Главная Коллекция "Revolution" Маркетинг, реклама и торговля Процесс изучения покупательского спроса

Процесс изучения покупательского спроса

Понятие, цели и задачи изучения покупательского спроса, его виды, особенности формирования, пути совершенствования изучения. Организационно-экономическая характеристика ОАО "ЦУМ Минск". Изучение реализованного и неудовлетворенного спроса покупателей.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 17.04.2013
Размер файла 500,9 K
рефераты на заказ со скидкой

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Страница:

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

РЕФЕРАТ

Курсовая работа: 46 с., 7 табл., 3 рис., 22 источника.

Объект исследования - ОАО «ЦУМ Минск».

Предмет исследования - процесс изучения покупательского спроса.

Цель работы: организация работы по изучению покупательского спроса.

Методы исследования: метод логической абстракции, методы анализа и синтеза, индукции и дедукции, а также статистико-экономические и социологические методы.

Исследования и разработка: рассмотрена организация изучения покупательского спроса; изучен спроса покупателей на обувь в ОАО «ЦУМ Минск»; предложены пути совершенствования организации изучения спроса покупателей в ОАО «ЦУМ Минск».

Элементы научной новизны: разработаны возможные направления совершенствования процесса формирования ассортимента товаров в ОАО «ЦУМ Минск».

Технико-экономическая, социальная и (или) экологическая значимость: изучение и анализ белорусского рынка обуви усилит ориентацию ассортимента на предпочтения потребителей.

СОДЕРЖАНИЕ

спрос покупатель

  • Введение
  • 1. Организация изучения покупательского спроса
  • 1.1 Понятие, цели и задачи изучения покупательского спроса
  • 1.2 Виды покупательского спроса и особенности его формирования
  • 1.3 Методы изучения покупательского спроса
  • 2. Организация изучения спроса покупателей в ОАО «ЦУМ Минск»
  • 2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «ЦУМ Минск»
  • 2.2 Изучение реализованного и неудовлетворенного спроса в ОАО «ЦУМ Минск»
  • 3. Совершенствование организации изучения спроса покупателей в ОАО «ЦУМ Минск»
  • 3.1 Прогнозирование спроса покупателей
  • 3.2 Пути совершенствования системы изучения спроса покупателей в ОАО «ЦУМ Минск»
  • Заключение
  • Список использованных источников

ВВЕДЕНИЕ

Ошибочно полагать, что изучение спроса -- это деятельность, связанная только с проведением опросов. Опросы -- один из возможных способов получения информации. Когда не хватает вторичной информации или ее качество вызывает сомнения, приходится организовывать более сложные формы ее получения, к которым можно отнести опросы. Если опубликованной, купленной и внутренней информации достаточно, то нет необходимости самостоятельно браться за организацию первичных исследований, потому что опросы -- это целая наука, которой профессионально занимается социология.

Опрос -- это метод сбора первичной информации в исследовании, предусматривающий, во-первых, устное или письменное обращение исследователя к определенной совокупности людей (респондентов) с вопросами, содержание которых представляет изучаемую проблему, и, во-вторых, регистрацию и статистическую обработку полученных ответов, а также их интерпретацию.

За кажущейся простотой и легкостью проведения опроса скрывается большое количество «подводных камней». Кого спрашивать, о чем можно и о чем бесполезно спрашивать, как зафиксировать полученные ответы, обработать полученные результаты, каким образом оценить точность полученных результатов, какие выводы сделать -- вот принципиальные элементы опросов.

Статистика проведения изучения спроса показывает, что опросы -- это наиболее часто применяемые методы получения информации. В бизнесе опросы проводятся довольно часто для выяснения того, что касается деятельности самого предприятия, отношений покупателей к продукции или услугам предприятия, партнеров и конкурентов.

Информация, получаемая с помощью опросов, носит субъективный характер. Известно, что о намерениях лучше судить по поступкам, а не по словам. Но поступки -- это то, что «лежит на поверхности». Однако многое скрыто внутри человека, в его субъективном состоянии, или внутри среды деятельности предприятия. При изменении внешнего окружения или внутреннего состояния действия человека и предприятия могут значительно изменяться, иногда даже в прямо противоположном направлении.

Объектом исследование является АО «ЦУМ Минск».

Предметом исследования является процесс изучения покупательского спроса.

Целью курсовой работы является организация работы по изучению покупательского спроса.

Для достижения поставленной цели в работе были поставлены следующие задачи:

- изучить понятие, цели и задачи изучения покупательского спроса;

- освоить виды покупательского спроса и особенности его формирования;

- изучить методы изучения покупательского спроса;

- рассмотреть организационно-экономическую характеристику ОАО «ЦУМ Минск»;

- провести реализованного и неудовлетворенного спроса в ОАО «ЦУМ Минск»;

- предложить направления совершенствования организации изучения спроса покупателей в ОАО «ЦУМ Минск».

Важнейшими методами исследования при выполнении работы послужили: метод логической абстракции, методы анализа и синтеза, индукции и дедукции, а также статистико-экономические и социологические методы.

