Товароснабжение, складское хозяйство и служба сбыта на предприятии (на примере ООО "Эльдорадо" п-71)

Основные направления деятельности организации. Виды постоянных программ, проводимые внутри сети и ассортимент реализуемых товаров. Производственная структура управления организацией и магазином. Анализ основных проблем и стратегия развития организации.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид отчет по практике
Язык русский
Дата добавления 13.04.2015
Размер файла 122,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Отчет о преддипломной практике

Иркутск

2013

Содержание

Введение

1. Общие сведения

2. Основные направления деятельности организации

3. Ассортимент продукции

4. Производственная структура организации

5. Структура управления магазином

6. Основные технико-экономические показатели

7. Численность персонала за 2011-2012 г

8. Анализ проблем организации

9. Стратегия развития организации

Заключение

Приложение

Введение

Компания «Эльдорадо» -- розничная торговая сеть по продаже бытовой техники и электроники в России и Восточной Европе.

Первый небольшой магазин, открывшийся в Иркутске в 2002 году, имел площадь всего 70 кв. метров,

Создателем и президентом компании является Яковлев Игорь Николаевич. На первых этапах становления бизнеса он был единственным владельцем сети, но затем в 2008 году контрольный пакет акций «Эльдорадо» был поделен. А именно, 39 % акций отошли чешской финансовой группе компаний PPF, руководство которой осуществляет крупный бизнесмен и предприниматель Петр Келлнер, а 11 % получила итальянская страховая группа Generali. Общая стоимость сделки приблизительно составила от 500 до 800 миллионов долларов. Но уже в декабре 2010 года чешский холдинг получил контрольный пакет целиком, выкупив акции Generali за 46 миллионов долларов. Таким образом, обладателем 50 % плюс одна акция является компания PPF, а остальными акциями владеет президент «Эльдорадо» Игорь Яковлев.

На сегодняшний день в гипермаркетах одного из самых крупных риелтеров на рынке бытовой техники и электроники нашей страны работают порядка 30 тысяч человек, а годовой оборот компании исчисляется миллиардами долларов. Так, например, в 2011 году он равнялся 11 млрд. долларов, а для реализации инвестиционной программы 2012 года, направленной на реструктуризацию бизнеса было выделено более 100 млн. долларов.

Очевидный успех сети «Эльдорадо» является результатом умелого ведения бизнеса. Но также не менее важным фактором выступает умение предвидеть тенденции спроса на рынке, осознание и стремление к удовлетворению нарастающих требований со стороны покупателя. Так, для удобства интернет- пользователей и просто для увеличения скорости совершения покупки был создан Интернет- магазин Эльдорадо, а для наиболее активных покупателей, постоянно интересующихся новинками и новостями компании, сегодня действует микроблог «Эльдорадо» в популярной социальной сети Твиттер.

Целью прохождения преддипломной практики явилось закрепление в практической деятельности знаний, умений и навыков, полученных в процессе обучения, а также сбор информации для диплома.

Задачи преддипломной практики:

- ознакомиться с предприятием;

- изучить материально-техническую базу предприятия;

- ознакомиться с экономической службой предприятия;

- исследовать систему товароснабжения на предприятии;

- изучить складское хозяйство предприятия;

- исследовать службу сбыта (маркетинга) на предприятии.

Преддипломная практика проходила в ООО «Эльдорадо» п-71

1. Общие сведения

ООО «Эльдорадо» - это одна из крупнейших в России розничная сеть магазинов бытовой техники и электроники. Торговая сеть «Эльдорадо» представляет собой синхронно работающий технологический комплекс, специализирующийся на оптовой и розничной реализации электроники под товарным знаком ЭЛЬДОРАДО.

Торговая сеть «Эльдорадо», основанная в 1993 году, к настоящему времени имеет разветвленную, постоянно растущую торговую сеть. По состоянию на начало ноября 2011 года сеть насчитывает более пятисот магазинов , в т.ч. 25 - в Москве и Подмосковье, остальные - в регионах, в ноябре 2011 откроются еще 3 магазина. Сеть также располагает 4 крупными складскими терминалами в ближайшем Подмосковье.

Страна:

РОССИЯ

Регион:

г.Москва

ИНН:

7715641735

ОКПО или др.:

99704663

Данные госрегистрации:

№5077746354450 от 23.03.2007, Межрайонная Инспекция МНС России №46 по г. Москве

Юридический адрес:

127018, г. Москва, ул. Полковая, д.3

Почтовый адрес:

127018, г. Москва, ул. Полковая, д.3

Вид собственности:

Частная

В 2007 году Компания совместно с Компанией «HiTechnic» запустила

новый проект - доставка и установка бытовой техники и электроники любой сложности

2006 год - открытие магазинов формата «ЭТО»

• 2007 год - запуск нового проекта «HiTechnic»

• 2007 год - введение «Стандартных рабочих процедур

• 2007 год - доля рынка составляет 27%, оборот 6млрд.$

Торговая сеть «Эльдорадо» входит в тройку лидеров российского рынка ритейла электроники и является одной из самых быстрорастущих розничных сетей в своём сегменте рынка.

Это результат по проведению следующих мероприятий:

· активная маркетинговая политика;

· создание отлаженной системы логистики, обеспечивающей круглосуточную работу центральных складов и бесперебойность поставок товаров в розничные магазины;

· выбор надежных контрагентов;

· ценовая политика ориентированна на широкий круг потребителей с доходами различного уровня, широкий выбор программ потребительского кредитования.

