Коммерческая деятельность по организации фирменной торговли и пути её совершенствования

Особенности организации и задачи фирменной торговли как инструмента изучения покупательского спроса. Зарубежный опыт организации фирменной торговли. Состояние фирменной торговли в ОАО "Гомельский жировой комбинат". Оценка состояния фирменной сети.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 18.10.2013
Размер файла 293,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

  • Введение
  • Глава 1. Организация фирменной торговли
  • 1.1 Сущность и задачи фирменной торговли
  • 1.2 Фирменная торговля, как инструмент изучения покупательского спроса
  • 1.3 Зарубежный опыт организации фирменной торговли
  • Глава 2. Состояние фирменной торговли в ОАО "Гомельский жировой комбинат"
  • 2.1 Организационно-экономическая характеристика фирменной сети ОАО "Гомельский жировой комбинат"
  • 2.2 Оценка состояния фирменной сети ОАО "Гомельский жировой комбинат"
  • 2.3 Перспективы развития фирменной торговли
  • Заключение
  • Список используемых источников

Введение

Тема: "Коммерческая деятельность по организации фирменной торговли и пути её совершенствования" является актуальной в настоящее время, так как в связи с переходом Республики Беларусь к рыночным отношениям фирменная торговля получает существенное развитие.

Совет Министров Республики Беларусь принял решение о передаче промышленным предприятиям, колхозам и совхозам до 30% продовольственных и непродовольственных магазинов для организации фирменной торговли.

Фирменная торговля действительно подкреплена законодательно. И это, безусловно, способствует ее развитию. Еще в середине 90-х годах был подписан Указ Президента Республики Беларусь (от 20.03.1996 № 113)"О развитии фирменной торговли". Согласно ему развитие фирменной торговли ставит перед собой такие цели, как насыщение рынка Беларуси товарами народного потребления, улучшение торгового обслуживания населения, расширение рынков сбыта продукции отечественного производства.

Так что же такое фирменный магазин?

Фирменным магазином считается торговое предприятие, учредителем (учредителями) которого являются субъекты хозяйствования любой формы собственности и ведомственной принадлежности, выпускающие товары (продукцию).

В соответствии Типовым Положением о фирменный магазине предприятия (в ред. приказом Минторга от 31.05.1995 №58, от 02.11.1999 №119, постановления Минторг от 02.10.2003 №47) фирменный магазин может иметь статус юридического лица или являться структурным подразделением предприятия. [11, c.1-3]

В редакции Указа Президента Республики Беларусь (от 15.09.1998 №448) было признано необходимым дальнейшее развитие и совершенствование фирменной торговли в нашей стране. Основное внимание акцентировалось на создании сети образцовых фирменных торговых предприятий, способных обеспечить весь комплекс современных торговых услуг. Министерством торговли утверждено типовое положение о фирменном магазине, из которого следует, что фирменный магазин может быть открыт предприятием-изготовителем, причём как по месту его нахождения, так и в других регионах Республики Беларусь и за её пределами. Товарная специализация фирменных магазинов согласовывается с исполкомом Местных советов и закрепляется лицензией на правоведения розничной торговли.

В последние годы фирменная торговля приобретает всё больший размах как в Республике Беларусь, так и за её рубежом.

Если в 1990 году насчитывалось всего 39 фирменных магазинов, то уже в 2000 году их число возросло до 2 406, а на 1 января 2008 года в Республике Беларусь работало 4859 фирменных магазинов.

В Беларуси фирменные магазины имеют концерн Беллегпром (фирменные магазины: "Одежда", "Луч", "Милавица"), Минсельхозпрод (фирменный магазин: "Белые Росы" и др.), Белрыбпромсбыт (магазин: "Океан") и многие другие.

Хотя фирменная торговля и развивается, но она имеет определённые недостатки.

Как известно, главные задачи фирменного магазина - реализация в основном продукции учредителей, внедрение прогрессивных форм торговли, изучение покупательского спроса, формирование предложений по совершенствованию ассортимента и качества выпускаемых товаров. Такой магазин должен быть подлинным маркетинговым центром своего предприятия, образцом торговли. К сожалению, очень большое число фирменных магазинов этим и другим требованиям, изложенным в Типовом положении о фирменном магазине предприятия (объединения) пока не удовлетворяют.

фирменная сеть торговля покупательский

Министерством торговли при активном участии специалистов ведомств, облисполкомов и горисполкомов была проведена проверка около 200 торговых предприятий в городах, в результате которой те или иные нарушения законодательства о торговли были установлены практически повсеместно.

Но, тем не менее, несмотря на недостатки, фирменная торговля занимает значительную долю в товарообороте Республики Беларусь, причём сохраняется тенденция к увеличению.

Цель курсовой работы - рассмотреть сущность и особенности фирменной торговли в современных условиях.

В соответствии с поставленной целью, задачами курсовой работы являются:

определить понятие, задачи и роль фирменной торговли в Республике Беларуси;

ознакомиться и изучить организационно-экономическую характеристику фирменной торговой сети ОАО "Гомельский жировой комбинат";

оценить состояние фирменной сети ОАО "Гомельский жировой комбинат" и выявить перспективы и пути совершенствования фирменной торговли.

Объектом исследования является фирменная торговая сеть ОАО "Гомельский жировой комбинат".

Предметом исследования данной курсовой работы является: "Коммерческая деятельность по организации фирменной торговли и пути её совершенствования".

При написании работы были использованы такие методы исследования, как сравнение, анализ, изучение, наблюдение, исследование, сопоставление и обобщение данных.

В ходе анализа объекта исследования была использована учебная и периодическая литература, задействованы различные Интернет-ресурсы. Вопросы о фирменной торговле, её сущности и задачах наиболее полно освящены такими авторами, как С.Н. Виноградова, С.И. Башаримова, М.В. Дасько, О.В. Пигунова.

Также при раскрытии данной темы использовались годовые отчеты ОАО "Гомельский жировой комбинат" за 2009 - 2010 года и иные документы по фирменной торговле, к ним относятся:

1. Статистические отчётности:

Ш форма № 12-т "Отчет по труду";

Ш форма № 12-п "Отчет о производстве продукции и выполненных работах, услугах промышленного характера";

Ш форма 1-ф (ос)"Отчет о наличии и движении основных средств и других внеоборотных активов";

2. Бухгалтерские отчётности:

Ш Бухгалтерский баланс приложение №1;

Ш Отчёт о прибылях и убытках приложение №2;

3. Устав ОАО "Гомельский жировой комбинат";

4. Организационная структура управления ОАО "Гомельский жировой комбинат";

5. Ассортиментный перечень продукции, вырабатываемой на ОАО "Гомельский жировой комбинат";

6. Положение об отделе продаж;

7. Приказы о проведении акций в объектах розничной торговли;

8. Отчет АВС;

9. Организационная структура отдела продаж;

10. "Отчет о выручке по фирменной торговле в разрезе торговых объектов".

