Анализ объемов производства рапса

Из-за низкой урожайности и высокотрудоемкой культуры экономически не выгодным и не рентабельным является картофель, в среднем за 3 года - 18,7%. Однако с учетом всех дотаций государства рентабельным в 2009году был и картофель - 17,5%.

С увеличением урожайности сахарной свеклы возросла и рентабельность в 2009году к 2008году на 7,8% и в среднем за 3года составила 1,9%.

Наиболее экономически выгодной и рентабельной культурой за 3 года является рапс 43,6%. Хотя, если в 2008году рентабельность по данной культуре была равна 82,3%, то со снижением урожайности в 2009году рентабельность составила только 43,3%.

Животноводство - отрасль сельского хозяйства, занимающаяся выращиванием сельскохозяйственных животных для производства животноводческой продукции. Животноводство поставляет сырье для перерабатывающей промышленности, пищевой, текстильной и некоторых других отраслей. Характерной особенностью животноводства является его тесная связь с растениеводством. Животноводство использует кормовые культуры, растительность лугов и пастбищ, но, в свою очередь, оно поставляет для растениеводства органические удобрения.

Отрасль животноводства, как и отрасль растениеводства, занимает значительное место в сельском хозяйстве РУСП «Совхоз Вороновский», так как с данными продуктами в человеческий организм поступают жиры, белки, незаменимые аминокислоты, необходимые для его жизнедеятельности.

Продуктивность животных, как и урожайность сельскохозяйственных культур является одним из важнейших показателей использования производственных ресурсов предприятия.

Отдельные показатели состояния животноводства в хозяйстве можно изучить на примере данных следующей таблицы:

Таблица 8. Основные показатели наличия и продуктивности животных

Вид и группы животных	2009г.	2010г.	+/-	%
1.Крупный рогатый скот - всего: В т.ч. коровы	2553 750	2421 770	-132	94,8
2.Свиньи - всего: в т.ч. свиноматки	-	-	-	100
3.Лошади - всего В т.ч. рабочие	44 37	43 36	-1 -1	97,7 97,3
4.Приходится на 100га сельскохозяйственных угодий крупного рогатого скота В т.ч. коров	58,5 17,6	56,3 17,9	-2,2 -0,3	96,2 101,7
5.Валовой надой молока, ц	26960	33840	+6880	18,5
6.Надой молока на фуражную корову за год, кг	3585	4395	+810	128,6
7.Получено телят на 100 коров, голов	82,7	87	+4,3	105,2
8.Валовой прирост на выращивании и крупного рогатого скота, ц	350	370	+20	105,7
9.Среднесуточный прирост крупного рогатого скота при выращивании и откорме, г	532	602	+70	113,2
10.Производство мяса крупного рогатого скота на 100га сельскохозяйственных угодий, ц	80,2	86,01	5,9	107,4
7.Валовой прирост свиней, ц	-	-	-	-
8.Среднесуточный прирост свиней, ц	-	-	-	-
9.Получено поросят на основную свиноматку, гол.	-	-	-	-
10.Получено свинины на 100га пашни	-	-	-	-

Анализируя таблицу 8, можно сделать вывод о произошедших изменениях в продуктивности животных. Так, выход телят на 100 маток с каждым годом увеличивается, хотя и незначительно. Среднесуточный прирост живой массы КРС в 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличился на 70г. С каждым годом происходит и увеличение удоя молока. Хотя надо сказать, что количество голов КРС в 2010 году в сравнении с 2009 годом уменьшилось на 132 головы, а лошадей - 1. Выход КРС на 100га с.-х. угодий также уменьшился на 2,2голов. Эти изменения связаны с уменьшением сельскохозяйственных угодий.

Экономическую эффективность производства продукции растениеводства можно проследить на примере таблицы 9.

Таблица 9. Экономическая эффективность производства продукции РУСП «Совхоз Вороновский»

Экономические показатели	Годы	В среднем за 3 года
	2008г.	2009г.	2010г.
1	2	3	4	5
Стоимость валовой продукции, млн.руб.	6611	8142	9439	8064
Производственные затраты всего, млн.руб.	6202	7498	9439	7713
Стоимость товарной продукции, млн.руб	3418	5396	6411	5075
Чистый доход, млн.руб	409	644	-	351
Уровень рентабельности производства, %	6,5	8,5	-	4,5

Анализируя данную таблицу видно, что стоимость валовой продукции с каждым годом возрастает и в среднем она составила 8064млн.руб. Тоже наблюдается и со стоимостью товарной продукции

Однако, если анализировать чистый доход, то он снизился и составил в среднем за три года 351млн.руб. Следовательно, и уровень рентабельности в среднем за три года составил только 4,5%.

