Маркетинговые принципы торгового обслуживания
Содержание технологического процесса и торгового обслуживания магазина. Основные направления развития, методы повышения эффективности и качества розничной торговли одеждой. Применение рекламы и расширение ассортимента как средства стимулирования сбыта.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 20.09.2015 |
Размер файла | 46,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
- изолировать помещение для приемки товаров от кладовых, камер, кладовок, не провозить запасы товаров через служебный вход
- планировка торгового зала в форме прямоугольника
- располагать оборудование для подавания товаров на одной оси с кассами
- располагать наиболее удобные для краж товары в зоне эффективного наблюдения
- располагать рядом с входом-выходом застекленную кабину администратора, при этом она должна быть на несколько ступеней выше уровня пола
- применять прозрачную упаковку товаров и достаточно жесткие этикетки, которые не отклеиваются
- перекрывать перегородки и стойки оборудования зеркалами, особенно выпуклыми
- использовать настенные зеркала специального назначения, которые в торговом зале представляют собой обычное зеркало, а со стороны неторговых помещений является прозрачным стеклом, через которое хорошо проглядывается торговый зал
- устанавливать при входе в магазин турникет, который действует только в одном направлении
- использовать промышленное телевидение и другие средства контроля за осмотром и отбором товаров
- применять тактичные формы воспитательного воздействия на покупателей
Таким образом, социальный и экономический эффект самообслуживания состоит в том, что применение этого метода продажи позволяет существенно сократить затраты времени населения на приобретение товаров (за счет сокращения времени ожидания, обслуживания в очереди). Вместе с тем самообслуживание не только позволяет увеличить свободное время населения, но и создает условия для повышения пропускной способности магазинов, наращивания объемов продажи товаров, улучшения использования торговых площадей и торгово-технологического оборудования магазина, рационализации использования торгового персонала.
Заключение
На основании проведенного исследования можно сделать следующие выводы и предложения.
Основной целью развития торговли является стабильное удовлетворение платежеспособного спроса населения на высококачественные товары широкого ассортимента при высоком уровне обслуживания, а также увеличение сопутствующих услуг. Приоритетным направлением станет развитие электронной торговли путем формирования национальной электронной товаропроводящей сети. Намечено открытие интернет-магазинов организациями, осуществляющими производство потребительских товаров. Продолжится развитие торговой инфраструктуры. Одним из основных элементов товаропроводящей сети Республики Беларусь станут торгово-логистические центры. Предусматривается комплекс мер по стимулированию развития торговли в сельской местности путем создания небольших магазинов по торговле товарами повседневного спроса.
Трикотажные изделия, швейные товары (одежда, белье, головные уборы), изделия из меха до подачи в торговый зал или иное место продажи должны пройти предпродажную подготовку, которая включает распаковку, сортировку и осмотр товара, проверку качества товара (по внешним признакам), а при необходимости и с учетом специфики товара другие подготовительные операции. Предлагаемые для продажи текстильные, трикотажные, швейные, меховые товары должны быть сгруппированы по видам, моделям, размерам, ростам и выставлены в торговом зале.
В зависимости от степени участия продавца в обслуживании и технологии выбора товаров в практике деятельности предприятий розничной торговли одеждой используют две основные системы обслуживания: традиционную и прогрессивную.
Основные экономические тенденции 2014 года по ОАО «ЦУМ Минск» следующие: темпы роста показателей возросли, экономические и финансовые результаты свидетельствуют о сохранении стабильности развития, качественном росте ОАО «ЦУМ Минск» за счет увеличения доходов и прибыли от реализации товаров, росте производительности труда и инвестиций в основной капитал, эффективности использования оборотных средств.
ОАО «ЦУМ Минск» дорожит своей репутацией, стремится к улучшению качества товаров и торгового обслуживания, повышению профессионального уровня работников, разумно распоряжается средствами (направляет средства на расширение ассортимента, проведение активной коммуникационной политики.).
Работа с целью сокращения времени расчета с покупателями за товары может быть условно разделена на два основных направления:
1) внедрение более эффективных систем и технологий расчетов за покупки;
2) оснащение предприятий современными видами высокопроизводительных многофункциональных регистраторов расчетных операций (ЭККА, кассовые терминалы и др.).
В курсовой работе предложены основные направления повышения качества обслуживания покупателей ОАО «ЦУМ Минск».