Структура курсовой работы включает введение, две главы с подпунктами, заключение, список использованных источников, приложения.

Общий объём курсовой работы составляет 40 печатных страниц, включает 3 таблицы, 3 схемы, 20 приложений.

В процессе написания курсовой работы было использовано 11 литературных источников.

Глава 1. Организация фирменной торговли

1.1 Сущность и задачи фирменной торговли

Переход к рыночным отношениям требует широкой экономической самостоятельности предприятий, возможностей проведения ими разнообразных производственных, сбытовых и финансовых манёвров для максимального реагирования на изменения общественных и индивидуальных потребностей различных слоёв населения. Важное значение в приспособлении промышленности к требованиям рынка принадлежит фирменным магазинам.

27 октября 1998 года приказом Министерства торговли Республики Беларусь №138 (в ред. от 14.11.2008 г.) было утверждено новое Типовое положение о фирменном магазине предприятия (объединения), которое было создано на основе Типового положения 1996 года с учётом недостатков и упущений. В него вошли следующие основные моменты:

Фирменным магазином считается розничное торговое предприятие, учредителем (учредителями) которого является субъект (субъекты) хозяйствования, производящие товары народного потребления.

Фирменным магазином считается розничное торговое предприятие, имеющее в ассортименте и объеме реализации удельный вес продукции учредителя фирменного магазина, а также других предприятий, вырабатывающих аналогичный ассортимент товаров, не менее 75% - для непродовольственных и не менее 50% - для продовольственных.

Фирменным магазином считается розничное торговое предприятие, осуществляющее продажу сопутствующих и комплектующих изделий к реализуемым товарам.

Фирменным магазином считается розничное торговое предприятие, расположенное в специально оборудованном помещении, отвечающем требованиям санитарных норм и правил розничной торговли, с площадью торгового зала не менее 100 м кв.

Фирменный магазин, как правило, создаётся и действует в качестве юридического лица, осуществляет раздельный от иных видов деятельности его учредителей учёт финансово-хозяйственных операций, связанных с деятельностью фирменного магазина.

Товарная специализация фирменного магазина определяется его учредителем, согласовывается с исполнительным комитетом по месту нахождения магазина и указывается в лицензии на право розничной торговли.

Товарные ресурсы выделяются фирменным торговым предприятиям облисполкомами, Минским горисполкомом исходя из складывающихся их общих объёмов и с учётом необходимости равномерного снабжения товарами в широком ассортименте всех регионов областей и города Минска, создания населению равных условий для приобретения этих товаров в магазинах по месту жительства. При этом увеличение товарных ресурсов фирменных торговых предприятий осуществляется за счёт выпуска учредителями этих предприятий товаров сверх объёмов, предусмотренных к поставке в торговую сеть по заказам Министерства торговли, Белкоопсоюза, облисполкомов и Минского горисполкома.

Фирменный магазин не имеет права осуществлять оптовую торговлю, за исключением мелкооптовых операций по продаже продукции его учредителей для использования (потребления) на территории Республики Беларусь.

Фирменный магазин может быть открыт предприятием - изготовителем как по месту нахождения учредителя, так и в других регионах республики, а также за её пределами.

Режим работы фирменного магазина, основанного на государственной форме собственности, устанавливается исполнительным комитетом, выдающим лицензии на розничную торговлю. Режим работы фирменного магазина, основанного на других формах собственности, устанавливается собственником по согласованию с соответствующим исполнительным комитетом.

Фирменный магазин комплектуется специалистами, имеющими соответствующую профессиональную подготовку.

И другие. [1, c.275]

Фирменную торговлю образуют промышленные предприятия, выпускающие товары народного потребления.

На схеме 1.1.1 представлена структура основных элементов входящих в фирменную торговлю. [9, c.230]

Схема 1.1.1 Структура основных элементов фирменной торговли

Фирменным магазином считается торговое предприятие, учредителем (учредителями) которого являются субъекты хозяйствования любой формы собственности и ведомственной принадлежности, выпускающие товары (продукцию). [2, ст.285]

Фирменный магазин - это торговая организация любой организационно-правовой формы, предметом деятельности, которой является розничная торговля различными товарами, соответствующими производственному профилю её учредителя. [1, ст.276]

Фирменный магазин организует образцовую торговлю и сервисное обслуживание товаров номенклатуры и ассортимента предприятия-изготовителя. Он должен иметь фирменное наименование, фирменный знак, фирменную упаковку для продаваемых товаров, фирменную одежду для своих работников, выполненную в едином стиле с рекламным оформлением учредителей или коммерческой организации, структурным подразделением которой является магазин.

Главная цель фирменной торговли - расширение рынка сбыта и увличение объёма продажи товаров, вырабатываемых фирмой. Достижение этой цели будет способствовать достижению целей самого предприятия, нацеленных на увеличение производства и усиление позиций предприятия на потребительском рынке.

Социальная эффективность фирменной торговли характеризуется высокой способностью решать задачи по организации потребления товаров, сниженю совокупных затрат на потребление за счет изучения конъюнктуры рынка, ее способности оказывать влияние на товарное предложение через свои хозяйственные связи с производителями потребительских товаров и влиять на формирование спроса населения. [1, c.276]

Организация образцовой торговли с применением достижений науки и техники, внедрением новых технологий продажи товаров способствует повышению культуры обслуживания, сокращению затрат времени на обслуживание покупателей, а значит, ведет к снижению издержек потребления.

Более высокий уровень оплаты труда, чем в обычной торговле, позволяет фирменной торговле, с одной стороны, повысить уровень жизни своих сотрудников, с другой - увеличивает их заинтересованность в сохранении работы и тем самым способствует повышению производительности труда, усилению отдачи от каждого работника, повышению заинтересованности продавцов в быстром и качественном обслуживании покупателей.

