Повышение конкурентоспособности туристской организации ООО "Золотой тур"
Особенности конкурентоспособности на рынке туристических услуг. Организационно-экономическая характеристика ООО "Золотой тур". Управление финансами, оценка платежеспособности и ликвидности предприятия. Пути повышения конкурентоспособности организации.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 05.12.2012 |
Размер файла | 800,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Поскольку конкурентоспособность товара характеризует степень соответствия качества данного товара показателям качества аналогичного по назначению товара конкурента, то оценка конкурентоспособности товара подразумевает сопоставление показателей качества продукции предприятия с показателями качества товара конкурента.
Ориентация на завоевание все новых рынков, удовлетворение запросов покупателей посредством дифференциации продукта побуждает фирму «Золотой тур» к стремлению отвечать потребительским предпочтениям, а также к работе над упрощением процесса информирования потребителей о предлагаемой продукции. Рекламная активность фирмы, как один из инструментов маркетинга, способствует распространению сведений о качестве продукта, сокращая дистанцию между производителем и потребителем. В условиях растущей конкуренции покупатель заинтересован в расширении своей информированности о качестве продукта.
Одним из преимуществ турфирмы является удобство расположения офиса, наличие стоянки для автомобилей, это играет немаловажную роль. Турагентство расположено в центральной части города, недалеко от торговых центров, к офису можно доехать любым удобным клиенту транспортом. Фасад офиса турагентства имеет хороший вид, яркую вывеску, уличную рекламную витрину и удобный вход с улицы.
Внутреннее помещение функционально удобно для посетителей, работающего персонала и имеет эстетичный вид. Современные модульные столы для приема посетителей, оборудование компьютерной техникой и другие декоративные усовершенствования, вежливое обращение и квалифицированные объяснения персонала способствует привлечению большего количества туристов к приобретению туров.
Итак, к основным преимуществам фирмы «Золотой тур» относятся: удобное расположение фирмы, сотрудничество с лучшими международными туроператорами; профессиональный и творческий подход к организации отдыха клиентов. Кроме продажи стандартных туров, «Золотой тур» предлагает разнообразные дополнительные услуги, которые дают клиентам возможность самостоятельно спланировать свой отпуск.
Основным направлениям, управление конкурентоспособностью фирмы на рынке туризма, является: внимания к формированию имиджа и повышение эффективность менеджмента путем отправления сотрудников на семинары по продажам, поскольку главной задачей туроператора является грамотное и достоверной информирование потенциальных клиентов, обратившихся в турфирму.
Таким образом, предприятие является конкурентоспособным. В условиях усиления конкурентной борьбы на российских рынках оно обращает пристальное внимание на различные методы маркетинговых исследований, в том числе и рекламы с целью минимизации затрат на поиск эффективных стратегий, позволяющих прочно удерживать рыночные позиции и наращивать объем сбыта, сохраняя существующих потребителей и привлекая новых. Маркетинговые исследования однозначно необходимы для успешной работы фирмы. В зависимости оттого, что привлекает туристов, и как они путешествуют, можно составить классификацию по видам туризма: по целям деятельности, по методу проведения, по количеству участников поездки, по использованию транспортных средств, по географии путешествий. Все маркетинговые усилия должны быть направлены на формирование сильных и прочных предпочтений у действительных и потенциальных клиентов. В туристской фирме «Золотой тур» обслуживающий персонал стремится превзойти конкурентов путем максимального повышения качества характеристик своей деятельности, поскольку хорошее отношение общественности - величайшее преимущество организации, какое только у нее может быть. Положительно настроенная по отношению к фирме и хорошо информированная общественность является одним из решающих факторов ее выживания, развития и совершенствования.
3.2 Оценка конкурентных преимуществ ООО «Золотой тур»
Оценку конкурентоспособности ООО «Золотой тур» проведем посредствам анализа туристических продуктов данного предприятия, так как они являются основой его коммерческой деятельности.
Туристический продукт - это комплексное понятие, которое охватывает совокупность всего того, что можно предложить на рынке вниманию потребителя для приобретения, использования или потребления, способная удовлетворить потребность или желание. Он включает в себя физические объекты, услуги, места, организации и идеи.
Основными видами туристического продукта на рынке являются:
туры - комплексы различных видов услуг, объединенных на базе главной цели путешествия и предоставляемые по определенному маршруту и в определенный срок. Цели путешествия могут быть совершенно различными, но обязательно должны вызывать интерес клиента и покупку тура;
туристско-экскурсионные услуги различных видов, предоставляемые туристическими предприятиями;
товары - включают специфическую часть туристического продукта (карты, открытки, буклеты, сувениры, туристическое снаряжение и др.).
В следующей таблице представлен список туристических продуктов ООО «Золотой тур», имеющие наибольшие объемы продаж в 2009-2010 гг.
Таблица 3.3 - Туристические и лечебно-оздоровительные продукты ООО «Золотой тур»
Продукт |
Пояснение |
||
группа |
наименование продукта |
||
1 |
2 |
3 |
|
Туристско-экскурсионные услуги |
«Один раз увидеть» (Франция) |
Экскурсионный тур |
|
«Кельнский собор» (Германия) |
Экскурсионный тур |
||
Тур |
"Сафари" (Швеция) |
Спортивный тур (мотосани, подледная рыбалка, ледовое лазание по замерзшим водопадам, катание на парусных лыжах) |
|
Тур |
"В долину Нила" (Египет) |
Экскурсионный тур |
|
Курорт |
"Кемер" (Турция) |
Пляжный отдых |
|
Курорт |
"Анапа" |
Пляжный отдых |
Оценку конкурентоспособности продукции ООО "Золотой тур" проведем поэтапно, согласно методом расчета единичных и групповых показателей, на базе которых рассчитаем интегральный показатель.
