Исследование ассортимента и оценка качества ювелирных украшений для рук, реализуемых в магазине "Золотко"

Особенности ассортимента и качества ювелирных изделий в России. Определение рыночной стоимости ювелирных украшений. Анализ ассортимента ювелирных изделий для рук (на примере магазина "Золотко"). Порядок оценки качества украшений из драгоценных металлов.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 28.01.2016
Размер файла 289,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Таким образом, ассортимент ювелирных украшений для рук, реализуемый в магазине достаточно широк. Предприятием реализуются все основные группы колец и браслетов с драгоценными камнями или без них. В структуре ассортимента ювелирных изделий преобладают средства российского производства. Администрацией предприятия ведутся работы по расширению и оптимизации ассортимента ювелирных украшений с драгоценными камнями в кольцах и браслетах с целью наиболее полного удовлетворения меняющихся потребностей потребителя.

Эстетические свойства ювелирных украшений для рук.

Поверхности изделий должны быть: шлифованные и кварцованные - равномерно шлифованными и кварцованными; полированными - доведёнными до блеска; матовые - равномерно матовыми и бархатистыми на вид; фактурные - неполированными или частично полированными.

На поверхностях изделий (кроме поверхностей с эмалевыми покрытиями) не должно быть трещин, раковин и заусенцев. Кроме того, следов инструмента, облоя, волнистости, следов клея, пятен и потёртостей (кроме натиров на пробирном камне, не являющихся браковочным признаком), а также не ухудшающих внешнего вида изделий.

На нелицевой поверхности допускаются незначительные пористость, волнистость и следы инструмента, не ухудшающие внешний вид изделия.

Эмалевые покрытия изделий должны быть гладкими, блестящими, без сколов, трещин, пропусков, просветов, пятен и видимых под прозрачной эмалью дефектов металла. Кроме того, на эмалевых покрытиях изделий (кроме предметов сервировки стола и крашения интерьера) не должно быть царапин, пузырей (включений), пор, наплывов на канты и перегородки.

Допускается:

- на эмалевых покрытиях изделий (кроме предметов сервировки стола и украшения интерьера) незначительная волнистость эмали, а также наличие волосовидной черты соединений эмали с перегородками и кантами;

- не более одновременно находящихся в поле зрения двух рассредоточенных пузырей (включений) ввиде точек и двух незначительных царапин на объёмных изделиях (вазах, кувшинах, кубках и т.п.) и изделиях с двусторонней эмалью; не более одного пузыря (включения) в виде точки и двух незначительных царапин на остальных изделиях.

Гальванические покрытия драгоценными металлами изделий должны соответствовать РД 117-3-003-88.

На гальванических покрытиях могут быть незначительные следы мест контактов с токопроводящими приспособлениями без нарушения слоя покрытия и не ухудшающие внешний вид изделия.

В изделиях с чернью рисунок должен быть заполнен без пропусков и просветов.

Сваренные и паяные швы в изделиях должны быть плотными, ровными и не иметь прожогов. Со стороны лицевой поверхности изделия швы должны быть близкими по цвету к сплаву, из которого изготовлено изделие.

Штамповый, чеканный, филигранный, резной и гравированный рисунки на поверхности изделий должны иметь чёткое изображение.

В реставрационных изделиях по согласованию с заказчиком допускаются дефекты, не поддающиеся исправлению.

Режущие кромки в изделиях (кроме клинков ножей, игл булавок) не допускаются.

Вставки, предназначенные для применения в изделиях, должны соответствовать требованиям действующих стандартов и технических условий.

Культивированный жемчуг в изделиях не должен иметь механических повреждений поверхности жемчужного слоя, исключая отверстия для закрепки (нанизывания) жемчуга.

Допускаются не ухудшающие внешний вид изделия покрытие жемчужным слоем естественные наплывы, бугорки и вмятины. Культивированный жемчуг в изделиях с двумя и более жемчужинами должен быть подобран по цвету, размерам и форме в соответствии с техническим описанием, рисунком и (или) авторским образцом.

Вставки должны быть закреплены в оправе неподвижно, если иное не предусмотрено художественным решением, при этом возможность выпадения вставок должна быть исключена.