2. Основные направление деятельности организации

Эльдорадо - одна из самых успешных быстроразвивающихся сетей по продаже бытовой техники. Первый магазин Эльдорадо был открыт в Иркутске в 2002 году.

Основное направление деятельности Эльдорадо - продажа и сервисное обслуживание цифровой и бытовой техники и электроники.

Ассортимент товаров Эльдорадо- цифровая фото-видео техника, компьютерная техника, крупная и мелкая бытовая техника, телефонная аппаратура.

Продажа товара в магазинах «Эльдорадо» осуществляется по образцам. Этот метод предусматривает выкладку образцов в торговом зале и самостоятельное (или с помощью продавца- консультанта) ознакомление с ними покупателей. В случае необходимости продавцы оказывают покупателям консультативную помощь. После выбора товаров и оплаты покупки продавец вручает покупателю товары, соответствующие образцам. Данный метод удобен тем, что на сравнительно небольшой площади торгового зала можно выставить образцы достаточно широкого ассортимента товаров. Так же для устранения человеческого фактора на выходе стоит охрана, которая проверят правильность выдаваемого товара

Сеть магазинов «Эльдорадо» заботится о своих клиентах, постоянно совершенствуя действующие программ.

Сеть магазинов «Эльдорадо» всегда приятно удивляет доступностью цен. Высококвалифицированный персонал поможет и подскажет с выбором техники, а также сделает все возможное, чтобы пребывание в магазинах «Эльдорадо» доставляло людям радость. Всегда к услугам покупателя широкий спектр высококачественных услуг. HiTechnic - сервисное подразделение компании «Эльдорадо», предоставляющее услуги по доставке, установке и настройке бытовой техники и электроники такие как установка стиральных машин, установка телевизора, установка спутникового телевидения, установка встраиваемой техники, установка ArtScreen, установка плит, настройка ноутбуков, системы управления светом, печать фотографий через Интернет по очень низким ценам.

Проект стартовал в середине 2007 года в московских магазинах сети «Эльдорадо». В течение 2008 года подразделения HiTechnic были открыты во всех российских регионах компании Эльдорадо.

Компания располагает собственным парком автомобилей марки Ford и Peugeot, оснащенных в соответствии с международными стандартами - это мобильные авторизованные установочные центры.

Технические специалисты не только производят установку техники, но и осуществляют продажу дополнительных аксессуаров, необходимых для защиты и ухода за установленной техникой.

Сегодня у HiTechnic уже более 2 000 000 заказчиков. Все это - результат европейского качества обслуживания, регулярного обучения и аттестации персонала, честных цен и соблюдения обязательств перед заказчиками.

«В 2009 году HiTechnic стали федеральной компанией, которая оказывает услуги европейского качества на всей территории России. Тот факт, что произошло увеличение оборота бизнеса больше чем в 2 раза, говорит о том, что HiTechnic заслужили доверие покупателей и превзошли их ожидания от уровня сервиса…..» говорит Каха Кобахидзе, генеральный директор сети «Эльдорадо».

Постоянные программы, проводимые в торговой сети:

1) Программа «ПДС» (Программа Дополнительного Сервиса). Предлагает клиентам сети магазинов «Эльдорадо» ряд дополнительных услуг. Обладатель сертификата «ПДС» получает возможность на бесплатное послегарантийное сервисное обслуживание приобретенной техники в сети магазинов «Эльдорадо» в течение 2х или 3х лет. Программа «ПДС» предлагает:

· бесплатную диагностику и ремонт товара;

· замену товара, не подлежащего ремонту, на аналогичный;

· выезд специалиста на дом, в случае обслуживания крупногабаритной техники;

· чистка товара в случае, если это необходимо для его функционирования.

· возврат денежных средств или обмен на товар той же стоимости или с доплатой

Стоимость сертификата «Программа Дополнительного Сервиса» представлена в таблице 1:

Таблица 1. Стоимость сертификата «Программа Дополнительного Сервиса»

Цена с 99 до 4999 руб.

Цена с 5000 до 10999 руб.

Цена с 11000 до 29999 руб.

Цена с 30000 руб.

ПДС на 2 года

659

979

1649

3399

ПДС на 3 года

1099

1649

2599

5699

2) Продажа техники в кредит. Сеть магазинов «Эльдорадо» предлагает продажу техники в кредит. Партнером сети магазинов «Эльдорадо» является «Хоум кредит», «Альфа банк», К услугам покупателей различные формы кредита, отличие которых состоит в размере кредита, величине первоначального взноса, порядка оформления и оплаты, а также сроке погашения. Потребитель может выбрать программу кредитования, которая в большей степени соответствует его запросам. В мае 2012 года «Эльдорадо» совместно с банками-партнерами запустила беспроцентный кредит для своих покупателей сроком на 24,18,12,6 месяцев.

3) 150% разницы в цене. Если, купив в любом из магазинов «Эльдорадо» товар покупатель в течение 30 дней с момента покупки, найдет более низкую цену на купленный товар в других магазинах московских сетей бытовой техники и электроники, «Эльдорадо» компенсирует разницу в цене в размере 150%.

Кроме того, в магазинах сети регулярно проводятся различные рекламные акции, предоставляющие специальные цены, подарки или дополнительные возможности покупателям на тот или иной вид товаров или продукцию определенного производителя. По оценке маркетологов, подобные акции имеют высокую эффективность благодаря повышению спроса, а также способствуют большей лояльности покупателей к магазинам.

