Складирование и выявление эффективных методов управления товарных запасов
Общетеоретические аспекты понятия складирования и организации управления запасами. Основные фонды, их состав и структура. Источники формирования имущества. Основные экономические показатели деятельности предприятия. Оптимизация и расширение площадей.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 20.04.2015 |
| Размер файла | 183,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
К повышению эффективности работы супермаркета «Солнечный круг» приведут меры по стандартизации деятельности торгового персонала. Для этого следует:
Разработать единые стандарты поведения на рабочем месте и обслуживания покупателей и систему контроля соответствия стандартам.
Разработать профиль должности «Продавец-консультант» и «Кассир», содержащие необходимые знания, навыки и личностные качества для работы продавцом-консультантом (кассиром) с приложением оценочного листа.
Методические пособия разрабатываются с учетом требований к торговому персоналу, определяемых едиными стандартами поведения на рабочем месте и обслуживания покупателей и профилями должности «Продавец-консультант» и «Кассир».
В комплект методических пособий необходимо ввести:
Вводный курс на знание компании и продуктов компании,
Базовые навыки продажи и обслуживания в соответствии со стандартами
Курс по эффективной работе с покупателями (Продвинутый уровень навыков продажи и обслуживания).
Эффективность деятельности персонала можно оценивать по методу «подставной покупатель». При применении этого метода оцениваются следующие навыки:
описательная характеристика внешнего вида;
умение вступить в контакт и начать беседу;
умение задавать вопросы и правильно слушать с целью выяснения явных и скрытых потребностей;
умение рассказать о своем товаре простым и понятным языком, по необходимости предложить дополнительные товары и услуги;
умение правильно завершить беседу.
В целях борьбы с потерями продукции от превышения сроков ее хранения необходимо более тщательное изучение покупательского спроса на эту продукцию. [17]
Заключение
Проведенные в курсовой работе исследования позволили сформулировать следующие основные выводы теоретического и практического характера, направленные на решение проблемы логистической организации и управления складированием на предприятии розничной торговли.
Преимущества торговых предприятий - в возможности мало затратных и более оперативных, чем у производителя решений. Объективно у торговли выше возможности приспособиться к рынку. Кроме использования чужого опыта предприятия пытаются создавать свои уникальные подходы.
В работе организационные аспекты коммерческой деятельности на рынке товаров и услуг изучались по следующим направлениям:
торговля как передовая отрасль внедрения маркетинга в экономике;
кардинальное изменение взаимоотношений производителей и предприятий торговли;
усиливающаяся ориентация предприятий торговли на удовлетворение потребностей потребителей, определяющая стратегию деятельности;
тактические решения, вызванные изменениями места покупателя в сфере торговых услуг.
Прежний принцип работы торговых предприятий «купить дешево, продать дорого» перестал быть основополагающим некоторые тактические решения, вызванные изменениями места покупателя в сфере торговых услуг.
В практической части работы был проведен анализ деятельности торговой группы супермаркетов «Солнечный круг». Проведенный анализ показал, что показатели прибыли и рентабельности супермаркета «Солнечный круг» имеют тенденцию к росту.
Это связано с тем, что за время своего существования супермаркет, с одной стороны, приобрел свой круг постоянных клиентов, который неуклонно расширяется, что приводит к увеличению объема продаж супермаркета, а с другой стороны, наладил тесные связи с поставщиками, что позволяет приобретать товары для супермаркета со скидкой, снижая тем самым себестоимость товаров. [18]
В работе были предложены следующие пути оптимизации коммерческой деятельности предприятия:
совершенствование договорной работы и договорной дисциплины;
снижение непроизводственных потерь и расходов;
оптимизация объема складских запасов;
повышение мотивации торгового персонала.
Также, благодаря постоянной базе данных поставщиков, предприятие может сократить собственные затраты на проведение работ по выбору поставщика непосредственно на своем предприятии. Необходимость в организации единого транспортно - складского хозяйства для структурных подразделений.
Приведенные рекомендации будут способствовать повышению эффективности деятельности торговой группы «Солнечный круг».
