Товарознавча характеристика засобів по догляду за шкірою

Класифікація та груповий огляд асортименту засобів по догляду за шкірою. Пакування, маркування, транспортування та особливості зберігання. Організація торгового процесу в магазині. Організація робочого місця і правила продажу засобів з догляду за шкірою.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид реферат
Язык украинский
Дата добавления 11.02.2016
Размер файла 91,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

1

Зміст

Вступ

Історична довідка

Сировина та технологія виробництва

Класифікація та груповий огляд асортименту засобів по догляду за шкірою

Вимоги до якості

Пакування, маркування, транспортування та особливості зберігання

Організація торгово технологічного процесу в магазині

Правила приймання

Організація робочого місця та правила продажу

Особливості продажу

Висновки та пропозиції

Список використаної літератури

догляд шкіра асортимент продаж

Вступ

Наша шкіра буде виглядати чудово, якщо ми будемо правильно харчуватися, вести здоровий спосіб життя, більше рухатися і до всього ставитися з позитивом, проте шкіра потребує ще й певного догляду, особливо сьогодні, коли ми живемо в атмосфері великих міст. Руйнівні дії на шкіру не обмежуються вихлопними газами і хлорованою водою: є ще й побутова хімія, електромагнітне випромінювання, стреси і багато інших несприятливих факторів.

Якщо не доглядати за шкірою правильно, то вона буде виглядати не дуже добре, навіть якщо ви намагаєтеся дотримуватися здоровий спосіб життя і не маєте шкідливих звичок.

Шкіра завжди повинна бути чистою - це навіть не обговорюється, інакше про красу і здоров'я не може бути й мови. Пил, шкірне сало, відмерлі лусочки - все це забруднює шкіру, призводить до проблем і захворювань.

Навколишнє середовище постійно змінюється, і це багато в чому залежить від клімату. Коли температура і вологість у нормі, то шкіра відчуває себе добре, а ось гарячий і сухе повітря в поєднанні з пекучим сонцем для шкіри згубний - він викликає ранню появу зморшок. Холодний вітер і мороз роблять шкіру грубої, вона червоніє - і це теж шлях до раннього старіння.

Якщо при цьому неправильно вмиватися і піддаватися впливу стресів, то навіть здорова шкіра може зазнати негативні зміни. Набагато легше попередити ці зміни, ніж потім боротися з ними. Догляд за шкірою залежить від її типу і стану: шкіра може бути сухою, нормальної, комбінованої, жирної або в'яне, в'ялою.

Звичайно, більше всіх щастить тим, у кого шкіра нормальна - матова, пружна, еластична. Така шкіра, як правило, завжди гладка і рожева, пори на ній не видно, вона красива і здорова. Однак догляду потребує будь-яка шкіра.

Історична довідка

Історія косметології сходить до найдавніших часів. Уже первісні люди намагалися утримувати тіло в чистоті, пом'якшувати шкіру, захищати її від сонячних променів, вітру, намагалися прикрасити свою зовнішність.

Батьківщиною косметики вважають Стародавній Схід. Ідеалом жіночої краси Стародавнього Єгипту є знаменита Нефертіті, дружина фараона Ехнатона. Природну красу досконалого особи і чарівної фігури Нефертіті підтримувала косметика: очевидний догляд за шкірою, грим, прикраси. Малюнок рота, брів, очей був підкреслений гримом, щоки і нігті також були підфарбовані. Вважається, що вона досконало володіла мистецтвом макіяжу.

Є й інші свідчення, які підтверджують, що в Єгипті того часу не тільки були знайомі з правилами гігієнічного догляду за волоссям та шкірою, але й виявляли інтерес до фарбування нігтів і волосся, гоління і забарвленням бороди. Вже тоді існували бритви і щипчики для видалення волосся на обличчі і на тілі, гребені, фарба для нігтів, креми. Волосся єгиптяни фарбували хною, змішаної з брудом. При цьому вони домагалися отримання різних відтінків. Шкіру очищали і живили миртовим, кунжутним і оливковою маслами.

Особливе місце в історії косметології належить косметиці Стародавньої Індії та Стародавнього Китаю. У цих країнах існував справжній культ жіночої краси, для підтримки і вдосконалення якої застосовували бальзами, екстракти рослин. Використовували також туш, білила для обличчя, лак для нігтів.

Косметика згадується і в Біблії - в Стародавній Юдеї використовували бальзами і пахощі. До складу бальзаму Марії Магдалини, про який говориться в Біблії, входив нард - запашне речовина, здобуте з кореневищ чагарнику Нарду, що виростає в Гімалаях.

У давньогрецькому суспільстві був культ тіла, чистоти, гігієни та здоров'я. Після тривалих і ретельних обмивань обличчя і тіла в шкіру втирали креми, масла, ароматичні засоби.

Послідовником Єгипту в розвитку і вдосконаленні косметології став Стародавній Рим. У період розквіту Римської імперії особливою популярністю користувалися знамениті лазні, де широко застосовували після купання різні види масажу для збереження стрункості фігури, сили м'язів і еластичності шкіри. Римляни знали косметичні засоби від мозолів, вугрів, користувалися фарбою для вій і брів. Заможні жінки могли дозволити собі мати безліч ліків, парфумів, косметичних препаратів. Слідуючи моді того часу, жінки прагнули мати світлу блискучу шкіру. З цією метою вони вмивалися молоком і застосовували креми з хлібного м'якушки і молока, козячого жиру, женьшеню.

Великий вплив на косметичну культуру Стародавнього Риму справила єгипетська цариця Клеопатра. Прославлена ??красуня, котра полонила римських полководців-диктатора Юлія Цезаря і Марка Антонія, була знавцем косметики. Переказ стверджує, що чарівною її робила не тільки природна краса, а й знаменита косметична мазь, виготовлена ??за рецептом самої Клеопатри з ведмежого жиру, і сприяє тому, що її шкіра була блискучою і сяючою.

Клеопатра приймала ванни з ослячого молока з медом диких бджіл, в шкіру втирала бальзам з дерева тика і акації.

У Древній Русі косметика розвивалася в основному в гігієнічному напрямку. Піклуючись про красу шкіри обличчя і тіла, російські жінки з успіхом використовували харчові продукти (молоко, кисляк, житній хліб, сметану, хлібний квас, мед, рослинне і вершкове масло, огірки, яйця і т.д.), цілющі властивості багатьох рослин. У народній косметиці найбільш поширені були ромашка, звіробій, подорожник, чистотіл, лопух, кропива, м'ята та ін. Настої рослин застосовували для вмивання. На Русі щотижневе купання в лазні - звичай. Перед миттям в шкіру і волосся втирали реп'яхову олію, робили масаж тіла з мазями. Чудовим природним масажером служили березові і дубові віники, якими нещадно били себе в парильні. У традиціях народної гігієни та косметики було умивання холодною водою після лазні, натирання обличчя і тіла снігом. Для ополіскування обличчя і тіла використовували настій м'яти.

У IX столітті на півдні Франції в місті Марселі винайшли мило. Миловарна промисловість стала одним з найважливіших косметичних виробництв. В XI столітті в Італії та Франції розвиваються парфумерна та косметична промисловість. Починається випуск одеколонів, духів, масел, кремів.

У 1806 р в Парижі вийшла перша «Енциклопедія краси», вона містила поради, як зберегти молодість шкіри, позбавитися від зморшок.

