Планирование деятельности мини-гостиницы
Характеристика особенностей бизнес-идеи проекта. Исследование рынка российских операторов гостиничного бизнеса. Определение прединвестиционных затрат. Рассмотрение маркетинговой стратегии планируемого предприятия. Анализ сметы капитальных затрат.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | бизнес-план |
Язык | русский |
Дата добавления | 09.06.2015 |
Размер файла | 219,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
На первом этаже мини-гостиницы, как необходимый пункт любого делового человека, находятся банкоматы и терминалы оплаты.
Таблица 17. Смета на аренду здания
2012 год |
2013 год |
2014 год |
||||||||||||||||
янв |
фев |
мар |
апр |
май |
июн |
июл |
авг |
сен |
окт |
ноя |
дек |
1 кв. |
2 кв. |
3 кв. |
4 кв. |
|||
Стоимость аренды, тыс. руб. |
783 |
783 |
783 |
783 |
783 |
783 |
783 |
783 |
783 |
783 |
783 |
783 |
2466 |
2466 |
2466 |
2466 |
10359 |
|
Итого, тыс. руб: |
783 |
783 |
783 |
783 |
783 |
783 |
783 |
783 |
783 |
783 |
783 |
783 |
2466 |
2466 |
2466 |
2466 |
10359 |
6. Инженерное проектирование и технология
6.1 Производственная программа
Производственная программа - это основной раздел годового и перспективного бизнес-плана развития предприятия. Производственная мощность напрямую влияет на объем продукции, который может выпустить предприятие, т.е. на производственную программу, и потому является мощным стратегическим средством в конкурентной борьбе. В общем виде производственную мощность можно определить как максимально возможный выпуск продукции в соответствующий период времени при определенных условиях использования оборудования и производственных ресурсов (площадей, энергии, сырья, живого труда).
Таблица 18. Уточненная производственная программа оказания услуг
Год |
Квартал |
Функционирование гостиницы |
|
2012 год |
1 квартал |
- аренда здания- строительно-монтажные работы |
|
2 квартал |
- открытие мини-гостиницы- период запуска |
||
3 квартал |
- период пробной эксплуатации |
||
4 квартал |
|||
2013 год |
1 квартал |
- выход на производственную мощность |
|
2 квартал |
|||
3 квартал |
- основная производственная мощность |
||
4 квартал |
|||
2014 год |
- работа на максимальной производственной мощности |
6.2 Производственная мощность
Под производственной мощностью мини-гостиницы понимается максимально возможное количество сдачи номеров, предусмотренных планом продаж, при полном использовании производственного оборудования (оснащения номеров), площадей и с учетом прогрессивной технологии, передовой организации труда и производства. Для мини-гостиницы при реалистическом сценарии развития максимальная мощность достигается в 3 году и выражается в коэффициенте загрузки 0,8.
На основе расчетов производственной мощности выявляются внутрипроизводственные резервы роста производства, устанавливаются объемы выпуска продукции и определяется потребность мини-гостиницы увеличении производственных мощностей за счет технического перевооружения, реконструкции и расширения действующих и строительства новых мощностей.
Выбытие мощности происходит по следующим причинам износ и выбытие оборудования, увеличение трудоемкости, изменение номенклатуры и ассортимента выпускаемой продукции, уменьшение бизнеса времени работы, окончание срока лизинга оборудования. Эти же факторы действуют и в обратном направлении. Производственная мощность предприятия определяется по мощности ведущих цехов, участков с учетом мер по ликвидации узких мест и возможной кооперации производства.
Увеличить производственную мощность можно путем пристройки дополнительного строения под номера или усовершенствованием планировки здания.
6.3 Технология
Предприятие «Стар-Лайф» приобретет у компании "Техно-ЭРА" Петербург одно из самых экономичных решений специализированной гостиничной системы контроля доступа: электронная замковая система ADEL, зарекомендовавшая себя как надежная и прочная система.
Система обладает высоким качеством и рядом функций, помогающих в управлении мини-гостиницей:
- Все карты сотрудников позволяют привязать его к конкретным обязанностям и рабочему графику.
- Регистрация гостей осуществляется за несколько секунд.
