Конкурентоспособность торгового предприятия ООО "По карману" на местном рынке г. Омска
Анализ основных факторов и методов оценки конкурентоспособности торгового предприятия на рынке. Организационно-экономическая характеристика розничного магазина. Разработка конкурентной стратегии торгового предприятия и мероприятия по её реализации.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 18.02.2016 |
Размер файла | 217,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Введение
Основу рыночной экономики составляет понятие конкуренции, как главной движущей силы эволюции взаимоотношений субъектов, функционирующих в данной среде. Наиболее успешным участником такого соревнования является тот, кто способен выдерживать конкурентную борьбу на отечественном и внешнем рынках.
Основу розничной торговли составляют покупатели и фирмы-конкуренты, а также среда, в которой они существуют. Если розничное предприятие торговли стремится к успеху, он должен знать, чего желают его покупатели, и предоставлять товары и услуги, удовлетворяющие их потребности. Но процветающая фирма обязана быть сильным конкурентом. Невозможно добиться высоких показателей прибыли, просто удовлетворяя потребности людей. Необходимо пристально следить конкурентами, которые пытаются переманить к себе как можно больше покупателей. Наконец, торговые предприятия должны отслеживать возникновение новых потребностей, появление новых конкурентов и новых технологий.
Тремя "слонами", на которых покоится розничная торговля, являются конкуренция, тенденции развития внешней среды, включающие в себя изменение демографических показателей, стилей жизни потребителей и технологические открытия, и потребности, желания и покупки потребителей. Немалую роль играют также этические и правовые аспекты.
Следует отметить, что сам термин "конкурентоспособность" незаметно, но достаточно органично вошел в наш повседневный и тем более научный лексикон. В настоящее время все большее количество исследователей уделяют внимание вопросам изучения конкурентоспособности продукции, отдельных компаний, городов, регионов, стран, технологий, работников и даже научно-методических документов и нормативных актов.
В этой связи особую ценность представляет анализ сложившихся подходов и методов в определении и оценке конкурентоспособности торгового предприятия. Более детальная проработка этих вопросов будет способствовать определению и верной расстановке приоритетов в нелегком деле повышения конкурентоспособности торгового предприятия в стремительно меняющейся сфере конкурентных отношений.
Цель данной дипломной работы - определение анализа основных факторов и методов оценки конкурентоспособности розничного торгового предприятия на рынке г. Омска.
Реализация поставленной цели требует решения следующих исследовательских задач:
рассмотреть понятие и сущность конкурентоспособности;
рассмотреть виды конкурентоспособности
выявить факторы, оказывающие влияние на конкурентоспособность;
дать оценку конкурентоспособности розничного торгового предприятия ООО "По карману";
определить пути повышения конкурентоспособности данного предприятия.
Объектом исследования является ООО "По карману". Предмет исследования - конкурентоспособность данного торгового предприятия на местном рынке г. Омска.
Научной основой работы послужили теоретические положения, разработанные отечественными и зарубежными учеными в области экономики, маркетинга, управления качеством и конкурентоспособностью, организации торговли, следующих авторов: Портер М., Котлер Ф., Дэй Дж., Томпсон А.А., Стрикленд А.Дж., Фатхутдинов Р.А., Шкардун В.Д., Нагапетьянц Н.А., Багиев Г.Л., Николаева Т.И. и других.
Объем и структура работы. Дипломная работа состоит из введения, трех разделов и заключения, списка используемых источников литературы и приложений.
В первой главе "Конкурентоспособность предприятия торговли" рассмотрены теоретические аспекты, характеризующие понятия "конкуренция" и "конкурентоспособность", а также рассмотрена конкуренция в розничной продуктовой торговле.
Во второй главе "Анализ конкурентоспособности ООО "По карману" отражены влияние внутренней и внешней среды на конкурентоспособность предприятия, проведен ее анализ. Для этого использовались различные методики оценки конкурентоспособности предприятия торговли.
В третьей главе "Разработка конкурентной стратегии торгового предприятия и мероприятия по ее реализации" представлены и разработаны пути укрепления конкурентоспособности, предложены мероприятия, внедрение которых позволит повысить эффективность работы предприятия в целом, а, следовательно, и его конкурентоспособность.
1. Теоретический подход к определению конкурентоспособности торгового предприятия
1.1 Сущность конкурентоспособности торгового предприятия
В последние десятилетия в условиях глобализации экономики отмечается усиление конкуренции фактически во всем мире. С установлением рыночных отношений в России российским компаниям приходится выдерживать серьезную конкуренцию не только на внешнем рынке, но и на внутреннем. В связи с этим возникает острая проблема оценки и повышения уровня конкурентоспособности российских предприятий.
Следует отметить, что сам термин "конкурентоспособность" незаметно, но достаточно органично вошел в наш повседневный и тем более научный лексикон. В настоящее время все большее количество исследователей уделяют внимание вопросам изучения конкурентоспособности продукции, отдельных компаний, городов, регионов, стран, технологий, работников и даже научно-методических документов и нормативных актов.