У 1883 р була представлена ??перша губна помада на Всесвітній виставці в Амстердамі паризьким парфумером. Це був маленький, крихкий стерженек, обгорнутий шовковистою папірцем. Помада в обертовому пеналі з'явилася в Америці в 40-х роках XX століття.

Кінець XIX - початок XX століття характеризується інтенсивним розвитком косметичного виробництва. Поряд з природними матеріалами починається застосування речовин, отриманих хімічним способом, змінюються вимоги до косметики, розширюється її асортимент.

У наші дні асортимент косметичних засобів дуже великий і різноманітний. Це різні засоби, призначені для очищення, захисту та надання привабливого зовнішнього вигляду. Основне правило при виробництві косметики - застосування високоякісної сировини, нешкідливого для шкіри і організму.

Сировина та технологія виробництва

Асортимент косметичних товарів дуже різноманітний за функціональним призначенням. Для їх приготування використовуються різні компоненти як природного, так і синтетичного походження. При підборі сировини для складання рецептури його зразки досліджуються на відповідність встановленим вимогам за фізико-хімічними властивостями і змістом різних забруднень. Сировина для косметичних товарів поділяють на основну і допоміжну.

До основного сировини відносяться: жирові продукти, структуроутворюючі, емульгуючи, желюючий, плівкоутворювальні речовини, наповнювачі, поверхнево-активні речовини, консерванти та ін.

Жирову сировину - жири, масла і жирові компоненти - живлять шкіру, пом'якшують її, підтримують пружність, заповнюють втрату шкірного жиру при умовно, несприятливих факторах, при недостатній діяльності сальних залоз. Найбільш часто в косметиці використовують оливкова, бавовняна, кукурудзяна, рицинова, виноградне масла, які вводять в рецептуру залежно від передбачуваних властивостей (табл..1)

Таблиця 1

Види рослинних олій, найбільш часто вживаних в косметичному виробництві

Найменування

Характеристика

Дія

Оливкова

Містить до 83% олеїнової кислоти, до 10% лінолевої кислоти, до 10% ненасичених жирних кислот

Володіє хорошими лікувальними властивостями, особливо корисно для роздратованою, сухої шкіри.

Виноградна

Висока биоактивність завдяки наявності потужного антиоксиданту -проантоцианидина

Пов'язує в клітинах вільні радикали, сповільнюючи процес старіння клітин.

Кунжутна

Надзвичайно багате полі ненасиченими жирними кислотами, легке за структурою

Природне сонцезахисний засіб

Соєва

Одне з найбільш жирних і поживних в природі, містить ненасичені жирні кислоти

Застосовується для виготовлення кремів для сухої і нормальної шкіри

Рицинова

Містить жирні кислоти, збалансований склад вітамінів

Застосовується для пом'якшення шкіри, видалення лупи, лікування опіків, ран

Кокосова

Містить збалансований склад вітамінів А, Е, групи В і мікроелементів

Має унікальну проникаючу здатність

Жожоба

За хімічною природою являє собою рідкий віск

Природний зволожувач шкіри і сонцезахисний речовина.

Мускатна троянда

Відноситься до рослинних масел з найвищим вмістом полі насищенних кислот

Регенерація тканин, входить до складу кремів, що попереджають старіння

Особливої ??уваги заслуговують жироподібні речовини - кераміди і фосфоліпіди. Вони побудовані за зразком шкірних ліпідів і синтезуються з рослинної сировини, надають шкірі пружність, надають тонізуючий ефект.

Віск. За своїми фізичними показниками, почасти за своїм хімічним будова віск споріднений жирам. У виробництві косметиці він знайшов широке застосування, оскільки утворює емульсії, сприяє створенню структури косметичних засобів, надає їм блиск.

Розрізняють рослинний, тваринний і синтетичний віск. У косметиці використовуються в основному тварини - бджолиний віск, ланолін, спермацет.

Бджолиний віск - нежирне на дотик, тверда речовина жовтого або білого кольору з приємним медовим запахом. Він утворює однорідні сплави з жирами, підвищує температуру плавлення суміші. Віск добре пом'якшує шкіру, надає їй бархатистість.

Ланолін - продукт переробки жиропоту овечої вовни. Це продукт поєднання гліцеридів жирних кислот з одноатомними спиртами - холестерином та ін. Тому його часто відносять до жироподібним речовинам. Ланолін має світло-жовтий колір, слабкий специфічний запах, мазеутворючу консистенцію. Застосовується майже у всіх видах косметики: кремах, пудрах, губних олівцях та ін. Ланолін надає шкірі еластичність і пружність.

Спермацет отримують виморожуванням маслянистої маси, що заповнює черепну порожнину інші частини кашалота, з наступним відділенням шляхом пресування твердого продукту - спермацету від рідкої частини - спермацетового масла. Очищений спермацет є білі прозорі кристалічні пластинки з перламутровим блиском і жирні на дотик, має слабкий запах і майже без смаку. Полягає, в основному, з Цетіна (пальмітинової ефіру це- тилового спирту). Крім того, містить ефіри стеаринової, лауринової кислот і одноатомні аліфатичні спирти (воскові алкоголі). Спермацет є найважливішою складовою частиною кремів, губних помад. Він сприяє отриманню легкого мазка.

З воску рослинного походження знаходить застосування в основному віск троянди, віск очищений з відходів лаванди, хвойний, карнаубський і канделильский.

Емульгатори. Емульгатори - речовини, що сприяють утворенню стійких емульсій. Ці компоненти в значній мірі визначають якість кремів - їх стабільність, консистенцію, однорідність структури. В даний час розвиток виробництва емульсійних кремів, як найбільш досконалих видів кремів для живлення шкіри, призвело до появи нових емульгаторів на основі складних ефірів жирних кислот і цукрів ( пентол, сорбітаномат та ін.).

Желируючі і плівкотвірні речовини. Використовуються для приготування косметичних гелів. В якості желируючих речовин застосовують:

· Агар-агар - отримують з желатінірованного відвару біломорських і далекосхідних водоростей;

· Трагакант - камедь, яка випливає з надрізів на стовбурі і коренях різних видів чагарників;

· Желатин - вищі сорти тваринного клею;

· Природні смоли і модифіковані природні полімери використовуються у виробництві лаків для волосся, нігтів як плівкоутворювачів.

Спирти. У косметичній промисловості спирти застосовують як розчинники і компонента, що входить до складу рідких препаратів. Це пояснюється здатністю спиртів давати прозорі розчини, що володіють освіжаючими, дезінфікуючими властивостями і запахом, гармонує з більшістю ароматів. Застосовують гліцерин, цетиловий, етиловий та ін. Спирти.

Гліцерин - безбарвна, прозора сиропообразна солодка рідина. Являє собою побічний продукт виробництва мила. Гліцерин добре розчиняється у воді, не висихає протягом тривалого часу і не замерзає, перешкоджає розвитку бактерій і грибків.

Застосовується у вигляді водно-гліцеринового розчину при виготовленні кремів для рук (запашний гліцерин), а також у вигляді добавок до косметичних рідин і зубних паст для запобігання їх від висихання, замерзання, псування.

Кислоти. Органічні кислоти мають велике значення в косметичній промисловості і застосовуються в різних концентраціях.

Кислоти заповнюють недостатню кислотність шкіри, посилюють, а потім зменшують виділення залоз шкіри; нейтралізують лужну реакцію поту, сприяють скороченню пір, відбілюють шкіру, знищують веснянки.

Так, бензойна кислота, застосовується як антисептичний засіб, сприяє відшелушування ороговілих (відмерлих) клітин епідермісу, тому її використовують для видалення веснянок і пігментних плям.

