Фотографическое производство

Размещено на http://www.allbest.ru/

План

Введение

1. Определение номенклатуры выпускаемой продукции. Расчёт объёмов работ

1.1 Определение производственной программы. Установление режима работы предприятия

1.2 Техника и технология основных работ

1.3 Определение и расчёт необходимых материалов

1.4 Организация сбора серебросодержащих отходов. Расчет количества возврата серебра. Охрана окружающей среды

1.5 Описание и расчёт основных и вспомогательных помещений

1.6 Мероприятия по обеспечению качества услуг и продукции

1.7 Мероприятия по безопасности труда, пожарной безопасности и энергосбережению

2. Экономическая часть

2.1 Организация обслуживания населения на фотопредприятии

2.2 План производства и реализации услуг

2.3 План по труду и заработной плате

2.4 План по себестоимости, прибыли, рентабельности и отпускной цене

2.5 Технико-экономические показатели проектируемого предприятия

Заключение

Список литературы

Введение

В переводе с греческого языка слово фотография означает "светопись". Фотография - это теории и методы получения видимого изображения объектов на светочувствительных фотографических материалах. Фотографию по праву считают одним из величайших изобретений семнадцатого века. Изобретение фотографии стало возможным благодаря работам ученых и изобретателей многих стран мира. Ими изучалось действие света на светочувствительные вещества, разрабатывались способы получения с их помощью прочных светописных изображений и совершенствовались аппаратные технические средства. Официальной датой ее рождения считается 1839 год, когда был впервые описан и публично продемонстрирован метод дагерротипии. С тех пор не прошло и двух столетий, но за такой небольшой (в масштабах истории) период фотография пережила десяток революционных открытий. Можно ли выделить среди них какое-то главное? Даже среди признанных знатоков нет на этот счет единого мнения. Кто-то называет 40-е годы XIX века, ознаменовавшиеся экспериментами Ньепса, Даггера и Талбота. Иные вспомнят 1924 год, когда фирма Leitz Company начала выпускать малоформатную камеру с роликовой пленкой шириной 35 мм. Чем не революция: фотография стала на порядок доступнее. Даже те, кто не силен в истории, вспомнят 30-е годы прошлого столетия, когда в фотоискусстве появился цвет, или 80-е, когда стала массовой и доступной разнообразная печать.

Фотографию можно рассматривать как очень многообразное понятие, имеющее отношение и к изобразительному искусству, и к науке, и к политике, кино и телевидению. В широком смысле слова она стала органичной частью общественной жизни, важным элементом научно-технического прогресса. Бытовое фотографирование сегодня - одна из существенных отраслей обслуживания людей, все чаще и чаще обращаются к услугам фотографов. Постоянно растет качество бытового фотографирования, улучшается материальная база профессионалов-фотографов, повышается их квалификация. Данный курсовой проект направлен на расчет и описание технологического процесса получения изображений, применяемого на конкретном фотопредприятии службы быта, занимающемся художественной фотосъёмкой, фотосъемкой для документов, а также осуществляющий печать любительских фотографий и изготовление календарей. Проект содержит ряд расчетов, связанных с объемом работ, количеством применяемых материалов, оборудования. Эффективность работы фото предприятия и любого его подразделения во многом зависит от уровня организации обслуживания населения. Чем лучше организовано обслуживание, тем охотнее и регулярнее заказчик обращается к услугам данного предприятия, - а это одно из важнейших условий, обеспечивающих возможность рациональной организации производственного процесса.

Под организацией обслуживания населения следует понимать комплекс мероприятий, направленных на сокращение потерь времени заказчика и создание ему максимальных удобств, при одновременном обеспечении высокого качества услуг и сжатых сроков их выполнения.

Существуют перспективные направления развития каждой из предоставляемых услуг. Внедряются новые технологии, которые позволяют расширить представление населения о фотографии в целом. Научно-технический прогресс настолько стремительно движется вперёд, что возможностей передачи и представления изображения становиться очень много.

1. Определение номенклатуры выпускаемой продукции. Расчёт объёмов работ

В данном дипломном проекте все расчёты и описания применяются для фотопредприятия с количеством производственных рабочих 3 человека. Все технологические процессы получения изображения цифровые. Исходя из этого, номенклатура выпускаемой продукции выглядит следующим образом:

1. Фото для документов 3х 4, 4х 5, 3,5х 4,5

2. Художественная фотография 10х 15

3. Художественная фотография 15х 21

4. Художественная фотография 20х 30

5. Печать любительских фотографий 10х 15

6. Печать любительских фотографий 15х 21

7. Печать любительских фотографий 20х 30

8. Изготовление ламинированных календарей 10х 15

9. Изготовление ламинированных календарей 20х 30

Расчет объемов работ производится на период квартала. Исходя из темы проекта и статистических данных, полученных с аналогичных предприятий, фонд рабочего времени одного рабочего составляет 540 часов. Расчет фонда рабочего времени предприятия производится по следующей формуле:

, (1)

где T - фонд рабочего времени предприятия на квартал, час.

Tp - фонд рабочего времени одного рабочего на квартал, час.

Np - количество производственных рабочих, чел.

Т=540*3=1620 час.

Фонд рабочего времени предприятия распределяется на выполнение заказов по определённому виду услуг таким образом:

1 Фото для документов 3х 4 - 10%

2 Фото для документов 4х 5 - 10%

3 Фото для документов 3,5х 4,5 - 5%

4 Художественная фотография 10х 15 - 10%

5 Художественная фотография 15х 21 - 5%

6 Художественная фотография 20х 30 - 10%

7 Печать любительских фотографий 10х 15 - 15%

8 Печать любительских фотографий 15х 21 - 10%

9 Печать любительских фотографий 20х 30 - 10%

10 Изготовление календарей 10х 15 - 10%

11 Изготовление календарей 20х 30 - 5%

Количество фотографий в заказе: фото для документов - 3х 4 - 4 шт, 4х 5 - 4 шт, 3,5х 4,5 - 4 шт. Художественное фото - 10х 15 - 2 шт, 15х 21 - 1 шт, 20х 30 - 1шт. Календари - 10х 15 - 2 шт, 20х 30 - 1 шт. Печать любительских фотографий - 10х 15 - 30 шт, 15х 21 - 20 шт, 20х 30 - 10 шт.