Конкуренция в переводе с латинского (Concurrence) означает сталкивание. Она является формой взаимного соперничества субъектов рыночной экономики. Средство конкуренции это товары и услуги, с помощью которых соперничающие фирмы стремятся завоевать признание и получить деньги потребителя. Конкуренция базируется на двух процессах: соперничестве и удовлетворении потребностей.
Конкуренция обязывает фирмы создавать конкурентоспособный товар или предоставлять конкурентоспособную услугу. Существует диалектическая связь конкуренции и конкурентоспособности одно вытекает из другого. Естественно, что категории "конкуренция" и "конкурентоспособность" должны относиться к фиксированному периоду времени и конкретному рынку.
Предприятие обособленная специализированная единица, основным признаком которой является профессионально организованный трудовой коллектив, способный с помощью имеющихся в его распоряжении средств производства изготовить нужные потребителю товары соответствующего значения, профиля и ассортимента.
Предприятие торговли - это имущественный комплекс, используемый организации для купли-продажи товаров и оказания услуг торговли.
С точки зрения конкурентоспособности предприятия торговли, термин "конкурентоспособность" можно рассмотреть, основываясь на терминологии представленной учеными, исследующими данное направление. В таблице 1 приведены некоторые из них.
Таблица 1 Некоторые определения понятия "конкурентоспособность"
Автор |
Содержание определения |
|
Портер М. |
свойство предприятия выступать на рынке наравне с присутствующими там аналогичными конкурирующими субъектами рыночных отношений. |
|
Макдоналд М., Данбар Я. |
мера реальной силы организации в каждом сегменте, объективная оценка способности компании удовлетворить потребности каждого сегмента в сравнении с конкурентами. |
|
Жан-Жак Ламбен |
способность удовлетворять нужды потребителей лучше, чем это делают конкуренты. |
|
Лебедева О.А., Лыгина Н.И. |
комплексное понятие, предполагающее несколько уровней конкурентного превосходства.. |
|
Фатхутдинов Р.А. |
способность конкурировать (управлять своими конкурентными преимуществами, соперничать) с аналогичными объектами на данном рынке в данное время. |
|
Дулисова И.Л. |
степень удовлетворения конкретной потребности по сравнению с лучшими аналогичными объектами, представленными на данном рынке |
|
Чернов В.А. |
эффективность функционирования организации в краткосрочном периоде. |
|
Азоев Г.Л., Завьялов П.С.и др. |
способность фирмы, компании конкурировать на рынках с производителями и продавцами аналогичных товаров посредством обеспечения более высокого качества, доступных цен, создания удобства для покупателей, потребителей. |
|
Перцовский Н.И. |
показатель жизнестойкости предприятия, его умения эффективно использовать свой финансовый, производственный, научно-технический и трудовой потенциалы. |
Исходя из представленных определений, конкурентоспособность предприятия можно охарактеризовать, как его потенциальное качество, которое включает:
1. Способность торгового предприятия получать реальную оценку ожиданий целевой группы потребителей, а также прослеживать тенденции потребительского поведения. Другими словами, предприятие должно быть способно своевременно, объективно и точно оценивать потребительский спрос как в настоящее время, так и прогнозировать его динамику на будущее. Такая оценка возможна только на базе научной модели целевой потребительской группы, учитывающей её экономические, социально-культурные и психологические факторы, разработанной методами современной социологии и маркетинга.
2. Способность организовывать производство, результаты которого будут соответствовать ожиданиям целевой группы потребителей как наиболее полезного товара по отношению цена-качество. Говоря о результатах, имеется ввиду не только потребительские качества выпускаемого товара, но и его маркетинговые качества (цена, гарантии, после продажное обслуживание и т.д.).
3.Способность проводить эффективную текущую маркетинговую политику.
4. Способность изыскивать и создавать условия для снижения затрат на обеспечение факторами производства капиталом, рабочей силой, сырьем и материалами, энергией на единицу продаваемой продукции.
5. Способность к созданию и удержанию технологического производства над другими членами отраслевого сообщества, что требует своевременного обновления применяемых технологий. Это может относиться к производству, сбыту, управлению.
6. Способность планировать, организовывать и проводить эффективную стратегию в сферах производства и маркетинга на основе инноваций.
7. Создание и развитие высокого кадрового потенциала как на исполнительском, так и на управленческом уровнях. Качество исполнительского персонала проявляется в его способности эффективно использовать существующие на предприятии производственные технологии и готовности к освоению более перспективных технологий. Качество специалистов проявляется в их способности ставить и решать функциональные задачи, увязывая их со стратегическими целями предприятия, способные обеспечить ему ключевые компетенции в технических, технологических, дизайнерских и др. областях для усиления рыночных позиций предприятия. Качество управленческого персонала проявляется в его способности обнаруживать и эффективно использовать рыночные возможности для защиты и развития конкурентных позиций предприятия на отраслевых рынках в тактическом и стратегическом планах.
