Исследование коммерческой деятельности торговой организации

Размещено на http://allbest.ru

Введение

Организация коммерческой деятельности в современных условиях строится на основе принципа полного равноправия торговых партнеров по поставкам товаров, хозяйственной самостоятельности поставщиков и покупателей, строго материально и финансовой ответственности сторон за выполнение принятых обязательств.

Коммерческая деятельность предусматривает выполнение комплекса торговоорганизационных операций и управление ими. Она базируется на теоретических и практических знаниях вопросов организации и техники осуществления коммерческих операций. Коммерческие операции на потребительском рынке обслуживают процесс обмена (купли-продажи).

Правильная организация коммерческой работы в рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному удовлетворению совокупного спроса населения и получению коммерческого успеха.

Данная работа проделана на материалах ЧУП «Городищенский кооппромторг». Основной вид деятельности розничная торговля преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачные изделия и заготовки.

Целью практики является изучение коммерческой деятельности организации, применение теоретических знаний на практике.

Основными задачами в данном отчете являются:

-описать зону деятельности ЧУП «Городищенский кооппромторг»;

-дать организационно экономическую характеристику ЧУП «Городищенский кооппромторг»;

-изучить материально-техническую базу ЧУП «Городищенский кооппромторг»;

-рассмотреть основные методы сбора информации;

-провести оценку расчетов прогнозирования товаров;

-проанализировать структуру хозяйственных связей;

-изучить формы оптовых закупок товаров в ЧУП «Городищенский кооппромторг»;

-рассмотреть виды рекламы и методы стимулирования продаж товаров;

-проанализировать управление ассортиментом товаров;

-изучить организацию товароснабжения розничной сети ЧУП «Городищенский кооппромторг»;

В процессе написания отчета были использованы материалы коммерческой деятельности ЧУП «Городищенский кооппромторг», цифровые данные бухгалтерской и статистической отчетности за 2010-2011 гг.



1. Зона деятельности ЧУП «Городищенский кооппромторг», и его роль в обслуживании

Частное производственно-торговое предприятие «Городищенский ко-оппромторг» входит в состав Брестского областного союза потребительских обществ. Ведомство - Белкоопсоюз.

Потребительская кооперация зародилась в 1939г. в г.п. Городище, Барановичской области, Городищенского района в качестве Городищенского районного союза потребительских обществ на основании постановления собрания уполномоченных пайщиков.

В 1996г. Городищенское районное потребительское общество было переименовано в РТП (розничное торговое предприятие).

В 2000г. Розничное торговое предприятие было переименовано в ККП (Комбинат кооперативной промышленности).

С 2002г. Комбинат кооперативной промышленности был переименован в Частное производственно-торговое предприятие «Городищенский кооппромторг» (Приложение А).

ЧУП «Городищенский кооппромторг» зарегистрирован решением Барановичского райисполкома от 9 января 2008г за №148.

Основным видом деятельности является розничная торговля продовольственными и непродовольственными товарами, транспортные услуги, оказание услуг по сдаче в аренду пустующих помещений.

ЧУП «Городищенский кооппромторг» действует на основании Устава. Уставный фонд 5 млн. рублей.

Количество обслуживаемого населения составляет 14 586 человека, которые проживают на территории Городищенского поселкового совета, Карчевского, Меденевичского, Гирмантовского, Столовичского, Новомышского, Молчадского, Тешевлянского, Почаповского, Жемчужненского сельских советов.

Рассмотрим изменение численности обслуживаемого населения по ЧУП «Городищенский кооппромторг» за 2010-2011гг. в таблице 1.

Таблица 1 - Динамика численности обслуживаемого населения по ЧУП «Городищенский кооппромторг» за 2010-2011 гг.

Показатели	2010 г.	2011 г.	Темп изменения (%)	Отклонение (+;-)
1. Всего населения в районе, чел.	38560	38150	98,9	-410
в т.ч. обслуживаемого потребительской кооперацией	15586	15256	97,7	-330
2. Удельный вес населения, обслуживаемого потребительской кооперацией	40,4	40,0	-	-0,4

Примечание - Источник: собственная разработка по статистически данным

Согласно данных таблицы 1 свидетельствуют о том, что в ЧУП «Городищенский кооппромторг» за последние два года наблюдается снижение не только численности населения района, но и обслуживаемого потребительской ко-операцией. Население района в 2011г. снизилось на 410 человек по сравнению с 2010 г., а обслуживаемого потребительского кооперацией соответственно на 330 человек по сравнению с 2010г. Также наблюдается снижение удельного веса населения, обслуживаемого потребительской кооперацией в 2011 г. по сравнению с 2010г. на 0,4 п.п., что является негативным моментом в деятельности организации. Причинами уменьшения численности населения в районе является снижение рождаемости, переезды в крупные города для устройства на работу с более высокой заработной платой, отсутствием в районе производственных предприятий и постоянным сокращением рабочих мест.

В ЧУП «Городищенский кооппромторг» имеется три автомагазина, кото-рые обслуживают 70 деревень с количеством жителей 2167 человек. Основной вид деятельности розничная торговля, заготовки, производство.

ЧУП «Городищенский кооппромторг» является юридическим лицом, некоммерческой организацией, создаваемой в форме потребительского кооператива, имеет в собственности обособленное имущество, самостоятельный баланс, может иметь расчетный (текущий) и иные счета в банках и иных небанковских кредитно-финансовых организациях, печать с его полным наименованием, штампы. Может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и неимущественные права, исполнять обязанности, быть истцом и ответчиком в судах.

Руководство ЧУП «Городищенский кооппромторг» осуществляет председатель, оргструктура аппарата управления отражена Приложение А в организации за основу взята линейно-штабная структура управления. При этом управление осуществляется иерархической системой линейных руководителей.

Руководство ЧУП «Городищенский кооппромторг» осуществляет директор, оргструктура аппарата управления отражена на рисунке 1.

Рисунок 1 - Организационная структура управления ЧУП «Городищенский кооппромторг» по состоянию на 01.01.2012 г.

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных организации



Общее руководство организацией осуществляет директор. Функции контроля за соблюдением устава организации, его финансово-хозяйственной деятельностью, а также деятельностью, созданных выполняет ревизионная комиссия общества.