Произведём расчеты фондов рабочего времени на определенные форматы определенных видов услуг:

, (2)

где Ту - фонд рабочего времени на определенный вид услуг, час.

Т - фонд рабочего времени предприятия, час.

Пу - часть фонда рабочего времени, идущего на выполнение заказов по определенному виду услуг, %.

Например, рассчитаем фонд рабочего времени на печать фото для документов 3х 4;

Тф = 1620*10/100 =162 часов

Аналогично поступим со всеми видами работ.

Результаты занесём в таблицу 1.

Таблица 1 - Распределение фонда рабочего времени предприятия по видам услуг

Вид услуг	Процент затраты времени на определенный вид услуг, %.	Фонд рабочего времени на определенный вид услуг, час.
Фото для документов 3х 4	10	162
Фото для документов 4х 5	10	162
Фото для документов 3,5х 4,5	5	81
Художественное фото 10х 15	10	162
Художественное фото 15х 21	5	81
Художественное фото 20х 30	10	162
Печать любительских фото 10х 15	15	243
Печать любительских фото 15х 21	10	162
Печать любительских фото 20х 30	10	162
Изготовление календарей 10х 15	10	162
Изготовление календарей 20х 30	5	81

Для определения объемов работ необходимо произвести расчет количества заказов по всем форматам всех видов услуг по следующей формуле:

, (3)

где Кз - количество заказов по определенному формату определенного вида услуг, зак.

Тф - фонд рабочего времени на определенный формат определенного вида услуг, мин.

tn - время на выполнение одного заказа по определенному формату определенного вида услуг, мин.

Прежде чем произвести расчет количества заказов, необходимо определиться с особенностями техники и технологии основных работ, выполняемых в фотографии.

Норма времени на выполнение одного заказа при использовании технологических процессов цифровой фотографии рассчитывается по следующей формуле: фотографический серебросодержащий цена

tз = tс + tко + tмл + tп + tзок, (4)

где tз - норма времени на выполнение одного заказа, мин.

tс - норма времени на фотосъемку одного заказа, мин.

tко - норма времени на компьютерную обработку одного заказа, мин.

tмл - норма времени на монтаж листа для печати одного заказа, мин.

tп - норма времени на печать одного заказа, мин.

tзок - норма времени на окончательную обработку одного заказа, мин.

Норма времени на фотосъемку одного заказа фото для документов составляет 4 мин. Норма времени на фотосъемку художественной фотографии составляет 8 мин.

Норма времени на компьютерную обработку одного заказа tко включает время на перенос файла из цифрового фотоаппарата в компьютер, выполнение кадрирования, тоновой и цветовой коррекции, технической и художественной ретуши. И составляет для фото для документов 3 мин., для художественного фото 6 мин.

Норма времени на монтаж листа tмл для печати одного заказа включает время на создание файла форматом А 4, открытие файла изображения, монтаж всех отпечатков заказа и рассчитывается по формуле:

tмл = tо + n tд, (5)

где tмл - норма времени на монтаж листа для печати одного заказа, мин.

tо - норма времени на монтаж основного отпечатка, мин.

tд - норма времени на монтаж дополнительного отпечатка, мин.

n - количество дополнительных отпечатков в листе, отп.

Произведём расчеты для монтажа художественного фото, форматом 15*21 фото: tмл = 1+0.5=1,5

Норма времени на печать одного заказа tп при использовании струйного, термосублимационного принтеров включает время на подготовку принтера к работе, время печати фотоотпечатков одного заказа на листе бумаги формата А 4 и рассчитывается по формуле:

tп = tпод + k tпл, (6)

где tп - норма времени на печать одного заказа, мин.

tпод - норма времени на время на подготовку принтера к работе, мин.

tпл - норма времени на печать одного листа формата А 4, мин.

k - количество листов бумаги формата А 4 для одного заказа заказе, лист.

Подготовка принтера к работе составляет 1 минута.

В проектируемом фотопредприятии используется струйный фотопринтер Canon PIXMA iP90v, у которого время на печать одного листа формата А 4 составляет 80 секунд(1,4 минуты)

Норма времени на окончательную обработку одного заказа включает время на обрезку, сортировку отпечатков одного заказа, зависит от формата отпечатка и составляет при размере отпечатка до 13*18см 0,5мин, до 20*30см 1 мин.

Определим количество заказов по всем форматам всех видов услуг. Для этого, исходя из формулы, фонд рабочего времени на определенный формат определенного вида услуг разделим на время выполнения одного заказа по определенному формату определенного вида услуг.

Итак, произведём расчет количества заказов:

, (7)

где К з - количество заказов по определённому виду услуг

Тф - фонд рабочего времени на определённый формат

определённого вида услуг

tп - норма времени на выполнение одного заказа данного заказа по данному виду услуг.

Таблица 2 - Количество заказов по каждому виду работ.

Вид услуг,формат, см.	Время на фотосъемку, мин.	Время на компьютерную обработку, мин.	Количество отпечатков, шт.	Время на монтаж листов для печати, мин.	Время на печать одного заказа, мин.	Время на окончательную обработку одного заказа, мин.	Время на выполнение одного заказа, мин.	Количество заказов, зак.
Фото для документов 3х 4	4	3	1	1	0,25	0,5	9,8	991
Фото для документов 4х 5	4	3	1	1	0,25	0,5	9,8	991
Фото для документов 3,5х 4,5	4	3	1	1	0,25	0,5	9,8	496
Худ. фото 10х 15 см.	8	6	2	1,5	1,4	1	19,9	488
Худ. фото 15х 20 см.	8	6	1	1	1,4	1	18,4	264
Худ. Фото 20х 30 см.	8	6	1	1	1,4	1	18,4	528
Печать любит. Фото 10х 15	-	-	30	2,5	1,4	1	34,9	417
Печать любит. Фото 15х 20	-	-	20	1,5	1,4	1	23,8	408
Печать любит. Фото 20х 30	-	-	10	1	1,4	1	13,4	725
Изготовление календарей 10х 15	8	8	2	1,5	1,4	1	22,4	434
Изготовление календарей 20х 30	8	11	1	1	1,4	1	24,4	199

Рассчитаем количество заказов фото для документов:

Кз= 162*60/9,8=991, зак.