1 этап.
На первом этапе выбирается база сравнения. В качестве базы для сравнения примем некий идеальный туристический продукт, имеющий самые высокие значения качественных показателей.
Для того чтобы представить идеальный продукт, необходимо выделить эти показатели, сформировать требования к нему со стороны клиентов. Тем самым мы переходим ко второму этапу - выделение наиболее значимых для потребителя критериев (показателей).
2 этап.
В сфере туристской индустрии гостеприимство для всего обслуживающего персонала объектов туризма является профессиональным требованием. Слагаемыми гостеприимства являются достоинство, уважение, любезность, профессионализм. Потребительским свойствам туристического продукта характерны и иные показатели, необходимые для туристов:
обоснованность - выполнение всех условий, требуемых для пользования тур продуктом;
надежность - качество, связанное с достоверностью информации, соответствием содержания продукта и рекламы;
эффективность - наибольший эффект для туриста при наименьших расходах с его стороны;
целостность - завершенность турпродукта, его способность полностью удовлетворять потребность;
полезность - удовлетворение тех или иных потребностей туриста;
простота в эксплуатации - возможность легко обнаружить ошибки в технологии обслуживания;
ясность - способы потребления турпродукта, его направленность должны быть поняты как туристу, так и обслуживающему персоналу;
гибкость - способность продукта, системы обслуживания приспосабливаться к другому типу потребителя и быть невосприимчивым к замене обслуживающего персонала.
Теперь определим базу для сравнения туристических продуктов.
Ранее мы уже указали, что она будет представлять собой абстрактную модель, имеющей значения показателей, близких к идеальным. Экономические показатели для этой модели в тоже время будут определены на основе результатов изучения туристического рынка и цен продуктов конкурентов.
Для каждого туристического продукта разрабатывается своя абстрактная идеальная модель (база для сравнения).
Оценим каждый туристический продукт ООО "Золотой тур" в отдельности.
Таблица 3.4 - Оценка продукта «В Долину Нила»
Критерий |
Значение показателя для продукта (Р) |
Значение показателя для идеальной модели (Рб) |
Вес аi |
qi (Р/Рб) |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
||
Э |
Себестоимость |
320 |
300 |
0,6 |
1,07 |
|
Стоимость |
450 |
450 |
0,4 |
1 |
||
Значение Qэ |
1,042 |
|||||
Т |
Гостеприимство |
0,65 |
1 |
1 |
0,65 |
|
Значение Qт |
0,65 |
|||||
П |
Обоснованность |
0,8 |
1 |
0,05 |
0,8 |
|
Надежность |
0,85 |
1 |
0,15 |
0,85 |
||
Эффективность |
0,75 |
1 |
0,15 |
0,75 |
||
Целостность |
0,8 |
1 |
0,1 |
0,8 |
||
Полезность |
0,85 |
1 |
0,2 |
0,85 |
||
Простота в экплуатации |
0,9 |
1 |
0,05 |
0,9 |
||
Ясность |
0,95 |
1 |
0,05 |
0,95 |
||
Гибкость |
0,9 |
1 |
0,25 |
0,9 |
||
Значение Qп |
0,85 |
|||||
К = Qn / Qэ (интегральный показатель конкурентоспособности) = 0,816 |
Таблица 3.5 - Оценка продукта «Кемер»
Критерий |
Значение показателя для продукта (Р) |
Значение показателя для идеальной модели (Рб) |
Вес аi |
qi (Р/Рб) |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
||
Э |
Себестоимость |
620 |
600 |
0,6 |
1,033 |
|
Стоимость |
850 |
800 |
0,4 |
1,062 |
||
Значение Qэ |
1,045 |
|||||
Т |
Гостеприимство |
0,65 |
1 |
1 |
0,65 |
|
Значение Qт |
0,65 |
|||||
П |
Обоснованность |
0,85 |
1 |
0,2 |
0,85 |
|
Надежность |
0,8 |
1 |
0,2 |
0,8 |
||
Эффективность |
0,75 |
1 |
0,2 |
0,75 |
||
Целостность |
0,85 |
1 |
0,1 |
0,85 |
||
Полезность |
0,85 |
1 |
0,1 |
0,85 |
||
Простота в экплуатации |
0,7 |