Деление организации на отделы зависит от вида деятельности, а всю полноту власти берет на себя линейный руководитель. Ему при разработке конкретных вопросов и подготовке соответствующих решений помогает специальный аппарат, состоящий из функциональных подразделений. Отделы действуют как почти самостоятельные организации и подчиняются директору организации. Функциональные структурные подразделения находятся в подчинении главного линейного руководителя. Свои решения они проводят в жизнь либо через главного руководителя, либо непосредственно через служебных исполнителей.

Преимуществом данного типа управления является строгое соблюдение принципов единоначалия, четкая ответственность руководителей за результаты деятельности подчиненных подразделений. К тому же, при таком подходе к управлению организаций появляется возможность участия в нем отдельных специалистов по вопросам, лежащим в сфере их компетенции. Это позволяет руководству организации принимать более квалифицированные решения.

В организации обязанности между группами и отделами распределяются на основе Положения, в котором регламентируется не только функции, задания, права и ответственность, но и виды работ, которые должны выполняться в них. А задачи и функции специалистов, входящих в состав отделов и работающих самостоятельно, а также других управленческих работников отражаются в ти-повых должностных инструкциях.

Главными лицами организации являются: директор организации, главный бухгалтер, первый заместитель по торговле, заместитель по заготовкам.

Коммерческая работа по торговле в ЧУП «Городищенский кооппром-торг» осуществляется торговым отделом во главе с заместителем по торговле, ему подчиняются весь оперативный персонал. Сам он непосредственно подчиняется директору. К основным функциям заместителя относится контроль выполнения реализации товаров и услуг.

ЧУП «Городищенский кооппромторг» выполняет следующие функции:

изучает спрос на товары в зоне своей деятельности,

участвует в составлении планов товарооборота и товарного обеспечения,

составляет расчеты потребности в товарах, осуществляет поиск и выбор поставщиков товаров,

участвует в ярмарках по оптовой продаже товаров, заключает договора на поставку товаров,

осуществляет учет и контроль выполнения договорных обязательств по поставкам от отдельных поставщиков и в целом по товарным группам,

управляет товарными ресурсами, изучает причины образования сверхнормативных товарных запасов и разрабатывает меры по их перераспределению,

принимает меры по ускорению оборачиваемости товаров, осуществляет оперативный учет и контроль итогов реализации товаров, анализирует динамику и состояние спроса,

участвует в работе по формированию ассортимента и контролю за его состоянием в торговых предприятиях, проверяет соблюдение правил торговли, режима работы торговых предприятий, пользования торгово-технологическим оборудованием, весоизмерительным оборудованием, рациональное использование торговых площадей, разрабатывает мероприятия по стимулированию продаж товаров рекламно-информационная деятельность, организация дополнительных услуг, проведение сезонных распродаж, уценки) и ряд других.

Особое внимание необходимо уделить изучению функционального распределения работников ЧУП «Городищенский кооппромторг», так как от правильного распределения функциональных обязанностей каждого работника за-висит деятельность всей организации таблица 2 (Приложение Б)

Таблица 2 - Функциональное распределение работников ЧУП «Городищенский кооппромторг» на 01.01.2012 г.

Категории работников	Численность, чел.	Удельный вес в общей численности, %
1	2	3
Аппарат управления	26	15,4
Экономическая служба	3	1,8
Бухгалтерская служба	11	6,5
Коммерческий аппарат в том числе: - начальник торгового отдела - товароведы по торговле продтоварами - товароведы по торговле непродтоварами - инженер-технолог	1 3 2	0,6 1,8 1,2
Общая численность работников, из них: - работников с высшим образованием - руководящего состава и специалистов	169 14 8	100,0 8,3 4,7

Примечание - Источник: собственная разработка по данным организации.

Данные таблицы 2 показывают, что общая численность работников на 01.01.12г. составляет 169 человека, из них только 14 человек имеет высшее образование (8,3%) - это говорит о том, что необходимо повышать уровень образования. Можно отметить невнимательное отношение к формированию кадров в организации, так как кадры являются главным ресурсом ЧУП «Городищенский кооппромторг», от качества и эффективности использования которого во многом зависят результаты деятельности организации и его конкурентоспособность.



2. Основные экономические показатели ЧУП «Городищенский кооппромторг»

Так как, приоритетным видом деятельности для ЧУП «Городищенский кооппромторг» является торговля. Проанализируем структуру розничного товарооборота ЧУП «Городищенский кооппромторг» за 2010-2011 гг. в таблице 3 и рисунка 2 на основании (Приложений Г, Д).

Таблица 2 - Структура розничного товарооборота в ЧУП «Городищенский кооппромторг» за 2010-2011 гг.

Товарооборот	2010 г	2011г	Темп роста, в %	Отклонение по уд. весу (+;-)
	Сумма, млн р.	Уд. вес, %	Сумма, млн р.	Уд. вес, %
Розничный товарооборот, всего в том числе	16774,5	100,0	28002	100,0	166,93	-
1. Продовольственные товары	14019,4	83,58	24028	85,81	171,39	2,23
2. Непродовольственные товары	2755,1	16,42	3974	14,19	144,24	-2,23

Примечание - Источник собственная разработка по данным организации

Рисунок 2 -Структура розничного товарооборота ЧУП «Городищенский кооппромторг» за 2010-2011 гг.

Примечание - Источник собственная разработка по данным организации.



Согласно данных таблицы 3 и рисунка 2 можно отметить увеличение объема товарооборота организации в 2011 г. на 66,93 % по отношению к 2010 г. Наибольший удельный вес в структуре розничного товарооборота организации занимает реализация продовольственных товаров, причем за последних год она снизилось на 2,23 %. Причем необходимо отметь, что в 2011 г. была изменена форма отчета 1 торг и в товарооборот продовольственных товаров включены табачные изделия.

Следовательно, увеличение товарооборота продовольственных товаров, что говорит о снижении жизненного уровня населения, то есть покупатели больше тратят денежных средств на продукты питания.

Далее проведем анализ товарооборачиваемости (таблица 4). Товарооборачиваемость один из показателей эффективности хозяйственной деятельности ЧУП «Городищенский кооппромторг» за 2010-2011 гг.

Таблица 4 - Товарооборачиваемость ЧУП «Городищенский кооппромторг» за 2010-2011 гг.

