Анализ деятельности ресторана "Мюнхен"

Рубрика	Маркетинг, реклама и торговля
Предмет	Маркетинг услуг
Вид	отчет по практике
Язык	русский
Прислал(а)	topdokpishem
Дата добавления	26.09.2015
Размер файла	60,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Разработка проекта мероприятий по внедрению автоматизированных систем управления бизнесом в ресторане "Эль Ранчо"

  Характеристика ресторана "Эль Ранчо", анализ потребительского рынка и конкурентов, финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Назначение и принципы составления меню, винной карты, карты коктейлей, технологической документации. Цехи ресторана.
  
  дипломная работа [104,9 K], добавлен 08.10.2010
  

• Маркетинговый анализ деятельности ресторана "Svoy fete"

  Организационно–производственная характеристика ресторана "Svoy fete". SWOT-анализ предприятия и оценка его деятельности. Организация процесса обслуживания гостей в ресторане. Исследование конкурентоспособности данного заведения общественного питания.
  
  отчет по практике [9,3 M], добавлен 21.03.2015
  

• Анализ и оптимизация маркетинговой деятельности ресторана

  Сущность маркетинговой деятельности. Основные элементы маркетинговой деятельности. Особенности маркетинговой деятельности предприятия сферы общественного питания. Анализ и оценка маркетинговой деятельности ресторана "Фасоль", пути ее совершенствования.
  
  дипломная работа [547,5 K], добавлен 29.08.2012
  

• Бизнес-план создания ресторана "Прованс"

  Составление бизнес-плана по открытию ресторана, разработка его концепции. Конкурентный анализ рынка ресторанных услуг. Маркетинговый план ресторана. Основные целевые группы потребителей ресторана. Оценка мнения потребителей о деятельности предприятия.
  
  курсовая работа [56,7 K], добавлен 10.10.2014
  

• Маркетинговое планирование на примере ресторана "Русская трапеза"

  Изложение основных положений плана. Анализ ситуации на Челябинском рынке для данного ресторана. Основные целевые группы потребителей ресторана. Инструменты реализации и контроля маркетингового плана. Комплекс маркетинга, финансовый план предприятия.
  
  реферат [53,2 K], добавлен 29.01.2010
  

• Анализ винной карты типичного ресторана города Иркутска

  Ассортимент винной карты в ресторане "Кочевник". Анализ винного сегмента и улучшение деятельности ресторана по ассортименту и продвижению вина. Происхождение вина в России, его разновидности и способы подачи. Требования к составлению винной карты.
  
  курсовая работа [483,8 K], добавлен 09.03.2011
  

• Организация деятельности ресторана национальной кухни

  Анализ деятельности ресторана национальной кухни "Серебряная мельница". Оценка рынка ресторанных услуг в зарубежной и отечественной практике. Маркетинговый и организационный план ресторана. Формирования меню, технологические карты и рецептура блюд.
  
  бизнес-план [287,0 K], добавлен 14.11.2013
  

• Маркетинговый анализ ресторана "Темнота"

  Многомерный анализ восприятия товара, описание идеи работы ресторана и его зарубежных аналогов. Маркетинг-микс и SWOT-анализ ресторана "Темнота". Оценка мнения потребителей о деятельности предприятия. Оценка и прогнозирование развития данного бизнеса.
  
  контрольная работа [586,6 K], добавлен 20.02.2012
  

• Совершенствование рекламной деятельности ресторана класса люкс "ДаПино" в г. Москве

  Особенности рекламной деятельности в ресторанном сервисе. Организация и планирование рекламной кампании в ресторанах. Анализ целевой аудитории и конкурентов ресторана "ДаПино". Разработка сметы расходов и организационных аспектов предложенных мероприятий.
  
  дипломная работа [4,7 M], добавлен 13.11.2015
  

• Маркетинговая деятельность ресторана "Малибу"

  Общая характеристика и экономическая эффектность деятельности ресторана "Малибу". Сущность маркетинговой деятельности ресторана. Сервис как услуга, классификация видов услуг. Выбор стратегии продвижения социально-культурных услуг ресторана "Малибу".
  