Литература
1. Акулич, И.Л. Маркетинг: учебник / И.Л. Акулич. - 6-е изд., испр. - Минск: Выш.шк., 2009. - 511 с.
2. Виноградова, С. Н. Коммерческая деятельность: учебник / С. Н. Виноградова, О. В. Пигунова. - 3-е изд., испр. - Минск : Выш. шк., 2008. - 364с.
3. Дурович, А.П. Основы маркетинга .учеб. пособие / А.П. Дурович. -- 2-е изд. стереотип. -- М.: Новое знание, 2006. -- 512 с. -- (Экономическое образование)
4. Организация и технология торговли: учебник / С.Н. Виноградова [и др.]; под общ. ред. С.Н. Виноградовой. - 3-е изд., испр. - Минск: Выш. шк., 2009. - 464 с.
5. Организация коммерческой деятельности: Справ. пособие/С. Н. Виноградова, С. П. Гурская, О. В, Пигунова и др.; Под общ. ред. С. Н. Виноградовой.--Мн.: Выш. шк., 2000. -- 464с
6. Организация торговли на территории Республики Беларусь: Сборник нормативных документов: Для студ. дневн. и заоч. обучения всех экон. спец. Ч.1 / Сост. В.В. Лагойко. - Мн.: БГЭУ, 2000. - 222 с.
7. Правила осуществления розничной продажи по образцам, утвержденные Постановлением Совета Министров Республики Беларусь № 31 от 15 января 2009 г.
8. Постановление Совета Министров Республики Беларусь № 1161 от 8 сентября 2006 г. О некоторых вопросах осуществления розничной торговли по образцам с использованием сети Интернет.
9. Правила осуществления розничной торговли отдельными видами товаров и общественного питания (в ред. Постановлений Совмина от 16.03.2005 N 285, от 06.03.2006 N 317, от 11.09.2006 N 1179, от 01.06.2007 N 744, от 15.02.2008 N 206)
10. Садальский С.С., Валигурский Д.И. Новые формы и методы организации розничной торговли: перевод магазинов на метод самообслуживания // Фундаментальные и прикладные исследования. - Научно-теоретический журнал. - М.: «Наука и кооперативное образование», 2006, №1. - С. 58-64
11. Товароведение непродовольственных товаров: учебник / В.Е. Сыцко [и др.]; под общ. ред. В.Е. Сыцко. -- 3-е изд., испр. -- Минск: Выш. шк., 2009. -- 671 с.
12. Указ Президента Республики Беларусь от 11.04.2011 № 136 «Об утверждении Программы социально-экономического развития Республики Беларусь на 2011 - 2015 годы»
13. Экономика предприятий торговли: учеб. пособие / Н.В. Максименко [и др.]; под общ. ред. Н.В. Максименко, Е.Е. Шишковой. - 2-е изд., испр. - Минск: Выш. шк., 2007. - 542 с.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Управление продажами товаров на предприятии. Значение торгового обслуживания в эффективной продаже товаров. Показатели эффективности продажи товаров в розничной торговле. Оценка качества торгового обслуживания клиентов на примере торгового предприятия.
дипломная работа [632,0 K], добавлен 09.01.2017Характеристика предприятия розничной торговли, история его развития. Оценка уровня профессионального мастерства продавца–кассира. Оценка качества сайта торгового предприятия. Проблемы в организации розничного торгового обслуживания и пути их решения.
практическая работа [29,8 K], добавлен 20.11.2014Роль торгового обслуживания покупателей как фактор конкурентоспособности торгового обслуживания. Принципиальная схема технологического процесса обслуживания (методом самообслуживания покупателей). Совершенствование торгового обслуживания покупателей.
курсовая работа [127,3 K], добавлен 06.02.2011Понятие и показатели качества торгового обслуживания. Культура обслуживания покупателей как один из показателей качества. Нормативное сопровождение качества торгового обслуживания. Анализ качества торгового обслуживания в торговом предприятии "Астор".
курсовая работа [29,3 K], добавлен 25.05.2013Экономическая характеристика торгового объекта РУП "САЗ" и анализ обслуживания покупателей в отделе сбыта. Основные критерии оценки качества исполнительной деятельности работников оптовой и розничной торговли. Управление качеством культуры обслуживания.
