Совершенствование ассортиментной политики предприятия
Анализ факторов, влияющих и формирующих ассортиментную политику предприятия. Исследование ассортимента магазина, особенности розничной торговли строительными материалами. Структура товарного предложения и потребительского спроса, совершенствование сбыта.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 08.06.2015 |
Размер файла | 548,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Выявим наиболее проблемные группы и проанализируем их развернуто:
- строительные материалы;
- отделочные материалы;
- карнизы;
- сантехника;
- двери.
Строительные материалы
Таблица11 - Данные продаж строительных материалов за 2009 и 2010 гг.
Строительные материалы |
Объем выручки, руб. |
Продано, шт. |
Цена за единицу, руб. |
||||
2009г. |
2010г. |
2009г. |
2010г. |
2009г. |
2010г. |
||
ГКЛ, ГКЛВ |
2033150 |
1820200 |
5809 |
4790 |
350 |
380 |
|
Профиль для ГКЛ |
446600 |
597500 |
4466 |
4200 |
100 |
125 |
|
Рубероид |
577917 |
644840 |
1227 |
980 |
471 |
658 |
|
Крепеж |
378083 |
381930 |
4509 |
2655 |
84 |
143 |
|
Гвозди |
1795150 |
1931550 |
5129 |
4499 |
350 |
429 |
|
Саморезы |
157900 |
164285 |
2780 |
2987 |
50 |
55 |
|
Утеплители |
202500 |
202500 |
150 |
135 |
1350 |
1500 |
|
Полиэтиленовая пленка |
78200 |
112500 |
2300 |
2400 |
34 |
45 |
|
Пенопласт |
139750 |
129250 |
650 |
550 |
215 |
235 |
|
Итого |
5809250 |
5984555 |
27020 |
23196 |
ГКЛ, ГКЛВ
= = 0,82 или 82 %
= = 1,08 или 108 %
= = 0,90 или 90 %
Профиль для ГКЛ
= = 0,94 или 94 %
= = 1,25 или 125 %
= = 1,34 или 134 %
Рубероид
= = 0,80 или 80 %
= = 1,40 или 140 %
= = 1,12 или 112 %
Крепёж
= = 0,59 или 59 %
= = 1,7 или 170 %
= = 1,01 или 101 %
Гвозди
= = 0,88 или 88 %
= = 1,23 или 123 %
= = 1,08 или 108 %
Саморезы
= = 1,074 или 107,4 %
= = 1,1 или 110 %
= = 1,04 или 104 %
Утеплители
= = 0,9 или 90 %
= = 1,11 или 111 %
= = 1 или 100 %
Полиэтиленовая пленка
= = 1,04 или 104 %
= = 1,32 или 132 %
= = 1,44 или 144 %
Пенопласт
= = 0,85 или 85 %
= = 1,09 или 109 %
= = 0,92 или 92 %
Отделочные материалы
Таблица12 - Данные продаж по отделочным материалам за 2009 и 2010 гг.
Отделочные материалы |
Объем выручки, руб. |
Продано, шт. |
Цена за единицу, руб. |
||||
2009г. |
2010г. |
2009г. |
2010г. |
2009г. |
2010г. |
||
Обои |
1620871 |
1456705 |
5726 |
4495 |
283 |
324 |
|
Подвесные потолки |
756000 |
832000 |
3150 |
3200 |
240 |
260 |
|
Клеевые потолки |
305200 |
151060 |
7980 |
4589 |
70 |
78 |
|
Реечные потолки |
203840 |
217000 |
1456 |
1400 |
140 |
155 |
|
Самоклеющаяся пленка |
262350 |
334800 |
318 |
360 |
825 |
930 |
|
Плитка кафельная |
241200 |
286650 |
2010 |
2205 |
120 |
130 |
|
Стеновые панели |
311150 |
325000 |
2450 |
2500 |
127 |
130 |
|
Столешницы |
246400 |
250800 |
88 |
88 |
2800 |
2850 |
|
Подоконники |
187200 |
186000 |
312 |
310 |
600 |
600 |
|
Итого |
4134211 |
4040015 |
23490 |
19147 |
Обои
= = 0,79 или 79 %
= = 1,14 или 114 %
= = 0,90 или 90 %
Подвесные потолки
= = 1,02 или 102 %
= = 1,08 или 108 %
= = 1,1 или 110 %
Клеевые потолки
= = 0,58 или 58 %
= = 1,11 или 111 %
= = 0,49 или 49 %
Реечные потолки
= = 0,96 или 96 %
= = 1,11 или 111 %
= = 1,06 или 106 %
Самоклеющаяся пленка
= = 1,13 или 113 %
= = 1,13 или 113 %
= = 1,28 или 128 %
Плитка кафельная
= = 1,10 или 110 %
= = 1,08 или 108 %
= = 1,19 или 119 %
Стеновые панели
= = 1,02 или 102 %
= = 1,02 или 102 %
= = 1,04 или 104 %
Столешница
= = 1 или 100 %
= = 1,02 или 102 %
= = 1,02 или 102 %
Карнизы
Таблица13 - Данные продаж по карнизам за 2009 и 2010гг.
Карнизы |
Объем выручки, руб. |
Продано, шт. |
Цена за единицу, руб. |
||||
2009г. |
2010г. |
2009г. |
2010г. |
2009г. |
2010г. |
||
Потолочные |
369789 |
375894 |
925 |
930 |
400 |
405 |
|
Стеновые |
387900 |
391872 |
815 |
889 |
476 |
441 |
|
Струнные |
42324 |
15678 |
235 |
83 |
180 |
190 |
|
Итого |
800013 |
783444 |
1975 |
1902 |
Потолочные
= = 1,01 или 101 %
= = 1,01 или 101 %
= = 1,02 или 102 %
Стеновые
= = 1,09 или 109 %
= = 0,93 или 93 %
= = 1,01 или 101 %
Струнные
= = 0,35 или 35 %
= = 1,06 или 106 %
= = 0,37 или 37 %
Сантехника
Таблица14 - Даннве продаж по сантехнике за 2009 и 2010 гг.
