Ассортимент швейных и трикотажных товаров

Размещено на http://www.allbest.ru/

НОУ СПО Сальский экономико-правовой техникум

Курсовая работа

на тему: Ассортимент швейных и трикотажных товаров

Выполнила:

Сухоносова А.В.



Содержание

Введение

1. Трикотажная одежда

1.1 Общая характеристика трикотажной одежды

1.2 Ассортимент трикотажных товаров

1.3 Качество трикотажных товаров

2. Швейная одежда

2.1 Характеристика факторов формирующих качество швейных изделий

2.2 Характеристика факторов сохраняющих качество швейных изделий

Заключение

Практическая часть

Список литературы



Введение

Текстильные и швейно-трикотажные товары -- одна из важнейших групп промышленных товаров, как по объему выпускаемой продукции, так и по удельному весу в товарообороте.

В производстве этих материалов широко используются химические волокна, доля которых в сырьевом балансе текстильной и трикотажной промышленности постоянно увеличивается. Применяются новые виды модификаций химических волокон и нитей, обладающие улучшенными свойствами. Использование различных видов химических волокон и нитей позволяет снизить себестоимость изделий, получать материалы разнообразных облегченных структур и внешнего оформления. Намечается дальнейшее увеличение производства нетканых материалов, которые дополняют ассортимент тканей, а во многих случаях и заменяют ткани. Расширению ассортимента текстильных и швейно-трикотажных материалов и повышению их качества, улучшению эстетических и некоторых физико-механических свойств способствуег широкое применение высококачественных синтетических красителей и химических отделочных материалов.

В текстильном товароведении существуют два понятия текстильных товаров: в широком и узком смысле. Под текстильными товарами в широком смысле понимаются все товары, изготовленные из текстильных волокон, -- ткани бытового и технического назначения, штучные изделия, ковры и ковровые изделия, нетканые материалы, трикотажные, швейные, гардинно-тюлевые, ниточные, веревочно-канатные изделия и т. д. Текстильные товары в узком смысле -- это только ткани и штучные изделия, вырабатываемые текстильной промышленностью, причем наиболее крупную группу текстильных товаров составляют ткани.

Объект исследования: швейные, трикотажные изделия.

Предмет исследования: ассортимент швейных, трикотажных изделий.

Задачи исследования:

1. Дать общую характеристику м ассортимент швейно-трикотажных изделий, проанализировать классификацию и кодирование швейных и трикотажных изделий по ОКП (классам, подклассам, группам, подгруппам, видам, разновидностям), товарную номенклатуру внешне экономической деятельности (ТН ВЭД), артикуляцию товаров.



1. Трикотажная одежда

1.1 Общая характеристика трикотажной одежды

К трикотажным товарам относят изделия, полученные вязанием из пряжи или нитей различной природы

Благодаря петельной структуре трикотажные изделия обладают высоким уровнем потребительских свойств.

Они имеют красивый внешний вид, удобны в носке, так как хорошо облегают фигуру и не стесняют движений.

Им присущи повышенная растяжимость, эластичность, легкость, малая сминаемость, большая пористость, высокие гигиенические свойства.

Производство трикотажных изделий намечено довести в 1990 г. до 2,2 - 2,3 млрд. шт. и в 2000 г. до 3,3-3,4 млрд. шт., чулочно-носочных изделий - соответственно до 2,3 и 2,5 млрд. пар.

В трикотажной промышленности широко используются все виды текстильного сырья.

Трикотаж - полотно или изделие, состоящее из соединенных между собой петель.

Основной элемент трикотажа - петля.

Трикотажные изделия изготовляют из трикотажа двух типов - поперечно-вязаного (кулирного) и основовязаного.

Поперечновязаный и основовязаный трикотаж различают по следующим признакам: в поперечновязаном трикотаже нити направлены поперек полотна или изделия, в основовязаном - вдоль петли у кулирного трикотажа прямые.

У основовязаного - с наклоном; петли кулирного трикотажа могут распускаться по вертикали и горизонтали, а основовязаного совсем не распускаются в горизонтальном направлении и мало - в вертикальном; кулирный трикотаж обладает значительно большей эластичностью в поперечном направлении, чем основовязаный, поэтому изделия из кулирного трикотажа более удобны и лучше сохраняют свою форму в процессе носки.

1.2 Ассортимент трикотажных товаров

Трикотажные товары в зависимости от выполняемой функции подразделяют на трикотажную одежду и искусственный мех.

Трикотажную одежду по назначению делят на группы: верхний трикотаж верхняя одежда, белье, чулочно-носочные изделия, перчаточные изделия, оловные уборы и платочно-шарфовые изделия.

Внутригрупповую классификацию проводят по виду сырья, способу изготовления, виду переплетения, типу и классу вязальной машины, отделке, полу, возрасту, характеру опоры, размерам, длине, видам и разновидностям (типам, фасонам).

По виду сырья трикотажные изделия делят на изделия из хлопковой, перстяной, смешанной пряжи, из химических волокон, нитей и их сочетаний.

По способу изготовления изделия подразделяют на вязаные регулярные форму им придают в процессе вязания), полурегулярные (форму придают при вязании деталям одежды), кроеные (изготовлены из трикотажных полотен) и комбинированные (с вязаными кроеными деталями).

Вид переплетения определяется расположением и порядком соединения петель. К поперечновязаным трикотажным переплетениям относятся гладь, ластик, интерлок, платированный, фанг, полуфанг и другие, к основовязаным - цепочка, трико, сукно, атлас, шарме, филейное и др.

По типу трикотажные машины различают поперечновязальные (МК, КТ, фанговые, ластичные и др.) и основовязальные (вертелки, рашель и рашель-вертелки). Класс машины определяет плотность трикотажа. На машинах высокого класса получают трикотаж из более тонких нитей и пряжи.

По полу и возрасту различают трикотажные изделия мужские, женские и детские.

По характеру опоры верхнюю трикотажную одежду подразделяют на плечевые, поясные, чулочно-носочные, перчаточные изделия, головные уборы. Размеры верхнего трикотажа и белья указывают в сантиметрах, роста - в сантиметрах или в условных номерах длин.

