Дополнительные услуги в торговле
Сущность, классификация и методы дополнительных услуг в торговле, их разработка и применение на предприятиях торговли. Оценка дополнительных услуг на примере ТКУП "Универмаг Беларусь". Рекомендации по усовершенствованию дополнительных услуг предприятия.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 17.11.2014 |
Размер файла | 59,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
По понятным причинам постоянный клиент, не впервые посетивший ТКУП «Универмаг Беларусь», представляет больший интерес для установления обратной связи, чем гость столицы.
При разработке программы контроля качества необходимо руководствоваться следующими целями:
1. сохранение имеющихся клиентов и расширение их круга за счет привлечения новых покупателей;
2. быстрое решение возникающих проблем, связанных с качеством предложения, благодаря установлению обратной связи;
3. возможность оценить мероприятия, улучшающие или ухудшающие качество предложения в масштабах всего УП «Универмаг Беларусь»;
4. постоянный контроль за мерами, принимаемыми для повышения качества (маркетинговый план)
5. создание основы для обучения и повышения квалификации персонала предприятия процессу продаж с применением традиций качества.
Реализация целей, поставленных выше, предполагает определенные временные рамки. Таким образом, процесс контроля качества услуг распадается на несколько этапов.
1-й этап: Определение масштабов измерения качества.
Для того чтобы сделать первый шаг - определить масштабы качества необходимо применить все формы стандартизации, относимые к качеству. Четко определенные масштабы качества, которые связаны с объемом работ, условиями работы, уровнем подготовки персонала, должны быть реалистичными и достижимыми, чтобы стать основой всех последующих усовершенствований.
2-й этап: Постановка вопросов, проверяющих уровень качества. Здесь должны различаться сфера, контактирующая покупателями. Мнение клиентов о качестве обслуживания должно изучаться на основе внутри магазинных листов-опросников. Сфера обслуживания УП «Универмаг Беларусь», включающая склады и хранилища, технические службы и т.д., контролируется на предмет качества с помощью специальных листов качества (внутрипроизводственных стандартов).
3-й этап: Контроль. Действия. Оценка. Опросники и листы проверки качества должны составлять основу для разработки программ профессиональной подготовки персонала отделов обслуживания. Работа персонала ТКУП «Универмаг Беларусь» должна быть сфокусирована на повышение качества, качество должно рассматриваться с точки зрения покупателя.
С другой стороны, программа проверки качества способствует лучшему взаимодействию отделов ТКУП «Универмаг Беларусь» между собой. В любом случае, высшему менеджменту предприятия следует рекомендовать рассматривать возникшую проблему качества с позиции «почему это случилось», а не с позиции «кто виноват».
4-й этап: Постановка целей качества в маркетинговом плане. В годовом маркетинговом плане, помимо анализа рыночной конъюнктуры следует также отражать анализ собственного производства, в первую очередь - состояние качества обслуживания на данном предприятии. В рамках планирования деятельности предприятия должны быть определены стандарты качества работы ТКУП «Универмаг Беларусь», которые устанавливаются в маркетинговом плане как конечная цель, и контролируется наиболее строгим критиком - клиентом.
Приведенные рекомендации позволят ТКУП «Универмаг Беларусь» обеспечить своевременный анализ качества и уровня потребительской удовлетворенности, разработать и внедрить стандарты качества на предлагаемые услуги, а значит, обеспечат более качественное обслуживание потребителей по сравнению с конкурентами. Данные мероприятия, при условии их соответствующего исполнения, обеспечат ТКУП «Универмаг Беларусь» конкурентное преимущество, что, в свою очередь отразится на результатах финансово-хозяйственной деятельности и увеличению показателей доходности на вложенный капитал.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Многообразные формы и методы розничной торговли не могут быть эффективными без качественного оказания комплекса дополнительных услуг, среди них выделяют три вида:
а) связанные с покупкой товаров, т.е. приём заказов, компетентные консультации, упаковка товаров и их доставка на дом;
б) услуги, оказываемые покупателям после приобретения товаров: подгонка швейных изделий под клиента, раскрой купленных тканей, установка и наладка на дому сложных видов электронной техники (компьютеров, телефонов, музыкальных центров);
в) услуги, сопутствующие эффективной реализации товаров: благоприятная и уютная атмосфера с высокой культурой обслуживания; организация буфетов, кафе типа «бистро», комнат отдыха и детских комнат, камер хранения, стоянок для автомобилей, ремонтные мастерские и др.
Услуги могут быть платными и бесплатными, но все они реализуются в целях привлечения в универмаг наибольшего количества покупателей.
Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности за 2011 год:
Валовой товарооборот: 186530,1 млн. руб.
Валовые доходы от реализации: 35236,2 млн. руб.
Издержки обращения: 30240,3 млн. руб.
Рост товарооборота в действующих ценах: 114,3%.
Рост розничного товарооборота в сопоставимых ценах: 108,6%.
Фонд заработной платы: 17656176 тыс. руб.
Прибыль от реализации: 5329,2 млн. руб.
Инвестиции в основной капитал (без НДС): 2018,0 млн. руб.
