Оперативная деятельность торгового персонала магазина SinSay компании ООО "Ре Трейдинг"

Планирование оперативной деятельности торгового персонала магазина SinSay компании ООО "Ре Трейдинг". Анализ системы управления и стратегия мерчендайзинга организации. Экономическая оценка мероприятий по повышению производительности труда и прибыльности.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 17.04.2019
Размер файла 2,5 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Для эффективного продвижения бренда существуют инструменты грамотной выкладки и размещения товаров в торговом зале. Инструменты мерчендайзинга - это практически все, что находится внутри торгового зала и имеет отношение к продажам. К инструментам относится и дизайн магазина, и торговое оборудование, и грамотно спланированный поток покупателей в торговом зале, и униформа персонала, и рекламные материалы. Однако для того, чтобы эти инструменты эффективно работали, нужна подготовка. Поэтому внедрение стратегии мерчендайзинга можно разделить на несколько этапов [30].

Подготовительный этап представляет собой создание планограммы - схемы расставления товара на витрине, которая разрабатывается с учетом предпочтений необходимого сегмента целевой аудитории. В планограмме учитываются основные характеристики товара и методы его выкладки на полках магазина. Существует три вида выкладки товаров.

Горизонтальная выкладка. Товары на полке располагаются таким образом, чтобы с помощью самых ходовых аналогов привлечь потребительские симпатии к не очень популярным товарам. Продукты чередуются, тем самым вызывая у посетителей торговой точки желание купить их.

Вертикальная выкладка означает, что однородные товары расположены на одинаковых стеллажах и в несколько рядов. Негабаритная продукция выкладывается на верхние полки, более крупные товары - на нижние. Тем самым обеспечивается удобство покупателям любого роста.

Дисплейная выкладка предполагает обустройство дополнительных точек продаж. Это может быть стойка или стенд, на котором нужные товары представлены в самом выгодном ракурсе.

Существуют также эффективные технологии успешной выкладки товаров (табл. 3).

Таблица 3

Технологии эффективного продвижения товаров в магазине [8]

Название

Технология

Золотая полка

Согласно исследованиям такая витрина, то есть та, на которую покупатель в первую очередь обращает свое внимание, расположена на 15-20 ниже его взгляда.

Фокусный пункт

Продвигаемые товары предпочтительнее выкладывать в центре витрины или со смещением вправо - там сосредотачивается наибольшее покупательское внимание.

Движение глаз

Люди рассматривают товары так же, как читают книги: от эпиграфа в правом верхнем углу скользят глазами чуть ниже, влево, затем рассматривают товары зигзагом слева направо и сверху вниз.

Визуальное восприятие

Покупатели лучше и осознаннее воспринимают информацию, которая расположена в 30 градусах выше от центральной точки фокуса взгляда.

Продвигаемый товар можно расположить именно в этом месте - то есть на 30 градусов выше.

Следующий этап - подготовка POS-материалов. Они являются одними из самых эффективных инструментов успешного мерчендайзинга, помогающие покупателям сориентироваться в массиве информации в торговом зале и найти необходимый товар. К таким инструментам относятся:

- ценники - на них размещены данные о цене того или иного товара;

- мониторы и дисплеи - служат для донесения до покупателей информации о рекламных акциях, скидках или новинках товаров;

- шелфтокеры - рекламные материалы, размещенные прямо на полке с товаром и помогающие подчеркнуть расположение того или иного продукта, и стоп-шелфы - такая же «полочная» реклама, но выполненная с помощью подвесных материалов;

- плакаты, которые помогают посетителям торговой точки сориентироваться в зале, узнать о спецакциях или распродажах, листовки и буклеты, которые дают возможность распространить рекламную информацию о товаре;

- джумби - увеличенная копия товара, которая ставится возле полок с продвигаемой продукцией или подвешивается к потолку.

Следующий этап - правильное зонирование торговых площадей. Вход в магазин должен быть обязательно свободным, и чем больше площадь торгового зала, тем больше должна быть входная зона. Это делается для того, чтобы посетитель, войдя, например, в супермаркет, смог охватить взглядом максимально большую часть торгового пространства. Такая технология называется «Золотой треугольник» - это пространство, которое находится между входом в магазин, кассами и точкой с самым продаваемым товаром. Чем это пространство больше, тем лучше будут продажи. Также существует популярная технология продвижения «Обратные часы». Этот принцип основан на том, что большинство покупателей - правши, и именно поэтому двигаются в торговом зале против часовой стрелки, поэтому для того чтобы покупатели последовательно осмотрели все отделы в магазине, их стоит направить именно против часовой стрелки [42].

Поводя итог, можно отметить, мерчендайзинг, как система стратегий продвижения товара, позволяет контролировать процесс продажи в розничной торговой сети и стимулировать потребителей в выборе и покупке товара. Применение данной технологии в процессе реализации продукции, с одной стороны, делает более простым процесс ориентации покупателя в предлагаемом ассортименте товаров, улучшает узнаваемость торговых марок, с другой, экономит бюджет компании по продвижению товара, увеличивает объемы продаж и прибыли.

Таким образом, в первой главе были рассмотрены теоретические основы планирования оперативной деятельности торгового персонала при реализации стратегии мерчендайзинга.

оперативный планирование торговый персонал мерчендайзинг

Глава 2. Разработка рекомендаций по планированию оперативной деятельности торгового персонала компании ООО «Ре Трейдинг» в рамках стратегии мерчендайзинга

2.1 Управленческая характеристика компании ООО «Ре Трейдинг»

ООО «Ре Трейдинг» входит в состав компании LPP. LPP - польская фирма, занимающаяся продажей одежды. Она имеет в Европе более 1700 магазинов в разных странах, около половины из них под маркой «Reserved». Помимо торговой марки «Reserved» имеет ряд магазинов под другими брендами: Cropp, House, Mohito, Sinsay, а с 2015 года ещё и Talinder. Штаб-квартира компании находится в Гданьске, она также имеет офисы в Кракове, Шанхае и Дакке. Председателем правления компании является Марек Пехоцкий. В компании работает более 22 тысяч сотрудников. Большая часть одежды производится в Китае, меньшая - в Индии, Бангладеш и Польше.