Аналогично рассчитываем остальные заказы. Результаты заносим в таблицу 2.

1.1 Определение производственной программы. Установление режима работы предприятия

Определяем производственную программу предприятия по определенному формату определенного вида услуг по следующей формуле:

(8)

где Оф - объем работ по определенному формату определенного вида услуг, руб.

Кз - количество заказов по определенному формату определенного вида услуг, зак.

Цз - цена одного заказа по определенному формату определенного вида услуг, руб.

Цена одного заказа по определенному формату определенного вида услуг рассчитывается по следующей формуле:

, (9)

где Цз - цена одного заказа по определенному формату определенного вида услуг, руб.

Цо - цена основного отпечатка, руб.

Цд - цена дополнительного отпечатка, руб.

n - количество дополнительных отпечатков в заказе, отп.

Цены основного и дополнительного отпечатков берутся из прейскуранта на услуги фотографий (таблица 3). Результаты расчетов объёма работа сводятся в таблицу 4.

Таблица 3- Прейскурант на услуги фотографий

Вид услуги	Формат, см	Цена основного отпечатка, руб.	Цена дополнительного отпечатка, руб.
Художественное фото	10Ч15	6 000	700
	15Ч20	9 000	1 400
	20Ч30	13 000	2 400
Фото для документов	3Ч4	9 500	5 000
	3,5Ч4,5	9 500	5 000
	4Ч5	9 500	5 000
Календари	10х 15	10 000	-
	20х 30	15 000	-
Печать любительских фотографий	10Ч15	700	-
	15Ч21	1 400	-
	20х 30	2 400	-

Таблица 4 - Объем работ

Вид услуги	Формат, см	Количество заказов, зак.	Количество дополнительных отпечатков, шт.	Цена основного отпечатка, руб.	Цена дополнительного отпечатка, руб.	Цена заказа, руб.	Объем работ, руб.
Художественное фото	10Ч15	488	1	4 000	700	4 700	2 293 600
	15Ч20	264	-	8 000	-	8 000	2 112 000
	20Ч30	528	-	11 000	-	11 000	5 808 000
Фото для документов	3Ч4	991	-	8 000	-	8 000	7 928 000
	3,5Ч4,5	496	-	8 000	-	8 000	3 968 000
	4Ч5	991	-	8 000	-	8 000	7 928 000
Календа	20Ч30	199	-	14 850	-	14 850	2 955 150
	10х 15	434	-	15 000	-	6 500	2 821 000
ри
Печать любительских фотографий	10Ч15	417	29	700	700	21 000	8 757 000
	15Ч20	408	19	1 400	1 400	28 000	11 424 000
	20х 30	725	9	2 400	2 400	24 000	17 400 000
ИТОГО:	73 394 750

Далее следует установить режим работы предприятия. Для этого, прежде всего, необходимо определить количество смен для фотосъёмки. Количество смен для павильона определяется исходя из общего времени, идущего на выполнение этих фотосъёмок по всем заказам всех видов услуг и форматов по следующей формуле:

, (10)

где Чс - количество смен для павильона, смена

tд - норма времени на выполнение фотосъёмки для документов, мин.

tп - норма времени на выполнение художественной фотосъёмки форматом 10х 15 см.

tм - норма времени на выполнение художественной фотосъёмки форматом 15х 20 см.

tб - норма времени на выполнение художественной фотосъёмки форматом 20х 30 см.

Кз - количество заказов по определенному формату определенного вида услуг, зак.

Тр - фонд рабочего времени одного рабочего на квартал, мин.

Проведём необходимые расчеты:

Чс=((4*3967)+(8*849)+(8*244)+(8*105)+(8*158)+(8*434)+ +(8*199))/32400=15868+6792+1952+840+1264+3472+1592/32400=0,98 смены

Значит, требуется один павильон и соответственно один фотограф. Так как производственная мощность предприятия 3 человека, то два оставшихся работника - операторы компьютерной графики.

Предприятие работает с 9.00 до 20.00., шесть дней в неделю, выходной - воскресенье, продолжительность рабочего дня - 7,5 часов, поэтому операторы компьютерной графики работают в две смены, как указано в таблице 5. Обеденный перерыв на предприятии 30 минут, с 14.00 до 14.30.

Таблица 5 - Режим работы предприятия.

Выполняемые обязанности	Режим работы
	Фотограф	Оператор компьютерной графики
1 рабочий	11.00-18.30	-
2 рабочий	-	9.00-16.30
3 рабочий	-	12.30-20.00

1.2 Техника и технология основных работ

Исходя из темы дипломного проекта, данное предприятие изготавливает фото для документов, художественное фото, печать любительских фотографий и изготовление календарей. Съёмка документального и художественного фото производится в павильоне, поэтому необходимо выбрать такой фотоаппарат, который будет давать хорошее качество изображения. Таким фотоаппаратом является Canon D50. Он дает хорошее разрешение для печати больших форматов, имеет возможность настройки баланса белого, выбора различных сочетаний параметров съемки - светочувствительности, выдержки и диафрагмы. Все это позволяет добиться правильной цвето- и тонопередачи, задать необходимую глубину резкости.

Первым этапом в технологии оказания услуги является съемка модели. Она осуществляется по правилам павильонной съемки, в соответствии с замыслом фотографа и пожеланиями клиента при художественной съемке или в соответствии с требованиями к фотографиям для тех или иных документах.