Качество и культура торгового обслуживания населения заслуживает положительной оценки. Продавцы вежливы, тактичны с покупателями, выражают внимание к просьбам покупателей, принимают все возможные меры для их удовлетворения. Уровень культурного обслуживания покупателей непосредственно сказывается на эффективности работы универмага. Важным условием высокой культуры торговли является постоянное наличие в продаже всех необходимых населению товаров в широком ассортименте и высокого качества.
Основываясь на результатах проведенного анализа, сформулированы основные направления совершенствования дополнительных услуг в ТКУП «Универмаг Беларусь»:
1. Организация предоставления услуг платной автостоянки;
2. Тщательный отбор работников на ключевые позиции обслуживания;
3. Организация предоставления качественных услуг.
В качестве основного решения повышения эффективности дополнительных услуг предлагается систематическое проведение анализа качества предоставляемых услуг с целью оперативного реагирования на изменяющиеся запросы потребителей.
В долговременной перспективе упомянутая система позволит создать базу для предоставления услуг более высокого качества по сравнению с конкурирующими аналогами, что в свою очередь, повысит уровень посещаемости и финансовые показатели работы УП «Универмаг Беларусь».
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Бадокина, Е.А. Ценовая политика фирмы: учеб. пособие / Е.А. Бадокина. - М.: Высшая школа,- 2008. - 345с.
2. Виноградова, С.Н. Коммерческая деятельность / С.Н. Виноградова, О.В. Пигунова. - Минск: Вышэйшая школа, 2005. - 352c.
3. Грузинов, В.Б. Экономика предприятия: учеб. пособие / В.Б. Грузинов, В.Д. Грибов. - М.: Финансы и статистика, 2004.-208с.
4. Ефимова, О.В. Финансовый анализ / О.В. Ефимова. - М.: БУ, 2002. - 356с.
5. Каратуев, А.Г. Финансовый менеджмент: учебно-справ. Пособие / АГ. Каратуев. - М.: ИД ФБК-Пресс, 2004. - 496с.
6. Котлер, Ф. Маркетинг. Менеджмент / Ф. Котлер. - СПб.: Питер, 2006. - 240с.
7. Котлер, Ф. Основы маркетинга / Ф. Котлер. - М.: Прогресс, 2003. - 1056с.
8. Краткий курс практического менеджмента: учеб. пособие / под ред. Э.Н. Кузьбожева. - М.: Инфра-М, 2004. - 244с.
9. Любушин, Н.П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: учеб. пособие для вузов / Н.П. Любушин [и др.]; под ред. проф. Н.П. Любушина. - М.: Юнити-Дана, 2004. -471с.
10. Михайлова, Е. Ключевые маркетинговые факторы успеха в сфере розничной торговли / Е. Михайлова // Маркетинг. - 2010. - №5. - С. 13-17.
11. Михайлова, Е. Обслуживание покупателей в розничном бизнесе / Е. Михайлова // Маркетинг. - 2010. - №6. - С. 11-16.
12. Осипова, Л.В. Основы коммерческой деятельности / Л.В. Осипова, И.М. Синяева. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 623с.
13. Платонов, В.Н. Организация торговли: учеб. пособие для вузов по спец. «Коммерческая деятельность» / В.Н. Платонов. - Минск: БГЭУ, 2009. - 287с.
14. Попов, Е.В. Продвижение товаров и услуг: учеб. пособие / В.В. Попов. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 256 с.
15. Предпринимательство: учебник для вузов / под ред. проф. В.Я. Горбинкеля, В.А. Швондара. - М.: ЮНИТИ,2000. - 475с.
16. Пунин, Е.И. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятиях в условиях рыночной экономики / Е.И. Пунин. - М.: Международные отношения, 2003. - 345с.
17. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия / Г.В. Савицкая. - Минск: ИП Экоперспектива, 2002. - 498с.
18. Саливан, М. Маркетинг в розничной торговле / М. Саливан, Д. Эдкок. - СПб.: Нева, 2004. - 340 с.
19. Уткин, Э.А. Управление фирмой / Э.А. Уткин. - М.: Акалис, 2006. - 123 с.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Сущность, методы и виды дополнительных услуг. Разработка и применение дополнительных услуг на предприятиях торговли. Рациональное построение товарного ассортимента магазина. Использование собственных торговых марок при формировании функциональной услуги.
курсовая работа [59,6 K], добавлен 12.11.2014Дополнительные услуги как составляющие сервиса и определяющие факторы успешной конкуренции. Изучение специфики дополнительных услуг на примере предприятий гостиничного хозяйства города Черняховска. Услуги, осуществляемые на бесплатной и платной основах.
курсовая работа [4,0 M], добавлен 19.05.2014Анализ и разработка дополнительных услуг в системе гостиничного сервиса. Типы ресторанов по уровню обслуживания и видам предоставляемых услуг. Процедура выбора целевого рынка, комплексная оценка параметров сегментов по определенному набору критериев.
курсовая работа [856,9 K], добавлен 15.06.2015Значение и цели оказания торговых услуг, резервы и направления повышения их эффективности. Основные предпосылки развития сферы услуг. Классификация и характеристика дополнительных услуг. Анализ торговых услуг магазина № 5 "Строймаркет" ОАО "Ясень".
курсовая работа [260,4 K], добавлен 13.05.2015Основные участники рынка дополнительных услуг сотовой связи. Основные инструменты выработки эффективной маркетинговой стратегии фирмы на рынке дополнительных услуг сотовой связи. Оценка эффективности инвестиций, направленных на диверсификацию бизнеса.
статья [22,9 K], добавлен 29.06.2013Понятие услуги и ее роль в современной экономике. Классификация предприятий розничной торговли и дополнительных торговых услуг. Культура обслуживания покупателей. Оценка торговой ситуации в магазине, полученная при помощи опроса, и анализ результатов.
курсовая работа [46,7 K], добавлен 18.02.2011Характеристика предпринимательской деятельности в области гостеприимства. Анализ номерного фонда гостиниц г. Фурманова. Оценка конкурентоспособности гостиничных услуг на примере гостиницы "Три льва". Совершенствование ассортимента дополнительных услуг.
курсовая работа [86,7 K], добавлен 26.06.2014Методы продажи товаров, распространенные на современном этапе: самообслуживание, по образцам и заказам, с индивидуальным обслуживанием, в том числе с открытой выкладкой, через прилавок и интернет, на ярмарках и базарах. Организация дополнительных услуг.
реферат [30,1 K], добавлен 28.10.2014Классификация предприятий сферы услуг. Специфика услуги как объекта маркетинга. Анализ деятельности предприятия сферы услуг на примере ООО "Ботан". Качество гостиничных услуг, выявление проблем, разработка рекомендаций по их дальнейшему совершенствованию.
дипломная работа [340,2 K], добавлен 07.08.2012Основные понятие и свойства услуг, особенности и классификация услуг в сфере розничной торговли. Методика оценки эффективности оказания торговых услуг. Особенности формирования ассортимента, осуществления сервисных (послепродажных) услуг магазином.
курсовая работа [428,2 K], добавлен 26.08.2015Рынок услуг. Услуги и типы услуг. Конкуренция на рынке услуг. Понятие о конкурентоспособности предприятия. Опрос. Алтайская кровельная компания. Оценка конкурентоспособности услуг АКК. Анализ опроса. Перспектива на будущее.
курсовая работа [42,8 K], добавлен 05.05.2006Рынок услуг. Маркетинговая среда предприятий услуг. Формирование и поведение услуги на рынке. Ценовая политика в маркетинге услуг. Коммуникативная политика в маркетинге услуг. Конкуренция и конкурентоспособность услуг. Методы оценки конкурентоспособности.
книга [916,8 K], добавлен 06.03.2003Особенности осуществления розничной продажи товаров и оказания дополнительных услуг. Разновидности магазинов: универсальные, комбинированные, специализированные. Формы активной торговли: ярмарки, базары, выставка-продажа, распродажа. Торговля по заказам.
реферат [69,1 K], добавлен 03.07.2012Формирование товарного ассортимента организации розничной торговли как залог успешного функционирования в условиях конкуренции. Факторы, влияющие на ассортиментную структуру товарооборота. Краткая экономическая характеристика ТКУП "Универмаг Беларусь".
курсовая работа [81,0 K], добавлен 06.08.2013Определение образовательной услуги в концепции маркетинга, анализ рынка. Применение концепции маркетинга на рынке образовательных услуг Республики Беларусь. Совершенствование деятельности субъектов рынка образовательных услуг на принципах маркетинга.
магистерская работа [93,6 K], добавлен 08.06.2010Маркетинг услуг - действия, благодаря которым предлагаемые на рынке услуги доходят до клиентов. Природа и основные характеристики услуг, их классификация и совершенствование учета. Модель пакета услуг. Специфические особенности маркетинга в сфере услуг.
реферат [27,3 K], добавлен 03.05.2010Сервисные услуги: сущность и содержание. Сервисное обслуживание сложной продукции - одна из функций маркетинга на промышленных предприятиях и в сфере обращения. Характеристика международных моделей маркетинга услуг. Концепция маркетинга услуг Д. Ратмела.
контрольная работа [122,4 K], добавлен 22.06.2011Сущность и характеристики услуги как одного из видов экономической деятельности. Классификация сферы услуг. Маркетинговый инструментарий, его цели и задачи. Специфика управления спросом и предложением в сфере оказания услуг. Методы стимулирования продаж.
реферат [25,1 K], добавлен 10.12.2014Основные задачи маркетинговой оценки: исследование рынков сбыта услуг предприятия и потребительских сегментов; изучение спроса на услуги компании; анализ системы ценообразования фирмы и конкурентоспособности услуг. Особенности стратегии реализации услуг.
реферат [39,7 K], добавлен 11.05.2011Оценка эффективности ценовой политики ООО "Комплекс". Анализ процесса формирования новой услуги. Внедрение системы оказания электронных услуг. Рекомендации по усовершенствованию товарного ассортимента. Технология передачи и распределения электроэнергии.
дипломная работа [1,6 M], добавлен 29.05.2013