Проект производственного корпуса комбикормового завода
Подбор оборудования для производства комбикормов. Определение мощности и количества трансформаторов на подстанции. Основные технико-экономические показатели и организация производства на предприятии. Расчет рабочего периода и производственной программы.
Рубрика | Производство и технологии |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 03.11.2024 |
Размер файла | 207,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
4
500
0,86
0,89
4
III этаж
Охладитель гранул
1
4А112М6У3
2,5
400
0,81
0,76
2,5
1
2
3
4
5
6
7
8
Дозато 5ДК-500
1
ЭВ - 63 - 4УЗ
1,2
1,2
Дозатор ММД50-8
1
ЭВ - 63 - 4УЗ
1,2
1,2
Вентилятор ВЦП-3
2
4А8В2У3
2,2
2850
0,83
0,87
4,4
Фильтр РЦИ-5,2-8
1
4А90LВ8У3
1,1
700
0,7
0,68
1,1
IV этаж
1
2
3
4
5
6
7
8
Гранулятор ГКТ-420
1
4А355S12М2У3
76,9
500
0,88
0,88
76,9
Питатель ПШ-200
4
4А90LВ8У3
1,1
700
0,7
0,68
1,1
V этаж
Сепаратор А1-БИС
1
4А80А4У3
1,1
1420
0,75
0,81
1,1
Вентилятор ВЦП-5
1
4А112М2У3
7,5
2900
0,88
0,88
7,5
Фильтр РЦИ-15,6-24
1
4А90LВ8У3
1,1
700
0,7
0,68
1,1
Фильтр РЦИ-15,6-24
1
4А90LВ8У3
1,1
700
0,7
0,68
1,1
Сепаратор А1-дсм
1
4А90LВ8У3
1,1
700
0,7
0,68
1,1
У3-ДМП-10А
2
4А90LВ8У3
1,1
700
0,7
0,68
2,2
Сепаратор С1-1700-3
1
4А90LВ8У3
1,1
700
0,7
0,68
1,1
Фильтр РЦИ-5,2-8
4
4А80В8У3
0,55
700
0,64
0,65
2,2
Вентилятор ВЦП-3
1
4А8В2У3
2,2
2850
0,83
0,87
2,2
VI этаж
Шнековый конвейер Р3-БКШ
2
4А90LВ8У3
1,1
700
0,7
0,68
2,2
Головка нории типа I - 10
8
АИР80А2
1,5
940
0,81
0,76
13.5
Установленную мощность определяют по сумме мощности электродвигателей. Коэффициент проса принимают равным 0,55. Косинус «фи» (cos ц) равен 0.8, тангенс «фи» (tg ц) равен 0,75
Таблица 5.2 - Распределение расчётной мощности производственного
оборудования по технологии переработки зерна мукомольного завода
Электропотребители |
Руст.тр. кВт |
Кс |
Рм.тр. кВт |
Qм.гр. |
||
Производственный корпус |
221,7 |
0,55 |
121,9 |
91,43 |
5.1.1 Расчётная активная мощность электроприёмников рассчитывается по формуле:
Рм.гр.=КсРуст.гр. , (5.1)
где Кс - коэффициент спроса группы электроприёмников;
Руст.гр. - установленная активная мощность группы электроприёмников с одинаковыми значениями Кс. Установленная мощность определяется суммой номинальных мощностей электроприёмников группы.
Расчётная реактивная мощность электроприёмников
Рм.зерн. от.=0,55221,7=121,9кВт
5.1.2 Расчётная реактивная мощность группы электроприёмников:
Qм.гр.=Рм.гр. tg() , (5.2)
где tg() - коэффициент, принимается по таблице с тем же значением Кс
Qм.з. отд.=121,9 0,75=91,43квар
5.2 Расчёт электроосвещения
Зерноочистительное отделение - сухое; нетокопроводящая пыль; повышенной опасности по поражению электрическим током; П - II. Размольное отделение - сухое; нетокопроводящая пыль; повышенной опасности по поражению электрическим током; В - IIа. Электрозал- сухое; нетокопроводящая пыль; повышенной опасности по поражению электрическим током.
Суммарная площадь всех помещений мукомольного завода равна S=2990 м2; высота помещения в среднем 5 м. Принимаем в соответствии с характеристикой помещений светильники типа ППД - 200 при расчётной высоте помещения Нр=2,8 м.
5.2.1 Норма освещённости определяется по формуле:
Е=ЕнормКз , (5.3)
где Енорм - наименьшая нормативная освещённость, лк;
Кз - коэффициент запаса, учитывающий факторы, ухудшающие работу светильников: запылённость, задымлённость.
Е=301,5=45 лк
По справочной литературе определяем удельную мощность освещения W=11 Вт/м.
Расчётная мощность освещения определяется по формуле:
Р=WS , (5.4)
где W - удельная мощность освещения, Вт/м;
S - площадь помещения, в данном случае равная 216 м2
Р=11288=3168 Вт
5.2.2 При номинальной мощности лампы светильника Рл.ном=200 Вт количество светильников составит:
N=Р/Рл. (5.5)
где Рл.ном - номинальная мощность лампы.
N=3168/200=15,84
Принимаем N=16
Фактическая установленная мощность светильников рассчитывается по формуле:
Росв.уст.=NРл.ном (5.6)
Росв.уст=16200=3200
Расчёт освещения других этажей ведётся аналогично, следовательно, расчёт освещения 7 этажной
Росв.уст.=3,27=22,4 кВт
Расчётная активная мощность осветительных нагрузок всех помещений предприятия:
Рвнутр=КсоРосв.уст. , (5.7)
где Ксо - коэффициент спроса осветительных нагрузок.
Рвнутр=0,8522,4=19,04кВт
Расчётное освещение 350 метров подъездных путей. Расчёт внешнего освещения ведётся по формуле:
Рвнеш=КсоРл.ном. 10-3, (5.8)
где L - общая протяжённость проходов и проездов, м;
I - 50 - 30 м - примерное расстояние между осветительными приборами;
Рл.ном. - номинальная мощность одного светильника, Вт.
Рвнеш=110-3=1,4 кВт
Применяем светильники типа СПО - 2 - 200 с лампами накаливания мощностью 200 Вт, установленные на опорах на высоте 6 - 7 метров.
