Організація маркетингової діяльності на ЗАТ "Кондитерська фабрика АВК" та розроблення заходів щодо її покращення

Аналіз асортименту продукції, конкурентоспроможності товарів ЗАТ "Кондитерська фабрика АВК". Пропозиції щодо удосконалення системи управління маркетинговою діяльністю на підприємстві, організація служби маркетингу та маркетингові заходи з реклами.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид дипломная работа
Язык украинский
Дата добавления 17.01.2013
Размер файла 2,4 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Необхідно було дізнатися як споживачі відносяться взагалі до продукції, яку випускає підприємство ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК». Дані даного опитування наведені на рис. 3.28:

Размещено на http://www.allbest.ru/

82

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 3.28. Загальне враження від продукції

З рис. 3.28 видно, що:

- 14% респондентів відмітили, що їм вся продукція влаштовує з усіх параметрів;

- 20% вважають, що є і краща продукція, ніж та, яку випускає ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК»;

- 26% вважає продукцію виробника ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» непоганою і яка їх повністю задовольняє;

- 40% вважають продукцію підприємства дуже якісною.

3.5 Характеристика господарського портфеля ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК»

Аналіз господарського «портфелю» - інструмент, завдяки якому керівництво підприємства визначає різні напрямки своєї діяльності з метою вкладення коштів в найбільш прибуткові з них та припинення чи обмеження діяльності найслабкіших.

Правильне керівництво портфелем діяльності підприємства полягає в забезпеченні максимального співробітництва між різними галузями стратегічної діяльності. Залежно від того, які види продукції виготовляються, портфель фірми розбивається на підрозділи, що випускають товари однієї чи кількох асортиментних груп або працюють на певний ринок чи його сегмент. Такий підрозділ фірми називається стратегічним господарським підрозділом (СГП).

На ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» можна виділити шість брендових марок:

- «Domior»;

- «Королівский Шедевр»;

- «Мажор»;

- «Королівський шарм»;

- «Крем-суфле»;

- «Фрутта -смачна хвилина».

Аналіз даного товарного асортименту ілюструє метод Дібба-Сімкіна, для якого використовуються дані про динаміку обсягів реалізації та собівартість продукції, розраховану лише на основі змінних витрат (постійні витрати не враховуються). За даними табл. 3.5 побудована матриця Дібба-Сімкіна та проведено діагностику асортиментних груп фірми.

Таблиця 3.5 Вихідні дані для побудови матриці Дібба-Сімкіна

Стратегічний господарський підрозділ (СГП)

Чистий доход (виручка) від реалізації продукції, тис. грн.

Змінні витрати, тис. грн.

Фінансовий внесок у покриття витрат, тис. грн.

Питома вага фінансового внеску СГП в покриття витрат, %

Темпи приросту обсягів реалізації, %

«Domior»

31876

14673

17203

25,54

26

«Королівский Шедевр»

30876

9098

21778

32,33

25

«Мажор»

22873

10876

11997

17,81

20

«Крем-суфле»

10765

5874

4891

7,26

19

«Королівський шарм»

12987

8653

4334

6,43

21

«Фрутта -смачна хвилина»

10817

3658

7159

10,63

18

Всього

120194

52832

67362

100,00

На основі виконаних розрахунків питомої ваги фінансового внеску у покриття витрат та темпів приросту обсягів реалізації будуємо матрицю:

Рис. 3.29. Матриця Дібба-Сімкіна

Аналізуючи рис. 3.29 бачимо, що мінеральна вода потрапила у групу А, що свідчить про те, що необхідно збільшувати число товарних позицій у цій групі, оскільки збільшення продажу саме цих товарів здійснює найбільший вплив на формування прибутку підприємства. До групи товарів В потрапили всі інші групи товарів отже, слід здійснювати пошук можливості для збільшення обсягу реалізації, наприклад, за рахунок проведення різноманітних акцій, дегустації.

Кожна асортиментна група товарів знаходиться на різних етапах життєвого циклу. Для того, щоб визначити який товар потребує підтримки на етапі зростання і для збільшення обсягів збуту інтенсивної реклами, яким потрібно набагато більше ресурсів порівняно з товарами на ринку з малими темпами зростання застосуємо матрицю БКГ. Для її побудови як темп приросту та рентабельність конкретного СГП (табл. 3.6).

Таблиця 3.6 Вихідні дані для побудови модифікованої матриці БКГ

Асортиментна група

Обсяги реалізації, тис. грн.

Темп приросту, %

Рентабельність, %

п/п

2010 рік

2011 рік

1

«Domior»

28572

31487

26

9,6

2

«Королівський Шедевр»

23699

28532

25

8,9

3

«Мажор»

13695

15987

20

7,6

4

«Крем-суфле»

10242

12789

19

6

5

«Королівський шарм»

11789

12689

21

7,1

6

«Фрутта -смачна хвилина»

10064

11398

18

4

На рис. 3.30 зображено місце кожного господарського підрозділу в системі координат «Рентабельність продукції - Приріст обсягу реалізації (в натуральному виразі)».

Рис. 3.30. Модифікована матриця Бостон Консалтинг Груп

Аналізуючи рис. 3.30 робимо наступні висновки:

- «Королівський Шедевр», «Мажор», «Domior», «Крем-суфле» та знаходяться у полі «Зірка», що свідчить про високу їх рентабельність і швидкі темпи приросту. Але дохід їде не на розвиток всього підприємства, а на затрати по випуску саме цього сектора виробництва;

- «Фрутта - смачна хвилина» знаходиться у секторі «Важка дитина», що свідчить про низьку частку ринку, але високі темпи зростання. У перспективі хрін може перейти у сектор «Зірка», але для цього необхідно підприємству інвестувати кошти у розвиток цієї продукції.

Побудуємо матрицю Мак-Кінсі на основі двох факторів - привабливості ринку та конкурентоспроможності СБО і визначимо стратегію подальшого розвитку стратегічних господарських підрозділів підприємства ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» за даними табл. 3.7.

Таблиця 3.7 Оцінка привабливості ринку

Отже, «Королівский Шедевр» отримав оцінку привабливості - «3,45», «Мажор» - «3,55», «Domior» - «3,65», «Королівський шарм» - «2,85», «Крем-суфле» - «2,4», «Фрутта - смачна хвилина» - «1,5».

Схема оцінювання конкурентоспроможності подана у табл. 3.8.

Таблиця 3.8 Оцінка конкурентоспроможності підприємства

Бал, що характеризує конкурентоспроможність «Королівский Шедевр» - «3,27», «Мажор» - «3,3», «Domior» - «3,64», «Королівський шарм» - «2,76», «Крем-суфле» - «2,84», «Фрутта -смачна хвилина» - «2,14».

Рис.3.31 Матриця Мак-Кінсі

Як видно з рис. 3.31 всі сегменти підприємства знаходяться в зоні середнього пріоритету для інвестування, крім «Фрутта - смачна хвилина», який знаходиться у зоні низького пріоритету для інвестування. Так як всі одиниці крім «Фрутта - смачна хвилина» знаходяться у зоні середнього пріоритету для існування, то рекомендується маркетингові зусилля спрямувати саме на ці бізнес-одиниці. А щодо «Фрутта - смачна хвилина», то слід у майбутньому подумати над рішенням про припинення інвестування даних підрозділів.