Внедрение в фирменной торговле новой техники и технологий влечет за собой перестройку самого производства либо введение в технологию производства координальных изменений (установление линий для фасовки товаров, внедрение штрих-кодирования, установка линий для производства новой, ранее не вырабатываемой продукции, затаривание продукции в тару-оборудование и т.д.), оказывает влияние на изменение в других отраслях, таких как машиностроение - выпуск нового оборудования, отвечающего современным требованиям и достижениям НТП, автомобилестроение - создание транспорта, предназначенного для перевозок товара в таре-оборудовании, создание малогабаритного малотоннажного транспорта для организации перевозок маленькими партиями, на производство упаковочных материалов и др. Экономическая эффективность фирменной торговли проявляется в ускорении процесса бращения товаров, сокращения звенности товародвижения до минимума, в ускорении товарооборачиваемости, повышении эффективности производства. Фирменная торговля ведет к укреплению положения предприятий-изготовителей, обеспечивает рынок сбыта, стабильность и доходность. Важным аспектом фирменной торговли является то, что магазины, будучи структурными подразделениями предприятий-изготовителей, не имеют своего расчетного счета и поэтому вя выручка, получаемая фирменными магазинами, инкасируется на расчетный счет предприятия. Такой гарантированный возврат оборотных средств предприятия способствует экономному использованию этих средств для воспроизводства и повышению эффективности работы предприятия. [1, c.276]

Из этого следует, что эффективности фирменной торговли целесообразно осуществлять на основе совмещения двух целей (схема 1.1.2): экономическая результативность продавца (финансовый результат); степень удовлетворения потребностей покупателя (конкурентоспособность).

Схема 1.1.2 Эффективность фирменной торговли

Окружности, обозначенные на рисунке как b, g и t, показывают объем необходимых издержек, определяющих стоимость продуктов, реализуемых через фирменную торговлю. Вместе с тем области пересечения (f, a, i, d) составляют статьи затрат, которые могут быть отнесены к одному из основных элементов, формирующих потребительскую ценность фирменного продукта (b, g, t). Следовательно, их совмещение дает определенный экономический эффект (экономию), который может быть направлен на снижение цены, улучшение свойств товаров и услуг или на повышение прибыли продавца. [5, c.340]

Немаловажным элементом поддержки фирменной сбытовой сети является обучение торгового персонала. Такое обучение предпологает организацию выставок, ярмарок, деловых встреч, выезд специалистов в фирменные магазины, контроль выполнения предъявляемых требований.

Для организации эффективной работы фирменной торговой сети необходимо:

ь на основе маркетинговых исследований рынков принять решение о необходимости создания сети фирменной торговли;

ь изучить законодательство страны в области организации фирменной торговли;

ь выбрать месторасположение фирменных магазинов;

ь привести интерьер магазинов в соответствии с общим фирменным стилем компании для достижения максимальной узнаваемости торговой марки;

ь набрать и обучить торговый персонал;

ь постоянно осуществлять рекламную поддержку фирменных магазинов и периодически проводить контроль их деятельности;

ь для пропоганды новой продукции в предприятиях фирменной торговли периодически проводить конференции, дегустации, на которых присутствуют специалисты-технологи, товароведы. [1, c.278]

Таким образом, сеть фирменной торговли способствует чуткому реагированию организации на изменения, происходящие на рынке. Чтобы определять наиболее перспектиные направления развития производства, а также через свою фирменную торговлю, производитель участвует в формировании спроса населения, так как здесь имеется больше возможностей для представления покупателям новых товаров и услуг, а квалифицированные продавцы и консультатнты могут не просто предложить товар, но и подробно рассказать о его преимуществах перед другими видами продукции, о способах его изготовления и использования.

Фирменные магазины являются составной частью розничной торговой сети города и осуществляют свою деятельность в условиях конкуренции с другими субъектами хозяйствования.

По подчиненности фирменные магазины делятся на три типа:

1. Фирменные магазины отрасли - продукция всех или многих предприятий данного министерства.

2. Фирменные магазины промышленного объединения - реализуют продукцию только данного объединения.

3. Фирменные магазины отдельных производственных предприятий.

Фирменные магазины продают преимуществено продукцию, произведенную учредителем, или полученную продукцию. Они являются заключительным звеном товарного обращения. Имено здесь дается реальная оценка изготовленно промышленностью продукции, определяется ее дальнейшая судьба на рынке. Развитие сети фирменных магазинов в условиях рыночной экономики обуславливается рядом причин. Одна из них - стремление произволителе товаров обзавестись собственными каналами сбыта продукции для получения непосредственной информации о конъюнктуре рынка. [3, c.246]

Также в современных условиях особое развитие получили фирменные секции. Всего по республике их созданно более 700 штук.

Таким образом, фирменная торговля - одно из перспективных направлений деятельности предприятий и организаций республики, способствующее росту товарооборота и продвижению на национальном рынке отечественных товаров.

1.2 Фирменная торговля, как инструмент изучения покупательского спроса

Решение задач фирменной торговли и обеспечение эффективности ее функционирования требуют проведения целенаправленной деятельности по изучению рынка, так как предприятие-производитель для принятия решений по выработке продукции в планируемом периоде должно обладать достоверной и объективной информацией о состоянии рынка сбыта, о происходящих на нем изменениях, об отношении потребителей к продукции фирмы, об их пожеланиях по изменению качества, цены, функциональности товара, о наличии конкурентов на рынке сбыта, их слабых и сильных сторонах. Одним словом, для успешной работы фирма должна хорошо знать конъюнктуру рынка, на котором она реализует свой товар. А поскольку конъюнктура рынка постоянно изменяется, то и ее изучение должно носить постоянный, системный характер. Обычные магазины не могут заниматься изучением покупательского спроса ради одного из своих поставщиков, поскольку на это требуются время, средства и специалист, который мог бы провести исследование на должном уровне. И даже если бы обычный магазин изучил мнение своих покупателей и конкурентную среду в своем окружении, то на эти результаты нельзя было бы полагаться.

С целью определения степени риска, связанного с выпуском новых видов изделий, чтобы узнать мнение покупателей о новинках, производственные предприятия чаще всего выпускают пробные партии товаров в небольшом количестве. Продажу новых видов продукции поручают обычно более опытным и квалифицированным работникам.

Для пропаганды новой продукции в предприятиях фирменной торговли периодически проводятся конференции, дегустации товаров, на которых присутствовуют специалисты-технологи, товароведы, покупатели, медицинские работники и другие эксперты в зависимости от того, какой вид продукции представляется потребителям. Эти мероприятия обычно сопровождаются рекламой товара. [9, c.184]

Сеть фирменной торговли способствует чуткому реагированию предприятия на изменения, происходящие на рынке, с тем чтобы, с одной стороны, определять наиболее перспективные направления развития производства, а с другой стороны, через свою фирменную торговлю производитель участвует в формировании спроса населения, так как в магазинах фирменной сети имеется больше возможностей для представления покупателям новых товаров и услуг, а квалифицированные продавцы и консультанты могут не просто предложить товар, но и подробно рассказать о его преимуществах перед другими видами продукции, о способах его приготовления или использования.

Особенности фирменной торговли, помимо вышеперечисленных, проявляются также в действии товарной, ценовой и кадровой политики.