Размеры верхнего трикотажа устанавливают в четных единицах с интервалом в 4 см (для брюк мужских - 6 см) по следующим измерениям: для плечевых изделий (жакеты, джемперы и др.) - по обхвату груди; для брюк мужских - по обхвату талии; для брюк, рейтуз женских - по обхвату бедер. Рост изделий верхнего трикотажа устанавливают по росту типовой фигуры с интервалом в 6 см.

Размерные признаки трикотажных изделий указаны в табл. 1. В зависимости от видов трикотажных изделий на товарных ярлыках проводят три, два или один размерный признак (табл. 2).

Таблица 1 - Размерные признаки трикотажных изделий

Половозрастные группы	Рост, см	Обхват, см
груди	талия	бедры
мужская	158, 164, 170, 172, 188	88, 92, 96, 100, 108, 112, 116, 120, 124, 128, 132, 136, 140	70, 76, 82, 88, 94, 100, 106, 112, 118, 124, 130, 136, 142, 148, 154
Женская	146, 152, 158, 164, 170, 176	88, 92, 96, 100, 104, 108, 112, 116, 120, 124, 128, 132, 136, 140
Детская	74, 80, 86, 92, 98, 104, 110, 116, 122, 128, 134, 140, 146, 152, 158, 164, 170, 176	88, 92, 96, 100, 104, 108

Таблица 2 - Классификация трикотажной одежды по размерным признакам

Вид изделий	Размерные признаки
Одежда для взрослых
Костюмы, комбинезоны, комбинации, пижамы, платья, платья-пальто, сорочки	Рост - обхват груди -- обхват талии (бедер)
Жакеты, джемперы, свитеры, жилеты, куртки, фуфайки, майки	Рост - обхват груди
Брюки, кальсоны, рейтузы, шорты, юбки, панталоны видов I и IV	Рост - обхват талии (бедер)
Трусы, трусы-кальсоны, плавки, панталоны видов II и III	Обхват талии (бедер)
Одежда для детей
Жакеты, свитеры, куртки, джемперы, шорты, костюмы, жилеты, майки, фуфайки, пижамы, панталоны длинные	Рост - обхват груди
Костюмы, брюки	Рост - обхват груди
Панталоны короткие, распашонки, чепчики, фартучки, нагруднички	Обхват груди

Верхний трикотаж

Жакеты - изделия с рукавами и с разрезом по всей длине переда. Женские жакеты могут быть с воротником и без него, а мужские - только без воротника. Застежка преимущественно на пуговицы.

Джемперы (пуловеры) - вид трикотажных изделий с застежкой ограниченной длины или без нее, с рукавами или без них, с разнообразным оформлением горловины.

Костюмы могут быть мужскими, женскими, детскими и включать два, три 5 предмета. В их состав могут входить брюки, жакет или джемпер, лет, юбка. Может быть комплект из платья и жилета, сарафана и блузки или джемпера.

Спортивные костюмы могут быть двух-, трех- и многопредметными.

Жилеты - изделия без рукавов и с разрезом по всей длине переда.

Свитеры изготовляют без застежки, с высоким воротом (не менее 5 см) - одинарным или двойным и с длинными рукавами.

Пальто - однобортные или двубортные изделия различных фасонов, из трикотажного меха или дублированного трикотажного полотна.

Куртки спортивные могут иметь цельную или на кокетке спинку, могут быть с рукавами, с застежкой спереди до низа, с утепляющей прокладкой, подкладкой или без них, с капюшоном или без него.

Платья отличаются большим разнообразием фасонов в зависимости от силуэта и отделки. По конструкции могут быть отрезными по линии талии и неотрезными, на кокетке, с карманами, поясом или без них. Платья изготовляют с воротником и без него, с рукавами втачными, реглан, цельнокройными, длинными, короткими и без рукавов.

Блузки могут быть разрезными или цельными, с застежкой спереди или сзади, с рукавами и воротником или без них. Блузки заправляют в юбку или носят поверх нее.

Юбки по конструкции могут быть цельными или распашными, на застежке или без нее.

Брюки шьют различных фасонов. Разрез в верхней части мужских брюк и для мальчиков оформлен потайной застежкой «молния» или на пуговицах, и для девочек брюки изготовляют с центральной застежкой «молнией» или с боковой на «молнии», пуговицах.

Рейтузы - состоят из торса и ножек. В зависимости от длины ножек они могут быть длинными и короткими. Ножки рейтуз могут заканчиваться штрипками или ластичным переплетением с заработанным краем.

Сорочки верхние (одежда для мужчин и мальчиков) выпускают с длинными и, с короткими рукавами, для носки на выпуск (с карманом на груди), может быть цельной или на кокетке. Шьют их с воротником со стойкой или без нее[2]^.

Трикотажное белье

По потребительским свойствам и экономичности трикотажное белье значительно превосходит белье из тканей. Для изготовления его применяются различные по структуре поперечновязаные и основовязаные полотна различного волокнистого состава (гладь, ластик, интерлок, фанг, полуфанг, вертелочные и рашельные полотна и др.). К трикотажному белью относят преимущественно изделия бытового и спортивного назначения.

К бытовому мужскому белью относят фуфайки, кальсоны, трусы, гарнитуры.

Фуфайки - нательные трикотажные изделия с застежкой ограниченной длинны или без нее, с длинными или короткими рукавами. Они могут быть дневными и ночными (с цельновязаным или сшивным станом). Вырез горловины обрабатывают бейкой, тесьмой или в подгиб. Низ длинных рукавов заканчивают ластиком или манжетами, коротких - в подгиб.

Кальсоны - изделия, состоящие из двух соединенных между собой длинных или коротких ножек. Их изготовляют длинными, укороченными, короткими и кальсоны-трусы. Они могут быть с застежкой на пуговицы или без нее. Ассортимент кальсон по виду сырья и отделке аналогичен фуфайкам.

Трусы бывают длинными и короткими. Торс трусов делают цельновязаным с одним или двумя швами и с усилительной планкой.

Гарнитуры - комплекты, состоящие из трикотажных изделий: фуфайки и кальсон и майки, трусов и майки, трусов и фуфайки.

К бытовому женскому белью относят сорочки, комбинации, панталоны, юбки нижние, гарнитуры, пеньюары.

