Формирование торгового ассортимента в розничной торговле на предприятие ООО "Рябинушка"
Понятие ассортимента как набора товаров, формируемого по определенным признакам и удовлетворяющего аналогичные, индивидуальные потребности. Особенности ассортиментной политики в розничной торговле. Рациональный ассортимент и основы покупательского спроса.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 21.03.2015 |
Размер файла | 121,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Рассмотрим подробнее последнюю рекомендацию. Аттестация включает в себя несколько этапов: подготовку пакета необходимых документов по аттестуемым работникам; проведение аттестации; использование результатов аттестации. Аттестационная оценка несет в себе элемент мотивации и является предпосылкой изменения поведения работника. Уровень профессиональной подготовки и компетентности может быть проверен с помощью специально разработанного теста, включающего в себя как вопросы, отражающие содержание работы сотрудников, так и вопросы, проверяющие общий уровень образования, интеллекта, быстроту реакции, нестандартность мышления. Цель аттестации - выявит сильные и слабые стороны в действиях работника. Слабые стороны можно усилить, а сильные поддержать с помощью рекомендаций аттестационной комиссии. Анкета «Аттестация является главным документом аттестационной комиссии и включает 25 разнообразных вопросов (качеств).
По результатам проведения аттестации комиссия должна вынести решение о соответствии работника его должности и заработной плате. Исходя из качественных оценок, даются рекомендации о передвижении сотрудников:
отлично - достоин повышения
хорошо - оставить в должности или перевести на равноценную
удовлетворительно - провести обучение или понизить в должности;
неудовлетворительно - подлежит увольнению.
Директор должен провести личную аттестационную беседу с работником, в рамках которой должны обсуждаться: выполнение работником своих обязанностей, общие итоги его деятельности в период между аттестациями, пути улучшения работы, необходимость повышения квалификации, получения дополнительного образования, планы на будущее. В заключении директор выставляет оценку работнику, которую сопровождает письменными комментариями, заносимыми в оценочный лист.
Аттестация помогла бы выявить сильные стороны работника, возможности его карьерного роста и рассмотреть недостатки в его работе. Внедрение аттестации будет лишь одним из многочисленных изменений, но признание важности и необходимости изменения является первым шагом на пути эффективного управления изменениями.
Приведя в исполнение предъявленные рекомендации можно ожидать роста творческой активности, усиления преданности делу и целям организации, укрепления дисциплины и повышения эффективности использования кадров, что окажет положительное влияние на работу магазина в целом.
Что бы магазин работал эффективнее и приносил больше прибыли нужно постоянно обновлять ассортимент, сделать его рациональным, проводить акции и демонстрации нового товара. Нужно сбавить цену на некоторые товары, что бы создать конкуренцию другим магазинам и привлечь новых посетителей. Постоянное усовершенствование магазина будет привлекать все больше потребителей, а так же создаст им хорошие и выгодный условия для покупки.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
По данной курсовой работе рассмотрев сущность ассортимента можно сказать, что ассортимент товара является главной частью торговли. Ассортимент зависит от специализации магазина, его расположении, контингента покупателей и от торговой площади. Так простой ассортимент может быть сформирован в специализированных киосках, а сложный в крупных супермаркетах. Еще ассортимент должен удовлетворять потребности потребителей поэтому должен быть оптимальный и рациональный.
Формирование и основы управления ассортиментом. Ассортимент должен быть сформирован так что бы удовлетворят потребности потребителей. Так же можно сказать, что ассортиментная политика торгового предприятия - это целенаправленная деятельность в области товарного обеспечения рынка, основанная на долгосрочном планировании и регулировании, направленная на удовлетворении спроса потребителей с учётом оптимизации номенклатуры товаров и обеспечении рентабельности всей деятельности и является главной частью управления ассортимента. В каждом торговом предприятие должен быть правильно сформирован, рациональный ассортимент, для получения большего количества прибыли и потому что он является, основой покупательского спроса. Так же, что бы сформировать рациональный ассортимент, нужно правильно научиться управлять им. Важно правильно и рационально сформировать ассортимент, чтобы он был в меру широким, достаточно полным, иногда новым и, конечно же, устойчивым.