курсовая работа [37,9 K], добавлен 03.05.2012Определение качества обслуживания как одного из ключевых факторов конкурентоспособности предприятий розничной торговли. Понятие и составляющие качества торгового сервиса. Современные электронные средства измерения индекса покупательской удовлетворенности.
курсовая работа [624,9 K], добавлен 11.04.2012Главные направления совершенствования системы торгового обслуживания. Общая характеристика деятельности фирменного магазина. Взаимосвязь качества услуги и потребительских ожиданий. Повышение эффективности процесса обслуживания покупателей фотосалона.
дипломная работа [2,1 M], добавлен 29.08.2014Сущность и содержание культуры торгового обслуживания покупателей. Организационно-экономическая характеристика деятельности торговой организации ТЦ "Корона". Изучение торгового процесса и уровня его организации в магазине. Пути повышения обслуживания.
дипломная работа [612,9 K], добавлен 01.12.2016Теоретические аспекты организации процесса продажи товаров и обслуживания покупателей на современном этапе. Формирование ассортимента товаров в магазине, организация внутримагазинной рекламы и информации. Рекомендации по улучшению процесса продажи.
курсовая работа [137,2 K], добавлен 07.05.2012Понятие услуги и ее роль в современной экономике. Культура торгового обслуживания покупателей. Характеристика уровня обслуживания покупателей в сети магазинов "Правильный цыпленок". Рекомендации по повышению уровня эффективности торгового обслуживания.
курсовая работа [2,1 M], добавлен 18.12.2015Торговое обслуживание населения в розничной торговле как фактор конкурентоспособности торгового обслуживания, его экономический и социальный аспекты. Принципиальная схема технологического процесса обслуживания покупателей в магазине № 5 СООО "Белвест".
курсовая работа [3,1 M], добавлен 13.12.2016Сущность и содержание качества торгового обслуживания населения. Профессиональная этика продавца. Расчет показателей устойчивости ассортимента, затрат времени покупателей на ожидание в кафе. Оценка уровня культуры обслуживания по мнению посетителей.
курсовая работа [142,4 K], добавлен 27.03.2015Сущность и содержание планирования торгового ассортимента предприятия розничной торговли. Анализ формирования и планирования товарного ассортимента на примере регионального торгового представительства ООО "Ювелирная сеть–585" на основе "директ-костинга".
курсовая работа [821,3 K], добавлен 07.03.2011Сущность розничной торговли в рыночных условиях. Функционирование розничной торговли. Анализ торгово-технологического процесса на торговом предприятии. Проблемы и факторы снижения эффективности торгового предприятия на примере ООО "Ак Барс Торг".
дипломная работа [138,4 K], добавлен 16.02.2013Понятие стимулирования сбыта и его основные цели. Средства стимулирования потребителей и торговли. Создание постоянных коммерческих связей. Стимулирование собственного торгового персонала. Сущность координированной сбытовой структуры и ее классификация.
курсовая работа [68,7 K], добавлен 21.08.2011Классификация торговых форматов, ее основные критерии. Способы территориального размещения торгового предприятия. Магазинные и внемагазинные формы торговли. Формы торгового обслуживания. Методы продажи товаров. Зоны концентрации потенциальных покупателей.
презентация [282,4 K], добавлен 19.12.2013Сущность организации розничной продажи товаров. Методы и формы обслуживания в розничной торговле. Виды оборудования торгового зала. Основные показатели хозяйственной деятельности магазина "Продукты" ИП Микрюкова Е.Т. Перспективы развития организации.
презентация [500,7 K], добавлен 07.04.2014Психология и этика коммерческой деятельности. Этические и эстетические основы обслуживания покупателей. Анализ и специфика использования культуры торгового обслуживания покупателей на примере ТЦ "Караван", разработка предложений по ее совершенствованию.
курсовая работа [45,8 K], добавлен 05.10.2011Характеристика обуви, ее производство, особенности реализации; требования к качеству, рыночные и маркетинговые возможности. Организация торгово-технологического процесса магазина ООО "Аэро-Пресс": формирование ассортимента, методы розничной продажи обуви.
курсовая работа [39,1 K], добавлен 15.02.2013Понятие культуры торговли в системе обслуживания и её показатели. Покупательский сервис как ее элемент. Правовое регулирование торговли и роль качества торгового обслуживания. Правила поведения продавца и потребителя в процессе его осуществления.
курсовая работа [102,6 K], добавлен 02.02.2014