1. ОРГАНИЗАЦИЯ ИЗУЧЕНИЯ ПОКУПАТЕЛЬСКОГО СПРОСА

1.1 Понятие, цели и задачи изучения покупательского спроса

Потребительский рынок представляет собой рынок покупателей, приобретающих товары и услуги для личного потребления. Он характеризуется огромным количеством отличающихся друг от друга покупателей, что определяет его неоднородность. Соответственно у отдельных групп потребителей будут неодинаковые требования к товарам и услугам, формам продажи и методам обслуживания, рекламе и т.д. Такая ситуация требует от торговых организаций серьезной коммерческой работы по изучению покупательского спроса населения.

Спрос -- это платежеспособная потребность населения в товарах и услугах на потребительском рынке или форма проявления той части потребностей, которая обеспечена покупательной способностью, т.е. деньгами [16, c. 53].

Из определения видно, что потребность и спрос как экономические категории хотя и близки, но не совпадают, так как потребность -- понятие более широкое. Особенностью потребностей общества является постоянное увеличение их объема и улучшение в структурном отношении. В значительной степени это проявляется с повышением жизненного уровня населения,

В целом покупательский спрос представляет собой спрос на товар или услугу, предъявляемый всеми потребителями на рынке этого товара или услуги. Изменение спроса на отдельный товар или услугу отражает поведение массового потребителя, вызванное влиянием определенных факторов.

Объем и структура покупательского спроса находятся в тесной взаимосвязи. Так, рост объема вызывает изменения и в структуре покупательского спроса.

Определение объема и структуры спроса населения на предстоящий период необходимо в целях:

- составления экономически обоснованных заказов организаций торговли на производство товаров народного потребления;

- правильного формирования ассортимента товаров торговых организаций;

- обеспечения бесперебойной торговли товарами народного потребления, т.е. удовлетворения спроса населения.

В настоящее время на рынке существует огромное количество аналогичных изделий, поэтому увеличение реализации возможно за счет поиска товаров улучшенного качества, новых видов.

Задачи изучения спроса можно объединить в две группы [16, c. 55].

1. Прогнозирование возможности реализации товаров:

- определение ожидаемой продажи товаров в целом и по отдельным видам;

- возможность внедрения новых товаров;

- замена имеющихся товаров у населения новыми.

2. Развитие потребностей общества и формирование покупательского спроса. Эту задачу можно решить за счет воспитания вкусов населения, насыщения рынка высококачественными товарами, соответствующими потребностям населения и т.д.

Изучение спроса населения на товары народного потребления в организациях торговли целесообразно осуществлять по следующим направлениям:

- текущее изучение спроса;

- прогнозирование спроса.

Результаты текущего изучения спроса населения на товары народного потребления используются в основном для составления текущих заказов торговли на производство и поставку товаров народного потребления в развернутом ассортименте, а также для решения проблем развития отрасли, прогнозирование спроса проводится для определения тенденций развития спроса населения в будущем. Процесс изучения покупательского спроса на товары организациях торговли представлен в таблице 1.1.

Таблица 1.1 - Основные этапы изучения спроса населения в организациях торговли

Этап изучения спроса населения

Цель этапа

1. Систематические наблюдения за ходом формирования и развитием спроса

Определение размера потребности в товарах, требований покупателей к ассортименту, качеству, внешнему виду и оформлению товаров

2. Группировка установленных изменений, сдвигов и колебаний

Получение характеристики спроса за определенный период времени

- Выявление наиболее важных общих и специфических факторов формирования и развития спроса населения

- Разработка прогноза спроса населения на товары и определение объема и структуры потребности в них

Формирование ассортимента товаров в торговой организации

Формирование спроса населении на товары народного потребления

Примечание - Источник: [16, c. 56]

Результаты изучения спроса населения используются для правильного формирования ассортимента товаров в организациях торговли. Изучение спроса населения должно значительно опережать производство товаров народного потребления. Для этого организации торговли должны:

- систематически наблюдать за развитием спроса в районе деятельности;

- определять размеры потребностей в товарах, реализуемых организацией;

- выявлять требования покупателей к ассортименту, качеству, внешнему оформлению изделий;

- устанавливать перечень товаров, пользующихся повышенным и пониженным спросом населения, и причины этого.

Покупательский спрос населения, на товары народного потребления непостоянен и изменяется под влиянием многих факторов: экономических, социальных, демографических, природно-климатических и др. Все факторы взаимосвязаны. Характерно, что одни факторы вызывают изменения объема спроса и его структуры, другие -- только структурные изменения. Так, рост денежных доходов населения увеличивает общий объем и структуру спроса. Изменение уровня цен на товары меняет объем спроса на отдельные товары, и в связи с этим изменяется структура спроса в целом. Структурные изменения спроса могут вызвать ряд специфических факторов, характерных только для одного вида товаров. Например, увеличение зоны приема телевизионных сигналов ведет к росту спроса на телевизоры.

Таким образом, спрос -- это платежеспособная потребность населения в товарах и услугах на потребительском рынке или форма проявления той части потребностей, которая обеспечена покупательной способностью, т.е. деньгами. Задачи изучения спроса является прогнозирование возможности реализации товаров и развитие потребностей общества и формирование покупательского спроса. Покупательский спрос населения, на товары народного потребления непостоянен и изменяется под влиянием многих факторов: экономических, социальных, демографических, природно-климатических и др.

1.2 Виды покупательского спроса и особенности его формирования

При изучении спроса на товары народного потребления в организациях торговли целесообразно выделять следующие его виды [19, c. 57]:

- реализованный (удовлетворенный);

- неудовлетворенный;

- формирующийся.