1 |
0,05 |
0,7 |
||
Ясность |
0,8 |
1 |
0,05 |
0,8 |
||
Гибкость |
0,9 |
1 |
0,1 |
0,9 |
||
Значение Qп |
0,82 |
|||||
К = Qn / Qэ (интегральный показатель конкурентоспособности) = 0,784 |
Таблица 3.6 - Оценка продукта «Анапа»
Критерий |
Значение показателя для продукта (Р) |
Значение показателя для идеальной модели (Рб) |
Вес аi |
qi (Р/Рб) |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
||
Э |
Себестоимость |
700 |
700 |
0,6 |
1 |
|
Стоимость |
900 |
900 |
0,4 |
1 |
||
Значение Qэ |
1,0 |
|||||
Т |
Гостеприимство |
0,75 |
1 |
1 |
0,75 |
|
Значение Qт |
0,75 |
|||||
П |
Обоснованность |
0,85 |
1 |
0,2 |
0,85 |
|
Надежность |
0,9 |
1 |
0,2 |
0,9 |
||
Эффективность |
0,9 |
1 |
0,2 |
0,9 |
||
Целостность |
0,95 |
1 |
0,1 |
0,95 |
||
Полезность |
0,8 |
1 |
0,1 |
0,8 |
||
Простота в экплуатации |
0,8 |
1 |
0,05 |
0,8 |
||
Ясность |
0,8 |
1 |
0,05 |
0,8 |
||
Гибкость |
0,9 |
1 |
0,1 |
0,9 |
||
Значение Qп |
0,875 |
|||||
К = Qn / Qэ (интегральный показатель конкурентоспособности) = 0,875 |
Таблица 3.7 - Оценка продукта «Один раз увидеть»
Критерий |
Значение показателя для продукта (Р) |
Значение показателя для идеальной модели (Рб) |
Вес аi |
qi (Р/Рб) |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
||
Э |
Себестоимость |
16000 |
16000 |
0,6 |
1 |
|
Стоимость |
21000 |
20000 |
0,4 |
1,05 |
||
Значение Qэ |
1,02 |
|||||
Т |
Гостеприимство |
0,8 |
1 |
1 |
0,8 |
|
Значение Qт |
0,8 |
|||||
П |
Обоснованность |
0,7 |
1 |
0,15 |
0,7 |
|
Надежность |
0,85 |
1 |
0,1 |
0,85 |
||
Эффективность |
0,75 |
1 |
0,1 |
0,75 |
||
Целостность |
0,85 |
1 |
0,2 |
0,85 |
||
Полезность |
0,8 |
1 |
0,15 |
0,8 |
||
Простота в экплуатации |
0,9 |
1 |
0,05 |
0,9 |
||
Ясность |
0,9 |
1 |
0,05 |
0,9 |
||
Гибкость |
0,8 |
1 |
0,2 |
0,8 |
||
Значение Qп |
0,805 |
|||||
К = Qn / Qэ (интегральный показатель конкурентоспособности) = 0,789 |
Таблица 3.8 - Оценка продукта «Кельнский собор»
Критерий |
Значение показателя для продукта (Р) |
Значение показателя для идеальной модели (Рб) |
Вес аi |
Qi (Р/Рб) |
||
Э |
Себестоимость |
12000 |
12000 |
0,6 |
1 |
|
Стоимость |
15000 |
15000 |
0,4 |
1 |
||
Значение Qэ |
1,0 |
|||||
Т |
Гостеприимство |
0,9 |
1 |
1 |
0,9 |
|
Значение Qт |
0,9 |
|||||
П |
Обоснованность |
0,8 |
1 |
0,15 |
0,8 |
|
Надежность |
0,85 |
1 |
0,1 |
0,85 |
||
Эффективность |
0,8 |
1 |
0,1 |
0,8 |
||
Целостность |
0,8 |
1 |
0,2 |
0,8 |
||
Полезность |
0,85 |
1 |
0,15 |
0,85 |
||
Простота в экплуатации |
0,9 |
1 |
0,05 |
0,9 |
||
Ясность |
0,9 |
1 |
0,05 |
0,9 |
||
Гибкость |
0,75 |
1 |
0,2 |
0,75 |
||
Значение Qп |
0,813 |
|||||
К = Qn / Qэ (интегральный показатель конкурентоспособности) = 0,813 |
Таблица 3.9 - Оценка продукта «Сафари»
Критерий |
Значение показателя для продукта (Р) |
Значение показателя для идеальной модели (Рб) |
Вес аi |
qi (Р/Рб) |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
||
Э |
Себестоимость |
28000 |
28000 |
0,6 |
1 |
|
Стоимость |
35000 |
35000 |
0,4 |
1 |
||
Значение Qэ |
1,0 |
|||||
Т |
Гостеприимство |
0,9 |
1 |
1 |
0,9 |
|
Значение Qт |
0,9 |
|||||
П |
Обоснованность |
0,8 |
1 |
0,15 |
0,8 |
|
Надежность |
0,9 |
1 |
0,1 |
0,9 |
||
Эффективность |
0,85 |
1 |
0,1 |
0,85 |
||
Целостность |
0,9 |
1 |
0,2 |
0,9 |
||
Полезность |
0,8 |
1 |
0,15 |
0,8 |
||
Простота в экплуатации |
0,7 |
1 |
0,05 |
0,7 |
||
Ясность |
0,8 |
1 |
0,05 |
0,8 |
||
Гибкость |
0,8 |
1 |
0,2 |
0,8 |
||
Значение Qп |
0,83 |
|||||
К = Qn / Qэ (интегральный показатель конкурентоспособности) = 0,83 |
Аналогичным образом оцениваем остальные туристические продукты. Результаты оценок сведем в следующую таблицу.