Общая мощность электрического освещения предприятия
Росв=Рвнутр+Рвнеш=19,04+1,4=20,44 кВт
5.3 Определение мощности и выбор компенсирующих устройств (КУ)
Наибольшая суммарная реактивная нагрузка предприятия, которая принимается для определения мощности КУ:
Qм1=Кнс.в. (Qм+Qосв), (5.9)
где Кнс.в. - коэффициент, учитывающий несовпадение во времени наибольшей активности нагрузки энергосистемы и реактивной нагрузки предприятия. Для мельницы Кнс.в.=0,9
Qм1=0,991,43=82,287квар
Величина реактивной мощности, которую предприятие может потреблять от энергосистемы, определяется по формуле:
Qэ.с.=а (Рм+Росв) , (5.10)
где а=tg() - коэффициент, определяющий нормативное соотношение между реактивной и активной мощностью.
Qэ.с.=0,27М(121,9+19,04)=38,0538 квар
Расчётная мощность компенсирующих конденсаторов будет
Qку расч=Qм1-Qэ.с.=82,287-38,0538=44,2332 квар
По таблице принимаем комплектную КУ типа УКН - 0,38 - 75УЗ мощностью Q=75 квар на напряжение 380В. КУ устанавливаем в трансформаторной подстанции завода на стороне низкого напряжения.
5.4 Определение мощности и количества трансформаторов на подстанции
Комбикормовый завод должен получать электроснабжение по I и II категории. В этом случае электроснабжение будет производиться от двух трансформаторных подстанций, одна из которых работает в режиме резервирования. В случае аварии в энергосистеме завод получит питание от резервной подстанции путём срабатывания АВР (автомата включения резерва). Электроснабжение осуществляется напряжением 10 кВ.
Расчётная мощность трансформатора подстанции определяется следующей зависимостью:
S=K, (5.11)
где Рм и Qм - расчётная активная и реактивная мощность силовых электропотребителей;
Росв и Qо - расчётная активная и реактивная мощность электрического освещения;
Qк - фактическая мощность конденсаторов компенсирующего устройства;
К =1,3 - коэффициент запаса.
S=1,3=189,8 кВт
По величине S выбираем силовой трансформатор с ближайшей стандартной мощностью исходя из условия Sтр.ном. S. Вторичное линейное напряжение трансформатора 0,4 кВт, первичное - 10 кВт.
Принимаем для установки комплектную трансформаторную подстанцию типа 2КТПМ - 250/6 и 10/0,4 с трансформаторами типа ТМФ - 250-10. Технические данные трансформатора:
- номинальная мощность Sтр.ном=250 кВА
- номинальное первичное напряжение Uн=10 кВ, вторичное - 0,4 Кв
5.5 Определение годового потребления электроэнергии
предприятием
Коэффициент участия в максимуме нагрузки К по отделениям:
- 0,85;
Число часов работы предприятия за год Т=7416 часов.
Годовое потребление активной энергии по отделениям определяется по формуле:
Wа.гр.=Рм.гр. Т К, (5.12)
где Рм.гр. - расчётная активная мощность электроприёмников с одинаковым значением К;
Т - число часов работы предприятия за год;
К - коэффициент участия в максимуме нагрузки.
Wа.гр.=121,974160,85=768408,84кВтч
6 Основные технико-экономические показатели и организация производства на предприятии
На проектируемом предприятии мощностью 150 тонн в сутки будут производиться, комбикорма ПК 55-3-89, ПК 55-15-89 для 1 и 2 периода откорма свиней структура их распределения представлена в таблице 6.1.
Таблица 6.1- Планируемая структура выпускаемой продукции на комбикормовом предприятии
Наименование продукции |
Выход продукции (в %) |
|
ПК 55-3-89 |
50 |
|
ПК 55-15-89 |
50 |
|
Итого |
100 |
|
Производительность |
150 тонн |
6.1 Расчет рабочего периода и производственной программы
Планирование работы комбикормового предприятия осуществляется с учетом режима работы, праздничных дней, плановых декадных остановок и остановок на капитальный ремонт более подробно все это представлено в таблице 6.2.
Таблица 6.2 - Расчет планового рабочего периода
Наименование плановых остановок |
2022 г. |
I кв |
II кВ |
III кв |
IV кв |
|
Календарный фонд рабочего времени (дней) |
365 |
90 |
91 |
92 |
92 |
|
Плановые остановки, всего |
61 |
14 |
34 |
6 |
7 |
|
В т.ч.: общегосударственные праздники |
12 |
8 |
3 |
- |
1 |
|
Остановки на капитальный ремонт |
27 |
- |
27 |
- |
- |
|
Остановки на текущий ремонт |
22 |
6 |
4 |
6 |
6 |
|
Рабочий период |
304 |
76 |
57 |
86 |
85 |
|
Коэффициент использования календарного времени, в % |
83,28 |
84,4 |
62,6 |
93,47 |
92.39 |
Коэффициент использования календарного фонда времени Кисп, %, вычисляют по формуле:
, (6.1)
где Рп - рабочий период, 304 дня;
Кк.ф.р.в. - календарный фонд рабочего времени, 365 дней.
Годовой объем перерабатываемой продукции Оз, т/год, вычисляем по формуле:
, (6.2)
где Пс - суточная производительность , т/сут.;
6.2 План производства и реализации продукции
Рассчитываем количество вырабатываемой продукции в натуральном выражении, Кп, тонн:
, (6.3)
где Нв - норма выхода продукции, %
Согласно проведенных расчетов представленных в таблице 6.3 количество комбикормов как для 1 так и для второго периода откорма составит 22800 тонн в год.
Таблица 6.3 - Структура вырабатываемой продукции
Вид комбикорма |
% |
Тонн |
|
Полнорационный комбикорм ПК 55-15-89 |
50 |
22800 |
|
Полнорационный комбикорм ПК 55-3-89 |
50 |
22800 |
Комбикормовая продукция будет вырабатываться на комбикормовом заводе в равных долях.
6.3 Расчет товарной продукции
Расчет товарной продукции будет проводиться, путем умножения количества каждого вида на договорную цену одной тонны.
Стоимостное выражение валовой продукции на зерноперерабатывающих предприятиях складывается следующим образом:
- валовая продукция равна сумме товарной продукции и остатков незавершенного производства, но в связи с тем, что остатки незавершенного производства малы из - за короткого производственного цикла, то на комбикормовых заводах их не учитывают.
Поэтому по объему валовая продукция равна товарной. Договорные цены на товарную продукцию на зерноперерабатывающих предприятиях равны договорным на товарную продукцию, поэтому в стоимостном выражении товарную продукцию рассчитываем по таблице 6.4.