Широко використовується борна, саліцилова, молочна, лимонна та ін. Кислоти.

Тиогликолевая кислота застосовується в препаратах для хімічної завивки волосся, так як вона руйнує кератин, що лежить в основі завивки.

Вуглеводні. Асортимент використовуваних у складі косметичних виробів вуглеводнів невеликий (парафін, парфумерне масло, церезин), але роль їх дуже значна. Найчастіше ці продукти використовують для створення не вбирає в шкіру жирової плівки, що забезпечує «ковзний» ефект в масажних і дитячих кремах, і як структуроутворюючих компонентів.

Абразивні речовини і наповнювачі. До них належить група твердих порошкоподібних речовин переважно мінерального походження. Абразивні речовини служать основою для приготування зубних паст, скрабів. Наповнювачі застосовують для приготування пудри, губних помад, а також використовують у складі косметичних кремів.

Консерванти. Основна мета введення консервантів - захист від мікробіологічного розкладання косметичного засобу. При відкриванні упаковки з косметичним засобом в вміст потрапляють бактерії, при чому в прямій залежності від діаметра отвору. Особлива небезпека загрожує препаратів з великою кількістю водного середовища, з вмістом білкових, ліпідних компонентів, натуральних екстрактів. При використанні певних консервантів до них пред'являють багато вимог, головне - нешкідливість для людини і ефективність дії. Проте будь консервант зі збільшенням ефективності дії може викликати у людей алергічну реакцію шкіри (набрякання, роздратування, висип, печіння), і це явище є чесний проблемою для споживачів та косметичних фірм. Тому ведуться роботи, спрямовані на досягнення оптимального співвідношення між ефективністю і нешкідливістю консерванту, оптимальних концентрацій і поєднань різних консервуючи речовин.

Консерванти класифікують за хімічними ознаками на:

· Спирти (етанол, бензиловий та ін.);

· Кислоти та їх солі (бензойна, саліцилова, сорбінова та ін.);

· Складні ефіри;

· Феноли;

· Альдегіди та інші.

За механізмом антимікробної і фітотоксичної дії консерванти поділяють на:

· Мембраноактівние - діють шляхом порушення клітинних мембран (всі парабени, спирти, феноли, кислоти);

· Електрофільні - хімічно реагують з полярними групами захисних і біологічно активних сполук клітини (альдегіди та ін.).

Для косметичних товарів дозволено застосування тільки певних консервантів. Самими щадними консервантами вважаються парабени. У дорогої косметиці присутні новіші консерванти - тріхлозан та ін. Всі ці речовини синтетичні, надійно захищають косметичні засоби від мікробного ураження, проте в останні роки зріс попит на «натуральну» косметику, що не містить синтетичних консервантів. В якості антибактеріальних компонентів у натуральній косметиці використовують ефірні масла арніки, лаврового листа, деревію та ін., Але під час користування ці компоненти не можуть повністю захистити продукт від мікробіологічної псування. Вирішення цієї проблеми лежить в області вдосконалення упаковки, її герметичності.

Крім консервантів, мають антибактеріальну дію, застосовуються речовини, що захищають косметичні препарати від чинників зовнішнього середовища (знебарвлення, втрата запаху, окислювання). Для цієї мети в даний час використовується бензофенон, цитрат натрію, дікалевая сіль фосфорної кислоти, сполуки на основі вітаміну Е.

Біологічно і фізіологічно активні речовини. У сучасній косметиці широко використовуються біологічно і фізіологічно активні речовини.

Косметична дія багатьох видів рослин пов'язано з наявністю в них різних біологічно активних речовин. Вони утворюються в процесі життєдіяльності рослин і ефективно впливають на шкіру, надаючи сильний антисептичну, протизапальну, антимікробну, заспокійливу, в'яжучу, пом'якшувальну дію. Ці речовини мають різноманітний склад і відносяться до різних класів хімічних сполук - цукру, органічні кислоти, ефірні і жирні олії, вітаміни, фітонциди, слизові і дубильні речовини, смоли, алкалоїди, мінеральні речовини та ін. Вони знаходяться в рослинах у певних співвідношеннях і дію їх на організм різна.

Екстракти та соки рослин. Алое - має яскраво вираженими бактерицидними властивостями. Покращує обмін речовин, впливає на регенерацію клітин, змінює тургор.

Арніка - квіти містять ефірну олію, дубильні речовини, мінеральні солі. Має протизапальну, ранозагоювальну, розсмоктуючим, антітравматіческім дією.

Буркун - має болезаспокійливу, заспокійливим, відволікаючим, проти судомну властивістю.

Звіробій - має протизапальну, в'яжучу, антисептичну та спазматическое дію, а також стимулює регенерацію тканин.

Календула - надає бактерицидну, регенеруючи, загальнозміцнюючу дію.

Кедр - одне з найбільш сильнодіючих засобів для лікування запальних та Алергічних шкірних захворювань.

Кропива - має загальнозміцнюючу, протизапальну дію, зміцнює стінки кровоносних судин.

Клевер - має протизапальну, антисептичну дію.

Лимонник - використовують як сильне тонізуючий засіб, покращує тонус і омолоджує шкіру.

Лопух - застосовують при випаданні волосся і вугрової висипки, фурункульозі і екземі.

Люцерна - покращує мікроциркуляцію в тканинах і органах, стабілізує обмін речовин у тканинах.

Мати-й-мачуха - має протизапальні, ранозагоювальну та вологозберігаючими властивостями.

Кульбаба - має заспокійливу дію, посилює виведення з організму шкідливих речовин.

Подорожник - має протизапальну, протимікробну, ранозагоювальну, вологозберегаючу дією.

Ромашка - знімає роздратування, прискорює процес регенерації шкіри, послаблює алергічні реакції.

Солодка - зміцнює стінки судин, має антиалергічну, протизапальну, антивірусну дію.

Деревій - усуває почервоніння шкіри, пігментні плями, зміцнює судини, використовується як сильне ранозагоювальний засіб.

Чебрець - стимулює капілярний кровообіг. Використовується як антисептичний і ранозагоювальний засіб.

Чистотіл - має антисептичну і ранозагоювальну дію.

Шипшина - стабілізує ліпідний обмін, знижує проникність і крихкість капілярів, має рано загою вальну і протизапальну дію.

Ефірні масла. Психологічний вплив рослинних ароматичних речовин дозволяє зняти втому, депресію, поліпшити пам'ять, нормалізувати сон. Ефірні масла використовуються для ароматерапії. Ароматичні композиції лише недавно з'явилися на прилавках магазинів, але вже зарекомендували себе з хорошого боку. У косметиці використовують такі ефірні олії:

Ефірна олія жасмину - має антисептичну, заспокійливу, зволожуючу властивості

Ефірне масло іланг-іланг - заспокоює, знімає нервову напругу, депресію

Ефірне масло кипариса - сильний антисептик, благотворно впливає на судини, кровообіг

Ефірне масло лимона - використовується при млявому кровообігу, безсонні, набряках, вуграх і плямах на шкірі

Ефірна олія мірри - сприяє омолодженню всіх систем організму, зменшує алергічні прояви, знімає напругу

Ефірне масло м'яти - має антисептичну, болезаспокійливу дію, використовується як освіжаючий, стимулюючу нервову систему засіб

Ефірне масло розмарину - регулює обмінні процеси, запобігає в'янення організму, підвищує імунітет

Ефірна олія чайного дерева - має виражену антивірусним, антимікробну і протимікробну дію, сприяє опірності організму

Ефірна олія шавлії - запобігає процес старіння, сприяє зняттю депресії, нервового напруження

Ефірне масло евкаліпта - має виражену антисептичну та болезаспокійливу дію, сприяє посиленню концентрації уваги і відновленню сил.