- Замки ADEL имеют международный сертификат безопасности
- Энергосберегающие системы. Предназначены для экономии электроэнергии. Система состоит из выключателя, который располагается при входе в номер и срабатывает от карты гостя. Устройства оборудованы специальным карманом для хранения карты посетителя.
- Питание замков осуществляется от четырех стандартных батареек АА, срок службы которых - до 3-ех лет, и не зависит от сбоев в системе питания и компьютерной сети.
Гарантия: 1 год при условии, что монтаж производился силами Исполнителя.
Таблица 19. Затраты на приобретение технологию
Часть системы |
Электронные замки |
Программное обеспечение |
Карта доступа |
Энергосберегающие контроллеры |
Обучение персонала |
|
Количество |
20 |
1 |
30 |
20 |
3 |
|
Стоимость |
2000 |
5000 |
200 |
1000 |
4000 |
|
Итого: |
40000 |
5000 |
600 |
2000 |
12000 |
|
Общая стоимость: |
59600 |
6.4 Оборудование
В номер «Комфорт двухместный» будут стоять две односпальные кровати, стоящие раздельно или сдвинутые, по желанию клиента.
2 Телевизора будут висеть в холле первого этажа на стенах.
Таблица 20. Расходы ООО «Стар-Лайф» по комплектации номеров и закупки мебели для гостиницы
№ |
Статья расходов |
Количество, шт |
Общая сумма, руб |
|
I |
Комплектация номера |
|||
1) |
Сантехника: Душевые кабинки |
15 |
180 000 |
|
Гидромассажные ванны (джакузи) |
5 |
200 000 |
||
2) |
Унитазы: в номерах |
20 |
24 000 |
|
в общественных местах гостиницы |
4 |
4 800 |
||
3) |
Зеркала |
20 |
20 000 |
|
4) |
Раковины: в номерах |
20 |
40 000 |
|
в общественных местах гостиницы |
||||
5) |
Кровати: одно спальные |
26 |
295 360 |
|
двух спальные |
5 |
56 800 |
||
6) |
Тумбы |
25 |
125 000 |
|
7) |
Столы |
25 |
100 000 |
|
8) |
Стулья |
50 |
100 000 |
|
9) |
Шкафы |
20 |
240 000 |
|
10) |
Лампы |
25 |
20 000 |
|
11) |
Телефоны |
25 |
21 000 |
|
12) |
Телевизоры |
25 |
300 000 |
|
13) |
Холодильник |
20 |
300 000 |
|
II |
Для гостиницы |
|||
15) |
Стойка ресепшн |
1 |
360 000 |
|
16) |
Диваны в холл |
5 |
100 000 |
|
17) |
Журнальные столики |
5 |
50 000 |
|
18) |
Горшки для цветов (с цветами) |
15 000 |
||
19) |
Кондиционеры |
20 |
600 000 |
|
20) |
Компьютеры |
4 |
160 000 |
|
21) |
Оргтехника: - Ксерокс |
1 |
15 000 |
|
- Принтер |
1 |
3 000 |
||
22) |
Телефоны |
2 |
1 200 |
|
23) |
Оборудование для уборки номеров |
5 |
49 500 |
|
24) |
Телевизоры в холл |
2 |
30 000 |
|
25) |
Аквариум |
1 |
15 000 |
|
26) |
Кассовый аппарат |
1 |
7 000 |
|
27) |
Форма для персонала: техник |
10 |
6 720 |
|
администратор |
10 |
8 730 |
||
горничная |
20 |
19 560 |
||
уборщица |
15 |
11 400 |
||
28) |
Розетки для гостиницы |
250 |
2500 |
|
29) |
Стиральные машины |
5 |
50 000 |
|
III |
Бильярдная комната |
|||
30) |
Столы для бильярда |
5 |
600 000 |
|
31) |
Оборудование для бильярда |
120 000 |
||
32) |
Кондиционер |
1 |
30 000 |
|
33) |
Диваны |
2 |
40 000 |
|
IV |
Комната досуга |
|||
34) |
Стеллажи |
3 |
15 000 |
|
35) |
Журналы |
--- |
24 000 |
|
36) |
Компьютеры |
4 |
160 000 |
|
37) |
Столы |
6 |
12 000 |
|
38) |
Стулья |
36 |
10 800 |
|
39) |
Принтер-Сканер-Копир |
1 |
10 000 |
|
40) |
Настольные лампы |
12 |
2 400 |
|
41) |
Телефон |
1 |
200 |
|
42) |
Музыкальная система |
1 |
3 600 |
|
ИТОГО |
4 544 570 |
Мини-гостиница «Star Inn» представляет собой комплекс имущества, в составе которого: имущество, размещенное внутри здания (мебель, бытовая техника, хозяйственный инвентарь, оборудование и другое). В соответствии с ПБУ 6/01, утвержденным Приказом Министерства Финансов РФ от 30.03.2001 № 26н на учитываемые, на предприятии основные средства начисляется амортизация.