В начале 2013 года компания LPP запустила новый бренд модной женской одежды и аксессуаров SinSay (ООО «Ре Трейдинг»). Первые магазины открылись в Польше, в первый год количество магазинов превысило отметку в 50. На сегодняшний день, помимо Польши, магазины открыты и в других странах. Сеть модной одежды SinSay продолжает динамично развиваться и завоевывать новые рынки. К 2015 году открылось более 150 фирменных магазинов [44].

Коллекции SinSay ориентированы на молодых девушек и подростков, в частности школьниц и студенток, которые зачастую ограничены в средствах. Ассортимент бренда разнообразен и включает в себя одежду, обувь, украшения, аксессуары и косметику. Продукция отвечает последним модным тенденциям, но при этом остается бюджетной. Дизайнеры бренда черпают свое вдохновение на подиумах высокой моды, где отбирают самые актуальные тренды, а также в уличной моде, путешествуя по мировым столицам. В результате их творческой работы рождаются новые дерзкие коллекции оригинальной и модной одежды.

Опишем весь процесс деятельности торговой компании, а именно главного офиса магазинов SinSay в Гданьске. В него входит:

- оформление и распределение поставок по розничным магазинам из основного склада компании;

- сотрудничество с брендами других компаний;

- заключение договоров с рекламодателями и спонсорами;

- ведение учета месячных и годовых продаж.

Общие или главные цели деятельности главного офиса магазинов SinSay устанавливаются высшим руководством фирмы и согласуются со всеми подразделениями.

Работа отдела закупок и продаж в главном офисе магазинов SinSay заключается в:

- оформление поставок в магазин;

- поиск клиентов для сотрудничества и предложение своих услуг;

- работа с организациями по безналичному расчету;

- консультирование и помощь в выборе товара;

- выписка и отслеживание оплаченных счетов;

- закупка сопутствующих товаров для функционирования магазинов;

- контроль отгрузки товара организациям.

Работники основного склада принимают от отдела закупок и продаж список заказа и загружает в программу, далее товар поступает на склад и по товарным накладным проверяется количество, комплектация и целостность товара. После этого товар отгружается по складам отделов, при выдаются накладные и ценники.

Рассмотрим организационную структуру магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк общей численностью 47 человек (рис. 9).

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Рисунок 9 - Организационная структура магазина SinSay в ТЦ «Зеленопарк»

Определим основные обязанности работников торгового зала (продавцов):

- выкладка товара на витрины;

- проверка соответствия ценников;

- поддерживание эстетичного вида товара на полках и столах;

- наведение порядка на полках;

- консультирование покупателей;

- предложение действующих акций и скидок;

- осуществление кассовых операций. Определим основные обязанности мерчендайзеров:

- выкладка товара согласно корпоративной планограмме;

- размещение POS-материала;

- помощь в организации промоакций (взаимодействие с внутренним персоналом магазина);

- поддержание торгового запаса;

- составление заказов;

- корректировка розничных цен на товар;

- аудит цен, долей полок и промоакций конкурентов;

- решение локальных проблем в точке продажи;

- размещение товара на промодисплеях;

- поддержание товарного вида упаковки;

- поддержание имиджа бренда.

Таким образом, основная задача сотрудников мерчендайзинга - это контроль наличия всего ассортимента компании на полках магазина и расположение его в наиболее благоприятных для покупки местах.

Проанализируем финансовые показатели магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк.

Таблица 4

Отчетность магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк за 2016 и 2017 г.

2016 год

2017 год

Изм. +/-

План продаж

92 883 660 руб.

98 608 230 руб.

5 724 570

Фактические продажи (выручка)

98 034 420 руб.

103 538 643 руб.

5 504 223

Количество человек (трафик)

945 тыс. чел.

975 тыс. чел.

30 тыс. чел.

Из таблицы 4 можно сделать вывод о том, что количество посетителей в 2017 году повысилось в 1,2 раза. Это говорит о хорошей работе мерчендайзеров, ведь от них почти наполовину зависит посещаемость и приобретение вещей в магазине.

2.1 Анализ системы управления оперативной деятельностью торгового персонала ООО «Ре Трейдинг»

Проанализируем систему управления торговым персоналом.

Рассмотрим структуру персонала магазина.

Рисунок 10 - Структура персонала магазина SinSay в ТЦ «Зеленопарк»

Из рис.10 видно, что управленческий персонал отеля составляет лишь 25% от всей структуры кадров, а большую часть - именно персонал отдела мерчендайзинга.

Проведем качественной анализ структуры персонала магазина, которая характеризуется возрастом, полом, образованием и стажем работы (рис. 11).

Из 47 человек 2/3 составляют женщины, а 1/3 мужчины.

Рисунок 11 -Возрастная структура персонала магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк

Анализ возрастной структуры показал, что большая часть работников - молодежь от 18 до 26 лет. Это говорит о постоянном омоложении кадров. В связи с этим проанализируем текучесть персонала за последние три года (рис. 12).

Рисунок 12 - Текучесть персонала магазина SinSay в ТЦ «Зеленопарк»

Из рисунка12, можно сделать вывод о том, что в магазине наблюдается повышенная текучесть кадров при естественном уровне текучести 3%. Это объясняет постоянное омоложение кадров и лишь 15% сотрудников старше 26 лет. Проанализируем стаж работы персонала в магазине. Анализ представлен в таблице 5.