Реализованным (удовлетворенным) называют такой спрос, который нашел свое удовлетворение в виде покупки товара. Количественно он выражается объемом проданных товаров. Реализованный спрос определяется не только реальной платежеспособностью населения, но и возможностями производства и предложения.

Неудовлетворенный спрос -- это спрос на товары, которые в определенный момент отсутствовали в продаже, хотя они производятся и находятся в обращении. Возникает такой вид спроса из-за просчетов торговых организаций в заказах на производство и поставку товаров или несвоевременности доставки товаров в розничную торговую сеть, по организационным причинам (несвоевременная доставка товаров из складских помещений в торговый зал и т.п.).

Формирующийся спрос -- это спрос на новые товары, которые готовятся к массовому производству. В торговых организациях эти товары появляются в виде опытных партий и реализуются с целью изучения спроса на них.

При изучении покупательского спроса населения важное значение имеют следующие признаки классификации [19, c. 58]:

- степень интенсивности;

- характер возникновения потребности в покупке товара;

- степень повторяемости;

- степень распространенности; ·

- частота предъявления;

- степень агрегированности товарных групп и ассортимента товаров;

- степень устойчивости во времени.

В зависимости от степени интенсивности покупательского спроса выделяют интенсивный, стабилизировавшийся, угасающий.

Интенсивный --- постоянно возрастающий высокими темпами спрос. Как правило, интенсивным является спрос на новые или высококачественные товары, реализация которых постоянно и быстро растет.

Стабилизировавшийся -- спрос, возрастающий невысокими одинаковыми темпами. Спрос принимает форму стабильного в основном по тем товарам, которые давно уже вошли в потребление и стали традиционными (чай, кофе, канцелярские товары, чулочно-носочные изделия и др.).

Угасающий -- спрос, темпы роста и абсолютные размеры которого постоянно сокращаются. Это спрос на товары, выходящие из потребления и заменяемые новыми, более совершенными. К таким товарам можно отнести хозяйственное мыло, керосин, металлические кровати и др.

Классификация спроса в зависимости от степени интенсивности может быть положена в основу определения момента его вхождения в каждую новую стадию. Точное определение этого момента имеет важное значение для правильного планирования размеров производства товаров и определения времени начала сокращения объемов производства.

В зависимости от характера возникновения потребности в покупке товара выделяют устойчивый, альтернативный и импульсивный спрос.

Устойчивый -- заранее обдуманный спрос, выражающий твердое намерение покупателей приобрести именно данный вид товара, не заменяя его никаким другим. Объектом этого спроса служит строго определенный товар, например телевизор «Горизонт», швейные иголки и т.д.

Альтернативный -- спрос, объектом которого является один из двух или нескольких товаров, равнозначных для покупателя с точки зрения удовлетворения его потребностей. Допускается возможность замены одного товара другим (платье можно заменить брючным костюмом, холодильник одной марки на другую и др.).

Импульсивный -- спрос, возникающий в момент посещения магазина и ознакомления покупателя с товарами. Заранее этот вид спроса не устанавливается, а возникает и приобретает конкретную направленность под влиянием сиюминутных побуждений. При этом решающую роль в возникновении импульсивного спроса играют реклама, совет продавца и широкий выбор товаров.

В зависимости от степени повторяемости различают спрос первичный и повторный [16, c. 59].

Первичный - спрос на товары, впервые приобретаемые человеком, семьей.

Повторный - спрос на товары, аналоги которых уже имелись у данного человека, семьи, в свою очередь, он делится на два вида: на замену и дополнительный.

Спрос на замену представляет собой спрос на товары, приобретаемые взамен аналогичных, выбывших из потребления по причине физического или морального износа. Дополнительный -- спрос на вторые и последующие экземпляры какого-либо товара, аналог которого уже использовался потребителем, например, спрос на второй, третий телевизор, часы, холодильник (предназначенные для дачи, кухни и т.п.).

В зависимости от степени распространенности различают единичный, ограниченный и массовый спрос.

Единичный -- спрос на товары единичных покупателей (например, на оригинальные произведения искусства, дорогостоящие музыкальные инструменты и т.д.).

Ограниченный -- спрос отдельных групп потребителей, например спрос на охотничьи принадлежности.

Массовый -- спрос, предъявляемый всеми потребителями или подавляющей их частью, например, на предметы одежды, хозяйственного обихода, культурно-бытового назначения и т.д.

В зависимости от частоты предъявления покупательский спрос может быть повседневным, периодическим, эпизодическим.

Повседневный -- спрос, предъявляемый на товары ежедневно или почти ежедневно. Как правило, такими товарами являются основные продукты питания (хлеб, масло, мясо, сахар, молоко и др.), а также непродовольственные товары простого ассортимента (спички, мыло, галантерея и др.).

Эпизодический -- спрос, предъявляемый на товары от случая к случаю (например, на ювелирные изделия, антикварные вещи).

По степени устойчивости во времени различают устойчивый и динамичный спрос.

Устойчивый -- спрос населения на товары, малоизменяющийся или не меняющийся во времени. Он находится на одном уровне, устойчив во времени и меняется лишь при изменении численности потребителей. Устойчивым является в частности спрос на изделия, потребность в которых полностью удовлетворяется. Как правило, это товары простого ассортимента: сахар, хлеб, соль, спички и др.