Сантехника |
Объем выручки, руб. |
Продано, шт. |
Цена за единицу, руб. |
||||
2009г. |
2010г. |
2009г. |
2010г. |
2009г. |
2010г. |
||
Ванны |
168000 |
191700 |
24 |
27 |
7000 |
7100 |
|
Санфаянс |
97500 |
107100 |
39 |
42 |
2500 |
2550 |
|
Мойки |
33000 |
38400 |
60 |
64 |
550 |
600 |
|
Смесители |
654000 |
596194 |
545 |
464 |
1200 |
1284 |
|
Трубы и фурнитура |
318450 |
331500 |
169 |
170 |
1880 |
1950 |
|
Фитинги |
584179 |
615600 |
164 |
171 |
3562 |
3600 |
|
Радиаторы |
232200 |
261000 |
54 |
60 |
4300 |
4350 |
|
Полотенцесушители |
52000 |
33100 |
16 |
10 |
3250 |
3310 |
|
Экраны для ванн |
16770 |
26040 |
78 |
84 |
215 |
310 |
|
Итого |
2156099 |
2200634 |
1149 |
1092 |
Ванны
= = 1,13 или 113 %
= = 1,01 или 101 %
= = 1,14 или 114 %
Санфаянс
= = 1,08 или 108 %
= = 1,02 или 102 %
= = 1,10 или 110 %
Мойки
= = 1,07 или 107 %
= = 1,09 или 109 %
= = 1,16 или 116 %
Смесители
= = 0,85 или 85 %
= = 1,07 или 107 %
= = 0,91 или 91 %
Трубы и фурнитура
= = 1,01 или 101 %
= = 1,04 или 104 %
= = 1,04 или 104 %
Фитинги
= = 1,04 или 104 %
= = 1,01 или 101 %
= = 1,05 или 105 %
Радиаторы
= = 1,11 или 111 %
= = 1,01 или 101 %
= = 1,12 или 112 %
Полотенцесушители
= = 0,63 или 63 %
= = 1,02 или 102 %
= = 0,64 или 64 %
Экраны для ванны
= = 1,08 или 108 %
= = 1,44 или 144 %
= = 1,55 или 155 %
Двери
Таблица15 - Данные продаж по дверям за 2009 и 2010 гг.
Двери |
Объем выручки, руб. |
Продано, шт. |
Цена за единицу, руб. |
||||
2009г. |
2010г. |
2009г. |
2010г. |
2009г. |
2010г. |
||
Шпонированные |
691323 |
714798 |
682 |
533 |
1014 |
1341 |
|
Грунтованные |
304800 |
331500 |
254 |
255 |
1200 |
1300 |
|
Металлические |
624000 |
516800 |
120 |
76 |
5200 |
6800 |
|
Итого |
1620123 |
1563098 |
1056 |
864 |
Шпонированные
= = 0,78 или 78 %
= = 1,32 или 132 %
= = 1,03 или 103 %
Грунтованные
= = 1,003 или 100,3 %
= = 1,08 или 108 %
= = 1,09 или 109 %
Металлические
= = 0,63 или 63 %
= = 1,31 или 131 %
= = 0,83 или 83 %
2.4 Факторы, влияющие на ассортимент ИП Егоров С.И.
Первым фактором являются поставщики. С точки зрения системного подхода организация - это механизм преобразования входов в выходы. Основные разновидности входов - это материалы, оборудование, энергия, капитал и рабочая сила. Зависимость между организацией и сетью поставщиков, обеспечивающих ввод указанных ресурсов, - один из наиболее ярких примеров прямого воздействия среды на операции и успешность деятельности организации.
Предприниматель ведет дела с одними и теми же поставщиками. Поэтому она попадает в зависимость от действий поставщиков. Основные поставщики: ООО «Лаверна-Екатеринбург», ИП Редченко Е.Р., Торговый дом «Апрель», ИП Масленников И.К., ООО «Пластик-Профиль», ООО «СтройКомплектПермь», ООО «Фортуна», ИП Стариков А.Р.
Вторым фактором являются законы и органы власти. Преимущественно в частной экономике взаимодействие между покупателями и продавцами каждого вводимого ресурса и каждого продукта попадает под действие многочисленных правовых ограничений. Каждая организация имеет определенный правовой статус, являясь единоличным владением, компанией, корпорацией, и именно это определяет, как организация может вести свои дела и какие налоги должна плотить. Число и сложность законов, непосредственно посвященных бизнесу, в 20 веке резко возросли. Как бы ни относилось руководство к этим законам, ему приходиться придерживаться их или пожинать плоды отказа от законопослушания в форме штрафов или даже полного прекращения бизнеса.
Состояние законодательства часто характеризуется не только его сложностью, но и подвижностью, а иногда даже и неопределенностью. Имеются многие регулирующие положения, непосредственно влияющие на деятельность организаций. Среди них своды законов о безопасности и охране здоровья на рабочем месте, о защите окружающей среды, о защите интересов потребителя, о практике честного найма на работу, о принципах равной оплаты за равный труд, о финансовой защите
Организации обязаны соблюдать не только республиканские законы, но и требования государственного регулирования. Государственные органы обеспечивают принудительное выполнение законов в соответствующих сферах своей компетенции, а также вводят собственные требования, зачастую имеющие также силу закона. Управление по надзору за качеством пищевых продуктов регулирует сбыт и разработку новых видов продукции в соответствующих отраслях.
Третий фактор - потребители. Многие принимают точку зрения известного специалиста по управлению Питера Ф. Друкера, согласно которой единственная цель бизнеса -- создавать потребителя. Под этим понимается следующее: самовыживание и оправдание существования организации зависит от ее способности находить потребителя, результатов ее деятельности и удовлетворить его запросы. Значение влияния потребителя для бизнеса очевидно.
Конкуренты -- это внешний фактор, влияние которого невозможно оспаривать. Руководство каждого предприятия четко понимает, что если не удовлетворять нужды потребителей так же эффективно, как это делают конкуренты, предприятию долго не продержаться на плаву. Во многих случаях не потребители, а как раз конкуренты определяют какого рода результаты деятельности можно подать, и какую цену можно запросить. От реакции на конкуренцию зависят такие внутренние факторы, как условия работы, оплата труда и характер отношений руководителя с подчиненными.
Конечно, все факторы прямого воздействия влияют на организацию. Многое зависит от поставщиков, если они не доставляют товар в назначенный срок, то возможность предприятия, выполнить заказ потребителя не всегда бывает возможным и тогда потребитель может отказаться от услуг этой организации.