Агод = ОПФ/n
Везде норма амортизации составляет 5 лет, 20%, кроме п.4
1) Стойка ресепшн: Агод =72 000
2) Диваны: Агод = 28 000
3) Кондиционеры: Агод =42 000
4) Компьютеры: Агод = 106 667 (норма амортизации - 3 года/ 33,33%)
5) Бильярд: Агод =120 000
6) Стиральные машины: Агод = 10 000
7) Телевизоры: Агод = 5 000
ИТОГО Агод по всему оборудованию составит - 383 667 руб.
6.5 Общий охват проекта
Постояльцам гостиницы предлагается континентальный завтрак, включенный в стоимость проживания. Завтраками мини-гостиницу будет снабжать находящийся рядом ресторан «Царица-Тамара» с ним имеется заключенный договор. Стоимость порции будет составлять 50руб. Снабжение будет производиться по предварительному заказу. Гость мини-гостиницы при въезде в номер будет заполнять специальную форму, где можно будет отметить желание/нежелание получения континентального завтрака.
В месяц затраты на снабжение гостиница будут составлять 37,8 тыс. рублей из расчета, что максимальная вместимость гостиницы из 20 номеров составляет 36 человек в сутки и загрузке в первый год 0,7.
6.6 Инженерные работы
Таблица 21. Смета инженерных затрат
1 год |
2 год |
3 год |
||||||||||||||||
1 мес. |
2 мес. |
3 мес. |
4 мес. |
5 мес. |
6 мес. |
7 мес. |
8 мес. |
9 мес. |
10 мес. |
11 мес. |
12 мес. |
1 кв. |
2 кв. |
3 кв. |
4 кв. |
|||
Затраты на приобретение технологию: |
||||||||||||||||||
Электронные замки, тыс. руб |
40 |
|||||||||||||||||
Программное обеспечение, тыс. руб |
5 |
|||||||||||||||||
Карта доступа, тыс. руб. |
0,6 |
|||||||||||||||||
Энергосберегающие контроллеры, тыс. руб |
2 |
|||||||||||||||||
Обучение персонала, тыс. руб |
12 |
|||||||||||||||||
Расходы по комплектации номеров и закупки мебели для гостиницы, тыс. руб |
4 544 |
|||||||||||||||||
Снабжение завтраками, тыс. руб |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
121,5 |
121,5 |
122 |
122 |
525,6 |
|
Итого, тыс. руб: |
4597,4 |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
37,8 |
121,5 |
121,5 |
122 |
122 |
525,6 |
7. Организация производства и накладные расходы
Организационная схема управления ООО «Стар-Лайф»
ООО «Стар-Лайф» работает по линейной организационной структуре.