Динамичный -- спрос, меняющийся во времени. Характерной его особенностью является то, что во времени динамичный спрос может не только увеличиваться, но и уменьшаться (например, на товары, постепенно выбывающие из потребления). И этим он, кстати говоря, отличается от интенсивного спроса, который, являясь по существу тоже динамичным, изменяется только в сторону увеличения.

При изучении спроса населения в организациях торговли необходимо учитывать его особенности на отдельные товары [19, c. 60].

Изучение спроса на продовольственные товары должно осуществляться с учетом следующих особенностей:

- продовольственные товары являются товарами первой необходимости, и спрос на них отложить нельзя;

- спрос имеет высокую степень устойчивости, а в отдельных случаях отличается консервативностью (покупка определенного вида хлеба, сыра, кондитерских изделий и т.д.);

- спрос на продовольственные товары носит комплексный характер, т.е. несколько наименований товаров потребляются одновременно. При этом с увеличением спроса на один товар, повышается спрос на другой (мясо жиры, фрукты сахар и т.д.);

- взаимозаменяемость товаров;

- сезонность спроса, обусловленная сезонностью производства;

- увеличение спроса в предпраздничные и выходные дни.

Для непродовольственных товаров покупательский спрос характеризуется следующими особенностями:

- периодичность закупок: чем длиннее период между покупками, тем в большей мере изменяется спрос населения на товары (это связано с научно-техническим прогрессом);

- постоянное обновление спроса на товары;

- сезонность спроса населения на товары;

- мода, являющаяся одним из рычагов управления покупательским спросом, и игнорирование данного фактора приводит к отрицательным последствиям в коммерческой работе.

Таким образом, при изучении спроса на товары народного потребления в организациях торговли целесообразно выделять следующие его виды: реализованный (удовлетворенный); неудовлетворенный; формирующийся. При изучении покупательского спроса населения важное значение имеют следующие признаки классификации: степень интенсивности; характер возникновения потребности в покупке товара; степень повторяемости; степень распространенности; частота предъявления; степень ассортимента товаров; степень устойчивости во времени.

1.3 Методы изучения покупательского спроса

Выделяют следующие методы изучения покупательского спроса.

1. Автоматизация процесса сбора информации о спросе покупателей

Внутригрупповую структуру спроса отражают данные о продаже и запасах товаров, а также сведения о неудовлетворенном спросе. Действующая статистическая отчетность этих сведений не содержит. Их должны собирать и анализировать работники службы изучения спроса, другие специалисты коммерческого аппарата торговых организаций.

Информация о внутригрупповой структуре спроса является основной для разработки заказов на поставку товаров и их ежеквартальной корректировки. На базе этой информации принимаются все коммерческие решения по завозу товаров в розничную торговую сеть.

Создание системы сбора, обработки и анализа информации о внутригрупповой структуре продажи и запасов товаров по внутригрупповой структуре товарного ассортимента - довольно сложная и трудоемкая задача. Это обусловлено прежде всего тем, что во внутригрупповом ассортименте товаров по всему многообразию товарных признаков насчитывается более миллиона разновидностей. Эта задача может быть решена на основе внедрения системы электронно-вычислительных машин (ЭВМ) [3, c. 193].

Анализ основных направлений механизации и автоматизации сбора и обработки информации о внутригрупповой структуре спроса свидетельствует о том, что для успешного решения этих проблем необходимы не только ЭВМ и связанные с ними комплексы периферийных устройств. Нужны надежные и удобные для автоматического считывания первичные носители информации. Такими носителями информации должна быть снабжена каждая единица товара.

Первичными носителями информации, характеризующими каждую единицу товара, являются: ярлыки, этикетки, закрепленные на товаре, или надписи, сделанные непосредственно на нем. Записанная на первичных носителях информация о товаре зачастую недостаточна полна. В ней отражены далеко не все характеристики товара, которые при изучении спроса необходимо учитывать (цвет, рисунок, фасон и т. п.).

2. Традиционные методы сбора информации о спросе

Для учета реализованного спроса используются материалы инвентаризаций, товарные чеки и другие специально организованные наблюдения.

Учет продажи товаров по материалам инвентаризации проводят для определения фактической продажи отдельных товаров за большие периоды и выявления среднедневных объемов реализации.

Учет продажи по оперативным данным о запасах и поступлении товаров проводят при изучении структуры реализованного спроса по товарным признакам, которые не отражаются в инвентаризационных ведомостях. Это требует оперативного определения на начало учитываемого периода размеров запасов товаров в магазине, по которым намечено проводить наблюдение. К этим запасам прибавляют поступление и из полученного итога исключают запасы на конец учитываемого периода. Размеры продажи за период наблюдения дают возможность исчислять среднедневную продажу товаров, удельный вес отдельных разновидностей, по которым проводился учет, в общем объеме продажи.

Учет продажи товаров путем ежедневной регистрации практикуют для изучения спроса на одноименные товары, различающиеся по фасону, цвету, размеру. При таком учете на рабочем месте продавца выкладывают определенное, достаточное для дневной продажи количество товаров всех разновидностей, намеченных к отчету. В конце рабочего дня подсчитывают остатки и определяют продажу каждой разновидности товара за день.