Конкуренция -- борьба независимых экономических субъектов за захват рынка сбыта, ограниченные экономические ресурсы. Это экономический процесс взаимодействия, взаимосвязи и борьбы между выступающими на рынке предприятиями в целях обеспечения лучших возможностей сбыта своей продукции, удовлетворяя разнообразные потребности покупателей.
Конкуренцию ИП Егорову С.И. в городе Губахе на сегодняшний день составляют 5 организаций различных форм собственности: ИП Логунов И.В., ИП Кононов В.Н., ИП Данилова А.И., ИП Пентегов С.В., ООО «Палитра».
По моему, перечисление конкурентов не достаточно, надо кратко обосновать, почему они попадают в разряд конкурентов.
3. Мероприятия по совершенствованию ассортимента
На основании двойного АВС-анализа, мы наблюдаем две наиболее проблемные группы: карнизы и товары для дома. Так как группа «Товары для дома» представлена в магазине не лучшем образом, имеет слабый спрос, малоприбыльна, и возможности улучшить ситуацию нет, то принимается решение об удалении данной группы из ассортимента магазина. Группу «Карнизы» с аналогичным местом в таблице АВС-анализа мы переведем в ячейку СВ путем увеличения выручки, а группу «Двери» - в графу АС путем увеличения прибыли за счет изменения ассортимента внутри группы.
Из подробного индексного анализа видим пять проблемных групп товара. Поработаем над каждой по отдельности.
Строительные материалы.
Объем продаж ГКЛ значительно снизился за счет появления на рынке нового материала - стекломагниевого листа. На основании данных маркетинговых исследований введем в ассортимент новый вид продукта в объеме 2800 ед. по 400 рублей, а ГКЛ путем небольшого снижения цены, за счет изменения прибыли, но для сохранения выручки оставим на том же уровне. Объем продаж рубероида на основании проведенного анализа сократился за счет несвоевременных поставок поставщиками. В прогнозах на 2011 год рубероид будет поставляться перед началом сезона в полном объеме, так что плановый объем 1300 единиц по той же самой цене. С крепежом и гвоздями аналогичная ситуация. В результате по строительным материалам ситуация имеет следующий вид.
Таблица16 - Данные продаж по стройматериалам за 2010 и 2011 гг.
Строительные материалы |
Объем выручки, руб. |
Продано, шт. |
Цена за единицу, руб. |
||||
2010г. |
2011 |
2010г. |
2011 |
2010г. |
2011 |
||
Стекломагниевый лист |
0 |
1120000 |
0 |
2800 |
0 |
400 |
|
ГКЛ, ГКЛВ |
1820200 |
1820200 |
4790 |
4800 |
380 |
365 |
|
Профиль для ГКЛ |
597500 |
537500 |
4200 |
4300 |
125 |
125 |
|
Рубероид |
644840 |
855400 |
980 |
1300 |
658 |
658 |
|
Крепеж |
381930 |
585000 |
2655 |
4500 |
143 |
130 |
|
Гвозди |
1931550 |
2305500 |
4499 |
5300 |
429 |
435 |
|
Саморезы |
164285 |
180000 |
2987 |
3000 |
55 |
60 |
|
Утеплители |
202500 |
217000 |
135 |
140 |
1500 |
1550 |
|
Полиэтиленовая пленка |
112500 |
130000 |
2400 |
2600 |
45 |
50 |
|
Пенопласт |
129250 |
124750 |
550 |
550 |
235 |
245 |
|
Итого |
5984555 |
6755350 |
23196 |
26490 |
= 1,14 или 114 %
= 0,99 или 99%
= 1,13 или 113%
В результате по группе стройматериалы получаем увеличение объема продаж на 14%, и повышение выручки на 13%.
Отделочные материалы.
Наиболее проблемным участком в данной группе являются клеевые потолки, это связано с несвоевременными заявками работников. Чтобы нормализовать ситуацию необходимо более тщательно контролировать заявки по этой подгруппе, так как товар пользуется спросом у покупателей и цена на него приемлема. Ситуация с обоями может измениться путем перехода на более дешевые позиции, так как город с невысокими доходами и покупательским спросом пользуются долее доступные товары. Изменения приведены в таблице 17.
Таблица17 - Данные продаж по отделочным материалам за 2010 и 2011 гг.
Отделочные материалы |
Объем выручки, руб. |
Продано, шт. |
Цена за единицу, руб. |
||||
2010г. |
2011г. |
2010г. |
2011г. |
2010г. |
2011г. |
||
Обои |
1456705 |
1650000 |
4495 |
8250 |
324 |
200 |
|
Подвесные потолки |
832000 |
891000 |
3200 |
3300 |
260 |
270 |
|
Клеевые потолки |
357942 |
696000 |
4589 |
8700 |
78 |
80 |
|
Реечные потолки |
217000 |
224750 |
1400 |
1450 |
155 |
155 |
|
Самоклеющаяся пленка |
334800 |
396000 |
360 |
400 |
930 |
990 |
|
Плитка кафельная |
286650 |
337500 |
2205 |
2250 |
130 |
150 |
|
Стеновые панели |
325000 |
392000 |
2500 |
2800 |
130 |
140 |
|
Столешницы |
250800 |
261000 |
88 |
90 |
2850 |
2900 |
|
Подоконники |
186000 |
198400 |
310 |
320 |
600 |
620 |
|
Итого |
4246897 |
5046650 |
19147 |
27560 |
= 1,44 или 144 %
= 0,82 или 82%
= 1,19 или 119%
На основании расчета видно, что выручка и объем продаж значительно увеличиваются за счет снижения средней цены товара.
Карнизы .
Так как струнные карнизы морально устарели, то принимаем решение о выводе их из ассортимента. Но чтобы не потерять в объеме и выручке будем компенсировать расширением ассортимента стеновых карнизов за счет новинок.
Таблица18 - Данные продаж по карнизам за 2010 и 2011 гг.