Таблица 3.10 - Сводная таблица оценок конкурентоспособности туристических продуктов ООО "Золотой тур"
Наименование продукта |
Qэ |
Qт |
Qп |
K |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
«Один раз увидеть» (Франция) |
1,02 |
0,8 |
0,805 |
0,789 |
|
«Кельнский собор» (Германия) |
1,0 |
0,9 |
0,813 |
0,813 |
|
"Сафари" (Швеция) |
1,0 |
0,9 |
0,83 |
0,83 |
|
"В долину Нила" (Египет) |
1,14 |
0,78 |
0,8 |
0,701 |
|
"Кемер" (Турция) |
1,085 |
0,85 |
0,825 |
0,760 |
|
"Анапа" |
1,05 |
0,75 |
0,721 |
0,687 |
Экономический смысл интегрального показателя конкурентоспособности заключается в том, как уже отмечалось, что на единицу затрат потребитель получает К единиц полезного эффекта. Если К больше 1, то уровень качества выше уровня затрат и продукт является конкурентным, если К менее 1 - неконкурентным на данном рынке. Но такие критерии оценки продуктов в нашем случае не подходят, так как если экономический показатель Qэ мы оценивали на основе сравнения стоимости и себестоимости продуктов ООО "Золотой тур" и продуктов его конкурентов, то показатель потребительских параметров - Qп - мы оценивали по сравнению с идеальной моделью. Таким образом, при расчете экономического показателя и показателя потребительских параметров использовались различные базы сравнения. Это не означает, что полученный показатель конкурентоспособности недействителен. Он является действительным, при этом необходимо ориентироваться на то, что чем ближе значение этого показателя к единице (К > 1), тем продукт более конкурентоспособен.
Теперь сравним наиболее конкурентоспособные туристические продукты ООО "Золотой тур" с аналогичными продуктами наиболее крупных конкурентов.
Таблица 3.11 - Наиболее крупные конкуренты ООО "Золотой тур" на туристическом рынке г. Кстово
Конкурент |
Основное направление |
Доля рынка, % |
|
ООО "Горящие путевки" |
Международный и внутренний туризм |
12,5 |
|
ООО "Золотой тур" |
международный и внутренний туризм |
11,8 |
|
ЗАО "Спутник-тур" |
международный и внутренний туризм |
3,5 |
|
ОАО "Меморис" |
международный и внутрений туризм |
4,3 |
|
ООО "Меридиан" |
международный и внутрений туризм |
3,2 |
|
ООО "Магазин Путешествий" |
международный и внутрений туризм |
4,3 |
|
ООО "Горячие туры" |
международный и внутрений туризм |
6,9 |
Для оценки потребительских параметров аналогичных продуктов конкурентов были использованы результаты опроса покупателей, проводимого во время выставки туристических продуктов проводимой в Администрации г. Кстово, в августе 2010 г. Опрос заключался в оценке качественных параметров продуктов, при этом предлагались три варианта ответа: высокий (0,7…1) , средний (0,45…0,7), низкий (0…0,45). Было опрошено 620 человек. Эти результаты сведены в следующей таблице.
Таблица 3.12 - Результаты опроса покупателей, касающиеся оценки потребительских параметров некоторых туристических продуктов
Туристическая фирма |
Группы туристических продуктов |
||||||
Туры активного отдыха |
Местные горнолыжные курорты |
Экскурсионные туры |
Местный отдых |
Зарубежные горнолыжные курорты |
Зарубежный отдых |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
ООО "Горячие туры" |
0,5 |
0,6 |
0,9 |
0,5 |
1 |
0,95 |
|
ООО "Магазин Горящих путевок" |
0,6 |
0,7 |
1 |
0,45 |
0,9 |
0,95 |
|
ООО "Меморис" |
0,6 |
0,65 |
0,75 |
0,55 |
0,7 |
0,7 |
|
ООО "Магазин Путешествий" |
0,65 |
0,6 |
0,7 |
0,65 |
0,7 |
0,8 |
|
ООО "Золотой тур" |
0,7 |
0,6 |
0,9 |
0,7 |
0,8 |
0,85 |
|
ООО "Спутник-тур" |
0,7 |
0,65 |
0,7 |
0,7 |
0,7 |
0,7 |
|
ООО "Меридиан" |
0,6 |
0,6 |
0,7 |
0,6 |
0,8 |
0,9 |
Анализируя наиболее конкурентоспособные туристические продукты ООО "Золотой тур" и результаты опроса покупателей, касающиеся оценки потребительских параметров некоторых туристических продуктов, приходим к выводу, что наиболее конкурентоспособные направления деятельности ООО "Золотой тур" это:
зарубежный отдых;
экскурсионные туры;
зарубежные горнолыжные курорты.
В качестве подтверждения приведем конкретные туристические продукты и их конкурентные преимущества.
Таблица 3.13 - Конкурентные преимущества некоторых продуктов ООО "Золотой тур"
Туристический продукт |
Конкурентные преимущества |
|
1 |
2 |
|
"Кемер" |
Меньшая стоимость, чем у конкурентов; высокая полезность и эффективность |
|
"Анапа" |
Невысокая стоимость, простота, ясность |
|
"Один раз увидеть" |
Высокая полезность и эффективность |
|
"В Долину Нила" |
Меньшая стоимость, чем у конкурентов; высокая полезность и эффективность |
|
"Кельнский собор" |
Уникальность, доступность широким слоям населения |
|
"Сафари" |
Уникальность тура |
Таким образом, основными конкурентными преимуществами ООО "Золотой тур" являются:
выигрыш в себестоимости (стоимости) продуктов;
высокие качественные характеристики (потребительские качества) продуктов;
уникальность некоторых предложений.