Реализация перечисленных качеств на продолжительном временном интервале создаёт предприятию реальные преимущества над конкурентами в виде роста его рыночной стоимости, укрепления его торговых марок, наращивание дополнительной устойчивости по отношению к неблагоприятным воздействиям внешней среды, включая атаки конкурентов.
В соответствии с представленными выводами можно выделить основные факторы конкурентоспособности, которые подразделяются на внешние (проявление которых в малой степени зависит от организации), и внутренние (почти целиком определяемые руководством организации).
С учетом представленных факторов конкурентоспособность объекта определяется по отношению к конкретному рынку либо к конкретной группе потребителей, формируемой по соответствующим признакам стратегической сегментации рынка. В условиях рыночных отношений конкурентоспособность является главным фактором успеха.
1.2 Внешняя и внутренняя среда торгового предприятия как его фактор конкурентоспособности
Факторы внешнего воздействия на торговое предприятие принято относить к факторам внешней среды, а внутренние к факторам внутренней среды предприятия , что наглядно представлено на рисунке 1.1.
Внешняя среда - это совокупность активных хозяйствующих субъектов, экономических, общественных и природных условий, национальных и межгосударственных институциональных структур и других внешних условий и факторов, действующих в окружении предприятия и влияющих на различные сферы его деятельности. Внешняя среда обусловлена внешними факторами влияния.
Микросреду - среду прямого влияния на предприятие, которую создают поставщики материально-технических ресурсов, потребители продукции (услуг) предприятия, торговые и маркетинговые посредники, конкуренты, государственные органы, финансово-кредитные учреждения, страховые компании и др. контактные аудитории;
Макросреду, влияющую на предприятие и его микросреду. Она включает природную, демографическую, техническую, экономическую, экологическую, политическую и международную среду.
Таблица 2. Факторы внешней среды
Факторы внешней среды |
Составляющие фактора |
Примеры |
|
Микросреда |
поставщики |
Организация или предприятие поставляющие товары или услуги заказчика |
|
потребители |
Торговые фирмы, магазин, торговые агенты, индивидуальные покупатели и клиенты. |
||
посредники |
Торговые посредники, фирмы организаторы товародвижения, кредитно-финансовые организации. |
||
конкуренты |
Торговые организации реализующие схожий ассортимент товаров |
||
МАКРОСРЕДА |
природные |
Уровень развитости, использования потенциала природных ресурсов. Источники топливно-энергетических ресурсов и сырья. Экологические показатели, их нормативы и уровень их соблюдения. |
|
демографические |
Структура, численность, плотность и воспроизводные характеристики населения. Рождаемость, смертность, устойчивость семейных союзов, религия, этническая однородность. |
||
экономические |
Финансовое положение рабочих, служащих и пенсионеров, их покупательная способность. Показатели финансово-кредитной системы. Экономическая конъюнктура и инфляция. |
||
технические |
Состояние и развитие научно-технического прогресса в базовых отраслях экономики. Развитость приватизации и инновационных процессов субъектов маркетинговой системы. Степень внедрения новых технологий и уровень их разработанности в общественном производстве. |
||
политические |
Законы, нормативные документы государственных учреждений, требования групп общественности, которое оказывает влияние на различные организации и отдельных лиц и ограничивают свободу их действий. |
Основными составляющими факторами внешней микросреды предприятий являются:
-поставщики это разные субъекты хозяйствования, обеспечивающие предприятие материально-техническими и энергетическими ресурсами, необходимыми для производства конкретных товаров или услуг.
- потребители это граждане, имеющие намерение заказать или приобрести, либо заказывающие, приобретающие или использующие товары исключительно для личных, семейных, домашних и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности;
- посредники - юридические или юридические лица, целью которых является оказание посреднических услуг между двумя сторонами за вознаграждение;
- конкуренты - соперники предприятия в борьбе за более выгодные условия производства и сбыта товаров, за получение наивысшей прибыли. Предприятиям для производства конкурентоспособной продукции необходимо постоянно изучать своих конкурентов, разрабатывать и соблюдать определенную рыночную стратегию и тактику.
В макросреде предприятия действует значительно большее количество факторов, чем в микросреде. Им свойственна многовариантность, неопределенность и непредсказуемость последствий.
- природные - характеризует наличие природных ресурсов и состояние окружающей природной среды, которое как сама организация, так и субъекты микровнешней среды должны учитывать в своей хозяйственной и маркетинговой деятельности, так как они оказывают непосредственное влияние на условия и возможности ведения этой деятельности.
-демографические- это изменение численности населения, уровень смертности к рождаемости, половозрастная структура, плотность населения. Кроме того, к демографическим факторам относятся миграция, соотношение городского и сельского населения, уровень образования и т.д.
-экономические- это состояние кредитно-финансовой системы, уровень инфляции, курс национальной валюты, структура распределения доходов, уровень безработицы, покупательная способность населения и т.д.
