Теоретические аспекты совершенствование торгово-технологического процесса предприятия
Виды и классификация ассортимента. Управления ассортиментом торгового предприятия. Общие сведения о деятельности компании. PEST-анализ предприятия. Анализ конкурентных сил по Портеру. Анализ объема и структуры товарооборота, издержек и прибыли компании.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 18.02.2019 |
| Размер файла | 427,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Рентабельность продаж магазина равна 1,1%. Рентабельность имеет невысокий показатель из-за большой величины издержек обращения, которые составляют 47% товарооборота и низкой прибыли (0,84%).
Величина прибыли в торговле зависит от объемов спроса увеличить ассортимент реализуемых товаров, оптимизировать издержки, что позволит снизить цены.
|
Коммунальные расходы в год |
13,63руб.*12000м2 =163 560,00*12= 1 962 720,00 тысяч рулей |
|
|
Уровень издержек обращения |
3 472 193,19/ 1 319 571,94*100=26,31% |
|
|
Рентабельность магазина |
14 752,16т.р./1 319 571,94 т.р.=1,1% |
|
|
Прибыль магазина за 2012 год |
составила 11 211,61 тысяч рублей |
3.4 Показатели эффективности торгового ассортимента
Планирование розничного товарооборота торгового предприятия не должно ограничиваться только обоснованием объема реализации товаров. Его следует дополнить расчетом потребности предприятия в товарных ресурсах и разработкой мероприятий по организации их закупок в необходимых размерах.
Работа по закупкам товаров в магазине «Metro Cash and Carry» включает комплекс коммерческих операций.
В магазине проводится работа по изучению и прогнозированию покупательского спроса, определение потребности в товарах, выбор поставщиков, установление хозяйственных связей с поставщиками, контроль исполнения договоров и хода поставки товара.
В магазине «Metro Cash and Carry» важной частью коммерческой работы является организация хода поставки товаров. Это позволяет обеспечить своевременное и бесперебойное поступление товаров в согласованном ассортименте, надлежащего качества и в предусмотренном количестве.
Для оценки эффективности коммерческой деятельности ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» по закупкам товаров необходимо провести анализ динамики объема закупок в целом и по поставщику в частности. Проведем анализ по основным поставщикам товаров.
|
название организации поставщика |
увеличение и снижение объема закупок товаров в % |
анализируемый период наибольший объем закупок % |
|
|
ООО «Бриг» ООО «Нестле Россия» |
1,2% 1,1% |
ООО «Бриг» (0,35-1,2%) |
|
|
ОАО «Кондитерское объединение Сладко» ООО «Мастер Вин» |
0,7 0,9 |
ОАО « кондитерское объединение Сладко» снизился на 7% -связано с уменьшением объема закупок у данного поставщика, связано с понижением спроса на кондитерские изделия выпускаемых данной компанией. |
Рассмотрим динамику товарных запасов.
Значительное уменьшение средних товарных запасов на 40% говорит о повышении эффективности ассортиментной политики предприятия.
Оборачиваемость товарных запасов также уменьшилась на 2 дня.
Товарооборачиваемость отражает среднее время обращения товарного запаса за определенный период (месяц, квартал, год) или выражает число оборотов среднего запаса за указанный период.
Анализ показывает уменьшение скорости оборачиваемости товарных запасов в днях и количествах оборотов почти в 2 раза. Из этого можно сделать вывод, что количество товарных запасов на предприятии «Metro Cash and Carry» за 2012 год уменьшилось из-за недостаточного количества средств на закупку товаров. Все это сказалось отрицательно на товарообороте. Магазин перестал закупать товары в большом количестве и сократил широту ассортимента.
Уменьшение товарных запасов на 40% за 2012 году отразилось и на скорости их оборачиваемости в днях. Она также уменьшилась на 37%. Следовательно, количество оборотов увеличилось на 39,8 (159%), что должно говорить о положительных результатах деятельности фирмы.