Благодаря этим преимуществам ООО "Золотой тур" остается конкурентоспособным предприятием и занимает достаточно выгодную позицию на туристическом рынке. На следующем рисунке представлена матрица "Мак-Кинзи" для ООО "Золотой тур" и ее продуктов.
Рисунок 3.7 - Матрица "Мак-Кинзи" для продуктов ООО "Золотой тур"
ГЛАВА 4. РАЗРАБОТКА И ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПУТЕЙ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РАБОТЫ ТУРИСТИЧЕСКОЙ ФИРМЫ ООО «ЗОЛОТОЙ ТУР»
4.1 Пути повышения конкурентоспособности ООО «Золотой тур»
На основе зарубежного опыта можно выделить условия совершенствования потребительских свойств туристического продукта, а значит рекомендовать следующие мероприятия:
Использовать более качественную информацию как местных, так и региональных рынков.
Создавать положительный образ туристской фирмы у потенциальных потребителей туристического продукта (реклама, телепередачи типа "туристический журнал", специализированные журналы, газеты, паблисити).
Стремление обслуживающего персонала к оказанию туристам знаков внимания (политика обслуживания по принципу "все для клиента", "клиент всегда прав", когда все его желания должны быть по возможности удовлетворены).
Внимательное отношение всех сотрудников туристского продукта к просьбам клиента (исполнение пожеланий личного характера по принципу "что мы еще можем для вас сделать?").
Облегчение ориентации туристов в получении услуг, получении информации об объектах путем установки в местах наибольшей посещаемости туристов информационных и рекламных стендов).
Благожелательное отношение к туристу.
При организации технологии обслуживания важны сам психологический климат взаимодействия туристов с обслуживающим персоналом и учет психологических аспектов восприятия туристами услуг, технологии их предоставления. Это значит, что на первый план ставятся личностные интересы туриста, душевное к нему отношение.
В связи с этим можно определить общие рекомендации по технологии обслуживания на всех турах:
приветственный сувенир каждому туристу. Причем, в отличие от гостиничного обслуживания, где таким сувениром может быть даже конфета на подушке, на турах требует проработки предметность сувениров: для деловых туров - деловые проспекты, сувенирные образцы интересующей продукции, вымпелы и др.; фольклорных туров - мелкие сувениры национального характера; для всех туров - буклеты, карты-схемы, а также выдача туристам после завершения туров специально разработанных дипломов, грамот, значков о пройденном маршруте;
доступность разнообразных буклетов, значков, открыток по тематике тура;
освобождение клиентов от любых организационных проблем (обременительные организационные заботы какого бы то ни было характера, долгая рецепция, заказ транспортных билетов, ожидание всякого рода обслуживания и т.д.);
оптимальность обслуживания с точки зрения соответствия всех видов услуг уровню, а также тематике тура;
полное соответствие обслуживания потребностям клиента:
целевая адресная направленность туров;
заблаговременное согласование программ обслуживания;
гибкость программ, возможность замены тех или иных услуг по необходимости;
полная информация о программе обслуживания и дополнительных услугах;
снабжение автобусов (или других транспортных средств, используемых для внутренних перевозок) аудиокассетами с записями национальной и легкой музыки для воспроизведения ее во время длительных переездов;
отсутствие тенденциозности в обслуживании (ненавязчивость услуг);
рациональность содержания обслуживания: услуг должно быть ровно столько, сколько нужно; мало - скучно, много - перенасыщенность утомляет туристов.
Таким образом, для повышения конкурентоспособности ООО "Золотой тур" необходимо улучшить технологию обслуживания клиентов по перечисленным направлениям. Кроме того, предприятию необходимо работать и в следующих направлениях:
снижать стоимость (себестоимость) продуктов (делать их более доступными);
увеличивать простоту и ясность обслуживания;
увеличивать гибкость туристических и лечебно-оздоровительных предложений;
увеличивать целостность, обоснованность и комплексность туристических пакетов;
становление туристической фирмы ООО «Золотой тур» туроператорами по внутреннему туризму и разрабатывать новые, уникальные предложения.
4.2 Мероприятия по повышению качества обслуживания клиентов в ООО «Золотой тур»
Цели туристского предприятия воплощают в жизнь его сотрудники. В сфере туризма качество услуг прежде всего определяется квалификацией исполнителей и их умением работать с клиентами. Отечественная практика показывает, что при подборе кадров не всегда обращается внимание на наличие у претендента базового туристского образования. Наиболее распространенными методами привлечения специалистов являются переманивание их из других организаций, устройство по рекомендации родственников и знакомых.
Конечной целью оценивания конкурентоспособности персонала является определение комплексного обобщенного показателя конкурентоспособности, являющегося условной величиной.
Определив понятия конкурентоспособности персонала и проанализировав ее уровень, можно предложить следующие направления повышение уровня конкурентоспособности персонала предприятий туристической индустрии:
1. Повышение требований к персоналу во время приема на работу.
2. Повышение квалификации кадров:
первичное обучение в соответствии с задачами предприятия и специфики работы;
обучение для ликвидации разрыва между требованиями к должности и личными качествами;
обучение для повышения общей квалификации;
обучение для работы за новыми направлениями развития организации,
обучение для усвоения новых приемов и методов выполнения трудовых операций.