Товарная политика фирменной торговли направлена на соблюдение в первую очередь специализации по товарному признаку. Несмотря на то, что сейчас фирменные магазины не являются узкоспециализированными, тем не менее степень их специализации достаточно высока. Надо отметить, что подобная товарная специализация имеет ряд преимуществ, которые определяют ее прогрессивность и влияют на культуру торговли. Она обеспечивает концентрацию ассортимента определенных товарных групп, создает условия для покупки родственных групп товаров в одном месте, увеличивает долю завершенных покупок, способствует повышению качества обслуживания покупателей, усиливает связь торгового предприятия с предприятием-производителем на основе более глубокого изучения рынка, организации рациональной доставки товаров, усиления влияния торговли на рост производства и повышение качества товаров, использования современных форм обслуживания, средств механизации, современной технологии, обеспечивающей эффективность реализации товаров, повышения квалификации работников, занятых обслуживанием покупателей. [10, c.301] Одним из важнейших показателей, характеризующих удовлетворение потребностей населения и уровень торгового обслуживания, является качество товаров, поступающих в торговлю. Оно оказывает влияние на потребительский спрос, товарооборот, доходы торговли, культуру и качество торгового обслуживания, а значит, является одним из главных факторов, влияющих на эффективность торговли (схема 1.2.1). Поэтому в фирменной торговле вопросам качества товаров и услуг уделяется огромное внимание. Приемка товаров по качеству, создание оптимальных условий хранения, соблюдение сроков реализации позволяют предприятиям фирменной торговли выбраковывать некачественные товары как на стадии приемки, так и на стадии подготовки товаров к реализации. Никакие издержки по выбраковке товаров несравнимы с потерей доверия покупателей и престижа фирмы.

Схема 1.2.1 Зависимость прибыли от уровня качества фирменного продукта

Что касается ценовой политики, то в отношении фирменной торговли двух мнений здесь быть не может - цены должны быть ниже по сравнению с ценами на эти же товары в других магазинах. Важнейшей целью фирменной торговли является продвижение товаров своей фирмы на рынке, и роль ценового фактора нельзя недооценивать. Снижение цен способствует повышению спроса и в розничных и в мелкооптовых магазинах и, следовательно, увеличивает реализацию товаров фирмы.

Кадровый вопрос представляется ключевым, так как в зависимости от того, насколько хорошо или плохо подобраны работники на ту или иную должность, зависят качество выполнения отдельных задач предприятия торговли и, как следствие, уровень достижения его главных целей. Основным требованием при подборе кадров в фирменной торговле является высокий профессионализм. Как правило, на работу в предприятие фирменной торговли принимаются люди с профессиональной подготовкой на уровне, соответствующем должности, на которую они претендуют. Помимо профессиональной подготовки, квалификации и опыта работы в обычной торговле необходимо учитывать личные качества претендентов: их возраст, тип темперамента, деловые способности, умение выходить из конфликтных ситуаций, навыки в работе, коммуникабельность и расторопность.

Жесткий подбор персонала и высокие требования к качеству работы должны обеспечивать соответственно высокий уровень кадрового состава предприятий. А для того, чтобы обеспечить стабильность коллектива и противостоять увольнению высококлассных специалистов, необходимо заинтересовать их в результатах труда. В первую очередь этого можно достичь путем повышения уровня оплаты труда работников в фирменных магазинах. Издержки по заработной плате компенсируются самими же работниками, за счет чьей высокопрофессиональной работы наращивается объем реализации, привлекаются покупатели. Кроме того, высокий уровень заработной платы заставляет персонал держаться за свои рабочие места, способствуя снижению текучести кадров, созданию стабильного коллектива, что немаловажно для работников, несущих на себе бремя материальной ответственности, а также налаживанию благоприятного морально-психологического климата в коллективе и, в конечном итоге, ведет к росту культуры обслуживания.

Повышению культуры обслуживания в магазинах фирменной торговли способствует внедрение новой техники и технологий продажи товаров, прогрессивных форм обслуживания, развитие сервисных услуг (автотранспортная парковка, наличие места, где можно оставить ребенка, собаку, наличие туалета), разнообразных услуг, связанных со спецификой реализуемых товаров (например, нарезка колбасных изделий, составление букетов, подарочная упаковка товаров и цветов, оказание консультационных услуг, распечатки рецептуры блюд из продуктов фирмы, комплектование заказов, доставка продуктов на дом и др.).

Внедрение новой техники и организация современного торгово-технологического процесса - мероприятия дорогостоящие, и далеко не каждый магазин может это себе позволить. А в магазинах фирменной торговли реконструкция, модернизация и замена оборудования производятся, как правило, за счет предприятия-производителя. Ради же привлечения дополнительного числа покупателей и пропаганды достоинств фирмы в своих магазинах могут быть предоставлены либо бесплатные услуги, либо услуги с ценой ниже себестоимости. Обычные магазины не могут позволить себе такой "роскоши", особенно в условиях экономического кризиса.

Направления ценовой, товарной и кадровой политики определяются централизованно фирмой (предприятием).

В основном предприятия, которые имеют фирменные магазины поддерживают низкий уровень торговой наценки, тем самым стремятся к увеличению своей доли на потребительском рынке области, к гарантированной реализации произведенной ими продукции. Именно с этой целью производится планирование торговой наценки, магазины нацелены на реализацию максимального объема продукции и обеспечение своей безубыточности.

Как правило, товарная политика фирменных магазинов имеет узкоспециализированную направленность, что отвечает сущности фирменной торговли. Магазин ориентирует потребителей на продукцию своей фирмы - и это правильная политика. Розничный товарооборот формируется в основном за счет реализации продукции производственного предприятия. Доля прочей продукции составляет незначительный удельный вес. Перед магазинами фирменной торговли ставится задача поддержания ассортимента в соответствии с ассортиментом выработанной продукции.

Но в фирменной торговле должна быть гибкая плановая экономическая и управленческая политика. При слабой увязке плановых показателей с реальными возможностями магазинов выполнение плановых показателей становится труднодостижимым, а иногда и просто невозможным в силу объективных причин (неудачное расположение магазина, отсутствие удобных подъездных путей и мест для парковки автомобилей, снижение уровня доходов населения, рост цен). А следовательно снижается заинтересованность у работающих в результатах труда. Следствиями этого становятся текучесть кадров, ухудшение морально-психологического климата в коллективах, снижение уровня культуры обслуживания и экономической эффективности работы магазинов.