Карнизы |
Объем выручки, руб. |
Продано, шт. |
Цена за единицу, руб. |
||||
2010г. |
2011г. |
2010г. |
2011г. |
2010г. |
2011г. |
||
Потолочные |
375894 |
438600 |
930 |
1020 |
405 |
430 |
|
Стеновые |
391872 |
528750 |
889 |
1175 |
441 |
450 |
|
Струнные |
15678 |
0 |
83 |
0 |
190 |
0 |
|
Итого |
783444 |
967350 |
1902 |
2195 |
= 1,15 или 115 %
= 1,07 или 107%
= 1,23 или 123%
По сравнению с 2010годом ситуация нормализуется: произошло повышение объема на 15%, цены на 7% и выручки на 23%.
Сантехника.
Наиболее худшие показания у смесителей. Как видно из таблицы на данный товар слишком высокая цена, поэтому падает продажа, так как уже упоминалось выше покупательская способность активнее к более дешевому товару.
Предлагаем уменьшить ассортимент дорогих смесителей и добавить более дешевые и доступные для покупателей. Также проблемными являются полотенцесушители.
Так в магазине представлены только импортные, то исправить ситуацию возможно добавив отечественные, более дешевые. Остальные подгруппы сохраним с аналогичным приростом количества и цены, потому что изменить ситуации практически невозможно связи с высокой конкуренцией по данному товару, но и выводить данные группы не имеет смысла, так как они приносят стабильный доход.
Таблица19 - Данные продаж по сантехнике за 2010 и 2011 гг.
Сантехника |
Объем выручки, руб. |
Продано, шт. |
Цена за единицу, руб. |
||||
2010г. |
2011г. |
2010г. |
2011г. |
2010г. |
2011г. |
||
Ванны |
191700 |
216000 |
27 |
30 |
7100 |
7200 |
|
Санфаянс |
107100 |
122200 |
42 |
47 |
2550 |
2600 |
|
Мойки |
38400 |
42780 |
64 |
69 |
600 |
620 |
|
Смесители |
596194 |
755040 |
464 |
968 |
1284 |
780 |
|
Трубы и фурнитура |
331500 |
360000 |
170 |
180 |
1950 |
2000 |
|
Фитинги |
615600 |
657000 |
171 |
180 |
3600 |
3650 |
|
Радиаторы |
261000 |
291450 |
60 |
67 |
4350 |
4350 |
|
Полотенцесушители |
33100 |
73370 |
10 |
29 |
3310 |
2530 |
|
Экраны для ванн |
26040 |
28800 |
84 |
90 |
310 |
320 |
|
Итого |
2200634 |
2546640 |
1092 |
1660 |
= 1,52 или 152 %
= 0,76 или 76%
= 1,16 или 116%
За счет снижения средней цены на 24% на данную группу товара получаем увеличения объема реализации на 52% и рост выручки на 16%.
Так как по металлическим дверям в 2010 году появился конкурент, с которым не представляется возможным конкурировать, то предлагается вывести данный товар из ассортимента, а освободившиеся деньги направить на расширение ассортимента по шпонированным дверям.
В связи с увеличением объема увеличится скидка поставщика, тем самым мы можем снизить цену, что также благоприятно скажется на объеме.
Таблица20 - Данные продаж по дверям за 2010 и 2011 гг.
Двери |
Объем выручки, руб. |
Продано, шт. |
Цена за единицу, руб. |
||||
2010г. |
2011г. |
2010г. |
2011г. |
2010г. |
2011г. |
||
Шпонированные |
714798 |
1239000 |
533 |
1050 |
1341 |
1180 |
|
Грунтованные |
331500 |
390000 |
255 |
300 |
1300 |
1300 |
|
Металлические |
516800 |
0 |
76 |
0 |
6800 |
0 |
|
Итого |
1563098 |
1629000 |
864 |
1350 |
= 1,56 или 156 %
= 0,67 или 67%
= 1,04 или 104%.
В результате принятых изменений по дверям получаем следующую ситуацию: цена снизилась на 33%, но увеличился объем продаж на 56%, что приводит к повышению выручки от реализации данного товара на 4%.
Таблица20 - Данные продаж по общему ассортименту за 2010 и 2011 гг.
Ассортиментные группы |
Объем выручки, руб. |
Продано, шт. |
Цена за единицу, руб. |
||||
2010г. |
2011г. |
2010г. |
2011г. |
2010г. |
2011г. |
||
Строительные материалы |
5984555 |
6755350 |
23196 |
26490 |
258 |
255 |
|
Сухие смеси |
3530031 |
3648690 |
16810 |
17130 |
210 |
213 |
|
Напольные покрытия |
3831004 |
4176238 |
19349 |
19982 |
198 |
209 |
|
Электротовары |
2090342 |
2214630 |
22238 |
22370 |
94 |
99 |
|
Отделочные материалы |
4040015 |
5046650 |
19147 |
27560 |
211 |
183 |
|
Карнизы |
783444 |
967350 |
1902 |
2195 |
412 |
441 |
|
Лакокрасочные изделия |
1276709 |
1413700 |
4892 |
5275 |
261 |
268 |
|
Товары для дома |
600702 |
0 |
10723 |
0 |
56 |
0 |
|
Замочно-скобяные изделия |
1547650 |
1753710 |
16641 |
17895 |
93 |
98 |
|
Сантехника |
2200634 |
2546640 |
1092 |
1660 |
2015 |
1534 |
|
Инструмент |
1760022 |
1977300 |
10932 |
11700 |
161 |
169 |
|
Двери |
1563098 |
1629000 |
864 |
1350 |
1809 |
1207 |
|
Итого |
29208206 |
32129258 |
147786 |
153607 |
Для расчета сводных индексов заполним следующую таблицу21.
Посмотри, у тебя шрифт в этой таблице отличается от всего текста. Исправь и проверь, чтобы везде был Times
Таблица21 - Расчетные данные за 2010 и 2011 гг.