3. Внедрение новых технологий в обслуживании туристов.
4. Применение метода нулевого дефекта.
5. Сокращение случаев нарушения трудовой дисциплины благодаря проведению работы с персоналом.
6. Снижение количества затрат, связанных с проведением работ относительно обслуживания персонала.
7. Внедрение мероприятий научной организации работы: расстановка кадров в соответствии с квалификацией, образованием, возрастом, темпераментом и т.п.
Для обеспечения конкурентоспособности персонала следует применять элементы творческой активности в решении текущих задач. Любая задача имеет специфическое содержание, структуру и способ реализации, и в зависимости от проявления творческой активности будет достигнут разный конечный результат.
Офис туристского предприятия
Продажа туристского продукта начинается со знакомства потребителя с офисом туристского предприятия, предназначенного для деятельности персонала, с приема клиентов, их консультирования и продажи туристских услуг.
Поэтому в выборе и оборудовании офиса важно все:
- его месторасположение (необходимо, чтобы офис находился в административном здании и желательно в центре города или близко к нему);
- наличие внешней рекламной вывески с обозначением наименования (логотипа) предприятия, которое указано в учредительных документах;
- подъездные пути, наличие стоянки для автомобилей;
- чистота, уют офиса;
- удобство расположения мебели и оргтехники, как для персонала предприятия, так и для потребителей туристских услуг.
Рассмотрим основные требования к офису туроператора, оказывающего туристские услуги:
1. Внешний вид.
2. Наличие документа на право пользования.
3. Микроклимат.
4. Оформление помещений для посетителей и персонала.
5. Информация для потребителей (должна располагаться в доступном для обозрения месте).
Известен ряд универсальных правил, соблюдение которых повысит культуру обслуживания посетителей и увеличит эффективность работы персонала, и как следствие - прибыль туристической фирмы.
Правила для повышения эффективности работы персонала:
1. Продумайте расположение рабочих мест. В офисе не должно быть нефункциональных пустых мест, рабочие столы персонала следует располагать так, чтобы сидящие видели входящих. Необходимо предусмотреть достаточное количество шкафов или, ящиков для рабочей документации и проспектов. Поверхность столов должна быть свободной.
2. Следите за экологией офиса. Не курите в офисе и не оставляйте на виду пепельницы с окурками, а также грязную посуду (например, после кофейной паузы). Открывайте окна, проветривайте помещение. Спертый воздух производит очень неблагоприятное впечатление на вошедших с улицы. Подумайте о цветах и растениях (предпочтительно живых), но не превращайте офис в джунгли. Периодически убирайте пыль с мебели и технического оборудования.
3. Будьте доступны. Если вы решили открыть турагентство, следует позаботиться о том, чтобы посетители имели к нему свободный доступ. Поэтому предпочтительно размещать турагентство на первом этаже с отдельным входом. Решая вопросы безопасности, помните о клиентах. "Дышащий в спину" охранник не располагает к непринужденной беседе, а проверка документов у входа существенно сократит поток желающих с вами общаться.
4. Приспосабливайтесь к клиенту. Продумывая планировку офиса, не забудьте об интересах клиента, который, по возможности, не должен терять у вас много времени. Выделите специальное место для справок и общей информации. Предусмотрите вешалку для верхней одежды, подставки для сумок и зонтиков. Продумайте организацию холла, и уголка, где клиент мог бы уютно посидеть и полистать информационные и рекламные брошюры, посмотреть видеоролики по выбранному направлению. Обращайте внимание на мелочи: положите в вазочку конфеты, расставьте цветы, можете разместить небольшой фонтанчик (шум воды успокаивает).
5. Правильно оформляйте витрину. Витрина офиса (если таковая имеется) должна содержать фирменный знак и рекламу основных направлений. Как и в целом для офиса, главное здесь - чистота и отсутствие лишних деталей. Периодически обновляйте тематические экспозиции.
6. Для лучшей узнаваемости покупателями магазина рекомендуется использовать фирменные цвета или их сочетания. Причем, в эти цвета оформляется не только внешняя часть магазина, но и внутренний интерьер, прилавки и витрины. В последнее время сложилось целое направление рекламной деятельности розничного торгового - формирование фирменного стиля. Фирменный стиль (английский - corporal identify) с точки зрения рекламной деятельности - это одно из синтетических средств в комплексе рекламной компании, включающее некоторые элементы рекламы и паблик рилейшнз.
Рассмотрим подробнее основные понятия, цели и средства ФС. Согласно одному из наиболее удачных определений ФС - фирменный стиль - это ряд графических, цветовых, языковых приемов, которые обеспечивают некоторое единство всех изделий фирмы и любых материалов, от нее исходящих, с целью идентификации их происхождения и создания образа производителя на фоне конкурентов.
Иными словами основными целями фирменного стиля можно назвать[12]:
- Идентификацию розничного торгового предприятия;
- Выделение фирмы из общей массы аналогичных конкурентов;
- Эффективное достижение цели фирмы по всем статистически важным направлениям.