Таблица 6.4 - Расчет товарной продукции
Продукция по сортам |
Количество продукции |
Договорная (оптовая) цена за 1 т (р.) |
Стоимость продукции,р. |
|
ПК 55-15-89 |
22800 |
18173 |
414344400 |
|
ПК 55-3-89 |
22800 |
17166 |
391384800 |
|
Итого |
805729200 |
6.3.1 Расчет технологической трудоемкости одной тонны продукции
Полезный фонд рабочего времени одного человека за год составляет 1930 часов, рабочих в цехе 36 человек.
Затраты труда составляют 193024 = 46320 чел/час
Трудоемкость одной тонны продукции, Т, чел/час:
, (6.4)
6.4 Расчет стоимости готовой продукции
6.4.1 Расчет статьи «сырье»
Расчет статьи затраты сырье рассчитываются исходя из количества перерабатываемого сырья по видам и типам, по договорным ценам на него, выходов годных отходов и расходов на получение различных видов комбикорма. Или затраты по статье «сырье» равны стоимости сырья по договорным ценам плюс затраты на его получение минус стоимость годных отходов.
Таблица 6.5 - Калькуляция стоимости комбикормового сырья на год
Наименование сырья |
Количество сырья, т |
Договорная цена, р |
Стоимость сырья |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Ячмень |
23712 |
10800 |
256089600 |
|
Пшеница |
4560 |
11250 |
51300000 |
|
Горох экструдированный |
2280 |
30000 |
68400000 |
|
Дрожжи кормовые |
2508 |
15000 |
37620000 |
|
Шрот подсолнечный |
684 |
25000 |
17100000 |
|
Жир |
684 |
23000 |
15732000 |
|
Костная мука |
456 |
12000 |
5472000 |
|
Соль поваренная |
205,2 |
5000 |
1026000 |
|
Премикс П 51-5 |
228 |
29800 |
6794400 |
|
Кукуруза |
5266,8 |
15750 |
80952100 |
|
Отруби пшеничные |
2052 |
10000 |
20520000 |
|
Шрот соевый |
1710 |
42000 |
71820000 |
|
Мука травяная |
456 |
12500 |
5700000 |
|
Фосфат обесфторенный |
570 |
34000 |
19380000 |
|
Премикс 55-2-89 |
228 |
26900 |
6133200 |
|
Итого |
666019300 |
Расчет затрат на получение сырья, р.:
, (6.5)
Где Сс - стоимость сырья, руб
Рассчитываем затраты по статье «сырье», Зс, р.:
Калькуляция статьи «сырья»:
6.5 Расчет статьи «Заработная плата» основных производственных рабочих (рабочих технологического цеха)
В основном на производстве осуществляется бригадная сдельная оплата труда по коллективным расценкам. Применение ее обусловлено тем, что такая оплата дает эффект, так как применяется взаимозаменяемость и совмещение профессий. Для расчета статьи определяют сдельную расценку за одну тонну продукции делением суммы дневных тарифных ставок нормативного состава бригады на норму выработки (4 бригады по 6 человек = 24 человека).
Таблица 6.6 - Состав бригады технологического цеха
Наименование профессии |
Численность рабочих |
Разряд |
Часовая тарифная ставка, руб |
|
1. сепараторщик |
1 |
4 |
45 |
|
2. дробильщик |
1 |
4 |
44 |
|
3.грануляторщик |
1 |
5 |
43 |
|
4. диспечер |
1 |
3 |
43 |
|
5. магнитчик |
1 |
4 |
44 |
|
6.бригадир |
1 |
4 |
45 |
За одну смену вырабатывается 150 тонн комбикормов.
Рабочие в технологическом цехе работают в 2 смены.
Расценка сдельная Рсд, руб., рассчитывается по формуле:
Находим прямой тарифный фонд зарплаты бригад, Тф, руб., по формуле:
, (6.9)
Находим часовой фонд зарплаты (за год) Чф, руб. Он равен прямому тарифному фонду ЗП + доплаты до часового (премии за перевыполнение нормы, ночные, совмещение профессий, за качество, многостаночное обслуживание).
Доплаты не должны превышать 40% от прямого фонда ЗП.
, (6.10)
Дневной фонд ЗП = часовому + доплаты до дневного. Доплаты до дневного фонда ЗП - это доплаты кормящим матерям за сокращенный рабочий день и подросткам.
Дневной фонд равен часовому -р.
Годовой фонд ЗП (месячный) равен дневному фонду ЗП + доплаты до месячного. Доплаты до месячного - это отпускные укрупнено - 11% и уральские 15 %.
Доплаты по уральскому коэффициенту, Туральск., р.:
Отпускные, Тот, р.:
Фонд ЗП основного персонала составляет, Фз/п, р. в год:
, (6.11)
Отчисления на социальные нужды - ЕСН, составляют 30.2% от основного фонда ЗП:
6.6 Смета на содержание и эксплуатацию оборудования
При определении сметы на содержание и эксплуатацию оборудования выделяется несколько статей.
«Амортизация оборудования и транспортных средств» определяется по действующим нормативам от среднегодовой стоимости ОПФ технологического цеха (производственное оборудование, транспортные средства, инструмент). Амортизация считается как 12% отчисления от среднегодовой стоимости технологического оборудования.
Норматив капитальных вложений на оборудование - 15780 рублей, при этом на строительство вложения составляют на 1 тонны зерна 46090 рублей.
Капиталовложения:
*15780=41185800 р. (6.12)
Согласно Распоряжения главы города Оренбурга «Об утверждении коэффициента рыночных цен на строительно - монтажные работы» от 17.09.2001 г. за №3374 установить коэффициент 17,4 на строительство, реконструкцию и капитальный ремонт (на нормативы капитальных вложений по всем отраслям промышленности).
«Текущий ремонт оборудования», в нее входят затраты на ремонт производственного оборудования и транспортных средств и ценных инструментов: стоимость запчастей и других материалов, зарплата ремонтников и отчисления на социальное страхование ремонтных рабочих (слесарей, жестянщиков).
Стоимость услуг ремонтных цехов по текущему ремонту составляет 40% от статьи «Амортизация оборудования и транспортных средств»:
«Эксплуатация оборудования», (кроме статьи «Текущий ремонт»).
