Анализ ассортимента ОАО "ТД "Русский ХолодЪ" г. Астрахань
Характеристика внутренней среды "ТД "Русский ХолодЪ", состояние материально-технической базы предприятия. Организация хранения товаров и подготовки их к продаже. Анализ ассортимента товаров, реализуемых на предприятии, организация товароснабжения.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | отчет по практике |
Язык | русский |
Дата добавления | 17.05.2013 |
Размер файла | 684,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
По источнику финансирования затрат: реклама, оплачиваемая производителем товара; реклама, оплачиваемая продавцом товара; реклама, оплачиваемая совместно производителем и продавцом.
По функциям и целям: товарная, корпоративная и нетоварная реклама. Товарная реклама призвана содействовать реализации товаров и услуг. В качестве примера можно привести рекламу розничной торговли, юридических и финансовых услуг, медицинского страхования и т.д.
Корпоративная (имиджевая) реклама служит для повышения репутации и известности фирмы. Нетоварная реклама пропагандирует какие-либо идеи и цели, а отнюдь не конкретный товар. По охватываемой области распространения: зарубежная, общенациональная, региональная, местная, внутрифирменная.
По средствам передачи различают: реклама в прессе; телевизионная; радиореклама; наружная реклама - плакаты, щиты; транспортная - на кузовах, внутри салонов; сувенирная; полиграфическая - буклеты, конверты, блокноты; почтовая - листовки, письма, деловая корреспонденция и т.д.; реклама в Интернете; реклама на дисках и видеокассетах; реклама на самом товаре и упаковке; реклама на чеках и т.д.
По способу представления визуальная реклама подразделяется на статическую и динамическую (анимационную).
Характеристика разных групп и видов рекламы представлена в табл.9
Таблица 9. Виды рекламы
Средства передачи рекламы |
Плюсы |
Минусы |
|
1 |
2 |
3 |
|
Телевидение |
Большой охват аудитории, аудиовизуальное восприятие информации, частое повторение - запоминается образ, слоган или марка, возможность избирательно действовать на определенную аудиторию; личностный характер обращения, что делает это средство близким по эффективности к личной продаже. |
не всегда запоминают продукт, высокая стоимость роликов, возможность переключения каналов на рекламном блоке. |
|
Реклама в кинотеатре |
прямой контакт с аудиторией, нельзя переключить канал, уйти. Воспринимается как бонус к фильму, т.к. реклама на экране кинотеатра более зрелищная. Не высокая стоимость ролика. |
охват аудитории меньше, чем на ТВ и радио. Есть процент аудитории, который приходит непосредственно к началу кинофильма, игнорируя рекламные ролики. |
|
Радио |
ролик проще сделать, охват аудитории по возрасту, роду занятий и увлечений, интерактивность, достигает аудиторию, которую невозможно достичь другими СМИ. |
во время рекламного блока можно переключиться на др. радиостанцию, если рекламный рынок велик, то эфирное время может быть очень дорогим. |
|
Пресса |
рекламное сообщение долго храниться, просматривается несколько раз. |
только визуальное восприятие, узкая целевая аудитория, часто игнорируется читателями |
|
Наружная реклама |
большой охват аудитории, красочность. |
ролики не всегда привлекают внимание, без звука; щиты и ролики рассчитаны, в основном, на автомобилистов |
|
Реклама на транспорте |
хорошо заметна, доступна потребителям в течение 16-18 часов в сутки; постоянно перемещается по городу - объявление увидят различные группы потребителей; воздействует на людей, пребывающих в замкнутом пространстве (реклама внутри салонов). |
постоянное движение - у людей всего несколько секунд, чтобы усвоить информацию |
Для совершенствования рекламы в компании можно предложить:
1) Проводить рекламные акции, например, при покупке 10коробок любого мороженого ещё одна коробка в подарок.
2) Сформировать гибкую систему скидок.
3) Разыгрывать лотерею среди покупателей.