-технические- это уровень научно -технического процесса, количество новых технологий, существующие стандартный государственный контроль над качеством товаров, поддержка развития науки государством, частными лицами и предприятиями.
-политические- это политическое устройство страны и уровень политической стабильности, расстановка политических сил, общественные движения и степень политизации общества.
Внутренняя среда фирмы является по существу реакцией на внешнюю среду. Внутренняя среда организации это та часть общей среды, которая находится в рамках организации. Она оказывает постоянное и самое непосредственное воздействие на функционирование организации. Внутренняя среда имеет несколько срезов, каждый из которых включает набор ключевых процессов и элементов организации, состояние которых в совокупности определяет тот потенциал и те возможности, которыми располагает организация. Все многообразие внутренней среды предприятия можно свести к следующим укрупненным сферам:
Внутренняя среда как бы полностью пронизывается организационной культурой, которая так же, как вышеперечисленные срезы, должна подвергаться самому серьезному изучению в процессе анализа внутренней среды организации.
Ресурсы - необходимые для производства благ товаров и услуг.
Персонал - весь штатный состав работников организации, выполняющих различные производственно-хозяйственные функции.
Структура предприятия - это его внутренние строение, совокупность составляющих систему элементов и систему связей между ними объединенных в единый хозяйственный организм.
Финансы- совокупность всех материальных ресурсов, находящихся в распоряжении отдельных лиц, организации, бизнеса или государства.
Маркетинг-это организационная функция и совокупность процессов создания, продвижения и предоставления ценностей покупателям и управления взаимоотношениями с ними с выгодой для организации.
Предприятие должно ограничивать негативные воздействия внешних и внутренних факторов, наиболее существенно влияющих на результаты его деятельности или, наоборот более полно использовать благоприятные возможности. Для того чтобы успешно выживать в долгосрочной перспективе организация должна уметь прогнозировать то, какие трудности могут возникнуть на ее пути в будущем, и то, какие новые возможности могут открыться для нее. Поэтому стратегическое управление, изучая внешнюю среду, концентрирует внимание на выяснении какие угрозы и какие возможности таит в себе внешняя среда. Сильные и слабые стороны внутренней среды организации в такой же мере, как угрозы и возможности, определяют условия успешного существования организации.
Довольно известный метод SWOT (аббревиатура из английских слов: сила-strength, слабость-weakness, возможности-opportunity и угрозы-threat) является широко признанным подходом, позволяющим провести совместное изучение внешней и внутренней среды. Для установления этих связей составляется матрица - SWOT, которая имеет следующий вид (Таблица 3.):
Таблица 3. SWOT-анализ предприятия торговли
Внутренняя среда |
Внешняя среда |
|
Сильные стороны: |
Возможности |
|
-качественный товар -высокий уровень сервиса -опыт и квалификация персонала -бренд с сильными позициями -налаженная дистрибьюция и т.п. |
-экономическая ситуация -изменения среди потребителей -особенности рынка -технологии и т.п. |
|
Слабые стороны |
Угрозы |
|
-производственные мощности -слабый менеджмент -финансовые ограничения -недостаточный рыночный опыт |
-конкурентная активность -изменения потребителей -экономическая ситуация -государственные регулирование и т.п. |
Задача SWOT-анализа - дать структурирования описания ситуации, относительно которой нужно принять какое-либо решение, выводы, сделанные на его основе, носят описательный характер без рекомендаций и расстановки приоритетов.
Методология SWOT предполагает сначала выявление сильных и слабых сторон (внутренней среды предприятия торговли), а также угроз и возможностей (внешней стороны предприятия торговли), а далее - установление цепочек связей между ними, которые в дальнейшем могут быть использованы для формулирования стратегии организации. Сначала, с учетом конкретной ситуации, в которой находится организация, составляются список ее слабых и сильных сторон, а также список угроз и возможностей. После того как составлен конкретный список слабых и сильных сторон организации, а также угроз и возможностей, наступает этап установления связей между ними
1.3 Методы оценки конкурентоспособности торгового предприятия
Наиболее известные на сегодняшний день модели и методы оценки конкурентоспособности товара и предприятия можно разделить на две группы аналитические и графические методы. Данное деление на методы оценки конкурентоспособности предприятия достаточно условны, так как они во многом совпадают.
Большинство представленных методик предполагает сопоставление практически идентичных предприятий, производящих схожие товары и услуги и действующих в схожих экономических условиях. Вместе с тем, развитие товарно-денежных отношений приводит к все большей диверсификации предприятий, все большей дифференциации товаров и услуг, все более усугубляющимся различиям в экономических условиях деятельности предприятий. Все сложней становится определить четкие географические границы того или иного рынка, установить перечень конкурирующих товаров и предприятий, что влечет за собой неприменимость подобных методик оценки конкурентоспособности предприятий .
Следует также отметить, что не все методы оценки конкурентоспособности предприятия подходят для торговли. Это связано с тем, что факторы, определяющие конкурентоспособность предприятия, для различных отраслей варьируются. В таблице 4 представлена классификация, достоинства и недостатки методов оценки конкурентоспособности торгового предприятия.