Таблица 5

Структура персонала магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк по стажу работы

Стаж работы

Чел.

Уд. вес, %

До 1 года

17

36

От 1 года до 3 лет

15

32

От 3 до 5 лет

8

17,1

Больше 5 лет

7

14,9

Всего

47

100

Анализ показал, что значительное число сотрудников - новички и работают в магазине меньше года, а опытные сотрудники составляют лишь 14,9 % от всего количества персонала.

Проведем SWOT анализ магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк.

Таблица 6

SWOT-анализ магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк

Внешние факторы

Возможности

Угрозы

Внутренние факторы

Выход на рынок большого количества новых модных коллекций.

Развитие новых программ обучения и развития персонала.

Наличие большого количества человеческих кадров.

Возрастание спроса на товары бренда SinSay.

Угроза инфляции.

Неправильный прогноз трендовых тенденций в моде.

Экономический кризис.

Спад спроса на покупку модной одежды.

Сильные стороны

Отсутствие конфликтов.

Желание сотрудников развиваться.

Обучаемость персонала.

Наличие системы социальной защиты.

Хорошие условия труда.

Стратегия развития

(внедрение системы наставничества)

Стратегия планирования (планирование нагрузки по новым направлениям)

Стратегия развития фирменного стиля организации

(открытие и продвижение курсов профессионального обучения)

Слабые стороны

Слабое финансирование мероприятий по управлению персоналом.

Наличие вакантных должностей в рамках только одного магазина.

Слабая мотивация персонала.

Невоволеченность сотрудников в деятельность организации.

Стратегия найма

(набор персонала из сторонних организаций для введения новых образовательных программ)

Стратегия рационализации (выведение персонала за штат)

Поскольку руководство магазина знает о проблеме текучести кадров, им была создана программа по адаптации (Приложение А) и самоконтроле новых сотрудников (Приложение Б), и аттестационный лист.

Рассмотрим подробнее процесс адаптации сотрудников в магазине SinSay в ТЦ Зеленопарк. Он состоит из следующих этапов:

1. Подготовка к принятию нового сотрудника в коллектив: происходит составление процесса обучения с использованием тренинг - модулей, выбирается наставник.

2. Знакомство. Происходит выдача наиболее важной информации новому сотруднику о компании и ее политике, ознакомление сотрудника с общими правилами, организационной структурой и главными обязанностями, а также нового работника знакомят с остальной командой. Информирование нового сотрудника о модулях тренинга и об итоговой оценке после прохождения аттестации.

3. Проведение наставником тренинга - модуля в соответствии с установленной программой обучения магазина (рис.13).

4. Аттестация нового сотрудника после 30 дней работы в магазине.

Рисунок 13 - Процесс адаптации новых сотрудников в магазине SinSay в ТЦ «Зеленопарк»

На этапе аттестации новому сотруднику предлагается самостоятельно оценить свои знания о работе в магазине и пройти опрос который представлен в приложении А, а затем директор магазина вместе главным мерчендайзером проводят опрос. Данный опрос можно разделить на 6 блоков[44].

Первый блок - Основная информация, состоит из следующих вопросов:

1. Охарактеризуй нашу целевую аудиторию, опираясь на информацию о компании и свои собственные наблюдения.

2. Кто, по твоему мнению, наш самый серьезный конкурент в области fashion-ритейла?

3. Перечисли все бренды LPP. Можем ли мы успешно конкурировать с нашими брендами? Если да, то с каким?

4. Кто основал LPP?

5. Какими ценностями мы руководствуемся в своей работе? Какие считаются наиболее важными?

6. Кто является директором по продажам твоего бренда?

7. Как зовут твоего регионального директора по продажам?

8. К каким задачам ты приступаешь в первую очередь в начале рабочей смены?

9. Какая срочная информация тебе необходима до начала смены?

10. Какими преимуществами и льготами пользуются твои сотрудники?

11. Какая информация содержится в ежедневном плане?

12 .Назови основные обязанности продавца-консультанта. Какие из них ты считаешь наиболее важными?

13 .Что такое приоритет? Как ты выделишь из списка задач приоритетные?

Второй блок - Работа в зонах магазина, состоит из следующих вопросов:

1. Перечисли зоны магазина. Какие задачи выполняет продавец- консультант в каждой из них?

2. Что в данный момент представлено на витрине магазина?

3. Что значит пополнение товара? Как оно осуществляется?

4. Что такое хит продаж? Назови 3 в каждой зоне. Укажи зону магазина, где продажи идут лучше всего.

5. В какие дни недели поставка товара?

6. Как ты проверишь, имеется ли товар в наличии?

7. Какая информация содержится на бирке?

8. Назови главные задачи во время утренней уборки?

9. Каковы стандарты обслуживания клиентов у нашего бренда?

10. Как ты заговоришь с покупателем? Приведи пример.

11. Как ты будешь увеличивать количественные показатели?

12. Как ты вызовешь у покупателя желание снова посетить наш магазин?

13. На какие особенности товара ты обратишь внимание клиента, чтобы побудить его совершить покупку?

14. Как ты будешь обслуживать покупателя в примерочной?

15. Какие промо-акции проводятся сейчас в нашем магазине?

16. Что ты будешь делать, если на рамке выхода сработает сигнализация?

17. Как ты проверишь, почему сработала сигнализация?

17. Какова процедура досмотра сумок?

18. Что ты предпримешь, если покупатель кажется тебе подозрительным?

19 .Что ты будешь делать, если во время транзакции происходит сбой в работе кассового аппарата?

20 .Как заменить ленту в аппарате?

Третий блок - Системы и оборудование, состоит из следующих вопросов:

1. О каких программах и системах ты узнал за время обучения? Какие из них ты чаще всего использовал?