4) Рекламу на транспорте ОАО «ТД «Русский Холод»»
Выводы и предложения
Объектом исследования в преддипломной практики явился ассортимент ОАО «ТД «Русский Холод»». В ассортименте представлены многие разновидности мороженого, такие как эскимо, фруктовый лёд, рожки, трубочки, стаканы, мягкое мороженое, брикеты, рулеты и торты, ведёрки, ванночки, весовое и мультипаки. На сегодняшний день в ассортименте данной компании представлены более 160 различных наименований продукции.
Цели и задачи, поставленные в начале данной работы, достигнуты, то есть углублены и систематизированы знания о товароведных характеристиках мороженого.
На основе теоретических и практических исследований по данной тематике можно сделать следующие выводы:
1. Компания «ТД «Русский Холод»» является открытым акционерным обществом которая осуществляет свою деятельность на основании Федеральный Закон "Об Акционерных обществах" (об АО) от 26.12.1995 N 208-ФЗ (принят ГД ФС РФ 24.11.1995) и в соответствии с Протоколом собрания акционеров № 1 от 22 мая 1999г.
2. Оценивая материально-техническую базу организации можно сказать, что планировка обеспечивает необходимую технологическую связь между помещениями, что способствует к свободному перемещению товаров от складского помещения до торгового зала. Товар с легкостью доставляется из помещения для хранения товаров на стеллажи для выкладки продукции, что способствует бесперебойной организации торгового процесса.
3. Проводя анализ по ассортименту мороженого, сравнив с ООО «ТД «Холод»», который имеет подобный набор товаров, делаю вывод о достаточно полном ассортименте (Кш= 95,1%).
Для повышения коэффициента широты на предприятии, я предлагаю завести журнал для пожеланий клиента, где будут записываться товары, которых нет в организации. Это способствует к приобретению нужного ассортимента и удовлетворит покупательский спрос.
В результате вычислений коэффициент полноты пишущих принадлежностей составил(Кп= 95%). Данный коэффициент показывает, что ассортимент товаров представлен достаточно полно, в сравнении с имеющимся количеством мороженого у основного конкурента.
Так как данный показатель достаточно высок, значит и высока вероятность того, что потребительский спрос на мороженое удовлетворен.
Так же отмечу, что при неполном ассортименте, организация имеет устойчивый набор товаров, который удовлетворяет спрос клиентов. (Ку=84%)
Коэффициент новизны составил (Кн =14%). Компания уделяет большое внимание обновлению собственного ассортимента, предлагая новые сорта в умеренном количестве, минимизируя риск понести убытки в связи с низким спросом на представленные новые сорта мороженого.
С определённой степенью достоверности коэффициент рациональности(0,825) может свидетельствовать о рациональном ассортименте мороженого. Но следует больше обращать внимание на потребности клиентов и расширить ассортимент мороженого.
4. Мороженое в организации маркируют, упаковывают, хранят в соответствии с государственными стандартами. Была проанализирована маркировка образцов мороженого Эскимо «Арбатское». Данные по маркировке мороженого соответствуют требованиям ГОСТ Р 52175-2003 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия. Претензий по маркировке товаров не выявлено.
5.В ОАО «ТД «Русский ХолодЪ»» соблюдаются правила торговли и другие законы, нормы и правила в области оптовой торговли. На предприятии для покупателей имеется информации в соответствии со ст. 8 и ст. 9 Закона РФ “О защите прав потребителей” (наличие, содержание, форма, доступность информации).
6.Устанавливаются связи только с надежными поставщиками, которые доставляют качественный товар в кротчайшие сроки.
Предлагаю найти ещё одного выгодного производителя мороженого, который может предложить удобное выгодное сотрудничество: отсрочка платежа, низкая цена.
В целом компания ОАО «ТД «Русский ХолодЪ» занимает лидирующее место на Астраханском рынке мороженого.
Список литературы
ассортимент товар товароснабжение продажа
ГОСТ Р 51304-99 «Услуги розничной торговли. Общие требования» Принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 11.08.99 №243-ст.
ГОСТ Р 51773-2001 «Розничная торговля. Классификация предприятий». Принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 5.07.01 №259-ст.