Поэтому фирменным магазинам экономически целесообразно осуществлять продажу сопутствующей продукции. Однако реализация ее не должна осуществляться на одних площадях с фирменной продукцией. Это могут быть отделы и секции, изолированные от площадей с продукцией фирмы. Дополнительный источник товарооборота послужит и источником дохода магазина. [9, c.188]

1.3 Зарубежный опыт организации фирменной торговли

Зарубежный опыт организации фирменной торговли можно рассмотреть на примере такой страны, как США.

Фирменная торговля в Америке представлена специальной фирменной сетью магазинов. Фирменные магазины - это торговые предприятия, принадлежащие производителям, универмагам или сетям специализированных магазинов. Фирменные магазины производителей имеют название - "заводские магазины". Такие магазины позволяют производителю реализовать товары с мелким браком, излишки производства или возвращенную розничной торговлей продукцию. Помимо этого, заводские магазины позволяют производителям контролировать сбыт своей продукции по сниженным ценам.

Розничные торговцы также имеют фирменные магазины для продажи излишков, чтобы создать у покупателей впечатление, будто они предлагают необходимые им товары за полную стоимость, избегая обычного снижения цен. Заводские магазины чаще всего располагаются вне оживленных магистралей, вдали от обычных торговых заведений, чтобы не возникало внутренних конфликтов. Например, фирменные магазины наподобие Brooks Brothers часто размещаются в центрах, посвященных исключительно фирменной торговле. Здесь покупатели могут найти товары известных производителей по ценам, как на распродаже.

Когда-то центры фирменной торговли и центры распродаж в США были разными торговыми комплексами, но в последнее время различия между ними практически исчезли, часто те и другие находятся под одной крышей, и товары в обоих случаях реализуются по сниженным ценам.

Центры фирменной торговли довольно быстро превратились из складов-магазинов в красивые вписанные в окружающий ландшафт современные здания с садами и пунктами питания. Фирмы, работающие в этих центрах, предлагают продажу в кредит, примерочные комнаты, дорогие торговые конструкции. Здесь продается первоклассный ассортимент всех моделей товаров. Так, в одном из главных туристических центров США, на Ниагарском водопаде, который ежегодно посещает 15 млн. человек, работает центр фирменной торговли Factory Outlet Mega Mall, комплекс площадью 140 тыс. м2. Некоторые фирменные центры имеют специальные автобусные маршруты, собирающие покупателей, находящихся за сотни километров от мест торговли. [8, c.411]

Глава 2. Состояние фирменной торговли в ОАО "Гомельский жировой комбинат"

2.1 Организационно-экономическая характеристика фирменной сети ОАО "Гомельский жировой комбинат"

Открытое акционерное общество "Гомельский жировой комбинат" создано на основании приказа Гомельского областного территориального фонда государственного имущества от 31 декабря 2004 года № 281 путем преобразования республиканского унитарного предприятия "Гомельский ОТКЗ жировой комбинат".

Главным нормативным документом, регламентирующим деятельность ОАО "Гомельский жировой комбинат" является Устав.

Устав Общества утвержден в новой редакции в связи с реорганизацией путем присоединения к нему частного унитарного предприятия "Торговый дом "Традиция", зарегистрированного в едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за №490177183 решением Гомельского областного исполнительного комитета от 02.03.2005 г. №155. (Приложение 1)

Общество является преемником прав и обязанностей выше названного предприятия в соответствии с передаточным актом.

Годом образования комбината можно считать 1930 г., когда было начато строительство Гомельского маргаринового завода. Завод был введен в эксплуатацию 1 июля 1932 г и вот уже более 75 лет предприятие работает на рынке продовольственных и непродовольственных товаров, выпуская продукцию, узнаваемую и любимую не только в республике, но и в странах ближнего и дальнего зарубежья. В том же году было начато строительство комбината. В 1935 г. начал работу мыловаренный завод мощностью 30 тыс. тонн мыла в год, в апреле 1936 г. вошел в строй гидрогенизационный завод производительностью 18 тыс. тонн саломаса в год. Важнейшим этапом дальнейшего развития жирового комбината явился период с 1958 по 1965 год. На производстве освоили непрерывную гидрогенизацию жиров, автоматизировали работу водородных компрессов, введена установка для очистки водорода, вакуум-сушильные установки для выпуска хозяйственного мыла. В 1967 году построен цех по выработке майонеза, производственной мощностью 600 тонн в год.

Вышестоящей организацией для ОАО "Гомельский жировой комбинат" является Белорусский государственный концерн пищевой промышленности "Белгоспищепром".

Основной целью деятельности ОАО "Гомельский жировой комбинат" является получение прибыли.

Согласно уставу ОАО "Гомельский жировой комбинат" является коммерческой организацией, имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс, печать, вправе иметь штампы, бланки со своим наименованием, собственную эмблему, товарный знак (знак обслуживания), открывать в установленном порядке текущий (расчетный) и иные счета в банках. (Приложение 1)

Фирменное наименование Общества:

на русском языке:

полное: Открытое акционерное общество "Гомельский жировой комбинат";

сокращенное: ОАО "Гомельский жировой комбинат";

на белорусском языке:

полное: Адкрытае акцыянернае таварыства "Гомельскі тлушчавы камбінат";

сокращенное: ААТ "Гомельскі тлушчавы камбінат";

ОАО "Гомельский жировой комбинат" - это предприятие принадлежащее к масложировой отрасли и является крупнейшим предприятием по производству масложировой продукции.

В состав комбината входят производственные подразделения:

· гидрогенизационный цех;

· маргариновый цех;

· майонезный цех;

· мыловаренный цех;

· сырьевой цех (маслосливная станция) и другие.

Всего на территории ОАО "Гомельский жировой комбинат" расположено 8 цехов, 9 участков.

Территория комбината площадью 14,4 га размещается в Новобелицком районе по адресу: 246021, г. Гомель, ул. Ильича, 4.

Промышленная площадка имеет форму неправильного многоугольника и ограждена с северо-восточной стороны полосой отвода железной дороги на участке г. Гомель - район Новобелица, с юго-запада находится улица Ильича, северо-западная сторона примыкает к территории мясокомбината, юго-восточная сторона проходит вдоль улицы Республиканской.

Промышленная площадка плотно застроена. К комбинату подведен железнодорожный путь, который имеет четыре ответвления к погрузочно-разгрузочным фронтам (для отгрузки продукции потребителям). По территории промышленной площадки проходит сеть автомобильных дорог и площадок, которые используются для внутреннего перемещения сырья, материалов, готовой продукции и т.д.

Генеральный план составлен согласно технологической взаимосвязи цехов между собой и связи их с железнодорожным, автомобильным транспортом.

Основными направлениями деятельности ОАО "Гомельский жировой комбинат" являются:

Ш Производство маргариновой продукции (проектная мощность - 15 тыс. тонн/год).