Портрет - изображение определенного, конкретного человека или группы людей. Необходимое требование, предъявляемое ко всякому портрету, - передача индивидуального сходства человека. Но сходство не следует понимать узко. Оно не ограничивается только копированием внешних признаков модели. Воспроизводя индивидуальный облик человека, фотограф должен стремиться раскрыть его внутренний мир, сущность его характера. Посредством вдумчивого психологического анализа, средствами фотографии он должен создать образ изображаемого лица. По своему внешнему и внутреннему миру, каждый человек совершенно индивидуален, и эти черты непосредственно характерны только для него. Фотограф, для того, чтобы выявить и подчеркнуть эти особенности должен правильно подобрать определённые элементы линейной и тональной композиции, которые будут показывать модель с наилучшей стороны. В этом случае очень важна возможность создания любых световых эффектов. Поэтому свет используется в фотографии не только как источник физической энергии для получения изображения, но одновременно с тем он является средством художественной выразительности, непременной основой эмоционального мировоззрения. Умелым использованием света создается настроение. Изобразительный характер света и особенности композиционного построения снимка взаимосвязаны.

Трудно переоценить роль, которую играет освещение для создания портретного образа. Оно может быть мягким или жестким, рассеянным или направленным. К тому же источники освещения характеризуются определенной цветовой температурой. С учетом настроек баланса белого изображение можно сделать более теплым или холодным. Очень важно и то, как расположен источник света по отношению к снимаемой модели. С помощью светового рисунка можно выделить наиболее характерные черты, скрыть недостатки, подчеркнуть фактуру кожи (мужской портрет) или, напротив, сгладить ее, а также скорректировать при необходимости форму лица или головы. Светом выделяют и подчеркивают красивые линии фигуры и корректируют невыигрышные ее части. Направление светового потока по отношению к модели также весьма разнообразно.

Также при съемке можно применять фильтры. Голубые фильтры, например, создают холодноватые, задумчивые, несколько абстрактные образы, помогающие отразить более грубые, фактурные физические контуры.

Свет имеет определенные направления, которые в свою очередь подразделяются на следующие разновидности:

- лобовое: источник света находится со стороны фотоаппарата. Дает плоское, невыразительное, скучное освещение. Теряются детали, фактура и формы предметов. Применяется редко - если иного выбора нет, или умышленно для создания определенного эффекта "в лоб".

- переднее-боковое: свет падает на снимаемый объект со стороны фотоаппарата и одновременно сбоку под углом примерно от 30 до 60. Используется наиболее часто: при съемке портретов, предметов интерьера, архитектуры, пейзажей. Хорошо выделяет объемы и подчеркивает пространство.

- боковое: свет падает на объект примерно под прямым углом к фотоаппарату. Используется, если надо подчеркнуть динамику, драматизм. Выявляет мелкие неровности на предмете.

- встречно-боковое: (боковое с контражуром) когда предметы освещены светом, падающим примерно под углом 120 - 160 к фотоаппарату. Применяется довольно часто. Выразителен в портрете, если есть дополнительная подсветка от фотоаппарата.

- контровое: свет встречный, находится в кадре или чуть выше его. Может переходить во встречно - боковой.

- верхнее: при верхнем освещении тени на снимке жесткие, на портрете глаза затенены, черты лица искажаются, требуется подсветка со стороны фотоаппарата.

- нижнее: освещение почти не встречается, сильно искажает все предметы, особенно черты лица, придает драматизм, таинственность, опасность. Характерный пример: освещение портрета свечой снизу или просто светильником. Используется как эффект для создания специфического настроения.

Для создания световых эффектов используют пять световых потоков: рисующий (является основным, имитирует солнечный свет), заполняющий (предназначен для смягчения теней и уменьшения контраста изображения), моделирующий (предназначен для подсветки отдельных элементов модели), контровой (предназначен для высвечивания контура модели), фоновой (служит для освещения фона).

Основной направленный (рисующий) свет предназначен для освещения сюжетно-важной части объекта съемки или нескольких объектов. Он обеспечивает разницу освещенностей объекта и передает объем, форму и фактуру поверхности предметов, изображаемых на снимке.

Общий заполняющий свет обеспечивает проработку деталей объекта съемки, находящихся в теневых участках.

Основное назначение моделирующего света - создание бликов и теней необходимых размеров и формы с целью получения того или иного эффекта, например подсветка глаз, волос и т. д.

Контровой свет служит для обрисовки контура объекта и отделения его от фона.

Фоновой свет дает необходимый для каждого конкретного случая уровень освещения поверхности фона и способствует тем самым решению определенной задачи.

К каждому из этих основных видов света предъявляются свои требования. В связи с этим конструируются специальные осветительные приборы, различающиеся между собой по характеру излучения, мощности, возможности изменять диаметр и интенсивность светового пучка и т. д.

Фон является важной деталью композиции и поэтому во время съёмки ему должно уделяться значительное внимание. Фона могут быть жёсткие, драпируемые, проецируемые, интерьерные и т.д. Очень эффектно выглядят фона, на которых проецируются различные пятна света. Они отличаются экспрессией и тональным богатством, оживляют изображение за счёт имитации световоздушной массы и создания, таким образом, иллюзию глубины пространство. Фон может также использоваться для создания дополнительной характеристики модели. Например, он может представлять собой имитацию жилой комнаты, рабочего кабинета и т.д. Однако не следует при этом перегружать композицию. Беспредметный фон служит для пластичного выделения фигуры, а также для усиления эмоциональной выразительности.

При съёмке в фотопавильоне различают 5 масштабов изображений портрета:

- головной портрет

- бюстовой (погрудной)

- поясной

- поколенный

- портрет в рост

Головной портрет является самым крупным кадрированием при съёмке портрета. При фотосъёмке такого портрета на изображении присутствует голова и верхняя часть плеч. При фотосъёмке необходимо следить за кадрированием и перед взглядом человека оставлять свободное пространство. Для этого достаточно часто применяют горизонтальное кадрирование. Частным случаем головного портрета является фрагментарный портрет. При этом могут быть обрезаны верхняя часть головы, затылок, подбородок. Кадрирование может укрупняться вплоть до фотосъёмки глаз. Фрагментарный портрет является более творческим, поскольку можно концентрировать внимание на отдельных элементах лица. Для фотосъёмки головного портрета подходят люди с правильными чертами лица, с гладкой кожей. Для фотосъёмки применяется длиннофокусный объектив, желательно иметь смягчающую оптическую насадку.