Библиографический список
1. Альбеков А.У., Митько О.А. «Логистическое управление складской деятельностью»,/ «Коммерческая логистика» Ростов - на - Дону, «Феникс» 2002
2. Гаджинский А.М.. Логистика: Учебник. М.: ИТК «Дашков и К», 2012. 391 с.
3. Григорьев М.Н., Уваров С.В. Логистика: Учебник. М.: ИЗД «Юрайт», 2011. 342-344 с.
4. Григорьев М.Н., Уваров С.В. Логистика: Учебник. М.: ИЗД «Юрайт», 2011. 347 с.
5. Григорьев М.Н., Уваров С.В. Логистика: Учебник. М.: ИЗД «Юрайт», 2011. 346-347 с.
6. Григорьев М.Н., Уваров С.В. Логистика: Управление запасами. Учебник. М.: ИЗД «Юрайт», 2011. 399 с.
7. Дубченко Е.П. Отчет по практике ООО «Солнечный круг». // 2014. РГЭУ (РИНХ)
8. Дыбская В.В. Логистическая организация и управление складированием на предприятиях оптовой торговли. 2010. [электронный ресурс]
9. Миротин Л.Б., Гудков В.А. Транспортная логистика: Учебное пособие. - М.: ИД «ЭКЗАМЕН», 2010. 251 с.
10. Митько О.А. Основные виды складирования и складов: Классификация складов // Лекционный материал. 2013. РГЭУ (РИНХ)
11. Митько О.А. Логистическое управление складской деятельностью // Лекционный материал. 2013. РГЭУ (РИНХ)
12. Пархоменко Т.В. Товарные склады, их устройство и планировка: Классификация складов и складских помещений // Лекционный материал. 2013. РГЭУ (РИНХ)
13. Пархоменко Т.В. Товарные склады, их устройство и планировка: Основные функции складов // Лекционный материал. 2013. РГЭУ (РИНХ)
14. Пархоменко Т.В. Товарные склады, их устройство и планировка: Дополнительная классификация складов // Лекционный материал. 2013. РГЭУ (РИНХ)
15. Согомонян С.А. Запас, как объект управления в звеньях цепей поставок. // Лекционный материал. 2014. РГЭУ (РИНХ) 1-2 с.
16. Согомонян С.А. Модели управления запасами в звеньях цепей поставок.// Лекционный материал. 2014. РГЭУ (РИНХ)
17. http://www.5rik.ru/better/article-118244.htm [электронный ресурс]
18. http://www.referat.ru/referat/logisticheskoe-upravlenie-skladami-21038 [электронный ресурс]
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Значение коммерческой деятельности. Состав и структура товарных запасов в торговой деятельности. Показатели планирования и управления товарными запасами. Поддержание необходимого уровня товарных запасов в торговой фирме на примере ООО "Лукоморье".
дипломная работа [173,7 K], добавлен 30.09.2012Характеристика и виды товарных запасов. Структура, факторы, влияющие на величину товарных запасов и виды систем управления запасами. Оценка эффективности управления товарными запасами ЗАО "Тандер". Оценка организации торгово-технологического процесса.
дипломная работа [136,0 K], добавлен 11.11.2010Формирование товарных запасов на предприятиях оптовой торговли. Классификация товарных запасов, их количественная величина. Системы управления запасами и их оптимизация. Проектирование склада заготовок механического цеха станкостроительного завода.
курсовая работа [2,6 M], добавлен 21.10.2011Основные технико-экономические характеристики организации и существующий процесс управления запасами. Обзор существующих методов управления запасами. Предложения по совершенствованию управления запасами на предприятии ЗАО "Петерасфальт".
дипломная работа [269,2 K], добавлен 09.10.2004Структура товарных запасов, методы их учета на предприятии. Системы управления товарными запасами коммерческого предприятия на примере ООО "Скай парк", их планирование и нормирование как способ оптимизации. Соблюдение документального оформления.
дипломная работа [1,5 M], добавлен 30.09.2012Понятие, сущность и виды материальных запасов. Оценка эффективности управления запасами. Характеристика предприятия ОАО "Автоагрегат" и управление материальными запасами на нем с учетом методов логистики. Совершенствование системы управления запасами.