3.6 Аналіз ширини і глибини товарного асортименту та його структури. Визначення життєвого циклу товару

Товар - це продукт природи і людської праці або тільки людської праці у матеріальній і нематеріальній субстанції та у формі послуг, який завдяки своїм властивостям здатен задовольняти наявні чи передбачувані суспільні потреби і призначений для обміну і купівлі-продажу.

«Маркетингова цибулина товару» складається з трьох рівнів. Вона зображена на рис. 3.32

Рис. 3.32 Маркетингова цибулина товару

1. Ядро продукції - пов'язаний з основним призначенням продукту, тобто з потребами, які він задовольняє.

2. Фізичні характеристики товару, тобто його якість, спеціальні характеристики, марка, стиль, упаковка.

3. Поширені характеристики: поставка в кредит, ціна, установка, сервіс, гарантії.

У процесі створення першого рівня товару фахівець повинен визначити, які конкретні свої потреби споживач зможе задовольнити і які вигоди зможе отримати при купівлі даного товару.

Другий рівень включає в себе безпосереднє створення товару, забезпечення доставки до місця призначення, зберігання, безпечне використання.

Третій рівень характеризується, власне, самим ринком і вимогою від компанії раціонального використання всього комплексу маркетингу з метою задоволення потреб покупців (гнучкої цінової стратегією, методів стимулювання збуту, реклами, сервіс і т. д.).

Товарний асортимент -- це сукупність усіх товарних одиниць, що їх пропонує покупцям конкретний продавець. Важливим принципом формування асортименту підприємства є забезпечення достатньої ширини і глибини товарного асортименту. Під шириною асортименту розуміють кількість товарних груп і підгруп, що входять в асортиментний перелік підприємств, а під глибиною -- це різні варіанти моделей кожного окремого товару однієї асортиментної групи. Показник широти дає кількісну оцінку різноманітності продукції фірми. Він свідчить, скільки окремих (за призначенням або іншими властивостями) видів продукції виготовляє підприємство. Кількість пропонувань кожного з окремих видів продукції характеризує глибину номенклатури продукції підприємства.

Для розгляду маркетингової цибулини візьмемо товар мінеральна вода та безалкогольні напої, бо вони користуються великим попитом.

І рівень - це ядро продукції, яке пов'язане з основним призначенням продукту, тобто з потребами, які він задовольняє. Шоколадні цукерки, батончики, плитка, желейно-жувальні цукерки, печиво, ірис, вафлі, продукти без цукру є корисними для організму.

ІІ рівень - фізичні характеристики товару: якість, дизайн, упаковка, смак. Для кожного товару основним показником являється якість продукту.

ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» слідкує за якістю продукції ще до початку її виробництва, ретельно перевіряючи закуплену сировину, технічну документацію, весь персонал до початку виробництва, за допомогою медичного огляду. ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» відбирає своїх торгівельних партнерів, в яких вони впевнені.

ІІІ рівень - це підтримка товару, тобто комплекс маркетингових заходів, які передбачають надавання споживачеві додаткових послуг або отримання додаткової вигоди при придбанні товару: ціна, надання кредиту та покращення сервісу (монтаж, обслуговування, транспортування тощо). Продукція ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» має різну цінову категорію, що дозволяє знайти індивідуальний підхід до кожного споживача та його потреб.

Маркетологи підприємства ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» знають, що, щоб краще купувалася продукція необхідно вдосконалювати обслуговування у фірмових магазинах. Проводиться ретельна підготовка кадрів для кращої співпраці із споживачами. Також на сьогодні існує така можливість, що дозволяє споживачу вносити ідеї та директиви щодо поліпшення обслуговування та виробництва. Це можна зробити завітавши на офіційний сайт підприємства або звернувшись до менеджерів торгових точок. Сайт компанії: http://www.avk.ru/ua. Також можна написати листа за адресою підприємства або зателефонувати за телефоном: +38 062 348 93 93. Підприємство в свою чергу візьме до уваги всі пропозиції і зауваження.

Розглянемо товарний асортимент підприємства ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК», що представлений у табл.3.9.

Таблиця 3.9. Ширина та глибина товарного асортименту ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК»

Широта

Кондитерські вироби

Новорічні подарунки

Глибина

Корівка-Красуня, 225 г

Цукерки у чорному шоколадi з нiжною начинкою зi смаком "варене згущене молок

№1 Кулька на ялинку, 136 г.

Яскравий та привабливий дизайн в 6-ти різних кольорових рішеннях. Маса нетто: 136 г.

Eкселенто, 250 г

Преміальні цукерки з високоякісного екстра чорного шоколаду з відбірним цілим фундуком та шоколадною начинкою з додаванням подрібнених горіхів.

№2 Новорічний дракончик, 199 г.

Яскравий та привабливий дизайн із зображенням символу року - Дракончика. Маса нетто: 199 г.

Трюфель оригінальний,185 г

Подарункова упаковка у формі серця з ніжними темними трюфелями, вкритими чорним шоколадом.

№3 Новорічна карусельь, 295 г.

Яскравий та привабливий дизайн із веселими Дідами Морозами. Всередині подарунок - магнітна закладка для книг у вигляді цукерки. Маса нетто: 295 г.

Cream&Cherry, 225

Вишукані цукерки з ніжною вишневою начинкою та цілою італійською вишнею у хрусткій вафельці, вкриті білим шоколадом.

№4 Чарівна рукавичка, 333 г.

Яскравий та привабливий дизайн. Всередині подарунок - магнітна закладка для книг у вигляді цукерки. Маса нетто: 333 г.

Шатенка вишня, 225 г

Цукерки з ніжної кремової маси з шоколадним смаком та вишневою начинкою з натуральним соком, глазуровані кондитерською глазур'ю.

№5 Сумочка, 352 г.

Яскравий та привабливий дизайн. Всередині подарунок - магнітна закладка для книг у вигляді цукерки! Маса нетто: 352 г.

Крем-вершки, 225 г

Цукерки з ніжної кремової маси з вершковим смаком та начинкою варене згущене молоко, глазуровані кондитерською глазур'ю.

№6 Подарунок з бантом, 378 г.

Яскравий та привабливий дизайн із використанням тиснення фольгою. Всередині подарунок - магнітна закладка для книг у вигляді цукерки. Маса нетто: 378 г.

Вівсяне без цукру, 180 г

Вівсяне печиво з муки найвищого гатунку на основі фруктози, без додавання цукру.

№7 Дракон - щасливчик, 477 г.

Яскравий та привабливий дизайн. Всередині подарунок - магнітна закладка

для книг у вигляді цукерки. Крізь прозоре віконце видно вміст подарунка. Маса нетто: 477 г.

Міледі, 235 г

Пралінові цукерки з додаванням тертого арахісу в кондитерській глазурі, вкриті вафельною крихтою.

№8 Ялинка, 506 г.

Яскравий та привабливий дизайн із використанням технології - тиснення фольгою. Всередині подарунок - магнітна закладка для книг у вигляді цукерки. Крізь прозоре віконце видно вміст подарунка. Маса нетто: 506 г.

На десерт, 240 г

Ніжна вершкова начинка з вафельною крихтою в хрусткій вафельці.

№9 Новорічне чаювання, 604 г

Яскравий та привабливий дизайн. Всередині подарунок - керамічна чашка із символом року - драконом. Маса нетто: 640 г.

Еміліо,29 г

Батончик з ніжною молочною начинкойю в хрусткій вафельці з додаванням какао, декорований білою шоколадною глазуррю

№10 Зимова 3-D подорож, 707 г.