2. Что такое POS и для чего используется?

3. Какую программу ты будешь использовать, когда необходимо проверить наличие товара?

4. Для чего используется административная панель?

5. Какая программа используется в процессе продажи?

6. Какое оборудование ты будешь использовать при утреннем пополнении товара?

7. Для чего нужен смартфон?

8. Как правильно маркировать товары со скидкой?

9. Что ты будешь делать, если обнаружишь на товаре в торговом зале неправильную маркировку?

Четвертый блок - Процессы и отчеты, состоит из следующих вопросов:

1. Каков фактический уровень продаж в твоем магазине?

2. Какие показатели KPI ты знаешь? На каком уровне они находятся?

3. Как ты можешь увеличить число наименований товара на чек? Предложи 3 способа.

4. Каковы правила принятия жалобы?

5. В течение какого времени покупатель имеет право подать жалобу на приобретенный товар?

6. Может ли покупатель вернуть товар при отсутствии чека?

7. Назови самые важные этапы при оформлении возврата товара.

8. Как происходит процесс продажи при наличии скидки сотрудника?

9. Что означает аббревиатура LFL?

10. Как ты выдашь покупателю заказ, сделанный онлайн?

Пятый блок - Продакт-менеджмент, состоит из следующих вопросов:

1. Каковы основные правила размещения товара?

2. Как ты будешь позиционировать хиты?

3. Какова стандартная процедура размещения новых товаров?

4. Назови зоны магазина с самыми высокими и самыми низкими показателями продаж.

5. Как размещаются товары на складе? Назови основные правила организации товара?

6. Как ты прикрепишь аларм на футболку, джинсы, платье?

7. Назови наиболее важные пункты при поставке продукта?

8. Во время поставки как ты отличишь новые вещи от пополнения товара?

9. Какова очередность действий при приеме товара?

10 .Где и как хранятся металлические элементы, используемые при сборке стеллажей (стен)?

11 .Что такое автоматическое пополнение товара?

12 .Как часто должно осуществляться пополнение товара? 13.Как оценить продуктивность процесса поставки?

Последний блок - Визуальный мерчендайзинг, состоит из следующих вопросов:

1. Как ты понимаешь VM?

2. Назови основные элементы VM в магазине.

3. Сколько пар брюк и сколько джемперов должны размещаться на столе?

4. Как ты разместишь товар, являющийся хитом продаж?

5. Когда необходимо сменить экспозицию на столе?

6. Назови 2 коллекции из каждой зоны.

7. Назови два поступления за неделю в зоне товаров для мужчин и в зоне товаров для женщин.

8. Коротко опиши принципы размещения в магазине новых товаров.

9. Как размещать хиты продаж?

10. Что делать с последним экземпляром товара, являющегося хитом продаж?

11. Для чего нужен отчет Top 50? Какую информацию можно найти в отчете Top 10?

12. Что представляет собой отчет по новым товарам? Для чего он используется?

13. Как осуществляется пополнение товара в течение дня? Как часто?

После успешной сдачи аттестации, сотрудник начинает работать самостоятельно, без наставника и в полной мере выполнять свои

обязанности, которые можно разделить на несколько зон ответственности (табл. 6).

Таблица 7

Основные обязанности персонала магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк

Зона ответственности

Обязанности

Сотрудник ответственный за зал

Приветствие покупателей

Обслуживание покупателей согласно стандартам

Следить за поразмеркой товара

Вынос моделей со склада

Отпаривание и выкладка товара

Следить за порядком всего оборудования

Вытирать оборудование и полки от пыли

Следить за безопасностью товара в зоне

Сотрудник ответственный за кассовую зону

Приветствие покупателей

Обслуживание покупателей согласно стандартам

Информировать покупателей о текущих акциях

Следить за порядком в зоне

Следить за товаром на кассовом столе

Следить за наличием мелочи в кассе для сдачи

Следить, чтобы все материалы/ инструменты были на своих местах

Протирать пыль на кассовом столе

Убирать вешалки из шкафа

Пополнять запасы пакетов

Следить за безопасностью товара в зоне

Сотрудник ответственный за примерочные

Приветствие покупателей

Обслуживание покупателей согласно стандартам

Быть готовым помочь покупателю

Следить за порядком в зоне

Контроль вещей, вынесенных из примерочных

Забирать вешалки и одежду, оставленную в кабинках

Вытирать пыль и протирать зеркала в примерочных

Следить за безопасностью товара в зоне

Сотрудник ответственный за зону входа

Приветствие покупателей

Обслуживание покупателей согласно стандартам

Следить за порядком в зоне

Следить за порядком/ чистотой витрины

Следить за поразмеркой товара

Отпарить товар

Следить за порядком на оборудовании

Вытирать пыль и зеркала в зоне

Следить за безопасностью товара в зоне)

Таким образом, обучение на первом этапе аттестации в последствии влияет на качество выполнение обязанностей сотрудниками магазина.

2.2 Характеристика стратегии мерчендайзинга ООО «Ре Трейдинг»

Охарактеризуем стратегию мерчендайзинга ООО «Ре Трейдинг» на примере магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк (рис. 14).

Рисунок 14 - Логотип бренда SinSay

Главные принципы стратегии мерчендайзинга SinSay [44]:

1. Экспозиция самых трендовых моделей на видимых со входа в магазин местах.

2. Забота об эстетике имиджевых зон в магазине: манекены, зона входа, имиджевая стена.

3. Установка привлекательных цены, видимых со входа в магазин.

4. Экспозиция товарных групп по самым низким ценам, сопровождаемая обозначением цены с заголовками.

5. Установка фокуса на целевую аудиторию при создании экспозиции.

