Анализ и совершенствование составляющих комплекса маркетинга для организации ОАО "Дека"

Как видно из вышесказанного «Дека» проводит немало маркетинговых мероприятий, при неплохом информационном обеспечении, направленных на привлечение новых потребителей и удержание уже имеющихся. Также предприятие использует СМИ, а, как известно, это самый лучший способ рекламирования товара. [20]

2.3.2 Совершенствование работы с товаром, ценой, системой сбыта, коммуникацией

Система управления сбытом продукции в настоящее время все еще остается достаточно значимой, актуальной сферой деятельности предприятия.

С переходом на рыночные отношения коренным образом изменяет условия функционирования предприятия. На сегодняшний день при жесткой конкуренции предприятию для того, чтобы выжить, необходимо проявлять инициативу, предприимчивость и бережливость для повышения эффективности производства.

Разработка и проведение сбытовой политики должны базироваться на хорошем знании рынков и возможностей предприятия (внутренний рынок), то есть на материале, который можно получить в результате осуществления полномасштабной аналитической и сбытовой функции маркетинга. Хорошо налаженная система управления сбытом высококачественного товара непременно вызовет расширение спроса на любой товар. Способствует коммерческому успеху предприятия, повышает его престиж.

В системе маркетинга, в частности в системе управления сбытом на предприятии, существенное место занимает политика организации каналов товародвижения (сбыта, распределения, реализации).

Как уже было выше сказано, компания «Дека», учитывая пожелания и возможности покупателей, выпускает товар на любой вкус и кошелек. Само собой при более низкой розничной цене кваса не сложно догадаться, что страдает качество товара, но при этом компания заполняет все ниши потребительского рынка.

Стоит отметить, что у производителя не сильно большой выбор объемов, к которых выпускается квас «Никола». Основной упор делается на упаковку ПЭТ объемом 2 литра. Это сделано для того чтобы не поднимать среднюю стоимость продукта за литр. С другой стороны, если рекомендовать компании расширить ассортимент выпускаемой тары, это принесет компании дополнительный доход и новую аудиторию потребителей.

Так как компания «Дека» ориентирована в основном на отечественного потребителя (не считая работы с поставками с Соединенные Штаты Америки), коммуникации по сбыту товара налажены не плохо. При условии, что производство расположено в Великом Новгороде, компания имеет филиалы по сбыту в центральной части страны - Москва и Санкт-Петербург, что в принципе обеспечивает ей возможность дотянуться до любой точки страны.

Возможность обеспечить продуктом потребителя по всей территории РФ у компании есть, но при наличии дополнительных филиалов на дальнем востоке и юге страны, ускорили бы темпы роста фирмы и объемов сбыта. [21]

2.3.3 Совершенствование организации маркетинга

Для того чтобы сделать правильные предложения по совершенствованию маркетинговой деятельности на предприятии ОАО «Дека», необходимо установить в каких категориях фирма проигрывает своим конкурентам и какие слабые стороны следует устранить.

Оценивая рынок конкурентов отчётливо видно, что предприятие значительно уступает своим конкурентам в сбыте, рекламе и дизайне своей продукции. Именно на эти проблемы и будет направлены следующие предложения.

Так как на предприятии функционирует отдел маркетинга, то надобности в его создании нет, но создание креативного отдела будет разумным. Создание имиджа предприятия и создание привлекательной упаковки является очень важным пунктом в маркетинговой деятельности предприятия. Следуя из этого вытекает первое предложение: создание креативного отдела по созданию имиджа и упаковки товара. Эта структура будет непосредственно подчиняться начальнику отдела маркетинга и лично отчитываться о проделанной работе. Главной задачей этого подразделения будет сбор информации о предпочтениях потребителей, обработка информации и создание привлекательной и конкурентоспособной упаковки товара. Можно сделать акцент на уникальные технологии производства, так как продукт исключительно натурального брожения и без использования араматизаторов и усилителей вкуса.

На основании анализа целевого сегмента рынка был сделан вывод, что потребители кваса в большей степени предпочитают «проверенный» квас, т.е. тот, который они пробовали. Следуя из этого, рационально предложить программу по предоставлению бесплатных образцов. Это привлечёт новых покупателей и может расширить рынки сбыта, если провести такие мероприятия в других регионах. Главной задачей этого мероприятия будет расширение целевого сегмента рынка, т.е. как уже было сказано привлечение новых потребителей. Целесообразно сделать акцент на то, что это квас отечественного производства. Как показало исследование главные потребители для производителей отечественного кваса, с коротким сроком реализации, т.к. импортные сорта в теплое время года теряют рынок сбыта из-за своей высокой цены.

Третьим предложением будет служить проведение рекламной кампании, а в частности. Помимо остановок и рекламных бордов, её размещение на общественном транспорте. Это довольно продуктивный способ рекламы, так как охватывается большая аудитория. Данное мероприятие должно заметно окупиться и дать свои плоды в полном объёме.