Учет продажи по специальным карточкам проводят, отмечая в них остатки и поступления товаров в течение длительного периода. По таким карточкам, если учет ведется в течение года, можно судить не только о размерах продажи, но и о сезонных колебаниях спроса.

Для учета неудовлетворенного спроса продавцы или заведующие магазинами в особых журналах или на специальных бланках записывают наименования товаров, требуемых покупателям, но отсутствующих в продаже. При записях указывают краткую характеристику товара и частоту запросов (массовые, единичные).

В крупных магазинах неудовлетворенный спрос учитывают и на специальных карточках, которые покупатели заполняют и опускают в предназначенный для этого ящик. В конце дня (недели) заведующие магазинами (товароведы) систематизируют карточки, а данные используют для завоза товаров.

Материалы такого учета неудовлетворенного спроса используют для составления требований-заказов на текущий завоз товаров в магазин. Он позволяет выявить, на какие товары спрос не удовлетворяется, но не дает возможности оценить объем и степень неудовлетворенного спроса. Для такой оценки торговые организации проводят специальные обследования-опросы [3, c. 198].

3. Методы комплексного изучения информации о спросе

Изучение спроса на отдельные группы товаров проводится комплексно, т.е. одновременно учитывают реализованный, неудовлетворенный и формирующийся спрос, анализируют товарные запасы и требования покупателей к качеству товаров.

К методам комплексного изучения информации о спросе на товары относят [3, c. 199]:

- выставки-продажи;

- выставки-просмотры;

- покупательские конференции.

Выставка-продажа имеет своей целью сбор информации о спросе и его целенаправленное формирование по определенным товарным группам, видам и разновидностям.

Выставки-просмотры в отличие от выставок-продаж проводятся, как правило, по малоизвестным товарам, производство которых только налаживается. Они проводятся с целью учета, обобщения мнений покупателей и выявления тенденций в формировании спроса на товары- новинки.

Покупательские конференции могут проводиться и как самостоятельные мероприятия для выявления требований покупателей к ассортименту, качеству товаров и торговому обслуживанию в магазине.

4. Экспертные оценки сбалансированности внутригрупповой структуры спроса и товарного предложения

Эксперты - это лица, обладающие знаниями и способные высказать аргументированное мнение об изучаемом явлении и процессе [3, c. 201].

Сущность метода состоит в сборе, обработке и анализе мнений представительного числа компетентных специалистов, основанных на их практическом опыте, а зачастую и интуиции.

Экспертный опрос требует осуществления следующей работы:

- определения руководителя и состава лиц, обеспечивающих организацию проведения экспертных оценок;

- формирования представительных экспертных групп по основным видам товарного ассортимента;

- разработки и размножения анкет для опроса экспертов;

- определения порядка проведения опроса экспертов и подведения итогов.

2. ОРГАНИЗАЦИЯ ИЗУЧЕНИЯ СПРОСА ПОКУПАТЕЛЕЙ В ОАО «ЦУМ МИНСК»

2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «ЦУМ Минск»

Открытое акционерное общество «ЦУМ Минск» - зарегистрировано Минским городским исполнительным комитетом 28 января 1999 года за № 3238/1. Создано путем преобразования арендного торгового предприятия «ЦУМ Минск».

Юридический адрес: 220005 г. Минск, проспект Независимости, 54.

Уставный фонд составляет 181,5 млн. руб., доля государства - 58,52%, коллектива - 41,48%.

Учредителями общества являются: государство и члены трудового коллектива, доли которых распределены следующим образом: 58,52% и 41,48%.

В своей деятельности ОАО «ЦУМ Минск» руководствуется такими нормативно-правовыми документами:

- Гражданский кодекс Республики Беларусь;

- Закон Республики Беларусь от 28 июля 2003г. № 231-3 «О Торговле»;

- Закон Республики Беларусь от 9 января 2002г. № 90-3 «О защите прав потребителей»;

- Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 7 апреля 2004 № 384 «Правила осуществления розничной торговли отдельными видами товаров и общественного питания»;

- Постановление Кабинета Министров Республики Беларусь от 08.07.1996 N 444 «Об утверждении Положения о поставках товаров в Республике Беларусь»;

- Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 03.09.2008 N 1290 «Об утверждении Положения о приемке товаров по количеству и качеству» и другие.

Общая площадь предприятия составляет 30307 м.кв., в том числе:

- «ЦУМ Минск» - 26769 м.кв. (в том числе торговая - 8324 м.кв. и площадь склада - 6273 м.кв.);

- филиалы: «Комаровский» -1717 м.кв. (в том числе торговая - 782 м.кв. и площадь склада - 335 м.кв.);

- «Товары для женщин» - 1821 м.кв. (в том числе торговая - 984 м.кв. и площадь склада - 446 м.кв.)

В торговом зале предприятия и филиалов установлено боле 7 тысяч единиц торгово-технологического и нестандартного оборудования, в том числе:

- горки торговые около 2000 ед.;

- прилавки торговые более 900 ед.;

- кронштейны для показа швейных изделий более 300 ед.;

- холодильное оборудование около 40 ед. и другое.