Таблица 22. Накладные расходы
Наименование |
1 год |
2 год |
3 год |
|||||||||||||||
1 мес. |
2 мес. |
3 мес. |
4 мес. |
5 мес. |
6 мес. |
7 мес. |
8 мес. |
9 мес. |
10 мес. |
11 мес. |
12 мес. |
1 кв. |
2 кв. |
3 кв. |
4 кв. |
|||
Расходы на маркетинг, тыс. руб |
25 |
15 |
15 |
25 |
15 |
15 |
25 |
15 |
15 |
25 |
15 |
15 |
55 |
55 |
55 |
55 |
220 |
|
Отопление, тыс. руб |
8 |
8 |
8 |
8 |
8 |
8 |
8 |
8 |
8 |
8 |
8 |
8 |
24 |
24 |
24 |
24 |
96 |
|
Электричество, тыс. руб |
10 |
10 |
10 |
10 |
9 |
9 |
6 |
6 |
6 |
6 |
6 |
6 |
18 |
18 |
18 |
18 |
72 |
|
Водоснабжение, тыс. руб |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
4 |
5 |
5 |
5 |
6 |
6 |
6 |
18 |
18 |
18 |
18 |
72 |
|
Услуги связи (телефон, Интернет), тыс. руб |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
4 |
4 |
4 |
4 |
16 |
|
Канцелярские расходы, тыс. руб |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
2 |
6 |
6 |
6 |
6 |
24 |
|
Текущий ремонт, тыс. руб |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
9 |
9 |
9 |
9 |
36 |
|
Прочие расходы, тыс. руб |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
4 |
4 |
4 |
4 |
16 |
|
Итого, тыс. руб: |
54 |
44 |
44 |
54 |
43 |
43 |
51 |
41 |
41 |
52 |
42 |
42 |
138 |
138 |
138 |
138 |
552 |
8. Трудовые ресурсы
Организация труда мини-гостиницы «Star Inn» осуществляется директором, она включает: подготовку рабочих мест, материальное обеспечение работников, обеспечение безопасности работников, обучение персонала, контроль за исполнением обязанностей работников.
Генеральным директором принимается решение о назначении менеджера, который будет выполнять следующие функции: управление персоналом (принятие, увольнение), заключение договоров по обслуживанию гостиницы сторонними организациями, принятие решений о приобретении нового необходимого для развития гостиницы имущества, контроль за техническим состоянием здания, систем тепло-, водоснабжения, электроснабжения, оборудования и другие. В обязанности менеджера входит сдача годового отчета о результатах деятельности на общем собрании учредителей.
Главный бухгалтер подчиняется непосредственно директору, отчитывается перед ним по ведению бухгалтерского учета и своевременной сдаче налоговой документации.
В состав рабочего персонала входят: горничные, охранник, уборщицы, техник. Имеющийся штат опытных и профессиональных работников, обеспечивают достаточно комфортные условия для проживания постояльцев.
Для улучшения условий труда предполагаются средства на приобретение оргтехники, в частности, будут приобретены компьютеры и программные обеспечения для главного бухгалтера, менеджера. Заработная плата работников рассчитывается исходя из должностных окладов.
В случае необходимости предполагается привлечение сторонних организаций, что будет необходимо при проведении косметического ремонта в здании, доставке завтраков и других услуг.
Страховые взносы в ПФР, ФСС, федеральный и территориальные ФОМСы согласно закону № 212-ФЗ от 24 июля 2009 года, суммарные ставки отчислений определены налоговым кодексом РФ в размере 34,2%. Суммарные ставки отчислений взимаются с фонда заработной платы.
Таблица 23. Фонд оплаты труда без социальных отчислений
№ |
Должность |
Кол-во человек в штате |
Зарплата / месяц, руб |
Зарплата /мес, руб |
|
1 |
Генеральный директор |
1 |
30 000 |
30 000 |
|
2 |
Бухгалтер |
1 |
25 000 |
25 000 |
|
3 |
Менеджер |
1 |
20 000 |
20 000 |
|
4 |
Администратор на ресепшн |
3 |
14 000 |
42 000 |
|
5 |
Уборщица |
3 |
11 000 |
33 000 |
|
6 |
Техник |
3 |
12 000 |
36 000 |
|
7 |
Горничная |
3 |
12 000 |
36 000 |
|
8 |
Системный администратор |
1 |
14 000 |
14 000 |
|
9 |
Охранник |
3 |
10000 |
30 000 |
|
ИТОГО |
19 |
266 000 |
С социальными отчислениями на з/п: + 34,2% = 356 972 рублей в месяц
Для стимулирования персонала предполагается рост заработной платы на 10% ежегодно.
1 год - 3 192 тыс.руб.;
2 год - 3 271,8 тыс.руб.;
3 год - 3 353,6 тыс.руб.;
9. Планирование и сметная стоимость работ
9.1 Сводный календарный график реализации проекта
Организация реализации инвестиционного проекта включает 2 этапа: аренда, косметический ремонт гостиницы (1 квартал 2012г.) и оказание гостиничных услуг (2-4 квартал 2012г. и далее).