Ефірні олії є висококонцентрованими природними біорегулятори, тому необхідна обережність у їх застосуванні.

Смоли. Смоли - складні суміші різних органічних сполук. Велика кількість смол містить тропічні рослини, хвойні дерева, нирки беріз. В основному смоли надають виражену бактерицидну і анти гнильним дію.

Полісахариди. Полісахариди - вуглеводні рослинні полімери, що складаються з цукрів у різних поєднаннях. Полісахариди утворюють міжклітинний речовина, що є будівельним матеріалом для клітин і тканин. Вони виконують функції структурування, волого збереження, енергетичного запасу і колоїдної стабілізації.

Макро- і мікроелементи. Макро- і мікроелементи беруть участь в обмінних процесах організму, входять до складу протоплазми клітин, присутні в міжклітинних рідинах. Кожному елементу притаманні свої властивості. Наприклад, залізо, марганець, мідь, кобальт беруть участь у процесах кровотворення, цинк - в імунних реакціях, срібло надає антисептичну дію, цирконій стимулює ріст і розвиток тканин.

Дубильні речовини. Дубильні речовини - використовують як протизапальний, в'яжучий, кровоспинний, бактерицидний засіб. Міститься в рослинах майже всіх класів.

Вітаміни. Вітаміни - біологічно активні низькомолекулярні органічні сполуки, життєво необхідні для організму. Вони виконують специфічні функції і потрібні йому в дуже малих кількостях. Рослинна сировина містить збалансований комплекс вітамінів. Відомо більше двадцяти природних вітамінів, з яких багато є в рослинах.

Найчастіше до складу косметичних засобів входять вітаміни А, В5, С, Е, К.

Ретинол (вітамін А). У рослинах міститься провітамін А, або каротин, який в організмі людини перетворюється на вітамін А. Каротин у великій кількості міститься в моркві, помідорах, буряках, зелені петрушки і цибулі, зверобое, кропиві, деревій, дині, гарбузі, агрус, малині, сливі, смородині, абрикосах, персиках, плодах обліпихи, горобині, шипшини, горіхах. Нестача вітаміну А в організмі призводить до посивіння і ламкості волосся, сухості, лущення і зроговіння шкіри, появі зморшок, вугрів, ламкості нігтів. Завдяки вітаміну А наша шкіра стає гладкою і пружною, їй не страшні зморшки, тому що цей вітамін регулює ріст клітин епідермісу.

Тіамін (вітамін В1). Корисний при різних формах вугрів, висипу, себореї, пігментних плямах, дерматитах, випаданні і поганому зростанні волосся, їх посивінні. Міститься в кропиві, бананах, винограді, малині, лимонах, кавуні, льоні, капусті, картоплі, буряку, кабачках, суниці, пшеничних і рисових висівках..

Рибофлавін (вітамін В2). Допомагає при себореї, вуграх, тріщинах і виразках в куточках рота, надає позитивну дію на старіючу шкіру. Бере участь в окисно-відновних процесах, вуглеводному, білковому і жировому обміні шкіри. Міститься в злаках, кабачках, капусті, картоплі, цибулі, абрикосах, апельсинах, лимонах, малині, обліписі, кропиві, ромашці та ін.

Пантотенова кислота (вітамін В3). Необхідна для процесу обміну речовин, регулює утворення пігменту у волоссі. При її нестачі відбувається передчасне посивіння і випадання волосся. Застосовується при сухості і в'ялості шкіри, себореї, для лікування ран, опіків і виразок. Міститься у висівках рису, пшениці, моркви, огірках, петрушці, салаті, сливах, смородині, томатах, гарбузі, кабачках, бобових рослинах та ін.

Вітамін В5 допомагає шкірі швидко вбирати і зберігати вологу, сприяє загоєнню ран.

Піридоксин (вітамін В6). Корисний. При себореї, вугрової висипки, дерматитах. При його недоліку відбувається атрофія клітин епідермісу, коренів волосся і сальних залоз. Міститься в полину, рисі, пшениці, у багатьох фруктах і ягодах.

Фолієва кислота (вітамін В9). Стимулює діяльність шкіри, сприяє нормальному росту волосся, корисна при зморшках, вуграх, дерматозах. Міститься в кавунах, дині, капусті, моркві, цибулі, огірках, петрушці, салаті, томатах, малині, обліписі, яблуках, пшениці, жита.

Аскорбінова кислота (вітамін С). Рекомендується при в'ялої шкірі, вуграх, ластовинні, хворобах волосся, дерматозах. Регулює окислювально-відновні процеси, бере участь у вуглецевому, фосфорному обміні, прискорює регенерацію тканин. Основні джерела вітаміну С - цитрусові, червона і чорна смородина, капуста, звіробій, кропива та ін. Тим, у кого «примхливі» судини і шкіра на обличчі на обличчі постійно червоніє допоможуть креми з вітаміном С. Він захищає від шкідливого впливу навколишнього середовища, УФ-променів, зміцнює капіляри.

Токоферол (вітамін Е). Застосовується при млявою і в'ялої шкірі, себореї, вуграх, дерматозах. Міститься в апельсинах. Бананах, вишні, агрус, салаті, моркві, зверобое, кульбабі, в рослинних оліях. Уповільнює процеси старіння і розгладжує зморшки.

Біотин (вітамін Н). При його дефіциті розвиваються дерматози, гіперпігментація та лущення шкіри, порушується зростання нігтів. Міститься в цибулі, моркви, огірках, салаті, томатах, червоною і чорною смородині.

Філлохинон (вітамін К). Підвищує міцність капілярів, сприяє припиненню різних кровотеч і крововиливів в шкірі, прискорює загоєння ран і виразок. Міститься в кропиві, подорожнику, плодах шипшини, винограді, картоплі, злакових рослинах.

Рутин (вітамін Р). Допомагає при вуграх, червоності особи, випаданні волосся. Зустрічається в капусті, буряку, сливі, чорній смородині, волоському горісі, зверобое, м'яті, ромашці.

Нікотинова кислота (вітамін РР). Застосовується при себореї, вуграх, сухості і запаленні шкіри, випадіння волосся, прискорює загоєння ран, виразок. Міститься в багатьох злаках, бобових, овочах, фруктах та ін.

Вітамін Д. У організмі впливає на фосфорний, кальцієвий, водний обмін. У людини вітамін Д утворюється в поверхневих шарах шкіри під впливом ультрафіолетових променів. Під впливом вітаміну Д посилюється пото- і саловиділення, поліпшується ріст волосся, нормалізується вміст води в шкірі.

У косметиці широко застосовуються такі біологічні стимулятори, як гормони (екстракт плаценти), ферменти (панкреатин, пепсин, лізоцим), продукти життєдіяльності бджіл (маточне молочко, прополіс, бджолиний мед). Біологічні стимулятори сприяють утворенню нових клітин шкіри, відновлюють її еластичність, посилюють обмінні процеси.

Поряд з традиційними інгредієнтами в останні роки в рецептурах косметичних засобів стали з'являтися нові компоненти. Їх умовно можна розділити на три групи:

· Речовини, що зв'язують вологу;

· Нові активні речовини;

· Сонцезахисні фільтри.