Наличие фирменного стиля свидетельствует об уверенности туристского предприятия в положительном впечатлении, которое оно производит на потребителя. Одно из задач использования ФС является напоминание покупателю о тех положительных эмоциях, которые доставили ему ранее покупавшиеся туры в данной фирме. Таким образом, наличие ФС косвенно гарантирует высокое качество товара и услуг. Фирменный стиль приносит предприятию следующие преимущества:
- помогает потребителю ориентироваться в потоке информации, быстро и безошибочно находить необходимый товар;
- позволяет фирме культивировать потребности в товарах реализуемых его;
- повышает эффективность экономической, социальной рекламы и более точно воздействовать на психологию человека;
- помогает достичь необходимого единства не только рекламы, но и других направлений рекламной деятельности фирмы;
- способствует повышению корпоративного духа, объединяет сотрудников, вырабатывает чувство причастности к общему делу, "фирменный патриотизм";
- положительно влияет на эстетический уровень и визуальную среду фирмы.
Основными носителями элементов фирменного стиля являются следующие[11]:
1. Печатная реклама фирмы: плакаты, листовки, проекты, каталоги, календари (настенные и карманные) и т.д.;
2. Средства паблик-рилейшнз: пропагандистский проект, журналы, оформление залов для пресс-конференций и т.д.;
3. Сувенирная реклама с изображением логотипа турфирмы (с указанием места нахождения и телефонов): пакеты из полиэтилена, авторучки, настольные приборы, сувенирная поздравительная открытка, календари и др.;
4. Элементы делопроизводства: фирменные бланки, фирменный конверт, фирменные папки - регистраторы, фирменные записные книжки, фирменные настольные ежедневники, ручки, карандаши, маркеры, фирменные блоки бумаг для записей и т.д.;
5. Документы и удостоверения: пропуска, визитные карточки, удостоверения сотрудников, и т.д.;
6. Элементы служебных интерьеров: панно на стенах, настенные календари, наклейки большого формата. Нередко весь интерьер оформляется в фирменных цветах.
4.3 Расчет экономической эффективности предложенных мероприятий
1. Для повышения качества обслуживания необходимо усовершенствование мотивационной деятельности персонала предприятия.
Для этого дополнительно необходимо нанять квалифицированных специалистов в области менеджмента, экономики и социологии труда. Этот отдел должен обладать необходимой информацией, ресурсами и полномочиями для ведения мотивационной деятельности. Отдел должен будет проводить:
оптимизацию системы материального поощрения персонала;
социально-психологическую диагностику коллектива;
анализ и регулирование групповых отношений;
исследование производственных и социальных конфликтов;
соответственно управлять занятостью;
оценку и подбор кандидатов на вакантные должности;
анализ кадрового потенциала и потребности в персонале;
маркетинг кадров;
планирование и контроль деловой карьеры;
профессиональную и социально-психологическую адаптацию работников;
управление трудовой мотивации;
разработку правовых и трудовых отношений;
разрабатывать и внедрять модели эмоционально-физического комфорта персонала;
вести отчетность о проведенной работе и достигнутых результатах[25].
Также для повышения качества обслуживания "Золотой тур" предлагаю внедрить социальную политику, которая базируется на предоставлении работникам льгот, услуг и осуществлении различных видов вознаграждения. В основном это внешнее вознаграждение, оно представлено двумя видами - материальное и нематериальное. К материальному относятся:
1) Заработная плата. Она относительно невысокая по сравнению с негосударственными предприятиями г. Тольятти и составляет примерно 7000 -10000 руб. у основного контингента работников.
2) Ежемесячная премия, выплачиваемая одновременно с заработной платой, она составляет от 30 - 50% от должностного оклада. Премия выплачивается на основании действующего положения о премировании.
3) Вознаграждение за выслугу лет, которое начинает выплачиваться ежемесячно после первого года работы. Это вознаграждение выплачивается в следующей прогрессии: после одного года работы - 5% от должностного оклада; после 5 лет - 10%; после 10 лет - 15%; после 15 лет - 20%; после 20 лет - 30%.
4) Вознаграждение по итогам работы за год (так называемая тринадцатая зарплата), составляющая примерно полтора должностного оклада. Она рассчитывается на основе должностного оклада и квартальной премии, без учета выслуги лет и других надбавок, с применением коэффициентов, учитывающих стаж работы.
5) Дополнительная премия, выплачиваемая ежемесячно и составляющая фиксированную сумму - 500 рублей. Выплачивается она за фактически отработанное время работникам, не достигшим пенсионного возраста. Ее цель обеспечить работникам бесплатный проезд на городском общественном транспорте (не выплачивается за период очередного отпуска и за период временной нетрудоспособности).
6) В связи с тем, что заработная плата и другие компенсационные выплаты начисляются и выплачиваются полностью легально, то работники имеют право на получение социальных налоговых вычетов по налогу на доходы физических лиц, предусмотренные НК РФ.
7) Разовые вознаграждения (бонусы). Сотр...
Подобные документы
Понятие, факторы и стратегии конкурентоспособности. Основные маркетинговые методы оценки и повышения конкурентоспособности компании. Состояние конкуренции на рынке строительных услуг. Рекламная политика как инструмент повышения конкурентоспособности.
дипломная работа [571,2 K], добавлен 22.01.2015Понятие конкуренции; формирование и механизм оценки конкурентных преимуществ организации. Комплексный анализ деятельности туристской фирмы ООО "Браво"; технология разработки мероприятий по повышению эффективности и конкурентоспособности услуг компании.