Яскравий та привабливий дизайн. Всередині подарунок - журнал про тварин із об'ємними 3D-зображеннями та 3D-окулярами. Маса нетто: 707 г

Мажор зі смаком вишні,19 г

Легкi хрусткi трубочки з нiжним вишневим джемом.

№11 Малюк Дракоша, 269 г.

Подарунок з м'якою іграшкою-дракончиком із високоякісного текстильного матеріалу. Цукерки знаходяться поряд з іграшкою. Універсальный подарунок до Нового року і дітям, і дорослим. Маса нетто: 269 г.

Спокуса горіхова, 38 г

Батончик с нiжною горіховою начинкою та цiлими лiсовими горiхами в хрусткiй вафельцi, покритий молочним шоколадом.

№12 Солодких снів, 267 г.

Подарунок у вигляді подушки із високоякісного текстильного матеріалу з зображенням символу року. Цукерки знаходяться всередині подушки. Універсальний подарунок до Нового року! Маса нетто:267 г.

Глазур «Плиточна»

Вагова кондитерська плитка з зображенням казкових героїв.

№13 Рюкзак-Дракон, 458 г.

Подарунок у вигляді Рюкзака-Дракона із високоякісного текстильного матеріалу. Цукерки знаходяться всередині рюкзака. Прекрасний подарунок дітям до Нового року! Маса нетто: 458 г

"Жувiленд" Хiтовi звiряшки 85 г

Жувальнi цукерки з натуральним соком та вiтамiном С у формi рiзнокольорових ведмедикiв та зайченят, створені виключно з натуральними барвниками та ароматизаторами. Всередині подарунок - магніт!

№14 Рукавичка, 336 г.

Яскравий та привабливий дизайн з Дідом Морозом. Оптимальне співвідношення ціна/якість. Маса нетто: 336 г

Шалена полуничка

Желейно-жувальні цукерки з аерованого сулфе з мармеладною начинкою з полуничним смаком виготовлені з використанням лише натуральних барвників та ароматизаторів.

Желевика лайм

Двошарові желейні цукерки зі смаком лайма, обсипані дрібнокристалічним цукром. Без штучних барвників та ароматизаторів.

Джойка

Желейно-жувальні цукерки з рідкими начинками з різними ягідно-фруктовими смаками, виготовлені з застосуванням виключно на натуральних барвників та ароматизаторів.

Желевика грейпфрут

Двошарові желейні цукерки зі смаком грейпфруту, обсипані дрібнокристалічним цукром. Без штучних барвників та ароматизаторів.

Фруктберри зі смаком вишні, 200 г

Здобне вершково-медове печиво з вишневою начинкою з додаванням натурального соку.

Фрутта-смачна хвилина! з абрикосовою начинкою, 250 г

Здобне вершково-медове печиво з абрикосовим джемом.

«АВК» Киць-Киць

Молочний ірис з ароматом ванілі

Марлен вершкові, 55 г.

Вафлі кремового кольору з білою начинкою з додаванням молока та виразним вершковим смаком.

Артек південний

Классичні пятишарові вафлі з двома шарами ванільно-шоколадної начинки.

ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» має не дуже широкий асортимент продукції, але повністю задовольняє потреби споживачів в своїй сфері. Ширина товару дорівнює двом позиціям. Глибина товару визначається кількістю модифікацій однотипної продукції. Найглибшим товарним асортиментом являється кондитерські вироби: більше ста позицій, але тільки незначна частина наведена у таблиці.

Проаналізуємо структуру підприємства ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК». Результати розрахунку подамо у табл.3.10.

Таблиця 3.10 Вихідні дані для оцінювання раціональності структури асортименту продукції ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» за 2010 рік

Найменування товарних груп

Питома вага чистого доходу від реалізації кожного виробу (групи)

Рентабельність продукції,%

Ранг за питомою вагою,

Ранг за рентабельністю,

(Рв-Рр)

Квадрат різниці рангів

п/п

в загальній чистій виручці від реалізації %

Рв

Рр

1

2

3

4

5

6

7

8

1

Кондитерські вироби

73,2

2,7

1

6

-5

25

2

Новорічні подарунки

26,8

5,8

2

3

-1

1

Всього

100

-

-

-

-

36

Виходячи з табл.3.10 можна розрахувати ступінь раціональності структури за формулою:

,

де n - число виробів в асортименті;

Рві - ранг випуску;

Ррі - ранг рентабельності.

К = 1- 6 * 36 / 6 * 35 = 1-1,03 = 0,02

Коефіцієнт від'ємний, що вказує на нераціональність структури асортименту.

Життєвий цикл товару

Кожному товару, що з'явився на ринку, як і людині в житті, судилося пройти через декілька етапів. В маркетингу вони отримали назву: розробка, впровадження, зростання, зрілість, падіння. Графічне зображення зростання та падіння продажу та прибутку відоме під назвою життєвий цикл товару.

Життєвий цикл товару -- концепція, що визначає послідовність періодів існування товару.

Розробка - саме на цьому етапі закладаються основи майбутнього комерційного успіху товару.

Етап впровадження -- період появи товару на ринку і поступового збільшення обсягу продажу.

Етап зростання -- свідчить про визнання товару споживачами.

Етап зрілості - На цьому етапі життєвого циклу товару на ринку з'являється чимало конкурентних аналогів, фірма має докласти значних зусиль для стабілізації попиту на свою продукцію.

Етап падіння - стратегія, що має назву "Відхід" передбачає зняття товару з виробництва, розпродаж продукції за низькими цінами.

Зобразимо два види продукції на рис. 3.33 і визначимо їх ЖЦ

.

t

Рис.3.33. Життєвий цикл печива «Фрутта -смачна хвилина» та шоколадних цукерок «Королівский Шедевр».

На рис. 3.33 зображено життєвий цикл печива та шоколадних цукерок виробника ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» за десять кварталів.

Червоним кольором показано крива цукерок, а синім - печива. Як видно із зображення на рис. 3.33,обсяги реалізації печива на протязі майже всіх десяти кварталів однаковий. Тільки у 2009 році обсяги продажу трішки впали, що можна пояснити появою на ринку нового виду печива конкурентів. Але починаючи з 2010 року печиво знову набрало свої обсяги реалізації. Зараз печиво виробника ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» знаходиться на етапі зрілості і досить не погано з ньому орієнтується. Споживачі оцінили якість і смак печива, купують її без заохочення, без додаткової реклами. Але щоб закріпитися на цій стадії, виробництво ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» покращує якість продукції, вдосконалює технологію виготовлення.

Інша продукція, яка зображена на рис. 3.33 - це шоколадні цукерки «Королівський Шедевр» . Як видно з даного рисунка, на початку 2009 року та десь до середини цього ж року цукерки не користувалася попитом. Вони тоді перебували на стадії зростання. На ринку представлено багато шоколадних цукерок різних виробників, тому ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» розробляло різні методи привернення уваги споживачів до шоколадних цукерок «Королівський Шедевр». Але всі методи дали свої плоди. Як видно з рис. 3.33 вже на початку 2010 року обсяг продажу цукерок пішли в гору. Це означає, що маркетингова діяльність по розкрутці брендових цукерок пройшла успішно. А починаючи з 2011 року цукерки «Королівський Шедевр» знаходяться на стадії зрілості і приносить прибуток підприємству.