В эту статью входит стоимость смазочных, обтирочных и других материалов, которые нужны для ухода за оборудованием. Входит основная и дополнительная зарплата вспомогательных рабочих, обслуживающих оборудование (слесари, электромонтеры, ремонтники и другие вспомогательные рабочие, которые числятся в составе бригад основных цехов) и отчисления на соцстрах.
Стоимость электроэнергии на приведение в движение оборудования цеха, стоимость услуг вспомогательных производств, связанных с содержанием и обслуживанием оборудования.
По данным предприятия Тг = 31502 чел/час.
Находим число ремонтников R, чел., по формуле:
, (6.13)
где Тг - суммарная годовая трудоемкость по всем видам технологического и транспортного оборудования в цехе.
Кв - коэффициент выполнения норм выработки - 1,1, берется на предприятии.
Тп - часовой полезный фонд рабочего времени одного ремонтника за год (берется за базовый период) - 1639,92 часов.
Принимаем 18 человек.
Тарифный фонд «Заработная плата» вычисляется произведением тарифных ставок на годовой фонд рабочего времени равный 1639,92 чел/час.
Таблица 6.7 - Расчет зарплаты ремонтников
Наименование профессии |
Разряд |
Кол-во человек |
Тарифная ставка, р |
Прямой тарифный фонд, р |
Доплата 30%, р |
Годовой фонд ЗП, р |
|
Токарь |
6 |
2 |
26 |
85275,8 |
25582,8 |
110858,6 |
|
Слесарь |
5 |
3 |
25 |
122994 |
36898,2 |
159892,2 |
|
Слесарь |
4 |
3 |
24 |
118074,2 |
35422,3 |
153496,5 |
|
Шлифовщик |
4 |
2 |
24 |
78716,1 |
23614,8 |
102330,9 |
|
Электросварщик |
5 |
2 |
25 |
81996 |
24598,8 |
106594,8 |
|
Жестянщик |
5 |
4 |
25 |
163992 |
49197,6 |
213189,6 |
|
Столяр |
5 |
2 |
25 |
81996 |
24598,8 |
106594,8 |
|
Всего |
18 |
733044,2 |
219913,3 |
952957,5 |
Доплата от прямого тарифного фонда составляет 30 % (расчеты в таблице 6.7).
Отчисления на социальные нужды - ЕСН 30.2%:
Стоимость ремонтно - эксплуатационного материала и деталей составляет 90% от прямого тарифного фонда заработной платы ремонтников:
Прочие расходы берутся в размере 5% от тарифного фонда заработной платы:
Накладные расходы берутся в размере 10% от полного фонда заработной платы ремонтных рабочих:
Стоимость потребленной электроэнергии.
Количество двигательной электроэнергии расходуется:
Стоимость 1 кВт/часа составляет 6,47 руб.
Стоимость всей энергии составляет:
Накладные расходы электроцеха берутся в размере 35% от стоимости эл/эн:
Таблица 6.8 - Двигательная и установленная электроэнергия
Объем выпуска продукции, т |
Кол-во потребл. эл/эн, кВт/ч |
Стоимость за 1 кВт/ч, р. |
Стоимость всей эл/эн, р |
|
45600 |
6,47 |
4971605,19 |
Расчет затрат на сжатый воздух:
Норма расхода сжатого воздуха 0,005 м3/сек. Цена за 1 м3 25.2 коп. (0,252 р.).
Стоимость воздуха:
Расчет затрат на воду для производство пара:
расход воды составляет 570м3 /год. Цена за 1 м3 - 22.41 р.
Стоимость воды:
Седьмая статья - «Расчет затрат на топливо».
В эту статью включаются затраты на все виды непосредственно расходуемых в процессе производства продукции топлива. К таким затратам относятся на комбикормовых предприятиях: пар для гранулирования , топливо для сушилок, которые входят в систему технологического процесса.
Количество потребляемого условного топлива:
Норма расхода условного топлива на 1 т. комбикорма составляет 22 кг. (0,022 т условного топлива расходуется на 1 т комбикорма).
Количество натурального топлива (коэффициент перевода условного топлива в натуральные единицы - 1,1):
В качестве топлива используют мазут. Стоимость мазута - 12000 р. за 1 тонну.
Стоимость топлива:
6.7 Цеховые расходы
В цеховые расходы входят затраты на содержание аппарата цеха, прочего цехового персонала, амортизацию зданий, износ малоценного инвентаря, потери от простоев, прочих материальных ценностей, недостача. Цеховые расходы берутся со сложившимися затратами на одну тонну натуральной продукции (калькулируемой). По данным предприятия за прошедший год цеховые расходы составили:
1,56·45600=71136 р
6.8 Общезаводские расходы
Они включают в себя затраты на командировки и перемещение, зарплату управленческому аппарату, отчисления на содержание вышестоящих организаций. Рассчитывают по сложившимся затратам за базовый период на 1 т продукции или по нормативам планирования общезаводских расходов (руб) на 1 т калькулируемой продукции.
150 т/сут. Норматив берем - 0,9:
45600·0,9=41040 р.
Коммерческие расходы:45600·20=912000р
При составлении плановой калькуляции себестоимости товарной продукции (таблица 6.9) получаемой на комбикормовом предприятии необходимо проанализировать за счет каких статей достигнуто снижение себестоимости одной тонны продукции. Затраты на одну тонну калькулируемой продукции находят делением расходов по каждой статье на количество тонн калькулируемой продукции.
Таблица 6.9 - Плановая калькуляция себестоимости товарной продукции
Статьи расходов |
Единицы измерения |
Всего затрат |
|
1.Стоимость сырья и материалов |
р |
699320265 |
|
2.Затраты на получение комбикорма |
р |
30238785 |
|
3.Фонд з/платы основного персонала |
р |
1721105 |
|
4.Отчисления на социальные нужды (ЕСН), 30.2% |
р |
519773,7 |
|
5.Амортизационные отчисления |
р |
1976918.4 |
|
6.Фонд з/платы дополнительного персонала |
р |
952957,5 |
|
7.Отчисления на соц.нужды дополнительного персонала |
р |
287793.2 |
|
8.Стоимость ремонтно-эксплуатационных материалов |
р |
659739.8 |
|
9.Накладные расходы з/платы дополнительного персонала |
р |
95295.7 |
|
10.Прочие расходы |
р |
36652,2 |
|
11.Общая стоимость энергии |
р |
4971605,19 |
|
12.Накладные расходы электроцеха |
р |
1740061,81 |
|
13.Стоимость воздуха |
р |
397135.8 |
|
14.Стоимость воды |
р |
12773.7 |
|
15.Цеховые расходы |
р |
71136 |
|
16.Общезаводские расходы |
р |
41040 |
|
17.Коммерческие расходы |
р |
912000 |
|
18.Полная себестоимость продукции |
р |
739657463,4 |
Прибыль равна разности стоимости товарной продукции и полной себестоимости:
6.9 Затраты на 1 рубль товарной продукции
Определяются делением полной себестоимости на стоимость товарной продукции в оптовых ценах, Зартраты, рублей.:
, (6.14)
р.