Проанализировав торговый ассортимент предприятия ООО «Рябинушка» было выявлено что коэффициент рациональности составил 37,2%, что является меньше 50%, поэтому можно сказать что ассортимент является не достаточно рациональным, что в первую очередь ухудшает работу магазина. Были предложены следующие меры, расширить ассортимент товара с 420 до 800 наименований, тем самым увеличить обновляемость (новизну) товаров с 356 до 730 наименований. После рассчетов был получен рациональный ассортимент который составил 56,7%
Так еще же были разработаны предложения по усовершенствованию ассортиментной политики. Что бы магазин работал эффективнее и приносил больше прибыли нужно постоянно обновлять ассортимент, сделать его рациональным, проводить акции и демонстрации нового товара. Нужно сбавить цену на некоторые товары, что бы создать конкуренцию другим магазинам и привлечь новых посетителей. Постоянное усовершенствование магазина будет привлекать все больше потребителей, а так же создаст им хорошие и выгодный условия для покупки.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1.Гейлер Г.В. «Ассортиментная политика на рынке товаров народного потребления», КЭкН., 2006г.
2.Васильев Г.А., Гайдаенко Т.А. Маркетинг. М., 2006г.
3.Иванова В.И. «Управление ассортиментной политикой предприятия». Учебное пособие для ВУЗов экономических специальностей. Москва: 2004г.
4.Ильин А.И. Планирование на предприятии, М., 2005г..
5.Панкратов Ф.Г., Серёгина Т.К. Коммерческая деятельность. Учебник. М., 2007г.
6.Каплина С. А. Организация коммерческой деятельности: Учеб. пособие для сред. спец. заведений/ С. А. Каплина. - Ростов: Феникс, 2002г.
7.Белявский И.К. Основы коммерции: Учебно-практическое пособие / Московский государственный университет. - М.: МЭСИ, 2003г.
8.Брагин Л.А. Торговое дело - экономика и организация. М, ИНФРА - М, 2002г.
9.Виноградова С. Н. Коммерческая деятельность.-Минск: «Высшая школа» 2003г..
10.О. А. Новиков, В. О. С. А. Уваров Коммерческая деятельность производственных предприятий (фирм) Учебник .; Под общ. ред.: О. А. Новикова. В. В. Щербакова. -- СПб.: Изд-во 2005г.
11. Ф.П.Половцева Коммерческая деятельность. Учебник-М.: «Инфра-М», 2000г.
12.Коновалова Т. Ю. Ассортимент и качество, М., 2000г.
13.Котлер Филипп. Маркетинг, 2000г.
14.Ньюман Э. Кален П. Розничная торговля - СПб.: Питер, 2005г.
15.Памбухчиянц В.К. Организация, технология проектирование торговых предприятий. - М.; 2003г.
16. Плиханов Г.В. Торговое дело. - Москва, 2000г.
17. Покровский А.И. Экономика торговли. - М., 2005г.
18. Хисрик Роберт Д., Джексон Ральф В. Торговля и менеджмент продаж. -- М.: «Филин», 2005г.
19. Лаптев В.Г. Маркетинговые задачи торговых предприятий// Маркетинг. 2000г.
20. Весин В.Р. Основы менеджмента. Учебник. - М: Триада.Лтд, 1996г.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Понятие об ассортименте и торговой номенклатуре товаров. Порядок формирования и регулирования ассортимента в розничной торговле. Факторы, влияющие на формирование ассортимента в розничной торговле. Принципы и этапы формирования ассортимента магазинов.
контрольная работа [24,1 K], добавлен 18.06.2012Ассортимент продукции и стратегия его планирование. Совершенствование формирования ассортимента товаров в розничной торговле. Установление цен в ассортиментной группе товаров. Структура ассортимента. Существующие формы розничной продажи товаров.
реферат [140,3 K], добавлен 27.06.2008Способы формирования ассортимента товаров на предприятиях розничной торговли, его характеристика и структура. Анализ ассортиментной политики торгового предприятия. Общие и специфические факторы формирования ассортимента, его основные составляющие.
курсовая работа [321,1 K], добавлен 28.04.2015Роль и значение формирования ассортимента товаров в удовлетворении покупательского спроса населения. Особенности проведения ассортиментной политики на торговых предприятиях. Основные стадии жизненного цикла товаров. Анализ покупательских предпочтений.
дипломная работа [2,8 M], добавлен 12.11.2012Теоретические аспекты формирования ассортимента товаров. Особенности формирования и управления ассортиментом. Цели ассортиментной политики. Формирование ассортимента и ассортиментной политики в "H&М". Структура ассортимента нательного белья магазина.