Собственно эти мероприятия по совершенствованию маркетинговой деятельности дадут предприятию сильный толчок в расширении сбыта их продукции, привлечении новых покупателей, выход на новый уровень производства продукции. [22]

2.3.4 Подходы к оценке эффективности предложенных мероприятий

В процессе исследования деятельности предприятия ОАО «Дека», можно сделать вывод, что это - успешная, стабильно развивающаяся компания, широко известный на российском и западном рынках производитель безалкогольной продукции; надежный партнер для многих поставщиков и покупателей; социально значимый для страны объект и т.д. «Дека» - постоянный участник и обладатель ценных наград на различных дегустационно-презентационных мероприятиях как местного, так и регионального, общероссийского и даже международного уровней. Компания имеет деловую репутацию и благоприятный имидж, сформированный, прежде всего, за счет высочайшего качества производимой продукции.

Однако, помимо сильных сторон, у компании имеются и слабые. Одной из особенностью компании является то, что само предприятие создавалось ещё в советское время, когда руководителю был свойственен производственный подход к управлению. Условия же современного рынка диктуют, прежде всего, такие требования, как совершенствование системы управления и выбор адекватного стиля руководства; разработку четко спланированной маркетинговой стратегии фирмы; географическое расширение рынка сбыта; выход на качественно новый уровень производства за счет внедрения инноваций и т.д.

Безусловно, у компании имеется достаточно большой потенциал для дальнейшего развития, совершенствования деятельности. Среди основных пунктов такие, как:

-Активное выделение средств на обновление оборудования;

-Увеличение прибыли предприятия за счет снижения затрат;

-Ведение строгого отчета о расходовании материальных ресурсов;

-Обеспечение предприятия оборотными средствами для снижения кредиторской задолженности;

-Сокращение кредитов поставщиков, т.к. они превосходят потребность предприятия;

-Повышение таких показателей как: стоимость основных средств; стабилизация численности рабочих на предприятии, устранение текучки кадров;

-Снижение переменных затрат;

-Принятие в штат высокоспециализированных сотрудников, имеющих опыт работы в этой области;

-Постоянное проведение семинаров и тренингов на тему повышения производительности труда;

-Совершенствование рекламной стратегии предприятия, расчет эффективности медиа-рекламы;

-Обновление ассортимента выпускаемой продукции;

-Проведение на постоянной основе исследований рынка сбыта своей продукции;

-Поиск новых рынков сбыта продукции и пр.

Можно рекомендовать для компании план мероприятий по улучшению деятельности предприятия, в который включены следующие пункты:

. Внедрение новшеств в производственном процессе

. Совершенствование сбытовой политики

. Расширение рынка сбыта

. Совершенствование маркетинговой политики

. Совершенствование системы управления и организационной структуры. [23]

Заключение

По итогам проделанной работы можно сделать следующие выводы: российский рынок безалкогольных напитков не только самый крупный в Восточной Европе, но и самый динамичный. Динамика российского рынка безалкогольных напитков делает его привлекательным для международных компаний. Лидеры западного рынка начали свою деятельность в России еще в советские времена. Рынок безалкогольных напитков - один из наиболее консолидированных в России.

Сегодня рентабельность этого бизнеса составляет 10-20%. Успешно работать в таких условиях могут только те заводы, которым удается реализовывать большие объемы продукции.

В совокупности все отечественные производители на рынке безалкогольной продукции занимают 43,8% рынка. В то время как 56,2% приходится на долю двух американских гигантов.

Инвестиции в создание современного высокотехнологичного производства безалкогольных напитков составляют 10-15 млн долларов. Срок окупаемости вложений - 5-7 лет.

Этот рынок высококонкурентный, поэтому начинать работать на нем сейчас проблематично. Если нет уверенности в сбыте 100 млн л в год, заниматься этим бизнесом нет смысла.

Основной проблемой для многих российских компаний является сбыт продукции. Сетевые торговые структуры, как правило, работают с гигантами, игнорируя продукцию наших производителей.

Гораздо более привлекательным и перспективным с точки зрения инвестиций, чем рынок "сладкой газировки", является рынок минеральной и чистой питьевой воды. Сегодня его объем составляет 1,2-1,5 млрд л в год. Ежегодно он растет на 20-25%, и рост этот будет продолжаться еще очень долго.

Можно смело сделать вывод, что объем рынка сладкой газировки в ближайшие годы останется стабильным.

В настоящей работе так же был изучен и рассмотрен вопрос анализа и совершенствования составляющих комплекса маркетинга для организации ОАО «Дека».

За историю своего становления и развития ОАО «Дека» претерпела ряд определенных изменений как в технологическом планет, так и в плане политики и имиджа компании, став лидером на отечественно рынке по производству кваса.

За это время «Никола» стал самым известным квасным брендом на всей территории России, лидером по объему продаж. О «Деке» узнали все россияне, Великий Новгород стал Родиной кваса.