ГОСТ Р 52175-2003 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров/[Текст]: Учебник для вузов.- М.: Экономика, 2003.-632с.
Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли[Текст]: Учебник для вузов./ Л.П. Дашков. - М.: 2000.-442с.
Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация [Текст]: учеб.пособие для вузов/ И.М. Лифиц: Учебник - М.: «Юрайт», 2007. - 319 с.
Инструкция «О приемке продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству» Утвержденная Постановлением Государственного арбитража при Совете Министров СССР от 15.06.65 № П-6 (с изменениями, внесенными Постановлениями Госарбитража при совете Министров СССР от 29.12.73 №81, от 14.11.74 № 98)
Коммерческое товароведение и экспертиза. [Текст]: Учебное пособие для вузов. / Под ред. Г.А. Васильева и Н.А. Нагапетьянца. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 135 с.
Лойко Д.П. Канцелярские товары. [Текст]: М.: Просвещение, 1995.
Неверов А.Н., Чалых Т.Н. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами [Текст]: учеб.пособие/ Неверов А.Н., Чалых Т.Н. - М.: Академия, 2000. - 464с
Николаева М.А. Теоретические основы товароведения. [Текст]: Учебник для вузов. - М.: Норма, 2006. - 448 с.
Понкратов, Ф.Г. Коммерция и технология торговли. / Ф.Г. Понкратов, В.К. Памбухчиянц. [Текст]: - М.:ИКЦ «Маркетенг».
Федеральный закон «О техническом регулировании» [Текст]: собрание законодательства РФ, 2002, №184, ст. 47. - М.: Ось-89, 2010. - 31 с. - (Федеральный закон).
Федеральный закон «О защите прав потребителей» [Текст]: собрание законодательства РФ, 2006, №2003-1, ст. 24. - М.: Ось-89, 2005. - 25 с. - (Федеральный закон).
Федеральный Закон "Об Акционерных обществах" (об АО) от 26.12.1995 N 208-ФЗ (принят ГД ФС РФ 24.11.1995)
www.webstarstudio.com. Ю.Ф. Попова, О.Ю. Соренсен. «Маркетинг на российских предприятиях. Стратегия, организация, развитие». Электронная версия.
Размещено на http://www.allbest.ru
...Подобные документы
Выбор организационных параметров функционирования розничного торгового предприятия. Формирование ассортимента товаров в магазине. Разработка технологической планировки торгового зала. Организация процессов приемки, хранения, подготовки товаров к продаже.
курсовая работа [195,0 K], добавлен 08.12.2013Обоснование решения об открытии магазина. Характеристика торгового предприятия. Изучение и прогнозирование развития рынка. Формирование ассортимента товаров. Организация товароснабжения, закупки и доставки товаров в магазин. Размещение и выкладка товаров.
курсовая работа [359,7 K], добавлен 10.03.2015Понятие ассортимента товаров в коммерции. Анализ ассортимента и структуры товаров предприятия, динамики изменения оптовых, розничных цен и наценки на товары. Мероприятия по совершенствованию формирования ассортимента товаров и оценка их эффективности.
курсовая работа [521,6 K], добавлен 02.09.2013Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Общая организационно-экономическая характеристика универсама. Организация и технология хранения и подготовки товаров к продаже.
курсовая работа [268,5 K], добавлен 20.06.2011Подготовка к продаже товаров. Товарные потери на складе и мероприятия по их сокращению. Организационно–экономическая характеристика товарных складов оптового предприятия. Совершенствование организации хранения и подготовки к продаже на ООО "Бизон".
курсовая работа [269,3 K], добавлен 12.03.2015Понятие розничной торговли и продажи товаров, характеристика методов и приемов данного процесса, социально-экономическая эффективность. Организационно-правовое описание предприятия, анализ материально-технической базы и формирование ассортимента.
курсовая работа [249,6 K], добавлен 23.06.2015Розничная торговля товарами народного потребления. Требования, предъявляемые к хранению товаров и характеристика технологического оборудования. Организация подготовки товаров к продаже. Экономическая эффективность внедрения нового оборудования.