3.7 Характеристика стратегій охоплення ринку

Виділяють три варіанти охоплення ринку:

- недиференційований маркетинг;

- диференційований маркетинг;

- концентрований маркетинг.

При недиференційованому маркетингу, підприємство розробляє товар і маркетингову програму, які здадуться привабливими можливо більшій кількості покупців. Фірма розраховує на методи масового розповсюдження і масової реклами. Недиференційований маркетинг економічний. Витрати на виготовлення, підтримку його запасів і транспортування невеликі.

При диференційованому маркетингу фірма вирішує охопити декілька сегментів відразу, і розробляє для кожного з них окремі товари. Пропонуючи різні товари, фірма прагне збільшити збут і глибоко проникнути на кожен досліджуваний нею сегмент. Фірма розраховує на ріс повторних покупок, оскільки саме її товар відповідає прагненням споживачів, а не навпаки.

При концентрованому маркетингу, фірма замість концентрації своїх зусиль на невеликі долі великого ринку, вона концентрує їх на великі долі одного або декількох невеликих ринків. Завдяки концентрованому маркетингу підприємство забезпечує собі міцну ринкову позицію обслугованих нею сегментах, оскільки вона краще за інших знає потреби цих сегментів і вже має певну репутацію.

ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» використовує недиференційований маркетинг, оскільки підприємство не має достатню кількість асортиментних груп, щоб охоплювати декілька сегментів одночасно. Але ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» веде правильну політику щодо обслуговування одного сегмента, але з такою віддачею, що на сьогодні кампанія приносить значний дохід у сфері збуту.

РОЗДІЛ 4. УДОСКОНАЛЕННЯ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК»

4.1 Основні напрями удосконалення маркетингової діяльності та розроблення стратегії зростання підприємства

Підприємство ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» розгорнуло свою діяльність на прибуткових ринках збуту.

Через те, що підприємство має широкий асортимент продукції , він працює на багатьох сегментах ринку. Щоб підприємство успішно виступало на ринку і було конкурентоспроможним необхідно не просто випускати різноманітні товари, щоб охопити більший ринок споживачів. Необхідно слідкувати за кожним з процесів, що відбуваються на підприємстві. Сюди входить контроль за поставщиками і набором працюючих; необхідно тісто співпрацювати з посередниками і слідкувати за діяльністю конкурентів.

Але також необхідно вдало і правильно розробити стратегічні напрями зростання. Це дозволить максимально збільшити прибутки підприємства, що дозволить потіснити найближчих конкурентів, дозволить в найбільшій мірі задовольнити потреби споживачів. Можна буде вирішувати всі виниклі проблеми з поставщиками сировини і посередниками з мінімальною для фірми шкодою.

Виділяють три основні види маркетингових стратегій зростання: інтенсивне, інтеграційне та диверсифікаційне. Зобразимо всі три стратегії в таблиці 4.1 з метою обрання найефективнішої з них:

Таблиця 4.1 Стратегічне зростання ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК»

Основний стратегічний напрям зростання

Пропозиції

Інтенсивний ріст

Стратегія глибокого проникнення на ринок

Розширення меж ринку

Вдосконалення товару

Інтеграційний ріст

Регресивна (зворотня) інтеграція

Прогресивна (пряма)

Інтеграція

Горизонтальна інтеграція

Вертикальна інтеграція

Диверсифікаційний ріст

Концентрична (вертикальна) диверсифікація

Горизонтальна диверсифікація

- Конгломеративна

диверсифікація

- Створення нового смаку та вигляду у : нових трюфельних цукерках - гарантують приємні смакові враження всім прихильникам трюфельних солодощів, невеликий розмір новинки та доступна ціна лише посилюють конкурентоспроможність продукту; цукерках з горіховою начинкою та цілим мигдалем; у новій пралі новій цукерці, одночасно об'єднали у цукерці нестандартної крупної форми такі інгредієнти, як шоколад, арахіс і карамель.

- Проведення різноманітних акцій, на меті яких заохочення покупців і співпраця.

- Проводити дегустації продукції у всіх великих місцях збуту.

- Збільшення маси нетто в упаковках з цукерками та батончиками.

- Розроблення шляхів виходу на регіональні, міжнародні ринки провідних країн, що буде передувати визнання брендової марки та її утвердження на міжнародному ринку .

- Створення яскравих упаковок для всіх новинок та покращення старих упаковок, та використання новітніх технологій пакування, що забезпечить тривале зберігання.

- Покращення якості продукції.

- Збільшення вмісту натуральних кондитерських добавок, що покращить смак.

- Встановити контроль за постачальниками сировини, тобто слідкувати за якістю цукру, борошна, яєчного порошка, кондитерської глазурі, бо саме ця сировина являється базавою для виробництва продукції.

- Встановити контроль над діяльністю роздрібної та оптової торгівля, тобто встановити жорсткий контроль над системою розподілу своєї продукції.

- Створення жорсткого контролю за діяльністю основних конкурентів підприємства : «ROSHEN», «КОНТІ», «Крафт Фудз Україна»

- Створення необхідних умов для можливості об'єднання зусиль постачальників ПАТ «Продовольча компанія «Ясен» та його посередників.

- Створення товару - додатку до існуючого товарного асортименту, які будуть цікаві існуючим споживачам і допоможуть привернути увагу нових. Наприклад, випускати молоко чи каву до печива.

- Поповнити свою номенклатуру виробами, які з технічної точки зору не зв'язані з продукцією, яку підприємство випускає нині, але вони можуть зацікавити вже існуючих клієнтів.

- випуск нових кондитерських виробів, аналогів яких немає в Україні.

Кожна зі стратегій розвитку є дієвою, але для кожного підприємства окрема з них є найбільш переважаючою.

ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» може використовувати стратегічний напрям зростання стратегію - диверсифікацію. Саме для його застосування у підприємства є всі можливості і ресурси, як мінеральні, так і економічні. ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» може розробляти нові смаки товарів, що задовольнити своїх споживачів; намагається вдосконалити товар різними методами, щоб привернути увагу до своєї продукції.

4.2 Маркетингове обґрунтування заходів щодо покращення маркетингової діяльності підприємства

Для покращення маркетингової діяльності ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» необхідно проведення таких заходів як :

1. Реклама товарів підприємства в ЗМІ.

2. Розміщення інформації про акції і товари на білбордах у всіх великих містах.

3. Транслювати інформацію про виробники та його діяльність по радіо, що збільшить аудиторію споживачів.

4. Проведення різних акцій і дегустації товарів ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК»

5. Постійна реклама по телебаченню, оскільки постійне нагадування про товар стимулює споживача до покупки.

6. Впровадження практики вендінгу.

Реклама в газеті особливо буде користуватися попитом у тих містах, де розташовані фабрики ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК», наприклад в м. Донецьк - газета “Донбас”, в м. Луганськ - “Благовіст” і т.д.

Також привернути увагу до продукції ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» можна за допомогою розміщення реклами на білбордах, також буде ефективною реклама на АЗС, оскільки водії дуже часто заїжджають на заправку. Ще б краще, якщо б на крупних АЗС розмістити невеличкі фірмові магазини, можливо великого прибутку не очікується, але реклама буде потужна.

Привернення уваги споживачів за допомогою радіоефірів гарний хід у маркетингу, оскільки в наш час дуже багато людей користуються радіо, загалом водії та люди, які надають перевагу не телевізору, а саме радіо. Рекламна радіокампанія вдасться, якщо виробники ще й будуть спонсорувати радіо передачі.