Речовини, що зв'язують вологу. Накопичення і збереження вологи - одне з найважливіших умов збереження шкіри пружною і еластичною. В косметичні засоби стали вводити спеціальні компоненти, що володіють волоутримуючою здатністю. Таким дією має гіалуронова кислота, яка утворює еластичну плівку, що обмежує випаровування вологи. Широко використовується натуральні Вологозв'язуючий речовини - витяжки з водоростей, препарати на основі ікри осетрових і лососевих, протеїни шовку.

Серед зволожувачів тваринного походження - хітин (будівельний елемент крил комах і панцирів раків), еластин і колаген (тваринні білки, одержувані з шкур тварин).

Останнім словом в косметології є галасфери - висококонцентровані, видимі неозброєним оком накопичувачі активних речовин. Вони утворені з інтенсивно зволожуючих субстанцій, нагадують за структурою клубок вовни з колагенових волокон морського походження. Простір між волокнами заповнені рідким хітином. При нанесенні на шкіру галасфери діляться на безліч активних частинок, швидко і рівномірно розподіляючись по поверхні шкіри і зволожуючи її.

Традиційним зволожувачем у вітчизняній косметиці є гліцерин.

Активні речовини. Основна функція цих речовин - підвищення тонусу шкіри, а також поліпшення її водного балансу, активізація кровопостачання, хімічне відлущування верхнього рогового шару епідермісу, заспокійлива функція та ін.

Останнім часом на ринку продукції для догляду за шкірою, що в'яне (ліфтинг-креми) особливої ??популярності набули фруктові кислоти (яблучна, винна, гліколева та ін.). Зміст їх у складі косметичних засобів може коливатися від 5% до 35%. Зміст більше 10% деякі косметологи вважають небажаним для чутливої ??шкіри, може з'явиться почервоніння, свербіж. Доведено, що дія косметичних засобів, що містять фруктові кислоти має подвійний ефект.

Перше - пілінг-ефект. Фруктові кислоти викликають швидке відлущування рогового шару, завдяки чому шкіра стає свіжою, гладкою.

Друге - при тривалому впливі препаратів з фруктовими кислотами стимулюються процеси відновлення глибоко лежачих клітин. Розгладжуються дрібні зморшки, освітлюються пігментні плями, шкіра краще утримує вологу, стає пружною, еластичною.

Високою активністю володіють екстрактивні речовини. Найбільш поширені: ментол, пантенол, кофеїн, алантоїн, вітаселл, бетаїн. Екстрактивні речовини заспокійливо діють на шкіру, надають гладкість, еластичність.

До активних речовин відносяться також антиоксиданти (вловлювачі вільних радикалів, які прискорюють процес старіння шкіри). Добрими антиоксидантами є вітамін Е (токоферол), провітамін А (Вкаротін), вітамін С.

Помітне місце серед активних речовин займають мінеральні речовини і субстанції, що їх містять, - муміє, глини, бруду, мул з дна боліт, морів, морська сіль. Бруд, наприклад, володіє високою концентрацією природних мінеральних солей, які сприяють підвищенню вмісту кисню в шкірі, стимулюють циркуляцію крові, глибоко очищають шкіру, контролюють вміст жиру в шкірі. Мул, багатий хлорофілом і мінеральними солями, стимулює процес дихання клітин.

Одне з помітних відкриттів в області косметології - це ліпосоми - носії активних речовин. Ліпосом в перекладі з грецького означає «жирове тіло», являє собою порожню кульку з жиростримуючий подвійною оболонкою і водної фазою в центрі, яка містить активні речовини. Їх функція полягає в тому, щоб доставити живим клітинам активні водорозчинні речовини.

Останнім відкриттям у цій галузі з'явилися наночастки, які містять ліпідне ядро. Здатне вбирати в себе масла та жиророзчинні вітаміни А і Е.

Сонцезахисні фільтри. Сонцезахисні фільтри- речовини, які знайшли широке застосування у зв'язку з ростом ракових захворювань шкіри. Їх стали вводити не тільки в спеціальні засоби для захисту від сонячних променів (для засмаги), але і у звичайні денні креми, декоративну косметику. Використовуються хімічні фільтри (оксибензол), що поглинають агресивну частина випромінювання, і фізичні фільтри (мінеральні пігменти понад тонкого помелу) - діоксид титану і оксид цинку, відбивають промені.

Процес виготовлення косметичних виробів досить складний. Зазвичай в їх склад входить більше 10 різних компонентів, які повинні бути сумісними. Кількість їх суворо збалансовано, так як готовий виріб має бути стійким в широкому інтервалі температур при зберіганні.

У процесі косметичного виробництва сировину піддають найрізноманітнішим впливам залежно від виду косметики: подрібнюють, нагрівають, розплавляють, фільтрують, емульгують, охолоджують, кристалізують і т. Д. Все це часто супроводжується процесами, пов'язаними з переходом речовин з однієї фази в іншу або з утворенням нових продуктів.

Залежно від закономірностей, характеризуючи перебіг процесів, їх можна розділити на наступні групи:

Механічні - застосовують при переробці твердих та інших сировинних матеріалів (подрібнення, дозування, просіювання, перемішування). Для подрібнення компонентів використовують вібраційні, ультразвукові установки, що дозволяють отримувати високодисперсні, тобто тонкоподрібнені продукти (у виробництві зубних порошків, пудри та ін.).

Гідромеханічні - використовуються при переробці рідин і неоднорідних систем. Для цього використовують апарати, забезпечені мішалками самої різної конструкції.

Для створення емульсій високої якості використовуються гомогенізатори, що дозволяють змішувати компоненти в однорідну масу для створення стійкої емульсії. Найбільш прогресивним методом отримання емульсій є ультразвукової, що дозволяє отримати тонкі суспензії.

Теплові - нагрівання, плавлення, випаровування, охолодження, затвердіння.

Масообміні - полягає в переході речовини з однієї фази в іншу в процесі дифузії, розчинення твердих речовин, кристалізації, екстракції.

Всі ці процеси проводяться періодично або безперервно.

Технологія виробництва косметичних засобів включає сукупність операцій, спрямованих на формування основних споживчих властивостей готової продукції, обумовлених рецептурою. Перелік і послідовність технологічних операцій визначається консистенцією і типом гетерогенної системи косметичних засобів. Основну масу косметичних засобів виробляють у вигляді рідких сумішей: розчинів і гетерогенних (неоднорідних) систем. Найбільш поширені гетерогенні системи. Розрізняють три їх типи:

· Суспензії;

· Емульсії;

· Піни.

Суспензії - складаються з рідкого дисперсійного середовища і зважених у ній твердих частинок дисперсної фази (креми, скраби, зубні пасти та ін.). Суспензії готують звичайним способом перемішування, часто попередньо отримують пасти.

Емульсії - однорідні за зовнішнім виглядом системи, що складаються з двох або більше практично взаємно нерозчинних рідин, одну з яких називають дисперсійним середовищем, частки другий, розподілені в ній, - дисперсною фазою. Найчастіше одна рідина є водою, а інша - органічної рідиною, умовно званої олією. Відомі три типи емульсії:

· Масло-вода, олія є дисперсною фазою, вода - дисперсійним середовищем (легкі креми, молочко та ін.).

· Вода-масло, вода є дисперсною фазою, масло - дисперсійним середовищем (креми жирного типу).

· Емульсії змішаного типу - одночасно представлені обидва типи емульсії: масло-вода і вода-масло.