Показатели	Год	Ускорение, замедление (+;-)
	2010	2011
Продовольственные товары	28,7	26,4	-2,3
Непродовольственные товары	97,0	95,3	-1,7
Итого	125,7	121,7	-4

Примечание - Источник собственная разработка по данным организации

Согласно данных таблицы 4, можно отметь, что товарооборачиваемость в организации в 2011 г. по всем группам ускорилось, наибольшее ускорение отмечается по продовольственной группе товаров (на 2,3 дней), что является положительным в деятельности и характеризует улучшение хозяйственной деятельности в организации. Ускорение скорости и снижение времени товарного обращения увеличивают объем товарооборота при небольших размерах товарного запаса, что оказывает влияние на снижение расходов по хранению товаров, товарных потерь и т. п.

Данные о товарных запасах ЧУП «Городищенский кооппромторг» за 2010-2011 гг. представлены в таблице 5.

Таблица 5 - Товарные запасы текущего хранения ЧУП «Городищенский кооппромторг» за 2010-2011 гг.

Годы	Норматив	Фактически	Отклонение
	в сумме, тыс. р.	в днях	в сумме, тыс. р.	в днях	в сумме, тыс. р.	в днях
2010	1890	25	2035,6	44	145,6	19
2011	3560	25	4171,0	54	611	29

Примечание - Источник собственная разработка по данным организации.

Исходя из данных таблицы 5 видно, что товарные запасы в сумме по ЧУП «Городищенский кооппромторг» на конец года увеличиваются, они растут и в днях, что негативно отражается на деятельности организации. То есть товары медленнее реализуется со складов магазинов, следовательно, снижается число покупателей. Все это увеличивает риск порчи товаров, истечения срока годности, что приводит к сокращению товарооборота, уменьшению доходности предприятия, замораживанию средств, вложенных в товарные запасы.

Проанализируем обеспеченность и эффективность использования товар-ных ресурсов в филиале «ЧУП «Городищенский кооппромторг» за 2010-2011гг., для этого используем данные таблицы 6.

Таблица 6 - Расчет и оценка эффективности использования товарных ресурсов в ЧУП «Городищенский кооппромторг» за 2010-2011 гг.

Показатели	Год	Отклонение (+/-)	Темп роста, %
	2010	2011
1. Розничный товарооборот	16774,5	28002	166,9	11227,5
2. Объем товарных ресурсов	17128,8	30141	176,0	13012,2
4. Товарооборот на 1 рубль товарных ресурсов	0,98	0,93	-	-0,05
5. Товарные ресурсы на 1рубль товарооборота	1,02	1,08	0,06	-

Примечание - Источник собственная разработка по данным организации.

В соответствии с данными таблицы 6, в организации не эффективно используются товарные ресурсы, то есть в 2011 г. каждый рубль товарных ресурсов дает прирост товарооборота 0,93 млн. р., что на 0,05 млн р. меньше, чем в 2010 г. Следовательно, эффективность использования товарных ресурсов в «ЧУП «Городищенский кооппромторг» за 2010-2011гг. значительно возросла в динамике.

Особое внимание необходимо уделить изучению основных экономических показателей ЧУП «Городищенский кооппромторг» используя бухгалтерские и экономические документы, таблица 7

Таблица 7 - Динамика экономических показателей торговой деятельности ЧУП «Городищенский кооппромторг» за 2010-2011гг.

Показатели	Годы	Темп роста в % к	Отклонение (+;-)
	2010	2011
1	2	3	4	5
1 Розничный товарооборот
в действующих ценах млн. р.	16774,5	28002	166,93	11227,5
в сопоставимых ценах млн. р.	16774,5	27372	163,18	10598
2. Товарные запасы
в сумме, млн. р.	2035,2	4174	205,09	2138,8
в днях, дни	44	54	-	10
3. Товарооборачиваемость, дни	40	40	-	-
4. Доходы от реализации:
в сумме, млн. р.	2937	4777	162,65	1840
в % к товарообороту	17,51	17,06	-	-0,45
5. Расходы на реализацию:
в сумме, млн. р.	2707	4227	156,15	1520
в % к товарообороту	16,14	15,10	-	-1,04
6. Прибыль от реализации, млн. р.
в сумме, млн. р.	230	550	239,13	320
в % к товарообороту	1,37	1,96	-	0,59
7. Прибыль (убыток) от внереализационных доходов и расход, млн. р.	1	236	236	235
8. Прибыль от операционных доходов и расходов млн. р.	-153	-496	324,18	-343
1	2	3	4	5
9. Прибыль отчетного периода, млн.р.	209	508	243,06	299
10.Численность работников, чел.	138	169	122,46	31
В том числе продавцов	84	96	114,29	12
11.Производительсность труда на одного продавца в сопоставимых ценах	199,7	291,7	146,07	91,99
12. Индекс цен	1	1,023	-	-

Примечание - Источник собственная разработка по данным организации.

Согласно данных таблицы 7 наблюдается увеличение экономических показателей деятельности организации. Экономическая ситуация ЧУП «Городищенский кооппромторг» в анализируемом периоде характеризовалась значительным ростом объема товарооборота, на протяжении последних двух лет 2010-2011 гг. в действующих на 66,93% и сопоставимых ценах на 63,18 %.

Негативной тенденцией имевшей место в 2010-2011 гг., можно признать увеличение уровня расходов от реализации - на 56,15%. Положительным является рост дохода от реализации на 62,65%. Так же необходимо отметь, что увеличение уровня дохода от реализации происходило большими темпами по сравнению с ростом уровня расходов на реализацию, что, в свою очередь, создало предпосылки для увеличения прибыли от реализации и к концу исследуемого периода достижения прибыли от реализации в размере 550 млн. р., то есть увеличилось на 320 млн. р.

Как положительное можно отметить рост производительности труда в связи со снижением численности работников и ростом товарооборота производительность труда работников увеличилось в 2011 г. по сравнению с 2010 г. на 46,07 % в сопоставимых ценах.

Вместе с тем, можно отметить наличие прибыли от операционной деятельности на протяжении 2010-2011 гг. что выступает позитивным аспектом в работе исследуемой организации. Негативным моментом можно отметить убытки полученные в операционных расходов в 2010-2011 гг.

По итогам 2010-2011 гг. была достигнута прибыль отчетного периода, размер которой за рассматриваемый период увеличился на 46,07 %, преимущественно за счет роста прибыли от реализации. Соответственно, рентабельность продаж была положительной в 2011 г. по сравнению с 2010 г. она увеличилось на 0,59%, и составила 1,96%.