В 2012 году флагманский бренд компании «Дека», торговая марка «Никола», вошел в число лучших отечественных брендов, созданных после 2005 года, по версии журнала Forbes. Из десяти крупнейших брендов по объемам продаж, шесть марок выпускает «Дека», что обеспечивает компании доминирующее положение на рынке кваса как производителя.

Маркетинговая составляющая компании, учитываю довольно узкую направленность основного производства компании, довольно таки приемлема. При условии развития и ориентации на рынок потребителей, компания вполне может вырасти и приобрести дополнительный вес на рынке конкурентов, дабы не потерять пальму первенства. Будучи лидером ОАО «Дека» всегда должна держать марку.

Список литературы

1. Славская, И.Л. Обзор рынка безалкогольного пива. - М. [Текст] / Славская И.Л., Макаров С.Ю., Ильин Е.В. : Изд-во Пищевая промышленность - Пиво и напитки, 2010, №2 (4-6) - 120 с.

2. Федеральная служба государственной статистики [Электронный ресурс] // точка доступа www.gks.ru.

3. Маркетинг, электронная библиотека Филиала Кемеровского государственного университета в г. Анжеро-Судженске. Факультет информатики, экономики и математики [Электронный ресурс] // точка доступа http://fmi.asf.ru/library/book/panova/G2_3.html

4. FDFgroup исследование [Электронный ресурс] // точка доступа http://www.fdfgroup.ru/?id=343

5. Берестень, А. Ф. Безалкогольные напитки [Текст] / А.Ф. Берестень // Пиво и напитки. - 1997. - № 4. - С. 28 - 34.

6. Ермолаева, Г. А. Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков [Текст] / Г. А. Ермолаева, Р.А. Колчева. - М.: ИРПО; Изд. Центр «Академия», 2000. - 416 с.

7. Королев Д. А. Технология безалкогольных напитков [Текст] / Д. А. Королев, Л. И. Гекан. - М.: Пищепромиздат, 1997. - 423 с.

8. Рудольф, В. Производство безалкогольных напитков : справочник [Текст] / В. Рудольф, А. Орещенко, П. Яшнова. - 2-е изд., доп. - М.: Профессия, 2007. - 360 с.

9. Орещенко, A.B. Безалкогольные напитки [Текст] / A.B. Орещенко // Пищевая промышленность. -1998. - № 5. - С. 25-27.

10. Анализ рынка минеральных и питьевых вод в России в 2008-2012

гг, прогноз на 2013-2017 гг. - [Электронный ресурс]./ точка доступа:

http://marketing.rbc.ru/download/research/demofile_562949983527470

11. Официальный сайт компании АСNielsen. - [Электронный

ресурс]. Режим доступа: http://www.nielsen.com/ru/ru.html

12. Становов, А.Н. Деятельность транснациональных

корпораций на рынке безалкогольных напитков. [Текст] / Становов А.Н., Афонин А.М. // Пиво и напитки, № 5, 2011 г.

13. Официальный сайт компании ОАО «Дека» [Электронный ресурс] / точка доступа http://www.deka.com.ru/

14. Дека (компания). / Материал из Википедии -- свободной энциклопедии [Электронный ресурс] / точка доступа https://ru.wikipedia.org/wiki/%C4%E5%EA%E0_(%EA%EE%EC%EF%E0%ED%E8%FF)

15. Годовой отчет за 2013 год ОАО «Дека» / [Электронный ресурс]

16. Надежда Куликова. Рекламисты находят названия у Пелевина [Электронный ресурс] / Деловой Петербург. -- 16 июня 2005.

17. Денис Кунгуров. Квасной ажиотаж [Текст] / Эксперт. -- 28 сентября 2009. -- № 37 (674). (для главы 2.2.3)

18. Роман Кутузов. Квас не кола [Текст] / Forbes. -- 3 октября 2011. - 2.2.4

19. Голубков, Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика [Текст] / Е.П. Голубков. - М.: "Финпресс", 1998. - 416 с. - 2.3.1

20. Акулич, И.Л. Международный маркетинг: учеб. пособие [Текст] / И.Л. Акулич - Мн.: Вышейшая школа, 2006. - 544 с. - 2.3.2

21. Ноздрева, Р.Б. Маркетинг: учебник, практикум и учебно-методический комплекс по маркетингу [Текст] / Р.Б. Ноздрева, Г.Д. Крылова, М.И. Соколова, В.Ю. Гречков. - М.: Юристь, 2000. - 568 с. - 2.3.3

22. Дункан, У. Дж. Основополагающие идеи в менеджменте [Текст] /: Пер. с англ. М.; Дело, 1996. - С. 89

23. .Стражев, В.Н. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности [Текст] / В.Н. Стражев. - М., 2005. - С.88 - 2.3.4

Размещено на Allbest.ru