Типова технологічна схема отримання емульсійних кремів передбачає виконання таких операцій: приготування водних розчинів водорозчинних компонентів; плавлення і розігрівання твердих і застиглих компонентів крему; приготування жирової основи, перемішування водної та жирової фаз, варіння і емульгування крему; охолодження і парфумування; введення біологічно активних речовин та інших термонестійких корисних компонентів крему; фасування й упакування. Найбільш важливими з перерахованих операцій є приготування жирової основи і приготування емульсії (перемішування двох фаз компонентів і емульгування).

Процес виробництва косметичних засобів у вигляді розчинів, наприклад рідких і желеподібних шампунів, полягає в основному в змішання всіх компонентів відповідно до рецептури. Активні компоненти змішують з водою в варочному котлі при температурі 40-60 ° С. Потім масу охолоджують і вводять в неї загусники, регулятори кислотності середовища, отдушку, барвник, консервант та ін. Добавки.

Брикетовані маси твердої консистенції, як, наприклад, пудру, перемішують в сухому вигляді і спресовують механічним способом в холодному стані до певних розміру і форми. На якість пудри найбільше впливає ступінь і однорідність подрібнення маси.

Виробництво косметичних товарів має проходити в стерильних умовах, що виключають потрапляння хвороботворних бактерій, цвілевих грибків і т.п. Наявність мікроорганізмів і їх зростання в косметичній продукції небажано, тому можлива псування продукції, інфікування споживачів.

Біотехнологія в косметичному виробництві

Біотехнологія в косметичному виробництві стала застосовуватися недавно, і лише кілька фірм у світі виробляють свою продукцію за допомогою біотехнологій. Один з найпоширеніших методів біотехнології - ферментація.

Мікроорганізми ростуть і розмножуються у великих казанах - ферментаторах в спеціальній живильному середовищі. Вони виробляють різноманітні продукти обміну, в тому числі і цінні, наприклад, гіалуронову кислоту, без неї шкіра людини стає сухою і млявою. Видобувають її складним способом в обмеженій кількості з сполучної тканини тварин і з людської пуповини.

Інші продукти ферментації - гамма-лінолева кислота і полісахарид, що складається з галактози і галактуроновой кислоти, також є хорошими зволожувачами шкіри.

Ще один метод біотехнології - використання клітинних культур. Замість мікроорганізмів застосовують клітинний рослинний, тваринний, людський матеріал. Таким способом виробляють термінальний планктон, в косметиці цінується його здатність живити, зволожувати, регенерувати шкіру.

Класифікація та груповий огляд асортименту засобів по догляду за шкірою

До основних ознак класифікації косметичних товарів відносяться:

1.Функціональну дію:

· Гігієнічні

· Косметичний

· Декоративні

· Захисні

· лікувально-профілактичні

· спеціальні

2. Консистенція:

· рідку

· емульсійні

· желеподібні

· мазеподібні

· віскоподібні

· порошкоподібні

3. Тип шкіри, волосся:

· для сухої шкіри (волосся)

· для нормальної шкіри (волосся)

· для жирної шкіри (волосся)

· інші (залежно від засобів)

4. Половикові ознаки:

· для чоловіків

· для жінок

· для дітей

5. Призначення:

· засоби для догляду за шкірою

· засоби для догляду за волоссям

· декоративна косметика

Класифікація асортименту засобів по догляду за шкірою

1. Засоби гігієнічні (очищають): очищення шкіри полягає у видаленні її забруднень та відділення верхнього рогового шару. До цієї групи відносяться: скраби (для глибокого очищення), креми та маски очищають (для видалення забруднень з поверхні шкіри), лосьйони та тоніки, пінки для вмивання, піни для ванн, гелі для душу, Жида і туалетне мило.

2. Засоби косметичні (для додання красивого виду шкірі шляхом догляду - зволоження, харчування), з урахуванням їх цільового використання:

· Засоби для догляду за шкірою обличчя (креми, вершки, гелі, маски, залежно від типу шкіри і часу їх застосування). З косметики для чоловіків: креми і лосьйони до і після гоління, гелі і бальзами після гоління

· Засоби для догляду за шкірою тіла: як правило, зволожуючого дії, легкі креми емульсійного типу, молочко, лосьйони

· Засоби для догляду за шкірою навколо очей: креми і гелі, мають пом'якшувальною і зволожуючу дію, знімають припухлість, надають шкірі пружність

· Засоби для догляду за губами: креми, бальзами, гігієнічні помади, еліксири, призначені для харчування, пом'якшення та захисту

· Засоби для догляду за шкірою рук: креми, лосьйони, бальзами

· Засоби для догляду за шкірою ніг: лосьйони, креми, бальзами, гелі, молочко, ванночки для ніг.

3. Засоби захисні:

· Сонцезахисні: лосьйони, молочко для засмаги, містять речовини, що є УФ-фільтрами

· Захищають від шкідливого впливу факторів середовища: жирні креми, вазелін, масла.

4. Лікувально-профілактичні засоби, мають профілактичної, заспокійливої функцією, рекомендуються при підвищеному потовиділенні, вугрової висипки, лупи і т.д.: дезодоранти, антиперспіранти; солі для прийняття ванн; креми і масла для зміцнення і зростання нігтів; мило, креми, лосьйони від вугрової висипки; шампуні і бальзами від лупи.

5. Спеціальні засоби: креми для масажу, депілятори, відбілюючі креми і т.д.

Класифікація асортименту засобів для догляду за волоссям та шкірою голови

Засоби для догляду за волоссям та шкірою голови за функціональним призначенням поділяються на такі групи:

· Засоби по догляду за шкірою голови: креми, бальзами, маски, масла живлять, стимулюють обмінні процеси в шкірі голови, а також лосьйони, тонізуючі, регулюючі функції сальних залоз;

· Засоби для миття голови і догляду за волоссям, залежно від типу волосся і половозрастного ознаки: шампуні, кондиціонери, бальзами, ополіскувачі;

· Засоби для фарбування волосся:

· Залежно від походження: натуральні (хна, басма) і хімічні;

По стійкості фарби:

· нестійкі (змиваються після першого миття) - туш для волосся, лаки, пінки відтінків;

· відносно стійкі (змиваються після 6-8 процедур миття) - відтінків фарби, шампуні, бальзами;

· стійкі - фарби.

Окрему групу складають кошти для знебарвлення волосся - фарби для блондирования (освітлення) і мелірування волосся (фарбування тонкими пасмами);

- Засоби для укладання волосся і збереження зачіски. Призначені для укладання, моделювання, збільшення обсягу, фіксації зачіски: муси, пінки, гелі, воски, спреї, лаки.

Класифікація асортименту декоративної косметики

Макіяж допомагає підкреслити красу жіночого обличчя, надати йому індивідуальність і приховати дрібні недоліки. Сучасні засоби декоративної косметики дозволяють швидко усунути незначні дефекти зовнішності жінки і зробити її привабливою.

Асортимент декоративної косметики залежно від призначення поділяють на такі групи:

1. Засоби для особи, призначені для того, щоб зробити шкіру обличчя гладкою, рівною, приховати дрібні недоліки:

· Основа під макіяж, дозволяє зволожити шкіру і створити умови для нанесення тонального крему, пудри і рум'ян;

· Пудра, рум'яна, тональний крем, для додання шкірі кольору і матовості;

· Маскують олівці, маскують почервоніння і дефекти шкіри.

2. Декоративна косметика для губ:

· Контурний олівець,

· Блиск для губ, призначений для захисту губ, догляду за ними, поліпшення їх природного кольору;

· Губні помади, поділяються на стійкі (не залишають слід від дотику) і звичайні (м'які, зволожуючі і ін.)