Таблица 4. Классификация методов оценки конкурентоспособности торгового предприятия
Название метода |
Достоинства метода |
Недостатки метода |
|
Графические методы оценки конкурентоспособности торгового предприятия |
|||
Матрица БКГ |
При наличии достаточно достоверной информации точно показывает положение предприятия |
Отсутствует прогностичность, не показывает причин данного положения фирмы |
|
Матрица Портера |
Наглядное структурирование достижения конкуренции |
Не дает конкретных рекомендаций по достижению конкурентных преимуществ |
|
Метод "многоугольник конкурентоспособности предприятия" |
Достаточная легкость использования для оперативного анализа ситуации, определения текущего положения относительно конкурентов |
Сложность при расчете показателя, получении исходных данных, отсутствие прогнозной информации |
|
Аналитические методы оценки конкурентоспособности торгового предприятия |
|||
Метод оценки на основе теории эффективной конкуренции по методике д.э.н. проф. Николаевой Т.И. |
Охватывает все наиболее важные оценки хозяйственной деятельности фирмы |
Сложность расчетов, сбора необходимой информации |
|
Маркетинговый подход к оценке конкурентоспособности предприятия торговли |
Определяет важность отдельных факторов конкурентоспособности предприятия для потребителя и дает их количественную оценку |
Необходимость для достоверности данных обеспечивать правильную выборку анкетируемых. |
Вопрос о конкурентоспособности предприятия и способах ее достижения является основным в рамках маркетинговых исследований вообще и маркетинговых исследований конкуренции на рынке в частности.
Оценка конкурентоспособности необходима для обоснования принимаемых руководством торгового предприятия решений по управлению его деятельностью.
Оценку конкурентоспособности предприятия следует проводить несколькими методами, так как это обеспечит максимальное соответствие полученных результатов реальному положению расстановки конкурентных сил на рынке и позволит определить комплексный показатель конкурентоспособности предприятия с учетом большего количества факторов.
Начнем проведение оценки конкурентоспособности с применения маркетингового подхода к оценке конкурентоспособности торгового предприятия.
Основным достоинством данного метода является определение требований и ожиданий потребителей к магазину и возможность на их основе разработать направления улучшения деятельности предприятия.
Сначала необходимо определить те характеристики, которые могут помочь торговцу определить конкурентоспособность уже существующего магазина. К таким характеристикам относятся:
ассортимент товаров, рассматриваемый с точки зрения его ширины (разнообразия товарных групп) и глубины (количества моделей одного товарного ряда);
комплекс услуг, в том числе: помощь при выборе товара, разного рода дополнительные услуги ;
уровень цен и динамика их изменения в соответствии с изменением различных факторов внешней среды (цены конкурентов, сезонность и т.д.);
место расположения магазина, его доступность, от которых зависит время похода за покупками;
время работы магазина и время пребывания в нем, зависящее от легкости обнаружения нужных товаров, длины очереди в кассы;
уровень обслуживания (квалификация персонала);
атмосфера магазина, которая зависит от того, как оформлен интерьер, от уровня гигиены, расстановки товаров, освещения, музыкального фона и т.д.
Перечисленные характеристики служат потребителям в качестве критериев при сравнении магазинов.
Данная методика оценки конкурентоспособности магазина включает следующие три этапа:
1. Анкетный опрос покупателей на выходе из магазина. На исследуемом предприятии он производился с помощью анкеты.
2. Определение степени удовлетворенности покупателей на основе обработки анкет оценки магазина.
3. Выработка рекомендаций по повышению конкурентоспособности магазина.
Оценка состояния компании позволяет получить важную информацию об угрозах и положительных возможностях окружающей среды и о сильных и слабых сторонах самой компании. На основе результатов проведенного анализа формулируются долгосрочные и среднесрочные цели и определяются наиболее важные из них. Приоритетные долгосрочные и среднесрочные цели конкретизируются в краткосрочных целях, содержащих определенные количественные ориентиры.
Конкурентоспособность предприятия может достигаться при выборе соответствующей конкурентной стратегии.
Процесс разработки стратегии предприятия с целью достижения конкурентоспособности включает:
1) определение конкурентоспособного стратегического положения предприятия на рынке
2) оценку взаимодействия внутренних и внешних факторов;
3) определение стратегических альтернатив поведения предприятия на рынке и его развития;
4) выработку конкурентоспособной стратегии, отвечающей сложившейся ситуации и целям предприятия.
Сущность формулирования конкурентной стратегии состоит в сопоставлении компании и ее окружения.
Пять конкурентных сил угроза вхождения на рынок новых участников, угроза появления субститутов, рыночная власть покупателей, рыночная власть поставщиков и соперничество между действующими конкурентами отражают тот факт, что конкуренция в отрасли выходит далеко за рамки действующих игроков. Они совместно определяют интенсивность отраслевой конкуренции и прибыльность, при этом наиболее мощная сила или силы приобретают решающее значение с точки зрения формулирования стратегии. Потребители, поставщики, субституты, потенциальные участники все это "конкуренты" для компаний отрасли, которые могут быть более или менее влиятельными в зависимости от конкретных обстоятельств. Конкуренция в таком широком смысле может быть определена как расширенное соперничество.