Ассортиментные группы |
Выручка от реализации |
||||
2010г. |
2011г. |
Условная |
|||
Строительные материалы |
5984555 |
6755350 |
6834420 |
5914980 |
|
Сухие смеси |
3530031 |
3648690 |
3597300 |
3580530 |
|
Напольные покрытия |
3831004 |
4176238 |
3956436 |
4043941 |
|
Электротовары |
2090342 |
2214630 |
2102780 |
2201562 |
|
Отделочные материалы |
4040015 |
5046650 |
5815160 |
3503901 |
|
Карнизы |
783444 |
967350 |
904340 |
838782 |
|
Лакокрасочные изделия |
1276709 |
1413700 |
1376775 |
1311056 |
|
Товары для дома |
600702 |
0 |
0 |
0 |
|
Замочно-скобяные изделия |
1547650 |
1753710 |
1664235 |
1630818 |
|
Сантехника |
2200634 |
2546640 |
3344900 |
1675128 |
|
Инструмент |
1760022 |
1977300 |
1883700 |
1847508 |
|
Двери |
1563098 |
1629000 |
2442150 |
1042848 |
|
Итого |
29208206 |
32129258 |
33922196 |
27591054 |
= 1,161 или 116,1%
= 1,164 или 116,4%
= 1.162 или 116.2%
Среднегодовое повышение объема продаж составляет 16,2 %.
= 0,944 или 94,4%
= 0,947 или 94,7%
= 0,945 или 94,5%
Среднегодовое понижение цены составляет 5,5%.
Сводный индекс выручки.
= 1,161 x 0,947 = 1,10 или 110 %
= 1,164 ч 0,944 = 1,10 или 110%
Выручка увеличилась на 10%.
Абсолютное изменение выручки:
= 32 129 258 - 29 208 206 = 2 921 052
= 33 922 196 - 29 208 206 = 4 713 990
Таким образом, планируемая выручка от реализации стройматериалов в 2011году по сравнению с 2010 годом выросла на 2 921 052 рубля, в том числе за счет увеличения объема продаж на 4 713 990 рублей, снижение цен сократит выручку на 1 792 938 рублей. А это значит, что поставленная цель данной дипломной работы достигнута.
4. Требования по пожарной безопасности и охране труда
4.1 Требования пожарной безопасности в магазине «Стройматериалы»
1. Ответственность за обеспечение пожарной безопасности магазина несет индивидуальный предприниматель. Лица, работающие в магазине или посещающие его, должны знать и соблюдать требования пожарной безопасности и не допускать действий приводящих к возникновению взрывопожароопасной ситуации.
2. Временное хранение горючих материалов, отходов, упаковок и контейнеров не допускается в торговых залах и на путях эвакуации. Они должны удаляться ежедневно по мере их накопления. Хранение горючих материалов, отходов, упаковок, контейнеров разрешается только в специально отведенных для этого местах.
3. Организовывать хранение горючих товаров или негорючих товаров в горючей упаковке в помещениях, не имеющих оконных проемов или шахт дымоудаления, не допускается.
4. Хранение аэрозольных упаковок и других опасных в пожарном отношении товаров необходимо осуществлять отдельно от других товаров в специально приспособленных помещениях.
5. При проведении распродаж, рекламных акций и других мероприятий с массовым пребыванием людей предприниматель должен принять дополнительные меры по обеспечению их безопасности (ограничить доступ посетителей, выставить дополнительных дежурных и т.п.).
6. Не допускается торговля товарами бытовой химии, лаками, красками и другими ЛВЖ и ГЖ, расфасованными в стеклянную тару емкостью более 1 л каждая, а также пожароопасными товарами без этикеток с предупреждающими надписями типа "Огнеопасно", "Не распылять вблизи огня" и т. п. Расфасовка пожароопасных товаров должна осуществляться в специально приспособленных для этой цели помещениях.
7. Хранить и продавать растворители, краски и другие горючие жидкости разрешается только в отдельно стоящих зданиях, выполненных из негорючих материалов, включая полы. Уровень пола в этих зданиях должен быть ниже примыкающей планировочной отметки с таким расчетом, чтобы исключалось растекание жидкости при аварии. В указанных зданиях не разрешается печное отопление.
8. Торговые залы должны быть отделены от кладовых, где установлены емкости с растворителем, красками или другими ГЖ, противопожарными перегородками.
9. Прилавок для отпуска растворителей, красок должен иметь негорючее покрытие, исключающее искрообразование при ударе.
10. Временное хранение горючих материалов, отходов, упаковок и контейнеров не допускается в торговых залах и на путях эвакуации людей. Эти материалы должны удаляться ежедневно по мере их накопления. Запрещается складировать горючую тару вплотную к окнам торговых, жилых и административных зданий.
11. Противопожарные двери в проемах, соединяющих секции складов, торговые и подсобные помещения, должны содержаться в исправном состоянии.
12. Хранение товаров, имеющих повышенную пожарную опасность (растворители, краски, лаки и т.д.), не должно производиться совместно с другими товарами. Для их хранения в магазине должно выделяться специальное помещение (кладовая). В магазине запрещается:
- Проводить огневые работы во время нахождения людей в торговых залах.
- Выкладка целлюлоидных и других пожароопасных изделий в витринах.
- Хранение в магазине более 15 000 аэрозольных упаковок.
14. В рабочее время загрузка товаров и выгрузка тары должны осуществляться с тыльной стороны магазинов и не препятствовать выходу покупателей из торговых залов
15. Запрещается продажа пожароопасных товаров детям.
16. Размещать товары бытовой химии, лаки, краски, растворители и товары в аэрозольной упаковке ближе 0,5 метра от приборов отопления, в оконных витринах и на путях эвакуации запрещается.
17. Расфасовка пожароопасных товаров в помещениях складов не допускается.
18. Кладовые горючих товаров или товаров в горючей упаковке необходимо отделять от зала противопожарными перегородками 1 типа.
Кладовые, в которых хранятся горючие товары должны разделяться противопожарными перегородками 1 типа на отсеки площадью не более 700 м2. При наличии автоматических средств пожаротушения площадь отсеков может быть увеличена вдвое. Ширина прохода между прилавками и оборудованием за прилавком должна быть не менее 0,9 м. В случае возникновения пожара НЕОБХОДИМО:
- Немедленно сообщить об этом в пожарную охрану по телефону "01", указав адрес объекта, что горит, свою фамилию и номер телефона, с которого передается сообщение.
- Принять меры к тушению пожара имеющимися первичными средствами (песок огнетушители, кошма т.д.).
- Организовать встречу пожарной части и сообщить о пожаре руководству объекта
4.2 Охрана труда в магазине «Стройматериалы»
1. Общие требования безопасности
1.1. На основании настоящей типовой инструкции разрабатывается инструкция по охране труда для продавца непродовольственных товаров с учетом условий его работы в конкретной организации.