3. Засоби для очей:

· Тіні для повік, різні за кольором, відтінкам; матові, блискучі і перламутрові;

· Олівець і рідка підводка для очей, що дозволяють підкреслити або змінити форму очей;

· Туш для вій: водостійка, що надає об'єм, подовжує, різних кольорів.

4. Декоративні засоби для нігтів: лак основа, кольоровий лак, закріплювач лаку, лак лікувальний, рідина для зняття лаку, розчинник лаку, засоби для видалення кутикули.

Косметичні товари надають гарний зовнішній вигляд і здоровий стан шкірі і волоссю і тому мають велике гігієнічне, естетичне і психологічне значення. Вони очищають, зволожують, живлять, зміцнюють, захищають від несприятливих факторів природи, усувають запальні процеси. Споживчі властивості косметичних засобів в цілому можна розділити на такі основні групи:

· функціональні;

· ергономічні;

· надійність;

· естетичні;

· безпека.

Функціональні властивості, що визначають ефективність дії засобу, найбільш важливі для споживача. В залежності від призначення косметичних засобів, функції, виконувані ними, мають особливості: наприклад для шампунів - це миюча, пенообразующая здатність, для дезодорантів - усунення поту, для лаку для нігтів - для декоротивно косметікі- колір та ін. Найважливішими функціональними властивостями косметичних засобів є:

Очищаюча здатність, яка характеризується миючої здатністю (для мила і гелів), очищує дією (для молочка, лосьйонів), тонізуючої здатністю (для тоніків), отшелушивающей здатністю (скраби, які видаляють з поверхні шкіри ороговілі лусочки і сприяють більш глибокому очищенню).

Косметичні властивості, проявляються через зовнішній видимий ефект поліпшення стану шкіри і волосся, завдяки зволоженню, харчуванню, регенерації, поліпшенню обмінних процесів в шкірі, в результаті чого підвищується пружність і еластичність шкіри, поліпшується її колір, розгладжуються зморшки. Як зволожуючих речовин найбільш часто застосовують гіалуронову кислоту і органічні гідроксикислоти (яблучну, лимонну, молочну). Їх дія пов'язана з утворенням на поверхні шкіри еластичною плівки, яка обмежує випаровування вологи, сприяючи тим самим її збереженню. В якості поживних компонентів пропонуються вітаміни (А, F, Е), дріжджові комплекси, ліпосоми.

Захисні властивості, забезпечуються завдяки сонцезахисним добавкам, добавкам, що забезпечує захисний фактор старіння (засоби для засмаги), добавки забезпечують захист від низьких температур (креми, призначені для застосування в холодну пору року).

лікувально-профілактичні властивості, мають антисептичну дію (засоби для догляду за ногами, антиперспіранти), очищує і знежирюючим дією (кошти від вугрової висипки), анті себорейний дією (лікувальні шампуні для волосся).

Спеціальні властивості, полягають у відбілюванні шкіри, здібності стиснення пір (дезодоранти-перспірантом), епіляції (видалення волосся хімічним або механічним шляхом).

Вимоги до якості

Всі косметичні товари повинні проводитися по рецептурах, затверджених відповідними органами Міністерства охорони здоров'я, і відповідати вимогам нормативних документів.

ЗАГАЛЬНІ ВИМОГИ

Загальні вимоги, що пред'являються до якості косметичних товарів, наступні:

· високий ступінь ефективності дії виробів; вони повинні бути корисні і надавати сприятливу дію на стан шкіри, волосся, порожнини рота;

· безпека всіх інгредієнтів, що вводяться в косметичні засоби; всі вони проходять ретельну перевірку на нешкідливість і ефективність у відповідних лікувальних установах і випускаються в продаж тільки з дозволу органів Санепіднадзору України;

· незмінність якості протягом гарантійного терміну, стійкість по відношенню до розвитку мікроорганізмів і окислювальних процесів;

Естетичні вимоги:

гарний зовнішній вигляд самого засобу (консистенція, колір, запах), художнє і рекламне оздоблення упаковки. Косметичні товари повинні мати приємний, але несильний запах, що не заглушає і не спотворює аромат парфумерних товарів.

Декоративна косметика повинна прикрашати зовнішність людини, не викликати роздратування шкіри, очей; легко наноситися і змиватися, володіти стійкістю до поту, вологи, температури.

СПЕЦИФІЧНІ ВИМОГИ

Окрім загальних вимог до окремих груп, видам косметики пред'являються специфічні вимоги, пов'язані з особливостями їх складу, застосування і ін.

Вимоги до засобів для догляду за шкірою.

Креми повинні відповідати по консистенції своїй групі, повинні бути однорідними (без згустків, грудок, розшарувань), стабільними.

Колір і запах -- властиві виробу даного найменування.

Креми повинні легко видавлюватися з туб або виливатися із флаконів, легко наноситися на поверхню шкіри, розтікатися по її поверхні, швидко вбиратися. Значення рН кремів в межах 5-9. Дуже кислі або лужні креми негативно впливають на шкіру.

Лосьйони повинні бути прозорими, однорідними, допускається опалесценція, повинні володіти певним косметичним ефектом (що очищає, освіжаючим, дезинфікуючим і ін.). Значення рН -- 1,2-8,5. Низьку кислотність мають лосьйони, призначені для зняття забруднень з рук. Краще значення рН лосьйонів для шкіри особи -- 5-7.

Вимоги до засобів для догляду за волоссям.

Шампуні повинні добре очищати волосся і шкіру голови, давати рясну густу піну, легко і повністю змиватися з волосся; не повинні давати осаду з солями кальцію і магнію в жорсткій воді, тобто нальотів на волоссі. Значення рН| в межах 5--8,5 для шампунів на основі синтетичних миючих речовин і 6--10 -- для шампунів на мильній основі.

Шампуні повинні володіти приємним запахом, додавати волоссю натуральний блиск, шовковистість.

Фарби для волосся порошкоподібні (хна, басма) повинні бути сухими, однорідними, рідкі -- без осаду, кремоподібні -- не містити сторонніх включень Водневий показник (рН) -- в межах 8,5-11,5. Колір волосся після забарвлення повинен відповідати кольору вказаному в маркуванні фарби. Фарба не повинна додавати волоссю жорсткість і тьмяність (матовість).

Вимоги до декоративної косметики

Губні помади повинні мати гладку рівномірно забарвлену поверхню, приємні запах і смак, без жирового присмаку. Олівець не повинен кришитися, гіркнути, покриватися сірим нальотом, повинен давати рівний, однорідний, такий, що легко наноситься на шкіру мазок.

Температура крапле падіння для губних помад знаходиться в межах 55-80°С. Губна помада повинна триматися на губах декілька годин, в жарку погоду і при їді гарячої не повинна стікати з губ і не надавати дратівливого дії. Помада не повинна випадати з пенала, движок пенала вільно переміщатися, при його русі краю пенала не повинні зрізати помаду.

Пудра -- тонкого помелу, ступінь подрібненості відповідно до стандарту, оскільк від цього багато в чому залежить криюча здатність, здатність пудри прилягати до шкіри без осипання, міцно утримуватися на ній. Значення рН -- нейтральне середовище. Пудра повинна володіти адсорбуючою здатністю, тобто легко вбирати виділення вологи, усуваючи при цьому блиск шкіри; запах пудри приємний, освіжаючий. Для порошкоподібної пудри вміст вологи не більше 2%.

Компактна пудра повинна бути щільно спресована, без сколів і тріщин, не повинна ламатися при легкому натисканні, легко набиратися на пушок.