В общем, можно отметить рост эффективности экономической деятельности торговой организации за 2010-2011 гг. в торговой деятельности ЧУП «Городищенский кооппромторг» показал рост прибыли от реализации, рост до-ходов от реализации, рост розничного товарооборота в действующих и сопоставимых ценах, свидетельствующая, о физическом росте объемов продажи то-варов, рентабельности, производительности труда. Однако, были отмечены негативные моменты снижение эффективности использования товарных ресурсов, рост расходов от реализации и от операционных расходов.

Следовательно, для повышения экономической эффективности хозяйственной деятельности по возможности следует сокращать затраты на реализацию продукции, избегать операционных потерь и расходов, в то же время увеличивая внереализационные и операционные доходы. В первую очередь необходимо учитывать, что в условиях свободных рыночных отношений, финансовые результаты хозяйственной деятельности торговой организации, зависят от организации коммерческой работы по формированию ассортимента товаров, организации розничной продажи товаров и обслуживания покупателей.



3. Материально - техническая база ЧУП «Городищенский кооппромторг»

Успешное функционирование торговых организаций невозможно без наличия и укрепления материально - технической базы. Материально техническая база торговли представляет собой совокупность средств труда, технических процессов и форм организации торговли, обеспечивающих функционирование отрасли и выполнение ее своей социально-экономической роли в обществе.

Склад необходим для накопления продукции и сохранения ассортимента в период между поставками товаров, то есть для сохранения непрерывности процесса товарооборота. Поскольку наличие собственных складских помещений характеризуется стабильным большим товарооборотом, высокой степенью контроля сбыта товаров, наличие постоянных клиентов, реальным обеспечением условий хранения товаров. Складское хозяйство ЧУП «Городищенский кооппромторг» состоит 2 продовольственных складов с общей площадью 145 мІ, 1 фруктохранилища общей площадью 270т., картофелехранлища 300 т., квасильно-засолочные пункты, 1 сушильная установка лекарственно-технического сырья и дикорастущей продукции (Приложение ).

Данные о наличии торгово-технологического оборудования в ЧУП «Городищенский кооппромторг» представлены в таблице 8.

Таблица 8 - Наличие торгово-технологического оборудования в ЧУП «Городищенский кооппромторг» на 01.01.2012г.

Наименование оборудования	Количество единиц
В розничной торговле
1. Немеханическое, всего	286
2. Контрольно-кассовое	64
3. Весоизмерительное	54
4. Холодильное	215
5. Подъемно-транспортное	35
На складах
1. Электропогрузчик «TOYOTA»	1
2. Немеханическое оборудование	169
3. Весоизмерительное	21
4. Холодильное	15
5. Подъемно-транспосртное	12

Примечание - Источник собственная разработка по данным организации.

По данным таблицы 8 следует, что в розничной торговле максимальное количество приходится на немеханическое оборудование (горки, прилавки, витрины, стеллажи и др.), насчитывающие 286 ед., и холодильное оборудование - 215ед. Отмечается низкая оснащенность магазинов подъемно - транспортным оборудованием, представленным тележками ручными, а также низкая оснащенность электрическими весами, обеспечивающими высокую производительность труда и культуру обслуживания.

Как положительный момент необходимо отметь, что в организации про-водятся мероприятия по укреплению материально-технической базы торговли. Для выполнения Программы возрождения и развития села на 2005-2010гг, в ЧУП «Городищенский кооппромторг» в 2010г. был проведен ремонт и реконструкция 25 торговых объектов, в двух магазинах проведена установка кондиционеров, 28 магазинов были оснащены платежными терминалами. Для выполнения программы «Холод» ЧУП «Городищенский кооппромторг» было приобретено холодильное оборудование за 2011г. в количестве 19 наименований, из них холодильные витрины среднетемпературные 5 ед., низкотемпературные 4 ед., шкафы-витрины универсальные 5 ед., лари низкотемпературные 2 ед., банеты и регалы низкотемпературные 3 ед.

Материально - техническая база ЧУП «Городищенский кооппромторг» так же представлена розничной торговой сетью. Рассмотрим ее структуру, для этого воспользуемся данными таблицы 9.

Согласно данным таблицы 9 в анализируемом периоде количество розничных торговых объектов ЧУП «Городищенский кооппромторг» в 2011 г. составило 39 ед., причем их количество не изменилось по сравнению с 2010 г.

Розничная торговая сеть характеризуется преимущественно стационарной торговой сетью, удельный вес магазинов в 2010-2011 гг. составляет 100%

Таблица 9 - Изменение структуры розничной торговой сети ЧУП «Городищенский кооппромторг» за 2010-2011 гг.

Показатели	Количество, единиц в году	Торговая площадь, мІ в году	Отклонение (+;-)
	2010	2011	2010	2011	По кол-ву, ед.	По тор. площ. мІ
1.Объектов розничной торговли	39	39	2791	2868	-	77
В том числе:
1.1. стационарной торговли:
Магазинов	39	39	2791	2868	-	77
Мелкорозничной сети
1.2. Лавок на дому	-	-	-	-	-	-
1.3. Передвижной торговли (автомагазинов)	3	3	-	-	-	-
3. Удельный вес магазинов, %	100,00	100,00	-	-	-	-

Примечание - Источник собственная разработка по данным организации.

Для обслуживания населения отдаленных малочисленных населенных пунктов района, в организации в 2010-2011 гг. организована работа 3 автомагазинов, что является положительным моментом в деятельности организации.

В связи с проведенным ремонтом розничных магазинов отмечается увеличение торговой площади, которая в 2011 г. составила 2868 мІ, что на 77 мІ больше, чем в 2010 г.

Таким образом, в анализируемом периоде изменилась структура розничной торговой сети ЧУП «Городищенский кооппромторг», то есть количество торговых объектов не изменилось. В ЧУП «Городищенский кооппромторг» организована работа 3-х автомагазинов, реализующих продукты питания и непродовольственные товары первой необходимости.

Данные по типизации розничной торговой сети ЧУП «Городищенский кооппромторг» за 2011г. представлены в таблице 10, что позволяет рассмотреть используемые в торговой практике типы магазинов

Таблица 10 - Типы магазинов ЧУП «Городищенский кооппромторг» на 01.01.2012 г.

Типы магазинов	Количество	Торговая площадь
	ед.	%	м2	%
Промтовары	5	12,82	538	18,76
Специализированные магазины по продаже отдельных групп непродтоваров	1	2,56	55	1,92
Продтовары	7	17,95	602	20,99
Минимаркет (ТПС)	26	66,67	1673	58,33
Итого	39	100,0	2868	100,0

Примечание - Источник: собственная разработка по данным организации.