  отчет по практике [138,8 K], добавлен 21.04.2013
  

• Бизнес-план ресторана "Силуэт"

  Планирование инвестиционной и финансово-хозяйственной деятельности ресторана здорового питания "Силуэт" на подготовительный период и 3 года функционирования. Создание, обоснование и прогнозирование развития проекта. Анализ и оценка основных рисков.
  
  курсовая работа [887,0 K], добавлен 10.12.2014
  

• Организация деятельности ресторана на примере ресторана "Beer-ka"

  Организация снабжения и хранения продуктов. Сырьевые базы ресторана. Организация хранения сырья. Производственно-торговая структура ресторана "Beer-ka". Характеристика производственного персонала. Контроль качества продукции. Методы и формы обслуживания.
  
  отчет по практике [38,2 K], добавлен 25.04.2015
  

• Промоушен как способ увеличения продаж (на примере ресторана быстрого питания "Subway")

  Раскрытие сущности промоушен. Рассмотрение основных видов, а также стадий стратегий промоушен. Описание акций, используемых в деятельности ресторана быстрого питания. Анализ промоакции, посвященной Дню защиты детей; оценка ее общей эффективности.
  
  курсовая работа [54,6 K], добавлен 17.12.2014
  

• Организация работы ресторана (на примере ресторана "Биг Бен")

  Основные принципы организации общественного питания и тенденции его развития. Характеристика ресторанов и продвижение ресторанных услуг. Анализ внутренней и внешней среды предприятия. Предложения по совершенствованию работы ресторана "Биг Бен".
  
  дипломная работа [1,0 M], добавлен 16.12.2011
  

• Бизнес-план ресторана

  Структура бизнес-плана, учет расходов на его разработку. Бизнес-план ресторана "Моя семья". Характеристика ресторана, показатели деятельности. План развития бизнеса. Актуальность проекта, анализ конкурентных преимуществ. Маркетинговая концепция проекта.
  
  курсовая работа [105,3 K], добавлен 27.02.2011
  

• Разработка рекомендаций по совершенствованию маркетинговой стратегии ресторана "Premium" с целью расширения целевой аудитории

  Изучение маркетинговых стратегий в ресторанном бизнесе. Анализ организационной структуры управления ресторана "Premium". Исследование конкурентной среды ресторана и оценка маркетинговой политики его продвижения. Способы повышения посещаемости ресторана.
  
  дипломная работа [441,4 K], добавлен 07.04.2013
  

• Организация производства и обслуживания клиентов в ресторане "Кабачок"

  Общая характеристика ресторана "Кабачок", организация снабжения, складского и тарного хозяйство. Организация торговой деятельности и обслуживания потребителей Расчет розничного товарооборота и валового дохода ресторана. Расчет фонда заработной платы.
  
  отчет по практике [44,3 K], добавлен 14.01.2014
  

• PR-кампания, направленная на повышение узнаваемости ресторана (на примере ресторана "Кабачок Одесса Мама")

  Специфика PR деятельности в ресторанном бизнесе. Сбор и анализ информации о внешней и внутренней среде организации. Первичные исследования и оценка эффективности ресторана "Кабачок Одесса Мама". Средства реализации PR-проекта и оценка его эффективности.
  
  курсовая работа [393,9 K], добавлен 28.01.2015
  

• Рекламная кампания для продвижения ресторана "Палкинъ"

  Анализ рынка ресторанной деятельности в Санкт-Петербурге. Составление портрета целевой аудитории, определение проблем и возможностей ресторана "Палкинъ". Характеристика показателей конкурентоспособности. Цели и задачи рекламной кампании и стратегии.
  
  курсовая работа [132,3 K], добавлен 02.06.2011
  

• Анализ внешних факторов в маркетинге персонала

  Сущность и основные принципы маркетинга персонала. Анализ общеэкономической ситуации и состояния отрасли деятельности. Анализ социальных потребностей. Оценка кадровой политики организаций конкурентов. Влияние технологических факторов на организацию.
  
  контрольная работа [34,3 K], добавлен 15.06.2012
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к подобным работам