9.2 Инвестиционный план
Гостиница образована в организационно-правовой форме общества с ограниченной ответственностью, уставный капитал которого в размере 15000 руб. на начало реализации проекта сформирован полностью.
Потребность гостиницы в денежных средствах:
1.Формирование основного капитала - 4 544 тыс.руб. - потребность полностью удовлетворяется за счёт собственных средств;
2.Формирование оборотных средств - 15 456 тыс.руб. - удовлетворяется на 5 456 тыс.руб. за счёт собственных средств и на 10000 тыс.руб. - за счёт долгосрочного кредита сроком на 2 года под 15% годовых. Уплата процентов производится помесячно. Кредит погашается равными долями в течение 2 года реализации проекта. В качестве обеспечения под привлекаемый кредит банк принимает право соинвестора на строящийся объект.
9.3 Итоговая смета затрат предприятия и расчет себестоимости
В соответствии с ПБУ 10/99, утвержденным Приказом Минфина России от 6 мая 1999г. № 33н, формирование себестоимости услуг гостиницы осуществляется по следующим элементам затрат:
- материальные затраты;
- затраты на оплату труда;
- отчисления на социальные нужды;
- амортизация основных средств;
- прочие затраты.
Ретроспективный анализ деятельности мини-гостиницы позволяет рассчитать материальные затраты на оказание гостиничных услуг. При расчетах учитывались рыночные цены, сложившиеся в настоящее время в г. Санкт-Петербург, на указанные в таблице материалы.
10. Финансовая оценка
10.1 Экономическая оценка
У нас 2 источника финансирования, поэтому ставку дисконтирования можно рассчитать, как средневзвешенную стоимость капитала:
r d= Ws*Ks + Wd*Kd,
где Ks - стоимость собственного капитала.
Ks = rб +в*( Rm - rб)
В качестве безрисковой ставки мы принимаем среднюю ставку по облигациям Россия-30, т.е. 7%. Средняя доходность на рынке Rm = 14%. Фактор риска в = 1,5, так как наше предприятие является рискованным.
Тогда Ks = 7% + 1,5*(14% - 7%) = 17%
Kd -стоимость привлечения заемных средств
Kd = (r+3%)(1-t)+(Kб - (r+3%))
r - ставка рефинансирования (сейчас она равна 8%)
t - ставка налога на прибыль (15%)
Kб - ставка по кредиту
Kd = (8%+3%)*(1-0,15) + (15%-(8%+3%) = 13%
Ws = 0,5 - доля собственного капитала
Wd = 0,5 - доля заемного капитала
Тогда ставка дисконтирования будет равна:
rd = 0,5*17% +0,5*13% = 15%
Таблица 24
Показатели |
Пессимистический сценарий |
Реалистический сценарий |
Оптимистический сценарий |
|
статические методы |
||||
чистый доход |
6 954 137,50 |
15 211 155,75 |
28 868 186,72 |
|
простая норма прибыли |
34,77 |
76,06 |
144,34 |
|
простой срок окупаемости |
5 год |
4 кв. 3 год |
3 кв. 2 год |
|
точка безубыточности |
8 997 931,87 |
6 141 533,90 |
4 397 704,01 |
|
динамические методы |
||||
чистая текущая стоимость проекта (15%) |
- 5 493 940,59 |
891 283,81 |
10 756 880,96 |
|
срок окупаемости с учетом дисконтирования |
5,49 |
3,73 |
2,54 |
|
внутренняя норма прибыли |
1,20 |
19,27 |
60,46 |
|
индекс рентабельности дисконтированных инвестиций |
0,73 |
1,04 |
1,54 |
Таким образом, проект экономически эффективен (NPV>0).При этом срок окупаемости проекта не превысит четырех лет.
10.2 Анализ рисков проекта
Одним из возможных рисков будет являться рост уровня инфляции и повышение цен, в результате чего, необходимо будет повысить цены на услуги на 25%, из-за чего возможны потери клиентов на 50%.