Анализ изменений в объемах производства и затратах валовой, продукции может быть проведен путем сравнения показателей роста валовой продукции и величины связанных с ней производственных затрат (таблица 10).

Таблица 10. Основные экономические показатели деятельности РУСП «Совхоз Вороновский»

	Годы
	2008г.	2009г.	2010г.	%
				К 2008г.	К 2009г.
Валовая продукция сельского хозяйства в сопоставимых ценах, млн.руб, в т.ч. а)растениеводство б)животноводство	4661 2813 1848	7769 4573 3196	8158 4457 3701	175 158,4 200,3	105 97,5 115,8
Производственные затраты всего, млн.руб.В т.ч. а)растениеводство б)животноводство	6202 3112 2884	7498 3847 3470	9439 4493 4772	152,2 144,4 165,5	125,9 116,8 137,5

Исходя из данных таблицы следует, что выход валовой продукции в сопоставимых ценах с каждым годом возрастает и в 2010г относительно 2009г она составила 105%, в отрасли растениеводства он выше, чем в отрасли животноводства. Вместе с этим возрастают и производственные затраты, особенно в животноводстве.

Производственные затраты являются наиболее важными экономическими показателями в деятельности сельскохозяйственного предприятия, поэтому рассмотрим их в таблице 11.

Таблица 11. Анализ производственных затрат в динамике

	2008г.	2009г.	2010г.	2010г. в %
	Млн.руб.	В %	Млн.руб.	В %	Млн.руб.	В %	К 2008г.	К 2009г.
Заработная плата с начальными материальными затратами,	1560 4104	25,2 66,2	1941 4979	25,9 66,4	2477 6154	26,2 65,2	58,8 150,0	27,6 23,6
в т.ч. семена и посадочный материал	395	6,4	405	5,4	516	5,5	30,6	127,4
корма	1708	24,5	1919	25,6	2363	25	138,3	123,1
ГСМ	643	10,4	720	9,6	818	8,7	127,2	113,6
Запасные части	275	4,4	358	4,8	464	4,9	168,7	129,6
Минеральные удобрения	394	6,4	871	11,6	885	9,4	224,6	101,6
Средства защиты	313	5,0	358	4,8	573	6,1	183,1	160,1
Услуги	275	4,4	160	2,1	337	3,6	122,5	210,6
Аммортизация основных средств	416	6,7	421	5,6	633	6,7	152,2	15,04
Страховые платежи	-	-	2	0,031	8	0,090	-	400
Прочие	122	2,0	155	2,1	167	1,8	136,9	107,7
Итого	6202	100	7498	100	9439	100	152,2	125,9

Из приведенной таблицы видно, что за анализируемый период по данному хозяйству затраты росли более опережающими темпами, чем валовая продукция. Показатели структуры себестоимости сельскохозяйственной продукции позволяют выявить, во-первых, наиболее важные с точки зрения удельного веса в общем итоге виды производственных затрат, а во-вторых, характер изменения себестоимости под влиянием отдельных статей затрат. В нашем случае наибольший удельный вес занимает заработная плата - 26%, это связано с низким уровнем механизации трудовых процессов отрасли животноводства, не обоснованными выплатами заработной платы и недостатками в организации труда. Корма занимают 25% в структуре затрат, это связано с достаточно высоким расходом кормов на единицу продукции, несбалансированным кормлением скота по белку, низкой продуктивностью скота.

Минеральные удобрения занимают 9,1% в структуре затрат и темп их роста составляет 224,6%, это связано с увеличением стоимости минеральных удобрений, а также с увеличением количества вносимых удобрений.

ГСМ занимают в среднем 9,6% в структуре затрат, в последние годы наблюдается тенденция снижения использования ГСМ благодаря внедрению энергосберегающих технологий, а также высокопроизводительной техники.

Удельного вес амортизации составляет 6,7%, рост амортизации правомерен лишь при улучшении материально-технического обеспечения производства и прежде всего за счет активной части основных фондов.

Повышение удельного средств защиты в структуре затрат до 5,3% в среднем говорит об увеличении количества израсходованных средств, а также об удорожании их стоимости.

Семена и посадочный материал в структуре занимают 5,8%, а темп их роста составляет 130,6%. Это связано с увеличением количества израсходованных семян, а также с удорожанием их стоимости.

В связи с этим изменение структуры себестоимости в динамике позволяет более качественно управлять затратами, выявлять их элементы, сокращению которых следует уделять первостепенное значение.

РУСП «Совхоз Вороновский» специализируется на производстве мясомолочной продукции с развитым зерносеянием и свекловодством. В с.-х. производстве хозяйством используется 83,6% сельхозугодий, распаханность составляет 59,8%. В структуре сельскохозяйственных посевов наибольший удельный вес занимают зерновые культуры - 52,2%, сахарная свекла - 6,3%, рапс - 6,6%. Плотность скота на 100га сельхозугодий равна 57 голов КРС, а плотность коров составляет 17,8 голов.

Экономическая эффективность производства продукции в среднем за 3 года возросла на 47,2, однако, если за 2010 год возросла только на 5%, то за 7 месяцев текущего года снизилась и составила 96,5% к 2010 году. Основной причиной снижения валовой продукции в сопоставимых ценах является снижение урожайности зерновых, а также низкая урожайность рапса.

За три года возросла и стоимость товарной продукции на 109,7%. Однако, если анализировать чистый доход, то он снизился и составил в среднем за три года 351млн.руб. и в 2010г. он равен нулю. Следовательно, и уровень рентабельности в среднем за три года составил только 4,5%, то в 2010г. равен - 0%.

Для сравнения натуральных показателей возделывания озимого рапса исследуем эти показатели по данным передовых хозяйств Гродненской области в условиях интенсивной технологии возделывания (Приложение 2).

Исходя из данных приложении 2. видно, что в СПК «Октябрь-Гродно» наиболее эффективно налажено производство рапса по сравнению с двумя оставшимися, а именно это хозяйство повышает площадь на 205 га, в результате получает выше валовой сбор на 312 т, хотя надо сказать, что в СПК «Прогресс-Вертелишки» затраты на 1га отсутствуют. Но самое главное во всех этих хозяйствах была получена высокая урожайность, что доказывает о том, что в Гродненской области благоприятные условия для получения урожайности около 28ц/га и выше, а значит и в РУСП «Совхоз Вороновский» благодаря следующим мероприятиям можно планировать урожайность выше существующей:

1. Оптимизация доз минеральных удобрений

2. Доведение до современных нормативов норм высева семян.

3. Использование лучших районированных и перспективных сортов и обеспечение высококачественными семенами высоких репродукций (приложение 4).

Перспективные объемы производства продукции растениеводства необходимо определить исходя из имеющейся площади земли, ее продуктивности и возможной урожайности сельскохозяйственных культур.

2. ПЛАНИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ЕДИНИЦЫ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА

План по себестоимости продукции является одним из важнейших разделов плана экономического и социального развития предприятия. Планирование себестоимости продукции на предприятии имеет очень важное значение, так как позволяет знать, какие затраты потребуются предприятию на выпуск и реализацию продукции, какие финансовые результаты можно ожидать в плановом периоде. План по себестоимости продукции включает в себя следующие разделы:

· смета затрат на производство продукции (составляется по экономическим элементам);

· себестоимость всей товарной и реализованной продукции;

· плановые калькуляции отдельных изделий;

· расчет снижения себестоимости товарной продукции по технико-экономическим факторам.

Важнейшими качественными показателями плана по себестоимости продукции являются:

- себестоимость товарной продукции и реализованной продукции;

- себестоимость единицы важнейших видов продукции;

- затраты на 1 руб. товарной продукции;

- процент снижения себестоимости продукции по технико-экономическим факторам;

- процент снижения себестоимости сравниваемой продукции.

Смета затрат на производство составляется без внутризаводского оборота на основе расчета по каждому элементу и является основным документом для разработки финансового плана. Она составляется на год с распределением всей суммы расходов по кварталам.

Затраты на сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо и энергию в смете затрат определяются на производственную программу, исходя из планового объема, норм и цен.

Общий размер амортизационных отчислений рассчитывается на основе действующих норм по группам основных фондов. На основе сметы затрат определяют затраты на весь валовой и товарный выпуск. Затраты на производство валовой продукции определяется из выражения:

ВП=Сп-Зн.в., (2.1)

где Сп - затраты на производство по смете;

Зн.в. - затраты, не включаемые в состав валовой продукции.

Затраты на производство товарной продукции определяют по формуле:

ТП= ВП +- (n+н), (2.2)

где n - изменение остатков полуфабрикатов своего изготовления;

н - изменение незавершенного производства;

+- - прирост слагаемых вычитается, сокращение прибавляется.

Себестоимость реализуемой продукции представляет собой полую себестоимость товарной продукции минус прирост плюс уменьшение себестоимости остатков нереализованной продукции в планируемом периоде.

Расчет себестоимости единицы продукции называется калькуляцией. Калькуляции бывают сметные, плановые, нормативные.

Сметная калькуляция составляется на изделия или заказ, которые выполняются в разовом порядке.

Плановая калькуляция (годовая, квартальная, месячная) составляется на освоенную продукцию, предусмотренную производственной программой.

Нормативная калькуляция отражает уровень себестоимости продукции, исчисленной по нормам затрат, действующим на момент ее составления. Она составляется в тех производствах, где существует нормативный учет затрат на производство.