Согласно данных таблицы 10 магазины ЧУП «Городищенский кооппромторг» на 01.01.2012 г. представлены различными типами: «Промтовары», «Продтовары» и «Минимаркет», «Специализированные магазины». Магазины типа (ТПС) - 66,67 % (26 единицы), так и по торговой площади - 58,33 % (1673мІ) «Продтовары» занимают преобладающий удельный вес как по количеству единиц - 17,95 % (7 единиц), так и по торговой площади - 20,99 % (602мІ). Это объясняется тем, что организация обслуживает преимущественно сельское население, проживающее в небольших населенных пунктах, где нецелесообразно содержать магазины (ТПС). Затем по значимости выступают тип магазина «Промтовары», на долю которого приходится 12,82 % от общей численности магазинов, и 18,76 % от общей торговой площади.

Положительным моментам в деятельности организации необходимо от-меть работу специализированного магазина по продаже непродовольственных товаров это магазин «Техника».

В итоге можно отметить, что в ЧУП «Городищенский кооппромторг» проводиться значительная работа по организации розничной продажи товаров применяются меры по улучшению материально-технической базы организации. Розничная торговая сеть характеризуется преимущественно стационарной торговой сетью, представлены различными типами: «Промтовары», «Продтовары» и «Минимаркет», «Специализированные магазины».

4. Методы сбора коммерческой информации ЧУП «Городищенский кооппромторг»

Основой эффективности коммерческой деятельности в организации, является комплексное исследование рынка. Коммерческий успех зависит от способностей получать и учитывать эту информацию при принятии коммерческих решений.

В организации нет специальной службы, которая бы занималась изучением спроса, частично этой работой занимаются товароведы. Также эту работу осуществляют продавцы, которые в процессе устного общения с покупателями выявляют спрос на товары и услуги; в свою очередь, товароведы анализируют по итогам месяца, квартала, полугодия, года сведения о реализации товаров и товарных запасах, делают соответствующие выводы для принятия правильных коммерческих решений по закупке товаров.

В практической деятельности ЧУП «Городищенский кооппромторг» используются различные методы сбора информации.

Наблюдение, данный метод исследования проводится торговым персоналом непосредственно в местах продажи товаров. Как правило, используется метод скрытого наблюдения. Торговые работники по мере необходимости фиксируют данные о покупках тех или иных товаров (например, в отношении тех товаров, на которые исследуется состояние спроса - новые товары). Данные исследования проводятся нерегулярно.

Метод интервью, то есть личные беседы специалистов и торгового персонала с покупателями непосредственно в местах продажи товаров (в магазинах), носящие характер стандартизированного интервью (так как перечень вопросов, задаваемых покупателям, как правило, стандартный).

Распространенным методом сбора информации о спросе в ЧУП «Городищенский кооппромторг», является статистический метод, т. е. проводится анализа данных статистической отчетности торговой организации.

Учет реализованного спроса проводят для выявления фактического удовлетворения спроса населения на отдельные товары. Объем и структуру реализованного спроса судят по размеру продажи товаров. Размер продажи товаров определяют несколькими методами: по материалам инвентаризации, по оперативным данным о запасах и поступлении товаров, товарным чекам и ярлыкам, путем ежедневной регистрации продажи отдельных товаров.

В магазинах ЧУП «Городищенский кооппромторг» неудовлетворенный спрос регистрируется в журналах произвольной формы. В них заносятся такие данные: дата, наименование и краткая характеристика товара, отсутствующего в продаже, отметка о принятых мерах по завозу. Опросы и беседы, проводимые продавцами в процессе обслуживания покупателей, также позволяют выявить, какие товары из отсутствующих в продаже хотели бы приобрести покупатели.

Кроме того организация достаточно оснащена информационно-техническими средствами, в связи, с чем не возникает проблем по ведению баз данных и формирования банков данных собираемой с помощью анкет информации, однако данные исследования не проводятся. В свою очередь, отсутствие информационной базы влечет за собой невозможность ее сортировки, анализа и интерпретации полученных результатов.

Среди экономических и математических методов изучения потребителей, можно отметить: нормативный, используется в практике организации только при определение потребности в новых товарах; балансовый, данный метод используется достаточно активно в практике исследуемой организации с целью планирования спроса.

В ЧУП «Городищенский кооппромторг» главная цель при изучения потребителей сводится к определению существующего спроса. В этой связи основными методами изучения потребителей выступают - наблюдение, личные беседы, балансовый и нормативный методы. Отправным пунктом при планировании объема продаж выступает фактический товарооборот за предшествующий период, товарные запасы на конец отчетного периода. С организацией не используются широкие возможности анкетирования.

Успех организации во многом зависит от объема имеющейся информации, следовательно, эффективность коммерческой деятельности в ЧУП «Городищенский кооппромторг» будет зависеть от исследования рынка возможности получения, учета и анализа информации по принятию коммерческих решений.

В ЧУП «Городищенский кооппромторг» информацию получают из внутренних и внешних источников. К внутренним источникам получения информации можно отнести собственные данные статистической отчетности организации (например, форма «1-торг» розница, отчеты товароведов, внутренние отчеты планово-экономического отдела, складская документация, отчеты о продажах, результаты внутренних проверок, бизнес - план и аналитические материалы к нему), и источники оперативного учета результатов коммерческой работы, личные наблюдения специалистов за работой организации.

Получение, систематизация, оценка и использование в торговой деятельности информации, характеризующей состояние и тенденции развития внешней и внутренней среды, являются наиболее надежной основой для принятия решений, связанных с формированием ассортимента в розничных торговых объектах. Без объективной, своевременной (актуальной) и достаточно полной ин-формации управление организацией, особенно в условиях конкурентного рынка, представляется невозможным.

К внешним источникам информации ЧУП «Городищенский кооппромторг» можно отнести, сведения об изменениях, происходящих на рынке товаров. Данную информацию в организации получают из различных источников: печатные издания, информационные справочники, каталоги; материалы государственной статистики (статистические сборники и ежегодники, данные Областного управления статистики по Минской области о динамике цен, уровне потребления).

Большой объём информации в ЧУП «Городищенский кооппромторг» поступает от Брестского облпотребсоюза, Белкоопсоюза в виде приказов, распоряжений непосредственно председателю организации или начальникам структурных подразделений, а также различного рода постановления и изменения в законодательстве.