При крапановой закрепке и закрепке в корнеры, крапаны и корнёры должны быть заправлены, а концы их плотно прижаты к поверхности вставок. Крапаны должны быть расположены по периметру вставок симметрично, без перекосов, не перекрывая верхние грани коронки и обеспечивая её максимальный обзор, если иное не предусмотрено техническим описанием, рисунком и (или) авторским образцом.

При глухой закрепке касты должны обжимать вставки по рундистру плотно, без зазора. При этом, в случае отделки гризантом, рисунок гризанта должен быть чётким и без разрывов.

При закрепке вставок из материалов природного органического происхождения, поделочного цветного камня, а также других непрозрачных материалов допускается применение клея.

Цепочки должны изготовляться согласно размерам и соответствующим им интервалам длин.

Кольца должны изготовляться согласно размерам и соответствующим им интервалам внутренних диаметров.

Надежность потребления ювелирных украшений для рук.

Конструкция браслетов, шейных украшений должна обеспечивать правильное положение изделий, их надежность и сохранность при эксплуатации в соответствии с назначением и художественным решением. Замки в изделиях должны исключать самопроизвольное их открывание и быть удобными в пользовании.

Цепочки должны обладать гибкостью, не должны иметь деформированных звеньев, звеньев c расслоением металла.

На шпрингельном замке допускаются пробирный натир в виде среза.

Цепочки должны выдерживать статическое усилие на разрыв не менее:

- из проволоки диаметром до 0,25 мм (вкл.) - 2,5 Н (0,26 кгс);

- из проволоки диаметром свыше 0,25 мм до 0,35 мм (вкл.) - 4,9 Н (0,5 кгс);

- из проволоки диаметром свыше 0,35 мм - 9,8 Н (1,0 кгс).

Нити бус должны выдерживать статическое усилие на разрыв не менее 19,6 Н (2,0 кгс).

Элементы крепления шейных украшение должны выдерживать статистическое усилие на разрыв не менее 9,8 Н (1,0 кгс).

Браслеты для часов должно выдерживать статическое усилие на разрыв не менее 29,4 Н (3,0 кгс).

Заключение

Золото, верно, служило инструментом для накопления богатств на протяжении тысячелетий. В наш очень неустойчивый век катаклизмов и финансовых потрясений, на фоне постоянной девальвации и обесценивания бумажных денег - золото, как средство вложения, бесценно. Только за последние 20 лет мировая цена на слитковое золото увеличилось в 10 раз.

Расширение ассортимента ювелирных изделий привело к возникновению конкуренции на потребительском рынке. В связи с этим изготовители вынуждены повышать качество товаров и улучшать их внешний вид, уделять большое внимание сырьевым материалам, технологическим процессам изготовления изделий, способам хранения и условиям реализации.

Анализ состояния рынка ювелирных изделий в России показал, что последние годы произошли существенные изменения в его структуре, ежегодно увеличиваются объемы продаж, изменилась ассортиментная политика в направлении значительного увеличения доли отечественных товаров, произошло смещение интересов потребителей в сторону недорогой, но качественной продукции российских производителей.

Ювелирные изделия относятся к сложной группе товаров. Классификация ювелирных изделий по общероссийскому классификатору продукции (ОКП) ОК005 - 93.

Материалы, из которых изготавливают ювелирные изделия, являются решающими факторами, определяющими их потребительскую ценность (красоту, надежность, долговечность, безопасность, гигиеничность, удобство пользования и др.).

По способу производства ювелирные изделия бывают индивидуального и массового (серийного) изготовления.

Основными процессами производства ювелирных изделий являются следующие: заготовка материалов; создание форм изделий; филигранные и

Применяются различные драгоценные камни - это природные алмазы, изумруды, рубины, сапфиры и александриты, а также природный жемчуг в сыром и обработанном виде. К драгоценным камням приравниваются уникальные янтарные образования.

Продажа ювелирных изделий производится только при наличии на них оттисков государственных пробирных клейм РФ, а также оттисков именников изготовителей (для изделий российского производства).

Полезность ювелирных изделий, определяются потребительскими свойствами: функциональными, экологическими, эстетическими, эргономическими, надежностью и безопасностью потребителя.

Это одна из немногих групп непродовольственных товаров, ценность которых во времени возрастает (при условии высокохудожественного исполнения и использования драгоценных камней 1-го порядка - бриллиантов, изумрудов, рубинов, сапфиров, александритов).