Методы планирования себестоимости продукции. На практике наибольшее распространение получили два метода планирования себестоимости продукции: нормативный и планирование по технико- экономическим факторам. Как правило, они применяются в тесной взаимосвязи.

Сущность нормативного метода заключается в том, что при планировании себестоимости продукции применяются нормы и нормативы использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, т.е. нормативная база предприятия.

Метод планирования себестоимости продукции по технико-экономическим факторам является более предпочтительным по сравнению с нормативным методом, так как он позволяет учесть многие факторы, которые будут самым существенным образом влиять на себестоимость продукции в плановом периоде.

На примере рапса рассмотрим методику планирования по отдельным статьям затрат:

1.Затраты на оплату труда.

Согласно нормативной трудоемкости на 1ц картофеля при урожайности 24 ц/га расходуется 1,27 чел/часа. Следовательно

60га* 24=230,4т валовой сбор рапса

2304ц*1,27чел/часа=2926чел/часа

Фонд оплаты труда исчисляем исходя из сумм оплаты труда, исчисленных по технологическим картам, принятой технологии, а также затрат на оплату труда, относимых в бригадные расходы. Допустим, оплата труда по технологическим картам составила 9,8 млн. руб, то отчисления на социальное страхование составят

9,8 млн. руб * 0,315 % = 4,3 млн. руб,

то есть 9,8 млн. руб + 3,1 млн. руб = 12,9млн. руб

2.Затраты на семена.

Общая величина материальных ресурсов, подлежащих к потреблению в процессе производства продукции растениеводства определяется на основе данных об объеме производства продукции, норм расхода семян, удобрений, средств защиты растений.

Затраты на семена определяются исходя из размера площади посева сельскохозяйственных культур в планируемом году (весной и осенью), норм высева и стоимости семян. Покупные семена оцениваются по ценам приобретения, собственные семена - по себестоимости их производства в данном предприятии.

Норма высева на 1га составила 7кг, следовательно

норма высева = 60*7кг/га= 420кг=0,42т

45 тыс шт/га * (среднюю массу клубней) 45г= 2,0 т/га

20 га * 2,0 т/га = 40 т

Фактическая себестоимость рапса за 2005 год составила

328000 руб * 0,42т = 137760 млн. руб.

3. Затраты на удобрения и пестициды

Затраты на удобрения и пестициды (ядохимикаты) рассчитываются исходя из объемов, определенных к внесению под соответствующие культуры, отпускных цен на их приобретение, заготовку и хранение. Удобрения и ядохимикаты, переходящие с промышленного года, принимаются по фактической их стоимости. Стоимость навоза принимается в оценке по себестоимости (фактической - за прошлые годы, плановый - на плановый период).

Расходы на обработку ядохимикатами.

1,9 * 60 = 114дол. * 2228 = 253992руб.

Необходимое количество пестицидов на 1 га умножаем на стоимость каждого пестицида и - на 20.

N 80 кг д.в./га * 60га = 4800 кг д.в.

4800 умножаем на коэффициент перевода в физический вес по данному виду удобрения (например, сульфат аммония) и умножаем на стоимость данного удобрения.

Аналогичный расчет по фосфорным и калийным удобрениям.

4.Топливо и энергия

Согласно нормативных данных расход ГСМ (кг) под рапс составляет 5,1 кг на 1ц продукции, следовательно, валовый сбор рапса (2304ц) умножаем на 5,1кг и получаем расход ГСМ 5,1*2304=11750кг

Определим плотность - 11750/0,86 = 13663л

Стоимость будет равна 13663л *1670 руб = 22,8 млн. руб.

5.Затраты на содержание и эксплуатацию основных средств

Затраты на обслуживание и эксплуатацию основных средств планируются исходя из штатной численности, должностных окладов и тарифных ставок обслуживающего персонала, норм расходования нефтепродуктов, топлива и вспомогательных материалов, стоимости услуг вспомогательных производств и сторонних организаций.

Амортизационные отчисления определяются исходя из среднегодовой стоимости производственных фондов и норм амортизации. Среднегодовая стоимость фондов определяется путем суммирования их стоимости на начало планового периода и среднегодового прироста. Годовой прирост фондов рассчитывается путем суммирования фондов, вводимых в действие (в соответствии с планом капитальных вложений) и поступающих от других организаций, за вычетом фондов, выбывающих от ветхости, износа и безвозмездно передаваемых другим организациям.

Затраты на текущий ремонт и техническое обслуживание техники и оборудования определяют исходя из утвержденных норм расхода на эти цели.

6. Работы и услуги. Например, работу грузового автомобиля исчисляют в т/км, эталонные гектары. Его работа рассчитывается путем умножения тонно-километров на плановую себестоимость одного тонно-километра. Также затраты на услуги по использованию электроэнергии; использованию воды (в пределах установленных норм использования) исчисляются таким же образом.