5. Прогнозирование потребности в товарах

Прогнозирование потребности в товарах в ЧУП «Городищенский кооппромторг» рассчитываться несколькими методами: формулой балансовой увязки; экстраполяции динамического ряда; коэффициентом эластичности.

Это дает возможность рассчитать необходимую потребность в товарах на определенный период. От правильности прогнозирования потребности в товарах и использования расчетных данных зависит формирование планов и заключение договоров с поставщиками.

Произведем расчет прогноза продаж на примере пива реализуемого магазинах организации методом экстраполяции динамических рядов.

Прогноз продаж товаров методом экстраполяции динамических рядов определяется следующим образом: на основе данных ЧУП «Городищенский кооппромторг» об объёмах продаж товаров выстраивается динамический ряд, затем по приведённой ниже формуле рассчитывается среднегодовой темп роста (снижения) объёмов продаж, по среднегодовому темпу роста (снижения) и последнему показателю динамического ряда объёмов продаж рассчитывается прогноз продаж на следующий период.

Кр = *100 (1)

где Кр - среднегодовой темп роста (снижения);

Уn- конечный показатель ряда;

УI - начальный показатель ряда;

п - число показателей в динамическом ряду.

Далее по среднегодовому темпу роста (снижения) и по последнему пока-зателю динамического ряда объемов продажи рассчитывается потребность в товарах на следующий период:

Пny+1 = Уn * Кр : 100% (2)

где Пny+1 - потребность в товарах на планируемый период.

Данные, полученные расчетным путем, представим в форме таблице 11.

Таблица 11 - Расчет прогноза продаж пива на 2012 г. с помощью мето-да экстропаляции

Годы	Объем продаж млн. р.	Среднегодовой темп роста, %	на 2012 год
2009	547,2	138,96
2010	676,0
2011	1056,7
2012

Примечание - Источник: собственная разработка по данным организации.

Среднегодовой темп роста по вину равен:

Кр = х 100 = 138,96%

Прогнозный товарооборот по пиву на 2012 год:

П 2012= (1056,7*138,96) / 100 = 1468,4 млн р.

Таким образом, прогноз продаж пива на 2012г. составит 1468,4 млн. р.

В практической деятельности ЧУП «Городищенский кооппромторг» для определения потребности в пиве используется так же балансовый метод. Необходимой информацией при использовании этого метода являются данные об объемах продаж товаров, запасы. Проведем прогнозный расчет потребности на закупку пива с использованием балансового метода.

Расчет производится по следующей формуле:

Зн + П = Зк + Р, (3)

где Зн - запасы на начало планируемого года

П - поступление товаров

Зк - запасы на конец планируемого года

Р - планируемая реализация товаров

Следовательно, поступление товаров определяется как:

П = Зк + Р - Зн, (4)

Для использования этого метода в таблица 12 представлена информация о реализации, товарных запасах на конец и начало планируемого периода (на 2012 год).

Таблица 12 - Информация о товарных запасах и реализации пива в торговле ЧУП «Городищенский кооппромторг» на 2012г.

Показатели	Един. измер.	Значение показателя
Реализация товаров в 2011 г.	млн р.	1056,7
Среднегодовой темп роста реализации	%	138,96
Прогнозируемая реализация в 2012 г. (Р)	млн. р.	1468,4
Товарные запасы на начало планируемого периода (Зн)	млн. р.	82,0
Товарные запасы на конец планируемого периода (Зк)*	млн. р.	110,2

* товарные запасы на конец планируемого периода представлены эконо-мическим отделом

Поступление в 2012 году составит:

П 2012 = 110,2 + 1468,4 - 82,0 = 1496,6 млн. р.

Таким образом, использование метода экстраполяции динамических ря-дов позволило произвести прогнозирование объема продаж по пиву на 2012 год, который составил 1468,4 млн. р. На основании этих расчетов с применением балансового метода определяли прогноз объемов закупок пива на предстоящий период, который составит 1496,6 млн. р.



6. Анализ структуры хозяйственных связей по поставкам пива в ЧУП «Городищенский кооппромторг»

Для создания и поддержания в розничной сети широкого, устойчивого ассортимента в соответствии со спросом населения, необходимо организовать стабильную поставку товаров.

Торговые работники организации осуществляют закупку товаров для розничной торговли путем установления хозяйственных связей с поставщиками товаров. ЧУП «Городищенский кооппромторгом» заключены договора с промышленными предприятиями республики, предприятиями Минсельхозпрода и коммерческими предприятиями. Всего заключено 196 договоров: из них 109- на получение продовольственных товаров и 87- на получение промышленных товаров.

Основными поставщиками являются: Барановичский хлебозавод, Бара-новичский ГМЗ, ОАО «Савушкин продукт», ОАО Барановичский КХП, КПУП «Барановичский мясокомбинат», ОАО «Березовский мясокомбинат», п/ф «Дружба», УП Барановичская МРБ, УП Пинская МРБ, ОАО «Жабинковский сахарный завод», ЧУП «Барановичский заготпромторг», «Коопрынок», «Ко-ралловый риф», «Асстор и К», «Савит», ЗАО «Атлант», «Витязь»

Основными поставщиками пива являются ОАО Брестское пиво», ОАО «Крыница», ОАО «Пивзавод Оливария», ОАО «Лидское пиво», ЧУП «Брестская МРБ», ЧУП «Пинская МРБ».

Оценка поставщиков важна для формирования ассортимента, так как они оказывают непосредственное влияние на процесс формирования ассортимента. Товароведы, должны оптимально формировать ассортимент товаров для более полного удовлетворения спроса покупателей. На выбор поставщиков в организации в первую очередь оказывает ценовой фактор и условия поставки. Основными поставщиками продукции в ЧУП «Городищенский кооппромторг» являются отечественные предприятия. Удельный вес товаров отечественного производства в общем объеме товарооборота составляет: по товарам продовольственным группам до 97,3 %, по товарам непродовольственной группы - 91,1 %.

Рассмотрим объем поступления товаров реализуемых в ЧУП «Городищенский кооппромторг» от поставщиков в таблице 13.

Согласно данных таблицы 13 в ЧУП «Городищенский кооппромторг» предпочтение отдают предприятиям изготовителям, их удельный вес в общем объеме поставляемых товаров составил 67,31 %.

Таблица 13 - Объем поступления товаров в ЧУП «Городищенский кооппромторг» за 2012 г.