Рисунок 15 - Зонирование магазинов SinSay

Основные правила стратегии мерчендайзинга SinSay (Приложение В):

1. Баланс и пропорции - необходимо всегда следить, чтобы товар был распределен равномерно.

2. Правило соседства - товар, представленный рядом друг с другом, должен сочетаться по стилю и цвету.

3. Правило свободного доступа - товар должен быть легкодоступен для покупателя.

4. Сезонность - наиболее сезонный товар должен находится на самых просматриваемых, коммерческих местах.

5. Размещение товара на «уровне продаж» - презентация бестселлеров на уровне глаз.

6. Коммуникация цен - соответствие маркетинговых материалов ценам, которые указаны на этикетке с товаром.

Рассмотрим правила ассортиментного зонирования (рис. 15) в магазинах SinSay. Зонирование определяется гендером, сезоном, стилем, брендом и цветовой гаммой. Главная задача стратегии мерчендайзинга магазинов SinSay - увеличение продаж актуального товара. Основные прицепи зонирования:

1. Презентация товара с учетом маркетинговых мероприятий. Размещение уникальных предложений на первом плане торгового зала и выделение товаров со скидками на местах распродаж с целью привлечения покупателей.

2. Кросс-мерчендайзинг. Презентация взаимодополняющих товаров разных категорий в едином стиле и в единой цветовой гамме, создание актуальных готовых решений (total-look) с целью стимулирования комплексных продаж и увеличения среднего чека.

3. Презентация товара на основном торговом оборудовании. Оптимальное идентичное размещение товаров на островном и пристенном оборудовании в магазинах обеспечивает удобный поиск необходимых товаров для покупателей с целью обеспечения свободного доступа посетителей к товару.

4. Презентация сопутствующих товаров. Презентация сопутствующих товаров определяется сезонностью, модными тенденциями и параметрами товаров. Выкладка товара направлена на привлечение внимания к актуальным сезонным коллекциям и на выделение уникальных предложений.

5. Презентация товаров импульсного спроса. Размещение товаров импульсного спроса в прикассовой зоне согласно правилам товарного соседства с целью стимулирования импульсивных покупок, а также увеличения среднего чека.

При осуществлении стратегии персонал магазинов SinSay использует следующие инструменты:

- отчет с рейтингом коллекций;

- карту магазина с пронумерованными стенами;

- трендбук, который включает в себя описание коллекций и советы по оформлению стиля гардероба.

Товар самого высокого качества, самый широко рекламируемый и даже самый популярный товар не будет продаваться, если его позиция в магазине подобрана неудачно. По стратегии мерчендайзинга магазинов SinSay приоритетными являются места в трех основных зонах торгового зала: входной зоне, зоне основного покупательского потока и кассовой зоне.

Это так называемые «горячие места» - места, видимые со входа и с основного коммуникационного пути. Также существуют «холодные места» - места, невидимые со входа и с основного коммуникационного пути покупателей (рис. 16).

Рисунок 16 - «Горячие» и «холодные» места магазинов SinSay

В «горячие местах», в отличие от «холодных», намного выше проходимость покупателей и для повышения товарооборота магазина в них необходимо размещать самый востребованный товар: хиты продаж, яркие и стильные товары актуальной коллекции.

При расположении товаров в торговом зале учитывается оптимальное использование пространства торгового зала, т.е. приблизительно 60% площади магазина оставлено для движения покупателей, для обеспечения свободного движения покупателей по магазину.

Таким образом, если персонал магазинов будет выполнять принципы и правила стратегии мерчендайзинга SinSay, у ООО «Ре Трейдинг» будет увеличиваться уровень продаж, а соответственно и прибыль предприятия. Все это может быть достигнуто при эффективной оперативной деятельности торгового персонала предприятия.

2.4 Рекомендации по планированию оперативной деятельности торгового персонала компании ООО «Ре Трейдинг» в рамках стратегии мерчендайзинга и экономическая оценка предложенных мероприятий

В ходе анализа магазина SinSay в ТЦ «Зеленопарк», было отмечено, что большинство сотрудников стремятся к повышению своей должности, но система управления персоналом магазина не уделяет развитию карьеры сотрудников должного внимания.

Развитие карьеры является одним из основных направлений кадровой работы, ориентированное на определение этапов развития и продвижения торгового персонала в магазине. Это процесс сопоставления потенциальных возможностей, способностей и целей сотрудника с требованиями магазина, стратегией и планами его развития. И он должен выражаться в составлении программы профессионального и должностного роста персонала. Перечень профессиональных и должностных позиций в магазине, фиксирующий оптимальное развитие персонала для занятия им определенной позиции в магазине, представляет собой карьерограмму - формализованное представление о том, какой путь должен пройти специалист для того, чтобы получить необходимые знания и овладеть нужными навыками для эффективной работы на конкретном месте.

Планированием карьеры в магазине должно осуществляться менеджером и непосредственным руководителем.

Для создания карьерограммы необходима организация трех взаимосвязанных подсистем:

- подсистема исполнителей - содержит сведения о способностях, интересах, мотивах сотрудников.

- подсистема работ - содержит информацию о всевозможных заданиях, индивидуальных ролях, исполнение которых необходимо для магазина.

- подсистема информационного обеспечения управления - объединяет сведения об исполнителях, работах и принятой практике назначения сотрудников на определенные виды работ.

В данный момент в магазине SinSay в ТЦ Зеленопарк существует карьерограмма, которая представлена на рисунке 17.

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Рисунок 17 - Карьерограмма торгового персонала магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк

Данная карьерограмма требует дополнений, поскольку этапы развития карьеры слишком размыты, и сотрудники теряют мотивацию для дальнейшего построения карьеры в магазине. После успешной адаптации сотрудники расслабляются и стремятся изучать что-то новое. Поэтому предлагается создание общих рекомендаций к развитию торгового персонала магазина.

Мероприятие первое - создание общих рекомендаций к развитию торгового персонала магазина.

Стаж работы до года на должности продавца:

- изучение основных коллекций магазина;

- изучение деятельности компании SinSay и ее стратегии;

- изучение материалов, которые используются в одежде магазина SinSay;

- изучение стандартов обслуживания покупателей;

- участие на общих собраниях магазина. После работы более года на должности продавца:

- помощь младшему мерчендайзеру в организации плана перестройки магазина;

- помощь более опытным сотрудникам в наставничестве нового персонала;

- изучение трендбука;

- помощь младшему мерчендайзеру в анализе рейтингов коллекций магазина;

- изучение должностных инструкций младшего мерчендайзера.

Внедрение данных рекомендаций в работу торгового персонала даст возможность совершенствовать оперативную деятельность торгового персонала, и появляется возможность совместить интересы сотрудников, ориентацию на реализацию своих интересов и потребностей с интересами магазина, включающие в себя и цели стратегии мерчендайзинга (табл. 8).

Таблица 8

Эффект от внедрения первого мероприятия в оперативную деятельность персонала магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк

Характеристика

Удельный вес из 100%

Оценка до внедрения мероприятий

Оценка после внедрения мероприятий

1

2

3

4

1

2

3

4

1. Развитие карьеры торгового персонала

15

?

?

2. Качество обслуживания покупателей

15

?

?

3. Квалификация торгового персонала

15

?

?

Как уже отмечалось в теоретической главе, применение социально- психологических методов управления приводит к эффективной оперативной работе торгового персонала. Поэтому предлагается внедрение двух мероприятий, направленных на стимулирование торгового персонала в магазине SinSay в ТЦ Зеленопарк.

Второе мероприятие - стимулирование двумя билетами в кино за лучший «look» месяца.

Так как компания SinSay рассчитана исключительно на молодую аудиторию, для создания модного бренда очень важен вид и стиль одежды сотрудников магазина. Помимо того, что сотрудники могут сочетать и примерять на себя новые наряды и образы, они могут и рекламировать одежду SinSay, показывая, как она действительно выглядит при носке и на разных фигурах.

В начале каждого дня, директор или старший мерчендайзер на утреннем собрании будет оценивать сегодняшний «look» торгового персонала. Оценивается сочетание разных стилей, цветовая гамма, степень броскости, мода.

Таблица 9

Пример заполнения бланка оценки внешнего вида сотрудников на каждый день

Сотрудник

Баллы от 0 до 5

Комментарии

Катя В.

3/5

-

Вика П.

5/5

Классное сочетание цветов

Никита Л.

3/5

-

Маша М.

4/5

Модный «look»

Денис Д.

2/5

Спортивный костюм

Затем в конце месяца будут находиться средний балл за все время и определяться победитель.

Внедрение стимулирования при помощи подарка двух билетов в кино в ТЦ Зеленопарк поможет не только повысить лояльность персонала к компании, но и увеличить продажи.

Таблица 10

Эффект от внедрения второго мероприятия в оперативную деятельность персонала магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк

Характеристика

Удельный вес из 100%

Оценка до внедрения мероприятий

Оценка после внедрения мероприятий

1

2

3

4

1

2

3

4

1. Вовлеченность персонала в развитие стратегии мерчензайзинга

10

?

?

2. Объем продаж

15

?

?

3. Лояльность покупателей

10

?

?

Затраты на внедрение данного мероприятия составят: (220 х 2) х 12 = 5 280 руб. в год.

Третье мероприятие - внедрение системы конкурсов с выигрышем купона на скидку 99%.

Последним методом повышения оперативной деятельности торгового персонала с помощью социально - психологических методов будет система конкурсов с выигрышем купона на скидку 99%.

Стремление получить признание своих истинных заслуг со стороны окружающих - одно из фундаментальных свойств человеческой природы. При этом собственно стимулом может выступать не только вознаграждение, но и грамотно организованное «азартное» трудовое соперничество.

Такие конкурсы проводятся для того, чтобы стимулировать сотрудников к достижению высоких показателей в профессиональной деятельности. а заслуживающие поощрения результаты работы оказывают влияние на рост прибыли магазина.

Раз в три месяца в магазин приезжает проверка из главного офиса для проверки готовности магазина для старта продаж в новом сезоне. Предлагается дарить купон на 99% тому сотруднику, который предложит самый эффективный способ продажи той или иной коллекции в магазине, путем правильной раскладки, выбора места в магазине, сочетании гардеробов и цветовой гаммы.

Оцениваться вклад сотрудников будет тремя способами:

- оценкой директора и старшим мерчендайзером;

- оценкой проверочной комиссии из главного офиса;

- отчетом по продажам в конце сезона данной коллекции.

В каждого сезона, через три месяца будут выноситься итоги конкурс и вручение абонемента.

Из таблицы 8 видно, что в этом сезоне победила Вика, поскольку товары ACC намного меньше по стоимости остальных товаров, сумма по продажам по ним вышла меньше, чем у зоны джинс, но зато количество покупателей, и оценки оказались самыми высокими.

Таблица 11

Пример заполнения бланка оценки оформления коллекций сезона весна

Сотрудник

Зона магазина

Баллы директора и старшего мерчендайзера от 0 до 5

Баллы комиссии от 0 до 5

Отчеты по продажам коллекций

Продажи за сезон

Кол-во покупателей

Катя В.

Пижамная зона

4/5

3/5

3 521 413

р.

3 587 чел.

Вика П.

ACC зона

5/5

5/5

4 227 856

р.

5 321 чел.

Никита Л.

Не участвовал

Не участвовал

Не участвовал

Не участвовал

Маша М.