При покупке на сумму свыше 100 000 рублей, покупатель может воспользоваться преимуществами VIP обслуживания:

· Выезд консультанта домой или в офис - бесплатно;

· предоставление индивидуальных скидок;

· выполнение нестандартных проектов;

· подключение техники;

3. Ассортимент продукции

В сети магазинов Эльдорадо можно приобрести следующие товары:

· Кондиционеры

· Холодильники

· Стиральные машины

· СВЧ- печи и пылесосы

· Аксессуары для дома и кухни

· Телевизоры

· DVD плееры и рекордеры

· Домашние кинотеатры

· Музыкальные центры

· Автомобильная электроника

· MP3 плееры и портативное аудио

· Hi-Fi аппаратура

· Спутниковое оборудование

· Игровые приставки

· Видеокамеры

· Цифровые фотоаппараты

· Компьютеры

· Ноутбуки

· КПК

· Мониторы

· Принтеры

· Сотовые телефоны

· Телефоны

· Факсы

· Настольные лампы

· Часы

Рассмотрим наиболее продаваемые товары, такие как: телевизоры, холодильники, чайники, пылесосы, газовые и электрические плиты, стиральные машины, ноутбуки, сотовые телефоны.

Рисунок 1. Динамика продаж товара

Из представленной диаграммы видно что наиболее продаваемым товаром являются телевизоры. Необходимо выяснить какие из телевизоров пользуются наибольшим спросом у покупателей

Рисунок 1. Динамика продаж телевизоров

Из диаграммы видно что наибольшим спросом пользуются ЖК телевизоры. В таблице 2 приведем цены та ЖК-TV в магазинах розничной сети и Интернет магазине.

Таблица 2. Динамика цен на ЖК телевизоры

Наименование

Цена в Интернет магазине

Цена в розничных магазинах

Отклонения %

LCD телевизор TOSHIBA 32LV833R

11 599

13 999

82,86

LCD телевизор LG 32LK330

11999

12 499

96

LCD телевизор PHILIPS 32PFL3406H

18 399

18 999

96,84

LCD телевизор LG 42LK451

19 599

22 499

87,11

LCD телевизор LG 42LK551

12 999

14 699

88,43

LCD телевизор LG 32LK451

14 999

15 999

93,75

LCD телевизор SONY KDL-32BX420

20 299

21 999

92,27

LCD телевизор SONY KDL-40BX420

11 999

11 999

100

LCD телевизор TOSHIBA 32AV833R

10 799

12 999

83,08

LCD телевизор LG 26LK330

17 999

17 999

100

LCD телевизор PHILIPS 42PFL3606H

7 999

7 999

100

LCD телевизор PHILIPS 19PFL3606H

13 999

13 999

100

LCD телевизор LG 32LK551

8 999

10 999

81,82

LCD телевизор PHILIPS 22PFL3606H

20 999

20 999

100

LCD телевизор PHILIPS 42PFL4606H

13 899

15 399

90,26

LCD телевизор SAMSUNG LE32D451G3W

13 599

13 999

100

LCD телевизор SONY KDL-32BX320

30 999

34 999

88,57

LCD телевизор SAMSUNG LE46D551K2W

15 399

15 999

96,25

LCD телевизор SAMSUNG LE32D551K2W

12 999

14 999

86,67

LCD телевизор SONY 22CX32DBR

9 699

10 999

88,18

LCD телевизор LG 22LK330

25 599

30 999

82,58

LCD телевизор PHILIPS 47PFL4606H

17 999

17 999

100

LCD телевизор TOSHIBA 40LV833R

10 699

10 999

97,27

LED телевизор SHARP LC-22LE510RU

20 999

20 999

100

LCD телевизор SAMSUNG LE40D551K2W

18 799

22 999

81,74

LCD телевизор PANASONIC TX-LR32E3

26 999

31 999

84,37

LCD телевизор LG 47LK530

16 599

17 999

92,22

LCD телевизор PHILIPS 32PFL5406H

23 599

27 999

84,29

LCD телевизор PANASONIC TX-LR32E30

27 799

32 999

84,24

LCD телевизор SONY KDL-46CX520

11 599

11 999

96,67

LCD телевизор SAMSUNG LE22D451G3W

37 999

44 999

84,44

LCD телевизор PANASONIC TX-LR32DT30

37 999

44 999

84,44

Цены в Интернет- магазинах обычно действительно ниже, чем в традиционной рознице, потому что постоянные издержки Интернет- магазинов чрезвычайно малы по сравнению с традиционной розницей. Итак, на чем экономит классический Интернет-магазин, существующий исключительно в Сети: ассортимент товар программа сеть

· не нужны торговые площади для организации залов продаж. Значит, не нужна арендная плата, зарплаты персоналу и т.д.;

· не нужны большие склады для хранения товара. Экономия на арендной плате, расходах на транспортировку, организации охраны и пр.;

· меньше риск при изменении рыночной конъюнктуры. Если среднерыночная цена товара сократилась (выросло предложение, производитель снизил цены), то онлайновому магазину не надо «распродавать склад» по ценам ниже закупочных -- достаточно переключиться на закупки у поставщика с более выгодными ценами. Фактически товары закупаются под заказ.

4. Производственная структура организации

Каха Кобахидзе занимает должность генерального директора розничной сети "Эльдорадо" с сентября 2009 года. Генеральный директор осуществляет руководство текущей деятельностью Общества, в том числе выполняет функции его единоличного исполнительного органа в пределах компетенции, определенной действующим законодательством РФ, Уставом и внутренними документами Общества, а также настоящим договором.