Основным конкурентом ООО «Metro Cash and Carry» является организация ООО «Агат Cash and Carry» сеть центров оптовой торговли. Для выявления конкурентных преимуществ организации ООО «Metro Cash and Carry» перед ООО «Агат Cash and Carry», была проведена сравнительная характеристика данных организаций по итогам опроса покупателей. По итогам опроса ООО «Metro Cash and Carry» было высоко оценена покупателями, что свидетельствует о высокой репутации и значимости на рынке потребительских товаров. Так же ценовой конкуренции ООО «Metro Cash and Carry» имеет конкурентное преимущество. В работе был проведен анализ основных экономических показателей хозяйственной деятельности ООО «Metro Cash and Carry» за 2011-2012гг., который выявил увеличение оборота организации в 2012 году по сравнению с 2011 годом на 4,7%.
Заключение
Сегодня каждое торговое предприятие стремится удержать крепкие позиции на рынке потребительских товаров и завоевать определенный сегмент потребителей. Это не возможно без обеспечения высокого уровня торгового обслуживания.
С повышением материального благосостояния населения возрастает и требование покупателей к работе магазина, к качеству торгового обслуживания. Поэтому организации ООО «Metro Cash and Carry» необходимо учитывать этот факт и постоянно повышать уровень торгового обслуживания.
К учредительным документам ООО «Metro Cash and Carry» относятся Учредительный договор и Устав, в соответствии с которым организация осуществляет следующие виды деятельности: Основные виды деятельности организации:
-Торгово-закупочная деятельность.
-Хранение и реализации продовольственной и непродовольственной продукции.
-производство мясных полуфабрикатов
-маркетинговые исследования и другие виды деятельности, не запрещенные законом РФ.
ООО «Metro Cash and Carry» имеет линейно-функциональную организационную структуру, во главе которой стоит отдел администрации по руководством Управляющего Торгового центра.
Объектом проведения исследования по организации коммерческой деятельности торгового предприятия организация ООО «Metro Cash and Carry».
ООО «Metro Cash and Carry» - это цент мелкооптовой торговли широким ассортиментом продовольственных и непродовольственных товаров по формату «Cash and Carry», который означает оплату наличными и самостоятельный вывоз товара.
Организационно-правовая форма «Metro Cash and Carry» - это общество с ограниченной ответственностью (ООО). Форма собственности-частная.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Теоретические основы управления ассортиментным портфелем предприятия. Сущность ассортиментной политики, ее взаимосвязь со стратегией предприятия. Анализ и пути совершенствования процесса управления ассортиментом в торговом представительстве ОАО "Шатура".
дипломная работа [770,0 K], добавлен 12.01.2010Принципы и задачи управления. Виды структур управления, их преимущества и недостатки. Анализ состояния предприятия и его структуры управления на примере ЗАО "Сельские зори". Совершенствование организационной структуры и структуры управления предприятия.
курсовая работа [555,6 K], добавлен 22.10.2014Анализ организационной структуры управления предприятием на примере ООО "Олимп-Трейд". Организация сбыта продукции торгового предприятия. Анализ внутренней среды предприятия. Анализ формирования кадровой политики в компании ООО "Олимп-Трейд".
отчет по практике [2,8 M], добавлен 19.04.2017Виды и классификация организационных структур. Динамика показателей себестоимости продукции и прибыли. Анализ стратегии предприятия ОАО "Ритэк", оценка его имущественного положения. Пути улучшения политики управления персоналом в данной компании.
курсовая работа [66,5 K], добавлен 06.08.2015Задачи анализа безубыточности деятельности предприятия. Маржинальная прибыль, факторы, влияющие на уровень безубыточности деятельности предприятия. Совершенствование управления безубыточностью деятельности предприятия ООО "Татнефть-АльметьевскРемСервис".
дипломная работа [1,1 M], добавлен 17.11.2010Общие сведения о предприятии ООО "Дева", порядок проведения PEST-анализа. Факторы, необходимые для успешных конкурентных позиций предприятия. Карта стратегических групп. Анализ цепочки создания ценности. Выбор стратегии развития и ее обоснование.