Бюстовой портрет является самым распространённым портретом. При фотосъёмке бюстового портрета в кадр попадают голова, плечи, часть груди. Верхняя граница кадрирования проходит прямо над головой, нижняя граница кадрирования проходит по груди, примерно между локтём и плечом. При фотосъёмке этого портрета появляется большое многообразие композиций из-за наклонов и поворотов головы по отношению к туловищу. Иногда в кадр могут вводиться кисти рук, что делает кадр более интересным и динамичным. Точка съёмки нормальная или может быть чуть-чуть верхняя. Кадрирование может быть вертикальным, иногда горизонтальным.

Поясной портрет - в кадре видна голова и значительная часть туловища. Нижняя граница кадрирования проходит на уровне пояса. Поясной портрет рекомендуется фотографировать стоя. При фотосъёмке такого портрета очень большую роль имеют руки, потому что руки должны играть при фотосъёмке определённую роль или быть чем-то заняты. Точка съёмки на уровне груди, нормальная.

Поколенный портрет и портрет в рост - в обоих портретах верхняя граница проходит над головой. Нижняя граница кадрирования в поколенном - в районе колена, либо чуть выше, либо чуть ниже. Портрет в рост - человек виден полностью. Оба портрета могут сниматься стоя, сидя, лёжа. Кадрирование как вертикальное, так и горизонтальное. Точка съёмки нормальная. Не рекомендуется применять широкоугольный объектив, так как это вызывает перспективные искажения,[5].

При фотосъёмке для документов головы и туловище человека должны располагаться строго в фас по отношению к объективу. Освещение должно быть свето-тональным, не должно присутствовать резко выраженных теней. Съёмка обычно производится примерно до середины груди человека.

После съёмки полученные изображения переносят на компьютер при помощи USB-шнура и обрабатываются при помощи программы Adobe Photoshop CS3. Следует отметить, что для нормальной работы программы необходимо наличие большого объема оперативной памяти, достаточно мощный процессор, а также экран с высоким разрешением, так как работа ведется с изображением.

Сама программа Adobe Photoshop является одним из наиболее распространенных графических редакторов, и позволяет проводить как минимальную - необходимую обработку изображений, так и творческое редактирование. В минимальную обработку изображения входит кадрирование, тоно- и цветокоррекция, при необходимости увеличение резкости. Именно такой вид обработки применяется при производстве фотографий для документов и печати любительских фотографий.

Кадрирование фотографий для документов производится в соответствии с требуемым размером - 3х 4, 4х 5 или 3,5х 4,5. Так как на фотографиях для документов требуется белый фон или фон, указанный заказчиком, производится выделение фона с помощью инструмента Волшебная палочка. Потом с помощью инструмента Заливка, либо Кисть фону придаётся нужный цвет. Производится тоно- и цветокоррекции с помощью таких функций как Уровни и Баланс цветов. Также на фотографиях производится легкая ретушь - слегка затушёвываются мешки и синяки под глазами, прыщи, царапины. Это производится с помощью инструмента Штамп, нажим которого составляет примерно 16 процентов. Потом производится монтаж фотографий на формат бумаги 10х 15. Для того, что бы каждый раз не монтировать по одной фотографии в программе Adobe Photoshop создаются специальные операции. Операции в программе Adobe Photoshop - это записанная и сохранённая последовательность действий. Поэтому при применении такой операции фотографии автоматически располагаются на формате 10х 15 в нужном количестве и размере.

В художественную ретушь, кроме тоно- и цветокоррекции также входит удаление различных дефектов (прыщей, царапин, шрамов и тому подобное). Также возможна замена фона, добавление или удаление каких-либо деталей, объектов. Придание снимку какого либо эффекта. Для этого используется техника работы со слоями, которая позволяет сделать все вышеописанное наиболее тонко и аккуратно. Также возможно использование галереи фильтров. Для художественной обработки программа Adobe Photoshop является неисчерпаемым источникам способов и возможностей создания различных стилей и образов фотоснимка.

Монтаж календарей производится в соответствии с пожеланиями заказчика, либо на усмотрение оператора. На готовый снимок, сделанный в павильоне этого же предприятия, наносится календарная сетка. При изготовлении календарей используются такие инструменты как Перемещение и Текст. Цвет и шрифт текста могут быть любыми.

При печати любительских фотографий дополнительное кадрирование, цвето- и тонокоррекция производится только по желанию клиента.

Далее, после надлежащей обработки и монтажа снимков, фотографии отправляются на печать. При изготовлении календаря 10х 15 печать производится дважды на одном листе бумаги, т.к. календарь двусторонний, с одной стороны фотография, с обратной стороны - календарная сетка. На данном предприятии печать производится с помощью струйного фотопринтера.

В таком фотопринтере обычно имеется от четырёх до восьми картриджей. Через специальные сопла эти чернила попадают на бумагу, образуя точечный рисунок. Величина и яркость капель регулируются. Попадая на бумагу, капли чернил запекаются. Такой способ печати дает достаточно высокие характеристики качества изображения - разрешение, резкость, цветопередачу.

1.3 Определение и расчёт необходимых материалов

Так как на предприятии для съемки используются цифровые технологии, то для получения изображения на материальном носителе понадобятся фотобумага и чернила. На данном предприятии используется струйный фотопринтер Canon PIXMA iP90v. Он дает хорошее качество печати, соответствующее требованиям, как художественной фотографии, так и фотоснимков для документов.

Для работы принтера необходимо четыре картриджа которых хватает на печать 80 фотоотпечатков формата А 4. Зная количество заказов по каждому виду работ, можно рассчитать количество картриджей и бумаги, необходимое для выполнения заказов на квартал.

Для начала необходимо посчитать, сколько листов формата А 4 будет израсходовано на весь объем работ за квартал. Для этого рассчитывается количество тех же листов на каждый вид работ.

Например фото для документов формата 10х 15. В одном заказе один формат 10х 15. Соответственно, одного листа А 4 хватит на четыре заказа. Таким образом, количество листов на все заказы можно рассчитать, разделив количество заказов на четыре.

Л 1 = Кф: А, шт (11)

где Л 1 - количество листов, необходимое для выполнения заказов данного вида работ,

Кф - количество заказов данного вида работ,

А - количество листов для выполнения одного заказа.