Главной целью деятельности Генерального директора является осуществление наиболее эффективного руководства Обществом, обеспечивающего высокую доходность деятельности Общества, конкурентоспособность производимых товаров (услуг, работ и т.д.), устойчивость и стабильность финансово-экономического положения Общества, обеспечение прав и законных интересов участников Общества и социальных гарантий работников. Генеральный директор при осуществлении своих прав и исполнении обязанностей должен действовать в интересах Общества, осуществлять свои права и исполнять обязанности в отношении Общества добросовестно и разумно.

В обязанности Генерального директора входит:

- организует выполнение решений общего собрания участников Общества, (указать наименование коллегиального органа управления Обществом, в случае если таковой имеется)

- обеспечивает подготовку и представляет Общему собранию участников Общества годовой отчет, годовую бухгалтерскую отчетность, в том числе отчет о прибылях и убытках, а также предложения по распределению прибыли;

- информирует общее собрание о текущей производственно-хозяйственной деятельности Общества и финансово-экономических показателях;

- основываясь на данных наблюдения, исследования и анализа производственных и коммерческих процессов в деятельности Общества осуществляет подготовку и реализацию конкретных программ экономического развития Общества;

- осуществляет строгий контроль за рациональным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов;

- представляет интересы Общества в судах общей юрисдикции, мировых судах и арбитражных судах;

- организует производственно-хозяйственную деятельность структурных подразделений Общества и эффективное взаимодействие дочерних хозяйственных обществ;

- контролирует работу и обеспечивает эффективное взаимодействие отделов и других структурных подразделений Общества;

- разрабатывает и воплощает в действие методики по оперативному реагированию на кризисные и нестандартные ситуации, которые могут возникнуть в деятельности Общества;

- обеспечивает выполнение обязательств Общества перед контрагентами по предпринимательским договорам;

- обеспечивает подбор, расстановку, обучение, аттестацию, повышение квалификации персонала Общества и рациональное использование труда работников;

- обеспечивает соблюдение в Обществе внутренних документов Общества, и принципов корпоративной культуры;

- принимает меры к устранению причин и условий, которые могут привести к возникновению конфликтной ситуации в коллективе;

- организовывает соблюдение дисциплины труда и правил техники безопасности;

- правильно организовывает труд работников, обеспечивает работникам здоровые и безопасные условия труда, создает условия для роста производительности труда;

- улучшает условия труда и быта работников;

- организует учет, обеспечивает составление и своевременное представление бухгалтерской и статистической отчетности о деятельности Общества, а также консолидированной отчетности о деятельности холдинговой компании соответственно в налоговые органы и органы государственной статистики;

- обеспечивает уплату Обществом налогов и иных обязательных платежей в сроки, порядке и размерах, определяемых действующим законодательством;

5. Структура управления магазином

Предприятие создано в виде ООО, что отразилось на организационной структуре предприятия.

В условиях перехода к рыночной экономике возникли новые организационные формы коммерческой деятельности в торговле в лице различных организаций и предприятий, имеющих статус юридического лица. С момента ввода в действие первой части Гражданского Кодекса (январь 1995 г.) коммерческие организации могут создаваться исключительно в тех организационно-правовых формах, которые предусмотрены для них главой 4 Кодекса. Созданные до принятия Кодекса учредительные документы должны приводиться в соответствии с нормами главы 4 Кодекса в указанные там сроки.

Согласно Кодексу, юридические лица, являющиеся коммерческими организациями, могут создаваться в форме хозяйственных товариществ и обществ.

В соответствии с ГК ООО «Эльдорадо» полностью соответствует занимаемому им статусу юридического лица, имеет собственный юридический адрес и адрес места расположения предприятия, обладает персональным Уставом, имеет свой расчетный счет в банке, гербовую печать предприятия, несет ответственность по обязательствам общества, имеет право выступать истцом и ответчиком в суде и другие специфические признаки, присущие юридическому лицу.

В своей повседневной деятельности предприятие неукоснительно руководствуется собственной нормативно-правовой документацией (внутренней и внешней). Все операции с нормативно-правовой документацией производятся строго согласно требованиям и нормам организации документооборота. Как правило, все новые документы такого характера составляются в соответствии с ранее принятыми. Все операции, производимые в процессе деятельности общества, анализируются и сопоставляются с документами, регламентирующими им проведение (с планами, сметами, программами, приказами, распоряжениями и т.д.) Благодаря согласованной работе всех служб предприятие имеет возможность грамотно и рационально вести документооборот на предприятии, что закономерно сказывается на эффективности использования документов, а так же на результативности коммерческой работы в целом.

Производственная структура предприятия является цеховой, так как существует 3 иерархических уровня:

1) аппарат управления предприятия;

2) аппарат управления дивизионом, магазином, состоящий из директора магазина, двух его заместителей, старшего кассира, завскладом, менеджера ОМ, менеджера по качеству;

3) продавцы- консультанты, кладовщики, сотрудники службы информации, кассиров и парт-таймеров.

В настоящее время идет процесс сокращения аппарата управления в магазинах. Данная производственная структура является целесообразной для сложившейся ситуации на предприятии, т.к. сезон высоких продаж начинается с 10 декабря.

Рассмотрим основные должностные обязанности в рамках системы управления предприятия:

Дивизионный (линейный) руководитель предприятия относится к категории руководителей.