Зона обуви

4/5

4/5

3 544 190

р.

1 781 че.

Денис Д.

Зона джинс

4/5

3/5

6 378 873

р.

2 127 чел.

Победителям будет даваться право на покупку вещей в магазинах SinSay с 99% скидкой до 2 тысяч рублей. Затраты на проведение данного конкурса в год для магазина SinSay составят: 2 000 * 12 = 24 000 руб. в год.

Внедрение данного мероприятия позволит повысить заинтересованность сотрудников торгового персонала в своей работе, их оперативную деятельность и сами продажи магазина.

Таблица 12 - Эффект от внедрения третьего мероприятия в оперативную деятельность персонала магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк

Характеристика

Удельный вес из 100%

Оценка до внедрения мероприятий

Оценка после внедрения мероприятий

1

2

3

4

1

2

3

4

1. Вовлеченность персонала в развитие стратегии мерчензайзинга

10

?

?

2. Лояльность персонала к компании

10

?

?

3. Развитие стратегии мерчендайзинга за счет предложений торгового персонала

15

?

?

4. Объем продаж

10

?

?

Определим экономическую эффективность данного конкурса

Рисунок 18 - Прогноз объема продаж магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк

За счет внедрения новых предложений в стратегию мерчендайзинга, прогнозируется, количество покупателей и объем продаж магазина вырастет в 1,5 раза в первый год, и в 2 раза в последующем году.

Рисунок 19 - Прогноз трафика покупателей магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк

Таким образом, за счет вовлеченности торгового персонала в развитие стратегии мерчензайзинга, повышения их лояльности к компании, у магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк повысится оперативная деятельность торгового персонала, и за счет этого, соответственно, возрастет объем продаж и лояльность покупателей к магазину.

Во второй главе ВКР была дана характеристика компании ООО «Ре Трендинг», был проведен анализ оперативной деятельности торгового персонала магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк, и стратегии мерчендайзинга компании SinSay, входящую в группу компаний OOO «Ре Трендинг».

Заключение

Управление персоналом и организация его труда признается одной из наиболее важных сфер жизни компании, способного многократно повысить ее эффективность. Качественно новый уровень развития экономики и компаний не может быть достигнут без эффективного использования персонала.

Персонал - один из важнейших факторов выживания организации в условиях рыночных отношений. Порой минимальные вложения в обеспечение фирмы персоналом и максимальное использование «человеческих ресурсов» позволяют магазину выиграть в конкурентной борьбе.

В первой главе данной ВКР были рассмотрены: основные функции планирования оперативной деятельности торгового персонала, и понятие стратегии мерчендайзинга.

Во второй главе была дана управленческая характеристика компании ООО «Ре Трейдинг», проведен анализ системы управления оперативной деятельностью торгового персонала магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк как части компании ООО «Ре Трейдинг». Далее была рассмотрена характеристика стратегии мерчендайзинга компании SinSay как части компании ООО «Ре Трейдинг». В последнем параграфе второй главы были рекомендации по планированию оперативной деятельности торгового персонала магазина SinSay в ТЦ Зеленопарк как части компании ООО «Ре Трейдинг» в рамках стратегии мерчендайзинга и дана экономическая оценка предложенных мероприятий.

Библиография

1. Алавердов, А.Р. Управление персоналом: Учебное пособие / А.Р. Алавердов, Е.О. Куроедова, О.В. Нестерова. - М.: МФПУ Синергия, 2014. - 192 c.

2. Архипова, Н.И. Управление персоналом организации. Краткий курс для бакалавров / Н.И. Архипова, О.Л. Седова. - М.: Проспект, 2016. - 224 c.

3. Базаров, Т.Ю. Управление персоналом. Практикум: Учебное пособие для студентов вузов / Т.Ю. Базаров. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2015. - 239 c.

4. Базаров, Т.Ю. Управление персоналом. Практикум: Учебное пособие / Т.Ю. Базаров. - М.: ЮНИТИ, 2015. - 239 c.

5. Базаров, Т.Ю. Управление персоналом. Практикум: Учебное пособие / Т.Ю. Базаров. - М.: ЮНИТИ, 2016. - 239 c.

6. Бедяева, Т.В. Управление персоналом на предприятии туризма: Учебник / Т.В. Бедяева, А.С. Захаров; Под ред. проф. Е.И. Богданов. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2017. - 180 c.

7. Богданова Е. Л. Рекламная теория организации персонала менеджмента и конкурентоспособной рабочей силы. - СПб.: Эскимо, 2016. - 280 с.

8. Бойдаченко П.Г. Работа управлений персоналом. - М.: ЭКО 2017. - 541с.

9. Васильева, Л.Н. Методы управления деятельностью предприятия: учеб. пос./ Л.Н. Васильева, Е.А. Муравьева. - М.: КноРус, 2017. - 320 с.

10. Веснин, В.Р. Практический менеджмент персонала. Пособие по кадровой работе. - М.: Юристъ, 2015. - 214 с.

11. Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Юнити,2014. - 356 с.

12. Виханский О.С. Менеджмент: Учебник. - М.: Юнити, 2015. - 278 с.

13. Волков О.И Экономика предприятия: Учебник - М.: Спутник , 2014. - 359 с.

14. Генкин Б.М. Экономика и социология труда. - М.: Норма - инфра - М, 2014.- 420 с.

15. Герчикова И.Н. Менеджмент. 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Юнити, 2013. - 456 с.

16. Гончаров В.В. В поисках совершенства управления - М.: Аврора, 2016. 214 с.

17. Гордиенко, Ю.Ф., Обухов, Д.В., Самыгин, С.И. Управление персоналом - Ростов-на-Дону: Феникс, 2014. - 512 с.

18. Дахно, И.И., Лало, В.Н., Песков Б.С. Определение экономической эффективности. - К.: Техника, 2014. - 165 с.