Кроме того, в ОАО «ЦУМ Минск» есть 8 грузовых и 3 пассажирских лифта, 4 крана-штабелера, 6 электропогрузчиков, 36 трансподдонных тележек и 8 эскалаторов типа ЭП-21. Для автоматизации торгового процесса используются 208 компьютеров, а также 231 кассовых аппаратов, а том числе LINTEC FASI-2200 (152 ед.), БелЭКР 2102Ф (15 ед.) «Интеграл» 201 (10 ед.), «Миника» (20 ед.), ВМ 8007 (10 ед.), фискальный регистр «Спарк» (24 ед.). Основными средствами связи в ОАО «ЦУМ Минск» являются АТС на 256 внутренних и 75 городских номеров, а также электронная почта.

Суммарная установленная мощность электроприемников составляет в целом 1570 кВт, в том числе освещение - 440 кВт и торговое и технологическое оборудование - 1130 Квт. При этом в среднем в год потребляется 2148 тыс. кВт-час электроэнергии, 1833 Гкал тепловой энергии и 14706 м.куб. воды.

Оценивая состояние основных производственных фондов, следует отметить увеличение доли активной части фондов и рост технической вооруженности труда.

Степень износа основных производственных фондов не превышает 35%.

Для дальнейшей стабильной работы и развития производственной базы ОАО «ЦУМ Минск» запланировано вложение дополнительных финансовых средств на обновление и покупку основных фондов в сумме 2755 млн. руб.

Здесь планируется закупить: (млн. руб.)

- торгово-технологическое оборудование - 1300

- осветительное оборудование - 100

- кондиционеры - 600

- транспортные средства - 350

- оборудование для развития программного обеспечения - 100

Главными направлениями в коммерческой работе в универмаге было изыскание и максимальное обеспечение организации необходимыми товарами, с учетом зоны деятельности, потребностей покупателей, совершенствование работы по повышению качества товаров, увеличение реализации товаров и ускорение товарооборачиваемости, сокращение издержек обращения по закупу, доставке и реализации товаров, увеличение доходов и прибыли ОАО «ЦУМ Минск».

Предприятие имеет лицензии на право:

- осуществления розничной торговли (включая алкогольные напитки и табачные изделия) и общественное питание № 50000/0467870, выдана 29.04.2009, действительна до 29.04.2014;

- осуществления деятельности, связанной с драгоценными металлами и драгоценными камнями № 02200/0064552, выдана 09.04.2009, действительна до 09.04.2014;

- осуществления медицинской деятельности № 02040/0313248, выдана 26.09.2007, действительна до 27.09.2012;

осуществления деятельности по обеспечению пожарной безопасности № 02300/0344173 выдана 21,05.2007 № 8км, действительна до 21.05.2012.

Кроме того:

- паспорт на право реализации семян и посадочного материала № 003217 выдан 27.02.2007, продлен до 28.05.2014;

- специальное разрешение № МН-0072 на реализацию радиоэлектронных средств с радиоизлучением, выдано 13 февраля 2009., действительно до 13.02.2010;

- сертификат соответствия на парикмахерские услуги № BY/ 112 04.02.02.002 0030 от 28.09.2005, действителен до 31.08.2010;

- свидетельство о товарном знаке № 4814 выдано 18.03.2004, действительно до 04.10.2013.

Кроме того, в ОАО «ЦУМ Минск» некоторые товары продаются в кредит. Для оформления товаров в кредит покупателю необходимо:

1) Обратиться в Секцию Универмага по интересующему товару.

2) В Секции оформить Перечень товаров для выписки Счет-фактуры по безналичному расчету. Перечень является основанием для выписки Счет-фактуры.

3) Оформить Счет - фактуру в Секторе безналичных расчетов (1-й этаж около Бюро справок).

4) Предоставить Счет-фактуру вместе с необходимыми документами в Банк для заключения Кредитного договора.

5) Получение товара производится после перечисления Банком денежных средств по кредиту ОАО «ЦУМ Минск» (на следующий день после даты заключения Кредитного договора).

6) Оформление документов для получения товара производится в месте оформления Счет-фактуры на товар (1-й этаж около Бюро справок) при этом кредитополучатель должен присутствовать лично и необходимо иметь Паспорт и Кредитный договор (Платежное поручение Банка).

Доставка крупногабаритного товара по г. Минску до подъезда осуществляется бесплатно.

Таблица 2.1 Основные финансово-экономические показатели ОАО «ЦУМ Минск»

Показатель

Единица измерения

Период

Изменение

Темп изменения, %

2010 г.

2011 г.

1

2

3

4

5

6

Выручка от реализации, всего:

в действующих ценах

млн.руб.

182 606

220 822

38 216

120,93

в сопоставимых ценах

млн.руб.

182 606

201 977

19 371

110,61

Валовой доход:

Сумма

млн.руб.

34 078

42 684

8 606

125,25

1

2

3

4

5

6

уровень, в % к выручке от реализации

%

18,66

19,33

0,67

103,58

Налоги и другие обязательные платежи (с дохода):

Сумма

млн.руб.

28 891

33 571

4 680,00

116,20

уровень, в % к выручке от реализации

%

15,82

15,20

-0,62

96,09

Расходы на реализацию:

Сумма

млн.руб.

27 652

32 029

4 377

115,83

уровень, в % к выручке от реализации

%

15,14

14,50

-0,64

95,78

Прибыль от реализации:

Сумма

млн.руб.