Сорочки по назначению вырабатывают дневные и ночные. Каждый указанный тип бывает трех видов: полуприлегающего силуэта, расширенного или прямого к низу; расширенного от верха к низу прямого. Дневные сорочки различают также по конструкции верха - с бретелями (пришивными или цельнокройными), с рукавами или без них. Ночные сорочки вырабатывают более сложной конструкции с длинным или коротким станом, с длинными и короткими рукавами или без них.

Комбинации - трикотажные изделия с глубокими вырезами горловины и проймы, короткими рукавами или без них. Их выпускают двух видов: полуприлегающего силуэта, расширенного или прямого к низу; расширенного силуэта от верха к низу. По конструкции верха комбинации бывают с короткими рукавами или бретелями и без них. Их вырабатывают из вертелочных гладких и рисунчатых переплетений.

Панталоны - вид трикотажных изделий с ножками. В зависимости от длины ножек они бывают четырех видов: длинные, короткие, панталоны-трусы, удлиненные. Торс панталон делают цельновязаным с одним или двумя швами.

Юбки нижние выпускают двух видов: расширенного от верха к низу силуэта, прямого силуэта. По низу изделия могут иметь воланы или оборки.

Гарнитуры - комплекты, состоящие из комбинации или сорочки и панталон.

Пеньюары - нарядные халаты из шелкового трикотажа разных фасонов.

К бытовому детскому белью относят изделия тех же наименований, что и для взрослых. Для детей ясельного и дошкольного возраста изготовляют кофточки, распашонки, песочницы, ползунки, комбинезоны, конверты, чепчики, гарнитуры.

Кофточки имеют прямой или расширенный к низу стан,. короткие или длинные рукава, которые могут быть втачными, реглан, кимоно, цельнокроеными. Стан с застежкой спереди, сзади, на плече или без застежки. Кофточки изготовляют из плюшевых, с начесом и гладких трикотажных полотен.

Распашонки - свободные кофточки с втачными рукавами, реглан или кимоно, с разрезом до конца стана, с завязками из ленты или тесьмы.

Песочницы - трусы на бретелях с грудкой или лифом.

Комбинезоны различают отрезные по линии талии и цельнокроеные, с длинными, укороченными или короткими ножками.

К спортивному белью относят майки, фуфайки спортивные, трусы, купальные костюмы.

Майки изготовляют без рукавов, вырез ворота спереди больше, чем сзади.

Фуфайки спортивные - изделия без застежки, с круглым вырезом ворота, длинными и короткими рукавами, бывают двух типов - заправляются в брюки или юбку (с удлиненным станом) или навыпуск (с укороченным и коротким станом).

Чулочно-носочные изделия

Чулочно-носочные изделия являются наиболее распространенными видами трикотажных изделий. Их нельзя заменить соответствующими видами из тканей. В ассортимент чулочно-носочных изделий для женщин и девочек входят чулки, получулки, колготки, носки и подследники; для мужчин и мальчиков - носки и получулки.

Чулки по характеру использования бывают повседневными и нарядными. Чулки различают по высоте и форме пятки.

Получулки в отличие от чулок покрывают только стопу и голень, имеют более короткий борт (2 см) с резиновой или латексной жилкой. По видам применяемого сырья (за исключением шерстяных), по переплетениям и отделке не отличаются от чулок. Для детских получулок в отличие от женских и мужских нить эластик не применяют.

Колготки - женские и детские рейтузы со следом и бортиком на резинке.

Носки мужские и для подростков имеют длинный паголенок и пестро-вязаный разнообразный рисунок или однотонный цвет, женские и детские - короткий паголенок, однотонные светлые тона или несложный рисунок с пестровязаным бортом.

Подследники - изделия, покрывающие ступню ноги. Вырабатывают их из эластичных нитей.

К спортивным изделиям относятся получулки спортивные, гетры, наколенники и голеностопы.

Головные уборы и платочно-шарфовые изделия

В ассортимент этой подгруппы входят береты, кепи-береты, шапочки, подшлемники, шарфы, платки, гарнитуры.

Шапочки - головные уборы для взрослых и детей с отворотами, козырьком, полями. Они могут быть на подкладке и без нее, с начесом, отделкой тесьмой, шнурами, помпонами, кисточками. Выпускают их в виде отдельных изделий или в гарнитуре с варежками, перчатками, шарфом.

Платки по сезону носки различают зимние и летние; по способу изготовления - машинной и ручной вязки (изготовляют в основном из пуха с хлопком и называют пуховыми); по району изготовления - оренбургские, пензенские; по оформлению края - с бахромой, с каймой или без них; по размерам; без учета бахромы) - от 70 х 70 до 130 х 130 (размеры пуховых платков ручной вязки могут быть обозначены по количеству петель от 300 до 600).

Шарфы бывают одинарными и двойными. Одинарные по способу изготовления бывают цельновязаные и кроеные. По оформлению края различают шарфы с бахромой, кистями, а по отделке - гладкокрашеные, пестровязаные, начесом и др. Шарфы, имеющие длину 150-180 см и ширину 50-70 см, называют палантинами.

Перчатки и варежки

Перчатки шитые по конструкции оывают двух типов: с прямоугольным подоликом; с подоликом, расширенным к низу.

Перчатки вязаные также различают двух типов: пятипалые и двупалые.

Варежки изготовляют двух типов: с втачным большим пальцем; с большим втальцем, составляющим одно целое с корпусом. По способу производства они бывают шитыми и вязаными, а по конструкции - одинарными и двойными.

По половозрастному признаку перчатки и варежки делят на мужские, жеенские и детские.

1.3 Качество трикотажных товаров

Требования к качеству. Доброкачественные трикотажные изделия должны меть правильную форму и установленные размеры, прочную и ровную краску, правильное и прочное соединение деталей, четкую и полную маркировку. Строчки швов ровные, без пропусков, концы швов закреплены; края сталей заработаны на машине, подшиты с подгибкой края или с каймой, закончены ластиком или нашивным поясом.

Контроль качества. По качеству трикотажные товары делят на 1-й и 2-й сорта. Сорт трикотажных изделий зависит от наличия и количества дефектов внешнего вида полотна и производственно-швейных дефектов, а также отклонений линейных измерений от норм, приведенных в ГОСТах. Кроме того, о стандарту считают обязательным трикотажные изделия при определении орта сопоставлять с образцами-эталонами, утвержденными ГОСТ 15.007-81 «Система разработки и постановки продукции на производство. Продукция легкой промышленности. Основные положения».