Руководитель предприятия выполняет следующие обязанности:

Осуществляет руководство линейным предприятием в соответствии с действующими законодательными и нормативными актами в пределах прав и обязанностей, определенных Уставом предприятия.

Организует работу предприятия и направляет деятельность структурных подразделений предприятия на развитие производства, широкое внедрение новой техники на основе рационального и эффективного использования технических и материальных средств.

Обеспечивает развитие производственной базы, расширение, реконструкцию и техническое перевооружение предприятия.

Контролирует своевременность платежей в бюджет, выполнение обязательств перед банками, заказчиками, поставщиками и другими предприятиями.

Организует проведение мероприятий по улучшению эффективности использования материальных ресурсов.

Заключает трудовые договоры.

Утверждает структуры и штаты предприятия.

Принимает меры по укреплению трудовой и производственной дисциплины.

Руководит работой по подготовке, переподготовке, повышению квалификации и воспитанию кадров, созданию безопасных и благоприятных условий их труда, улучшению культурно-бытовых и жилищных условий, соблюдению законодательства об охране окружающей среды.

Принимает меры по совершенствованию форм и систем оплаты труда, осуществлению контроля за правильностью применения действующих систем оплаты труда и материального стимулирования.

Организует разработку прогнозов экономического и социального развития предприятия, осуществляет контроль за их выполнением, реализует мероприятия по социальному развитию коллектива, формированию современной материальной базы социальной сферы, организует заключение и выполнение коллективного договора.

Решает все производственно-хозяйственные вопросы в пределах предоставленных ему прав.

Поручает выполнение отдельных функций своим заместителям или руководителям структурных подразделений.

Обязанности супервайзера:

Доводит до сведения подчиненных работников поставленные перед ними задачи; проверяет готовность работников к решению поставленных задач; распределяет участки работ между работниками.

Корректирует работу персонала, назначает работников на выполнение определенных работ при возникновении незапланированных или нестандартных ситуаций, при сбоях в общем порядке работы.

Организует (при необходимости) взаимозаменяемость работников.

Определяет приоритеты и очередность выполнения рабочих задач.

Организует наблюдение и контроль за соблюдением графика работ, расстановкой персонала в соответствии со штатным расписанием, выполнением конкретных объемов работ, установленными стандартами качества работ.

Проверяет обеспеченность работников материально-техническими, информационными ресурсами, необходимыми для выполнения возложенных на работников обязанностей, принимает меры по предотвращению простоев, аварий, временных остановок работы.

Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций во вверенном ему коллективе.

Оценивает качество работы каждого работника, рациональное использование рабочего времени, а также определяет возможность возложения на работника дополнительных обязанностей.

Оценивает лояльность и уравновешенность работников, определяет степень доверия к работникам.

Присутствует при общении работников с клиентами и посетителями (анализирует беседу, отношение к клиентам и посетителям); ведет наблюдение за профессиональным поведением работников; указывает на ошибки работников и предупреждает о необходимости их устранении.

Дает работникам необходимые указания по выполнению ими работ, имеющие для них обязательный характер.

Дает работникам «случайные» контрольные задания для тренировки готовности к выполнению различных задач.

Принимает меры по приостановлению выполнения работ, замещению работников при наступлении случаев, могущих повлечь неблагоприятные последствия для предприятия, не допускает к работе работников, находящимся в состоянии, ведущем к таким же последствиям (нетрезвое состояние, болезнь, др.), немедленно сообщает об этих случаях вышестоящему должностному лицу.

Определяет возможность и способы применения принятой на предприятии системы поощрений и взысканий.

Беседует с работниками, выясняет причины неудовлетворительной работы и совместно с работниками определяет варианты решения корпоративных и личных вопросов.

Организует учебные курсы и персональное наставничество (шефство) для отстающих работников при неспособности последних самостоятельно справиться с поставленными перед ними задачами, а при неудовлетворительных итогах обучения направляет руководству предприятия представления на увольнение работников за несоответствие занимаемой должности (выполняемой работе).

Определяет критерии требований к кандидатам на работу и принимает участие в отборе претендентов.

Представляет принятых на работу коллективу, обеспечивает их сведениями, необходимыми для ориентации в коллективе, знакомит с условиями работы и основными принципами кадровой политики предприятия.

Обеспечивает взаимосвязь подчиненного ему коллектива с другими подразделениями предприятия (бухгалтерией, отделом кадров, пр.).

Составляет отчеты о готовности каждого конкретного работника к выполнению тех или иных задач, о достигнутых работниками результатах.

Готовит отчеты о качестве работ, выполняемых подчиненными работниками, о выполнении объемов заданий, о причинах, приведших к срыву выполнения планов и виновных в этом лиц, и представляет их вышестоящему руководителю.

Выполняет (если этого требует ситуация) работу отдельных работников.

Обязанности старшего кассира:

Осуществляет операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств и ценных бумаг с обязательным соблюдением правил, обеспечивающих их сохранность.

Получает по оформленным в соответствии с установленным порядком документам денежные средства и ценные бумаги в учреждениях банка для выплаты работникам заработной платы, премий, оплаты командировочных и других расходов.

Ведет на основе приходных и расходных документов кассовую книгу, сверяет фактическое наличие денежных сумм и ценных бумаг с книжным остатком.

Выписывает и отгружает безнал.

Составляет описи ветхих купюр, а также соответствующие документы для их передачи в учреждения банка с целью замены на новые.