2480 : 4 = 620 листа

Аналогично поступаем с остальными заказами, и результаты заносим в таблицу 6.

Количество листов для выполнения всех заказов выполняется путем сложения количества листов, необходимых для выполнения заказов по каждому виду работ.

Л = Л 1 + Л 2+ Л 3 + Л 4, шт, (12)

где Л = количество листов для выполнения всех заказов,

Л 1, Л 2, Л 3, Л 4 - количество листов для выполнения заказов по каждому виду работ.

620+ 244 + 132 + 528 + 56 + 41 + 7250+ 217 + 199 = 9287 листов.

Таблица 6 - Количество основных материалов

Виды работ	Количество заказов	Количество отпечатков в заказе, шт	Количество листов на все заказы, шт
Художественное фото 10х 15	488	2	244
Художественное фото 15х 20	264	1	132
Художественное фото 20х 30	528	1	528
Фото для документов	2480	1	620
Печать любительских фотографий 10х 15	417	30	56
Печать любительских фотографий 15х 20	408	20	41
Печать любительских фотографий 20х 30	725	10	7250
Изготовление календарей 10х 15	434	2	217
Изготовление календарей 20х 30	199	1	199
Итого			9287

Для окончательного расчета необходимо к получившемуся количеству прибавить 10% листов от общего количества, отпущенных на брак.

9287 * 1,1 = 10215

В одной пачке сто листов. Разделив количество листов, для выполнения всех заказов на количество листов в пачке мы получим количество пачек, необходимое для выполнения всех заказов.

10215 : 100 = 103 пачек листов.

При расчете необходимого для печати количества картриджей учитываются количество листов, на печать которых хватает одного картриджа. В данном принтере одного набора картриджей хватает на печать 80 листов формата А 4. Исходя из этого, рассчитываем количество картриджей, необходимых для выполнения всех видов работ:

10215:80=128

Значит необходимо 128 картриджей.

1.5 Основное технологическое оборудование

На данном предприятии для фотосъёмки в павильоне художественного фото и фото для документов используется фотоаппарат Canon EOS 50D(рис. 1).

Рисунок 1 - Фотокамера EOS 50D

Фотокамера EOS 50D с CMOS-датчиком с разрешением 15,1 мегапикселя, новейшим процессором обработки изображений Canon DIGIC 4 и поддержкой съемки со скоростью до 6,3 кадра в секунду обладает непревзойденными показателями разрешения и скорости работы при удивительно доступной цене. Инновационный CMOS-датчик с разрешением 15,1 мегапикселя позволяет получать изображения с высочайшей детализацией и низким уровнем шума, идеально подходящие для печати в большом формата или художественного кадрирования. Светособирающие возможности CMOS-датчика, улучшенные благодаря использованию нового производственного процесса и применению микролинз и фотодиодов измененной конструкции, позволили увеличить количество пикселей без ущерба для качества изображений. Благодаря этому обеспечивается расширенный диапазон чувствительности ISO и сниженный уровень шума. Съемка на высокой скорости в условиях недостаточного освещения становится доступной благодаря уровне чувствительности ISO 3200 (который может быть увеличен до 12800). Интегрированная система очистки матрицы изображения зеркальной камеры EOS, включающая усовершенствованный самоочищающийся датчик с новым фторсодержащим покрытием, обладает повышенным уровнем защиты - появление пыли предотвращается, она отталкивается и устраняется с датчика. Оставшиеся частицы можно удалить с изображения автоматически на этапе обработки отснятого материала, используя функцию "Dust Delete Data" и входящее в комплект поставки программное обеспечение Canon Digital Photo Professional. Новейший процессор Canon DIGIC 4 поддерживает непрерывную съемку до 90 изображений в формате JPEG со скоростью до 6,3 кадра в секунду при использовании карты памяти UDMA. Благодаря широкозонной системе автофокусировки Canon, осуществляющей наведение на объект с помощью 9 отдельных датчиков с центральным визирным перекрестием, фотографы получили возможность снимать захватывающие динамичные сцены даже в условиях слабой освещённости. Поэтому фотокамера EOS 50D идеально подходит для съемки спортивных событий и дикой природы. Процессор DIGIC 4 и датчик CMOS поддерживают 14-битную обработку изображений, обеспечивая мягкие переходы и отличную цветопередачу, а также сверхбыстрый запуск и почти мгновенный просмотр изображений после съемки.

Для печати фотографий используется фотопринтер Canon PIXMA iP90v(рис. 2).

Это струйный фотопринтер, дающий изображения с высокими показателями. Разрешение печатаемых изображений - до 4800 dpi, высокая степень устойчивости к внешним воздействиям, хорошая цветопередача.

Рисунок 2 - Фотопринтер Canon PIXMA iP90v

Так как принтер имеет определенную пропускную способность, то рассчитывается необходимое количество принтеров для выполнения всего объема работ.

, (13)

где No - количество оборудования, ед.

Оу - объем работ в условных единицах, ед.

Тоб - фонд рабочего времени оборудования на квартал, час.

П - производительность оборудования, усл.ед./час.

Коб - коэффициент использования рабочего времени оборудования.

No = 10215/540*46*0,9 = 0,46

Следовательно, для выполнения квартального объема работ хватит одного принтера.

Raylab Macro-3 UU kit - комплект постоянного света(рис. 3). Удобный комплект для студийной съемки с постоянным освещением, включающий все необходимые принадлежности. Для удобства съемки комплект рекомендуется использовать вместе с фотобоксом.

Рисунок 3 - Комплект постоянного света RAYLAB MACRO-3 UU KIT

Комплект рассчитан на установку галогеновых ламп с патроном E27 (в комплект не входят), при этом могут использоваться как стандартные лампы 250 Вт (Raylab RLB-250W E27), так и лампы повышенной мощности (Raylab RLB-500 E27). Для установки осветителей в комплект входят три надежные, устойчивые стойки RT-1800-L и три патрона RLH-2. Для ограничения светового потока, излучаемого лампами, в комплекте предусмотрены три стандартных рефлектора RFM-12. Также в комплекте имеются два белых просветных зонта RUSL-84, обеспечивающих естественный для глаз полу-мягкий рассеянный свет, который может служить и заполняющим, и рисующим. Отличительными чертами входящих в комплект принадлежностей являются прос-тота и долговечность в эксплуатации, надежность кон-струкции и высокое качество изготовления.