Але найефективніша реклама - це реклама по телебаченню, оскільки за даними вчених, кожна людина переглядає телебачення понад 2 години на добу, а реклама по телебаченню більш краще сприймається, оскільки людини сприймає інформацію на слух і водночас продивляється її.

Розглянемо детальніше кілька заходів для покращення маркетингової діяльності ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК».

4.2.1 Організація вендінгу як інструменту інтегрованих маркетингових комунікацій

В наш час дуже багато людей споживає шоколад, оскільки він приносить задоволення від свого смаку та покращує розумову здатність. Ще з самого свого існування ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» почала випускати декілька різновидів шоколадних батончиків з різною начинкою та батончики з начинкою у вафельній основі «Мажор», що зразу були оцінені споживачами і які стали дуже популярними. На сьогодні ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» випускає три різновиди батончиків з різними смаками.

Для більш широкого доступу споживачів до товару ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» було запропоновано встановити торгові автомати.

Щоб перевірити даний метод було встановлено 4 торгових автоматів у місцях, де найбільший попит є на батончики. 2 автомати було встановлено у школах міста Донецька і 2 - у ВУЗах м. Донецька. Для асортименту даних торгових автоматів будуть включені всі види батончиків.

Бюджет маркетингового заходу «Організація вендінгу» буде складатися з поточних та одноразових витрат.

Поточні витрати виникають в зв'язку з використанням впровадженого заходу і до них належать: витрати, викликані зміною чисельності робітників, які обслуговують нові машини та апарати; амортизаційні відрахування та витрати на поточний та капітальні ремонти і обслуговування впровадженого устаткування; інші витрати.

Поточні витрати будуть складати з: оплати праці працівників, що обслуговують автомати; амортизаційні відрахування від вартості автоматів; витрати електроенергії, що потрібна для цього устаткування, а також витрати на оренду площ, де будуть розміщені торгові автомати.

Впровадження нововведень технічного характеру потребує обов'язкових коштів одноразового капітального характеру, які, в даному випадку, включатимуть витрати на придбання, транспортування та монтаж устаткування. Необхідно також порахувати і врахувати транспортні витрати, які можна прийняти на рівні 4-5% від вартості обладнання або в залежності від кілометражу та тарифу вантажних перевезень.

Ціна одного товарного автомату складає 27,5 тис. грн.

Заплановано закупити 4 таких автомати.

Таким чином, вартість обладнання складає: 4*27,5 = 110 тис. грн.

На обслуговування автоматів було вирішено виділити одного співробітника, який протягом два місяців буде обслуговувати та поповнювати їх новою продукцією. Його заробітна плата буде становити 250$ або 2000,00 грн. на місяць.

Таким чином, витрати на ЗП за 2 місяці складуть:

2*2000,00 = 4000,00 грн.

Додаткова ЗП ( 8,3% від основної ЗП):

4000,00*8,3/100 = 332,00 грн.

Відрахування на соціальні потреби:

(4000,00 + 332,00)*37,26/100 = 1614,10 грн.

Впровадження нововведень технічного характеру потребує коштів одноразового капітального походження. Це такі витрати як: витрати на придбання, транспортування та монтаж устаткування.

Необхідно ще порахувати і витрати на транспортні витрати, які можна прийняти на рівні 4-5% віл вартості обладнання або від кілометражу та тарифу вантажних перевезень.

Транспортні витрати складають 4,00 грн./км. Автомати будуть везти з м. Луганська до м. Донецька. Відстань складає 140 км. Отже вартість доставки товару складатиме:

4,00*140 = 560,00 грн.

Вартість встановлення (3%) від вартості обладнання:

110000,00 грн. * 0,03 = 3300,00 грн.

Отже, повна початкова вартість впровадженого обладнання буде дорівнювати:

К = + + + = 110000,00 + 560,00 + 3300,00 = 113860,00 грн.

Амортизація торгових автоматів складатиме:

113860,00 * 21,925/100 =24963,81 грн.,

де 113860,00 грн. - початкова вартість впроваджуваного обладнання,грн.,

21,925 - річна норма амортизаційних відрахувань,%.

Витрати електроенергії, що споживаються автоматами за два місяці їхньої експлуатації:

0,732 * 24 * 30 * 2* 0,67 * 4 = 2824,93 грн.,

де 0,732 - споживана потужність електродвигуна одного автомату, кВт;

24 - кількість годин роботи на добу, год.;

30 - кількість діб роботи за місяць, діб;

2 - кількість місяців роботи за сезон;

0,67 - тариф за кВт*год. спожитої електроенергії, грн.

Оренда місця в школах та ВУЗах м. Донецька складає 150,00 грн. за 1 кв. м. Один автомат буде займати саме 1 кв. м.

Так як ми хочемо розмістити чотири автомати у школах і ВУЗах м. Донецька, то загальна вартість оренди становитиме:

150,00 * 4 = 600,00 грн.

Отже загальний бюджет на здійснення вендінгу ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» складатиме:

110000,00 + 560,00 + 3300,00 + 4000,00 + 332,00 + 24963,81+ 2824,93 = 145980,74 грн. = 145,98 тис. грн.,

де витрати капітального характеру: 110000,00 + 560,00 + 3300,00 = 113305,00 грн. = 113,31 тис. грн.;

експлуатаційні витрати: 4000,00 + 332,00 + 24963,81+ 2824,93 = 32675,74 грн. = 32,66 тис. грн.

В результаті встановлення торгівельних автоматів ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» плану збільшити обсяги реалізації, привернути увагу споживачів до своєї продукції, і в майбутньому отримати від даного заходу прибуток.

Розрахуємо, яких результатів очікує отримати ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК»:

Спрогнозуємо зростання чистого доходу (виручки) від реалізації продукції ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» за допомогою методу стандартного розподілу ймовірностей:

ОП = (О + 4 * В + П) / 6,

Де О - оптимістичний прогноз;

В - найбільш вірогідний прогноз;

П - песимістичний прогноз.

Для визначення прогнозних значень приросту чистого доходу (виручки) від реалізації продукції на 2012 р. на підприємстві було опитано провідних спеціалістів та керівників відділі і отримано наступні результати (табл.4.2) :

Таблиця 4.2 Результати опитування експертів

Приріст чистого доходу (виручки) від реалізації, тис. грн.

560

475

495

525

540

507

475

Експерти

1

2

3

4

5

6

7

Величини даного прогнозу необхідно перевірити на надійність та типовість.

Визначаємо середнє квадратичне відхилення, що характеризує розсіювання думок окремих експертів відносно середнього значення.

Таблиця 4.3 Проміжні розрахунки для визначення середньоквадратичного відхилення

Експерти

1

2

3

4

5

6

7

Разом

1.

Приріст чистого доходу (виручки) від реалізації Оі, тис грн

560

475

495

525

540

507

475

-

2.

Осер

511

-

3.

Відхилення

-49

36

16

-14

-29

4

36

-

4.

2401

1296

256

3780

841

16

1296

9886

Знаходимо середнє арифметичне прогнозних значень чистого доходу (виручки) від реалізації:

Осер= (560+475+495+525+ 440+507+445)/7 =511 тис. грн.