Ш Производство майонеза (проектная мощность - 10,0 тыс. тонн/год).

Ш Производство фасованного растительного масла (проектная мощность - 10,2 тыс. тонн/год).

Ш Производство мыла хозяйственного (проектная мощность - 12,8 тыс. тонн/год).

Ш Производство мыла туалетного (проектная мощность - 8,3 тыс. тонн/год).

Ш Производство саломаса (проектная мощность - 22,9 тыс. тонн/год)

Также ещё ОАО "Гомельский жировой комбинат" осуществляет:

производство рафинированных масел и жиров;

переработка молока, кроме консервирования, и производство сыров;

производство пряностей и приправ;

производство моющих, чистящих и полирующих средств;

производство прочих основных органических химических веществ;

производство пластмассовых изделий для упаковывания товаров;

производство сборных железобетонных и бетонных конструкций и изделий;

производство тепловой энергии тепловыми электростанциями, самостоятельными котельными, прочими источниками;

оптовая торговля молочными продуктами, яйцами, пищевыми маслами и жирами;

оптовая торговля прочими пищевыми продуктами и многое другое.

В соответствии с Перечнем видов деятельности, на осуществление которых требуются специальные разрешения (лицензии), деятельности ОАО "Гомельский жировой комбинат" осуществляет следующие виды деятельности:

o розничная торговля (включая алкогольные напитки и табачные изделия) и общественное питание;

o деятельность в области автомобильного, внутреннего водного, морского транспорта (исключая внутриреспубликанские перевозки для собственных нужд);

o медицинская деятельность;

o деятельность, связанная с осуществлением контроля радиоактивного загрязнения;

o деятельность в области промышленной безопасности;

o деятельность в области связи и иные виды деятельности.

Среднесписочная численность производственного персонала на ОАО "Гомельский жировой комбинат" на 01.01.2010 г. составляла 743 человека.

К основным достоинствам предприятия можно отнести:

v Выгодное географическое положение.

v Относительно высокий уровень квалификации инженерно-технического персонала и рабочих.

v Наличие определенного опыта работы в условиях рынка и жесткой конкуренции.

v Возможность выполнять на предприятии все технологические операции по обработке сырья и производству продукции

Основные достижения предприятия:

· Наличие соответствующих сертификатов на выпускаемую продукцию.

· Наличие эффективной товаропроводящей сети, проведение комплексной рекламной компании.

· Организация практически безотходного производства, что позволяет сокращать материальные затраты.

· Наличие налаженных, устойчивых и долгосрочных связей с поставщиками сырья, материалов и комплектующих изделий.

· Проведение работы по расширению ассортимента выпускаемой продукции, увеличению видов упаковки, улучшению внешнего вида продукции.

· Проведение систематической работы по повышению качества выпускаемой продукции за счет улучшения технологии, поиска качественного и недорогого сырья и улучшения качества обработки изделий.

Очевидными слабыми сторонами ОАО "Гомельский жировой комбинат" являются:

ь Отсутствие собственной сырьевой базы и, как следствие, - полная зависимость от белорусских поставщиков и поставщиков из стран СНГ, а также отсутствие гарантированных поставок сырья и материалов.

ь Высокая степень износа основного технологического оборудования и коммуникаций, что не позволяет достигать требуемого качества продукции.

ь Отсутствие необходимых финансовых средств на реконструкцию и модернизацию производства, а также на приобретение оборудования.

ь Энергоемкость применяемых устаревших технологий производства и хранения продукции.

ь Недостаточный уровень автоматизации производства.

ь Наличие на балансе объектов социальной инфраструктуры, средства, на содержание которых отвлекаются из чистой прибыли предприятия.

Основные неудачи предприятия:

· Недостаток оборотных средств, что не позволяет наращивать объемы производства, для полного удовлетворения потребностей рынка.

· Потеря рынка сбыта Российской Федерации.

ОАО "ГЖК" постоянно проводит работу по совершенствованию действующих производств, освоению новой техники и технологии, повышению качества продукции. В 2004 году комбинат прошел сертифицированную проверку системы менеджмента качества на соответствие стандарту ISO 9001: 2000.

В настоящее время производственные мощности предприятия характеризуются невысокой степенью загрузки - около 50,6%.

В 2010 г. наибольшую загрузку имело оборудование по производству, маргарина - 62, %, майонеза - 56 %, розлива растительного масла 60 %.

ОАО "Гомельский жировой комбинат" является единственным в Республике Беларусь производителем мыла хозяйственного и туалетного, однако загрузка мощностей в 2010 г. составляла 35,5 % и 29,1 % соответственно.

Основными факторами, негативно влияющими на результаты финансово-хозяйственной деятельности ОАО "Гомельский жировой комбинат" являются:

· Высокая дебиторская задолженность, ухудшение финансовой дисциплины.

· Высокие затраты на приобретение сырья (жиры и растительное масло).

· Отсутствие отечественных животных жиров, необходимых для производства мыла, конкурентоспособного по ценовому фактору.

Согласно Уставу ОАО "Гомельский жировой комбинат" отвечает по своим обязательствам всем своим имуществом.

Акционеры Общества не отвечают по его обязательствам, но несут риск убытков, связанных с деятельностью Общества, в пределах стоимости принадлежащих им акций.

Общество не вправе выступать гарантом, поручителем третьих юридических лиц негосударственной формы собственности и физических лиц по исполнению этими лицами своих обязательств, по возврату представляемых банками и небанковскими кредитно-финансовыми организациями кредитов, за исключением кредитов, выдаваемых на строительство жилых помещений. (Приложение 1)

Как сказано в Уставе, Общество может в установленном порядке создавать унитарные предприятия, филиалы и представительства, участвовать в создании объединений, входить в состав объединений, в том числе в форме финансово-промышленных и иных хозяйственных групп, быть учредителем (участником) других хозяйственных обществ и товариществ.

ОАО "Гомельский жировой комбинат" имеет следующие представительства:

Минское представительство ОАО "Гомельский жировой комбинат", расположенное по адресу: г. Минск, ул. Ботаническая, 5а.

Могилевское представительство ОАО "Гомельский жировой комбинат", расположенное по адресу: г. Могилев, ул. Чаусское шоссе, 25.

В собственности Общества находятся:

Ш имущество, переданное учредителем (акционерами) Общества в его уставный фонд в виде вкладов;

Ш имущество, приобретенное Обществом в процессе осуществления им предпринимательской деятельности;

Ш поступления, полученные в результате использования имущества (плоды, продукция, доходы), если иное не предусмотрено законодательством или договором об использовании этого имущества;

Ш имущество унитарных предприятий, учрежденных Обществом;

Ш имущество, приобретенное Обществом по другим основаниям, допускаемым законодательством.