1.4 Безопасность труда, экология и жизнедеятельность в торговом предприятии
Труд и здоровье людей в Российской Федерации охраняются государством. Это провозглашено в ст.7 Конституции РФ.
В широком смысле под охраной труда понимается система обеспечения безопасности жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая правовые, социально-экономические, организационно-технические, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические, реабилитационные и иные мероприятия.
Правила охраны труда на торговых предприятиях разработаны на основе действующего законодательства по охране труда, стандартов безопасности труда, строительных норм и правил в части обеспечения требований охраны труда и пожарной безопасности, норм технологического проектирования, а также правил по эксплуатации оборудования, утвержденных органами государственного надзора Российской Федерации.
Правила включают организационные и правовые условия охраны труда, основные требования безопасности при производстве работ, эксплуатации оборудования и объектов на предприятиях, требования электро-, пожаробезопасности и производственной санитарии, организацию оказания доврачебной помощи пострадавшим при несчастных случаях.
При внесении изменений в действующее законодательство по охране труда, стандарты безопасности труда, правила и нормы по технике безопасности и т.п. настоящие Правила должны быть соответственно скорректированы и уточнены.
Правила предназначены для руководителей (владельцев) торговых предприятий всех форм собственности, специалистов по охране труда, инженерно-технических и профсоюзных работников.
При отсутствии в настоящих Правилах требований, соблюдение которых при производстве работ необходимо для обеспечения безопасных условий труда, администрация предприятия по согласованию с соответствующим выборным профсоюзным органом предприятия принимает меры, обеспечивающие безопасные условия труда.
Работа по охране труда на предприятиях должна быть организована в соответствии с Положением об организации работы по охране труда, разработанным с учетом действующего Отраслевого положения об организации работы по охране труда и утвержденным руководителем (владельцем) предприятия.
В Положении должно быть указано, что общее руководство и ответственность за организацию и проведение работы по охране труда в целом по предприятию возлагается на его руководителя (владельца), а в структурных подразделениях предприятия - на их руководителей.
Положением должен быть установлен порядок:
· организации проведения и периодичность обучения работников
· безопасности труда;
· проведения и периодичность инструктажей по безопасности труда;
· проведения работы по пожарной безопасности;
· проведения работ повышенной опасности с выдачей наряда-допуска
· проведения погрузочно-разгрузочных работ;
· технического обслуживания оборудования;
· закрепления оборудования за лицами, ответственными за его
· правильную и безопасную эксплуатацию при использовании;
· обеспечения и выдачи работникам спецодежды и средств
· индивидуальной защиты;
· контроля за соблюдением правил и норм по охране труда по предприятию в целом и его структурным подразделениям.
Практическая работа по охране труда проводится специальной службой, инженером по охране труда или лицом, на которое приказом по предприятию возложена эта работа, подчиненным непосредственно руководителю предприятия.
Исходя из представленной информации можно сделать вывод, что конкурентоспособность торгового предприятия определяется внешними и внутренними факторами . Внешние это макро и микро среда предприятия. А внутренние (ресурсы, персонал, маркетинг, финансы, структура предприятия). Оценка конкурентоспособности торгового предприятия определяется с помощью аналитических и графических методов, маркетинговых исследовании и 5 сил Модели Портера
2. Анализ и оценка конкурентоспособности розничного магазина "По карману"
2.1 Организационно-экономическая характеристика розничного магазина "По карману"
Магазин по карману был основан в апреле 2005 года. На данный момент магазин "По карману" имеет 39 филиалов в Омске. В компании насчитывается более 300 сотрудников. Главный филиал магазина находится по адресу г. Омск "Бульвар Заречный 2в"
Сеть магазинов "По карману" это сеть магазинов низких цен, где вся семья может подобрать себе одежду по приемлемой цене для различных случаев жизни. "По карману" работает в сфере женской и мужской одежды. Также представлена детская и подростковая. Руководство торговым предприятием осуществляет генеральный директор Агальцова Ольга Валерьевна.
На предприятии работает более 300 человек, численность торгово-оперативного персонала (продавцов) составляет 210 человек, административного персонала 90 человек. Организационная структура предприятия является линейной, то есть линейную структуру каждого управленческого звена возглавляет линейный руководитель, который осуществляет все функции управления и сам подчиняется по всем вопросам вышестоящему начальнику.
Директор - является владельцем организации. Руководит всеми видами деятельности. Координирует работу всей организации, занимается привлечением новых партнеров, заключает договора.
Заместитель по финансам - определяет финансовую политику торговой организации, разрабатывает и осуществляет меры по её финансовой устойчивости.
Заместитель по торговле- организация работы по закупу, сбыту товаров. Организация и контроль мониторинга конкурентной среды, рынка товаров и круга поставщиков.
Заместитель по хозяйственной части- контроль за соблюдением сотрудниками требований законодательных и нормативных актов по охране труда, технике безопасности и противопожарной защите.
Главный бухгалтер - ведет всю финансовую деятельность организации, осуществляет бухгалтерский учет, предоставляет ежеквартальные отчеты в налоговую инспекцию, пенсионный фонд, фонд социального страхования
Отдел кадров-подбор кадров и работа с коллективом.
Торговый отдел-подготовка для руководства филиала предложений, рекомендаций и документов по всем направлениям деятельности торгового отдела.
Заведующие отделом- приемка товаров по количеству и качеству, ведение товарно-денежных отчетов, контроль за продавцами.
Продавец - ведет продажу товаров, выкладка товара.
Кассир- продажа товаров на кассе, обслуживание покупателей.
Эта структура отличается рядом преимуществ, которые дают возможность оперативно и эффективно управлять. Она наиболее проста: имеет один канал связи (по вертикали), каждый подчиненный имеет только одного начальника. Это способствует четкому и оперативному управлению, повышают ответственность руководителя за эффективность работы возглавляемого им звена. На предприятии ведется наличный и безналичный расчет.
В магазине используется маркетинговый подход к ведению бизнеса .Он проявляется в виде: предоставление скидки пенсионерам и инвалидам 5%, акции . Использование приёмов мерчандайзинга .
Использование приемов корпоративной культуры, которое заключается единой одежды, текстовки, общение с покупателями.
2.2 Анализ внешней и внутренней среды розничного магазина "По карману"
Анализ конкурентоспособности предприятия начинается с анализа факторов, оказывающих воздействие на исследуемое предприятие. Все факторы можно разделить на факторы внешней (макро- и микросреды) и внутренней среды предприятия.
Факторы внешней среды делятся на факторы микросреды и факторы макросреды, относительно магазина "По карману" данные факторы подразделяются:
Факторы внешней микросреды:
1)Поставщики. Поставщиками товаров являются оптовые предприятия г Омска реализующие необходимый ассортимент товаров для магазина по Карману. К поставщикам товаров относятся также и местные производители Naше,T-Sod, Ромашка, Donella, Mosyanteks,Visa-Vis, Donland,Тропиканка.
2)Покупатели. Предприятие ориентированы на потребителей проживающих в шаговой доступности магазина. Так как она реализует недорогие товары частого спроса.
3) Посредники- предприятие осуществляет закуп товаров на прямую с поставщиком и не пользуется услугами посредника.
4)Конкурирующие фирмы. Основными конкурентами розничного торгового предприятия "По карману" являются розничные магазины расположенные в районе действия магазина "По карману" реализующие аналогичные группы товаров. Основными из них являются Сарафан, Лимон, Заходи, Смешные цены и т.д.
Факторы внешней макросреды:
1) Природные- это климат, наличие сырьевых ресурсов, состояние окружающей среды.
2) Демографические- численность людей проживающих в зоне деятельности предприятия.
3) Экономические - экономика в регионе ,уровень инфляции, курс национальной валюты , уровень безработицы, покупательская способность населения.
4) Технические - применение новых технологий, контроль над качеством товара.
5)Политические - применяемые федеральные и региональные законы и подзаконные акты, касаемые деятельности функционирования розничного торгового предприятия и реализуемых групп товаров.
Конкурентоспособность торгового предприятия во многом зависит от того, насколько предприятие может приспособиться к изменяющимся условиям конкуренции на рынке.
Предприятия торговли обязаны хорошо знать своих конкурентов, их возможности, достоинства и недостатки. Также они должны знать общее состояние конкуренции на выбранном рынке, то есть тип рынка в зависимости от характера конкуренции, систему координат "своего" поля конкуренции, движущие силы конкуренции на своем отраслевом рынке. В таблице представлены главные конкурентные силы, оказывающие влияние "По карману" согласно модели Портера.
Внешняя среда предприятия включает расположенные вне его пределов, но влияющие на успех розничного бизнеса факторы. В таблице 5 представлены основные факторы внешней (макросреды) и внутренней среды (микросреды) предприятия, которые оказали наибольшее влияние на данное предприятие.