В результате выручка от реализации составит 17 811 127 рублей, а затраты на реализацию продукции составят 20 120 404 рублей. Следовательно, чистая прибыль составит - 2 309 277 рублей. В данном случае бизнес-проект ООО «Стар-Лайф» будет являться нерентабельным.
Срок окупаемости такого проекта составит 6 лет.
Другим вероятным рисками могут являться:
Таблица 25
Виды рисков |
Возможные потери (руб.) |
Гарантии |
|
Невостребованность продукции |
380 000 |
Уменьшение доли закупок |
|
Сбои в поставках, выполнении контрактов, договоров |
150 000 |
Условия договора |
|
Усиление конкуренции |
476 000 |
Активная рекламная компания |
|
Увеличение арендной платы |
2 000 000 |
Договор об аренде |
|
Непредвиденные затраты |
13 000 |
Гарантий нет |
|
Изменение в налогообложении |
8000 |
Гарантий нет, но риск не велик |
|
Форс-мажорные риски |
2 600 000 |
Страховка |
Проведя анализ экономической эффективности, можно прийти к выводу, данный проект можно признать эффективным как для всего проекта в целом. По возможному сценарию развития проведен подробный экономический расчет, сроки окупаемости приемлемы, величина чистого приведенного дохода положительна, IRR выше нормы процентной ставки, установлено, что привлечение сторонней компании для поставки завтраков является экономически оправданным.
Гостиничный бизнес очень хорошо себя зарекомендовал в городах, обладающих высокой исторической ценностью, на территории которых расположены монастыри, памятники архитектуры и.т. Гостиничный бизнес - беспроигрышный вариант для тех, кто мечтает вложить имеющиеся свободные денежные средства. Гостиничный бизнес имеет очень высокую стоимость на вторичном рынке. Его всегда можно выгодно продать, сдать в аренду, получая от этого не маленькую прибыль. Приведенный бизнес план гостиничного бизнеса имеет описательный характер, так как реальные затраты очень сильно колеблются от предполагаемого географического месторасположения. Обычно, таким бизнесом занимаются люди, уже имеющие на своем счету немалые успехи и мечтающие о спокойной жизни, так как, наняв обслуживающий персонал и управляющего, владелец гостиничного бизнеса, может позволить себе спокойно вздохнуть, изредка проверяя, как идут дела и контролируя дисциплину работников.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Исследование сущности стратегии маркетинга гостиничного предприятия. Специальные маркетинговые программы и технологии обслуживания. Анализ деятельности отеля "Россия". Рекомендации по совершенствованию маркетинговой стратегии гостиничного комплекса.
курсовая работа [187,8 K], добавлен 04.06.2014Характеристика месторасположения и организационной структуры отеля "Шенонсо". Описание основных бизнес-процессов гостиницы. Расчет показателей эффективности гостиничного бизнеса. Анализ маркетинговой деятельности и рекламной политики предприятия.
отчет по практике [276,0 K], добавлен 16.09.2013Планирование маркетинговой политики гостиницы "Выборгская" в Санкт-Петербурге. Определение целей и миссии предприятия, Swot-анализ, позиционирование и сегментирование рынка гостиничных услуг. Формирование товарной, ценовой и логистической стратегии.
дипломная работа [853,0 K], добавлен 22.01.2014Определение направлений деятельности и описание организационной структуры проектируемой мини-типографии ООО "Спектр". Анализ рынка и производственного плана создаваемого предприятия. Финансовое планирование и прогнозирование сбыта продукции типографии.
курсовая работа [5,0 M], добавлен 19.12.2014Изучение и анализ рынка. План маркетинга. Производственный план. Выбор оборудования для мини-пекарни. Финансовый план. Анализ второго варианта создания мини-пекарни. Экологические последствия реализации проекта.
реферат [714,2 K], добавлен 16.03.2007Сущность стратегии маркетинга, ее выбор и оценка. Анализ ее разработки на примере гостиничного комплекса "Космос". Основные рекомендации по совершенствованию маркетинговой стратегии. Анализ рынка по основным конкурентам. SWOT-анализ гостиницы "Космос".
курсовая работа [85,2 K], добавлен 07.10.2011Стратегия управления и маркетинговой деятельности гостиничного предприятия. Характеристика деятельности гостиницы "Old Town Maestro's": анализ основных экономических показателей, внутренней и внешней среды. Динамика структуры управления гостиницей.
