Товар в маркетинговой деятельности предприятия ООО "Брюкке"

Методология системно-информационного анализа проблем управления товарным ассортиментом современного предприятия. Основные виды классификации товаров. Определение сущности товара в системе маркетинга. Товарная политика: понятие и особенности формирования.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 01.03.2013
Размер файла 106,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Хорошо продуманная товарная политика не только позволяет оптимизировать процесс обновления товарного ассортимента, но и служит для руководства предприятия своего рода указателем общей направленности действий, способных скорректировать текущие ситуации. Отсутствие генерального курса, без которого нет и долгосрочной товарной политики, может привести к неправильным решениям, распылению сил и средств, отказу от запуска изделий в производство, когда на это уже затрачены огромные средства. Таким образом, маркетинг является неотъемлемой частью жизненного цикла товара.

В процессе написания курсовой работы была проанализирована деятельность ООО «Брюкке». Одним из видов производства компании является выпуск мясной продукции:

- колбасы: московская, сервелат, молочная, русская, ветчина;

- сосиски, сардельки, сардельки с сыром и др.;

- копчености: сало и мясо;

- паштеты;

- мясные консервы.

Проведенный анализ товарной политики ООО «Брюкке», а также слабых и сильных сторон ее деятельности позволил заключить, что на сегодняшний день фирма занимает стабильное положение на рынке мясной продукции, как в Барнауле, так и в ближайших регионах. Однако рост конкуренции должен активизировать руководство и маркетинговый отдел в более тщательном изучении предпочтений, конкурентов, а также опыта зарубежных производителей. Именно поэтому компании были даны следующие рекомендации:

- при формировании ассортимента необходимо провести исследования в области событийного маркетинга - систематизировать данные о том, что предпочитают покупать потребители к различным праздникам - для расширенной рекламы и предложения этих продуктов к праздничному столу. Это поможет поднять культуру потребления и выявить долгосрочные и сезонные тенденции;

- в качестве базового ассортимента необходимо придерживаться товаров среднего ценового диапазона, особое внимание уделять качеству и внешнему виду продукции;

- при формировании цены необходимо по возможности придерживаться стратегии неокругленных цен. В каждой ассортиментной группе фирме необходимо определить базовый товар, который удовлетворяет основные запросы потребителей и соответствует их представлениям о соотношении цена/качество;

- необходимо разработать комплексную компьютерную программу, которая бы учитывала инфляцию, сроки поставок сырья и готовой продукции, договоренности с поставщиками и оптовыми покупателями, объемы продаж за аналогичный период прошлого года и т.д. Программу, которая давала бы рекомендации по объемам запасов, наиболее выгодным поставщикам сырья и оптовым покупателям, по возможным вариациям цены и объемов продаж, что позволило бы автоматизировать управление ассортиментом и материальными потоками;

- целесообразно создать на предприятии отдел маркетинга, ориентированного на работу с потенциальным покупателем;

- активизировать рекламу и иные методы продвижения товара и стимулирования сбыта (пропаганда в СМИ, проведение дней открытых дверей, выставок-продаж с дегустацией продукции, спонсорство проведения городских мероприятий).

Список использованных источников

1 Астратова Г., Семин А. Маркетинг как инструмент потребительского рынка продовольственных товаров //Маркетинг. - 2004. - № 4. - с. 23-26.

2 Беляев В.И. Маркетинг: основы теории и практики: Учебник/В.И.Беляев. - М.: КНОРУС, 2005. - 675 с.

3 Веденеев Д.С. Формирование портрета среднего потребителя в результате качественных наблюдений //Маркетинг в России и за рубежом. - 2006 - № 4 - с. 70-88.

4 Годин А.М. Маркетинг: Учебник. 6-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2008. - 756 с.

5 Голубков Е.П. Изучение потребителей //Маркетинг в России и за рубежом. - 2005. - № 6 - с. 17-20.

6 Голубков Е.П. Маркетинговые исследования //Маркетинг. - 2005. - № 2 - с. 11-17.

7 Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг. - М.: Международные отношения, 2001. - 416 с.

8 Каменева Н.Г., Поляков В.А. Маркетинговые исследования: Учебное пособие. - М.: Вузовский учебник, 2008. - 439 с.

9 Качалов И.В. Продовольственный рынок России // Маркетинг и маркетинговые исследования. - 2006. - № 6 - с. 23-27.

10 Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. Экспресс-курс. 2-е изд. / Пер. с англ. под ред. С.Г.Божук. - СПб.: Питер, 2006. - 464 с.: ил. - (Серия «Деловой бестселлер»).

11 Лебедев О.Т., Филиппова Т.Ю. Основы маркетинга: Учебное пособие. - СПб.: ИД МиМ, 2005. - 224 с.

12 Маркетинг: Учебник /Под ред. проф. Э.А.Уткина. - М.: Тандем-ЭКМОС, 2004. - 320 с.

13 Орлов А.И. Основные идеи современного маркетинга. //Маркетинг успеха. - 2006. - № 2. - с. 21-39.

14 Отчет о прибылях и убытках за 2007-2008 гг.

15 Панкрухин А.П. Маркетинг: Учебник для вузов, обучающихся по специальности 061500 «Маркетинг» /А.П.Панкрухин; Гильдия маркетологов. - 3-е изд. - М.: Омега-Л, 2005. - 656 с.

16 Е.В. Сарафанова Маркетинг. - М.: Приор-издат, 2007. - 202 с.

17 Сребник Б.В. Маркетинг: Учебное пособие для вузов. - М.: Высшая школа, 2005. - 360 с.

18 Терещенко В.М. Маркетинг: новые технологии в России. - СПб.: Питер, 2001. - 416 с.

19 Титова В.А., Цой М.Е., Мамонова Е.В. Управление маркетингом: учеб. пособие. - Новосибирск: Изд-во НГТУ, 2005. - 484 с. - (Серия «Учебники НГТУ»).

20 Управление маркетингом: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 061500 «Маркетинг» / Под ред. А.В.Короткова, И.М.Синяевой. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 463 с.

21 Устав общества с ограниченной ответственностью «Брюкке».

22 http://lucheese.ru/altay1

23 http://www.expert.ru/printissues/siberia

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Место товара в системе маркетинга, его функции, классификация и жизненный цикл. Особенности организации сервиса как элемента товарной политики. Характеристика деятельности ОАО "Лакокраска", анализ его товарной политики и управления товарным ассортиментом.

    курсовая работа [195,4 K], добавлен 08.10.2010

  • Раскрытие сущности товарной политики предприятия. Характеристика стадий жизненного цикла товаров. Основы повышения конкурентоспособности товара и управления его качеством. Системный анализ маркетинговой деятельности предприятия ОАО КЗХ "Бирюса".

    курсовая работа [443,1 K], добавлен 29.12.2014

  • Товар: понятие, уровни, классификация. Основные этапы жизненного цикла товара: характеристика и маркетинговые мероприятия. Основные направления совершенствования товарной политики предприятия. Разработка новых товаров и товарная политика предприятия.

    курсовая работа [43,2 K], добавлен 16.09.2009

  • Понятие, основные классификации и атрибуты товара. Товарная политика, методика ее планирования и формирования, основные показатели оценки. Организационно-правовая и экономическая характеристика, особенности маркетинговой деятельности предприятия.

    курсовая работа [397,4 K], добавлен 28.05.2016

  • Понятие товарного ассортимента и номенклатуры, сущность и содержание ассортиментной политики. Маркетинговая и производственная характеристики предприятия. Формирование оптимальной структуры и совершенствование процесса управления товарным ассортиментом.

    дипломная работа [237,0 K], добавлен 02.03.2011

  • Исследование рынка, потребителей, товара, конкурентов. Маркетинговая политика предприятия. Товарная политика маркетинга - оптимальные инструменты воздействия на новый товар. Ценовая политика предприятия. Стратегия сбыта и тактика продвижения товара.

    курсовая работа [83,7 K], добавлен 02.03.2009

  • Понятие и сущность товара как категории маркетинга. Стадии и виды жизненного цикла товара, товарная и ассортиментная политика. Характеристика товарной, ценовой политики предприятия и политики продвижения на различных этапах жизненного цикла товара.

    курсовая работа [402,6 K], добавлен 02.05.2017

  • Понятие, сущность и функции маркетинга, его роль в организации работы современного предприятия. Проведение анализа маркетинговой деятельности на предприятии по производству обуви, определение конкурентоспособности товара и уровень его спроса на рынке.

    дипломная работа [314,3 K], добавлен 30.05.2013

  • Особенности строительной продукции как товара. Товарная политика строительной организации. Типичный жизненный цикл товара. Анализ маркетинговой среды предприятия. Предложения по совершенствованию маркетинговой деятельности предприятия ОАО СК "Вант".

    курсовая работа [49,4 K], добавлен 10.03.2011

  • Формирование и управление товарным ассортиментом фармацевтического предприятия с помощью АВС и XYZ-анализа. Изъятие неэффективных товаров. Конкурентоспособность и качество товара. Расчет рациональной структуры ассортимента фармацевтического предприятия.

    курсовая работа [108,3 K], добавлен 16.12.2007

  • Товарная политика в системе маркетинга, понятия и основные условия. Товар: понятие, классификация, жизненный цикл. Стратегия проведения товарной политики. Формирование товарной политики аптечных учреждений. Понятие "фармацевтические товары", их виды.

    курсовая работа [47,7 K], добавлен 20.09.2008

  • Организация и технологии реализации маркетинговой деятельности на предприятии. Зарубежный опыт организации маркетинга. Осуществление деятельности предприятия ООО "Ратипа" на рынке транспортных услуг, эффективность его маркетинговой деятельности.

    дипломная работа [151,3 K], добавлен 01.09.2009

  • Изучение места товара в системе маркетинга и его классификация. Жизненный цикл товара и этапы разработки его новых видов. Определение понятия товарной политики, ассортимента, номенклатуры, знака и фирменного стиля. Основы конкурентоспособности товаров.

    презентация [237,0 K], добавлен 27.08.2017

  • Сущность, задачи и методы ассортиментной политики производственного предприятия. Особенности, характеристики и анализ формирования товарного ассортимента на птицеводческом предприятии. Повышение эффективности системы управления товарным ассортиментом.

    дипломная работа [117,8 K], добавлен 09.07.2011

  • Сущность маркетинга, концепции управления, области и направления деятельности. Рассмотрение процедуры исследований и сбора информации. Понятие и виды товара; товарная политика. Виды цен и особенности их применения. Планирование деятельности организации.

    лекция [270,8 K], добавлен 17.06.2015

  • Изучение проблем и тенденций развития розничной торговли в РФ. Теоретическое исследование основ формирования товарного ассортимента предприятия. Разработка эффективной ассортиментной политики фирмы и совершенствование управления товарным ассортиментом.

    курсовая работа [86,9 K], добавлен 30.08.2011

  • Методы управления товарным ассортиментом и критерии оценки его эффективности. Интенсивность и экономическая эффективность деятельности организации. Мероприятия по оптимизации управления товарным ассортиментом на примере магазина № 15 "ТГ Ижтрейдинг".

    дипломная работа [1,4 M], добавлен 16.09.2014

  • Товар и его свойства. Формирование и управление ассортиментом. Конкурентоспособность и качество товара. Обзор рынка подсолнечного масла. Система управления ассортиментом на принципе маркетинга. Разработка модели прогноза реализации КФХ "СПК КОЛОС".

    дипломная работа [165,1 K], добавлен 10.09.2005

  • Сущность и понятие ассортиментной политики, её виды. Формирование и управление ассортиментом. Концепция жизненного цикла товаров. Специфика ассортиментной политики предприятий питания. Осуществление управления ассортиментом в системе маркетинга.

    курсовая работа [238,7 K], добавлен 16.05.2014

  • Понятие товара в системе маркетинга. Подходы к квалификации товаров и услуг. Маркетинговый подход к разработке нового товара. Товарная номенклатура и ассортимент товаров. Управление, обновление и изменение товарного ассортимента. ABC-анализ в маркетинге.

    курсовая работа [137,8 K], добавлен 08.06.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.