Современный рынок туалетного мыла

Еще один фактор, обуславливающий уязвимость позиций российской продукции, - зависимость от импортного сырья. Но если для производства жидкого мыла можно использовать синтетические добавки, что отчасти объясняет его популярность среди производителей в Европе и США, то процесс изготовления твердого мыла на 70-80% основан на использовании натурального сырья. Для выпуска туалетного мыла требуется пальмовое и кокосовое масла, которые импортируют в основном из стран Юго-Восточной Азии - Малайзии и Индонезии. На мировом рынке цены на пальмовое и кокосовое масло выросли в 1,5 раза, что также ударило по российским компаниям.

Зависимость мыловаренных компаний от импортного сырья делает особенно значимым вопрос ввозных пошлин. До недавнего времени положение в этой сфере не вполне способствовало развитию отечественных производителей: таможенная пошлина на готовое мыло и животные жиры составляла единые 15%. К счастью для российских компаний, в 2002 г. ситуация изменилась - правительственная комиссия по таможенно-тарифной политике приняла решение об установлении единых пошлин на ввоз животных жиров и небутилированного масла в размере 5%.

Зависимость от импортного сырья также определяла до недавнего времени еще одну проблему российских мыловаров - трудности с получением этого сырья. Большая часть импорта приходила в порты стран Балтии и Украины, а оттуда доставлялась железнодорожным транспортом. Парадоксально, но еще в 2002 г. в МПС действовали тарифы, согласно которым ввоз готового мыла был в 2 раза дешевле, чем ввоз сырья. Получалось, что доставка груза из Турции обходилась намного дешевле, чем ввоз сырья из Риги или Ильичевска на фабрики, сосредоточенные, главным образом, в регионах России. После долгих консультаций руководства предприятий отрасли с руководством МПС удалось убедить внести изменения в действующую систему. Сейчас тарифы по перевозке грузов железнодорожным транспортом из портов России и стран ближнего зарубежья уравнены.

До середины 1990-х годов российская мыловаренная промышленность находилась в состоянии кризиса: предприятия снижали объемы производства, а в розничной торговле превалировала импортная продукция. Начиная с 1996 г. большинство крупных отечественных компаний акционировались, у них появились свободные оборотные средства, которые были пущены на развитие производства, маркетинг, рекламу, брендинг и новую упаковку. Довершил начатые преобразования кризис 1998 г., и с конца 90-х российское мыло прочно заняло позиции на рынке, отвоевав до 80% оборота. К концу 2004 г. продукция российских производителей составила, по данным ACNielsen, 61,1% физического и 46,6% стоимостного объема продаж туалетного мыла. По мнению аналитиков ЭМГ "Старая Крепость", оставшаяся доля приходится в основном на дешевую турецкую продукцию, которая и является главным конкурентом наших производителей. По итогам 2004 г. безусловным лидером рынка твердого туалетного мыла являлся турецкий концерн Evyap (бренды Duru и Fax).

Очень острой конкуренции между крупными иностранными компаниями и российскими производителями не наблюдается. Продукция иностранных гигантов, в числе которых Procter&Gamble, Unilever, Colgate-Palmolive, позиционируется в сегменте "премиум". Кроме того, иностранные игроки намного активнее продвигают жидкое мыло - сегмент, который российским производителям пришлось осваивать с нуля. Первой из российских компаний жидкое мыло вывела на рынок компания "Линда". Сегодня жидкое мыло "Линда" производится под зонтичным брендом и позиционируется, в отличие от иностранных конкурентов, в сегменте "масс-маркет". Кроме того, компания включает этот продукт в состав практически каждой коллекции, а также в линию фарма-косметики.

Специалисты западного парфюмерно-косметического рынка говорят о репозиционировании твердого мыла. Изначально мыло использовалось исключительно для очищения рук и тела, однако впоследствии эту роль взяли на себя гели для душа, вытеснив мыло с рынков Европы и США. Однако сегодня к гигиенической функции мыла добавились и некоторые другие, например, терапевтические задачи. Сегодня мыло используется для лечения, для чувствительной кожи, снятия напряжения, как продукт ароматерапии и для борьбы со старением кожи. Будущее - за мылом с эстетическими качествами, когда цвет, форма, аромат становятся важнейшими критериями выбора продукции той или иной марки.

