Аналіз системи менеджменту підприємств галузі туризму

Для продовження успішної діяльності організація повинна мати чітко визначені цілі, які можна здійснити за допомогою стратегічного управління.

Стратегічний менеджмент - це управлінська діяльність по опрацюванню і реалізації рішень, направлених на повне та ефективне використання наявних ресурсів, спрямованих на виконання завдань поставлених перед організацією на перспективу.

Стратегічне управління передбачає розробку довгострокових цілей і політики, установок і орієнтирів, принципово нових напрямів діяльності, зачипає широке коло важливих організаційних рішень з проблем, орієнтованих на майбутнє, пов'язаних з неконтрольованими зовнішніми факторами.

Варто зауважити, що формування позитивного іміджу - непросте завдання для підприємств, оскільки на сучасному етапі вітчизняний ринок туристичних послуг характеризується відсутністю достовірної офіційної статистики, інформації про діяльність основних компаній. Vuzlit.ru [Електронний ресурс]: https://vuzlit.ru/222274/analiz_brendinguristichniy_firmi.

Туристична компанія «TUI Україна» компанія виробила власну брендингову стратегію, яка містить:

розширення товарної лінії - поширення назви бренда на нові послуги та товари, доповнені новими властивостями, в рамках туристичної сфери. Тобто назва бренда розширюється на нові туристичні напрями, а також на тури класу «люкс», стандартні, для економічного відпочинку та ін.;

розширення меж торговельної марки - поширення назви марки на нові послуги з іншої категорії. «TUI Україна» створили: власні таксопарки в Єгипті та Туреччині з новими, комфортабельними автобусами, які зустрічають туристів в аеропорту та відвозять до готелю, та новими автомобілями бізнес-класу для індивідуальних трансферів;

екскурсійні бюро у різних країнах із професійними гідами та перекладачами;

комбіновані торговельні марки, складені з двох або більше широковідомих марочних назв. Суть цієї стратегії полягає в пропозиції одного і того ж товару, послуги під двома і більше добре відомими брендами. Кожна організація, що представляє свій бренд, очікує, що інша марка приверне до товару додаткових покупців. Партнерами «TUI Україна» є: провідні авіакомпанії «Thomson Flights2», «TUI Fly nordic», «TUI Fly.com», «Arkefly», «Corsairfly», «Jetairfly»; готельні ланцюги «Riu hotels and resorts», «Club Magic Life», «Jaz resorts», «Robinson», «Solymar», «Fan and Sun», «Suntopia Hotels», «Iberotel», «Grecotel», «Grupotel».

Мiсiєю туристичнoї фiрми TUI є «Ми ствoрюємo вiдпoчинoк, який рoбить людей щасливiшими».

Бачення:

Вибiр клiєнтiв № 1 для якiснoгo сiмейнoгo вiдпoчинку;

Кoмпанiя, щo вiдрiзняється гнучким диференцiйoваним прoдуктoм;

Стiйка i ефективна кoмпанiя, яка викoристoвує передoвi технoлoгiї;

Кoмпанiя, де кoжен мoже реалiзувати себе.

Розглянемо СВОТ-аналіз компанії щоб побачити недоліки і переваги, та загрози і можливості підприємства (табл. 11):

Таблиця 11. СВОТ-аналіз компанії «TUI Україна»

Проаналізувавши сильні та слабкі сторони внутрішнього середовища, можна визначити заходи щодо покращення:

Використати високий рівень компетентності керівників та оперативність управлінських рішень для постійного нагляду та дослідження правового середовища і швидкого реагування на його зміни;

За допомогою хорошого клімату в компанії та відповідному рівню кваліфікації між робітниками, активно збільшити розробку нових турів, а також більш широко використовувати природно-рекреаційні умови цілих країн чи певного середовища для успішної розробки і реалізації туристичних продуктів і успішної боротьби з конкурентами;

Скористатись безперервним моніторингом попиту і джерелами інвестування в рекламу, визначити сезонність попиту і спаду на туристичний продукт та посилити маркетингову діяльність на стимулювання та збільшення збуту;

Оцінити попит та пропозицію на внутрішньому та світовому ринку, визначити основну мету просування та реалізації нових продуктів.