Источники поступления	Объем поставки	Уд. вес .%
1. Предприятия - изготовители	711,3	67,31
2. Посредники	115,3	10,91
3.Собственные товарные ресурсы	59,8	5,66
4. Товарные запасы	36,3	3,44
5. Другие источники	134,0	12,68
Итого	1056,7	100,0

Примечание - Источник: собственная разработка по данным организации.

С предприятиями-изготовителями в организации установлены прямые хозяйственные связи (ОАО Брестское пиво», ОАО «Крыница», ОАО «Пивзавод Оливария», ОАО «Лидское пиво», ЧУП «Брестская МРБ», ЧУП «Пинская МРБ»), так как возможность централизованного завоза товаров в магазины непосредственно со склада предприятия влияет на снижение расходов по до-ставке и пересортировке (то есть снижаются расходы на реализацию).

Можно отметить, что объемы поставок от различных поставщиков заметно колеблются, с отдельными поставщиками в ЧУП «Городищенский кооппромторг» в 2012 г. прекратило работу, так как продукция была не востребована.

Кроме этого, в организации в течение года возникают краткосрочные связи с различными поставщиками-посредниками с которыми заключаются договора поставки на небольшой срок, или на разовую поставку товаров. Товары по договору приобретаются очень небольшими партиями и рассчитаны на спрос покупателя с достатком выше среднего, в основном это товары импортного производства.

Выбор поставщиков в организации осуществляется по следующим критериям:

- поставщик должен находится близко от организации (чтобы имелась возможность обеспечить небольшие по объему и равномерные поставки необходимых товаров, на основе чего станет возможным снижение требуемых кредитных ресурсов на закупку партии и, соответственно, оплаты за них, а также сокращение транспортных расходов и расходов, связанных с хранением сверхнормативных товарных запасов);

- поставщик должен быть отечественным производителем поставляемой продукции (чтобы имелась возможность закупать продукцию по более низким ценам, чем предлагают посредники, а также - решать вопросы относительно изменения ассортимента закупаемых товаров, их качества при изменении качественных характеристик спроса непосредственно с их производителем);

- поставщик должен быть надежным (в данном случае обращается внимание на репутацию поставщика, масштабы его деятельности, продолжительность и результативность работы на рынке, возможность поддержки данного поставщика со стороны государства);

- поставщик должен четко и точно выполнять договорные обязательства.

На основании таблица 14 рассмотрим поставщиков пива и объемы поставки в ЧУП «Городищенский кооппромторг» от основных поставщиков по объему поставок.



Таблица 14 - Поставщики пива и объемы поставки в ЧУП «Городищенский кооппромторг» в 2010-2011 гг.

Поставщики	Годы	Отклонение по удельному весу (+;-)	Темп роста, в %
	2010	2011
	сумма, млн р.	уд. вес, %	сумма, млн р.	уд. вес, %
ОАО Брестское райпо, г. Брест	171,0	25,3	269,5	25,5	0,2	157,55
ОАО Лидское пиво, г. Лида	105,5	15,6	168,0	15,9	0,3	159,32
ОАО «Криница», г. Минск	142,6	21,1	209,2	19,8	-1,3	146,69
ОАО Пивзавод Оливария», г. Минск	87,2	12,9	128,9	12,2	-0,7	147,83
ЧУП «Брестская МРБ»	77,1	11,4	125,7	11,9	0,5	163,17
ЧУП «Пинская МРБ»	92,6	13,7	155,3	14,7	1,0	167,73
Всего	676,0	100,0	1056,7	100,0	-	156,32

Примечание - Источник: собственная разработка по данным организации.

Согласно данных таблицы 14, наиболее крупным поставщиком, пива является ОАО Брестское райпо, он поставляет 25,5 % от общего объема поставок, доля поставок которых увеличилось на 0,2%. Затем по значимости можно от-меть, поставки ОАО «Криница», г. Минск 19,8 % которые снизились на 1,3 % и поставки ОАО Лидское пиво, г. Лида составила 15,9 % и увеличились на 0,3 %, так как данные продукция пользуется наибольшим спросом у покупателей.

Наименьший удельный вес приходится на поставки от ОАО Пивзавод Оливария», г. Минск 12,2 %. Так же значительная доля поставок приходится на оптовых поставщиков ЧУП «Брестская МРБ» 11,4-11,9 % и ЧУП «Пинская МРБ» 13,7-14,7%, доля поставок которых увеличилась на 0,5 % и на 1,0 %, что связна с широким ассортиментом товаров в данных организаций.

Поставщики стремиться, предложить торговле как можно больший и разнообразный ассортимент. Поэтому с поставщикам на рынке пива конкурировать трудно, так как, все производят и продают товар почти одинаковый по качеству и цене, а значит, торговля может выбирать.

Территориальное размещение поставщиков пива в ЧУП «Городищенский кооппромторг» за 2010-2011 гг. отражены в таблице 15.

Таблица 15 - Группировка поставщиков товаров по территориальному признаку в ЧУП «Городищенский кооппромторг» за 2010-2011 гг.

Поставщики	Годы	Отклонение (+;-) по уд. весу	Темп роста, в %
	2010	2011
	сумма, млн р.	уд. вес, %	сумма, млн р.	уд. вес, %
1 Местные	-	-	-	-

Подобные документы

• Методы продаж в розничной торговли

  Изучение сути розничной торговли и ее видов. Анализ методов продаж бытовой техники сети магазинов УП "Корона Техно". Организационно-экономическая характеристика предприятия. Выявление влияния методов продаж в сети розничной торговли на покупку товаров.
  
  курсовая работа [175,4 K], добавлен 07.01.2013
  

• Организация розничной деятельности торгового предприятия

  Понятие розничной торговли и продажи товаров, характеристика методов и приемов данного процесса, социально-экономическая эффективность. Организационно-правовое описание предприятия, анализ материально-технической базы и формирование ассортимента.
  
  курсовая работа [249,6 K], добавлен 23.06.2015
  

• Формирование товарного ассортимента на предприятиях розничной торговли

  Изучение понятия товарного ассортимента, его показателей и основных факторов, влияющих на них. Организационно-экономическая характеристика сети магазинов "Придвинье". Обзор принципов и методов формирования товарного ассортимента розничного предприятия.
  
  курсовая работа [47,6 K], добавлен 06.05.2016
  

• Коммерческая работа по организации хозяйственных связей с поставщиками

  Роль и система хозяйственных связей торговли с промышленностью. Экономическая характеристика филиала ТЦ "Престиж" ООО "Викос". Анализ коммерческой деятельности по организации хозяйственных связей с поставщиками. Основные направления их совершенствования.
  