Рынок мыла в России развивается приблизительно по такому же сценарию. Универсальное мыло, используемое и для стирки, и для мытья тела, волос и рук, уходит в прошлое. Одновременно к мылу как продукту предъявляются более жесткие требования^ увлажнение, специальный уход, красивая упаковка, необычный запах, иногда даже ассоциации с вкусной едой, например, мыло с запахом и в форме мороженого. Немаловажную роль в этой трансформации сыграли транснациональные компании, которые практически с нуля сформировали средний и высокий ценовые сегменты средств личной гигиены. Западные игроки использовали концептуальный подход, основанный на том, что мытье - не просто необходимость, а процесс, доставляющий удовольствие и создающий определенное настроение. В итоге производители сегмента масс-маркет взяли на вооружение популярные концепции ароматерапии, SPA, wellness, что нашло отражение в названиях продуктов, упаковке, рекламе. Массовое увлечение идеями эксклюзивности, натуральности и уникальности ингредиентов также дало "второй шанс" сегменту твердого мыла. Набирает силу новая для российского рынка категория - твердое мыло ручной работы, которое производится по иной технологии, чем мыло массового производства, на основе органических компонентов без синтетических ингредиентов.

При массовом выпуске используется котловый способ варки мыла при температуре выше 100°С с применением животных жиров, за счет чего мыло становится твердым. Производство мыла ручной работы - это холодный способ (плавление при to 30-40°С), основанный на реакции омыления. Он предполагает употребление более дорогих растительных компонентов, выстаивание субстанции в течение двух-четырех недель для завершения реакции омыления и нейтрализации мыла. Цена мыла ручной работы в несколько раз выше, а само оно выглядит более оригинально. Все активнее заявляет о себе и мыло класса "люкс".

Эксперты едины в своем прогнозе развития рынка мыла: продажи твердого кускового мыла будут снижаться, а сегмент жидкого мыла будет развиваться; с ростом доходов населения и повышением покупательной способности тенденции все сильнее будут смещаться в сторону избирательного подхода к средствам гигиены для каждого члена семьи. Времена, когда покупатель приобретал дешевые средства, постепенно проходят. Потребительские предпочтения смещаются в сторону более дорогих марок и сегментов, предлагающих четкую концепцию, высокое качество, привлекательную упаковку и целый набор дополнительных функций.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Целью данной курсовой работы являлось рассмотрение ассортимента туалетного мыла и изучение требований к качеству туалетного мыла. Также я ознакомился с классификацией туалетного мыла и его ассортиментом. Я также изучил основных производителей туалетного мыла в настоящее время и проанализировал покупательские предпочтения.

Мыло - продукт, знакомый каждому. Несмотря на то, что большинство потребителей стремятся ориентироваться на современные достижения в области косметики, мыло остаётся неотъемлемой частью нашего быта. Сегодня этот сегмент рынка достаточно развит: в нём широко представлены как отечественные, так и зарубежные марки. «Мыльный» ассортимент позволяет каждому выбрать товар по вкусу (то есть по запаху), свойствам и цене. Потребительские предпочтения смешиваются в сторону более дорогих марок и сегментов, предлагающих четкую концепцию, высокое качество, привлекательную упаковку и целый набор дополнительных функций. Так же набирает силу новая для российского рынка категория - твердое мыло ручной работы, которое производится по иной технологии, чем мыло массового производства, на основе органических компонентов без синтетических ингредиентов.

В данной курсовой работе я рассмотрел все задачи, которые были поставлены при рассмотрении ассортимента туалетного мыла: проанализировал состояние и перспективы производства туалетного мыла, привел классификацию и ассортимент туалетного мыла, определил основные требования к качеству туалетного мыла.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. ГОСТ 28546-2002. Мыло туалетное твердое. Общие технические условия

2. Ходыкин А.П. Товароведение непродовольственных товаров: Учебное пособие/ Ходыкин А. П., Ляшко А. А., Волошко Н. И. и др.- М.: Дашков и К, 2006. - 540 с.

Размещено на Allbest.ru