6.10 Определение рентабельности производства продукции
Рентабельность определяется как отношение прибыли на полную себестоимость продукции, умноженное на 100%, Р, %:
, (6.15)
6.11 Определение срока окупаемости капитальных затрат
Срок окупаемости рассчитывается как отношение капитальных затрат на дополнительную прибыль. Капитальные затраты рассчитываются исходя из отраслевых нормативов на 1 тонну продукции. Согласно справочника «Нормативы капитальных вложений» норматив удельных капитальных вложений берется 46090 рублей. Согласно Распоряжения главы города Оренбурга «Об утверждении коэффициента рыночных цен на строительно - монтажные работы» от 17.09.2001 г. за №3374 установить коэффициент 17,4 на строительство, реконструкцию и капитальный ремонт (на нормативы капитальных вложений по всем отраслям промышленности).
Затраты на строительство:
Затраты на технологическое оборудование:
Итого капитальные затраты:
Рублей
Срок окупаемости рассчитывается как отношение капитальных затрат к прибыли:
, (6.16)
6.11.1 Коэффициент эффективности капитальных затрат предприятия рассчитывается как отношение приращения прибыли к капитальным вложениям:
, (6.17)
6.12 Основные технико-экономические показатели
Основные технико-экономические показатели комбикормового завода представлены в таблице 6.10
Таблица 6.10 - Основные технико-экономические показатели
Показатели |
Единица измерения |
Значение показателя |
|
Суточная производительность |
т |
150 |
|
Годовой выпуск продукции |
т |
45600 |
|
Полная себестоимость продукции |
р |
739657463,4 |
|
Прибыль |
р |
66071736,6 |
|
Рентабельность по продукции |
% |
8,93 |
|
Затраты на 1 рубль товарной продукции |
р |
0,92 |
|
Капитальные затраты |
р |
161480700 |
|
Срок окупаемости капитальных затрат |
Год |
2,4 |
|
Эффективность капитальных затрат |
% |
40,9 |
Анализируя данные таблицы можно сделать вывод, что строительство комбикормового завода производительностью 150 т/сут экономически выгодно и целесообразно. Годовая производительность предприятия составляет 45600 тонн комбикорма для откорма свиней.
В результате высокой эффективности производства прибыль составит 66071736,6 рублей при себестоимости 739657463,4 рублей.
Рентабельность предприятия по продукции - 8,93 %, затраты на рубль товарной продукции - 0,92 руб.
Срок окупаемости предприятия - 2,4 года, эффективность капитальных вложений - 40,9 %.
7. Строительная часть
7.1 Особенности строительства комбикормовых предприятий
Основное назначение промышленного здания состоит в том, чтобы создать необходимое условие для размещения всего технологического оборудования и осуществления технологического процесса. Технологическое оборудование размещают в промышленных зданиях с учетом его размеров между внутренними конструктивными элементами, а так же норм по технике безопасности. Одним из основных условий повышения степени индустриализации строительства является массовое заводское изготовление конструкций деталей и элементов зданий. Ограниченное количество типоразмеров - обязательное условие индустриального производства. Взаимозаменяемость конструкций и элементов имеет большое значение при проектировании, строительстве и реконструкции промышленных строений.
В основном промышленные многоэтажные здания имеют каркасную конструкцию, основные части которой колонны, ригели, балки и перекрытия. Здания комплектуются из сборных железобетонных элементов заводского изготовления за исключением перекрытий. В них предусматривают большое количество отверстий, через которые пропускают транспортные механизмы.
Строительные параметры здания - это ширина, длина, шаг повторяющихся несущих конструкций (колонны), высота этажей и общая высота зданий. За ширину и длину принимают расстояние между осями вертикальных несущих конструкций (колонн). Ширина и длина здания зависят от размещаемого технологического оборудования, имеющего наибольшие габаритные размеры, затем их уточняют по унифицированным расстояниям между колоннами.
Нормы технологического проектирования для комбикормовых заводов предусматривают при многоэтажном возведении зданий применять сетку колонн 6х6 м, а высоту этажей 4,8 м. Верхний этаж зданий в зависимости от габаритных размеров оборудования допускается принимать до 6 м.
Каркасные здания для комбикормовой промышленности состоят из следующих основных элементов:
- фундамента(стаканного типа);
- стен;
- колонн;
- ригелей (главных балок);
- междуэтажных перекрытий;
- перегородок, покрытия (крыши);
- лестниц окон и дверей.
При строительстве промышленных зданий используют различные виды фундаментов, конструкция которых зависит от назначения и нагрузок. Различают ленточные монолитные и сборные фундаменты, которые выполняют из бетонных блоков. При больших опорах на грунт и слабых почвах применяют ростверки, которые напоминают сплошное основание, выполненное из железобетона. Для возведения каркасных зданий чаще всего используют столбчатые фундаменты, стаканного типа. Свайные фундаменты бывают забивные и набивные. На фундаменты устанавливают фундаментные балки, которые несут на себе нагрузку в виде навесных стен.
Стены каркасных зданий также состоят из нескольких элементов: нижняя часть стены цоколь возвышается над фундаментом, карниз верхняя часть стены элемент которые отводит от стены талую и дождевую воду. Стены, используемые в промышленных зданиях каркасного типа, крепятся к колонам путем приваривания закладных пластин. Также следует указать, что к стенам предъявляется ряд требований по тепло, гидроизоляции. Они должны обладать определенной морозостойкостью и сохранять определенный температурно-влажностный режим. Также они должны обладать определенной огнестойкостью и соответствовать определенной группе возгорания.
Кроме навесных стен также при возведении промышленных зданий используют несущие стены, которые несут на себе нагрузку перекрытий и непосредственно располагаются на ленточном фундаменте. Выполняют такие стены, как правило, из кирпича или блоков. Толщина стен как несущих, так и навесных определяется с учетом климатических условий и их функционального назначения.