дипломная работа [742,1 K], добавлен 20.05.2013Сущность и основные показатели конкурентоспособности продукции: понятие, факторы, методы оценки. Анализ конкурентоспособности продукции РУП "МАЗ". Организационно-экономическая характеристика предприятия. Повышение качества выпускаемой продукции.
дипломная работа [244,8 K], добавлен 10.12.2009Понятие и критерии оценки конкурентоспособности предприятия, факторы её определяющие. Анализ уровня конкурентоспособности предприятия РУПП "Ольса" по методу Н.Н. Козырева, основные пути его повышения. Организационно-экономическая характеристика.
курсовая работа [435,0 K], добавлен 27.12.2011Методологические основы изучения конкурентоспособности товаров и услуг на внутреннем рынке. Факторы, определяющие конкурентоспособность товаров и услуг. Пути повышения конкурентоспособности товаров и услуг. Методы оценки конкурентоспособности.
курсовая работа [74,8 K], добавлен 27.12.2006Понятие конкуренции, конкурентоспособности и управления ею. Основные факторы конкурентного преимущества предприятия. Повышение конкурентоспособности организации путем сегментирования рынка. Разработка стратегии позиционирования для ЗАО "Сиан Электрик".
дипломная работа [431,7 K], добавлен 14.11.2015Конкуренция как основная сила развития предприятия. Характеристика деятельности ресторана "Золотой Феникс". Мероприятия по повышению конкурентоспособности ресторана "Золотой Феникс". Сравнительная оценка конкурентоспособности ресторанов города Слонима.
дипломная работа [16,0 M], добавлен 16.05.2012Объективная необходимость обеспечения конкурентоспособности банка в условиях рыночной экономики. Управление маркетингом как фактор повышения рентабельности. Исследование уровня конкурентоспособности услуг АО "Нурбанк" и разработка путей ее повышения.
дипломная работа [219,4 K], добавлен 26.02.2011Перспективы развития рынка кондиционеров в Российской Федерации, их ассортимент и требования к качеству. Характеристика организационно-коммерческой деятельности предприятия. Формирование системы услуг организации и пути повышения ее конкурентоспособности.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 11.02.2012Конкурентоспособность и ключевые факторы, влияющие на её развитие. Методологические основы оценки конкурентоспособности организации. Оценка конкурентоспособности продукции ООО "Триумф", основные способы ее повышения. Обобщение зарубежного опыта.
дипломная работа [938,1 K], добавлен 21.12.2014Рынок услуг. Услуги и типы услуг. Конкуренция на рынке услуг. Понятие о конкурентоспособности предприятия. Опрос. Алтайская кровельная компания. Оценка конкурентоспособности услуг АКК. Анализ опроса. Перспектива на будущее.
курсовая работа [42,8 K], добавлен 05.05.2006Аспекты конкурентоспособности. Факторы конкурентного преимущества организации. Стратегия выбора целевого рынка на основе сегментарного анализа. Оценка экономического состояния предприятия. Обоснование направлений повышения конкурентоспособности.
дипломная работа [2,4 M], добавлен 29.12.2014Понятие и содержание конкурентоспособности предприятия. Методы оценки конкурентных возможностей организации сферы услуг. Оценка уровня конкурентоспособности оператора кабельного телевидения ЗАО "ЭР-Телеком", разработка мероприятий по его повышению.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 05.12.2013Конкурентоспособность продукции как экономическая категория. Факторы, критерии и показатели конкурентоспособности продукции. Основные методы оценки конкурентоспособности. Повышение конкурентоспособности товара.
курсовая работа [62,9 K], добавлен 06.10.2006Конкуренция как главная движущая сила эволюции взаимоотношений субъектов рыночной экономики. Выявление путей повышения конкурентоспособности услуг организации. Маркетинговая ценовая политика в сфере услуг технического обслуживания холодильных установок.
курсовая работа [255,1 K], добавлен 23.01.2014Сущность, виды конкурентоспособности, методика и подходы к ее оценке на современной организации. Краткая экономическая характеристика предприятия, анализ рыночной среды, разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности и оценка их эффективности.
дипломная работа [109,2 K], добавлен 19.06.2015Понятие конкурентоспособности. Внешние и внутренние факторы, определяющие ее уровень. Общая характеристика гостинично-ресторанного комплекса, анализ его основной деятельности. Оценка конкурентоспособности предприятия на рынке гостиничных услуг г. Казани.
курсовая работа [673,2 K], добавлен 10.01.2014Теоретическое исследование содержания понятий и сущности конкуренции и конкурентоспособности предприятия при изучении форм и методов её оценки. Комплексный анализ конкурентоспособности предприятия ООО "Скотный двор". Повышение конкурентоспособности.
дипломная работа [164,8 K], добавлен 15.02.2011Содержание понятия и факторы конкурентоспособности фирмы. Особенности конкуренции и оценки конкурентоспособности фирмы в сфере услуг. Разработка конкурентной стратегии фирмы. Максимизация прибыли и расширение масштабов хозяйственной деятельности.
дипломная работа [209,2 K], добавлен 23.05.2012Характеристика деятельности ООО "La Fleur" на рынке цветов в городе Пермь. Оценка уровня конкурентоспособности продукции и услуг на основе интегрального показателя. Изучение модели пяти сил конкуренции М. Портера. Сегментация целевого рынка организации.
курсовая работа [205,6 K], добавлен 16.04.2014