курсовая работа [189,1 K], добавлен 12.08.2011Теоретические основы формирования товарных запасов на торговом предприятии. Структура товарных запасов, факторы, влияющие на их величину. Виды систем управления запасами. Формирование ассортимента и управление товарными запасами на предприятиях торговли.
курсовая работа [52,1 K], добавлен 26.07.2010Необходимость создания материальных запасов. Цели и функции управления запасами в логистике. Концентрация запасов как метод их сокращения. Оптимизация ассортиментного состава запасов в эшелонах логистических систем. Этапы политики управления запасами.
курсовая работа [53,6 K], добавлен 13.11.2014Рассмотрение систем, моделей и методов управления запасами. Экономическая сущность и классификация затрат, связанных с поддержанием. Общая характеристика предприятия общественного питания. Изучение мероприятий по улучшению управления товарными запасами.
курсовая работа [3,1 M], добавлен 29.04.2014Основные мотивы создания материальных запасов. Виды запасов по отношению к логистическим функциям, функциональному назначению, структурной роли в системе управления запасами. Нормирование производственных запасов. Основные системы управления запасами.
реферат [57,0 K], добавлен 19.05.2011Теоретические аспекты логистики запасов. Виды и нормирование товарных запасов. Оценка системы управления запасами на предприятии ООО "Кристалл Сервис". Ассортиментные группы сырья, используемого для производства продукции. Совместный АВС- и XYZ-анализ.
дипломная работа [860,1 K], добавлен 23.08.2011Понятие и сущность товарных запасов. Элементы и сравнительная характеристика базовых систем управления запасами. Внедрение АВС-анализа закупаемых материалов. Маркетинговая характеристика и анализ организации логистического управления предприятия.
курсовая работа [250,4 K], добавлен 12.08.2011Понятие сущности товарных запасов и основные методы управления ими. Влияние управления товарными запасами на эффективность управления фирмы. Анализ движения товара, объема закупок, складских помещений, оборудования, оптимального режима хранения.
дипломная работа [215,9 K], добавлен 03.09.2013Сущность товарных запасов и их функции. Экономическое назначение товарных запасов и их классификация. Анализ товарных запасов торгового предприятия на примере магазина "Универсам" Ютазинского РПС. Оптимизация товарных запасов магазина "Универсам".
дипломная работа [146,5 K], добавлен 16.03.2011Оперативное планирование и управление производственными запасами фирмы. Анализ товарных запасов на предприятии "Кардинал-Каменск" и факторов, которые на них влияют. Структура товарооборота предприятия. Рекомендации по управлению товарными запасами.
курсовая работа [181,7 K], добавлен 20.09.2014Роль и место складирования в логистической системе, проблематика эффективного функционирования логистики складирования. Эффективное использование складских площадей, понятие упаковки в логистике. Критерии оценки рентабельности системы складирования.
контрольная работа [40,5 K], добавлен 02.11.2010Назначение, функции складов и элементы системы складирования. Понятие грузопереработки и ее принципы. Маркетинговая характеристика ЗАО "ЭСТ". Анализ системы складирования и грузопереработки предприятия. Совершенствование логистического процесса на складе.
курсовая работа [51,3 K], добавлен 12.08.2011Понятие, сущность и виды товарных запасов. Причины образования и функции запасов на предприятии. Системы управления запасами, их преимущества и недостатки. Анализ существующего устройства и технологических планировок склада ОАО "Белхозторг-1М".
курсовая работа [369,9 K], добавлен 21.03.2016Анализ политики управления обеспеченности предприятия товарными запасами торгового предприятия. Краткая характеристика деятельности ООО "Лэнд-Круиз". Экономические показатели финансово-хозяйственной деятельности, политики управления товарными запасами.
дипломная работа [4,7 M], добавлен 22.03.2012Экономическая характеристика торговой организации ООО "Адидас". Управление запасами в торговой организации. Анализ основных показателей деятельности. Анализ управления товарооборотом на фирме. Методика анализа товарных запасов торговой организации.
отчет по практике [55,5 K], добавлен 26.12.2011