Крыши и перекрытия для каркасных зданий выполняют как балочные, так и безбалочные. Как правило, крыши промышленных зданий имеет плоскую форму. Крыши для сохранения температуры и отвода влаги покрывают несколькими слоями различных материалов, каждый из которых обладает определенными свойствами.
Основной каркас здания составляют колонны, балки, и фундаменты они принимают на себя основную несущую нагрузку. Колонны, используемые в каркасном здании, размещают с учетом выбранной в проекте сетки колонн. Колонны также имеют различную форму и назначения. Бывают колонны к консолями для укладки балок и ригелей и без консольные.
В процессе проектирования предприятия выбирают конструктивные элементы с запасом прочности с учетом воздействия на них технологических процессов, температур, вибраций, а также условий окружающей среды. В нашем проекте для производственного корпуса будет использовано каркасное здание с навесными стенами. При проектировании, мы учли возможность, последующей реконструкции здания и что позволит увеличить, его производительность и ассортимент выпускаемой продукции.
8. Безопасность труда
8.1 Анализ и обеспечение безопасных условий труда
Жизнь человека бесценна, поэтому определяющим правилом при организации технологических процессов первостепенным является создание условий работы, которое будет способствовать сохранению здоровья людей.
В процессе производства комбикормовой продукции возникает ряд техногенных воздействий (температура, влага , вибрация, шум) которые могут вызывать различные нарушения работы человеческого организма что в конечном итоге ведет к появлению профессиональных заболеваний. Также в процессе производства при нарушении техники безопасности или в результате других нарушений могут возникать неблагоприятные условия, ведущие к травматизму. Все неблагоприятные факторы делят на четыре группы: физические, химические, биологические и психофизические [1,2].
Санитарно-гигиеническая оценка условий и характера труда проведена на рабочем месте производственного персонала комбикормового завода производительностью 150 тонн в сутки.
Анализ условий труда включает оценку производственных факторов и состояние рабочего места.
Условия труда, обусловлены воздействием на работников комплекса факторов рабочей среды: параметры микроклимата, содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны, вибрация и шум, электроопасность, производственное освещение, опасные зоны машин.
Работа рабочих обслуживающих технологическую линию согласно установленным категориям работ по энергозатратам организма относятся к категории:
- работа средней тяжести (категория П а) выполняемая при движении с перемещением предметов массой до 1 кг, выполняемая сидя или стоя и требующая определенного физического напряжения, энергозатраты при которой составляют от 172 до 232 Дж/с;
- работа средней тяжести (категория П б) выполняемая стоя, передвигаясь с переноской тяжестей массой до 10 кг и сопровождающаяся умеренным физическим напряжением.
Согласно СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений» и ГОСТу 12.1.005-88 ССБТ «Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны»: оптимальные нормы микроклимата для категории работ средней тяжести в холодный период года составляет t = 17-20 0С, W от 40 до 60 %, скорость движения воздуха 0,1 м/с; в теплый период года t от 20 до 230С, W от 40 до 60 %, скорость движения воздуха 0,2 м/с.
Допустимые нормы микроклимата в холодный период года составляет t = от 13 до 24 0С, W = 75 %, скорость движения воздуха 0,2-0,4 м/с; в теплый период года t =15 - 29 0С, W =70 %, скорость движения воздуха 0,4 м/с.
Основные вредные вещества, загрязняющие воздух в пищевой промышленности, являются производственная пыль: мучная, зерновая пыль, диоксид углерода, диоксид серы, аммиак, пары спиртов, переработка сырья и исходных материалов, создание полуфабрикатов и продуктов. Проникая в организм человека в небольших количествах через органы дыхания, пищеварения или кожу, вредная пыль, газы и пары оказывают неблагоприятное воздействие: фиброгенное, токсическое или патогенное воздействие, нарушающее физиологические функции внутренних органов, систем или вызывающих различные профессиональные заболевания.
Вредность пыли зависит не только от минералогического и химического состава, но также от ее дисперсности и уровня запыленности воздуха. Наиболее, опасны кварцсодержащие пыли. Вредность кварцсодержащие пыли, возрастает с увеличением в них свободного диоксида кремния. Крупные частицы пыли задерживаются в верхних дыхательных путях и вызывают такие заболевания, как пылевой бронхит, а мелкие частицы - пневмокониоз.
Согласно ГОСТу 12.1.005-88 ССБТ «Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны» предельно допустимая концентрация производственной пыли составляет: мучная - 5 мг/м3, зерновая - 4 мг/м3, аммиака - 20мг/м3, кислота уксусная - 5 мг/м3щелочи - 0,5 мг/м3.
Внедрение новых технологических процессов на пищевых предприятиях, рост мощности технологического оборудования, механизация производственных процессов привел к тому, что человек стал постоянно подвергаться воздействию вредных физических производственных факторов - шум и вибрации. Шум воспринимается человеком как неприятно действующее беспорядочное сочетание звуков, которые являются следствием механических колебаний частиц (вибрации упругих элементов машин) или аэродинамического происхождения.
Под воздействием шумов высокой интенсивности орган слуха утомляется, в результате может возникнуть тугоухость и глухота, обнаруживаемые через несколько лет. В начальной стадии заболевания возникают ощущения головной боли, звона и шума в ушах. Затем эти явления делаются более стабильными. Барабанная перепонка утолщается и слегка вытягивается, происходят изменения в нервных окончаниях слухового нерва, расположенные в кортиевом органе. Одновременно происходит переутомление подкорковых слуховых центров, регулирующих трофику уха, что приводит к нарушению питания чувствительных клеток.
Сильный шум нередко вызывает у людей головные боли, головокружение, чувство страха, беспричинную раздражительность, неустойчивое эмоциональное состояние. Под действием шума происходит ряд изменений в организме человека, выражающихся в нарушениях функционального состояния нервной системы. Шум приводит к нарушению концентрации внимания, ослабляет память работающих, тем самым создает условия для возникновения травм и снижает производительность труда [3,4].
Шум приводит к нарушению секреторной и моторной функции желудка, вызывает изменения в сердечно-сосудистой системе.
Допустимый уровень шума в производственных помещениях согласно СН.2.2.4/2.1.8.562-96 ССБТ «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий на территории жилой застройки» составляет 85 дБА. Для ориентировочной оценки шумовых характеристик рабочих мест допускается уровень звука, не превышающий 100дБ, согласно СНиП 2.2.4/2.18.562-96 «Допустимые уровни шума на рабочих местах», фактический уровень составляет 95 дБА.
Уровень вибраций составляет 90дБ. Нормы вибраций в соответствии с санитарными нормами СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях», составляет 92дБ; уровень вибраций на участке не превышает допустимого предела.
На промышленных предприятиях одним из наиболее опасных факторов воздействия является электрический ток напряжением 220 В и 380 В.
В процессе получения комбикормовой продукции существует потенциальная опасность поражения работников электрическим током. Электроток, проходя через тело человека, оказывает термическое, электролитическое и биологическое воздействие на различные системы организма. Из всех видов поражения также наибольшую опасность представляют электрические удары. Большая опасность электрического тока для здоровья и жизни людей обусловлено тем, что проходящий ток не виден человеком и зачастую не воспринимается им как источник непосредственной опасности. Рабочим персоналом должны соблюдаться нормы Сан ПиН 58.02-91 «Выполнение работ в условиях воздействия электрических полей промышленных частот».
Одним из важнейших факторов влияющих как на производительность человека, так и на его здоровье является освещенность рабочего места. Поэтому при проектировании комбикормового завода особое место уделяется освещенности или созданию условий организации комбинированной освещенности рабочего места. Освещение рабочего места может осуществлятся через боковые оконные проемы, а также через потолочные фонари котрые могут устраивать в крыше. При устройстве освещения через оконные проемы фактический коэффициент освещения составляет 1 %. В соответствии со СНиП 23-05-95, коэффициент естественной освещенности должен соответствовать 1% для 5 разряда зрительной работы. Искусственное освещение в производственном цехе предусматривает общую систему освещения (светильники равномерно размещены в верхней зоне помещения). Фактическое значение освещенности составляет Ефакт=300 лк, что соответствует нормативным требованиям СНиП 23.05.95 Ен=250лк при общей системе освещения и 5 разряда зрительной работы.
8.1.1 Мероприятия по улучшению безопасности труда
Для создания благоприятных условий труда и сохранения здоровья рабочего персонала на предприятии должны внедряться, мероприятия по их поддержанию. Для производственных цехов, подсобных помещений и бытовых служб оборудуется механическая приточно-вытяжная вентиляция в соответствии с действующими нормами и с учетом технологических условий.
Естественная вентиляция независимо от наличия искусственной обеспечивается фрамугами или форточками (общая площадь 25-30% площади окон).
К мероприятиям по ограничению неблагоприятного действия пыли на производстве относят:
- технические мероприятия, направленные на гигиеническую оптимизацию технологического процесса, оборудования, комплексную автоматизацию производства, механизация процессов, особенно связанных с загрузкой, дозированием, разгрузкой, размолом, транспортированием сыпучих материалов, бестарное хранение муки и др;
- герметизация оборудования, герметичное соединение аппаратов в технологической цепочке;
- укрытие и аспирация воздуха на участках пыли образования (дозирование, размол, смешивание и др.) с дальнейшей очисткой удаляемого воздуха от пыли.
Для защиты от шума используются шумобезопасная техника по ГОСТ 12.1.003-83, средства коллективной защиты по ГОСТ 12.1.029-80, средства индивидуальной защиты, а также строительно-акустические методы по СНиП 11-12-77 «Защита от шума».
Звукоизоляция - это способ ослабления шума, проникающего через ограждения. Ее осуществляют путем устройств ограждающих конструкций: стен, перегородок, перекрытий, кожухов, экранов, а также устранением побочных путей распространения звука (отверстий, щелей и т.п.).
Звукопоглощение применяется для ослабления распространения шума внутри помещения с помощью звукопоглощающих материалов и конструкций. Применение штучных звукопоглотителей в виде полных объемных геометрических фигур, заполненных пористым материалом и подвешиваемых к потолку. При рациональном расположении штучные поглотители снижают уровень шума до 10 - 12 дБ.
С целью снижения уровня производственного шума резательные устройства, вентиляторы оборудуются специальными шумоизолирующими кожухами, которые изолируют не только шум, но и предохраняют рабочих от случайных травм.
Первостепенная роль в обеспечении безопасной эксплуатации оборудования принадлежит его безопасной конструкции, которая должна включать в себя необходимую контрольно-измерительную аппаратуру, приборы безопасности, блокировочные устройства, автоматические средства сигнализации и защиты, которые контролируют соблюдение нормальных режимов работы оборудования, а также исключают возможность возникновения аварий и несчастных случаев.
Устройство, монтаж, обслуживание и эксплуатация оборудования должны отвечать требованиям ГОСТ 12.2.003-91 «ССБТ. Оборудование производственное. Общие требования безопасности».
Электробезопасность в производственных условиях обеспечивается соответствующей конструкцией электроустановок, техническими способами и средствами защиты, организационными и техническими мероприятиями согласно ГОСТ 12.1.019-79.
Обеспечение электробезопасности от случайного прикосновения к токоведущим частям достигается следующими техническими способами и средствами, используемыми отдельно или в сочетании друг с другом: защитные оболочки, защитные ограждения (временные или стационарные), безопасное расположение токоведущих частей, изоляция рабочего места, защитное отключение, предупредительная сигнализация, блокировка, знаки безопасности.
В качестве мер защиты от прикосновения к металлическим нетоковедущим частям электроустановок, оказавшимся под напряжением необходимо применять:
- изоляцию токоведущих частей - покрытие токоведущих частей или отделение их других частей слоем диэлектрика, обеспечивающие протекание тока по требуемому пути и безопасную эксплуатацию электроустановок;
- защитное заземление необходимо применять во всех случаях при напряжении 380В и выше для переменного тока, но в помещениях повышенной опасности и особо опасных, при напряжении свыше 42В, но ниже 380В для переменного тока;
- защитное отключение - быстродействующая защита, обеспечивающая автоматическое отключение электроустановки при возникновении опасности поражения человека электрическим током.
Во всех производственных помещениях максимально используется естественное освещение. Не допускается загромождать световые проемы производственным оборудованием, готовыми изделиями и тому подобное как внутри, так и вне здания. Для защиты от усиленной инсоляции в летнее время допускается применять защитные устройства (козырьки, экраны, побелка остекления).
Остекленную поверхность световых проемов (окон, фонарей) необходимо очищать от пыли не реже одного раза в квартал. Искусственное освещение предусматривается в темное время суток, а также в помещениях без естественного света с помощью электрических ламп.