Услуги сторонних организаций рассчитываются согласно выполненных работ на данную культуру, в нашем случае картофель.

7. Затраты по организации и управлению производством определяются на основании: норм расхода топлива и энергии для отопления, освещения и других хозяйственных нужд; норм расхода материалов на содержание и ремонт зданий и сооружений общеотраслевого и общехозяйственного назначения; норм износа малоценного и быстроизнашивающегося хозяйственного инвентаря; амортизационных отчислений, расходов на текущий ремонт основных средств общебригадного, общеотраслевого общехозяйственного назначения; сметы расходов на охрану труда, подготовку кадров и др. Каждый вид затрат должен быть обоснован плановыми расчетами и базироваться на соответствующих нормативах.

Планирование затрат по организации производства и управлению должно предусматривать уменьшение их доли в себестоимости единицы продукции (работ, услуг) за счет совершенствования структуры аппарата сельскохозяйственного предприятия.

8.Прочие затраты

Плановые затраты по реализации продукции определяются на плановый объем продажи продукции предприятия исходя из норм и нормативов материальных, трудовых и денежных затрат на тару, упаковку и доставку продукции заготовительным и другим организациям.

После исчисления каждой статьи затрат все статьи суммируются и записываются строкой «Всего затрат».

3. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ РАПСА И ОСНОВНЫХ ФОНДОВ, ОКАЗЫВАЮЩИХ НА ЕЕ ВЛИЯНИЕ МЕТОДИКА ИХ РАСЧЕТА

На примере рапса рассмотрим методику расчета себестоимости единицы продукции.

Калькуляция себестоимости рапса

Объектом калькуляции по рапсу является основная продукция -маслосемена. Побочной продукцией считается использованная солома. Она оценивается по нормативным затратам на ее уборку.

Для исчисления фактической себестоимости маслосемян рапса из общей суммы затрат на возделывание культуры и уборку урожая необходимо вычесть стоимость использованной в хозяйстве соломы. Себестоимость одного центнера рапса определяется делением полученного результата на массу семян.

Например, хозяйство планирует выращивать рапс на площади 60га. При урожайности 24 ц/га валовой сбор составит 2304 ц. По нормативам затраты в расчете на 1 га рапса составляют 749 тыс. руб. Тогда затраты на всю площадь составят 44940 тыс. руб (749*60). Поскольку использование соломы в нашем примере не предусмотрено, то и затраты на нее не относились. Себестоимость 1 ц рапса составит 195052руб.(44940/230,4).

3.1 АНАЛИЗ ДИНАМИКИ ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ, ВАЛОВОГО СБОРА, УРОЖАЙНОСТИ, ТРУДОЕМКОСТИ ПРОИЗВОДСТВА

Ряды статистических величин, характеризующие изменение во времени, называется динамическими рядами. Ряды состоят из двух элементов:

1. У - уровень ряда;

2. t - время.

При построении и анализе динамического ряда решаются следующие задачи:

ь оценка скорости изменения явления во времени;

ь определение тенденции развития показателя;

ь выявление факторов, обуславливающих изменение показателя;

ь определение развития явления в перспективе.

При анализе динамического ряда рассчитывают следующую систему показателей:

1. абсолютный прирост (цепной, базисный).

2. Темп роста (цепной, базисный).

3. Темп прироста (цепной, базисный).

Кроме того, рассчитывают средние значения данных показателей.

Таблица 12. Динамика себестоимости РУСП «Совхоз Вороновский» за 2006-2010 годы

Годы	Руб. сумм. ед. себестоим. (Vi)	Абсолютный прирост, руб. ?	Темп роста (К)	Темп прироста
		Цепной	Базисный	Цепной	Базисный	цепной	базисный
2006	328	-	-	-	-	-	-
2007	429	101	101	1,31	1,31	0,31	0,31
2008	345	-84	17	0,90	1,05	0,20	0,05
2009	341	-4	13	0,99	1,04	0,01	0,04
2010	392	51	64	1,15	1,20	0,15	0,20

Используемые формулы:

? _ц = Y_i - Y_i-1

? _б = Y_i - Y₀ абсолютный прирост

К_ц = Y_i ч Y_i-1

К_б = Y_i - Y₀ темп роста

Т_ц = К_ц - 1

Т_б = К_б - 1 темп прироста.

Кроме того, рассчитываем средние значения данных показателей, используя формулы:

??_і 1835

? = ----------- = ---------- = 367рублей

n 5

?_і - ?₀ 392 - 328

? = -------------- = ---------------- = 16рублей

n - 1 5 - 1

?_і = 392

?₀ = 328

n = 5

К = = = 1,046 * 100 = 104,6

Т = К - 1 = 1,046 - 1 = 0,46*100 = 46%

По приведенным расчетам можно сделать следующие выводы: за анализируемый период сумма единицы себестоимости увеличивается. Так, в 2008г. по сравнению с 2007г. себестоимость снизилась на 84 рубля (19,6%). В 2010 по сравнению с 2006 увеличилась на 64рубля (19,5%). В среднем происходило увеличение себестоимости на 16рублей (4,6%).

