Создание мини-пекарни
Состояние рынка хлебобулочных изделий. Основные средства и материально-производственные запасы предприятия. Основные подразделения пекарни и связи между ними. Активы компании. Цели по объему продаж и политика ценообразования. Состояние конкуренции.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Вид | доклад |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 02.10.2013 |
| Размер файла | 17,7 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Концепция мини-пекарни по выпечке хлебобулочных изделий по уникальным рецептурам, а также создании домашней и теплой атмосферы. Описание ситуации на рынке хлебобулочных изделий. Организационная структура предприятия. Планирование рабочего процесса.
бизнес-план [377,2 K], добавлен 20.05.2019Назначение и цели молочного завода. Его организационно-функциональная структура управления, включающая аппарат управления, производственные и вспомогательные подразделения, взаимосвязи между ними. Основные управленческие проблемы работы подразделений.
реферат [88,7 K], добавлен 04.05.2011Основные производственные активы компании ПАО "Уралкалий". Кадровая политика, трудовая и технологическая дисциплина. Основные рынки сбыта. Организационная структура ООО "Сателлит-Сервис". Стратегия развития и роста. Управление инфраструктурой предприятия.
отчет по практике [793,5 K], добавлен 23.09.2016Разработка бизнес-плана по открытию кондитерской-пекарни ООО "Айгир", занимающейся реализацией травяных сборов. Характер деятельности и возможности фирмы, ассортимент выпускаемой продукции. Рынки сбыта товаров. Оценка факторов конкурентоспособности.
бизнес-план [89,1 K], добавлен 08.05.2015Понятие внутренней среды предприятия. Роль внутрифирменного прогнозирования. Организационно-экономическая характеристика мини-пекарни ООО "Русь", анализ внутренней среды предприятия. Разработка мероприятий по совершенствованию системы управления.
курсовая работа [140,8 K], добавлен 09.05.2012Общее состояние автобусных пассажирских перевозок в РФ. Конкурентоспособность маршрутного такси. Общая характеристика предприятия ИП "Такси 007", кадровая политика, основные средства и нематериальные активы. Коэффициент использования пробега по маршруту.
курсовая работа [232,7 K], добавлен 02.06.2014Основные нормативно-правовые акты, регулирующие деятельность управления. Анализ персонала, динамика доходов и расходов на содержание подразделения. Миссия и основные цели муниципального хозяйства г. Сочи. Формы управленческой отчетности подразделения.
отчет по практике [240,9 K], добавлен 29.01.2015Общая характеристика проектируемого предприятия, анализ рынка и оценка конкурентоспособности предоставляемых услуг. План маркетинга, товарная и ценовая политика предприятия. Правовое обеспечение деятельности организации. Оценка риска и страхование.
бизнес-план [2,5 M], добавлен 25.04.2015Слияния и поглощения: сущность, роль, понятия, принципы; основные методы и показатели. Современное состояние процесса поглощения компанией ОАО "МТС" компании ОАО "Комстар-ОТС": финансовое состояние, проблемы, результаты и оценка эффективности слияния.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 04.05.2012Современное состояние рынка кондитерских изделий, нормативно-правовая база, регламентирующая его деятельность в РФ. Анализ показателей деятельности торгового предприятия ООО "Здравпродукт". Рекомендации по совершенствованию стратегии его развития.
дипломная работа [1,2 M], добавлен 13.07.2011Конкуренция как соперничество на каком-либо сегменте рынка между лицами (конкурентами), заинтересованными в достижении одной и той же цели. Стратегический анализ предприятия в условиях конкуренции. Конкурентная стратегия на примере предприятия ОАО "Заря".
курсовая работа [600,8 K], добавлен 25.02.2011Прогнозируемая доля рынка, объем продаж и объем выпуска. Расчет затрат на производство. Расчет численности и фонда оплаты труда производственно–промышленного персонала. Определение дополнительных капитальных вложений в основные и оборотные средства.
курсовая работа [90,2 K], добавлен 07.03.2009Анализ рынка сотовой связи, экономических показателей отрасли, конкуренции, потребителей товаров и услуг, факторов внешней среды предприятия "Мегафон", его применение в разработке стратегии роста и дальнейшего эффективного развития данной компании.
курсовая работа [462,9 K], добавлен 13.03.2011Организационно-производственная структура предприятия, система материально-технического снабжения, состояние управления качеством на предприятии. Методы и формы контроля качества и учета сырья и готовых изделий. Управление производственным ассортиментом.
отчет по практике [156,2 K], добавлен 10.11.2012Состояние рынка колбасных изделий в России. Классификация и характеристика ассортимента колбасных изделий, особенности их производства. Исследование потребительских свойств и оценка качества колбасных изделий реализуемых предприятием ООО "Кондор-С".
дипломная работа [173,7 K], добавлен 15.08.2010Теоретические аспекты разработки стратегии развития предприятия. Стратегии предприятия в области продвижения. Анализ внешней и внутренней среды. Современное состояние и тенденции развития рынка полиграфических услуг. Оценка конкурентоспособности компании.
дипломная работа [184,7 K], добавлен 09.06.2013Организационно-экономическая характеристика ЗАО "Алтекс – Группа Компаний". Анализ работы подразделения компании - Центра Оперативной Печати. Анализ внешней среды и рыночной ситуации. Основные конкуренты компании в г. Нижнем Новгороде. Анализ конкуренции.
отчет по практике [213,9 K], добавлен 01.04.2009История создания и развития мини-отеля "Традиция", цели и задачи предприятия, Организационно-правовая форма и устав, анализ основных технико-экономических показателей. Оценка степени обеспечения качества продукции и услуг исследуемого предприятия.
отчет по практике [39,2 K], добавлен 23.05.2013Понятие стратегии и стратегического управления. Анализ и оценка стратегического управления компании: обзор деятельности, состояние отрасли. Анализ влияния факторов внешней и внутренней среды предприятия. Партнерские статусы компании, основные достижения.
курсовая работа [180,5 K], добавлен 15.12.2011Управление организационным развитием предприятия на основе совершенствования его внутренней среды. Диагностика компании ООО "Формула доставки": финансовое положение, рентабельность продаж, инновации в компании; основные направления дальнейшего развития.
дипломная работа [1005,0 K], добавлен 24.02.2012