С целью профилактики утомления организма на предприятии необходимо оборудовать комнаты психологической разгрузки, что позволит использовать перерывы для отдыха в специально оборудованных помещениях, восстановить физическое состояние и снять утомление. Психофизиологические мероприятия по снижению утомления направленные на эстетическое оформление интерьера производственных помещений, оборудования, рациональную окраску и достаточное освещение помещений.
8.2 Расчет суммарного уровня шума и мероприятия по звукоизоляции на промышленных предприятиях
Для нормирования постоянных шумов применимы фактические уровни звукового давления в восьми октавных полосах частот, в зависимости от вида установленного оборудования, указаны в таблице 8.1 [5].
Для этого необходимо суммировать их попарно последовательно и для каждой пары расчет вести по формуле:
(8.1)
где - максимальный из суммированных уровней шума, дБ;
- поправка, определяемая в зависимости от разностей уровней шума суммированный источников, дБ. (таблица - 8.2)
Таблица 8.1 - фактические уровни звукового давления (дБ), уровни звука на рабочих местах в производственных помещениях
Источники шума |
Среднегеометрические частоты, Гц |
|||
63 |
125 |
250 |
500 |
Подобные документы
Компоновка помещений производственного корпуса молочного завода. Технико-химический и микробиологический контроль производства молочных продуктов. Разработка технологической схемы производства продуктов заданного ассортимента. Подбор оборудования.
дипломная работа [454,5 K], добавлен 18.11.2014Схема технологического процесса на льнозаводе. Техническая характеристика оборудования. Баланс рабочего времени и режим работы завода. Расчет производственной мощности завода по готовой продукции. Расчет загруженности куделеприготовительного агрегата.
курсовая работа [719,1 K], добавлен 09.12.2014Составление производственной программы предприятия. Выбор технологической схемы линии производства водки и наливок. Органолептические показатели продукции. Расчет продуктов, оборудования, тары и вспомогательных материалов. Учет и контроль производства.
курсовая работа [141,8 K], добавлен 25.11.2014Организация производственной инфраструктуры. Оперативное управление производством. Расчет производственной мощности предприятия. Основные показатели производства готовой продукции, ее выхода по технологическим установкам. Расчет материальных затрат.
методичка [113,0 K], добавлен 19.07.2015Расчет производственной программы и обоснование типа производства. Расчет капитальных вложений и эксплуатационных затрат. Себестоимость продукции объекта. Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования. Технико-экономические показатели цеха.
курсовая работа [149,8 K], добавлен 13.06.2009Технико-экономическая характеристика производства. Организация рабочего места станочника. Выбор рациональных средств транспортировки отходов. Калькуляция цеховой себестоимости детали. Технико-экономические показатели работы производственного участка.
курсовая работа [535,1 K], добавлен 27.05.2013Описание технологии производства комбикормов. Характеристика сырья и выпускаемой продукции. Этапы проектирования аспирационной установки. Выявление оборудования, подлежащего аспирации, расстановка пылеуловителей и вентиляторов, трасса воздуховодов.
курсовая работа [69,8 K], добавлен 01.05.2010Основные функции производственной системы. Пути сокращения продолжительности производственного цикла. Организация многостаночного обслуживания оборудования. Организация производства как конкурентное преимущество. Процесс освоения новой продукции.
учебное пособие [100,3 K], добавлен 25.06.2009Технико-экономические показатели производственного участка по сборке руля направления самолёта АН-140. Расчет годовой программы, оборудования, площади участка. Определение количества работников, фонда заработной платы, расходов и себестоимости руля.
курсовая работа [931,3 K], добавлен 19.04.2017Обоснование выбора технологической схемы производства и расчет производственной мощности цеха по производству консервов "Томаты маринованные". Характеристика сырья, продуктов и тары для производства консервов. Расчет оборудования производственной линии.
курсовая работа [220,5 K], добавлен 05.11.2014Проектирование электроснабжения цехов цементного завода. Расчет электрических нагрузок: цехов по установленной мощности и коэффициенту спроса, завода в целом, мощности трансформаторов. Определение центра нагрузок и расположения питающей подстанции.
курсовая работа [142,1 K], добавлен 01.02.2008Расчет годовых трудозатрат, производственной мощности ремонтного предприятия, трудоемкости работ и площади отделения РМЗ, количества производственных рабочих. Подбор производственного оборудования. Технологический процесс ремонта автомобильных рам.
курсовая работа [102,0 K], добавлен 09.12.2013Технико-экономическое обоснование проектирования предприятия. Технологическая схема производства консервов. Подбор и расчет технологического оборудования. Технохимический контроль производства. Нормализация чистоты воздуха в производственных помещениях.
дипломная работа [164,7 K], добавлен 11.11.2010Методика проектирования производства на стадии технического проекта. Разработка технологии, определение количества оборудования механических и механосборочных цехов, расчет количества работающих. Компоновки, определение площади производственного корпуса.
методичка [995,9 K], добавлен 02.10.2011Тип производства и расчет количества станков. Определение амортизации основных фондов, трудоёмкости работ. Численность рабочих, фонд заработной платы. Определение себестоимости изделия "маховик" и цены. Срок окупаемости и технико-экономические показатели.
курсовая работа [510,8 K], добавлен 05.12.2017Принципиальная схема организации производства по ремонту и постройке судов. Расчет размеров слипа, потребной площади и глубины акватории завода. Расчет потребности в основных материалах по ведущему цеху. Структура себестоимости товарной продукции.
дипломная работа [341,5 K], добавлен 01.11.2014Технологические процессы производства всех молочных продуктов. Объемы выработки на предприятии молока, творога и сметаны. Расчет площади завода. Характеристика готовой продукции. Расчет потребности в таре. Безопасность и экологичность производства.
курсовая работа [3,7 M], добавлен 27.02.2013Расчет производственной программы, обоснование типа производства и формы организации производственного процесса. Расчет параметров и оперативное планирование однопредметной поточной линии. Обслуживание рабочих мест. Планирование ремонта оборудования.
курсовая работа [546,7 K], добавлен 21.09.2010Технико–экономическое обоснование строительства завода. Определение производственной мощности розлива минеральной воды "Шайнуровская". Расчет количества бутылок, пробок, этикеток и поддонов. Производительность оборудования моечно-розливного отделения.
курсовая работа [23,2 K], добавлен 05.12.2014Анализ и выбор оптимальной схемы технологических процессов производства. Разработка и содержание таблиц суточного и годового материального баланса. Технохимический контроль производства. Расчет и подбор, обоснование технологического оборудования.
курсовая работа [259,0 K], добавлен 01.04.2016