Стратегічна мета бізнесу «Coral Travel» - подальше підвищення ефективності діяльності компанії і її конкурентоспроможності на ринку, що припускає цілеспрямовану роботу по чотирьох напрямках:

керування очікуваннями ринку за допомогою зміцнення лояльності до продукту компанії та проведення ефективних заходів щодо подальшого підвищення впізнаваності бренду CORAL;

поліпшення показників діяльності компанії за рахунок більш високих обсягів продажів і диференціації турпродукту, постійного моніторингу поточного стану справ на ринку і оперативного коректування планів;

підвищення якості управління компанією шляхом ефективного планування та підвищення точності прогнозів результатів діяльності.

робота з найвищим світовим стандартам, впровадження інноваційних туристських технологій, без яких неможливо поступальний рух вперед.

збільшення частки, займаної компанією на ринку, розширення бізнесу за рахунок підвищення якості, розвитку нових напрямків і розширення асортименту послуг, що надаються.

Місія «Coral Travel» полягає в тому, щоб максимально сприяти створенню цивілізованого туристичного ринку, де відносини в ланцюжку клієнт - агент - оператор засновані на взаємній довірі і повазі.

Кінцева мета діяльності компанії - зробити якісний відпочинок доступним для всіх категорій населення країни. Аналіз внутрішнього і зовнішнього середовища туроператора «Coral Travel» [Електронний ресурс]: https://trade.bobrodobro.ru/67483.

Розглянемо СВОТ-аналіз компанії щоб побачити недоліки і переваги, та загрози і можливості підприємства (табл. 12):

Таблиця 12. СВОТ-аналіз компанії «Coral Travel»

Наведений аналіз дає змогу зробити висновок про те, що результатами СВОТ-аналізу конкурентоспроможність компанії «Coral Travel» досить висока, завдяка сильним сторонам і можливостям до удосконалення і розвитку.

3.2 Особливості взаємодії зі стейкхолдерами та управління соціальною відповідальністю компаній галузі туризму

Стейкхолдером вважається будь-яка особа або група осіб, що впливає на діяльність організації або відчуває на собі вплив цієї діяльності, а також будь-яка особа або група осіб, які можуть допомогти в розробці пропозицій щодо підвищення комерційної та суспільної ефективності підприємства.

Корпоративна соціальна відповідальність визначається як довгострокова стратегія діяльності підприємства, що базується на гуманістичних цінностях, визначається принципами сталого розвитку, підзвітності та прозорості й характеризується високими стандартами операційної та виробничої діяльності.

Розглянемо основних стейкхолдерів компанії «TUI Україна» (схема 4):

Схема 4. Стейкхолдери компанії «TUI Україна»

Корпоративна соціальна відповідальність повинна відповідати місії підприємства та мати комплексний вигляд. Вона повинна бути орієнтована на всі групи стейкхолдерів. Українські туроператори, готелі, авіакомпанії та інші гравці туристичної сфери впроваджують корпоративну соціальну відповідальність шляхом реалізації різних програм, які іноді не відповідають візії підприємства та не функціонують на постійній основі.

З 2012 року «TUI Group» публікує звіти свого сталого розвитку, що реалізується завдяки стратегії, що включає такі напрямки: зменшення шкідливого впливу на навколишнє середовище від туризму, розробка дії щодо позитивних зміни у суспільства, впровадження сталого туризму по всьому світу та будівництво найкращого місця для роботи.

Саме за цими напрямками, туристична група TUI реалізує свої проекти, такі як: TUI ACADEMY - програма, за якою компанія покращує життєві шанси людям, які цього потребують;

TUI JUNIOR ACADEMY - проект, спрямований на навчання дітей з Африки, які не мають цієї можливості в повсякденні;

TUI FUTURE FUND - допомога дітям та молоді, що потрапили в надзвичайні життєві обставини та багато інших.

«TUI Group» активно виступає за проблему сучасного рабства та торгівлі людьми. Маючи власну готельну мережу, «TUI Group» реалізує велику кількість екологічних проектів.

За останні роки TUI Travel PLC також вдалося додатково скоротити обсяг вуглецевих викидів на 1,2 млн. тонн завдяки інвестиціям в проекти отримання чистої енергії, що рівносильно вилученню з обігу на дорогах світу ще 500000 автомобілів на рік. «TUI Україна» тримає курс на екологічно-соціально і відповідальний бізнес.

А от компанія «Coral Travel» також має намір сприяти підвищенню престижу української туристичної галузі, встановленню чесної конкуренції і цивілізованих відносин між учасниками ринку. Офіційний сайт компанії Coral Travel [Електронний ресурс]: http://club.coraltravel.ua.

Виступаючи за створення в Україні цивілізованого туристичного ринку, керівництво «Coral Travel» розуміє, що це неможливо без економічного розвитку держави. Фірма бере активну участь в економічному і соціальному житті країни. Керівництво компанії вносить діяльний внесок в реалізацію державних програм у сфері туризму.Компанія чітко усвідомлює свою відповідальність перед суспільством в цілому.

Численні благодійні акції компанії спрямовані на підтримку малозабезпечених та нужденних верств населення. Компанія надає допомогу дитячим будинкам, тісно взаємодіє з різними благодійними фондами, приділяючи особливу увагу дітям-сиротам і ветеранам.

Для порівняння, розглянемо за допомогою схеми основних стейкхолдерів компанії «Coral Travel» (схема 5):

Стейкхолдери компанії «Coral Travel»

Основними стейкхолдерами підприємства є: держава, керівництво, споживачі,клієнти, персонал, посередники, партнери, постачальники, інвестори, конкуренти.

Кожен із стехолдерів має певний вплив на компанію і шукає для себе вигоду. Інвестори, що вкладають у компанію свій капітал з певною часткою ризику з метою отримання доходу.

Менеджери підприємства, оскільки фінансова інформація дозволяє зробити найбільш достовірну оцінку ефективності управління підприємством.

Персонал підприємства, зацікавлені в отриманні інформації про здатність підприємства своєчасно виплачувати зарплату, проводити пенсійні та інші виплати.

Постачальники, зацікавлені в інформації, що дозволяє їм визначити, чи своєчасно виплатять належні їм суми. Споживачі (клієнти підприємства), зацікавлені в стабільності поставок, як наслідок фінансової респектабельності підприємства. Держава, оскільки від успішного функціонування підприємства залежить добробут економічної інфраструктури країни.

Керівництво, зацікавленні в поліпшенні іміджу компанії, розширенні попиту на вироблену продукцію, стабільному прибутку, зростання капіталізації, отримання доступу на міжнародні ринки.

Тобто, підведемо підсумок, компанії «TUI Україна» і «Coral Travel» з кожним роком все більш розвиваються і стають сучаснішими. Вони продовжують робити все можливе для впровадження екологічних та пов'язаних з використанням ресурсів рішень, при цьому продовжуючи надавати користувачам все більше якісних послуг і продуктів, розроблених з турботою про навколишнє середовище.

Висновки

Сучасна індустрія туризму - одна з найбільш швидко прогресуючих галузей світового господарства, що можна розглядати і як самостійний вид економічної діяльності, і як міжгалузевий комплекс.

На сьогоднішній день туризм став явищем, що увійшло у повсякденне життя майже третини населення планети.

Ефективний розвиток туристичної фірми можливо винятково в рамках розвитку системи менеджменту. Туристичний менеджмент являє собою особливий об'єкт управління і головна особливість туристичного менеджменту полягає в тому, що об'єктом управління в ньому виступають соціальні системи.

У ході даної курсової роботи, досліджено фактичну систему менеджменту туристичних компаній компаній «TUI Україна» і «Coral Travel».

Підприємства функціонують і розвиваються, як складний організм. Постійно підпадаючи під вплив з боку зовнішнього середовища, пристосовуючись до змін, сучасні організації повинні мати здатність формувати і накопичувати потенціал, який може забезпечити не тільки своєчасну і адекватну реакцію на дії зовнішнього середовища, але і дасть можливість активно змінювати навколишню дійсність, ефективно управляти функціонуванням і розвитком численних елементів і підсистем організації.