Передает в соответствии с установленным порядком денежные средства инкассаторам.

Составляет кассовую отчетность.

Принимает деньги от кассиров предприятия в конце их рабочей смены (при необходимости и в прочих случаях).

Бережно обращается с деньгами (не загрязняет их и не производит каких-либо надписей на бумажных купюрах).

Обеспечивает бесперебойную работу касс предприятия, контролирует отсутствие нарушений правил торговли в работе касс.

Принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.

Информирует руководство об имеющихся недостатках в работе касс и в своей работе, принимаемых мерах по их ликвидации.

Поддерживает на рабочем месте атмосферу доброжелательности. Старший кассир должен быть терпеливым, внимательным, вежливым при работе с клиентами и работниками предприятия.

Обеспечивает чистоту и порядок на рабочем месте.

Соблюдает трудовую и производственную дисциплину, правила и нормы охраны труда, требования производственной санитарии и гигиены, требования противопожарной безопасности, гражданской обороны.

Исполняет распоряжения и приказы администрации предприятия.

Обязанности завскладом:

Руководит работой склада по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых материалов, инвентаря и т.п.

Обеспечивает сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов.

Составляет установленную отчетность.

Следит за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе и обеспечивает их своевременный ремонт.

Организует проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты, сбор, хранение и своевременный возврат поставщикам погрузочного реквизита.

Обеспечивает сбор, хранение и своевременный возврат поставщиками погрузочного реквизита.

Участвует в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей. Контролирует ведение учета складских операций, установленной отчетности.

Принимает участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, сокращению расходов на транспортировку и хранение товарно-материальных ценностей, внедрению в организацию складского хозяйства современных средств вычислительной техники, коммуникаций и связи.

Руководит работниками склада.

Обязанности менеджера отдела маркетинга:

Осуществляет разработку маркетинговой политики на предприятии на основе анализа потребительских свойств производимой продукции и прогнозирования потребительского спроса на продукцию предприятия, технических и иных потребительских качеств конкурирующей продукции.

Обеспечивает участие отдела в составлении перспективных и текущих планов производства и реализации продукции, определении новых рынков сбыта и новых потребителей продукции.

Координирует деятельность всех функциональных подразделений по сбору и анализу коммерческо-экономической информации, созданию банка данных по маркетингу продукции предприятия (заявки на поставку, договоры на производство, наличие запасов, емкость рынка и т.п.).

Организует изучение мнения потребителей о продаваемой предприятием продукции, его влияния на сбыт продукции и подготовку предложений по повышению ее конкурентоспособности и качества.

Осуществляет контроль за своевременным устранением недостатков, указанных в поступающих от потребителей рекламациях и претензиях, мотивацией определенного отношения потребителей к продукции предприятия.

Организует разработку стратегии проведения рекламных мероприятий в средствах массовой информации с помощью наружной, световой, электронной, почтовой рекламы, рекламы на транспорте, участие в отраслевых выставках, ярмарках, выставках-продажах для информирования потенциальных показателей и расширения рынков сбыта.

Готовит предложения по формированию фирменного стиля предприятия и фирменного оформления рекламной продукции.

Осуществляет методическое руководство дилерской службой и ее обеспечение всей необходимой технической и рекламной документацией.

Участвует совместно с другими отделами в разработке предложений и рекомендаций по изменению технических, экономических и других характеристик продукции с целью улучшения ее потребительских качеств и стимулирования сбыта.

Обеспечивает руководство работой сервисных центров по гарантийному обслуживанию и ремонту продукции предприятия, готовит предложения по технически обоснованному планированию и производству запасных частей (по количеству и номенклатуре).

Осуществляет надзор за правильность хранения, транспортировки и использования продукции.

Руководит работниками отдела.

Менеджер по качеству выполняет следующие обязанности:

Участвует в подготовке к сертификации на соответствие требованиям ИСО 9001 и последующего периодического инспекционного контроля.

По поручению начальника отдела участвует во взаимодействии с органами по сертификации и консалтинговыми фирмами по вопросам, связанным с системой менеджмента качества.

Участвует в подготовке проектов распорядительных и нормативных документов компании (включая документы СМК).

Участвует в составлении плана внутренних проверок подразделений компании.

Участвует в составлении программ внутренних проверок, а также доведении программы аудита до заинтересованных сторон.

Участвует в проведении внутренних аудитов подразделений компании в качестве внутреннего аудитора.

Готовит проекты отчетов по проведенным аудитам.

Участвует в анализе информации и составлении проектов отчетов о функционировании процессов СМК и результативности СМК в целом.

Обеспечивает выполнение мероприятий по поддержанию компетенции внутренних аудиторов компании.

По поручению начальника отдела качества участвует в обучении внутренних аудиторов компании.

Проводит консультационную и методологическую работу с персоналом по процессам СМК и вопросам, установленным начальником отдела.

Выполняет разовые служебные задания, поручения и указания генерального директора, исполнительного директора, входящих в сферу деятельности менеджера по качеству.

Для осуществления хозяйственной деятельности на коммерческой основе торговая сеть ООО «Эльдорадо» располагает надлежащей материально-технической базой, которая представляет собой совокупность материально-вещественных ценностей - основные производственные фонды и технологии производственных процессов.

Суточная пропускная способность ООО «Эльдорадо» составляет около 1100чел., часовая - 100чел., пиковая пропускная способность- 130чел./ час.