Пакування, маркування, транспортування та особливості зберігання

Тара, вживана для розфасовки і упаковки косметичних виробів, повинна відповідати стандартам або технічним умовам і забезпечувати збереження і незмінність властивостей косметичних засобів протягом всього можливого терміну зберігання і користування. Вона повинна бути зручною і безпечною в застосування, оберігати(запобігати) косметичні вироби від випаровування, шкідливої дії світла, повітря, вологи, сторонніх запахів.

Особливість косметичних товарів, як і парфумерних, в тому, що зовнішній вигляд тари, упаковки є естетичним показником якості виробу, але у меншій мірі, чим у парфумерії. Вартість упаковки сучасного дизайну, за естетичними показниками відповідної вимогам споживача, не повинна бути високою; без непотрібних внутрішніх картонних прокладок, товстих денець баночок, коробочок; великих порожнистих просторів денець (ця вимога часто не дотримується зарубіжними виробниками при упаковці дорогих кремів, наприклад, проти зморшок) або металевих елементів «витіюватих» кришок, явно покликаних створити враження великого об'єму і маси. Недотримання цих вимог знижує показники безпеки виробів.

Надмірно об'ємна упаковка посилює проблеми утилізації відходів і сміття.

...

Подобные документы

  • Аналіз, тенденції стану ринку косметичних засобів по догляду за шкірою. Характеристика асортименту та споживних властивостей кремів для обличчя. Аналіз асортименту кремів по догляду за шкірою ТП "Орхідея", дослідження їх загальних споживних якостей.

    курсовая работа [157,1 K], добавлен 04.04.2014

  • Значення пральних засобів у сучасному житті людини, особливості та перспективи випуску цих товарів. Огляд асортименту пральних, миючих та дезінфікуючих засобів. Організація продажу засобів для прання, чищення та дезінфекції, методика стимулювання продажу.

    реферат [40,7 K], добавлен 26.06.2010

  • Аналіз ринку шовкових тканин в Україні. Розгляд сучасної класифікації асортименту шовкових тканин. Визначення їх споживних властивостей. Визначення порядку приймання в магазині. Огляд вимог до якості, пакування, маркування, транспортування та зберігання.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 11.04.2019

  • Короткі відомості про сировину, особливості виробництва і перспективи випуску меблеві товари, їх класифікація, ґрунтовний огляд асортименту та технологія продажу. Загальна характеристика основних вимог до якості пакування, маркування, збереження меблів.

    реферат [1,7 M], добавлен 26.06.2010

  • Характеристика ринку копчених рибних товарів, їх класифікація, асортимент та основні дефекти. Вплив технологічного процесу виробництва на формування якості продовольчих товарів. Пакування, маркування, транспортування і зберігання копченої продукції.

    курсовая работа [50,7 K], добавлен 25.10.2010

  • Організація робочого місця продавця. Розміщення і викладка товарів в магазині. Товарознавча характеристика хлібобулочних виробів. Товарознавство трикотажних виробів. Необхідність і правові засади використання реєстраторів розрахункових операцій.

    дипломная работа [1,2 M], добавлен 04.03.2014

  • Сутність та складові елементи торговельно-технологічного процесу у магазині. Фактори, що впливають на організацію продажу товарів. Аналіз організації продажу товарів у магазині "Меблі", оцінка їх ефективності. Основні рекомендації з удосконалення продажу.

    курсовая работа [65,1 K], добавлен 24.05.2016

  • Характеристика сировини для виготовлення пива, технологічний процес його виробництва та особливості різних видів (світлого, темного). Вимоги до якості, пакування, зберігання та маркування пива. Розвиток пивного ринку в Україні, його державне регулювання.

    курсовая работа [548,0 K], добавлен 27.02.2014

  • Молодь як суб’єкт ринку. Особливості економічної характеристики роздрібного підприємства ТОВ "Молодіжна мода". Організація торгово-технологічного процесу реалізації товарів для молоді. Обслуговування покупців в магазині, шляхи удосконалення продажу.

    курсовая работа [490,4 K], добавлен 24.09.2013

  • Аналіз стану ринку синтетичних миючих засобів в Україні. Склад та споживчі властивості миючих засобів; їх класифікація за агрегатним станом, призначенням та способом застосування. Характеристика асортименту миючої продукції на прикладі магазину "Домовик".

    курсовая работа [1,5 M], добавлен 19.09.2014

  • Товарознавча характеристика товару. Класифікація та асортимент рибних консервів. Показники якості рибних консервів. Дефекти рибних консервів. Пакування, маркування і зберігання рибних консервів. Технологія продажу товару. Строки зберігання товару.

    дипломная работа [57,6 K], добавлен 21.12.2007

  • Сучасний стан світового виробництва та ринку чаю. Вимоги до якості, пакування та зберігання чорного байхового чаю. Дослідження якості чорного байхового чаю, що реалізується в СПД "Коротич". Організація закупівлі, доставки, зберігання та продажу чаю.

    дипломная работа [208,5 K], добавлен 26.05.2013

  • Характеристика плодових вин та сировини для їх виготовлення. Технологія виробництва, класифікація, вимоги до якості, пакування, маркування та умов зберігання плодових вин. Корисні ферменти, що містяться у винах, та речовини з антибіотичними властивостями.

    реферат [869,7 K], добавлен 26.05.2009

  • Вивчення основних стадій та етапів технологічного циклу виробництва мінеральної вати. Огляд споживчої вартості, торгової класифікації та товарного асортименту продукції. Аналіз показників якості, умов транспортування, вимог до пакування та маркування.

    курсовая работа [38,7 K], добавлен 16.05.2011

  • Особливості ринку печива в Україні. Аналіз виробництва печива галетного: якість сировини, пакування, маркування. Сутність якості печива галетного, аналіз його асортименту, маркування та упакування. Товарознавча оцінка якості зразків галетного печива.

    курсовая работа [251,3 K], добавлен 15.11.2011

  • Класифікація та асортимент шкільно-письмових товарів. Планування відділу шкільно-письмових товарів у магазині. Організація робочого місця продавця. Розміщення та викладка шкільно-письмових товарів в торговельному залі. Охорона праці в магазині.

    курсовая работа [53,3 K], добавлен 24.06.2008

  • Сутність продажу товарів в магазинах самообслуговування на прикладі "METRO Cash and Carry". Організація процесу обслуговування покупців, реклами та інформації у магазині. Шляхи підвищення ефективності продажу товарів у магазинах самообслуговування.

    курсовая работа [41,4 K], добавлен 11.11.2010

  • Характеристика підприємства "АБВ-Техніка". Організація, правила та культура обслуговування споживачів на ньому. Етапи та елементи, форми і методи продажу товарів. Висновки та пропозиції щодо підвищення ефективності обслуговування покупців в магазині.

    курсовая работа [40,3 K], добавлен 27.10.2010

  • Основні принципи рекламних засобів у торгівлі. Аналіз виробництва продукції в кондитерській "Французька булочна". Характеристика і організація робочих місць на виробництві. Аналіз і удосконалення рекламних засобів підприємства ресторанного господарства.

    курсовая работа [55,9 K], добавлен 06.07.2011

  • Розвантаження і внутрішньо-магазинне переміщення товарів, організація їх приймання, технологія зберігання, підготовка до продажу. Суть і принципи організації розміщування товарів у торговому залі. Ефективність використання торгових площ магазинів.

    курсовая работа [51,1 K], добавлен 26.08.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.