В изделиях 1-го сорта допускаются малозаметные дефекты внешнего вида полотна и производственно-швейные дефекты, перечисленные в стандартах на сортность. Для изделий 2-го сорта ГОСТы устанавливают наименования и предельно допустимое количество дефектов внешнего вида полотна и производственно-швейных. При превышении этих нормативов изделие переводят в брак.

При сортировке не учитывают дефекты, находящиеся на закрытых частях изделия (кроме обрыва нити и пряжи, штопки под отложными бортами верхнего изделия).

В трикотажных изделиях не допускаются резко выраженные дефекты и значительная разница в длине рукавов, воротников и других деталей и частей[3].



2. Швейная одежда

2.1 Характеристика факторов формирующих качество швейных изделий

Наибольшее значение в формировании качества одежды имеют следующие факторы: качество исходных материалов, процессы производства изделий и технологической обработки

В швейном производстве в качестве исходных материалов выступают основные (ткань, трикотажное полотно), подкладочные, прокладочные (флизелин, прокламелин и др.), отделочные, утепляющие (вата, ватин, синтепон, перо, шерсть и др.) и клеевые материалы, а также фурнитура (нитки, пуговицы, кнопки, блочки, хальнитены, крючки, тесьма-молния, эластичная тесьма, корсажная лента, шнуры, ленты, липучка, тесьма, стеклярусы, бисеры и др).

Процесс ткацкого производства состоит из следующих этапов. На ткацкой фабрике нити утка в початках направляются непосредственно на челночные ткацкие станки, нити утка в бобинах -- на бесчелночные ткацкие станки.

Часть уточной пряжи перематывается, увлажняется или эмульсируется.

Нити основы направляются в приготовительный отдел ткацкого производства, где подвергаются перематыванию, снованию, шлихтованию, проборке (или привязыванию).

Перематывание -- увеличение длины нитей путем последовательного связывания их концов с нескольких початков и сматывания на одну бобину. Одновременно нити очищаются от сора, пуха, крупных и утолщенных участков.

Сование -- получение основы, т. е. ряда параллельно расположенных нитей равной длины, навитых с одинаковым натяжением на общую цилиндрическую паковку с фланцами.

Шлихтование -- уменьшение обрывности нитей основы на ткацком станке. Для этого на нити наносится тонкий слой клеящего вещества (шлихты), делающего их поверхность более гладкой. Проникал внутрь нити, шлихта склеивает волокна и таким образом повышает прочность и устойчивость нитей к переменным нагрузкам в процессе ткачества. Проклеенная шлихтой основа отжимается и просушивается барабанами (в барабанной шлихтовальной машине) или горячим воздухом (в камерной шлихтовальной машине).

Подборка (или привязывание) завершает операции подготовки нитей основы к ткачеству.

От материалов зависит соответствие одежды функциональному назначению, облику и возрасту потребителей, а также направлению моды. Комплекс гигиенических свойств материалов влияет на состояние микроклимата пододежного пространства, что, как известно, сказывается на самочувствии и работоспособности человека. От упругопластических свойств материалов, их жесткости, драпируемости, формовочной способности зависят возможность создания требуемой объемно-пространственной формы одежды и ее устойчивость в эксплуатации,

Процесс производства швейных и трикотажных изделий включает четыре этапа: моделирование -- процесс разработки новой модели или первичного образца, по которому будут изготовлять изделия. При моделировании разрабатывают форму, силуэт и покрой изделия; конструирование -- процесс разработки чертежей деталей изделия по образцу и изготовления лекал (выкроек); раскрой тканей и комплектование деталей кроя; пошивочный -- процесс, состоящий из подготовительных монтажных операций, влажно-тепловой обработки и отделочных операций.

Моделирование швейных и трикотажных изделий включает несколько этапов: эскизирование, макетирование, проектирование и изготовление.

Эскuзирование -- воплощение идеи и замысла художника в эскизе, т. е. плоскостном изображении на бумаге, картоне. В эскизе отражаются пластика формы, линий, пропорций, цветовое решение модели, намечается ее конструкция. Эскизированию предшествуют изучение и анализ существующего ассортимента изделий, требования к ним, направления моды. На эскизах модель изображается в различных видах: спереди, сзади, сбоку.

Макетирование -- проверка замысла художника в объемной форме. Макет представляет собой объемное изображение изделия, которое дает представление о его форме, композиции и конструкции. Макетирование осуществляется путем наколки бумаги или специальной макетной ткани на манекен или фигуру манекенщика. При этом прорабатывают объемную форму изделия, находят оптимальное конструктивное решение, уточняют композицию, отделку, место ее расположения в изделии и т.д. После такой отработки идеи художника строят чертежи конструкции изделия, изготовляют лекала,

Проектирование включает процессы моделирования и конструирования, которыми занимаются художники-модельеры и конструкторы домов моделей и других проектных организаций. На втором этапе происходит изготовление одежды по первичному образцу. На этой стадии формируются не только художественно-эстетические свойства одежды, но и обеспечиваются такие важные показатели ее качества, как экономичность и технологичность. Последние, как известно, обусловливают экономическую целесообразность промышленного производства одежды .

Моделирование -- процесс разработки изделий или первичного образца одежды, по которому изготовляют изделия. Термин “модель” означает образец одежды конкретного вида, имеющий определенную форму, выполненную из соответствующего материала и отделок.

Модель служит эталоном для серии одежды, характеризуемой объемно-пространственной структурой и единством элементов и художественной целостностью ее структуры (композиции). Объемно-пространственная структура формы решается конструктивно и характеризуется размерными пропорциями, соотношениями отдельных частей по форме и размерам, согласованностью с фигурой человека.

При моделирования возникают дефекты, которые снижают эстетическую ценность одежды, а в ряде случаев приводят к невозможности ее эксплуатации. их подразделяют на группы: дефекты, связанные с неправильным позиционным решением модели, с нарушением целостности композиции, гармоничности формы, элегантности, дефекты, связанные с несоответствием художественно-колористического оформления и свойств материала форме одежды.

Конструирование -- процесс разработки, после моделирования, чертежей деталей изделия и изготовления лекал (выкроек) по образцу модели. Лекала -- это шаблоны деталей одежды, по которым раскраивают материалы в процессе производства.

Конструкция характеризуется строением изделия, состоящего из отдельных элементов, связанных в единое целое. При конструировании одежды решается проблема формообразования, заключающаяся в создании сложной объемной формы изделия в плоских материалах (тканях, трикотаже, комбинированных тканях), соответствующей необходимым служебным свойствам .

Конструирование является одним из важнейших этапов производства одежды, так как допущенные ошибки на данном этапе могут вызвать изменение внешнего вида, качества посадки изделия на фигуре, которые практически невозможно устранить для размера.

При разработке конструкции одежды в качестве исходной базы используют размерные признаки типовых фигур, приводимые в размерно-ростовочных стандартах, и припуски.

Внутренняя форма одежды и ее линейные измерения определяются формой и размерами тела человека. Как правило, любое измерение одежды больше соответствующего размерного признака фигуры на некоторую величину, называемую припуском. Припуск дается на свободное облегание и декоративное оформление одежды. Форма одежды, силуэт, соответствие образцу во многом зависят от того, насколько правильно выбраны и установлены величины припусков при разработке ее конструкции.

Далее разрабатываются технические описания, которые :включают следующие разделы: зарисовка и описание внешнего вида изделия; рекомендуемые размеры и длины; перечень рекомендуемых материалов и фурнитуры; таблица измерений готового изделия, в которой приведены абсолютные величины по основным измерений готового изделия и допускаемые отклонения от них; технические требования к качеству изготовления изделия, норма расхода материалов на изделие среднего размера и длины; спецификация деталей и лекал, таблица измерений лекал; площадь лекал изделия среднего размера и длины.

Технические описания вместе с комплектом лекал и образцом-эталоном изделия отправляют в технологический процесс.

На этапе технологического процесса изготовления изделия формируются основные свойства изделия, которые определяют внешний вид, качество посадки на фигуре, необходимую объемную форму, товарный вид, а также служебные свойства одежды, в том числе долговечность.

Технологический процесс включает предварительные операции: раскрой деталей одежды, предварительную обработку деталей изделия и окончательные операции по сборке изделия, а также придание изделиям объемной формы и товарного вида.

Процесс раскроя изделий делится на подготовительные основные операции. К подготовительным операциям раскройного процесса относят приемку материалов (по количеству и качеству), конфекционирование (подбор для каждой модели основных и вспомогательных материалов по артикулам, цветам, рисункам в строгом соответствии с техническими описаниями и заказами торговых организаций), подсортировку (подбор кусков в определенные настилы) тканей в настилы, расчет кусков ткани и подготовку обмелок и трафаретов (полотно плотной бумаги или клеенки, на котором по контурам лекал в раскладке пробиты отверстия).

К основным операциям раскройного процесса относятся: настилание материалов (длина настилов определяется длиной раскладки лекал, а высота -- техническими возможностями раскройных машин), разрезание настила (рассекание настила с помощью передвижных и стационарных ленточных раскройных машин), контроль качества кроя (по контрольным лекалам совмещением с ними выкроенных деталей), комплектование раскроенных деталей (подбор всех деталей крой для изделий определенной модели, размера, длины в один комплект).

Пошивочный процесс состоит из следующих операций: соединение деталей и узлов, придание им определенной формы, обработка швов, краев деталей (влажно-тепловая обработка), окончательная обработка, окончательное формирование изделия и придание ему товарного вида.

Детали и узлы одежды соединяют нитками, клеем, заклепыванием и свариванием термопластических материалов. Место крепления деталей называется швом.

К ниточным соединениям относятся стачные швы (отделочные, настрочные, накладные, запошивочные, в замок, двойные, врасстрочку) -- это швы, выполненные с помощью челночных машин; цепные швы (одно-, двух- и трехниточные) -- это швы, выполненные на специальных машинах, в которых строчка видна только с одной стороны и игла прокалывает нижнюю ткань насквозь (потайная строчка), а с другой стороны -- видна цепочка, образованная из нанизанных друг на друга петель; обтачные швы (в раскол, в кант, руликом, бейкой, обтачкой) -- это швы, предназначенные для обработки краев деталей одежды; рельефные (выпуклые) швы.

К клеевым соединениям относятся швы, образованные с помощью применения клеевых материалов из термопластичных полимеров, клеевых паутинок, нитей, пленок, порошков и паст.

Сварные соединения применяют при изготовлении изделий из термопластических волокон и пленок. При сварке в зоне шва создаются необходимая температура и давление, материал становится тягучим, после застывания происходит скрепление деталей. Различают термоконтактный, высокочастотный и ультразвуковой способы сварки.

К заклепочным относятся соединения, выполненные путем заклепывания с помощью кнопок, блочек, хальнитен.

Влажно-тепловая обработка (ВТО) необходима для придания объемной формы одежде, обработки швов, устранения заминов, загиба краев, а также для придания изделию товарного вида. К операциям ВТО относятся: разутюживание, заутюживание, сутюживание, оттягивание, утонение, выравнивание поверхности деталей, прессование, фальцевание и отпаривание. Для прессования деталей применяют прессы различных конструкций. Прессование предполагает увлажнение паром, прессование и охлаждение. Для формования применяют проволочные каркасные формы, на которые надевают изделие перед прессованием. Формовочные камеры предполагают подогрев, пропаривание и сушку. Формуют изделия следующим образом: надевают на движущиеся плоские каркасные формы, вводят в камеру, где обрабатывают по указанному циклу, и по окончании цикла обработки автоматически выводят из камеры; на установке можно одновременно обрабатывать несколько изделий. Применяют паровоздушные манекены (сменные каркасные формы) для различных фасонов, размеров, ростов изделий.

Качество одежды, формируемое в процессе технологической обработки, зависит в значительной степени как от качества и состояния применяемого технологического оборудования (машины, полуавтоматы, прессы и т. д.), так и от качества труда исполнителей.

2.2 Характеристика факторов сохраняющих качество швейных изделий

Сохраняемость - это способность одежды сохранять потребительские свойства после хранения и транспортирования. Несоблюдения условий транспортирования приводит к искажению формы, а при хранении товаров в условиях повышенной влажности может вызвать усадку материалов, что приводит к изменению формы. При нарушении условий хранения изделия поражается грызунами, личинками моли. Следовательно, для повышения сохраняемости одежды должны быть обеспечены необходимые условия хранения и транспортировки.

Во-первых, это упаковка, именно, упаковка товаров направлена на сохранение потребительских свойств товара и его товарного вида. Упаковка должна соответствовать НТД для каждого вида изде­лия. В то же время упаковка изделия должна быть аккуратной, в соответствии со схемами, сохраняющими форму и внешний вид товара; должны соблюдаться условия складирования.

Для упаковки изделий применяют потребительскую тару, бумагу и транспорт­ную тару. Потребительская тара - пакеты из химических пленок или бумаги, пачки из картона с клапанами. Она бывает индивидуальной и групповой. Изделия из шерстяных, шелковых, синтетических и искусственных тканей и по­лотен, верхняя одежда без подкладки, легкая одежда и рубашки верхние мужские и для мальчиков, бельевые, нательные, корсетные изделия, изделия из шерстяной и синтетической пряжи, из искусственных и синтетических волокон и нитей, изделия улучшенного качества, кроме швейных изделий, при местных перевозках упаковывают в пачки, которые предварительно перед помещением в них изделий выстилают бумагой.

Для упаковки сорочек верхних для мужчин и для мальчиков-подростков из шел­ковых, шерстяных тканей, из трикотажных полотен с химическими волокнами, а также чулок женских из капрона применяют пачки и коробки, но перед упаков­кой в наружную тару их кладут в полиэтиленовый или целлофановый пакет с вкладышем из картона или плотной бумаги [13, с. 97][6] .

Швейные изделия из хлопчатобумажных, льняных тканей, плащи, куртки из материалов с пленочным покрытием, брюки, постельное белье, изделия для новорожденных детей и детей ясельного возраста, изделия из хлопчатобу­мажной пряжи и смесок с химическими волокнами, полушерстяной пряжи, из начесанных полотен упаковывают в бумагу.

Каждая коробка или пачка должна содержать изделия одной модели, размера, роста, сорта, цены. Транспортная тара - деревянные ящики, ящики из гофро­картона, мягкая тара (мешки) из химических материалов.

В транспортную тару упаковывают изделия в потребительской таре или без нее, но при этом транспортная тара должна быть выстлана бумагой.

Хранение имеет большое значение для сохранения качества товаров. Хранить швейные товары следует в сухих отапливаемых помещениях при температуре не ниже +100 градусов Цельсия и не выше +300 градусов, при относительной влажности воздуха 50-70%. Высокая относительная влажность способствует развитию микроорганизмов. При пониженной относительной влажности изделия пересушиваются, становятся жесткими и ломкими.

Складские помещения необходимо периодически проветривать. Хранящиеся на складах текстильные материалы, швейные и трикотажные изделия должны быть защищены от действия прямых солнечных лучей, от повреждения молью и грызунами. Размещают материалы и изделия либо на стеллажах, либо в подвешенном виде на расстоянии от пола не менее 20 см, от отопительной системы не менее 1 м, от электрических ламп и наружных стен склада- не менее 50 см.

Основные способы маркировки - товарный ярлык, лента с изображением товарного знака или клеймо, контрольная лента.

Товарный ярлык (разнообразной формы) должен быть художественно оформлен и содержать следующие реквизиты:

- товарный знак изготовителя, его наименование, подчиненность и местонахождение;

- наименование изделия, номер модели, НТД на изделия, артикул изделия или номер по прейскуранту;

- размер, сорт и дату выпуска изделия;

- клеймо контролера-изготовителя.

Дополнительные реквизиты: для верхних швейных и трикотажных изделий соответственно артикул материала верха и артикул полотна; для бельевых трикотажных изделий - группа отделки и прочность окраски; для швейных изде­лий, изготовленных на подкладке, рекомендации по уходу.

Памятку по уходу печатают на пакетах и вкладышах.

Перед реализацией товары принимаются по качеству и по количеству. Под контролем качества одежды понимаются проверку соответствия показателей качества изделий требованиям, изложенным в ГОСТах и ТУ.

Все свойства одежды, по которым оцениваются уровень качества, можно подразделить на две группы в зависимости от методов определения их численных пока­зателей: свойства, показатели которых определяются методами технических из­мерений; свойства, показатели которых определяются методами эвристических измерений. Обе группы методов измерений показателей свойств широко применяют при оценке уровня качества швейно-трикотажных изделий.

Технические методы измерений - это инструментальный (экспериментальный), регистрационный и расчетный.

Ко второй группе методов относятся органолептический и на его базе - социологический и экспертный методы [18, с. 113][7] .

Применяют также метод опытной носки, сочетающий элементы, присущие обе­им группам методов измерений показателей свойств одежды.

Инструментальный метод основан на определении количественных показателей свойств с помощью технических измерительных средств.

Названный метод является объективным и широко применяется в швейно-трикотажной промышленности. С его помощью определяют такие показатели, как масса одежды, толщина составляющих ее материалов и пакетов, размеры изделий, жесткость материалов и швов, показатели гигиенических, прочностных свойств изделий и др. Воспроизводимость и достоверность показателей свойств одежды, получаемых инструментальным методом, зависят от точности соблюдения стандартных мето­дов и условий испытаний, состояния приборов, квалификации исполнителей.

При определении показателей некоторых свойств одежды применяют регистрационный метод, основанный на подсчете количества объектов или событий. Им определяют частоту стежков в строчках, плотность вяза­ния трикотажа, количество унифицированных деталей конструкции одежды.

Расчетный метод также часто используют при определении показателей качества одежды. Применяют его в тех случаях, когда искомый показатель не поддается непосредственному измерению и вычисляется по показателям некоторых свойств, найденных другими методами. Вычисление производят по существующим теоретическим и эмпирическим зависимостям. Так, показатель пористости мате­риалов одежды рассчитывают по формуле, в которую входят значения показателей плотности и объемной массы; по значению показателя жесткости, найденному экспериментальным методом, вычисляют по формуле значение драпируемости материала.

При оценке уровня качества одежды многие показатели не могут быть определены инструментальным методом из-за невозможности измерений, отсутствия или несовершенства приборов.

К таким показателям относятся, например, соответствие конструкции изделия размерам и форме тела человека, соответствие изделия моде, целостность композиции изделия. Показатели свойств, которые оказывают на человека эмоциональное или эргономическое воздействие, определяют эвристичес­кими методами.

Самый распространенный, простой и доступный из них - органолептический. Этим методом качество определяется с помощью органов чувств человека; возможно также применение простых технических средств - лупы, средств линейных измерений и др.

Точность и достоверность показателей свойств изделия зависят от квалификации, практического опыта, способностей специалистов, проводящих оценку качества. При органолептическом методе показатели свойств выражаются в баллах. Балл - условная единица, характеризующая положительные свойства изделия.

Наиболее предпочтительный метод определения показателей свойств одежды ­социологический, основанный на сборе и анализе мнений потребителей. Для сбора мнений потребителей распространяют анкеты-опросники, проводят конференции покупателей, выставки-продажи, совещания и т.п. Точность и достоверность результатов такой оценки зависят от организации опроса, выбора совокупности по­требителей, а также математических методов сбора и обработки данных.

Значительные трудности в оценке уровня качества швейных и трикотажных изделий создаются из-за частой смены моды, изменения спроса на одежду, а так­же из-за того, что большая часть показателей свойств одежды определяется органолептически.

Оценка потребителями некоторых показателей качества одежды показывает их отношение, как к отдельным свойствам, так и к изделию в целом; по потребительской оценке можно судить, в какой мере предприятия промышленности и торговли удовлетворяют потребности покупателей 8 швейных и трикотажных товарах. С помощью анкетных опросов, интервью и других форм выявления мнения потребителей можно получать потребительские оценки таких показателей качества одежды, как соответствие изделия направлению моды по силуэту, по крою, применяемым материалам, отделке и фурнитуре, качество посадки изделия на фигуре и удобство его в эксплуатации, качество изготовления и отделки изделия и др.

Промышленные предприятия могут использовать потребительские оценки для формирования ассортимента, принятия определенных мер с целью повышения качества своей продукции. С помощью потребительских оценок выявляется и изучается "социальный портрет" покупателя, его отношение к продукции промышленного предприятия, мотивы покупки, причины отказов от приобретения, а также предпочтения определенными группами потребителей тех или иных изделий.

Потребительская оценка качества имеет большое значение для совершенствования работы торговли. Ее результаты могут быть использованы для исследования и прогнозирования спроса, формирования торгового ассортимента одежды, оценки качества труда работников торговли, совершенствования системы управления качеством труда в торговле, взаимоотношений торговли с промышленностью.

Экспертный метод в отличие от социологического основан на учете мнений специалистов-экспертов, знакомых с технологией одежды, требованиями потребителей, изменениями в направлении моды, оценкой качества и т.д. Экспертный метод используют также при выборе номенклатуры свойств для оценки уровня качества, определении коэффициентов весомости свойств, составляющих качество, при­нятии решения при аттестации качества продукции и др. Особые трудности возникают из-за субъективности оценок таких свойств, как посадка изделия на фигуре, качество влажно-тепловой обработки, качество соединения рукавов с изделием, удобство конструкции в динамике и др.

Метод опытной носки одежды применяют для определения сроков службы, показателей прочностных свойств материалов для одежды.

Этот метод основан на наблюдении за изделиями, эксплуатируемыми в различных условиях. К нему прибегают, когда в лабораторных условиях невозможно воспроизвести реальные условия эксплуатации изделий. Результаты, полу­чаемые при опытной носке, достоверны, однако этот метод требует больших затрат времени и материалов.

Часто в магазинах перед реализацией качество одежды проверяют внешним осмотром со стороны верха и подкладки и измерением изделий и их отделочных узлов и деталей.

Объектами контроля являются внешний вид изделий, качество его посадки на фигуре и качество обработки. Внешний осмотр изделий пальтово-пиджачной группы с бортами производят со стороны верха и подкладки на манекенах соответствующих размеров и полнот. Осмотр изделия без бортов (платьев, брюк, юбок и т.д.), в т.ч. трикотажных изделий производят на столах.

При внешнем осмотре устанавливают:

- соответствие маркировки требованиям ГОСТа;

- соответствие модели образцу-эталону и его техническому описанию;

- соответствие материалов верха, подкладки, прокладки, отдел­ки, меховых воротников, фурнитуры и ниток требованиям описания модели.

Качество посадки изделия на фигуре человека или манекена характеризуют расположение воротника и лацканов; поло­чек; рукавов, правильное соединение подкладки и утепляю­щей прокладки с верхом изделия.

Качество обработки (изготовления) одежды характеризуют:

- симметричность лацканов, карманов, рукавов, концов воротника;

- ровнота и направление швов, а также частота и ровнота строчек;

- направление и совпадение рисунков в деталях изделий; правильность направления ворса;

- качество влажно-тепловой обработки;

- наличие дефектов ткани, фурнитуры и отделки.

Верхняя одежда

Пальтовые изделия. Основными видами их являются пальто, полупальто, плащи, накидки, пиджаки, жакеты, жилеты.

Пальто - вид распашной одежды с застежкой спереди, с длинными ми и воротником. Отдельные модели женских летних пальто могут быть без воротника, застежки и с укороченными рукавами. Воротник пальто может заменяться шарфом или капюшоном. Пальто могут быть прилегающего, полуприлегающего, прямого и свободного силуэтов, а по форме - спортивные, строгие, фантази. Пальто изготовляют однобортными и двубортными, с внешней и внутренней застёжкой. Разнообразие фасонов пальто достигается изменением силуэта, покроя, отделки.

Зимние пальто изготовляют из чистошерстяных и полушерстяных тканей, дублированных материалов, как правило, с меховым воротником. Подкладка может быть навесной (пришитой), отлетной и пристегивающейся вместе с ватином.

Демисезонные пальто по конструкции аналогичны зимним. Их изготовляют из более легких тканей, натуральных и искусственных кож. Подкладка может быть до талии или до низа изделия.

Внесезонные пальто - объемные стеганые изделия из тканей с водонепроницаемой или водоотталкивающей пропиткой, на синтетическом утеплителе.

Летние пальто шьют из легких тканей, как правило, однобортные, с подкладкой или без нее. Отдельные модели изготовляют двусторонними, без подкладок.

Полупальто в отличие от пальто выпускают меньшей длины (укороченное). Ассортимент их аналогичен пальто.

Куртки от пальто и полупальто, отличаются длиной и спортивным стилем. Их шьют прямого или полуприлегающего силуэтов. Низ курток оформляют притачным поясом, эластичной тесьмой или продернутым шнуром. Застежка может быть на пуговицах, кнопках и «молнии». Их шьют из хлопковых, полушерстяных, синтетических тканей, искусственных и натуральных кож.

Плащи имеют такую же конструкцию, как и пальто. Их шьют из тканей с водонепроницаемой или водоотталкивающей пропиткой и пленочных материалов.

Детские плащи отличаются от взрослых в основном размерами.

Накидки являются разновидностью плаща, но они не имеют рукавов.

Костюмно-платьевые изделия. К ним относят костюмы, пиджаки, жакеты, куртки, блузы, жилеты, платья, сарафаны, халаты, блузки, сорочки верхние, юбки, брюки, комбинезоны, полукомбинезоны.

Костюмы - комплектная одежда, состоящая из двух (костюм-двойка), трех (костюм-тройка) и более предметов. Костюмы-двойки мужские состоят из пиджака и брюк; женские - из жакета, юбки или брюк; костюмы-тройки дополнены жилетом - одеждой без рукавов и воротника, с застежкой спереди. В костюмах для подростков и детских пиджак или жакет может быть заменен курткой либо блузой. Костюмы спортивные состоят, как правило, из куртки или блузы и брюк с низками на застежках.

Пиджаки - мужская и мальчиковая - одежда, с длинными рукавами, разрезом от верха до низа, с застежкой. Различают пиджаки однобортные и двубортные, прилегающего и полуприлегающего силуэтов. Разновидностями пиджака являются блейзер, фрак, китель, смокинг.

Жакеты по конструкции напоминают мужские пиджаки. По половозрастному назначению они могут быть женскими и детскими. Разновидностью пиджака является кардиган (прямой удлиненный жакет без воротника).

Блузы - одежда свободного силуэта, надеваемая навыпуск, с рукавами и разрезом до конца стана или до линии груди.

Платья - вид одежды женщин и девочек, объединяющий в одно целое плечевое (лиф) и поясное (юбку) изделия. По покрою они бывают цельнокроеными и отрезными по линии талии, по силуэту прилегающими, полуприлегающими, прямыми и свободными. Их шьют с рукавами, воротниками или без них. Некоторые модели платьев вместо рукавов могут иметь воланы или крылышки. Различают платья повседневные (деловые), домашние (несложных фасонов) и нарядные (разнообразных фасонов). Разновидности платьев: платье-костюм, платье-пальто, платье-халат, платье-рубашка, сарафан.

Детские платья бывают более простых и удобных фасонов, зависящих от возраста детей.

Халаты - домашние платья с разрезом спереди до низа, с застежкой или без нее. Нарядные халаты свободного силуэта для утреннего и вечернего туалета называют пеньюарами.

Блузки - плечевые изделия, по характеру оформления похожи на лиф отрезного платья. Аналогично платьям их шьют разнообразных фасонов: с воротником, рукавами, карманами или без них, спинка и перед могут иметь кокетку, складки, защипы, отделывают вышивкой, кружевами, жабо, тесьмой. Воротники блузок бывают отложными, на стойке, шалевыми, фигурными.

Юбки - поясные изделия, состоящие из одного или нескольких полотнищ. Их делят на женские и для девочек, могут быть с разрезом до низа или без него. По силуэту юбки делят на прямые и конические. Разновидностью юбок являются юбки-брюки.

Брюки относят к поясным изделиям. Они бывают мужскими, женскими, детскими, а по сезонности - летними и зимними. Низ брюк в зависимости от моды может быть с манжетами или без них. В зависимости от моды изменяется ширина низа брюк и степень их облегания. К разновидностям брюк относят шорты, шаровары, брюки-гольф, галифе, бриджи.

Комбинезон - куртка и брюки, объединенные в одно целое. Может быть с с капюшоном или без него.

Бельевые изделия

К бельевым относят изделия, надеваемые на тело, и корсетные изделия. По назначению подразделяют на бытовые и спортивные; по половозрастному признаку - на мужские, женские, детские; по характеру опоры - на плечевые и поясные; также подразделяют по материалу, видам, ростам, обхвату груди, фасонам, сезонности (осенне-зимние и весенне-летние).

К мужскому белью относят сорочки нижние - вырабатывают с открытым и закрытым воротом, с застежкой на одну-две пуговицы или без них; пижамы - комплекты для сна, состоящие из куртки и брюк, изготовляют из легких хлопковых и шелковых тканей; трусы вырабатывают из отбеленных, гладкошерстных или набивных сатинов и бязей; кальсоны - изделия с длинными или короткими ножками с застежкой или без нее, плавки могут быть двойными или одинарными, на шнуровке или на пуговицах.

К женскому белью относят сорочки ночные, комбинации, пижамы, купальные костюмы, трусы.

Сорочки ночные шьют различной длины с рукавами и без них.

Комбинации имеют самую разнообразную отделку и форму выреза, полуприлегающий силуэт.

Пижамы женские отличаются от мужских более разнообразными фасонами и отделками.

Купальные костюмы могут быть из двух предметов (бюстгальтера и трусов) или одного (объединенные в одно изделие бюстгальтер и трусы).

Детское белье для мальчиков и девочек школьного возраста включает те же наименования, что и для взрослых. Основными видами белья для новорожденных, детей ясельного и дошкольного возраста являются распашонки, ползунки, конверты, купальные костюмы, нагрудники, чепчики.

Распашонки представляют собой кофточку с втачными рукавами, регланом или кимоно, с разрезом до конца стана, с завязками из ленты или тесьмы.

Ползунки - изделие в виде полукомбинезона (цельнокроеные) или отрезные на бретелях с грудкой или лифом.

Конверты выпускают с рукавами, капюшоном или без них. Они могут быть одинарными или на подкладке.

Нагрудники - короткие фартуки для новорожденных к детей ясельного возраста, надеваемые на грудь.

Чепчики - головные уборы, состоящие из двух или трех частей, с завязками спереди.

Корсетные изделия подразделяют по материалу, конструкция к степени эластичности, видам, фасонам, размерам.

...