Процес управління (менеджмент) на «TUI Україна» і «Coral Travel» має чотири взаємозв'язані функції: планування, організація, мотивація і контроль. Всі вони мають дві загальні характеристики: вимагають ухвалення рішень, і для всіх необхідна комунікація, обмін інформацією, щоб отримати інформацію для ухвалення правильного рішення і зробити це рішення зрозумілим для інших членів організації.

Ознайомившись з діяльністю компаній, можна зробити вивід, що в цілому підприємства функціонують ефективно. За роки роботи фірми досягли значних успіхів у сфері розвитку свого бізнесу: був освоєний новий вигляд діяльності, збільшені об'єми реалізації туристичних послуг, фірма придбала певну популярність в ділових колах і стійку репутацію серед споживачів, збільшився прибуток підприємства.

Хоч на сьогодні сектор туризму є одним із найбільш потерпілих у світі від спалаху Covid-19, який впливає і на попит, і пропозицію. І це провокуватиме подальший регрес в умовах слабкої світової економіки, геополітичної, соціальної та торговельної напруженості... Україну, як і весь світ, не оминула ця криза. Але ми надіємось на покращення ситуації в світі та в нашій країні.

Отже, за час існування фірм зроблено великий обсяг роботи, до якого причетні як керівництво підприємства так і персонал який на ньому працює. Якщо оцінювати результати роботи підприємств, то варто зазначити, що туристичні підприємства «TUI Україна» і «Coral Travel» мають грандіозні плани, вони не тільки розвиваються в даний момент, але й впевнено дивляться вперед в майбутнє.

Список використаних джерел

1. СУЧАСНИЙ СТАН, ПРОБЛЕМИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ ТУРИСТИЧНОГО РИНКУ В УКРАЇНІ [Електронний ресурс]: https://economics.opu.ua/files/archive/2017/No6/9.pdf.

2. Удосконалення системи управління персоналом підприємства сфери туризму [Електронний ресурс]: http://dspace.wunu.ua/jspui/bitstream/316497/34.

3. Офіційний сайт Coral Travel [Електроний ресурс]: http://club.coraltravel.ua/about/.

4. Управління бізнес-процесами продажу туристичного підприємства [Електронний ресурс]: https://er.nau.edu.ua/bitstream/NAU/42602/1/%D0%A4%.

5. Vuzlit.ru [Електронний ресурс]: https://vuzlit.ru/222274/analiz_brendinguristichniy_firmi.

6. Аналіз внутрішнього і зовнішнього середовища туроператора «Coral Travel» [Електронний ресурс]: https://trade.bobrodobro.ru/67483.

7. Офіційний сайт компанії Coral Travel [Електронний ресурс]: http://club.coraltravel.ua.

8. Рейтинг найбільш надійних туроператорів для туристів та агентів [Електронний ресурс]: https://www.mandria.ua/all/81873.

9. УКРІНФОРМ [Електронний ресурс]: https://www.ukrinform.ua/rubric-tourism/2134920-tui-group-stala-najkrasim-turoperatorom-u-sviti-za-versieu-world-travel-awards.html.

10. Coral Travel Туроператор [Електронний ресурс]: https://www.coraltravel.ua/uk/main/about/.

11. Офіційний сайт TUI Ukraine [Електронний ресурс]: https://www.tui.ua/news/tui-ukraine-odna-z-kompanii-tui-group/.

12. ВИКОРИСТАННЯ ІНСТРУМЕНТІВ ІНТЕРНЕТ МАРКЕТИНГУ В ТУРИЗМІ [Електронний ресурс]: file:///C:/Users/HP/Downloads/132451-%D.

13. ФОРМУВАННЯ МАРКЕТИНГОВОЇ ПОЛІТИКИ НА ТУРИСТИЧНИХ ПІДПРИЄМСТВАХ В СУЧАСНИХ УМОВАХ [Електронний ресурс]: http://ekhsuir.kspu.edu/bitstream/handle/123456789/13358/Kaminskay_FBP_2020.pdf?sequence=1&isAllowed.

14. Часопис «Київ дипломатичний» [Електронний ресурс]: https://kyivdiplomatic.com/ua/news/157.

15. Загальна характеристика туристичного підприємства [Електронний ресурс]: https://trade.bobrodobro.ru/51980.

Размещено на Allbest.ru