??_і 533

?_і(объм) = ---------- = ---------- = 106,6 рублей

n 5

?_і - ?₀ 211 - 45

? = -------------- = ---------------- = 41,5 рублей

n - 1 5 - 1

К = = = 1,47 * 100 = 147

Т = К - 1 =1,47 - 1 = 47% - увеличилось производство.

??_і 86,3

?_{і(урож.)} = ---------- = ---------- = 17,3ц/га

n 5

?_і - ?₀ 22,2 - 22,8

? = -------------- = ------------------- = -0,15ц/га

n - 1 4

К = = =

Т = К - 1 =0,99 - 1 = - 0,01 * 100 = - 1% - урожайность снизилась.

??_і 817

?_{і(площадь)} = ---------- = ---------- = 163,7га

n 5

?_і - ?₀ 242 - 60

? = -------------- = ------------------- = 45,5га

n - 1 4

К = =

Т = К - 1 = 1,42 - 1 = 42% - увеличилась площадь.

Таблица 13. Предварительные расчеты для нахождения линии тренда

Годы, t	Сумма себестоимости, ?і	урож?іt	t2	Yt	(?і - Yt)2	Годы, t	Сумма урожайности ?і	?іt	t2	Yt	(?і - Yt)2
2006	328	328	1	341	169	2005	22,8	22,8	1	20,5	53
2007	429	858	4	354	5625	2006	11,1	22,2	4	18,9	60,8
2008	345	1035	9	367	484	2007	7,5	22,5	9	17,3	96
2009	341	1364	16	380	1521	2008	22,7	90,8	16	15,7	49
2010	392	1960	25	393	1	2009	22,2	111	25	14,1	65,6
? =15	1835	5545	55	1835	7800	? =15	86,3	269,3	55	86,3	276,7
Годы, t	Сумма площади, ?і	Площадь, ?іt	t2	Yt	(?і - Yt)2
2006	60	60	1	140,2	6432
2007	140	280	4	151,8	139,2
2008	155	465	9	163,4	70,6
2009	220	880	16	175	2025
2010	242	1210	25	186,6	3069,2
? =15	817	2895	55	817	11736

Система нормальных уравнений будет иметь вид:

5_а0 + 15_а1 = 1835

15_а0 + 55_а1 = 5545

Решая систему методом сложения, найдем:

10_а1 = 130

а₁ = 130:10 = 13

а₀ = 328

Следовательно, линия тренда будет Y_t = 328+13t

Подставляя в данное уравнение вместо t - 1,2,2,3,4,5 найдем теоретическую себестоимость, а 6,7 - прогнозные значения на 2011 и 2012годы. В 2011 и 2012гг. себестоимость составила 406 и 419.

Определим точность найденного управления тренда, для чего найдем остаточное среднеквадратическое отклонение (у_ост) и коэффициент вариации (V).



Где n - число уровней ряда (5лет);

m - число параметров уравнения (для прямой m = 2).

Следовательно, вариация слабая, а тренд достаточно отражает тенденцию динамики себестоимости.

По урожайности:

По площади:

5_а0 + 15_а1 = 86,3 5_а0+ 15_а1 = 817

15_а0 + 55_а1 = 269,3 15_а0 + 55_а1 = 2895

10_а1 = 16 10_а1 = 67

а1 = 1,6 а1 = 6,7

а0 = 22,1 а0 = 133,5

3.2 АНАЛИЗ ВЗАИМОЗАВИСИМОСТИ ЗАТРАТ НА УДОБРЕНИЯ В РАСЧЕТЕ НА 1ГА ПОСЕВОВ РАПСА, НА 1Ц И ПРЯМЫЕ ЗАТРАТЫ В РАСЧЕТЕ НА 1Ц И УРОЖАЙНОСТЬ РАПСА

Таблица 14. Влияние изменения затрат на 1 га и урожайности на себестоимость единицы продукции

Годы	Затраты на 1 га	Урожайность, ц/га	Себестоимость1т,тыс.руб.	Отклонения,+/-
	План 2006	Факт 2007	План 2006	Факт 2007	Плановая	При факт. затратах и план. урожайн.	Факти-ческая	общее	В том числе за счет
									Затрат на 1га	Урожайности
2006	425	748	20	22,8	212	374	328	116	162	-46
2007	562	478,6	20	11,1	220	239	431	211	19	192
2008	487	258,0	20,5	7,5	237	126	344	106	-111	218
2009	559	772,7	21,4	22,7	261	361	341	80	100	-20
2010	850	872	26,6	22,2	305	328	393	88	23	65
Среднее знач.	577	626	21,7	17,3	247	286	367	120	39	81

Методика расчета показателей:

Себестоимость 1т рассчитывается по формулам:

Зпл

Спл=------------; (3.2.1)

Упл

где Спл - плановая себестоимость 1т,тыс.руб.;

Зпл - плановые затраты на 1га, тыс.руб.;

Упл - плановая урожайность, ц/га.