1.2. На продавца непродовольственных товаров могут воздействовать опасные и вредные производственные факторы (перемещаемые товары, тара; повышенный уровень шума на рабочем месте; повышенное значение напряжения в электрической цепи; повышенный уровень электромагнитных излучений; недостаточная освещенность рабочей зоны; пониженная контрастность; острые кромки, заусенцы и неровности поверхностей оборудования, инструмента, инвентаря, товаров и тары; вредные вещества в воздухе рабочей зоны; физические перегрузки; нервно-психические перегрузки).
1.3. Продавец непродовольственных товаров извещает своего непосредственного руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае, произошедшем на производстве, об ухудшении состояния своего здоровья, в том числе о проявлении признаков острого заболевания.
1.4. Продавцу непродовольственных товаров следует:
- оставлять личные вещи, верхнюю одежду, обувь, головной убор в гардеробной;
- перед началом работы надевать чистую форменную одежду (менять ее по мере загрязнения);
- мыть руки с мылом после посещения туалета, а также после соприкосновения с загрязненными предметами;
- не принимать пищу на рабочем месте.
2. Требования безопасности перед началом работы
2.1. Застегнуть одетую форменную одежду на все пуговицы (завязать завязки), не допуская свисающих концов одежды.
Не закалывать одежду булавками, иголками, не держать в карманах одежды острые, бьющиеся предметы.
2.2. Подготовить рабочее место для безопасной работы:
- проверить устойчивость прилавка, стеллажа, прочность крепления оборудования к подставкам;
- надежно установить (закрепить) передвижное (переносное) оборудование и инвентарь на прилавке, подставке;
- удобно и устойчиво разместить запасы товаров, инвентарь, приспособления, упаковочные и обвязочные материалы в соответствии с частотой использования и расходования;
- проверить внешним осмотром:
- достаточность освещения рабочей поверхности (зоны);
- отсутствие слепящего действия света;
- отсутствие свисающих и оголенных концов электропроводки;
- состояние полов (отсутствие выбоин, неровностей, скользкости) на пути перемещения;
- исправность применяемого инвентаря, приспособлений и инструмента;
- оснащенность рабочего места исправными электроизмерительными приборами, испытательными щитками или пультами (при продаже радио- и электробытовых товаров), банкетками, скамейками, подставками, шестами для подвешивания и снятия осветительной арматуры и абажуров, кусачками и т. п.;
- прочность крепления крюков раздвижных лестниц, не позволяющих
- произвольное их раздвижение во время работы
3. Требования безопасности во время работы
3.1. Выполнять только ту работу, по которой прошел обучение, инструктаж по охране труда и к которой допущен лицом, ответственным за безопасное выполнение работ.
3.2. Не поручать свою работу необученным и посторонним лицам.
3.3. Применять необходимые для безопасной работы исправное оборудование, приборы, пульты, инструмент, приспособления; использовать их только для тех работ, для которых они предназначены.
3.4. Соблюдать правила перемещения в торговых и подсобных помещениях и на территории организации, пользоваться только установленными проходами.
3.5. Содержать свое рабочее место в чистоте, не загромождать его тарой, товаром и инвентарем. Порожняя тара должна немедленно убираться с рабочего места. Не оставлять в порожней таре битое стекло и мусор. Своевременно убирать с пола рассыпанные (разлитые) порошкообразные вещества, масла, краски и др.
3.6. Не загромождать проходы между прилавками, стеллажами, штабелями товаров, к пультам управления, рубильникам, пути эвакуации и другие проходы порожней тарой, инвентарем, излишними запасами товаров и т.п.
3.7. Использовать для вскрытия тары специально предназначенный инструмент. Не производить эти работы случайными предметами или инструментом с заусенцами.
3.8. Вскрытие верха ящиков производить от торцевой стороны соответствующим инструментом (гвоздодером, клещами). Торчащие гвозди удалять, металлическую обивку загибать внутрь ящика.
3.9. Передвигать тележки, передвижные стеллажи, контейнеры в направлении "от себя".
3.10. Переносить товары только в исправной таре. Не загружать тару более номинальной массы брутто.
3.11. Не использовать для сидения случайные предметы (ящики, бочки и т.п.), оборудование.
3.12. Укладывая товары на верхние полки горок и стеллажей, пользоваться только исправными, устойчивыми лестницами, испытанными в установленном порядке. Не использовать вместо лестниц-стремянок ящики и другие случайные предметы.
3.13. При укладке товаров на стеллажи и полки размещать более тяжелые товары на нижних полках, а более легкие - на верхних; не загружать стеллажи свыше предельной нагрузки, на которую они рассчитаны.
3.14. При распаковке товаров в жесткой таре, продаже острых, колющих или находящихся в смазке товаров надевать рукавицы и использовать специальные приспособления. При обвязке упаковочных коробок, пакетов использовать шпагат, толщина которого исключает порезы рук.
3.15. При продаже радио- и электротоваров проверку их работы производить подключением в электросеть с помощью испытательных щитков или пультов. Не допускать, чтобы электрический провод находился под ногами или прикасался к металлическим, горячим, влажным предметам (батареи отопления, водопроводные и газовые трубы и др.). Включать и выключать электроизмерительные и электробытовые приборы и машины сухими руками и только при помощи кнопок "пуск" и "стоп".
3.16. Отключать от электрической сети применяемое оборудование, демонстрируемые радио- и электротовары при перерыве подачи электроэнергии, после окончания демонстрации товара, во время перерыва в работе или при возникновении хотя бы одной из следующих неисправностей: повреждении штепсельных соединений или изоляции кабеля (шланга); нечеткой работе выключателя; возникновении усиленного или постороннего шума; появлении дыма или запаха, характерного для горящей изоляции; поломке или появлении трещин на корпусе товара.
3.17. Соблюдать осторожность при отпуске товаров в стеклянной таре.
4. Требования безопасности в аварийных ситуациях
4.1. В аварийной обстановке оповестить об опасности окружающих людей, доложить непосредственному руководителю о случившемся и действовать в соответствии с планом ликвидации аварий.