Обществу может быть передано в порядке, установленном законодательством, имущество во владение и пользование.

Уставный фонд Общества составляет 24 803 570 400 (двадцать четыре миллиарда восемьсот три миллиона пятьсот семьдесят тысяч четыреста) белорусских рублей.

Уставный фонд разделен, на 5 905 612 (пять миллионов девятьсот пять тысяч шестьсот двенадцать) простых (обыкновенных) акций номинальной стоимостью 4 200 (четыре тысячи двести) белорусских рублей каждая. Акции выпускаются в форме записей на счетах. (Приложение 1)

Органами управления Общества являются:

ь общее собрание акционеров;

ь наблюдательный совет;

ь исполнительные органы (дирекция и директор).

Контрольным органом Общества является ревизионная комиссия.

Общее собрание акционеров является высшим органом управления Общества.

Общее руководство деятельности Общества в период между общими собраниями акционеров осуществляет наблюдательный совет.

Исполнительные органы подотчетны общему собранию акционеров и наблюдательному совету и организуют выполнение решений этих органов.

Типовая структура управления в ОАО "Гомельский жировой комбинат" состоит из общего собрания акционеров, наблюдательного совета, ревизионной комиссии, директора и его заместителей, помощника директора. Так же в структуре присутствуют различные отделы, такие как: отдел реализации и маркетинга, отдел розничной торговли, планово-экономический отдел и их подразделения. Ещё в структуру входят различные службы и начальники с их подразделениями, а также производственные цеха. Организационная структура ОАО "Гомельский жировой комбинат" приложена к курсовой работе в качестве приложения. (Приложение 2)

Члены органов Общества в соответствии с их компетенцией несут ответственность перед Обществом за убытки, причиненные Обществу их виновными действиями (бездействием), в порядке, установленном законодательством.

Директор возглавляет дирекцию, организует ее работу и председательствует на ее заседаниях.

Директор:

Ш осуществляет текущее руководство деятельностью Общества, обеспечивает выполнение решений общего собрания акционеров и наблюдательного совета, несет ответственность за деятельность Общества в соответствии с законодательством;

Ш без доверенности действует от имени Общества, в том числе представляет его интересы и совершает сделки от его имени;

Ш в пределах своей компетенции и в порядке, определенном настоящим уставом, распоряжается имуществом Общества, заключает договоры, выдает доверенности на совершение действий от имени Общества, открывает счета в банках;

Ш по согласованию с наблюдательным советом утверждает штаты Общества, уставы унитарных предприятий Общества;

Ш принимает на работу и увольняет работников Общества, а также назначает директоров, заместителей директоров и главных бухгалтеров унитарных предприятий Общества;

Ш применяет меры поощрения и дисциплинарного взыскания к работникам Общества (в отношении членов дирекции - с согласия наблюдательного совета);

Ш издает приказы и дает указания, обязательные для всех работников Общества;

Ш обеспечивает помещение для проведения заседаний наблюдательного совета и общего собрания акционеров, извещение акционеров о созыве собрания, регистрацию его участников, печатание, тиражирование, рассылку и хранение протоколов общего собрания акционеров, протоколов заседаний наблюдательного совета, других документов органов управления и контроля Общества;

Ш обеспечивает сохранность и возможность использования документов Общества и документов юридического лица, правопреемником которого является Общество, до сдачи их в государственный архив;

Ш решает другие вопросы, не отнесенные законодательством или уставом Общества к компетенции наблюдательного совета, общего собрания акционеров. (Приложение 1)

В ОАО "Гомельский жировой комбинат" в соответствии с законодательством и согласно сформированной им учетной политике организуется и ведется бухгалтерский и иной учет финансовой и хозяйственной деятельности, его филиалов и представительств, составляется и представляется бухгалтерская (финансовая), статистическая и иная отчетность.

Ответственность за организацию, состояние и достоверность учета и отчетности в Обществе, своевременное представление бухгалтерской (финансовой), статистической и иной отчетности в соответствующие государственные органы (организации) несут Общество и его исполнительные органы в соответствии с законодательством.

Общество обязано ежегодно публиковать для всеобщего сведения годовой отчет в объеме, определяемом законодательством.

Общество обязано опубликовать аудиторское заключение в случаях и порядке, установленных законодательством. Если в опубликованное аудиторское заключение в результате дополнительной аудиторской проверки или проверок соответствующих контролирующих органов вносятся изменения, эти изменения должны быть опубликованы Обществом в порядке опубликования изменяемого аудиторского заключения.

Акционерам Общества представляется информация, содержащаяся в документах Общества, в течение 7 дней со дня их обращения.

Акционеры Общества могут ознакомиться с информацией об Обществе непосредственно в Обществе либо получить эту информацию посредствам почтовой связи. К документам бухгалтерского учета и протоколам заседаний дирекции имеют право доступа акционеры, владеющие в совокупности не менее 25% акций. Информация о финансово-хозяйственной деятельности Общества не может быть представлена акционерам Общества, кроме случаев, предусмотренных законодательством, в период, когда она признается закрытой информацией на рынке ценных бумаг.

За предоставление Обществом акционерам информации в виде копий документов взимается плата, размер которой не должен превышать затраты на изготовление этих копий. Представителям государства копии документов предоставляются без взимания платы.

Общество вправе направлять прибыль, остающуюся в его распоряжении после уплаты налогов и иных обязательных платежей, на формирование фондов Общества, в том числе резервных. Общество с учетом требований законодательства самостоятельно определяет необходимость создания, порядок формирования и расходования фондов.

Общество вправе распределять между акционерами часть прибыли, остающейся в его распоряжении после уплаты налогов и иных обязательных платежей и покрытия убытков текущих периодов, образовавшихся по вине Общества, посредством выплаты дивидендов.

Дивиденды выплачиваются только по размещенным акциям.

Дивиденды могут выплачиваться как по итогам года (годовые), так и по итогам полугодия, квартала (промежуточные). Общим собранием акционеров устанавливает период, за который выплачиваются дивиденды, а также срок выплаты дивидендов. В случае если решением общего собрания акционеров срок выплаты дивидендов не определен, он не должен превышать 60 дней со дня принятия решения об объявлении и выплате дивидендов.

Размер дивиденда объявляется в белорусских рублях на одну акцию. Дивиденды выплачиваются в денежных единицах Республики Беларусь, а по решению общего собрания акционеров и с согласия их получателей - в установленном порядке товаром, ценными бумагами или иным имуществом.