курсовая работа [84,9 K], добавлен 03.11.2013Теоретические понятия структур управления. Принципы проектирования структур управления. Анализ структуры управления предприятия. Анализ персонала. Анализ структуры и функций управления. Предложения по совершенствованию структуры управления.
дипломная работа [214,5 K], добавлен 20.10.2004Основная деятельность, организационная структура, торговые функции предприятия. Анализ динамики товарного ассортимента и структуры товарооборота. Организация работы менеджера по обеспечению бесперебойных продаж. Движение и обработка документов в компании.
отчет по практике [225,4 K], добавлен 19.01.2015Общие сведения о предприятии. Основные виды деятельности предприятия и характеристика его услуг. Организационная система управления и организационная структура предприятия. Материально-техническое оснащение компании. Управление персоналом предприятия.
отчет по практике [2,6 M], добавлен 12.05.2019Разработка стратегии предприятия, факторы, влияющие на его конкурентоспособность. Методология конкурентных стратегий торгового предприятия. Анализ деятельности ООО "Балттерм". Предложения по формированию стратегических конкурентных преимуществ продукции.
дипломная работа [267,4 K], добавлен 08.01.2014Организационно-экономическая характеристика и оценка финансовых показателей деятельности предприятия ООО "Индуктотерм". Дерево целей компании. Анализ сильных и слабых сторон деятельности предприятия. Организация работы службы управления персоналом.
отчет по практике [101,5 K], добавлен 07.10.2012Анализ проблем, внешней и внутренней среды предприятия. STEP- и SWOT–анализ компании, анализ ее конкурентных преимуществ и системы мотивации сотрудников. Оценка вариантов стратегического развития компании и проект новой организационной структуры.
дипломная работа [592,1 K], добавлен 25.01.2012Понятие и содержание функций менеджмента, их классификация и типы (общие, частные и вспомогательные), направления исследования. Анализ функций управления торгового предприятия. Эффективность и направления совершенствования соответствующей системы.
курсовая работа [39,3 K], добавлен 01.07.2014Анализ организации и развития розничного торгового предприятия ТД "Перекресток", формирования его конкурентных преимуществ и факторы, на них влияющие. Ключевые факторы успеха предприятия, альтернативные стратегии развития компании "Перекресток".
курсовая работа [151,5 K], добавлен 02.04.2011Форма собственности предприятия. Основные направления деятельности. Экспресс-диагностика рациональности организационной структуры компании. Качественный анализ персонала и системы оплаты труда. Анализ эффективности стимулирования трудовых ресурсов.
отчет по практике [91,4 K], добавлен 19.02.2015Определение понятия и принципы построения структуры управления. Способы изменения структуры организации компании (фирмы). Анализ и совершенствование структуры управления на примере ООО "Дядя Федор" на основе учета и снижения трансакционных издержек.
курсовая работа [61,4 K], добавлен 08.01.2011Теоретические положения процесса управления рисками. Понятие риска: классификация видов и причины возникновения. Методы управления рисками, способы их финансирования. Разработка механизмов нейтрализации рисков на примере предприятия ООО "Дальтехнотрейд".
дипломная работа [256,8 K], добавлен 19.06.2022Характеристика предприятия ОАО "БЗЗД". Описание "дерева целей", исследование внешней и внутренней среды предприятия, PEST-анализ, SWOT-анализ, разработка и осуществление комплекса управленческих решений. Ситуационный анализ, планирование мотивации.
курсовая работа [875,4 K], добавлен 08.06.2010Изучение товарооборота и его структуры. Анализ трудовых показателей предприятия. Изучение и анализ издержек производства и обращения "ООО Енисей Усинск". Анализ доходов предприятия. Кадровый состав предприятия, организация подбора и расстановки кадров.
отчет по практике [56,9 K], добавлен 10.03.2013Теоретические основы анализа состава предприятия. Анализ профессионально-квалификационного состава, структуры работников компании "Манрос-М". Мероприятия по совершенствованию профессионально-квалификационного состава персонала предприятия ООО "Манрос-М".
курсовая работа [54,4 K], добавлен 17.04.2011