а= =37,58

Визначаємо коефіцієнт варіації, який характеризує однорідність сукупності думок експертів:

=7,35%

Оскільки розрахункове значення коефіцієнта варіації щ < 33%, то сукупність думок експертів можна вважати однорідною, що вказує на можливість використання даних експертних оцінок для подальших розрахунків.

Найбільш вірогідний обсяг продажу (В) визначаємо за методом медіан і приймаємо на рівні 507 тис. грн. як середнє значення ряду:

475

475

495

507

525

540

560

Розраховуємо прогнозні значення збільшення обсягів реалізації продукції в результаті проведення вендінгу:

ОП = ( О + 4 * В + П) / 6 = (560 +4*507+475) / 6= 510,5 тис. грн.

Розраховуємо приріст чистого доходу (виручки) від реалізації продукції:

510,5 / 12500 * 100% = 4,08%

де 12500 тис. грн. - базове значення чистого доходу (виручки) від реалізації шоколадних батончиків.

Чистий доход (виручка) від реалізації шоколадних батончиків в проектному році складе:

12500 + 510,5 =13010,5 тис. грн.

Знайдемо величину повних витрат в проектному році. Повні витрати на виробництво і реалізацію шоколадних батончиків (ПВ) в базисному році склали 10580 тис. грн., в т.ч. постійні витрати - 1587 тис. грн., змінні - 8993 тис. грн.

Розрахуємо приріст змінних витрат у проектному році:

8993 * 0,0408 = 366,91 тис. грн.

Проведення вендінгу потребує витрат у розмірі 32,66 тис. грн., отже, сумарний приріст повних витрат складе:

Таким чином, повні витрати в проектному році складуть:

8993 + 366,91 + 32,66 + 1587 = 10979,57 тис. грн.

Отже, приріст повних витрат (який відбудеться за рахунок збільшення на 4,08% змінної частки повних витрат та збільшення витрат на проведення заходу на 32,66 тис. грн.) становитиме:

10979,57 - 10580 = 399,57 тис. грн.

Обчислимо приріст прибутку від реалізації шоколадних батончиків в проектному році:

510,5 -399,57 = 110,93 тис. грн.

Отже, прибуток від реалізації шоколадних батончиків в проектному році складе: 5381,00 +110,93 = 5491,93 тис. грн.,

де 5381,00 тис. грн. - базове значення прибутку від реалізації продукції (табл. 1.1)

Приріст чистого додаткового прибутку від реалізації даної продукції становитиме:

110,93 * (100 - 21)/100% =87,63 тис. грн..

де 21 - ставка податку на прибуток (діятиме з 01 січня 2012 року).

Таким чином, чистий прибуток від реалізації шоколадних батончиків в проектному році дорівнюватиме:

3289,00 + 87,63 = 3376,63 тис. грн. ,

де 3289,00 тис. грн. - базове значення чистого прибутку від реалізації продукції (табл. 1.1) Наведемо очікувані результаті від впровадження практики вендінгу в табл. 4.4

Таблиця 4.4 Очікувані результати від впровадження практики вендінгу тис. грн.

Показники

Значення показника

Приріст чистого доходу (виручки) від реалізації продукції

510,5

Приріст повних витрати на виробництво та реалізацію продукції

399,57

Приріст прибутку від реалізації продукції

110,93

Приріст чистого прибутку

87,63

Таким чином, внаслідок впровадження практики вендінгу чистий доход (виручка) від реалізації шоколадних батончиків в проектному періоді зросте на 510,5 тис. грн. Повні витрати на виробництво і реалізацію продукції збільшиться на 399,57 тис. грн. Прибуток від реалізації продукції зросте на 110,93 тис. грн., а чистий прибуток - на 87,63 тис. грн. Очікувані результати від впровадження практики вендінгу у вигляді зміни (приросту) чистого доходу (виручки) від реалізації продукції, повних витрат, прибутку від реалізації та чистого прибутку (табл. 4.4), а також їхні проектні значення, що розраховані вище, переносимо у табл. 4.5 Проектні значення таких показників, як рентабельність продукції, рентабельність продаж та витрати на 1 грн. реалізованої продукції складуть:

1. Витрати на 1 грн. реалізованої продукції

(В на 1 грн. РП) = ПВ/ЧД(В)*100

10979,57 / 13010,5 * 100 = 84,39 коп.

2. Рентабельність продукції

(Р1) = Пр/ПВ*100:

5491,93 / 10979,57 * 100 =50,02%

3. Рентабельність продаж

(Р2) = /ЧД(В)*100:

87,63 / 13010,5 * 100 = 0,67%

Дані занесемо в табл. 4.5

Таблиця 4.5 Вплив запропонованих заходів на основні показники діяльності підприємства

Показники

Один. виміру

Базові значення

Проектні значення

Відхилення

Абсолютне, +/-

Відносне, %

1

2

3

4

5

6

1. Чистий дохід (виручка) від реалізації продукції

тис. грн.

121795

122305,5

510,5

0,42

2. Повні витрати на виробництво і реалізацію продукції

тис. грн.

116409

10979,57

105429,43

90,57

3. Прибуток від реалізації продукції

тис. грн.

5386

5491,93

105,93

1,97

4. Чистий прибуток

тис. грн.

3289

3376,63

87,63

2,66

5. Витрати на 1 грн. чистої виручки від реалізації

коп.

95,58

84,39

11,19

11,71

6. Рентабельність діяльності (продаж)

%

2,7

50,02

47,32

х

7. Рентабельність продукції

%

5

0,67

4,33

х

В цілому впровадження практики вендінгу позитивно вплине на показники діяльності ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК». Так основний результативний показник - чистий прибуток зросте на 2,66% і становитиме 3376,63 тис. грн.

Отже, впровадження практики вендінгу в цілому є ефективним і позитивно вплине на головні показники діяльності підприємства.

ВИСНОВКИ

В наш час, щоб можна було успішно функціонувати та бути конкурентоспроможним, будь-якому підприємству необхідно мати у своїй команді відмінних маркетологів, які завжди знають, як підвищити продаж того чи іншого товару. Тому кожна компанія має підрозділ, який називають маркетинговою службою.

Вибрана тема курсової роботи «Організація маркетингової діяльності на підприємстві та розробка заходів щодо її покращення» є досить актуальною в наш час, так як саме успішна організація маркетингу на підприємстві є гарантом успішної діяльності компанії. Служба маркетингу відповідає за те, щоб споживачі купували продукцію саме їхнього підприємства, а це вимагає не аби яких зусиль. Потрібно слідкувати за поглядами, змінами смаків споживачів, враховувати сезонний сплеск покупок і ще за багатьма факторами, які впливають бажання покупця придбати товар.

Роботу було виконано на матеріалах ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» - відомого в Україні виробника кондитерських виробів. Історія діяльності підприємства ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» налічує понад 20 років. «АВК» розпочала свою діяльність в 1991 році як постачальник какао-продуктів на кондитерські фабрики України. Проте вже через 3 роки було виготовлено перші солодощі - пустотілі шоколадні фігурки. В 1996 році компанія «АВК» придбала Донецьку, а незабаром й Луганську та Мукачевську кондитерські фабрики, що дозволило виготовляти широкий асортимент кондитерської продукції. Сьогодні до складу «АВК» входять 4 кондитерських фабрики, які розташовані в Донецьку, Дніпропетровську, Луганську та Мукачеве.

Головні зусилля компанія «АВК» зосереджує на розвитку своєї брендової продукції, а у виробництві робить ставку на високоякісні, складні у виготовленні вироби, такі як шоколадні комбіновані цукерки, екструзійні та борошнисті вироби. Великою популярністю користуються солодощі компанії під марками «Шедевр», «Фрутта», «Жувіленд». Асортимент продукції компанії «АВК» нараховує понад 300 найменувань кондитерських виробів. Сьогодні на фабриках компанії діють найновіші лінії, які не мають аналогів в Україні, з випуску шоколадних і желейно-жувальних цукерок, печива, порожніх вафель, виробництва краплинної глазурі. Потужності «АВК» дозволяють випускати до 450 тон продукції на добу.

Компанія «АВК» займає одне з провідних місць на кондитерському ринку України. За 20 років існування компанії здобуто значний досвід роботи на ринку України та СНД, створено високопрофесійну команду, розроблено абсолютно нові напрямки діяльності. ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» приділяє значну увагу не тільки внутрішньому середовищу організації, а й зовнішньому, що дозволяє уникнути багатьох загроз зі сторони потенційних та наявних конкурентів, а також планувати свою діяльність на довгострокові періоди.

Врахування соціокультурних та демографічних факторів під час створення своєї продукції та незмінно висока якість забезпечують «АВК» визнання та високу лояльність споживачів України, Росії та інших країн СНД.

У роботі було проведено аналіз маркетингового середовища підприємства, досліджено споживачів продукції, наведено характеристику

господарського портфеля фірми, в тому числі, розглянуто, глибину і ширину асортименту товарів, ринкових можливостей та розроблено основні стратегії охоплення ринку, а також процес планування, організації і контролю маркетингової діяльності на підприємстві.

Отже, ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» є потужним національним виробником, який відомий не лише в Україні, а й ще у понад 20 країнах світу. Налагоджений процес виробництва, розроблена система збуту, контроль якості продукції, а також довіра споживачів та співпраця з постійними контрагентами дозволяє компанії зберігати позиції лідера кондитерської промисловості.

Високі темпи росту виробництва, значне підвищення його технічного рівня, стабільне фінансове становище досягнуті в першу чергу завдяки злагодженій і сумлінній праці всього колективу підприємства: робітників, інженерів, технологів, менеджерів, економістів, бухгалтерів. Фахівцями підприємства постійно проводиться робота по вивченню нових технологій і обладнання, нових видів сировини, пакувальних матеріалів, нових систем і методів організації і управління виробництвом.

Аналізуючи головні показники діяльності підприємства за 2010 рік та 2011 рік можна зробити висновок, що чистий дохід від реалізації продукції зріс на 32,22%, тобто з 1342506 тис. грн. до 1775123 тис. грн.

Через намагання постійно дивувати своїх покупців, ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» постійно шукає нових ідей для виготовлення нової продукції, закуповує новітні технології, щоб покращити процес виробництва. Саме через це витрати на виробництво у 2010 році перевищили витрати за 2009 рік. Теж саме сталося і із витратами на 1 грн. чистої виручки від реалізації продукції. Вона зросла на 0.86 коп. Але в той же час собівартість реалізації продукції за 2011 рік зросла у порівнянні з 2010 роком.

ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» не планує зупинятися на досягнутому. У планах підприємства збільшити ринок збуту продукції, розширити виробництво продукції. Для досягнення головної мети ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» було проаналізовано ступінь відповідності ресурсів і цілей підприємства. За допомогою матриці Дібба-Сімкіна проведено діагностику асортиментних груп фірми. «Domior» потрапили у групу А, що свідчить про те, що необхідно збільшувати число товарних позицій у цій групі, оскільки збільшення продажу саме цих товарів здійснює найбільший вплив на формування прибутку підприємства. До групи товарів В потрапили «Королівський шедевр» та «Мажор», отже, слід здійснювати пошук можливості для збільшення обсягу реалізації, наприклад, за рахунок проведення різноманітних акцій. «Королівський шарм», «Крем-суфле» та «Фрутта - смачна хвилина» потрапили в групу С, а це свідчить про необхідність змінити ряд товарів у цих групах та шукати можливості для збільшення обсягів реалізації.

Також в курсовій роботі було оцінено діяльність підприємства за допомогою модифікованої матриці БКГ. Аналізуючи отримані дані можемо зробити висновок, що: «Королівский Шедевр», «Мажор», «Domior», «Крем-суфле» та «Королівський шарм» знаходяться у полі «Зірка», що свідчить про високу їх рентабельність і швидкі темпи приросту. Але дохід їде не на розвиток всього підприємства, а на затрати по випуску саме цього сектора виробництва; «Фрутта -смачна хвилина» знаходиться у секторі «Важка дитина», що свідчить про низьку частку ринку, але високі темпи зростання. У перспективі «Фрутта -смачна хвилина» може перейти у сектор «Зірка», але для цього необхідно підприємству інвестувати кошти у розвиток цієї продукції.

Також було побудовано SWOT- аналізу підприємства можна сказати, що слабкі сторони підприємства переважають над сильними, а можливості переважають загрози. З цього випливає, що для підприємства притаманна стратегія «Міні-Максі», яка передбачає підвищення конкурентоспроможності фірми у тих галузях, де це можливо з одночасною ліквідацією слабких господарських підрозділів. Доцільно концентрувати увагу на зниженні рівня витрат і підвищенні конкурентоспроможності продукції.

А якщо оцінювати загалом стан підприємства, то можна зробити один висновок: потрібно не зупинятися на здобутках та нагородах. Потрібно намагатися зробити все, щоб підприємство розширювало своє виробництво.

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

1. Балабанова Л.В. Маркетингова товарна політика в системі менеджменту підприємств: навч. підр./ Л.В. Балабанова, О.А. Бриндіна - К.: Професіонал, 2006. - 336 с.

2. Виханский О.С. Маркетинг: Учебник/ О.С. Виханский, А.М. Наумов ? М.: Гардарики, 2002.

3. Ганс А. Конкурентоспроможність глобальних підприємств \ \ Проблеми теорії та практики управління .- 1995 .- № 3-с.96-104.

4. Гаркавенко С.С. Маркетинг: Навч. підр./ С.С. Гаркавенко - К.: Лібра, 2004. - 712 с.

5. Герасимчук В.И. Розвиток підприємства. Діагностика, стратегія, ефективність. К., 1995 р., 268 с.

6. Ильенкова С.Д. Управление качеством: Учебник / Под ред. С.Д. Ильенковой. М.: ЮНИТИ, 2000.

7. Кардаш В.Я. Маркетингова товарна політика: Навч. підр./ В.Я Кардаш - Київ, 2002. - 240 с

8. Карпов В.А. Маркетинг: прогнозування кон'юнктури ринку/ В.А. Карпов, В.Р. Кучеренко - К.: Т-во «Знання», КОО, 2001. - 215 с.

9. Крамаренко В.І. Маркетинг:Навч. підр./ В.І. Крамаренко - Київ: ЦНЛ, 2003. - 264 с

10. Крикавський Є.В. Промисловий маркетинг: Підручник/ Є.В. Крикавський, Н.І. Чухрай - Львів, 2001. - 336 с.

11. Кулагіна Н.А. Способи оцінки конкурентноздатності продукції (роботи, послуги) як фактор зростання ефективності виробництва. проблеми статистики та ринкових відносин. М., 1992 р. с, 50-57. - 244 с.

12. Овечкина Е.А. Маркетинговое планирование: Конспект лекций./ Е.А. Овечкина. - К.: МАУП, 2002. - 264 с.

13. Павленко А.Ф. Маркетинг: Підруч. [для студентів екон. спец. вищ. навч. закладів] /А.Ф Павленко, А.В Войчак - К.: КНЕУ, 2003. - 246 с.

14. Портер М. Міжнародна конкуренція. Конкурентна перевага стан. М., Міжнародне ставлення, 1993.

15. Старостіна А.О. Маркетинг: Навч. посіб./ А.О. Старостіна, Д.М. Черньов, О.В. Зозульов ? К.: Знання-Прес, 2002.

16. Хруцкий В.Е. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка: / В.Е. Хруцкий, И.В. Корнеева. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 559 с.

17. Эванс Д.Р., Маркетинг: Учебник/ Д.Р. Эванс, Б. Берман. - М.: Сирин, МТ-пресс, 2004. - 278 с.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Сучасні концепції управління, завдання служби маркетингу на підприємстві. Особливості управління маркетингом на підприємстві РКХЗ "Зоря". Структура служби маркетингу з орієнтацією по ринках і покупцях. Пропозиції щодо удосконалення маркетингової політики.

    дипломная работа [3,0 M], добавлен 12.11.2009

  • Сутність управління маркетинговою діяльністю та її особливості в ринкових відносинах. Характеристика діяльності фірми. Аналіз конкурентів підприємства. Розробка заходів щодо удосконалення управління системою маркетингової діяльності на СК "Форвард".

    дипломная работа [1,4 M], добавлен 09.11.2013

  • Концепції управління маркетингом і їх використання підприємством. Аналіз ширини і глибини товарного асортименту та його структури. Визначення життєвого циклу товару. Характеристика стратегій охоплення ринку. Дослідження господарського портфеля фірми.

    курсовая работа [1,4 M], добавлен 29.09.2014

  • Робота на ринку щодо вивчення та задоволення всіх потреб і побажань споживача. Підвищення якості товарів і послуг. Забезпечення довготермінової результативності фірми. Концепції управління маркетингом і їх використання підприємством на прикладі ТМ "Смак".

    курсовая работа [566,2 K], добавлен 25.03.2011

  • Характеристика товарної пропозиції підприємства (на прикладі підприємства "Рівненська кондитерська фабрика"). Макросередовище підприємства та оцінка його конкурентоспроможності. Маркетингова стратегія і програма. Товарна, цінова та збутова політика.

    курсовая работа [164,9 K], добавлен 20.10.2010

  • Сутність маркетингу, його перспектива та аналіз використання у виробничому підприємстві. Дослідження маркетингової діяльності ТОВ "Нові комунікації" та шляхи її покращення. Організація рекламної діяльності та формування єдиної служби маркетингу.

    дипломная работа [4,2 M], добавлен 24.06.2010

  • Основні принципи та функції маркетингу на підприємстві. Види сучасного маркетингу. Система внутрішньофірмового управління. Розробка маркетингових стратегій діяльності підприємства. Аналіз маркетингової діяльності і обґрунтування її необхідності.

    дипломная работа [156,3 K], добавлен 23.05.2012

  • Організація маркетингової діяльності на підприємстві. Стандартизація та сертифікація якості продукції. Аналіз фінансово-господарської та маркетингової діяльності ТОВ "Логікон". Удосконалення маркетингової стратегії ТОВ "Логікон".

    дипломная работа [153,1 K], добавлен 21.03.2007

  • Маркетинг промислового підприємства, його маркетингові комунікації. Вибір стратегії маркетингової діяльності. Маркетингові дослідження на прикладі ТОВ "Логікон". Значення промислового маркетингу в розвитку ринкових економічних відносин в Україні.

    курсовая работа [1,4 M], добавлен 29.12.2013

  • Суть маркетингу промислового підприємства. Організація маркетингової служби на підприємстві. Особливості організації маркетингових досліджень на прикладі ТОВ "Логікон". Сучасний стан, тенденції і проблеми розвитку маркетингу промислового підприємства.

    курсовая работа [61,0 K], добавлен 23.05.2012

  • Суть, особливі риси, функції та цілі реклами, характеристика найпоширеніших засобів її розповсюдження. Аналіз маркетингової діяльності та роль реклами в комплексі маркетингу підприємства. Недоліки, переваги та пропозиції щодо рекламної кампанії.

    курсовая работа [55,2 K], добавлен 28.12.2013

  • Сутність, механізм, аналіз та аудит управління маркетинговою діяльністю підприємства. Обґрунтування реорганізації управління маркетинговою діяльністю та розрахунок бюджету. Аналіз ринку міста Запоріжжя за видами товарів та конкурентним середовищем.

    дипломная работа [333,0 K], добавлен 19.12.2012

  • Характеристика управління маркетинговою діяльністю: структура комплексу, завдання, його засоби і види, структура, планування і процес управління. Оцінка маркетингової діяльності на підприємстві ТОВ "Укрптахосервіс". Напрямки планування рекламного бюджету.

    курсовая работа [103,9 K], добавлен 15.12.2010

  • Актуальність інформації в управлінні маркетинговою діяльністю. Сутність інформаційних систем в маркетингу. Необхідність, тенденції використання МІС в управлінні маркетинговою діяльністю підприємства. Аналіз споживчого ринку за сегментами в ІС Акцент 7.0.

    курсовая работа [1,6 M], добавлен 14.04.2011

  • Маркетингова діяльность підприємств. Види функціональних стратегій. Аналіз маркетингової діяльності ЗАТ "ОРРЗ". Оцінка стану маркетингової діяльності на підприємстві та аналіз конкурентоспроможності. Удосконалення маркетингової стратегії ЗАТ "ОРРЗ".

    курсовая работа [69,2 K], добавлен 08.07.2008

  • Аналіз концепції та процесу управління маркетинговою діяльністю підприємства. Організаційні структури маркетингових служб. Планування маркетингової діяльності підприємства на прикладі ТОВ "Чайка". Економічний аналіз виробничої та фінансової діяльності.

    дипломная работа [1,8 M], добавлен 04.04.2015

  • Теоретичні та організаційно-економічні особливості маркетингової діяльності у сільськогосподарських підприємствах. Аналіз господарської діяльності ТОВ "Маяк" Мелітопольського району. Шляхи підвищення ефективності маркетингової діяльності у ТОВ "Маяк".

    дипломная работа [261,2 K], добавлен 08.12.2008

  • Управління конкурентоспроможністю в умовах маркетингової орієнтації підприємства. Економічна характеристика, стратегії управління та аналіз конкурентоспроможності продукції підприємства "Будсервіс-ПМК-6-оренда", шляхи та напрямки її удосконалення.

    курсовая работа [4,8 M], добавлен 10.11.2010

  • Загальна характеристика та внутрішня структура підприємства, напрямки його діяльності. Аналіз системи управління та оцінка її ефективності. Організація торговельно-технологічних процесів. Підходи до документального оформлення видачі і отримання товарів.

    отчет по практике [629,6 K], добавлен 08.03.2016

  • Організаційні структури управління маркетингом на підприємстві, товарна організація відділів маркетингу. Перевага матричної структури управління. Структура служби маркетингу функціональної або товарної орієнтації. Збутова організація служби маркетингу.

    реферат [75,2 K], добавлен 16.07.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.