4.2. Если в процессе работы произошло загрязнение рабочего места пролитыми лаками, красками, смазочными материалами или просыпанными порошкообразными веществами, работу прекратить до удаления загрязняющих веществ.
4.3. Пролитые лакокрасочные материалы удалить сухой, хорошо впитывающей жидкость ветошью; большое количество лакокрасочных материалов сначала засыпать песком или опилками и удалить с помощью щетки и совка. Загрязненное место насухо вытереть ветошью. Загрязненную ветошь убрать в металлический ящик с плотной крышкой. Пролитые масло, смазочные материалы удалить с помощью ветоши, опилок или других жиропоглащающих материалов. Загрязненное место промыть (нагретым не более чем до 50°С) раствором кальцинированной соды и вытереть насухо.
4.4. При уборке просыпанных пылящих порошкообразных веществ надеть очки и респиратор. Небольшое их количество осторожно удалить влажной тряпкой или пылесосом.
4.5. Пострадавшему при травмировании, отравлении и внезапном заболевании должна быть оказана первая (доврачебная) помощь и, при необходимости, организована его доставка в учреждение здравоохранения.
5. Требования безопасности после окончания работы
5.1. Выключить применяемое оборудование и электроприборы, местное освещение, убрать инструмент, приспособления, инвентарь в отведенные места хранения.
5.2. Вынести порожнюю тару, упаковку и использованную ветошь на места временного хранения.
5.3. Не производить уборку мусора, отходов непосредственно руками, использовать для этих целей щетки, совки и другие приспособления.
Заключение
В дипломной работе была рассмотрена ассортиментная политика на предприятии розничной торговли, в данном случае в магазине «Стройматериалы» ИП Егорова С.И.
Товарный ассортимент представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничной торговой сети. Формирование ассортимента - это процесс подбора групп, видов и разновидностей товаров в соответствии со спросом населения с целью его полного удовлетворения.
Формирование товарного ассортимента - это разработка и установление в определенном порядке номенклатуры товаров, образующих необходимую совокупность для торговли.
В первой главе были рассмотрены теоретические основы анализа ассортимента. Был изучен АВС - анализ и XYZ - анализ и индексный анализ, а также факторы, влияющие на ассортимент и способы его формирования.
Во второй главе представлен АВС - анализ по выручке и по прибыли, результаты которого показали наиболее выгодные группы товара. В группу АА входят наиболее продаваемые и прибыльные: строительные материалы, отделочные материалы, напольные покрытия, сухие смеси. В группе ВВ среднюю позицию по выручке и прибыли занимают сантехника, электротовары, инструмент. Двери, входящие в группу ВС менее прибыльны. Группа СВ объединяет замочно-скобяные изделия, лакокрасочные изделия, которые хоть и занимают по выручке группу С но по прибыли относятся к группе В. Наименее прибыльны и продаваемы карнизы и товары для дома.
Индексный анализ выявил наиболее проблемные группы предприятия - это строительные и отделочные материалы, карнизы, сантехника и двери. Проанализировав наиболее развернуто проблемные группы были выявлены участки внутри групп, в которых следует произвести изменения.
Также во второй главе были рассмотрены факторы, влияющие на ассортимент магазина.
В третьей главе данной работы предложены мероприятия по совершенствованию ассортимента. После принятых решений и произведенных расчетов по новым данным был получен результат, отличающийся от исходного во второй главе работы. Конкретизируй - какой результат получен
Четвертая часть работы посвящена технике пожарной безопасности и охране труда при работе со стройматериалами.
Таким образом, задачи поставленные в начале работы выполнены. Цель- увеличение объема продаж достигнута.
Список использованных источников
1.Андропова Р.Л. Товароведение продовольственных товаров. - М.: Экономика, 2001. - 324 с.
2. Валевич Р.П., Давыдова Г.А. Экономика предприятия торговли. - Мн.: БГЭУ, 2003. - 412 с.
3. Карпеко О.И. Планирование производственного ассортимента продукции. - Мн.: БГЭУ, 2005. - 343 с.
4. Основы коммерческой деятельности. Справочное пособие. / Под ред. Виноградова С.Н. - М, 2003.
5. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность. - М., 2003.
6. Балабанов И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта / Финансы и статистика, 2005г.
7. Барнгольц С.Б. Экономический анализ хозяйственной деятельности на современном этапе развития / Финансы и статистика, 2004г.
8. Богатко А. Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта. -М.: Финансы и статистика, 2007г.
9. Горелик О.М. Управленческий учет и анализ: учеб. пос./О.М. Горелик, Л.А. Парамонова, Э.Ш. Назамова, -М:КНОРУС, - 2007г.
10. Акулич М. Л. Анализ конкурентоспособности продукции в аспекте взаимоотношений с потребителями // Маркетинг. - 2008 - №6. - С. 3-14.
11. Алексеев Н.С. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. М, Прогресс, 1990 - 392. - старый источник!!! Убрать!
12. Арефьева Е. Ассортиментная политика: слабое звено в формировании прибыли
13. Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учеб. для торг. вузов. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 400с.
14. Бланк И.А. Управление торговым предприятием.- К: Украинско- Финский институт менеджмента и бизнеса, 1999 - 501. - старый источник!!! Убрать!
15. Дтоунз Г.П. Торговый бизнес: как организовать и управлять. М: Международные отношения, 1998. - старый источник!!! Убрать!
16. Драмшева С.Т. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров. - М.: Экономика, 2004. - 420 с. неподходящий источник!!! Убрать!
17. Кандалинцев В. Нужна крепкая сеть: основные принципы построения современной розничной сети / В. Кандалинцев, Л. Никитин // Совр. торговля. - 2004. - № 5. - С. 9-12. .
18. Карпеко О.И. Планирование производственного ассортимента продукции. - Мн.: БГЭУ, 2005. - 343 с.
19. Колесник А.А., Елизарова Л.Г. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров. - М.: Экономика, 2000. - 289 с. неподходящий источник!!! Убрать!
20. Коммерческое товароведение / В.И. Теплов, М.В. Сероштан, В.Е. Боряев и др. - М.: Дашков и К, 2001. - 377 с.
21. Коробкина З.В. Товароведение вкусовых товаров. - М.: Экономика, 2002. - 442 с. - неподходящий источник!!! Убрать!
22. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - М.: Новое знание, 2005. - 512 с.