19. Дружинин Е. Отбор персонала организации сквозь призму соционики - Управление персоналом, 2016. №27. - 12-21 с.

20. Дробозина Л.А Финансы. - М: Юнити, 2013. - 417 с.

21. Егоршин А.П. Управление персоналом. - Н. Новгород: НИМБ, 2015. - 311 с.

22. Зайцев Г.Г. Управление персоналом - СПб.: Северо-Запад,2014. - 382 с.

23. Ивановская, Л.В. Управление персоналом: теория и практика. Социально-трудовые отношения, рынок труда и занятость персонала: Учебно-практическое пособие / Л.В. Ивановская. - М.: Проспект, 2015. 164 c.

24. Ивановская, Л.В. Управление персоналом: теория и практика. Кадровая политика и стратегия управления персоналом: Учебно-практическое пособие / Л.В. Ивановская. - М.: Проспект, 2016. -164 c.

25. Ивановская, Л.В. Управление персоналом: Теория и практика. Организация, нормирование и регламентация труда персонала: Учебно-практическое пособие / Л.В. Ивановская. - М.: Проспект, 2016. -164 c.

26. Ивановская, Л.В. Управление персоналом организации: Учебник / А.Я. Кибанов, И.А. Баткаева, Л.В. Ивановская. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. 695 c.

27. Исаева, О.М. Управление персоналом: Учебник и практикум / О.М. Исаева, Е.А. Припорова. - М: Юрайт, 2016. - 244 c.

28. Иванченко Л.А. Основы успеха: теория и практика менеджмента. - М.: Мысль, 2015. - 302 с.

29. Ильдеменов, С.В., Ильдеменов, А.С., Воробьев, В.Л. Менеджмент. - М.: ИНФРА-М, 2016. - 325 с.

30. Кибанов, А.Я. Управление организацией. - М.: Инфра-М, 2016. - 636 с. 31. Макарова И.К. Управление персоналом. - М., Юнити - Дана, 2014. 150 с.

31. .Маслов Е.В. Управление персоналом предприятия. - М.: Эскимо, 2015. 247 с.

32. Медынский, В.Г. Менеджмент: учеб. для вузов - М.: Инфра-М, 2014. - 295 с.

33. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента - М.: Дело, 2015. - 546 с.

34. Минаев Э.С. Маркетинг персонала: функции и способы. - М.: Столица, 2014. - 167 с.

35. Моргунов, Е.Б. Управление персоналом: исследование, оценка, обучение / Е.Б. Моргунов. - М: Юрайт, 2016. - 424 c.

36. Лахметкина, Н.И. Управление персоналом / Н.И. Лахметкина. - М.: КноРус, 2015. - 208 c.

37. Липатов B.C. Управление персоналом компаний и организаций: Учебник для институтов. - М.: Люкс-арт, 2016. - 136 с.

38. Ловчева, М.В. Управление персоналом: теория и практика. Делопроизводство в кадровой службе: Учебно-практическое пособие / М.В. Ловчева. - М.: Проспект, 2015. -180 c.

39. Лукичева, Л.И. Управление персоналом: Учебное пособие / Л.И. Лукичева; Под ред. Ю.П. Анискин. - М.: Омега-Л, 2015. - 263 c.

40. Лукьянова, Т.В. Управление персоналом: Теория и практика. Психофизиология профессиональной деятельности и безопасность труда персонала: Учебно-практическое пособие / Т.В. Лукьянова. - М.: Проспект, 2014. -172 c.

41. Овчинникова Т. Улучшения системы управления персоналом компании Денежный бизнес, №11-12, 2015, с.54-58.

42. Одегов Ю.Г., Журавлев П.В. Управление персоналом. - М.: Пресс-бук, 2013 - 407 с.

43. Поршнева, З.П. Румянцева, Н.А. Управление организацией. - М.: ИНФРА-М, 2016. - 589 с.

44. Пугачев В.П. Управление персоналом организации. - М.: Нюанс-Пресс. 2014. - 560 с.

45. Руденко В. И. Менеджмент - М.: Феникс, 2013. - 258 с.

46. Румянцева З.П. Менеджмент организации. Учебник - М.: Инфо, 2014. - 405 с.

47. Румянцева З.П., Соломатин Н.А. Маркетинг организации. М.: Инфра-М. 2016 - 316 с

48. Силин А.Н. Управление персоналом. Учебник по кадровому менеджменту. - М.: Эксмо, 2016. - 574 с.

49. Синяк, Н.Г. Экономика предприятия отрасли. - М.: Аграф, 2014. - 169 с.

50. Седегов Р.С. Управление персоналом: сотрудники как фактор успеха предприятия - М.: Питер, 2016. - 463 с.

51. .Травин В.В., Дятлов В.А. Основы кадрового менеджмента. - М.: Пресс- бук, 2015. - 437 с.

52. Туровцова, О.Г. Менеджмент. - М.: Инфра-М, 2013. - 368 с.

53. Шекшня С.В. Управление персоналом современной организации. - М.: Интел-Синтез, 2014. - 142 с.

54. Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент: Учебник. -е изд.перераб. и доп. - М.: Дело, 2016. - 431 с.

55. Федосеев, В.Н., Капустин, С.Н. Методы управления персоналом. - М. Юнити, 2014. - 314 с.

56. Прогрессивный менеджмент [Электронный ресурс]

57. Маркетинг [Электронный ресурс]

58. Энциклопедия маркетинга [Электронный ресурс]

59. Официальный сайт компании SinSay [Электронный ресурс]

Приложение А

Информационное обеспечение программы адаптации магазинов SinSay

Приложение Б

Карта самооценки

ФИО

Номер магазина

Дата начала работы

<...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.