Управление торговой сетью «Эльдорадо» осуществляется при помощи автоматизированных систем разработанных специально для ООО «Эльдорадо» «TREID SERVISE», TS POS и «SAB», через эти программы все данные «сливаются » в главные офисы.

Работа торговой системы базируется на сборе и хранении первичных документов о движении товаров и денег, а также документов об изменении состояния процесса торговли с использованием единых общесистемных справочников (товарных карточек, поставщиков, клиентов, магазинов/складов, мест хранения складов, единиц измерений и т.д.)

Оптимальный объем запасов в магазине - это одно из важнейших условий эффективности предприятия. Недостаточный объем запасов приводит к перебоям в продажах или к росту административных расходов при слишком частых заказах, а избыточный - к замораживанию средств и складских площадей.

Что касается эффективности внедрения автоматизированной программы управления торговым предприятием, то можно отметить в качестве первых результатов внедрения программы:

· Появилась реальная возможность расчета многовариантных планов без привлечения дополнительных ресурсов;

· Сроки проведения ежемесячного анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия сократились с 7 до 2 дней после закрытия баланса бухгалтерией;

· Экономия (до 20-30%) рабочего времени;

· Появилась возможность мониторинга и оперативного управления затратами;

· Повысилась надежность и достоверность получения отчетной информации и, как следствие, улучшилась экономическая обоснованность принимаемых решений.

Внедрение автоматизированной системы демонстрирует направленность компании на долгосрочную перспективу и развитие бизнеса.

6. Основные технико-экономические показатели

Экономическая служба предприятия выполняет три основные функции:

- формирование денежных фондов (доходы);

- использование этих фондов (расходы);

- контроль за их формированием и использованием.

В функциональные обязанности начальника экономического отдела ООО «Эльдорадо» входят:

- финансовый анализ текущей ситуации, в т.ч. коэффициентный анализ;

- отслеживание поступления выручки;

- утверждение контрактов на продажу;

- утверждение заказов на покупку ресурсов;

- управление поступлениями и расходованиями денежных средств;

- управление дебиторской и кредиторской задолженностью в ежедневном режиме;

- анализ соответствия имеющихся средств финансовым обязательствам;

- анализ деловой активности предприятии;

- поиск новых источников финансирования;

- отслеживание эквайринга;

- определение потребности в оборотных средствах;

- переговоры с банками о краткосрочных кредитах;

- кэш-менеджмент (оперативное управление денежными средствами и краткосрочными финансовыми вложениями);

- финансовое планирование, прогнозирование;

- участие в составлении финансовых бюджетов в рамках общего бюджета компании и пр.

Основные экономические показатели деятельности предприятия за 2011-2012гг. в 2011 году выручка составила 268 млн.руб. а в 2012 году 510 млн.руб. это свидетельствуют об улучшении основных экономических показателей деятельности ООО «Эльдорадо». Связанно это с увеличением спроса, нажитой клиентской базы, оплата услуг производится без комиссии (люди, которые оплачивают кредиты через эльдорадо, «привыкают» и когда идут брать товар сразу идут к нам), постоянным обновлениям товара, большей доступностью в кредитах, постоянно проходящими акциями, качественным обслуживанием (все сотрудники магазина проходят проверку «тайным покупателем» не меньше 90%).Так выручка от реализации товаров и услуг выросла на 110 млн.руб. или на 1,2 %.

Таблица 3. Динамика выручки от реализации товаров и услуг ООО «Эльдорадо» за 2011-2013гг.

01.01.2011- 31.12.2011

01.01.2012 - 31.12.2012

отклонения

план

факт

выполнение

план

факт

выполнение

ТО, руб.

268 846 960

336143270

125,0 %

32 825 391

41 278 885

125,8 %

15,4 %

Маржа, руб.

59 445 480

79 587 940

133,9 %

7 158 577

10 273 604

143,5 %

17,3 %

Трафик, чел

219 467

444 580

202,6 %

26 796

57 089

213,1 %

26,0 %

КОП(количество обслуженных покупателей), %

25%

20,2 %

80,8 %

25%

15,5 %

62,0 %

62,0 %

Ср. чек, руб.

3 500

4 863,00

138,9 %

3 500

5 894,00

168,4 %

168,4 %

Оборот на покупателя, руб.

1 225

981,00

80,1 %

1 225

915,00

74,7 %

74,7 %

Аксессуары, %

11,5%

9,80 %

85,2 %

10,0%

8,10 %

81,0 %

70,4 %

ПДС(программа дополнительного сервиса), %

3%

3,10 %

103,3 %

4%

4,41 %

110,3 %

147,0 %

Hitechnic, руб.

3,25

3,81

117,2 %

3,00%

3,70%

123,3%

1,1%

7. Численность персонала за 2011-2012 г

Рациональное использование персонала предприятия - непременное условие, обеспечивающее бесперебойность производственного процесса и успешное выполнение производственных планов. Для целей анализа весь персонал следует разделить на торгующий и не торгующий персонал. К торгующему персоналу (ТП) относят лиц, занятых консультацией и продажей товара, связанными с основной деятельностью предприятия, а к не торгующему персоналу относят кассиров, кладовщиков менеджера ОМ, , менеджеры по качеству принадлежащих предприятию.

Работники ТП подразделяются на рабочих и служащих. В составе служащих выделяют руководителей, специалистов и других служащих.

Ответственным этапом в анализе использования предприятия кадрами является изучение движения рабочей силы. Анализ осуществляется в динамике за ряд лет на основе следующих показателей: текучесть кадров, производительность труда, оплатой труда.