23. Литвак Б.Г. Разработка управленческого решения. - М.: Дело и Сервис, 2002. - 384с.
24. Маркетинг / А.Н. Романов, Ю.Ю. Корлюгов, С.А. Красильников и др. - М.: Банки и биржи, 2001. - 342 с.
25. Матюшевская В.Г., Дурович А.П. Товарная политика в маркетинговой деятельности. - Мн.: Изд. Акад. Управления, 2004. - 442 с.
26. Несмелов Н.М. Основы и пути...
Подобные документы
Изучение проблем и тенденций развития розничной торговли в РФ. Теоретическое исследование основ формирования товарного ассортимента предприятия. Разработка эффективной ассортиментной политики фирмы и совершенствование управления товарным ассортиментом.
курсовая работа [86,9 K], добавлен 30.08.2011Исследование порядка формирования ассортимента товаров на предприятиях оптовой и розничной торговли. Управление товарными запасами на предприятии торговли ТД "Славянский". Обзор основных направлений совершенствования ассортиментной политики магазина.
курсовая работа [236,2 K], добавлен 26.04.2016Способы формирования ассортимента товаров на предприятиях розничной торговли, его характеристика и структура. Анализ ассортиментной политики торгового предприятия. Общие и специфические факторы формирования ассортимента, его основные составляющие.
курсовая работа [321,1 K], добавлен 28.04.2015Изучение понятия товарного ассортимента, его показателей и основных факторов, влияющих на них. Организационно-экономическая характеристика сети магазинов "Придвинье". Обзор принципов и методов формирования товарного ассортимента розничного предприятия.
курсовая работа [47,6 K], добавлен 06.05.2016Сущность и виды ассортиментной политики, оценка влияния внешних и внутренних факторов на данный параметр в сфере розничной торговли. Технико-экономическая характеристика магазина "Росинка" и направления совершенствования его ассортиментной политики.
курсовая работа [124,5 K], добавлен 11.07.2014Ассортиментная политика предприятия. Факторы и основные принципы, определяющие ассортимент продукции. Мероприятия по совершенствованию ассортиментной политики и факторы маркетинговой среды, оказывающие влияние на ассортиментную политику организации.
дипломная работа [99,5 K], добавлен 25.02.2015Сущность ассортиментной политики и критерии формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли. Анализ системы по управлению ассортиментной политикой торгового предприятия, разработка рекомендаций и предложений по ее усовершенствованию.
курсовая работа [217,2 K], добавлен 23.03.2013Критерии, структура и этапы формирования товарного ассортимента предприятия торговли. Планирование и организация мероприятий в рамках ассортиментной политики. Процедура проведения экспертизы технического и потребительского уровней качества изделий.
курсовая работа [26,9 K], добавлен 28.03.2016Принципы формирования товарного ассортимента, изучение спроса и управление каналами сбыта как этап ассортиментной политики. Направления совершенствования ассортиментной политики как фактора активизации коммерческой деятельности дома книги "Москва".
дипломная работа [808,9 K], добавлен 24.06.2015Сущность ассортиментной политики. Методы анализа ассортимента продукции. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия. Оценка маркетинговой и сбытовой деятельности. Пути совершенствования ассортиментной политики хлебопекарного предприятия.
дипломная работа [199,9 K], добавлен 16.02.2021Совершенствование ассортимента предприятия как средства удовлетворения запросов всех групп населения. Оценка среды маркетинга Моргаушского райпо ЧР. Анализ эффективности ассортиментной политики в райпо. Разработка рекомендаций по ее совершенствованию.
курсовая работа [2,6 M], добавлен 21.07.2011Ознакомление с товарным складом промышленного предприятия. Изучение ассортиментной политики, покупательского спроса. Ознакомление с порядком заключения хозяйственных договоров и международных контрактов. Товародвижение и информационная работа на складе.
курсовая работа [82,1 K], добавлен 19.05.2013Сущность и специфика розничной торговли, ее разновидности и формы. Исследование маркетинговых решений относительно товарного ассортимента, оформления магазина, рекламных, обращений и средств рекламы, уровней цен. Оценка уровня маркетинга в розничной сети.
курсовая работа [47,7 K], добавлен 09.02.2010Сущность ассортиментной политики, принципы формирования ассортимента предприятия. Исследование организационно-экономических показателей деятельности предприятия. Анализ существующего товарного ассортимента, пути повышения эффективности товароснабжения.
курсовая работа [44,3 K], добавлен 03.02.2012Оценка эффективности ценовой политики ООО "Комплекс". Анализ процесса формирования новой услуги. Внедрение системы оказания электронных услуг. Рекомендации по усовершенствованию товарного ассортимента. Технология передачи и распределения электроэнергии.
дипломная работа [1,6 M], добавлен 29.05.2013Понятие, показатели ассортимента. Особенности ассортиментной политики в розничной торговой организации. Анализ состояния разнообразия в магазине "Силуэт". Краткая характеристика предприятия. Мероприятия по совершенствованию ассортимента товаров.
курсовая работа [104,7 K], добавлен 19.12.2008Маркетинговая политика розничного предприятия. Оценка внешней и внутренней среды. Основы мерчандайзинга. Анализ деятельности предприятия розничной торговли ООО "Мир продуктов", формирование ассортимента, расчет эффективности мероприятий мерчандайзинга.
курсовая работа [716,5 K], добавлен 11.11.2011Понятие товарного ассортимента и номенклатуры, сущность и содержание ассортиментной политики. Маркетинговая и производственная характеристики предприятия. Формирование оптимальной структуры и совершенствование процесса управления товарным ассортиментом.
дипломная работа [237,0 K], добавлен 02.03.2011Сущность и содержание планирования торгового ассортимента предприятия розничной торговли. Анализ формирования и планирования товарного ассортимента на примере регионального торгового представительства ООО "Ювелирная сеть–585" на основе "директ-костинга".
курсовая работа [821,3 K], добавлен 07.03.2011Исследование теоретических основ маркетинговой деятельности предприятия розничной торговли. Изучение основных критериев формирования торгового ассортимента магазина. Концептуальное позиционирование и выбор целевой аудитории. Анализ запросов клиентов.
дипломная работа [161,1 K], добавлен 28.10.2014