Зф

С=-------------; (3.2.2)

Упл

где С - себестоимость 1т при фактических затратах и плановой урожайности; тыс.руб;

Зф - фактические затраты на 1га, тыс.руб;

У - плановая урожайность,ц/га

Зф

Сф=--------------; (3.2.3)

Уф

где Сф - фактическая себестоимость 1т, тыс.руб;

Зф - фактические затраты на 1га, тыс.руб;

Уф - фактическая урожайность, ц/га.

Как известно, себестоимость продукции растениеводства является соотношение двух величин: затрат на 1га посева и урожайности соответствующей культуры. Между себестоимостью и указанными величинами существует функциональная зависимость, чем выше урожайность (при неизменных затратах), тем ниже себестоимость и наоборот, чем выше затраты, тем выше и себестоимость при неизменной урожайности.

Количественное измерение влияния этих факторов на отклонения в себестоимости продукции обеспечивается применением специального приема экономического анализа - приема цепных подстановок, при поочередно исключается влияние одного фактора и измеряется влияние другого фактора. Это видно из таблицы 5., когда применим метод цепных постановок при экономическом анализе.

Отклонение фактической себестоимости от плановой по основным видам продукции были обусловлены влиянием обоих факторов затрат на 1 га посева, и урожайности анализируемой культуры. По одним из них оба фактора действовали в одном направлении удорожания продукции растениеводства. По другим - в разных направлениях, перекрывая положительное влияние одного фактора отрицательным влиянием другого и наоборот. При этом следует иметь в виду, что анализ влияния затрат и урожайности на себестоимость продукции будет более полным, если учитывается качество почв; правильное научно-обоснованное применение минеральных удобрений; интегрированная система защиты растений; правильный выбор наиболее перспективных сортов; а также правильный подбор культур в севообороте. Все эти факторы можно изучить с помощью специального приема экономического анализа - корреляции. При этом, если устанавливается зависимость себестоимости только от одного фактора, то используются приемы парной корреляции, а если зависимость изучается под действием трех и более факторов, то применяются приемы множественной корреляции.

3.3 АНАЛИЗ ЗАВИСИМОСТИ СЕБЕСТОИМОСТИ 1Ц РАПСА ОТ УРОЖАЙНОСТИ И ЗАТРАТ ТРУДА НА 1ГА

ПАРНАЯ КОРРЕЛЯЦИЯ:

Корреляционно - регрессионный анализ заключается в построении и анализе экономико - математической модели в виде уравнения регрессии. К простейшим корреляционным связям относят парные (однофакторные) зависимости. Линейное уравнение регрессии имеет вид:

?_х = а₀ +а₁х;

Где ?_х - результативный показатель;

Х - факторный показатель;

а₀ - свободный член управления;

а₁ - коэффициент регрессии.

Для нахождения параметров уравнения решают систему уравнений:

?У = а₀n + а₁?Х

?УХ = а₀?Х + а₁?Х₂

При анализе модели рассчитывают следующие показатели:

ь Коэффициент корреляции;

ь Коэффициент детерминации;

ь Коэффициент эластичности.

Кроме того, анализу подлежит коэффициент регрессии. Модель проверяют на достоверность с помощью t критерия Стъюдента.

Множественная:

Чаще всего в анализе используют многофакторные линейные корреляционно - регрессионные модели. В модель включают только значимые факторы. Кроме того, никакие два включенных фактора не могут быть мультиколлинеарными. На достоверность модель проверяют, как правило, с помощью F - критерия (Фишера).

Таблица 15. Вспомогательные расчеты для нахождения параметров уравнения

№	?і	X1	X2	X12	X22	?X1	?X2	X1X2	?2
1	45	22,8	60	519,8	3600	1026	2700	1368	2025
2	67	11,1	140	123,2	19600	743,7	9380	1554	4489
3	40	7,5	155	56,3	24025	300	6200	1162,5	1600
4	170	22,7	220	515,3	48400	3859	37400	4994	28900
5	211	22,2	242	492,8	58564	4684,2	51062	5372,5	44521
?	533	86,3	817	1707,4	154189	10612,9	106742	14450	81535

5а₀ + 86,3а₁ + 17074,4а₂ = 533

86,3а₀ + 1707,4а₁ + 14450,9а₂ = 10612,9

817а₀ + 14450,5а₁ + 154189а₂ = 106742

Решая данную систему любым удобным способом, получим:

?_х = 13,3 + 5,36 + 16,5

Анализ показывает, что если урожайность увеличится на 5,36ц/га, то себестоимость уменьшится на 0,81 рублей; при увеличении площади на 16,5га, то увеличивается и объем продукта на 13,3млн.руб. Связь между показателями прямая.