6 426

10 655

4 229

165,81

уровень, в % к выручке от реализации

%

3,52

4,83

1,31

137,12

Прибыль от операционной деятельности

млн.руб.

308,00

355,00

47,00

Прибыль от внереализационных операций

млн.руб.

-3 131

-3 568

-437

113,96

Прибыль отчетного периода:

Сумма

млн.руб.

3 603

7 442

3 839

206,55

уровень, в % к выручке от реализации

%

1,97

3,37

1,40

170,80

Чистая прибыль

млн.руб.

1 634

4 898

3 264

299,76

Общая площадь

м2

14 114

14 114

0,00

100,00

в т.ч. торговая

м2

9 932

9 932

0,00

100,00

Выручка от реализации на 1 м2 торговой площади

исходя из действующих цен

млн. руб.

18,39

22,23

3,85

120,93

исходя из сопоставимых цен

млн. руб.

18,39

20,34

1,95

110,61

Среднесписочная численность работников

Всего

чел.

1 152

1 164

12

101,04

Выручка от реализации на 1 работника:

в действующих цен

млн. руб.

159

190

31

119,68

в сопоставимых цен

млн. руб.

159

174

15

109,47

Фонд заработной платы работников

млн. руб.

18 336

21 635

3 299

117,99

Среднемесячная заработная плата

млн. руб.

1,33

1,55

0,22

116,78

Примечание - Источник: собственная разработка на основании данных ОАО «ЦУМ Минск»

Как видно из данных, представленных в таблице 2.1, по итогам 2011 года доход от реализации увеличился на 8606 млн. руб. и составил 42684 млн. руб., что на 25,25 % выше, чем за 2010 г. В то же время уровень дохода от реализации увеличился на 0,67 %, что является благоприятным явлением для организации. В то же время расходы на реализацию возросли на 4377 млн. руб. или на 15,83 %. Что же касается уровня расходов на реализацию, то данный показатель снизился на 0,62 %, это обусловлено опережающими темпами роста выручки от реализации над темпами роста расходов на реализацию. Прибыль от реализации за 2011 г. в сравнении с аналогичным показателем 2010 г. увеличилась на 4229 млн. руб., что обусловило темп роста 65,81 %. Наблюдается увеличение рентабельности продаж, в 2011 г. этот показатель оказался выше, чем за 2010 г. на 1,31 процентный пункт.

Кроме прибыли от реализации ОАО «ЦУМ Минск», в 2011 г. получена прибыль от операционной деятельности (355 млн. руб.) и убыток от внереализационой деятельности (3568 млн. руб.). В 2011 г. сумма налогов и сборов, уплачиваемых из прибыли и составила 1968 млн. руб.

Несмотря на то, что в 2011 г. существенно возросли такие показатели как себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг; расходы на реализацию, убыток от внереализационной деятельности, по итогам 2011 г. ОАО «ЦУМ Минск» получил чистую прибыль в размере 4898 млн. руб., что на 3264 млн. руб. больше, чем аналогичный показатель 2010 г.

Теперь проанализируем показатели, характеризующие эффективность хозяйственной деятельности ОАО «ЦУМ Минск».

Выручка на одного работника в действующих ценах по итогам 2011 г. составила 190 млн. руб., что на 32 млн. руб. выше аналогичного показателя 2010 г.; в сопоставимых ценах рост данного показателя составил 109,47 %. Среднемесячная заработная плата одного работника за год в действующих ценах возросла на 0,22 млн. руб. тыс. руб.

В целом, проведя анализ основных показателей хозяйственной деятельности ОАО «ЦУМ Минск» за 2010-2011 годы, можно сделать следующие выводы: наблюдается значительный рост выручки от реализации в действующих ценах, увеличение расходов на реализацию и себестоимости реализованных товаров, продукции, работ, услуг. В это же время отмечается рост производительности труда работников в действующих ценах, то есть темпы роста выручки от реализации на 1-го работника опережают темп роста выручки от реализации в действующих ценах.

Таблица 2.2 Информация о составе и выполнении товарооборота ОАО «ЦУМ Минск» за 2010-2011 годы

Показатели

2010 г.

2011 г.

темп роста

в соп.

12 мес.

12 месяцев

Факт.

Расчет

Факт

% ВЫП.

откл.

Уд. вес

Уд. вес

(тыс.руб)

(тыс.руб.)

(тыс. руб.)

%

(тысруб.)

%

°/п

%

°/„

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1010"Стекпо, фарфор"

3041153,6

3761000

3618330,0

96,2

-142670,0

1,6

119.0

113,6

1020"Посуда"

4789887,6

5893000

5749134,1

97,6

-143865,9

2,6

120,0

114,6

1030"Бытовая химия"

2358096,47

2395000

2619426,3

90.5

-275573,7

1.2

111,1

106,0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1040"Инструменты"

1784714,97

2275000

1920961,9

84.4

-354038,1

0,9

107,6

102.7

1050"Электротовары"

6571313,23

7602000

6592597,5

86,7

-1009402.5

3.0

100.3

95,а

Итого: Отдел 1 "Хозтовары"

18545165,9

22426000

20500449,7

91,4

-1925550,29

9,3

9,3

110,5

105,5

2060"Женская обувь"

6523336,69

8398000

8440913,8

100,5

42913,8

3,8

129,4

123,5

2070"Мужская обувь"