Срок службы изделий из золота с применением природных камней - самоцветов исчисляется десятками и сотнями лет.

Ассортимент ювелирных изделий колец, реализуемых в магазине «Золотко» достаточно разнообразен. Магазин предлагает ювелирные товары различного назначения.

Большим спросом по декоративно - механической обработке пользуется алмазная грань - 36,6% предпочтений, по половозрастному признаку женщины покупают чаще всего, в зависимости от применяемых камней, пользуются спросом циркон - 25%, фианит и янтарь - 13,4%, в зависимости от размера - преобладает 18 размер, 80% отдают предпочтение 585 пробе, по стилевому направлению предпочтения отдают классике - 56,8%.

Анализируя данные анкеты, можно сделать выводы, что самым важным критерием при выборе ювелирных изделий является ее проба, применяемые драгоценные камни. Для 100% респондентов важна страна происхождения, 72% - ее стоимость, и лишь оставшимся 12% респондентов больше всего интересует качество. При выборе ювелирных изделий 43% опрошенных пользуются рекламными роликами, 67% респондентов предпочтение отдают более дешевым ювелирным изделиям, и 10% - руководствуются советами друзей и близких. Так же можно отметить, что 58% респондентов покупают ювелирные украшения с драгоценными камнями несколько раз за всю жизнь

Для улучшения деятельности предприятия можно сделать предложения:

- также продолжать расширять ассортимент ювелирных изделий Российского производства;

- увеличить ассортимент ювелирных изделий для среднего покупателя.

Список литературы

1. Дронова Н.Д. Ювелирные изделия: Справочник - энциклопедия. - М.: Экономика, 2014; 72 стр.

2. Марченков В.И. Ювелирное дело: Практ. пособие. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Высш. Школа, 2012. - 256 с.

3. Моисеинко Н. С. Товароведение непродовольственных товаров часть 2. Ювелирные товары.- Ростов-на-Дону: 2011.

4. Орловский Э.И. Товароведение ювелирных товаров и часов. - М.: Экономика, 2013. - 176 с.

5. Плешев А.М. Классификация и ассортимент ювелирных изделий. Кооперативная торговля ювелирных изделий. - М.: 2012.

6. Романова Л.Ф. Современное ювелирное искусство. - М.: 2011.

7. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: Учебник /Под ред. Проф. А.Н. Неверова. - М.: МЦФЭР, 2013. - 848 с.

8. Шаталова И.В., Скурлов В.В. Ассортимент отечественной ювелирной промышленности.- М.: 2012.

9. Шепелев А. Ф. и др Товароведение и экспертиза ювелирных товаров. - Ростов-на-Дону, 2011.

10. Ювелирные товары. Коммерческое товароведение. - М.: 2013.

Приложения

Приложение 1

Анкета

1. Как часто Вы покупаете ювелирные изделия?

a) Раз в месяц

b) Раз в полгода

c) Раз в год

2. Ваш пол ?

a) Женский

b) Мужской

3. Какой пробе вы отдаете предпочтение?

a) 500

b) 585

c) 700

4. Какой фирме - изготовителю вы отдаете предпочтение?

a) Адамас

b) Русские самоцветы

c) Ювелиры Урала

d) Ювелирпром

е) Московский ЭКСМО

5. Какие ювелирные изделия с драгоценными камнями Вы предпочитаете по стилю?

a) Классика

b) Авангард

с) Фольклер

6. Какие ювелирные камни Вы предпочитаете?

a) Бриллиант

b) Изумруд

с) Рубин

е) Циркон

б) Бирюза

в) другие

7. Производителю какой страны Вы отдаете предпочтение при выборе ювелирных изделий?

a) Россия

b) Франция

c) США

d) Италия

8. К какой возрастной категории Вы относитесь?

a) До 25 лет

b) 25-50 лет

c) Старше 50 лет

9. Ваше социальное положение:

a) Студент

b) Рабочий

c) Служащие

d) Предприниматель

e) Пенсионер

10. Ваш ежемесячный доход?

a) Низкий (менее 5 тыс. руб.)

b) Средний (от 5-10 тыс. руб.)

c) Высокий (более 10 тыс. руб.)

При выборе ювелирных изделий с драгоценными камнями, чем вы руководствуетесь?

а) Рекламой

б) Советом друга (подруги)

в) Ценой товара

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.