Текучесть рабочих играет большую роль в деятельности предприятия. Постоянные кадры, длительное время работающие на предприятии, совершенствуют свою квалификацию, осваивают смежные профессии, быстро ориентируются в любой нетипичной обстановке, создают определенную деловую атмосферу в коллективе и активно влияют поэтому на уровень производительности труда. Для изучения причин текучести кадров следует периодически проводить социологические исследования и наблюдения с целью изучения происходящих изменений в качественном составе рабочих, руководителей и специалистов, т. е. в квалификации, стаже работы, специальности, образовании, возрасте и т. п. Увольнение рабочих при сокращении объема производства при расчете показателей текучести кадров не учитываются.

Показатели динамики изменения численности персонала в общем и по категориям, а также текучесть кадров показана в ниже приведенных таблицах.

Таблица 4. Показатели движения персонала ООО «Эльдорадо»

Показатели

Ед. измерения

2011

2012

2013

Изменение показателей

2012 к 2011

2013 к 2012

2013 к 2011

Численность принятых

Чел.

5

5

6

0

+1

+1

Численность уволенных

Чел.

5

5

5

0

0

0

По данным таблицы видно, что на предприятии увеличивается количество увольняющихся и принятых работников, что говорит о том, что текучесть кадров постоянно сохраняется, не уменьшается.

На предприятии были проанализированы причины текучести на основании анкетирования (табл. 4).

Таблица 5. Распределение рабочих по численности

Должность

Численность рабочих на начало года, чел.

Удельный вес, %

2011 г.

2012 г.

2013 г.

2011 г.

2012 г.

2013 г.

директор

1

1

1

2,4

2,4

2,4

супервайзер

2

2

2

4,9

4,9

4,9

делопроизводитель

1

1

1

2,4

2,4

2,4

ст. кассир

1

1

1

2,4

2,4

2,4

кассир

3

3

4

8,8

8,8

8,8

кладовщики-грузчики

4

4

4

8,8

8,8

8,8

продавец-консультант

20

20

20

47,7

47,7

47,7

партаймер

2

2

2

8

8

8

меденжер ОМ

1

1

1

2,4

2,4

2,4

менеджер по качеству

2

2

2

4,9

4,9

4,9

инфо

2

2

2

4,9

4,9

4,9

зав. складом

1

1

1

2,4

2,4

2,4

ИТОГО:

40

40

41

100

100

100

Из таблицы 5 видно, что численность персонала не стабильна, в 2011 году 5 человек уволилось, 5 вновь приняты. В 2013 году увольняется 5 человек, 6 принимаются, т.к. увеличиваются объемы продаж, появляется больше клиентов, привлекается к работе кассир.

Таблица 6. Распределение рабочих по возрасту

Группы рабочих по возрасту, лет

Численность рабочих на начало года, чел.

Удельный вес, %

2011 г.

2012 г.

2013 г.

2011 г.

2012 г.

2013 г.

от 18

9

11

10

22,5

27,5

25

18 -25

11

9

12

27,5

22,5

30

25-30

10

12

8

25

30

20

30-35

9

7

9

22,5

17,5

22,5

35-40

1

1

1

2,5

2,5

2,5

Старше 40

0

0

0

0

0

0

Итого

40

40

40

100

100

100

Большая часть работников в 2012 году имеет возраст от 18 до 35 лет (табл. 6). Это связано с тем, что организация молодая, возраст директора находится в том же промежутке, соответственно подбирается молодой, инициативный, перспективный персонал.

Таблица 7. Показатели текучести кадров в ООО «Эльдорадо»

Показатели

2011

2012

2013

Отклонение (%)

2012 к 2011

2013к 2012

2013 к 2011

Коэффициент оборота по приему

0,13

0,13

0,15

100

103,1

103,1

Коэффициент оборота по увольнению

0,13

0,13

0,12

100

92,3

92,3

Коэффициент общего оборота

0,25

0,25

0,27

100

101,5

101,5

Коэффициент текучести рабочей силы

0,13

0,13

0,15

100

103,1

103,1

Коэффициэнты в 2011, 2012 и 2013 году совпадают, следовательно, можно сделать вывод, что текучесть кадров остается на одном и том же уровне. Руководство принимает меры, но из за тяжелых условии труда рабочие увольняются.

Таблица 8. Причины текучести в ООО «Эльдорадо»

Причины текучести

Ответы опрошенных (%)

Неудовлетворенность заработной платой

3

Неудовлетворенность условиями труда

5

Социально -- психологическая обстановка в коллективе

0

Недовольство руководством организации

3

Тяжелые условия труда

89

ИТОГО

100

Главной причиной текучести на предприятии является неудовлетворенность заработной платой, часть работников недовольна руководством организации.

Проанализируем потенциальную текучесть на предприятии также на основе анкетирования (табл. 9).

Таблица 9. Потенциальная текучесть в ООО «Эльдорадо»

Потребности

Численность рабочих, чел.

Удельный вес, %

Не собираются менять работу ни при каких условиях

4

9,76

Готовы поменять работу, если предложат лучший вариант

35

85,37

Работают, но одновременно ищут другую работу

2

4,87

Итого:

41

100

Тенденция текучести кадров в 2013 году также сохраняется, 35 человек из 41 тоже могут поменять работу при определенных условиях.

Антикризисное управление персоналом в ООО «Эльдорадо» предполагает не только формальную организацию работы с персоналом (...


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.