Комплектация RAYLAB MACRO-3 UU KIT

Патрон для лампы RLH-2 - 3 шт.

Рефлектор RFM-12 - 3 шт.

Зонт RUSL-84 - 2 шт.

Стойка 1800 мм. RT-1800-L (light stand) - 3 шт.

Компьютеры: ЦП Intel Core i7 940 BOX (ядро Bloomfield, частота 2,93 ГГц, Socket LGA1366? L2-кэш 1 Мб, L3-кэш 8 Мб), системная плата ASRock X58 SuperComputer (Intel X58 + ICH10R? 4x PCle x16, 3x PCI, 6x DDR3 1066-2000 макс. до 24 Гб, SLI/CrossFire, звук, SATA II, eSATA, IDE, USB 2.0, IEEE 1394, 2x Gigabit LAN), видеокарта ASUS GeForse GTX295 1,7 Гб GDDR3 (PCIe x16, 2x DVI, HDMI), жёсткий диск Seagate Barrakuda ST32000542AS 2 Тб (5900 об/мин, 32 Мб, SATA II), оптический привод Lite-On DH-4B1S (SATA, BD-ROM/R, CD-ROM/R/RW, DWD-ROM/RAM, DWD+R/RW, DL), оперативная память DDR3 kit 3x 2 Гб PC14400 OCZ Reaper, монитор LG W3000H-BN (IPS, 30 дюймов, 2560х 1600, 5 мс, 370 кд/м 2, 1000:1, DVI, USB)

Данный набор параметров подобран для максимально быстрой и точной работы с изображением.

1.4 Организация сбора серебросодержащих отходов. Расчет количества возврата серебра. Охрана окружающей среды

Данное предприятие использует цифровые технологии. Процесс печати также является цифровым, что позволяет не использовать фотоматериалы, содержащие соединения серебра, а также проявляющие и закрепляющие растворы. Это имеет огромное значение для окружающей среды, т.к. не приводит к загрязнению сточных вод. Отходы краски струйного принтера утилизируются в специально предназначенные места. Фото бумага также не содержит соединений серебра, поэтому при утилизации она не загрязняет окружающую среду. Однако применение бумаги ведёт к вырубке лесов, так как любая бумага делается из древесины. Обезлесение наносит нашей планете значительный и разнообразный ущерб. Чем меньше лесов, тем больше в атмосфере парниковых газов - в основном, диоксида углерода. Чем больше парниковых газов, тем значительнее глобальное потепление. Процесс вырубки лесов шел параллельно с историей человечества, и чем быстрее развивался технический прогресс, тем неумолимее становился процесс обезлесения. Согласно докладам Организации по продовольствию и сельскому хозяйству ООН, обезлесение продолжается во всем мире с большой скоростью. Ежегодно теряется 13 миллионов гектаров леса, тогда как вырастает только 6 Га. При этом процесс идет неравномерно: в одних странах площади лесов сокращаются - это характерно для стран Южной Америки и Африки, в меньшей степени для стран Океании, Центральной и Северной Америк. В других - напротив, увеличиваются. Например, в Европе - в основном за счет азиатской части России, которая смелым решением Организации была причислена к Европе, так как Организация рассматривает страны целиком. В целом сейчас скорость обезлесения снижается. Однако само обезлесение продолжается, хоть и медленнее, и проблемы, связанные с ним - опустынивание природных зон, увеличение количества парниковых газов, никуда не деваются.[10]

1.5 Описание и расчёт основных и вспомогательных помещений

Как было посчитано ранее, на данном предприятии требуется один павильон. Так как кроме съемки для документов производится еще и художественная съемка, то был взят павильон площадью 35 м 2 с соотношением сторон 5:7. Павильон - это обособленное помещение, изолированное от естественного света и внешнего мира, предназначенное для выполнения различных видов съемок при искусственном освещении. Фотопавильон должен обладать высоким потолком (около 3м 50см), по форме павильон должен быть прямоугольным. Дверь в павильоне должна открываться наружу, окна, если они имеются в помещении, должны быть задрапированы.

Лаборатория представляет собой помещение, предназначенное для обработки цифровых изображений, отснятых в павильоне. Площадь лаборатории вычисляется исходя из площади столов и стульев, находящихся в ней. Для данного дипломного проекта это два стола 60х 100 см, два стула 40х 40 см, стол для принтера 100х 50 см, а также стеллаж размером 30х 100 см.

S = So*4, м 2 (14)

где S - площадь лаборатории,

So - площадь всех предметов, находящихся в лаборатории.

60*100=6000*2=12000

40*40=1600*2=3200

30*100=3000

100*50=5000

Sо=12000+3200+3000+5000=23200:10000=2,32

S = 2,32*4 = 9,28 м 2.

Для удобства построения чертежа была взята площадь 10,5 м ².

Салон - помещение для приема клиентов, а также для размещения клиентов во время ожидания ими заказа. Включает в себя рабочее место приемщицы заказов и сидячие места для клиентов (диван). Площадь салона на данном предприятии равна 30 м ².

Подробная информация предоставляется на листе сертификации.

1.6 Мероприятия по обеспечению качества услуг и продукции

Качество - это объективно существующая совокупность свойств и характеристик изделия, которая определяет изделие как таковое и отличает его от другого. Эти свойства и характеристики формируются при создании продукции и в зависимости от требований заказчиков могут быть самыми разнообразными как по уровню, так и по сочетанию. Поэтому под обеспечением качества логично понимать процесс формирования необходимых свойств и характеристик продукции. И не только процесс, но и результат, когда говорят, что требуемое качество обеспечено.

