Сучасний стан та проблеми функціонування підприємств харчування в закладах освіти

Законодавче регулювання діяльності підприємств харчування при навчальних закладах України. Специфіка закладів, залежність їх фінансового результату від особливостей навчальних закладів. Попит на послуги підприємств, вплив негативних факторів на бізнес.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Предмет Готельно-ресторанний бізнес
Вид статья
Язык украинский
Прислал(а) Свистун Т., Тремба Ю.
Дата добавления 05.02.2019
Размер файла 99,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Підсилення конкурентної боротьби на ринку продуктів харчування. Підвищення ефективності діяльності підприємств шляхом вдосконалення чинної законодавчої бази в сфері економічних методів регулювання виробництва. Рентабельність підприємств Львівської обл.

    автореферат [41,0 K], добавлен 10.04.2009

  • Фінансова стратегія підприємств. Поняття фінансового планування. Зміст,завдання,методи та принципи фінансового планування. Зміст фінансового планування. Бізнес-план - основний документ фінансового планування.

    курсовая работа [395,6 K], добавлен 04.09.2007

  • Сучасний стан розвитку підприємств малого бізнесу в індустрії гостинності. Особливості управління підприємствами малого бізнесу в індустрії гостинності. Характеристика факторів, що впливають на розвиток малого бізнесу в індустрії гостинності в Україні.

    курсовая работа [159,9 K], добавлен 10.09.2008

  • Суттєві переваги акціонерної форми організації підприємницької діяльності. Стан сучасного корпоративного управління в Україні. Тенденції реалізації системи менеджменту на виробництві, причини кризи українських підприємств в галузі машинобудування.

    доклад [12,1 K], добавлен 02.10.2014

  • Розробка універсальної моделі адміністративного супроводження циклу функціонування організації. Розвиток методичних підходів щодо реалізації управлінської та контрольної функції. Економіко-статистичне дослідження інноваційної діяльності підприємств.

    статья [465,1 K], добавлен 05.10.2017

  • Структура та організація заробітної плати, її державне та договірне регулювання. Практика запровадження та шляхи підвищення ефективності систем мотивації в підприємстві ресторанного господарства. Вплив стимулювання персоналу на продуктивність праці.

    дипломная работа [115,4 K], добавлен 10.03.2010

  • Сучасні проблеми менеджменту українських підприємств. Порівняльна характеристика менеджменту на вітчизняних підприємствах та за кордоном. Розвиток теорії й практики маркетингу інноваційної діяльності. Вплив на конкурентоспроможність підприємств.

    реферат [35,5 K], добавлен 29.07.2016

  • Історія розвитку менеджменту в XX столітті. Сутність і тенденції організаційного розвитку підприємств. Еволюція організаційних структур управління підприємствами. Основні сучасні напрямки модифікації підприємств і структур управління підприємств.

    реферат [266,5 K], добавлен 11.12.2010

  • Характеристика і визначення цілей системи формування попиту і стимулювання збуту, способи її поширення і методи реалізації на підприємствах. Визначення напрямів діяльності по формуванню попиту на продукцію і послугу підприємств ресторанного господарства.

    курсовая работа [191,6 K], добавлен 08.06.2014

  • Сутність, операції та форми зовнішньоекономічної торгово-посередницької комерційної діяльності підприємств. Характеристика, результати і аналіз ефективності роботи фірми. Розробка проектів АВС- та XYZ-аналізів управління оптимізацією і модель їх оцінки.

    курсовая работа [3,2 M], добавлен 12.07.2010

  • Визначення ролі інформаційного забезпечення (ІЗ) в управлінні портовими підприємствами в нових умовах бізнес-простору. Незадовільний стан ІЗ підприємств як наслідок порушення відомих принципів інформатизації. Бенчмаркінг як джерело зовнішньої інформації.

    статья [26,5 K], добавлен 13.11.2017

  • Законодавче регулювання реєстрації підприємств. Порядок відкриття рахунку у національній та іноземній валютах. Система прийняття працівників на роботу. Формування структури підприємства, штатного розкладу, посадових інструкцій і трудового контракту.

    контрольная работа [33,0 K], добавлен 29.10.2010

  • Недоліки організаційної структури українських підприємств. Поняття реінжинірингу бізнес-процесі як методів, призначених для поліпшення основних показників діяльності підприємства шляхом моделювання, аналізу, перепроектування вже існуючих бізнес-процесів.

    контрольная работа [28,7 K], добавлен 09.07.2012

  • Інноваційна діяльність підприємств як найважливіша частина і основа загальнодержавної соціально-економічної і науково-технічної політики. Аналіз використання і комерціалізації результатів наукових досліджень і розробок, випуску конкурентоздатних товарів.

    практическая работа [53,0 K], добавлен 07.11.2009

  • Інноваційна діяльність та економічна оцінка інноваційних процесів. Розвиток технопаркових структур у перші роки їх існування. Інноваційна діяльність за Г. Меншом. Основна мета технопарків. Стратегія діяльності технополісу. Діяльність бізнес-інкубаторів.

    реферат [22,5 K], добавлен 14.11.2010

  • Поняття соціальної технології. Технологічна складова в освіті майбутніх менеджерів. Спеціалізація та інтеграція різних проявів управлінської діяльності. Рівень викладання управлінських дисциплін у вищих навчальних закладах. Ідея управлінської революції.

    курсовая работа [33,3 K], добавлен 09.05.2011

  • Сучасний стан та тенденції використання трудових ресурсів у сільському господарстві. Механізм управління використанням трудових ресурсів сільськогосподарських підприємств. Державне регулювання використання трудових ресурсів сільського господарства.

    методичка [81,7 K], добавлен 04.09.2008

  • Аспекти управління фінансовою стійкістю підприємств. Фінансово-економічна характеристика підприємства, аналіз фінансової стійкості та факторів її динаміки. Розробка сучасного модельного інструментарію реалізації процесу управління фінансовою стійкістю.

    курсовая работа [51,0 K], добавлен 19.06.2011

  • Загальна характеристика та сучасний стан розвитку машинобудівної галузі України, перспективи та передумови її подальшого розвитку. Оцінка конкурентоспроможності український машинобудівних підприємств на прикладі ДП"Судмаш", розробка шляхів її підвищення.

    дипломная работа [2,0 M], добавлен 27.08.2008

  • Сутність та об’єкт інноваційної діяльності підприємств. Види планування та особливості їх застосування до цієї сфери. Визначення методів управління інноваційним процесом на підприємстві. Розробка проекту розвитку підприємства. Аналіз його ефективності.

    курсовая работа [174,9 K], добавлен 06.06.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.