курсовая работа [917,3 K], добавлен 18.12.2014Понятие, цели и задачи коммерческой деятельности. Особенности формирования ассортимента в универсальном магазине. Технология продаж, используемая в розничной торговле. Формирование ассортимента обуви в магазине "ЦУМ". Анализ структуры ассортимента.
дипломная работа [77,3 K], добавлен 12.10.2010Ассортимент продукции. Планирование ассортимента. Формирование ассортимента в магазинах. Изучение спроса в различных торговых предприятий. Структура ассортимента. Формы розничной продажи товаров. Корректировка показателей производства и сбыта.
курсовая работа [139,1 K], добавлен 22.02.2004Изучение спроса розничных торговых предприятий и планирование ассортимента. Ассортимент продукции, его виды и классификация. Размещение товаров в магазинах. Анализ показателей ассортимента продукции и существующего устройства и технологической планировки.
курсовая работа [128,7 K], добавлен 03.05.2011Понятие и свойства торгового ассортимента. Основное назначение категорийного менеджмента. Стадии составления ассортиментной матрицы. Анализ рынка продовольственных товаров. Формирование ассортимента ООО "Ремис", оценка его структуры и эффективности.
курсовая работа [748,1 K], добавлен 09.10.2014Понятие, показатели ассортимента. Особенности ассортиментной политики в розничной торговой организации. Анализ состояния разнообразия в магазине "Силуэт". Краткая характеристика предприятия. Мероприятия по совершенствованию ассортимента товаров.
курсовая работа [104,7 K], добавлен 19.12.2008Управление продажами товаров на предприятии. Значение торгового обслуживания в эффективной продаже товаров. Показатели эффективности продажи товаров в розничной торговле. Оценка качества торгового обслуживания клиентов на примере торгового предприятия.
дипломная работа [632,0 K], добавлен 09.01.2017Торговые функции предприятия розничной торговли. Процесс товародвижения от изготовителя к потребителю. Коммерческая работа по розничной продаже продовольственных товаров. Изучение покупательского спроса на товары. Формирование ассортимента товаров.
контрольная работа [53,4 K], добавлен 07.09.2013Факторы и принципы построения ассортимента товаров в организациях, занимающихся оптовой торговлей товарами народного потребления. Анализ формирования ассортимента товара по потребительским комплексам ОАО Магазин №2 "Рябинушка", пути его оптимизации.
курсовая работа [59,4 K], добавлен 12.05.2016Виды покупательского спроса и методы его изучения на торговых предприятиях. Понятие о торговом ассортименте и факторы, образующие его построение на предприятиях розничной торговли. Оценка спроса и ее роль в составлении ассортимента магазина "Ника".
курсовая работа [109,7 K], добавлен 21.10.2010Сущность ассортиментной политики и критерии формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли. Анализ системы по управлению ассортиментной политикой торгового предприятия, разработка рекомендаций и предложений по ее усовершенствованию.
курсовая работа [217,2 K], добавлен 23.03.2013Принципы и этапы коммерческой работы по формированию ассортимента торгового предприятия. Оценка деятельности УП "Мидас" и факторы, определяющие построение ассортимента товаров организации. Контроль за состоянием ассортимента и его результативность.
курсовая работа [242,9 K], добавлен 19.04.2015Понятие товарных запасов, их роль в розничной торговле. Система показателей статистики товарных запасов и товарооборачиваемости. Технико-экономическая характеристика предприятия ООО "Техно". Исследование ассортимента продукции, структуры товарооборота.
курсовая работа [214,5 K], добавлен 20.01.2013Принципы коммерческой деятельности по формированию ассортимента предприятия розничной торговли. Организационно-экономическая характеристика Мозырского райпо. Методы формирования ассортимента в магазинах. Изучение и увеличение покупательского спроса.
дипломная работа [838,1 K], добавлен 14.10.2012Исследование порядка формирования ассортимента товаров на предприятиях оптовой и розничной торговли. Управление товарными запасами на предприятии торговли ТД "Славянский". Обзор основных направлений совершенствования ассортиментной политики магазина.
курсовая работа [236,2 K], добавлен 26.04.2016Понятие розничной торговли и продажи товаров, характеристика методов и приемов данного процесса, социально-экономическая эффективность. Организационно-правовое описание предприятия, анализ материально-технической базы и формирование ассортимента.
курсовая работа [249,6 K], добавлен 23.06.2015