дипломная работа [245,7 K], добавлен 15.04.2008Исследование возможностей интернет для продвижения гостиничных услуг. Особенности рекламы гостиничного бизнеса. Характеристика системы интернет-рекламы в гостинице "Милан". Калькуляция затрат на разработку и внедрение мобильного приложения гостиницы.
дипломная работа [3,6 M], добавлен 24.03.2017Главный анализ маркетинговой деятельности на предприятии бизнеса. Фирменный стиль - как составляющая имиджа организации. Понятие и основные свойства интерьера. Основная характеристика гостиничного комплекса. Изучение униформы персонала гостиницы.
курсовая работа [2,4 M], добавлен 09.04.2019Стратегическое планирование маркетинговой деятельности. Заявление об образе, миссии и ценностях. Модель определения точки бизнеса (базового рынка) по Д. Эйбеллу. Анализ внешней маркетинговой среды банка. Базовые стратегии развития банка, их содержание.
презентация [290,6 K], добавлен 16.09.2013Теоретические основы бизнес-планирования. Задачи бизнес-плана, требования к его разработке. Особенности создания бизнес-плана для малого отеля "Цветущий коралл". Характеристика гостиницы, персонал и управление. Маркетинговые исследования и анализ рынка.
курсовая работа [324,3 K], добавлен 13.06.2015Разработка бизнес-проекта организации гипермаркета самообслуживания ООО "Ананас". Исследование потенциала рынка, конкурентные преимущества; стратегическое планирование, расчет организационных и трудовых затрат. Анализ системы продвижения товара на рынок.
курсовая работа [48,8 K], добавлен 02.11.2011Сущность PR и рекламы, виды и формы. Способы эффективной продажи гостиничных услуг. Анализ рынка гостиничного бизнеса город Волхов и города Санкт-Петербурга. Разработка стратегии PR и рекламы для гостиничного бизнеса с учетом специфики города Волхова.
дипломная работа [81,9 K], добавлен 15.12.2010Нормативно-правовое обеспечение деятельности торговой организации в Российской Федерации. Анализ затрат, структуры и динамики товарооборота, качества обслуживания и конкурентоспособности предприятия. Описание бизнеса. Структура инвестиционных затрат.
дипломная работа [109,0 K], добавлен 28.12.2016Планирование маркетинговых возможностей предприятия. Определение целевого рынка. Позиционирование товара. Разработка комплекса маркетинга. Определение затрат при планировании маркетинга. Определение общей величины затрат. Стоимостная оценка разработок.
курсовая работа [48,8 K], добавлен 17.02.2009Специфика маркетинга в индустрии гостеприимства. Анализ структуры и организации маркетинга услуг гостиничного комплекса "Старая Башня". Характеристика деятельности гостиницы. Разработка мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности.
курсовая работа [79,1 K], добавлен 07.12.2011Характеристика целей, задач и функций Паблик рилейшнз в сфере бизнеса. Механизм PR и особенности формирования общественного мнения. Анализ действующих инструментов PR-деятельности ООО "Монгрей". Расчет основных затрат, необходимых для реализации проекта.
дипломная работа [169,0 K], добавлен 14.11.2010Сущность, виды, признаки сбытовой политики. Роль логистических посредников в распределении продукции. Разработка плана сбыта в магазине "Самара": оценка рынка сбыта, планирование ассортимента, составление сметы затрат, контроль маркетинговой деятельности.
курсовая работа [114,2 K], добавлен 08.10.2010Методологические основы бизнес-планирования. Характеристика отрасли, анализ проектируемого предприятия, его ассортимент и план маркетинга. Сравнительный анализ конкурентов. Расчет капитальных затрат, потребности в материалах и себестоимости продукции.
курсовая работа [52,8 K], добавлен 11.12.2011Особенности комплекса маркетинга в банковском предпринимательстве. Характеристика предприятия ОАО "Сбербанк Росии". Анализ планирования маркетинговой деятельности. Исследование рынка и потребителей банковских услуг. Система маркетингового контроля банка.
курсовая работа [266,8 K], добавлен 28.05.2015