  курсовая работа [247,4 K], добавлен 15.03.2014
  

• Совершенствованию коммерческой работы по формированию ассортимента

  Принципы коммерческой деятельности по формированию ассортимента предприятия розничной торговли. Организационно-экономическая характеристика Мозырского райпо. Методы формирования ассортимента в магазинах. Изучение и увеличение покупательского спроса.
  
  дипломная работа [838,1 K], добавлен 14.10.2012
  

• Оценка эффективности коммерческой деятельности предприятия розничной торговли

  Роль и значение коммерческой деятельности в условиях рынка. Изучение спроса населения, закупочная деятельность, формирование ассортимента и продажа товаров в магазине "Domo". Анализ показателей эффективности и пути улучшения коммерческой деятельности.
  
  курсовая работа [52,1 K], добавлен 20.09.2010
  

• Система хозяйственных связей торговли с промышленностью

  Сущность и содержание хозяйственных связей торговли с промышленностью, их правовое регулирование. Анализ состояния коммерческой деятельности по организации хозяйственных связей с поставщиками товаров. Организация договорной работы и ее эффективность.
  
  дипломная работа [97,2 K], добавлен 12.03.2013
  

• Выработка рекомендаций по совершенствованию коммерческой деятельности и выявление резервов повышения ее эффективности

  Содержание коммерческой деятельности торговой организации. Анализ коммерческой деятельности ОАО "ЦУМ-Минск", совершенствование изучения спроса и формирования ассортимента, хозяйственных связей с поставщиками. Рекламная деятельность и пути ее улучшения.
  
  дипломная работа [174,6 K], добавлен 25.03.2011
  

• Совершенствование методов продаж и ассортимента

  Изучение методов продаж и анализ существующей организации работы в компании "Простор". Характеристика ассортимента реализуемых товаров в торговой сети компании. Разработка рекомендаций по расширению ассортимента и совершенствованию методов продаж.
  
  курсовая работа [127,4 K], добавлен 14.10.2010
  

• Совершенствование стратегий стимулирования продаж в коммерческой организации

  Планирование и прогнозирование продаж, принципы организации системы стимулирования. Организационно-экономическая характеристика исследуемого предприятия, анализ и разработка мероприятий по совершенствованию стратегии стимулирования продаж на нем.
  
  курсовая работа [53,2 K], добавлен 17.12.2014
  

• Разработка предложений по повышению эффективности стимулирования продаж на примере торговой организации "Семья"

  Изучение теоретического материала по организации продаж продовольственных товаров. Рассмотрение методов стимулирования продаж. Анализ организации деятельности торговой организации "Семья". Рекомендации по повышению эффективности продвижения продукции.
  
  дипломная работа [8,5 M], добавлен 17.06.2014
  

• Оценка эффективности продаж товаров в ООО "Восток-УАЗ"

  Оценка эффективности коммерческой деятельности предприятий торговли. Анализ организационно-хозяйственной деятельности предприятия и оценка эффективности продаж отдельных видов товаров. Ценовая политика и динамика фондорентабельности торговой организации.
  
  курсовая работа [199,7 K], добавлен 02.02.2016
  

• Анализ и оценка коммерческой деятельности предприятия розничной торговли ИП Озерова Л.И.

  Сущность и содержание коммерческой деятельности предприятий розничной торговли. Понятие товарообеспечения и товаропродвижения, их основные принципы. Организация и планирование коммерческой деятельности предприятия, оценка её эффективности и качества.
  
  дипломная работа [170,4 K], добавлен 25.11.2012
  

• Анализ коммерческой деятельности ИП Зубарева Н.Н. и поиск резервов ее совершенствования

  Сущность и механизмы коммерческой деятельности на предприятиях розничной торговли, ее особенности, принципы, функции, оценка эффективности. Анализ коммерческой деятельности по продаже товаров, закупочной деятельности, материально-технического обеспечения.
  
  дипломная работа [978,6 K], добавлен 27.08.2011
  

• Разработка основных направлений стимулирования продаж в торговой организации и оценка их экономической эффективности (на примере ООО "Профит")

  Цели, задачи и содержание сбытовой деятельности организации. Организация товародвижения, место оптовой и розничной торговли в инфраструктуре рынка. Реорганизация торгового отдела ООО "Профит" как основного элемента в процессе стимулирования продаж.
  
  дипломная работа [152,2 K], добавлен 19.12.2012
  

• Оценка состояния и эффективности использования розничной торговой сети ОСП "Горкоопторг" Буда-Кошелевского райпо в современных условиях

  Роль розничной торговой сети в развитии товарооборота, методические подходы к анализу эффективности ее использования. Изучение экономических показателей деятельности и структуры ОСП "Горкоопторг". Формирование ассортимента и ценовой политики магазинов.
  
  дипломная работа [264,1 K], добавлен 05.12.2012
  

• Разработка предложений по совершенствованию организации маркетинговой деятельности предприятия розничной торговли

  Исследование теоретических основ маркетинговой деятельности предприятия розничной торговли. Изучение основных критериев формирования торгового ассортимента магазина. Концептуальное позиционирование и выбор целевой аудитории. Анализ запросов клиентов.
  
  дипломная работа [161,1 K], добавлен 28.10.2014
  

• Формирование ассортимента и управление товарными запасами на складах и в магазинах

  Понятие об ассортименте и торговой номенклатуре товаров. Порядок формирования и регулирования ассортимента в розничной торговле. Факторы, влияющие на формирование ассортимента в розничной торговле. Принципы и этапы формирования ассортимента магазинов.
  
  контрольная работа [24,1 K], добавлен 18.06.2012
  

• Товароведно-коммерческая деятельность ОАО "Веста"

  Принципы организации товароведно-коммерческой деятельности предприятия ОАО "Веста": технико-экономические показатели, оценка состояния материально-технической базы и соответствия ассортимента товаров установленному перечню; анализ поставок и сбыта.
  
  дипломная работа [278,8 K], добавлен 09.01.2012
  

• Анализ торговой деятельности Брестского районного потребительского общества

  Обзор содержания основных коммерческих операций в торговых организациях. Хозяйственные связи с поставщиками товаров и организация договорной работы. Формирование торгового ассортимента. Характеристика форм розничной торговли и методов розничной продажи.
  
  отчет по практике [86,7 K], добавлен 01.06.2014
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам