Информационное обеспечение и коммуникационные процессы в ЗАО "Челны-Хлеб"

Понятие, структура и функции массовой коммуникации. Современные каналы распространения информации. Исследование эффектов воздействия на сознание масс. Изучение перцептивной стороны общения. Анализ планирования информационного сообщения в ЗАО "Челны Хлеб".

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 21.03.2015
Размер файла 348,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://allbest.ru

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ ИНФОРМАЦИОННОГО СООБЩЕНИЯ В МАССОВЫЕ КОММУНИКАЦИИ

1.1 Понятие, структура и функции массовой коммуникации

1.2 Информационно-психологическое воздействие на массовое сознание

1.3 Основные эффекты воздействия информационного сообщения в массовые коммуникации

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ПЛАНИРОВАНИЯ ИНФОРМАЦИОННОГО СООБЩЕНИЯ В ОРГАНИЗАЦИИ

2.1 Общая характеристика организации

2.2 Анализ информационных сообщений ЗАО «Челны Хлеб» в СМИ

2.3 Совершенствования информационных сообщений ЗАО «Челны Хлеб» в СМИ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ

Массовая коммуникация -- систематическое распространение сообщений через печать, радио, телевидение, кино, звукозапись, видеозапись и другие каналы передачи информации среди численно больших рассредоточенных аудиторий с целью информирования и оказания идеологического, политического, экономического, психологического или организационного воздействия на оценки, мнения и поведение людей.

Массовая коммуникация носит публичный характер и выполняет функцию массовизации -- сплочения аудитории вокруг общих идей, политических взглядов, ценностей, моделей потребления.

Объектом воздействия массовой коммуникации является человек (аудитория).

Аудитория как потребитель информации является не просто объектом воздействия, но и участником коммуникации. Специалисты PR подразделяют аудиторию на потребительскую, духовную, профессиональную, половозрелую.

Массовая коммуникация тесно связана с развитием современного общества, его экономикой, политикой и культурой, она охватывает международные, межгрупповые и межличностные отношения.

Современное состояние российского общества позволяет выстраивать государственную культурную политику на новых демократических принципах.

Это предполагает развитие связей между центром и регионами, расширение межрегионального взаимодействия, диалог с обществом по вопросам культурной политики, стимулирование культурного разнообразия в российских регионах, доступности и участия граждан в культурной жизни.

Экономика и культура являются относительно автономными, самоорганизующимися, сопряженными и взаимовлияющими составляющими сложной системы, сформированной, в общем, для них информационно-коммуникативном пространстве государства.

Для России, осуществляющей экономические и социальные реформы, государство, являющееся основным институтом ее общественного развития, призвано создавать условия для взаимодействия культуры, экономики и общества, развивать и поддерживать их взаимоусиливающую коммуникацию.

Общественная коммуникация играет важную роль в функционировании общественной структуры. Гражданское общество базируется на ряде принципов. Из них самыми главными являются представительная демократия, верховенство закона и свободная рыночная экономика.

На этой основе возникает множество свободных ассоциативных связей между индивидуумами, которые приводят к формированию устойчивых общественных групп от клубов по интересам до политических партий.

Взаимодействие таких групп регулируется сложной структурой интересов, моральных ценностей и проявляет себя в различных формах общественной коммуникации.

Еще один важный аспект заключается в том, что массовая коммуникация высокотехнологична и информационно насыщенна. Информация и новые знания все больше становятся в общественном сознании главной ценностью.

Актуальность исследуемой темы определяет то, что массовая культурная коммуникация - одно из тех важных явлений современного общества, которое заметно сказывается на развитии общественных отношений внутри каждой страны и между странами и народами.

Цель данной курсовой работы - изучение планирования информационного сообщения в массовые коммуникации.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- рассмотреть теоретические основы планирования информационного сообщения в массовые коммуникации;

- проанализировать планирование информационного сообщения в организации.

Объект исследования: ЗАО «Челны-Хлеб».

Предмет исследования: своеобразие проявления информационного сообщения в массовых коммуникациях посредством использования различных видов средств массовой коммуникации в ЗАО «Челны-Хлеб».

Теоретическая значимость работы заключается в обобщении материала, касающегося массовой коммуникации, ее понятий, сущности и средств.

Практическая значимость исследования состоит в применении полученных знаний, выводов в деятельности специалистов, например, связи с общественностью, тесно взаимодействующих со средствами массовой коммуникации.

Решение задач исследования оказалось возможным при условии обращения к широкому кругу научной литературы и сети Интернет.

Изучению данного вопроса посвящено немало работ отечественных и зарубежных специалистов в области журналистики, и теории коммуникации, таких как: Гарольд Лассауэлл, Г.Г. Почепцов, Н.Н. Богомолова и др.

Полезными оказались работы Терина В.М. «Массовая коммуникация. Исследование опыта Запада» и Шаркова Ф.И. «Теория коммуникаций». Необходимым источником информации стала работа Коренного А.А. «Информация и коммуникация».

Анализ собранных материалов позволил нам сформулировать общую гипотезу исследования: влияние развития общества на массовые коммуникации однозначно - лишь по ходу истории человечества развивались те или иные их средства; в свою очередь на данном этапе истории посредством массовых коммуникаций формируются настроения общества, его ценности и ценностные ориентации, основные идеи.

Методы исследования: историко-теоретическое изучение учебной и методической литературы, а также периодических изданий и интернет-ресурсов.

Исследование состоит из введения, основной части, заключения, и списка используемой литературы при написании работы.

Работа состоит из двух глав. В первой главе отражены теоретические аспекты понятий и функционирования массовой коммуникации. Во второй главе проводится анализ планирования информационного сообщения в ЗАО «Челны-Хлеб».

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ ИНФОРМАЦИОННОГО СООБЩЕНИЯ В МАССОВЫЕ КОММУНИКАЦИИ

1.1 Понятие, структура и функции массовой коммуникации

Массовая коммуникация - процесс распространения информации (знаний, духовных ценностей, моральных и правовых норм и т.п.) с помощью технических средств (пресса, радио, телевидение и др.) на численно большие, рассредоточенные аудитории.

Массовая коммуникация прежде всего характеризуется:

- наличием технических средств, обеспечивающих регулярность, и тиражированностью;

- социальной значимостью информации, способствующей повышению мотивированности массовой коммуникации;

- массовостью аудитории, которая вследствие ее рассредоточенности и анонимности требует тщательно продуманной ценностной ориентации;

- многоканальностью и возможностью выбора коммуникативных средств, обеспечивающих вариативность и вместе с тем нормативность массовой коммуникации [4, С. 205].

Главным условием, определяющим массовую коммуникацию, является специфика аудитории и коммуникатора.

Массовая коммуникация как разновидность человеческого общения, безусловно, обладает определенными специфическими особенностями, которые накладывают свой отпечаток на сам процесс общения и на его структурные компоненты. Как и в любом виде общения, здесь можно выделить следующие компоненты:

- коммуникатор, то есть тот, кто сообщает информацию;

- аудитория, то есть те, кому говорят, сообщают информацию;

- канал, то есть техническое средство, с помощью которого осуществляется передача сообщения.

Следует подчеркнуть особую роль канала в массовой коммуникации, так как именно опосредованность общения техническими средствами задает, предопределяет основные специфические особенности массовой коммуникации как разновидности человеческого общения.

Одной из отличительных особенностей массовой коммуникации, вытекающей из межгруппового этого вида общения, является ее ярко выраженная социальная направленность [16, С. 317].

Если межличностное общение в зависимости от ситуации может иметь либо социальную, либо индивидуально-личностную направленность, то в массовой коммуникации - это всегда социально-ориентированное общение, в какой бы персонализированной форме оно не выступало, ибо это всегда сообщение не для одного конкретного человека, а для больших социальных групп, для массы людей. Технические средства дают людям возможность передавать колоссальные объемы информации. Осуществление этого процесса немыслимо без должной организации и управления. Иначе говоря, невозможно ни собирать эту информацию, ни обрабатывать ее, ни обеспечивать ее распространение. Следовательно, использование технических средств приводит к тому , что общение в условиях массовой коммуникации носит организованный характер.

Деятельность средств массовой коммуникации организуется и управляется специальными учреждениями - редакциями газет, радио, телевидения, иначе говоря, социальными институтами, которые в конечном итоге реализуют интересы той или иной социальной группы, прежде всего интересы правящих классов общества. В этом институциональном характере массовой коммуникации также находит отражение тот факт, что массовая коммуникация является по существу общением больших социальных групп.

Следующая важная особенность массовой коммуникации заключается в том, что из-за опосредованности техническими средствами в ней отсутствует прямой непосредственный контакт коммуникатора и аудитории. Иначе говоря, в массовой коммуникации отсутствует непосредственная обратная связь. Надо отметить и такую особенность общения в условиях массовой коммуникации как повышенную требовательность в обществе норм общения по сравнению с межличностным общением. Это диктуется тем, что передаваемые сообщения должны быть максимально четкими понятными для самой широкой аудитории. Кроме того, отсутствие непосредственной обратной связи, как правило, не дает возможность сразу заметить и исправить допущенную оговорку или ошибку. Коммуникатор приобретает в массовой коммуникации как бы коллективный характер. Это объясняется тем, что в общении больших социальных групп, чем, по сути, является массовая коммуникация, каждый коммуникатор, сознает он это или нет, объективно выступает не только и не столько от своего имени, сколько от имени группы, которую он представляет [21, С. 128].

Итак, если суммировать особенности общения в условиях массовой коммуникации и сравнить с особенностями межличностного общения, то можно отметить существенные различия. Естественно, что все вышеуказанные особенности никогда не выступают в чистом виде, и между массовой коммуникацией и межличностным общением множество промежуточных форм. Так, например, разговор двух человек по телефону опосредован техническими средствами, но это не делает его разновидностью массовой коммуникации, т. к. в телефонном общении явно превалируют характеристики межличностного общения.

Массовая коммуникация выполняет роль регулятора динамических процессов социальной психики; роль интегратора массовых настроений; канала циркуляции психоформирующей информации. Благодаря этому органы массовой коммуникации являются мощным средством воздействия и на личность, и на социальную группу.

Массовой коммуникацией является способ доведения информации (знаний, духовных ценностей, моральных и правовых норм и т. п.) при помощи технических средств (прессы, радио, телевидения и др.) до больших и рассредоточенных аудиторий.

К средствам массовой коммуникации (СМК) относятся особые каналы и передатчики, при помощи которых распространяются информационные сообщения на большие территории.

Массовая коммуникация имеет следующие особенности:

- использование технических средств, которые устанавливают постоянность и тиражирован-ность;

- общественная значимость информации, содействующая повышению мотивации массовой коммуникации;

- массовость аудитории, которая вследствие распространения на большие расстояния и анонимности требует скрупулезно обдуманной ценностной ориентации;

- многоканальность и возможность выбора коммуникативных средств, которые должны обеспечить как вариативность, так и одновременно с этим нормативность массовой коммуникации [9, С. 24].

Массовую коммуникацию определяет специфика аудитории и коммуникатора. Строение массовой коммуникации в современном обществе выглядит как сложная система, призванная соединить индивида и технические средства массовой коммуникации.

Современная система СМК делится на три вида информационных каналов:

- СМИ;

- телекоммуникацию;

- информатику.

К СМИ относятся: организационно-технические комплексы, позволяющие осуществлять скорую передачу, массовое тиражирование больших объемов словесной, образной и музыкальной информации.

В структуру системы СМИ входят:

- газеты, журналы, дайджесты, еженедельники и др.;

- радио, телевидение, документальные фильмы, телетексты и др.;

- телеграфные агентства, рекламные бюро, PR-агентства, профессиональные журналистские клубы и ассоциации [20, С. 78].

Телекоммуникация как вид информационного канала СМК является технической службой, которая занимается обеспечением передачи и приема сообщений.

Информатика представлена системой средств обработки данных с помощью вычислительных машин (компьютеров). В историческом аспекте информатика использует так называемую культуру очевидности, суть которой заключается в том, что главное - это истина, научные исследования и доказательства существования естественных ограничений. Этот вид информационного канала СМК работает над исследованием человеческого языка и его логических основ через образование нового языка и воплощение его коммуникативных функций.

Итак, совершенно очевидно, что коммуникативный процесс - это обмен информацией между двумя или более людьми. Основная цель этого процесса - обеспечение понимания информации, являющейся предметом обмена, понимание сообщений.

Структура коммуникационного процесса - упорядоченное множество узловых точек, связанных коммуникационным процессом, каждая из которых находится в определённых отношениях.

Следовательно, в процессе обмена информацией можно выделить несколько базовых элементов:

1) отправитель - лицо, генерирующее идеи или собирающее информацию и передающее ее;

2) сообщение - собственно информация, послание, закодированное с помощью символов;

3) канал - средство передачи информации;

4) получатель - лицо, которому предназначена информация;

5) обратная связь. В том случае, когда получатель реагирует на коммуникации отправителя обратным сообщением, возникает обратная связь;

6) помехи, барьеры. Помехи и барьеры искажают смысл передаваемой информации и нарушают качество сигнала.

Отправитель и получатель информации в системе коммуникации осуществляет и общую базовую функцию и должны отвечать общим требованиям:

- иметь хотя бы минимальный уровень гуманитарных знаний;

-иметь взаимное желание к установлению и поддержанию коммуникации. Кроме того они должны обладать так называемыми фоновыми знаниями коммуникантов - знаниями окружающей действительности, социальных ценностей общества, культуры.

Сообщение - наименьший элемент языка, имеющий идею или смысл, пригодный для общения. Также форма предоставления информации, совокупность знаков или первичных сигналов, содержащих информацию.

Обычно сообщение передается в виде предложения или условного знака.

Жизненный цикл сообщения выглядит следующим образом:

- Отправитель кодирует идею или мысль в сообщение;

- Передаёт сообщение через среду общения получателю;

- Получатель получает сообщение и декодирует смысл.

1.2 Информационно-психологическое воздействие на массовое сознание

Массовая коммуникация -- это прежде всего процесс производства сообщений и их передачи прессой, радио, телевидением, что предполагает общение людей, как членов «массы», осуществляемых с помощью технических средств. Массовая коммуникация является неотъемлемой частью современного общества, его экономики, политики, культуры. Своеобразная революция средств массовой коммуникации (Интернет): оказывает возрастающее воздействие на производственную, социально-политическую, культурно-идеологическую области жизни человечества и отдельного человека. Массовая коммуникация имеет прямое отношение ко всем этим проблемам и сама может рассматриваться как одна из важнейших глобальных проблем [18, С. 173].

Среди глобальных проблем исследователи все чаще называют возможности коммуникации в части воздействия ее на массовое сознание. Развитие масскоммуникационных процессов способствует развитию всей цивилизации. Исходной конфигурацией теорий массовой коммуникации является само понятие «массовая коммуникация».

Элементом теории массовой коммуникации стало понятие «публики», введенное в эпоху возникновения средств массовой коммуникации в работах Г. Тарда, Ч. Кули, У. Липпмана и разработанное позднее Г. Блумером и Г. Лассуэлом.

Под публикой ими понималась такая совокупность людей, которые, в отличие от массы, адекватно осознают свои интересы, активно вовлечены в процесс их реализации и, соответственно, обладают своим прилюдно или публично, выражаемым мнением (что, в свою очередь ставит действия публики в связь с публичной формой осуществления государственной власти).

Часто случается так, что передаваемое сообщение оказывается неправильно понятым и, следовательно, обмен информацией -- неэффективным. Джон Майнер, выдающийся исследователь в области управления, указывает, что, как правило, лишь 50% попыток обмена информацией приводит к обоюдному согласию общающихся. Чаще всего причина столь низкой эффективности состоит в забвении того факта, что коммуникация -- это обмен [21, С. 92].

В ходе обмена обе стороны играют активную роль. Обмен информацией происходит только в том случае, когда одна сторона «предлагает» информацию, а другая воспринимает ее. Чтобы было именно так, следует уделять пристальное внимание коммуникационному процессу.

При обмене информацией отправитель и получатель проходят несколько взаимосвязанных этапов. Их задача -- составить сообщение и использовать канал для его передачи таким образом, чтобы обе стороны поняли и разделили исходную идею. Это трудно, ибо каждый этап является одновременно точкой, в которой смысл может быть искажен или полностью утрачен.

Огромные размеры аудитории и социальная направленность массовой коммуникации настоятельно требуют того, чтобы коммуникатор при всей своей индивидуальности строго соблюдал принятые в данном обществе нормы общения. Необходимость учета перечисленных особенностей массовой коммуникации приводит к тому, что в подготовке сообщения к выходу в свет участвуют не только сам коммуникатор, но и многие работники редакций. Их задача заключается в том, чтобы отредактировать, т. е. упорядочить сообщения коммуникатора:

а) по содержанию с тем, чтобы оно отвечало социальным интересам тех групп или слоев, которые представляют данный орган массовой коммуникации;

б) по форме -- чтобы сообщение коммуникатора отвечало языковым нормам, а также специфическим требованиям соответствующего технического канала, поскольку каждый канал требует своей стилистики [8, С. 284].

Весьма своеобразна в массовой коммуникации и аудитория. В первую очередь следует отметить такие существенные характеристики аудитории, как ее огромные размеры и неорганизованный, стихийный характер [3]. Отсюда следует неопределенность ее границ и огромное разнообразие социального состава. Коммуникатор во время подготовки и передачи сообщения никогда не может точно знать, каков размер его аудитории и из кого она состоит. Это делает для него аудиторию анонимной, что создает ему немало сложностей.

Другая немаловажная особенность аудитории заключается в том, что в момент восприятия сообщения эта аудитория разобщена чаще всего на небольшие группы. Сообщения массовой коммуникации «без стука» входят в любой дом, и их воспринимают, как правило, в семейном кругу или в кругу друзей, знакомых и т. д., причем эти группы могут находиться как рядом, в одном городе, так и за десятки тысяч километров друг от друга.

Что касается сообщений массовой коммуникации, то их в первую очередь характеризуют такие признаки, как публичность, универсальность (включение в них самой разнообразной информации), социальная актуальность (актуальность содержания для больших социальных групп), а также периодичность информации [6, С. 185].

Опосредованность общения техническими средствами придает массовой информации как бы однонаправленный характер, т. е. здесь коммуникативные роли коммуникатора и аудитории в процессе общения остаются в основном неизменными (в отличие от межличностного общения лицом к лицу, где обычно во время разговора происходит попеременная смена этих ролей).

Огромные и все возрастающие потоки сообщений, передаваемых различными средствами массовой коммуникации, делают процесс восприятия, понимания и оценки их все более сложным. Вместе с тем, как справедливо подчеркивают многие исследователи, с усложнением структуры внешнего мира, с ускорением происходящих в нем процессов человек все больше зависит от массовой коммуникации, которая создает для него своего рода «вторую реальность». Все это приводит к такой особенности массовой коммуникации, как ее «двухступенчатый характер» [22, С. 286].

Большую роль в массовой коммуникации играют процессы восприятия, т. е. перцептивная сторона общения. Специфика этих процессов здесь заключается прежде всего в том, что феномены межгруппового восприятия могут возникать и без непосредственного взаимодействия представителей этих групп. Так «вторая реальность», которую создает массовая коммуникация, в психологическом плане как бы заменяет опыт непосредственного взаимодействия с представителями других общностей и тем самым опосредует процессы межгруппового восприятия в общении больших социальных групп. Далее, из-за отсутствия непосредственной обратной связи коммуникатор лишен возможности воспринимать своих реципиентов в процессе общения. Кроме того, в ряде каналов массовой коммуникации реципиенты могут судить о коммуникаторе либо только по тексту сообщения (газеты и журналы, как правило, не публикуют портретов авторов текстов), либо только по тексту и голосу коммуникатора (радио). Лишь телевидение в большей степени приближает условия общения к межличностному, когда можно и видеть и слышать коммуникатора, но и здесь процесс общения остается в основном однонаправленным. Предметом социально-психологических исследований перцептивной стороны массовой коммуникации выступают соответственно процессы и структура восприятия текстов сообщений, личности коммуникатора, социально-психологических характеристик аудитории.

Весьма своеобразно проявляется в массовой коммуникации и взаимодействие коммуникатора и аудитории, т. е. интерактивная сторона общения. Из-за опосредованности техническими средствами коммуникатор и аудитория не имеют здесь непосредственного контакта. Это может создать впечатление, что в массовой коммуникации мы имеем дело лишь с односторонним воздействием, а не взаимодействием, что здесь невозможно говорить об интерактивной стороне общения как фиксирующей не только обмен знаками, посредством которых изменяется поведение другого партнера, но и организацию совместных действий, позволяющих группе реализовать некоторую общую для ее членов деятельность. Вместе с тем, на наш взгляд, проявлением интерактивной стороны общения в массовой коммуникации можно считать наличие отсроченной обратной связи, главным образом в виде откликов аудитории на те или иные сообщения, а также соответствующих ответных действий «коллективных коммуникаторов» (авторов, редакторов, редколлегий и т. д.). Иначе говоря, в массовой коммуникации отдельные фазы взаимодействия коммуникатора и аудитории разъединены в пространстве и времени, но они реально существуют.

Участвуя в обратной связи, реципиенты как бы вносят свои индивидуальные и групповые вклады в совершенствование массовой коммуникации как массово-коммуникативной деятельности, например в улучшение выполнения ею своих социальных и социально-психологических функций. Кроме того, интерактивную сторону массовой коммуникации можно усмотреть, на наш взгляд, и в том, что последняя создает широкие возможности для взаимодействия различных больших социальных групп на уровне общения, а это может в свою очередь создавать предпосылки для их взаимодействия и на деятельностном уровне в различных формах, например таких, как участие в различных социальных движениях, политических кампаниях и т. д. Предметом социально-психологического исследования здесь может выступать анализ обратной связи от аудитории и реагирование на нее коммуникатора [17, С. 183].

Интерактивная сторона массовой коммуникации становится особенно значимой именно в условиях социалистического общества, демократии и гласности, где отношение средств массовой информации к аудитории знаменует собой возможность и реальность диалога, основанного на идеях социального равноправия и признания коренных интересов трудящихся и где аудитория выступает не как «пассивный получатель» информации, а как активный партнер по общению, заинтересованный в решении не только личных, но и больших общественных проблем.

Все три стороны массовой коммуникации (информационная, перцептивная и интерактивная) тесно взаимосвязаны.

Таким образом, сегодня, массовая коммуникация определяется как процесс «производства информации», ее передачи средствами радио, телевидения, прессы и общение людей как членов «массы», осуществляемое с помощью технических средств.

Стратегической функцией массовой коммуникации является формирование массовой психологии, а применительно к каждому человеку - определенной его социально-политической ориентации.

К основным социально-психологическим эффектам массовой коммуникации относятся «эффект ореола» и «эффект бумеранга».

В рамках концептуальной модели акцентируется внимание на следующей совокупности эффектов массовой коммуникации.

Эффекты когнитивные: формирование установок; определение «пунктов повестки дня»; расширение представлений людей; уточнение ценностных ориентации.

Эффекты аффективные: формирование чувств обеспокоенности, страха; влияние на моральное состояние и степень отчуждения в обществе.

Эффекты поведенческие: активизация (или не активизация) какой-либо деятельности; направление различных видов акций (например, политических демонстраций); провоцирование альтруистических проявлений (кампании благотворительности).

1.3 Основные эффекты воздействия информационного сообщения в массовые коммуникации

Основной эффект от воздействия средств массовой информации - изменение поведения аудитории от воздействия полученной информации. Изменение поведения аудитории должно быть согласовано с заранее поставленными целями. Под эффектом понимается некий отклик. Коммуникативные эффекты - изменение осведомленности о товаре или услуги или изменение отношения к товару, услуги/торговой марке. Эффективность различают на: маркетинговую и коммуникативную [2, С. 24].

Являясь прагматической (маркетинговая эффективность) деятельностью СМК ставит цели: отслеживать, в какую цену обходится ее итог. При коммуникативной эффективности подразумевается любой отклик. Коммуникативная эффективность не имеет стоимостного выражения, но может оцениваться стоимостью отклика.

По мнению многих исследователей, на итог воздействия СМК могут влиять: выбор зрителем, читателем, слушателем материала, восприятие этого материала, представления потребителя об источнике (доверие к нему, его престиж и т. п.), принадлежность потребителя к той или иной социальной прослойке, активность лидера мнения группы, к которой потребитель принадлежит, семейное положение, образовательный и культурный уровень потребителя, природа самого информационного средства, особенности его содержания, социальные условия, в которых происходит коммуникация.

Изучение эффектов деятельности СМК предполагает исследование изменений в сознании и поведении людей, происходящих под воздействием массовой коммуникации. Выделяют три основных этапа исследования эффектов [20, С. 391].

На первом этапе исследований (в 20-30-е годы XX в.) предполагалось, что массовая коммуникация обладает очень большими возможностями воздействия. Такие понятия как «теория магического снаряда» или «теория подкожной иглы» достаточно точно отражают ранние концептуальные построения.

На втором этапе исследований (с середины 40-х до начала 70-х годов) выяснилось, что предполагаемые ранее мощные эффекты массовой коммуникации не находят эмпирического подтверждения. Поэтому доминирующими в тот период были «теории ограниченных эффектов» массовой коммуникации.

Третий этап исследования эффектов (с начала 70-х годов по настоящее время) характеризуется тем, что отсутствует какое-либо одно ведущее теоретическое направление. Показательно, что часть исследователей вернулись к представлениям о значительных возможностях воздействия массовой коммуникации.

В 30-х годах ХХ-го века. Лазарсфельд дал типологию эффектов - немедленные, краткосрочные, долгосрочные и институционные, а также указал возможные причины этих эффектов - отдельные блоки текстов (радиопередача, например), жанр («мыльная опера»), экономическая и социальная структура средств массовой коммуникации (частая или общественная), технологическая природа канала коммуникации [1, С. 93].

Эффекты бывают запланированными и незапланированными, основными и побочными, мгновенными и отложенными, долгосрочные и краткосрочные.

Выделим основные эффекты [1, С. 124].

Кампания в СМК. В этом случае используется несколько каналов массовой коммуникации, с помощью которых достигаются цели информирования или убеждения аудитории. Наиболее часто кампании применяются в области политики, потребительской рекламы.

Индивидуальная реакция. Состоит в непланируемых коммуникатором последствиях, наблюдаемых после контактов индивидов с материалами массовой коммуникации. Происходит за счет имитации и научения. Предметом их могут быть самые различные области индивидуальной и социальной реальности - следование новым жизненным стилям, акты девиантного поведения, проявления боязни и страха, и т.д.

Коллективная реакция представляет собой ряд индивидуальных реакций, переживаемых одновременно многими людьми. Последнее приводит к совместным действиям неуправляемого типа. Эффекты страха, беспокойства, ярости в потенциале могут приводить к панике и гражданским волнениям.

Распространение инноваций. Планируемое распространение нововведений в целях долгосрочного развития. При этом используются кампании в средствах массовой коммуникации, а также сети межличностной коммуникации.

Распределение информации и знаний. Является следствием деятельности СМК по распространению информации событийного порядка. При этом зачастую происходит неравномерное распределение информации между социальными группами, а также выборочная расстановка приоритетов при освещении тех или иных фрагментов реальности.

Социализация. Влияние СМК на процессы научения и принятия норм, ценностей и образцов поведения в конкретной социальной ситуации.

Социальный контроль. Относится к тенденциям в деятельности СМК по поддержке стабильности сложившегося социального порядка посредством «индустрии сознания».

«Представление» социальной реальности. Процесс близкий к предыдущему. Однако здесь больший акцент делается на производстве знаний и мнений, нежели формировании ценностных представлений. Связано это с тем, что массовая коммуникация в силу своей природы вынуждена постоянно создавать и транслировать незавершенные версии реальности.

Институциональные изменения. Результат непланируемого приспособления существующих институтов к развитию средств массовой коммуникации. Прежде всего, это относится к коммуникационным функциям этих институтов [22, С. 286].

Влияние на результаты событий связано с той ролью, которую играют СМК, наряду с прочими властными институтами, в разрешении ключевых вопросов жизни общества -- войны, мира, и т.п.

Культурные изменения. Трансформации в наиболее общих образцах ценностей, поведения, символических формах, присущих отдельным социальным группам, обществу в целом или совокупности обществ.

Распространенная в маркетинговых исследованиях классификация, представленная X. Флемингом: внимание, информированность, когнитивный эффект (что конкретно припоминают респонденты и каким образом это выражают), оценочный эффект (предпочтение, выбор из Предложенных вариантов, обоснование, почему нравится), конативный эффект (поведенческий эффект в обстановке эксперимента), коммуникативные, развлекательный.

Таким образом, изучив литературу по теме исследования, можно прийти к выводу, что массовая коммуникация - это динамический технически опосредованный массовидный или межличностный процесс создания, хранения, pаспpеделения, pаспpостpанения, восприятия информации и обмена ею между социальными субъектами и объектами.

Понятие «массовая коммуникация» возникло вследствие индустриального развития человечества, как своеобразный отклик на процессы урбанизации и недостаточности прежних способов социальной взаимосвязи. Наиболее упрощенно массовую коммуникацию можно рассматривать в качестве особого рода деятельности, которая осуществляется специалистами с целью воздействия на объективно не связанные между собой группы и отдельных индивидов, «массовизации» их сознания и поведения.

Массовая коммуникация является неотъемлемой частью современного общества, его экономики, политики, культуры и охватывает международные, межгрупповые и межличностные отношения. Своеобразная революция средств массовой коммуникации (Интернет): оказывает возрастающее воздействие как на материально-пpоизводственную, так и на социально-политическую, культуpно-идеологическую области жизни всего человечества и каждого отдельного человека.

Развитие массово-коммуникативных процессов способствует по большому счету развитию всей цивилизации. Без общения человечество развиваться не сможет, причем миp и общение составляют единое целое, одно непременно подразумевает другое.

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ПЛАНИРОВАНИЯ ИНФОРМАЦИОННОГО СООБЩЕНИЯ В ОРГАНИЗАЦИИ ЗАО «ЧЕЛНЫ-ХЛЕБ»

2.1 Общая характеристика организации

Закрытое акционерное общество «Челны-Хлеб» (ЗАО «Челны-Хлеб»).

Юридический адрес и реквизиты: 423819, Российская Федерация, Республика Татарстан, г. Набережные Челны, Промкомзона, 2А.

Местонахождение предприятий:

Хлебзавод № 1 г. Набережные Челны, пос.Сидоровка.

Хлебзавод № 2 г. Набережные Челны, Промкомзона, 2А.

Общая экономическая характеристика предприятия: уставной капитал за 2011 год составил - 6222 тыс. руб. Участники и их доли в уставном капитале: Государственный комитет РТ по управлению государственным имуществом - 9,07%, коллектив предприятия - 90,93%.

В настоящий момент ЗАО «Челны-Хлеб» принадлежат 2 завода, а так же 27 фирменных магазинов, осенью 1999 г. вступил в строй мельнично-элеваторный комплекс по переработке зерна, производительностью 42 тонны пшеницы и 20 тонн ржи в сутки, у предприятия есть своя котельная, транспортный цех, строительно-монтажное управление, 22 гектара земли. В Муслюмовском, Сармановском и Мензелинском районах, автотранспортное предприятие насчитывающее 135 единиц разнообразной техники.

Набережночелнинское предприятие выпускает в сутки до 10 тонн кондитерских изделий и более 255 тонн - хлебобулочных.

За пять лет на внедрение новых технологий и покупку оборудования направлено 115,5 млн. руб. из собственных средств предприятия.

Задолженности по налоговым отчислениям в бюджеты всех уровней нет. Сумма перечисленных налогов за пять лет составляет 249,3 млн. руб., в том числе в бюджеты города - 86,3 млн. руб., РТ- 7,3 млн. руб., РФ - 52,4 млн. руб. внебюджетные фонды - 103,3 млн. руб.

Итоги работы ЗАО «Челны-Хлеб» за тридцать лет позволяют сделать прогноз на будущее, в котором он сможет претендовать на достойное место в ряду ведущих предприятий перерабатывающей и пищевой промышленности.

Прибыль от реализации продукции в 2011 г. составила 1318 тыс.руб., что выше уровня 2010 г. на 1023 тыс. руб., а уровня 2009 г. на 644 тыс. руб.

При функциональном делении организации на части специализированные работы группируются преимущественно вокруг ресурсов. Так, отдел планирования управляет таким ресурсом, как время, отдел кадров - это люди, отдел финансов - деньги, отдел информационных систем - данные и т.д. Для производственной организации это означает, что нередко наряду с линейным делением работ в ее основном звене к этому добавляется функциональное деление высокоспециализированных работ, обслуживающих процесс производства. Широкое использование функциональной департаментизации и ее разновидностей в проектировании организаций связано с некоторыми явными преимуществами, которые имеют данный подход.

Основным из них является возможность осуществления той или иной работы наиболее эффективным способом. Это достигается благодаря развитию функциональной специализации, которая экономит время, упрощает подготовку работника и, главное, позволяет квалифицированно обслужить любую другую часть организации в области специализированной функции.

Тот факт, что обособление функциональных служб следует в организационной схеме сразу же за уровнем высшего руководства, придает силу и престиж важнейшим функциям. Следствием этого является укрепление вертикальных связей и коммуникаций в организации и усиление контроля за деятельностью нижестоящих уровней в организации. Функциональная организация открывает, таким образом, путь к количественному росту организации, сохраняя до определенной степени также качественные характеристики работы. Практически все индустриальные гиганты выросли на основе непосредственно этого типа департаментизации или же его разновидностей.

Руководители высшего звена в ЗАО «Челны-Хлеб» принимают решения по развитию и реализации предоставляемых услуг, текущим расходам, назначают администраторов низших звеньев, утверждают бюджеты подразделений.

Руководители среднего звена предприятия занимаются оперативным планированием, производства и реализации, информационным обеспечением, текущим контролем и учетом, кадровой политикой.

Руководители низшего звена управления находятся в непосредственном контакте с работниками, организуют и контролируют работу на вверенных им участках.

Взаимодействие между подразделениями происходит по принципу технологической цепочки.

Методами сбора анализа информации выступили такие, как наблюдение, опрос.

2.2 Анализ информационных сообщений в СМИ в ЗАО «Челны Хлеб»

массовый коммуникации информационный

Одной из сильных сторон ЗАО «Челны-Хлеб» является мощное информационное обеспечение. Фирма ведёт активную рекламную политику, постоянно изыскивая наиболее эффективно работающие рекламные пространства в газетах, журналах, использует внешнюю рекламу, радио и телевидение, социальные сети. Большое внимание уделяется рекламе имиджа: разработаны изящный и лаконичный фирменный стиль, флаги, логотипы. Продуманная рекламная политика, значительные средства, затрачиваемые на неё, приносят положительный эффект - объёмы компании постоянно увеличивается.

Реклама и пропаганда товаров. Для того чтобы убедить потребителей приобретать данный товар ЗАО ЗАО «Челны-Хлеб»:

- осуществляется прямое предложение товара. Поиск потенциальных клиентов осуществляется через Интернет и журнал «Желтые страницы». Количество обслуживаемых клиентов в день составляет около 1 тыс. клиентов, на сумму приблизительно равную при розничных продажах - 2 млн. руб., а при оптовых продажах - 1,5 млн. руб.;

- использует рекламные носители: брендованные машины, календари, листовки, монетницы, пакет-майки, стойки, ручки.

Данная работа время от времени проводится для привлечения новых клиентов и ознакомления потребителей.

Расходы на рекламу в среднем составляют 500 тыс. руб. в месяц.

Методы стимулирования и формирование спроса у конечного потребителя:

- промо-акция;

- специальная цена.

Методы стимулирования продаж для оптовых продаж и торговых точек:

- участие в выставках;

- скидки, бонусы;

- осуществление возврата бракованного товара;

- первая поставка товара на пробу предоставляется бесплатно.

В ЗАО «Челны-Хлеб» созданы все условия для внедрения и использования современных программных комплексов для автоматизации деятельности. Стоит отметить, что у компании есть свой сайт, который регулярно обновляется и содержит всю необходимую информацию для клиента.

Коммуникационные процессы в ЗАО «Челны-Хлеб» можно охарактеризовать следующим образом:

1) По субъекту и средствам коммуникаций больше всего преобладают межличностные коммуникации, которые проявляются без помощи технических средств и информационных технологий.

2) По форме общения, коммуникации в организации происходят при помощи устной речи, то есть вербальные.

3) По каналам общения, наряду с формальными коммуникациями присутствуют и неформальные, которые можно определить как «вероятностная цепочка». Этот вид неформальной коммуникации самый распространенный для такого типа организаций.

4) По пространственному расположению каналов или организационному признаку коммуникации в ЗАО происходят по горизонтальному признаку, но периодически возникают и вертикальные коммуникации.

Также нисходящие и восходящие коммуникации осуществляются на ежегодных собраниях всего коллектива, где обсуждаются успехи, достижения, неудачи и перспективы как организации, так и сотрудников.

Горизонтальные коммуникации в основном протекают неформальным образом, непосредственно через общение между сотрудниками.

Необходимо учесть некоторые способы профилактики негативных явлений в коммуникационном процессе организации:

1) Регулирование информационных потоков. Нужно оценивать качественную и количественную стороны своих и подчиненных информационных потребностей. Информационные потребности в значительной мере зависят от целей руководителя, принимаемых им решений и характера показателей оценки результатов его работы;

2) Управленческие действия. Дополнительные действия: обсуждение и прояснение новых планов, вариантов стратегии, целей и назначений, необходимых для более эффективной реализации намеченного, контроль хода работ по плану-графику, отчеты по результатам такого контроля;

3) Системы обратной связи. Совершенствование в организации систем обратной связи. Один из вариантов - перемещение людей из одной части организации в другую для обсуждения определенных вопросов. Другой - опрос работников для получения различной информации;

4) Системы сбора предложений. Цель - снижение остроты тенденции фильтрации или игнорирования идей на пути снизу вверх. Ящик для предложений, собрания трудового коллектива для передачи сообщений. Кружки качества.

5) Информационные бюллетени и публикации организации. Статьи с обзором предложений по поводу управления, ответы руководства на вопросы рядовых сотрудников и т.п.

6) Современная информационная технология. ПК, электронная почта.

Автоматизация профессиональной деятельности ЗАО «Челны-Хлеб» определяется как процесс создания, внедрения и использования технических, программных средств и математических методов, освобождающих человека от непосредственного участия в получении, преобразовании и передаче энергии, материалов и (или) информации в профессиональной деятельности. Основные виды автоматизируемой профессиональной деятельности: производственные процессы, проектирование, обучение, научные исследования, управление. Основу автоматизации профессиональной деятельности в современных условиях составляют средства электронно-вычислительной техники (ЭВТ) и связи.

Планирование информационного сообщения в ЗАО «Челны-Хлеб» осуществляется маркетинговым отделом.

Сюда входит:

1. Планирование в сфере работы с клиентами:

- работа с потенциальными покупателями, выражаемая в таких показателях, как качество обслуживания клиентов, число жалоб со стороны покупателей, разнообразие товаров и т.п.

2. Планирование в сфере работы с сотрудниками:

- донесение изменений в организации и управлении, информирование о предстоящих событиях и мероприятиях на предприятии и прочее.

- информация, отражающая количество пропусков работы, текучесть кадров, повышение квалификации кадров и т.п.

3. В сфере социальной ответственности:

- информация, отражающая оказание помощи обществу (объем благотворительности, сроки проведения благотворительных мероприятий и т.п.).

Какие же источники информации выбираются менеджерами наивысшего звена ЗАО «Челны-Хлеб» для сообщения в массовые коммуникации? К каким источникам они обращаются чаще всего?

Как показало исследование, абсолютное большинство за то, чтобы использовать одновременно несколько источников информации (в основном, от двух до четырех источников). Лишь каким-либо одним источником информации готовы пользоваться 11,5% менеджеров.

Наиболее популярными среди руководства ЗАО «Челны-Хлеб» источниками информации, которые они используют для сообщения в массовые коммуникации являются местные и региональные издания. Они составляют 56% из общего числа информационных сообщений. Популярность этих источников информации обусловлена их доступностью и тем, что большинство газет и других периодических изданий обычно содержат (или, по крайней мере, стремятся содержать) в основном, достоверную, проверенную бизнес-информацию.

На втором месте - средства наружной рекламы: баннерные щиты и растяжки. Очень часто молодые люди в униформе работников ЗАО «Челны-Хлеб» внутри магазина и на прилегающей территории распространяют бесплатные буклеты с информацией о товарах и новых акциях, проводимых предприятием. Средства наружной рекламы составляют 33 % общего информационного поля.

На третьем - интернет-ресуры. Их доля составляет 11%.

Таким образом, результаты исследования свидетельствуют, что руководство ЗАО «Челны-Хлеб» при планировании информационного сообщения в массовые коммуникации отдает предпочтение открытым общедоступным источникам информации, как то печатные периодические издания. Эти источники лидируют с большим отрывом от остальных возможных источников распространения деловой информации.

2.3 Меры по совершенствованию планирования информационного сообщения в массовой коммуникации

Учитывая то, что мы живем в век информационных технологий, реклама в сети Интернет - это инструмент, использование которого является необходимым условием для успеха и популярности любой компании, для эффективного создания и поддержания имиджа компании, продвижения торговой марки на рынке и т. д.

Ее основные задачи: информирование и привлечение в качестве посетителей представителей целевой аудитории Интернет-ресурса.

Цель: обеспечить устойчивый, растущий уровень продаж продуктов и услуг компании владельца сайта.

В качестве методов Интернет-рекламы руководство ЗАО «Челны-Хлеб» может использовать:

- баннерную рекламу на коммерческих сайтах Интернета;

- коммерческие показы в ведущих баннерообменных сетях;

- регистрацию в поисковых машинах и каталогах Интернета

- оптимизацию WEB-сайта для роботов поисковых систем;

- e-mail рекламу в специализированных почтовых рассылках;

- размещение информации в Интернет о конференциях, форумах, чатах, на популярных новостных сайтах, досках объявлений и т.д.;

- организацию системы обмена текстовыми ссылками.

По-настоящему эффективный баннер должен быть хорошо выполнен художественно и технически (некачественный дизайн сразу говорит о несерьезности, несолидности рекламируемого сервера/услуг). Он должен быть оригинальным (запоминаться), возможно быть интригующим (пробуждать любопытство), но одновременно давать представление о характере рекламируемого сервера/услуг и создавать их положительный имидж.

Помимо баннерной рекламы существенный вклад в траффик Веб-сайта могут внести поисковые системы и каталоги. Возможно, это не даст такого же эффекта, как баннерная реклама, но, в свою очередь, не потребует вложения денег в показы или размещения чужих баннеров на страницах копании.

Ярким представителем поисковых систем являются международная Alta-Vista или наш российский Rambler. Регистрация в каталогах полностью зависит от людей - модераторов данной системы. Каталог обычно имеет тематическую разбивку на подкаталоги, те в свою очередь могут подразделяться на более мелкие поддиректории и т.д.

Рассмотрев основные схемы ведения рекламных кампаний в Интернете, попытаемся оценить эффективность Сети как рекламной среды. Первый и самый основной аргумент энтузиастов Интернет-рекламы состоит в том, что глобальная сеть имеет огромный и еще почти не тронутый потенциал с точки зрения размещения в ней рекламы.

К основным преимуществам Интернета перед другими медианосителями рекламы относятся:

1. targeting - точный охват целевой аудитории, осуществляемый по тематическим сайтам, по географии и по времени;

2. tracking - отслеживание, возможность анализа поведения посетителей на сайте и совершенствования сайта, продукта и маркетинга в соответствии с результатами такого постоянного мониторинга;

3. свойство 24х7х365, означающее возможность функционировать 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, 365 дней в году;

4. оперативность, позволяющая начать, скорректировать или прервать рекламную кампанию в любой момент;

5. интерактивность, позволяющая потребителю общаться с продавцом в онлайне;

6. объемность, так как в Интернете можно размещать большое количество информации, включая графику, звук, видео, спецэффекты.

И, наконец, самым привлекательным моментом является сравнительно низкая стоимость рекламы в Интернете.

Компания ЗАО «Челны-Хлеб» имеет свой сайт в Интернете и «В контакте». Это, конечно, весьма положительно характеризует компанию. Но с другой стороны, на нем размещена только общая информация о компании, список магазинов, с указанием адресов, телефонов, предоставляемых услуг и информации о руководстве. Поэтому можно сказать, что интернет-реклама еще практически не освоена предприятием.

Что касается самого сайта, то представляется необходимым увеличение его объема за счет подробной информации о наличии товаров, детального описания продуктов и услуг, предоставляемых компанией, а в будущем предоставления возможности заказа товаров через Интернет, используя данные клиента.

Необходимо разместить баннерную рекламу на большей части набережночелнинских серверов. Это необходимо для повышения популярности самого сайта.

Несомненно, необходимо создать собственный список рассылки по электронной почте. Это не потребует значительных усилий и капиталовложений, а эффективность данного шага будет весьма высокой, т.к. данная рассылка будет распространяться по целевой аудитории, а не случайным образом.

Необходимо зарегистрировать интернет-ресурс в большинстве поисковых систем, как отечественных, так и зарубежных. Т.к. существует вариант просмотра страниц компании в английском варианте (это несомненный плюс).

...

Подобные документы

  • Сущность планирования в рыночной экономике. Глобальная цель развития предприятия. Цели и задачи стратегического планирования деятельности предприятия. Выявление факторов стоимости. Анализ организации стратегического планирования в ЗАО "Челны-Хлеб".

    курсовая работа [38,4 K], добавлен 11.01.2012

  • Коммуникационные (информационные) процессы в формировании потребительского поведения. Понятие средств массовой информации и их классификация. Реклама как инструмент воздействия на потребителя. Эффект от рекламы и других форм массовой коммуникации.

    курсовая работа [157,5 K], добавлен 06.02.2014

  • Торговым центром является группа предприятий розничной торговли и других коммерческих предприятий, которая запланирована, разработана, находится в собственности и управляется как единый комплекс. Особенности торговых центров в городе Набережные Челны.

    курсовая работа [397,8 K], добавлен 03.12.2008

  • Изучение сущности рекламы - коммерческого средства массовой информации, созданного для того, чтобы стимулировать сбыт продукта или услуги, или же информационного сообщения со стороны института, организации или кандидата на какой-либо политический пост.

    курсовая работа [28,5 K], добавлен 05.06.2010

  • Понятие, структура, функции и эффективность массовой коммуникации. Процесс распространения информации с помощью технических средств (пресса, радио, телевидение и др.) на численно большие, рассредоточенные аудитории.

    курсовая работа [38,0 K], добавлен 26.03.2005

  • Общая характеристика универсального магазина "Трусовский хлеб" в селе Икряном. Основные задачи служб и отделов. Организация торгово-хозяйственной деятельности и специализация. Операции непосредственного обслуживания покупателей и соблюдение их прав.

    отчет по практике [28,9 K], добавлен 02.03.2009

  • Сущность и значение предпринимательской деятельности. Виды предпринимательства, особенности предпринимательской деятельности в торговле. Возможные предпринимательские риски и методы их снижения. Разработка стратегии развития торгового предприятия.

    курсовая работа [55,2 K], добавлен 08.12.2014

  • Современная ситуация на рынке автомобилей в России, его особенности и перспективы развития. Анализ существующих причин покупки импортных и отечественных автомобилей. Оценка эффективности PR-кампании автосалона "ТрансТехСервис" г. Набережные Челны.

    курсовая работа [698,8 K], добавлен 14.05.2015

  • Рассмотрение теоретических основ проектирования рекламной кампании. Анализ деятельности ООО "Ваш Дом". Изучение рекламы конкурентов на рынке бытовой техники и электроники г. Набережные Челны. Особенности проекта рекламной кампании ООО "Ваш Дом".

    курсовая работа [206,8 K], добавлен 03.02.2015

  • Процесс восприятия рекламного сообщения с точки зрения теории коммуникации и психологии. Понятие и типология коммуникационных барьеров, их роль в рекламе. Рекомендации по преодолению коммуникационных барьеров при восприятии рекламного сообщения.

    дипломная работа [600,0 K], добавлен 27.11.2017

  • Современные подходы к выбору каналов информации. Способы выбора эффективного канала размещения рекламы и ее подразделения. Совершенствование системе массовых коммуникаций и других каналов распространения информации и рекламы. Рекламная кампания.

    курсовая работа [45,1 K], добавлен 29.05.2014

  • Факторы, формирующие ассортимент растительных масел. Требования, предъявляемые к качеству и безопасности растительного масла. Физико-химическая и органолептическая экспертиза качества растительных масел, реализуемых магазином "Fresco" г. Набережные Челны.

    курсовая работа [88,0 K], добавлен 04.12.2014

  • Виды оптового оборота и их классификация. Краткая организационно-экономическая ОАО "Красноярский хлеб". Анализ динамики и структуры оптового оборота предприятия. Разработка комплекса мероприятий по увеличению и оптимизации оптовой реализации товаров.

    курсовая работа [104,9 K], добавлен 11.01.2014

  • Основы подготовки бизнес-плана. Информационные ресурсы, используемые в процессе бизнес-планирования. Источники деловой информации. Особенности сбора и анализа коммерческой информации. Анализ рынка. План маркетинга. Производственный и финансовый план

    дипломная работа [85,0 K], добавлен 15.08.2004

  • Характеристика выпускаемой продукции: пшеничный хлеб, булочка, батон нарезной. Оценка спроса, сбыта и объёма продаж, конкурентной среды. Стратегия маркетинга: схема распределения, ценообразование. Организация и планирование затрат на производство.

    бизнес-план [38,1 K], добавлен 30.06.2010

  • Шоу-бизнес как часть массовой культуры. PR-технологии в шоу-бизнесе. Имидж, позиционирование и коррекция имиджа. Планирование и разработка PR-кампании. Каналы коммуникации. Средства массового и избирательного воздействия. Эпатирующее поведение.

    дипломная работа [169,2 K], добавлен 14.01.2009

  • Источники маркетинговой информации и формы представления данных. Процесс сбора, накопления и анализа информации. Оборот и обмен информацией на предприятии. Анализ информационной системы ООО "ЖЭУ №Х", ее функциональная структура и аппаратное обеспечение.

    курсовая работа [681,1 K], добавлен 19.06.2014

  • Характеристика и выбор источников маркетинговой информации на предприятии ООО Агрофирма "Челны-Овощи". Теоретические основы сбора и анализа маркетинговой информации. Вторичные и первичные, внешние и внутренние маркетинговые данные, а также их источники.

    курсовая работа [59,6 K], добавлен 17.11.2014

  • Понятие ассортимента, его виды. Основные методы, этапы и принципы планирования ассортимента предприятия на примере ЗАО "Хлеб". Факторы влияния на процесс планирования ассортимента. Оценка по методу наименьшего процента для хлебобулочных изделий.

    курсовая работа [389,5 K], добавлен 31.10.2014

  • Массовая коммуникация как разновидность человеческого общения. Отличия межгруппового общения от межличностного. Классификации социальных функций массовой коммуникации. Роль ПР-деятельности в системе управления. Рекламные коммуникации как часть ПР.

    курсовая работа [36,7 K], добавлен 13.06.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.