Хорошо известно, что когда на предприятиях обсуждаются проблемы качества, приводится множество самых разнообразных факторов, препятствующих решению этих проблем: это и качество проектирования, и уровень технологии, и качество покупных изделий и материалов, зарплата и квалификация работников, условия труда и т.д. Сейчас, с развитием науки управления, можно сказать, что для обеспечения качества требуется:

- материальная база (покупные изделия и материалы, технологическое и испытательное оборудование, средства измерений, здания, сооружения, транспорт и т.д.);

- квалифицированный персонал, заинтересованный в хорошей работе в хорошей работе (человеческий фактор);

- глубоко продуманная организационная структура и четкое управление предприятием в целом и управление качеством в частности.

Два фактора - активный квалифицированный персонал и материальная база - определяют необходимую основу для выпуска высококачественной продукции. Поэтому их можно, по-видимому, считать фундаментом, базой качества.

Третий фактор - организация и управление предприятием - дополняет фундамент и позволяет реализовать возможности, которые создаются материальной базой и человеческим фактором.

Первоочередным фактором, с которого надо начинать решение проблемы качества, является человеческий фактор, а в нем - заинтересованность работников в повышении качества продукции. Объясняется это прежде всего тем, что незаинтересованный работник не будет хорошо работать даже на прекрасном оборудовании, а заинтересованный будет искать, находить и использовать любые возможности для достижения высокого качества выпускаемой продукции.

Только заинтересованность работников предприятия способна разорвать замкнутый порочный круг, который может сложиться в экономике и породить выпуск некачественной продукции.

Суть этого порочного круга заключается в том, что изготовителю оборудования трудно обеспечить качество, имея плохие материалы, а поставщику материалов столь же сложно повысить их качество, если у него плохое оборудование.

Иначе говоря, только интерес, подкрепленный хорошей материальной базой, способен стать тем фундаментом, на котором реально возможно повышение качества продукции.

Под управлением качества следует понимать воздействие на производственный процесс с целью обеспечения требуемого качества продукции.

Такое понимание управления включает три элемента: субъект управления (кто воздействует), объект управления (на что направлено воздействие) и сам процесс воздействии, [11].

1.7 Мероприятия по безопасности труда, пожарной безопасности и энергосбережению

Техника безопасности - система организационных мероприятий и технических средств, направленных на предотвращение воздействия на работающих опасных производственных факторов, являющихся причиной травм или внезапного резкого ухудшения здоровья. Т. б. является частью охраны труда и включает такие мероприятия, как обучение и инструктаж работающих по вопросам безопасности труда, поддержание в технически безопасном состоянии зданий и сооружений, оснащение вновь создаваемого и эксплуатируемого производственного оборудования защитными и предохранительными устройствами, разработку средств коллективной и индивидуальной защиты работающих от воздействия опасных и вредных производственных факторов, а также организацию обеспечения этими средствами рабочих и служащих.

Мероприятия по Т. б. основаны на требованиях нормативной документации, разрабатываемой и утверждаемой в развитие соответствующих статей трудового законодательства, [6].

Основными нормативными документами, регламентирующими безопасность труда, являются государственные и отраслевые стандарты системы безопасности труда.

На каждом предприятии, в учреждении и организации существует система обучения, инструктажа и аттестации работающих по вопросам безопасности труда, организуются кабинеты по охране труда. Неотъемлемая составная часть этой работы - пропаганда вопросов охраны труда с использованием плакатов, радио, кинофильмов, лекций и бесед с работающими.

Инструктаж рабочих по безопасным приемам и методам работы проводится по следующим его видам.

Вводный инструктаж каждого вновь поступающего на предприятие проводится с целью ознакомления его с характером производства, источниками опасностей и вредностей, правилами внутреннего распорядка, основными требованиями общей и личной гигиены. Вводный инструктаж проводит инженер по технике безопасности предприятия, а при его отсутствии - технический руководитель предприятия.

Инструктаж на рабочем месте (первичный) проводится с каждым работником, вновь поступившим или переведенным с одной работы на другую или с одного вида оборудования на другое. Инструктаж проводит мастер или руководитель участка на рабочем месте. До начала работы следует подробно ознакомить рабочего: а) с устройством оборудования, на котором ему предстоит работать; б) с правильной и безопасной организацией рабочего места; в) с содержанием инструкций по технике безопасности при работе на данном оборудовании и выполнении операций; г) с безопасными приемами работы.

Помимо первичного инструктажа все вновь прибывшие рабочие, занятые на работах повышенной опасности, обязаны пройти обучение безопасным приемам работы непосредственно на рабочих местах в течение первых 6--10 смен в зависимости от сложности работы.

Периодический повторный инструктаж по безопасным приемам и методам работы проводится со всеми рабочими независимо от их квалификации и стажа работы по данной профессии через 3--6 месяцев.

Внеочередной инструктаж необходим, если: а) изменен технологический процесс, оборудование и т. п.; б) проведенный инструктаж рабочих недостаточен и есть несчастные случаи или профзаболевания; в) нарушены правила и инструкции по технике безопасности.

Каждый вид инструктажа оформляется в соответствующей карточке в установленном порядке с обязательной распиской инструктируемого и инструктирующего. Рабочие, не прошедшие инструктажа и не сдавшие испытаний по технике безопасности, к работе не допускаются. По всем проводимым занятиям и инструктажу ведется журнал, [9].

Повышение квалификации инженерно-технического персонала по технике безопасности проводится на курсах по программе, утверждаемой вышестоящей организацией и в устанавливаемые ею сроки.

Большую помощь в проведении инструктажа и в пропаганде безопасных методов труда могут оказать хорошо оснащенные кабинеты техники безопасности. Эти кабинеты являются учебно-методическим центром пропаганды техники безопасности и производственной санитарии, направленной на дальнейшее улучшение условий труда на производстве и устранение причин, порождающих производственные травмы и заболевания.

Средства пропаганды техники безопасности очень разнообразны - от предупредительных надписей до плакатов, способствующих запоминанию основных правил безопасности при работе.

Одним из действенных средств пропаганды техники безопасности являются плакаты, выпускаемые издательствами, но они могут быть выполнены и непосредственно на предприятии. Надлежит шире использовать наглядную агитацию и пропаганду требований техники безопасности и производственной санитарии ...