курсовая работа [51,5 K], добавлен 31.03.2012Характеристика супермаркета "СемьЯ". Хранение товаров на складах. Анализ управления организацией хранения и подготовки товаров к продаже. Методы штабельной укладки. Предложения по улучшению торгово-технологического процесса и выкладки товаров в магазине.
курсовая работа [43,0 K], добавлен 02.10.2013Анализ ассортимента бытовых химических товаров. Организация хранения его в магазине. Размещение и выкладка товаров на торговом оборудовании. Организация и технология операций по поступлению и приемке продукции. Продажа и обслуживание покупателей.
отчет по практике [38,1 K], добавлен 17.03.2015- Анализ ассортимента и качества косметических товаров, реализуемых компанией ООО "Орифлейм Косметикс"
Состояние рынка косметических товаров в Российской Федерации. Классификация и потребительские свойства косметических товаров, требования к их качеству. Обзор каналов сбыта продукции и ассортимента товара. Сегментирование рынка по группам потребителей.
курсовая работа [73,6 K], добавлен 29.01.2014 Ассортимент, потребительские свойства и требования к качеству лакокрасочных товаров. Состояние и тенденции развития рынка. Исследование ассортимента и оценка качества лакокрасочных товаров, реализуемых в магазине "Южный" ОАО "Витебский Хозторг".
курсовая работа [729,4 K], добавлен 14.05.2012Сущность ассортиментной политики, принципы формирования ассортимента предприятия. Исследование организационно-экономических показателей деятельности предприятия. Анализ существующего товарного ассортимента, пути повышения эффективности товароснабжения.
курсовая работа [44,3 K], добавлен 03.02.2012Классификация и характеристика ассортимента товаров "Пищевые концентраты". Организация закупки – завоза товаров в магазин поставщиком, приемки товаров, подготовка к продаже и продажа товаров данной группы. Организация рекламы пищевых концентратов.
дипломная работа [26,9 K], добавлен 18.08.2008Направления развития производственного и торгового ассортимента канцелярских товаров. Товароведно-экспертная оценка показателей продукции, реализуемой в магазине. Характеристика общих и специфических факторов, формирующих потребительские свойства товаров.
дипломная работа [1,7 M], добавлен 18.01.2015Особенности химического состава и пищевой ценности молочных продуктов. Факторы, формирующие качество молочных товаров. Характеристика и анализ ассортимента и потребительских свойств молочных товаров, реализуемых на потребительском рынке в городе Брянске.
курсовая работа [220,2 K], добавлен 26.08.2017Порядок формирования ассортимента товаров в магазинах. Основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения. Маркетинговое исследование рынка розничной торговли. Анализ внутренней среды и основных оценочных показателей деятельности магазина.
дипломная работа [64,0 K], добавлен 09.12.2013Организация хозяйственных связей с поставщиками товаров. Формирование ассортимента товаров. Соблюдение прав потребителей, труда на филиале. Маркетинговая деятельность. Перспективы изменения потребностей покупателей и возможная реакция организации.
курсовая работа [58,6 K], добавлен 20.01.2009Теория и методика управления организацией хранения и подготовкой товаров к продаже. Сроки хранения продовольственных и непродовольственных товаров. Организация отпуска продукции со склада. Общая организационная характеристика супермаркета "Командор".
курсовая работа [77,3 K], добавлен 29.07.2012Понятие, классификационные признаки, свойства и признаки ассортимента товаров. Краткая характеристика супермаркета. Анализ ассортимента хлеба торгового предприятия, определение коэффициентов его устойчивости и новизны, рекомендации по совершенствованию.
курсовая работа [387,1 K], добавлен 31.05.2016Принципы и этапы коммерческой работы по формированию ассортимента торгового предприятия. Оценка деятельности УП "Мидас" и факторы, определяющие построение ассортимента товаров организации. Контроль за состоянием ассортимента и его результативность.
курсовая работа [242,9 K], добавлен 19.04.2015