6186146.82

7957000

8046834,1

101,1

89834,1

3.6

130,1

124,2

20Й0"Мужская парфюмерия"

3158168,09

4132000

3781691,7

91.5

-350008.3

1.7

119,8

114,3

2140"Женская парфюмерия"

3407374,9

4071000

4251629,6

104,4

180629,6

1.9

124,8

119,1

2130"Детская обувь"

3490370,25

4859000

4510553.7

92,8

-348446,3

2,0

129,2

123,3

2150"Галантерея"

9140450,7

' 117*55666

11256843,4

95,8

^96156,59

5,1

123,2

117.5

Итого: Отдел 2 "Обувь-галант.товары"

31905847,4

41170000

40288766,4

97,9

-881234

18,3

18,3

126,3

120,5

3120"Корсетные изделия"

2443324,12

3219500

3435772,1

106,7

216272,1

1,6

140,6

134,2

3130"Товары для новорожденных"

2645517,97

3413500

3659169,7

107,2

245669,7

1,7

138,3

132,0

3140"Женское белье"

5657141,5

7275000

7487278,2

102,9

212278,2

3,4

132,4

126.3

3150"Мужская одежда"

10063799,71

13124000

13031221,2

99,3

-92778,8

5,9

129,5

123.6

3180"Женская одежда"

16407232,14

21289000

22695719.3

106,6

1406719,3

10,3

138,3

132,0

3190"Тозары для детей"

5861168,3

7759000

7679759,5

99,0

-79240,5

3,5

131,0

125,1

3320"Мужское белье"

4783232,98

6230000

6422289,3

103,1

192289,3

2.9

134,3

128,2

Отдел 3 "Шв-тоик. товары"

47861416,7

62310000

64411209,3

103,4

2101209

29,2

29,2

134,6

128,5

4210"Ткани"

3884426,46

4827700

4953962,4

102,6

126262,4

2,2

127.5

121,7

4220"Ковры"

3762523,01

4501100

4065597,6

90,3

-435502.4

1,8

108,1

103,1

4230"Постельн принадлежи."

4591825,72

5534100

5491628,4

99,2

-42471,6

2,5

119,6

114,2

4240"Тюлегардинные изделия"

3448031,78

4169400

3893871,8

93,4

-275528,2

1.8

112.9

107,8

4250"Шитье и рукоделие"

2489611,62

3070700

3005172,8

97,9

-65527,2

1,4

120,7

115,2

4260"Обои,сан.-тех. Обор-ние"

3729794,27

462В0О0

4128672,0

89,2

-499328,0

1,9

110,7

105,7

4270"Инструм-ты,элек.освет.арматура"

2828087,79

3676000

3266102,3

88,8

-409897,7

1,5

115,5

110,2

Итого: Отдел 4 "Тов. для дома"

24734300,7

30407000

28805007,4

94,7

-1601992,6

13,0

13,0

116,5

111,2

5010'Ткани"

922082,67

1129000

1077917,3

95,5

-51082,7

0.5

116,9

111,6

5020"Обувь"

1303974,29

1603500

1605135,8

100,1

1635,8

0,7

123.1

117.5

5030"Швейные изделия"

1090521,73

1330000

1171694,3

88,1

-158305,7

0,5

107,4

102,6

5040"Галантерея, парфюмерия"

1299428,42

1578000

1439308,8

91,2

-138691,2

0,7

110,8

105,7

5050"Хозтовары"

1890877,85

2289000

1944957,6

85,0

-344042,4

0,9

102,9

98,2

5070"Продов. товары"

1282722,9

1590000

1424461,1

89,6

-165538,93

0,6

111,0

102.4

5080"Трикотажные изделия"

1529787,8

1864500

1818972,6

97,6

-45527,37

0,8

118,9

113.5

Итого: Отдел 5 "Комаровский"

9319395,7

11384000

10482447,5

92,1

-901552,5

4,7

4,7

112,5

107,4

6010"Трикотажные изделия"

1990223,4

2432000

2434427,9

100,1

2427.9

1

122,3

116,8

6020"Обувь"

1224598,4

1504000

1502586,2

99,9

-1413,8

0.7

122,7

117,1

6030"Швейные изделия"

1225033,7

1498000

1425949,7

95,2

-72050,3

0,6

116,4

111,1

6040"Галантерея.парфюмерия"

1330506,9

1621000

1489366,3

91,9

-131633,7

0.7

111,9

106.8

6050"Хозкульттовары"

1419315,7

1713000

1511649,5

88,2

-201350,5

0,7

106,5

101,7

бОбО'Лродов. товары"

1783398,2

2169000

1819627,9

83,9

-349372,1

0,8

102.0

94.1

Итого: Отдел 6 "Товары для женшин"

8973076,2

10937000

10183607,5

93,1

-753392,5

4,6

4,6

113,5

108,3

7170"Ювелирные изделия"

5349615,5

6434000

5834154,5

90,7

-599845,5

2,6

109,1

104,1

7270"Часы"

2380524,04

3054000

2886542,9

94,5

-167457,1

1,3

121,3

115,7

7280"Канцтовары"

3066227,77

4000000

3895208.9

97,4

-104791,1

1,8

127,0

121,3

7290"Фото, радио, оргтехника"

4408391,52

5282000

5377399,8

101,8

95399,8

Страница:


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены