Совершенствование технологии организации хаускипинга в гостинице Корстон

Гостиничный и ресторанный бизнес - важный элемент социальной сферы, который играет большую роль в повышении эффективности общественного производства. Разработка мероприятий, направленных на повышение качества обслуживания гостей службой хаускипинга.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Предмет Менеджмент
Вид дипломная работа
Язык русский
Прислал(а) Бусурина Евгения Юрьевна
Дата добавления 15.06.2022
Размер файла 149,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Суть обслуживания потребителей и основные показатели его качества в предприятиях сферы обслуживания. Влияние совершенствования качества обслуживания потребителей на эффективность и конкурентоспособность работы гостиничного предприятия. SWOT-анализ Отеля.

    дипломная работа [1,7 M], добавлен 09.05.2019

  • Процесс обслуживания гостей в гостиничных комплексах. Общая характеристика и принципы деятельности отеля "Южный" г. Волгоград. Особенности и главные этапы процесса организации обслуживания VIP-персон в исследуемом отеле, оценка его эффективности.

    курсовая работа [43,5 K], добавлен 06.03.2014

  • Принципы управления качеством услуг в современных условиях. Качество услуг на предприятиях гостиничного хозяйства. Исследование деятельности и оценка качества услуг в гостинице "Хаял". Развитие персонала как важнейший элемент в повышении качества услуг.

    дипломная работа [2,2 M], добавлен 07.06.2014

  • Теоретические основы понятия сферы услуг, их классификация, виды и секторы. Мероприятия и механизмы управления и улучшения качества услуг. Характеристика процесса обслуживания и повышение эффективности функционирования предприятия сферы сервиса.

    курсовая работа [39,6 K], добавлен 01.07.2009

  • Анализ качества услуг фирмы. План мероприятий по обновлению материально-технической базы. Затраты на повышение квалификации персонала. Технико-экономические показатели эффективности мероприятий, направленных на улучшение качества предоставляемых услуг.

    дипломная работа [141,4 K], добавлен 12.05.2011

  • Место и роль сетевых предприятий в системе общественного питания. Основы организации и функционирования службы обслуживания сетевых предприятий общественного питания. Особенности организации и службы обслуживания ресторанного холдинга "Рестория".

    дипломная работа [859,2 K], добавлен 06.12.2010

  • Характеристика организации ООО "Корстон", ее бизнес-процессов. Информационные технологии управления персоналом. Мотивация трудовой деятельности. Организационная культура и управление социальным развитием организации. Делопроизводство в кадровой службе.

    отчет по практике [365,7 K], добавлен 10.09.2014

  • Современные формы организации труда в рыночной экономике. Разработка стратегии аутсорсинга персонала как новой формы организации трудовых процессов. Разработка мероприятий, направленных на повышение эффективности организации трудовых процессов.

    курсовая работа [445,9 K], добавлен 23.11.2015

  • Разработка комплекса мероприятий по управлению персоналом, направленных на повышение качества обслуживания покупателей. Выявление факторов, влияющих на качество обслуживания клиентов. Анализ деятельность торговых точек "Стройка", "Апельсин", "Нити".

    курсовая работа [948,0 K], добавлен 25.03.2013

  • Особенности теории иерархии потребностей А. Маслоу. Анализ мероприятий, направленных на повышение квалификации персонала. Роль оценки персонала в гостиничном бизнесе. Основные способы улучшения условий труда и совершенствования кадровой политики.

    доклад [187,5 K], добавлен 03.01.2013

  • Понятие и роль качества транспортного обслуживания. Основы маркетингового подхода к качеству транспортного обслуживания. Анализ оценки показателей качества обслуживания клиентов. Разработка рекомендаций по повышению качества обслуживания грузовладельцев.

    дипломная работа [1,3 M], добавлен 14.06.2022

  • Изучение основных технико-экономических показателей предприятия ресторанно-гостиничного комплекса. Обеспечение качества продукции и услуг. Основные аспекты менеджмента на предприятии: организация обслуживания посетителей, встреча и размещение гостей.

    отчет по практике [102,7 K], добавлен 22.10.2012

  • Характер обслуживания в сфере общественного питания. Оценка качества сервиса. Организационная экономическая характеристика ресторана. Совершенствование организационной структуры управления, повышение качества работы персонала на предприятии питания.

    курсовая работа [227,8 K], добавлен 17.04.2015

  • Теоретические основы организации приема и размещения туристов в гостинице. Характеристика приёма и размещения в гостинице "Маринс Парк Отель". Особенности процесса обслуживания гостей. Принципы регистрации туристских групп и иностранных туристов.

    курсовая работа [35,7 K], добавлен 06.05.2015

  • Понятие бизнес-моделирования. Анализ финансово-хозяйственной деятельности компании ЗАО "Ясень"; разработка бизнес-процессов производства, их оптимизация и повышение эффективности работы предприятия с внедрением программного продукта "1С:Молокозавод".

    дипломная работа [6,0 M], добавлен 15.09.2012

  • Организационно-экономическая характеристика и анализ основных показателей деятельности ООО "City Cafй", качество обслуживания в данном заведении. Разработка мероприятий по совершенствованию данного критерия и оценка их практической эффективности.

    дипломная работа [331,7 K], добавлен 19.04.2011

  • Основы и стили обслуживания клиентов гостиничного предприятия. Культура обслуживания клиентов гостиничного комплекса. Этика делового общения и стиль в обслуживании гостей. Основные правила ведения телефонных разговоров. Номерной фонд гостиницы.

    курсовая работа [44,9 K], добавлен 25.11.2013

  • Формирование стратегии, значение и роль развития социальной сферы коммерческой организации. Опыт мотивации персонала и социальной политики России в составе СССР. Анализ существующего комплекса социального менеджмента и мероприятия по его улучшению.

    курсовая работа [39,4 K], добавлен 12.10.2010

  • Теоретическое изучение системы организации сервиса на предприятии. Анализ качества обслуживания на торговом предприятии ООО "Олив’е". Оценка проблем управления кадрами и разработка рекомендаций по повышению качества обслуживания клиентов в организации.

    дипломная работа [420,6 K], добавлен 21.01.2015

  • Роль подготовки руководителей и специалистов в повышении экономической эффективности организации. Основные формы обучения, повышение эффективности подготовки кадров. Рекомендации по развитию профессиональной подготовки с учетом специфики предприятия.

    курсовая работа [50,5 K], добавлен 27.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.