Таблица 16. Анализ зависимости себестоимости от урожайности

Группы	хі	fі, т/га	хі*fі	х - хобщ	(х - хобщ)2*fі
	328	2,28	747,8	34,3	2682,4
	429	1,11	476,2	-66,7	4938,3
	345	0,75	258,8	17,3	224,5
	341	2,27	774	21,3	1029,9
	392	2,22	870,2	-29,7	1958,2
Итого в среднем	362,3	8,63	3127	Х	10833,3
	750	160	45000	-98	576240
	479	140	67000	-173	4190060
	258	155	40000	394	24061580
	773	220	170000	121	3221020
	872	242	211000	220	11712800
Итого в среднем	652	817	533000	Х	43761700

х_і - себестоимость,

f_і - урожайность,

х₁ - 3127/8,63 = 362,3рубля средняя урожайность.

Анализ зависимости себестоимости от урожайности, площади посева рапса.

У_х = а+b_х,

Где У - средний объем производства рапса.

na+b?х²=?ху

а = 163-17,3b,

где а = -146; 17,3b=а-163;

Коэффициент детерминации d = r², d = 0,6² = 0,36; d = 0,36*100 = 36%

d = r² = 0,86² = 0,74; d = 0,74*100 =74%

Коэффициент детерминации d₁ = 36

d₂ = 74

^d = 36-74 = 38%.

Зависимость объема производства от урожайности d = 36%. А зависимость объема производства от площади равна 74%.

3.4 СОСТАВ И СТРУКТУРА СЕБЕСТОИМОСТИ РАПСА В РУСП «СОВХОЗ ВОРОНОВСКИЙ»

Для характеристики структуры себестоимости продукции растениеводства определенный практический интерес представляет расчет удельных весов калькуляционных статей, производимый по отдельным продуктам или отрасли в целом.

Показатели структуры себестоимости сельскохозяйственной продукции позволяет выявить, во-первых, наиболее важные с точки зрения удельного веса в общем итоге виды производственных затрат, во-вторых характер их изменения за анализируемый период и, в-третьих, тенденцию изменения себестоимости под влиянием отдельных калькуляционных статей.

Таблица 17. Структура себестоимости рапса

Статьи затрат	2006	2007	2008	2009	2010
	Сумма, млн. руб	Струк тура,%	Сума, млн руб	Струк тура,%	Сумма, млн.руб	Струк тура,%	Сумма, млн руб	Структура,%	Сумма млнруб	Струк тура,%
1. Заработная плата с начислениями	4	8,9	4	6	3	7,5	13	7,6	16	7,6
2.Семена	1	2,2	3	4,5	1	2,5	1	0,6	6	2,8
3. Удобрения и средства защиты	16	35,6	31	46,3	16	40	24	14,1	95	44,9
4.Затрты на содержание основных средств	17	37,8	9	13,4	13	32,5	109	64,2	59	27,9
5.Работы и услуги	2	4,4	3	4,5	-	-	-	-	5	2,4
6.Прочие прямые затраты	-	-	5	74	5	12,5	1	0,6	3	1,4
7.Затраты по организа ции и управле нию производствомВ т.ч. ГСМ	5 2	11,1 4,4	12 5	17,9 7,4	2 9	5 22,5	22 25	12,9 14,7	27 30	13,0 14,2
Всего затрат	45	100	67	100	40	100	170	100	211	100

Структура себестоимости продукции разных отраслей сельского хозяйства неодинакова. В растениеводстве основную долю всех затрат на производство составляют стоимость семян и посадочного материала, удобрений и расходы на содержание основных средств.

В РУСП «Совхоз Вороновский» наибольший удельный вес в структуре себестоимости за 2010 год по рапсу занимает статья «Удобрения + средства защиты» (44,9%), затем идут затраты на содержание основных средств (27,9%), третье место занимают затраты по организации производства (13,0%) и лишь четвертое место занимает оплата труда, которая в течении последних трех лет занимает 7,6% в структуре.

Рост удельного веса затрат на содержание основных средств правомерен лишь при улучшении материально-технического обеспечения производства, и прежде всего за счет активной части основных фондов - силовых и рабочих машин и оборудования. Так, анализируя по годам структуру затрат видим, что в 2009 году затраты основных средств занимают 64,2%, что привело к удорожанию продукции, а также не достаточно ...