Список акционеров, имеющих право на получение дивидендов, составляется на основании данных того же реестра владельцев акций, на основании которого был составлен список лиц, имеющих право на участие в общем собрании акционеров, принявшем решение о выплате соответствующих дивидендов.

Информация о времени и месте выплаты дивидендов доводится до сведения акционеров в том же порядке, в котором они извещаются о проведении общего собрания акционеров. По заявлению акционера причитающиеся ему дивиденды высылаются почтовым переводом или перечисляются на его счет в банке. Расходы по пересылке (перечислению) дивидендов в пределах Республики Беларусь производятся за счет средств Общества. (Приложение 1)

...

Подобные документы

  • Роль и значение фирменной торговли в условиях рыночной экономики. Законодательная и нормативная база развития фирменной торговли. Современное состояние фирменной торговли в агропромышленном комплексе. Пути повышения эффективности фирменной торговли.

    курсовая работа [7,9 M], добавлен 24.06.2021

  • Роль фирменной торговли в экономике, обеспечение бесперебойности продвижения изделий промышленности на рынок как ее основная цель. Пути повышения эффективности фирменной торговли. Фирменные магазины Республики Беларусь и ОАО "1-я Минская птицефабрика".

    курсовая работа [275,8 K], добавлен 08.12.2013

  • Функции фирменных магазинов и секций. Законодательные акты, регламентирующие развитие и организацию торговли на территории Республики Беларусь. Розничный товарооборот пищевых продуктов в 2005-2011 гг. Программа социально-экономического развития страны.

    курсовая работа [70,6 K], добавлен 24.03.2014

  • Основные этапы создания фирменного стиля компании. Применение фирменной деловой полиграфии для формирование эффективного корпоративного имиджа. Влияние культурных традиций страны на разработку товарных знаков и логотипов, разнообразие их использования.

    реферат [28,6 K], добавлен 26.02.2012

  • Исследование ассортиментной политики магазина фирменной торговли. Организационно-экономическая характеристика организации. Оценка комплекса маркетинга на современном торговом предприятии. Изучение ценовой политики компании. Проведение рекламной кампании.

    дипломная работа [301,9 K], добавлен 15.11.2015

  • Создание магазина фирменной торговли как самостоятельного хозяйствующего субъекта. Изучение конъюнктуры рынка, формирование спроса на товары, эффективное воздействие на проводимую работу по обновлению, улучшению ассортимента и повышению качества товаров.

    контрольная работа [402,8 K], добавлен 05.10.2010

  • Роль розничной торговли в современной экономике. Анализ организации и технологии розничной торговли на примере ООО "Асстор-Вест", основные пути ее совершенствования. Коммерческая и маркетинговая деятельность. Анализ показателей товарооборота организации.

    курсовая работа [762,0 K], добавлен 23.12.2015

  • Процессы предприятий розничной торговли. Схема изучения покупательского спроса на товары. Перемещения товара на хранение. Принципы построения управления коммерческой деятельностью торгового предприятия. Технические средства автоматизации торговли.

    контрольная работа [67,6 K], добавлен 06.02.2012

  • Анализ структуры торгового ассортимента швейных изделий из искусственного меха, реализуемых фирменным магазином ОАО "Белфа", г. Жлобин. Расчет уровня конкурентоспособности, оцениваемых образцов женских меховых курток. Потребительские свойства одежды.

    дипломная работа [328,7 K], добавлен 25.06.2014

  • Зарубежный опыт организации, правового регулирования электронной торговли и перспектива развития. Сравнительная характеристика процедур организации, ведения и налогообложения букинистического бизнеса в форме традиционной торговли и интернет-магазина.

    курсовая работа [147,6 K], добавлен 24.11.2014

  • Изучение сущности и функций маркетинга. Особенности организации и технологии проведения маркетинговых исследований торгового предприятия. Исследование потребителей, конкурентов и фирменной структуры рынка. Товарная, ценовая, сбытовая политика предприятия.

    курсовая работа [48,5 K], добавлен 17.09.2010

  • Теоретические основы развития отрасли розничной торговли. Показатели эффективности деятельности предприятий, анализ состояния эффективности их функционирования и состояния отрасли торговли. Особенности организации розничной торговли овощами и фруктами.

    курсовая работа [111,7 K], добавлен 05.08.2012

  • Проблемы и перспективы развития оптовой торговли в Российской Федерации, ее задачи и функции. Особенности организации и функционирования оптовой торговли. Анализ состояния оптовой торговли на сегодняшний день. Отличия оптовых организаций от розничных.

    курсовая работа [209,0 K], добавлен 20.05.2014

  • Понятие, сущность и назначение торговли. История возникновения отрасли за рубежом. Развитие торговли в России. Современное состояние торгового рынка. Специфика труда работников торговли. Проблемы и перспективы развития торговли в Российской Федерации.

    реферат [1,1 M], добавлен 04.04.2016

  • Аукционные торги: понятие, сущность, предмет, организаторы. Практика аукционной торговли в России и за рубежом. Типы Интернет-аукционов. Организационные формы аукционной торговли. Принципы, цели, задачи противодействия коррупции при проведении аукционов.

    курсовая работа [45,3 K], добавлен 14.03.2014

  • Понятие розничной торговли. Закупочная деятельность торговых организаций. Основные формы розничной торговли. Структура розничного товарооборота. Коммерческая работа по розничной продаже товаров. Стимулирование продаж в сфере розничной торговли.

    курсовая работа [39,4 K], добавлен 26.11.2012

  • Планирование подготовки презентации. Работа после окончания презентации. Стратегия для стимулирования спроса на товар со стороны конечных потребителей. Целевая аудитория. Креативный план. Креативная кампания. Разработка фирменной упаковки продукции.

    контрольная работа [21,6 K], добавлен 19.11.2003

  • Оптовая торговля как часть потребительского рынка, ее значение и функции. Виды предприятий оптовой торговли. Маркетинговое решение оптовика. Анализ организации оптовой торговли ОАО "Адыгеятурист". Предложения по повышению эффективности оптовой торговли.

    курсовая работа [40,9 K], добавлен 09.02.2010

  • Основные понятия аукционной торговли, ее особенности и организационные формы. Анализ принципов, целей, задач противодействия коррупции при проведении аукционов. Исследование закономерностей практики организации аукционной торговли в России и за рубежом.

    курсовая работа [46,0 K], добавлен 14.03.2014

  • Структура оптовой торговли, ее основные звенья. Анализ финансового состояния и товарооборота СООО "ЦДК", планирование ассортимента. Процессы организации закупок и сбыта продукции, осуществляемые компанией, рекомендации по повышению эффективности торговли.

    дипломная работа [1,0 M], добавлен 20.05.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.