Таблица 5. Влияние факторов внешней среды "По карману"
Фактор |
Влияние фактора |
|
Факторы микросреды |
||
Поставщики. |
Данный фактор оказывает слабое воздействие, так как у предприятия длительные и выгодные связи. 90% поставщиков работают с магазином более 5ти лет |
|
Потребители |
Оказывает влияние на качество товара, обслуживание покупателей |
|
Посредники |
Перепродажа аналогичного ассортимента другим торговым предприятием . |
|
Конкуренты. |
Работа в непосредственной близи сразу нескольких непродовольственных магазинов ("Сарафан", "Лимон", "Заходи", "Смешные цены") более привлекательных по ряду параметров (обслуживание, цены, внешний вид магазина и оформление торгового зала, имидж предприятий) привело к тому, конкурентам удалось привлечь основную часть покупателей. |
|
Факторы макросреды |
||
Природные факторы |
Состояние окружающей среды имеет непосредственное влияние на предприятие и ведения маркетинговой и хозяйственной деятельности. |
|
Демографические факторы |
Рост уровня жизни и доходов потребителей приводит к росту покупок и положительно влияет на деятельность исследуемого предприятия. Но вместе с тем растут требования, предъявляемые покупателями к процессу совершения покупки, которые необходимо учитывать в своей деятельности "По карману" |
|
Экономические факторы |
Под действием этого фактора идет усиление конкуренции между предприятиями торговли. Исследуемому предприятию приходится снижать цены и осуществлять поиск путей обеспечения устойчивого конкурентного положения на рынке. |
|
Технологические факторы |
Особенно сильное влияние оказало развитие НТП. Для того, чтобы быть конкурентоспособным, предприятию необходимо соответствовать все более возрастающим требованиям к технологии и оборудованию магазина. Результатом стало то, что предприятие начало внедрение АСУ |
|
Политические факторы |
Деятельность предприятий торговли регулируется законодательными актами и законами. . Торговое предприятие в своей деятельности должно соблюдать защиту прав потребителей, обеспечивать безопасность труда, время работы, минимальную заработную плату |
Исходя из анализа, факторов внешней среды необходимо отметить, что негативное влияние на исследуемое торговое предприятие оказывают деятельность конкурентов и состояние трудовых ресурсы предприятия.
Воздействие внутренних факторов
Ресурсы- предприятие использует трудовые ресурсы характеризующие численность трудоспособного населения.
Персонал- подбор персонала осуществляет отдел кадров на предприятии люди работают с высшим и среднем специальным образованием. В полная занятость .
Маркетинг- предприятия осуществляет следующие задачи комплексное изучение рынка, выявление потенциального спроса и неудовлетворенных потребностей ; планирование товарного ассортимента и цен; разработка мер для наиболее полного удовлетворения существующего спроса ; планирование и осуществление сбыта ; разработка мер по совершенствованию управления и организации производства.
Финансы- денежные средства аккумулируемые предприятием для формирования необходимых ему актов в целях осуществления всех видов деятельности как за счет собственных доходов.
Структура предприятия - на предприятие осуществляется линейно- функциональная организационная структура. Руководитель осуществляет прямое управление подчинёнными .Определяет главные задачи в конкретный момент времени и конкретных исполнителей .
Исходя их анализа внутренней и внешней среды сети магазинов "По карману" представляется возможным произвести SWOT-анализ сильных и слабых сторон, возможностей и угроз.
Результаты проведенного анализа будут использованы в дальнейшем при разработке стратегических рекомендаций в целях выработки конкурентной стратегии предприятия.
Таблица 6. SWOT-анализ ООО "По карману"
Сильные стороны (S) |
Слабые стороны (W) |
|
Здание и складские площади находятся в собственности предприятия Большие площади предприятия Выгодное расположение вблизи остановок общественного транспорта Постоянные клиенты Длительные и выгодные взаимоотношения с поставщиками Самые низкие издержки обращения среди конкурентов Широкий ассортимент Широкие и удобные проходы между стеллажами и витринами в торговом зале Высокий процент скидки по дисконтной карте (5%) |
Низкий уровень сервиса и обслуживания Несбалансированный ассортимент товаров Устаревшее оборудование Устаревшее оформление входной группы и интерьера Ухудшающаяся конкурентная позиция ввиду большого количества конкурентов Слишком низкая торговая надбавка Недостаточно квалифицированный персонал Низкий уровень подготовки торгово-оперативного персонала Отсутствие кадровой политики Отсутствие рекламы для потребителя Отсутствие экономического анализа деятельности и системы планирования и контроля Неэффективная система стимулирования работников |
|
Возможности (O) |
Угрозы (T) |
|
Расширение доли рынка Увеличение торговой надбавки, формирование валового дохода и прибыли Повышение рентабельности за счет повышения эффективности управления предприятием, использования внутренних ресурсов и производительности труда работников Оптимизация ассортимента на основе внедрения ассортиментной политики Формирование большой доли постоянных покупателей Привлечение в качестве постоянных покупателей жителей всей Омской области Внедрение программы отбора, подбора и обучения персонала Повышение квалификации персонала и его заинтересованности в результатах деятельности предприятия Проведение активных и эффективных маркетинговых мероприятий |
Возможность появления новых конкурентов Бурное развитие конкурентов и возрастание их давление, а в результате - вытеснение с рынка Замедление роста рынка Возрастание требований со стороны покупателей и поставщиков Изменение потребностей, вкуса, привычек и стиля жизни покупателей Неблагоприятные демографические, экономические, политические и социальные изменения Опасность возникновения форс-мажорных ситуаций |
После проведенного анализа деятельности предприятия, его конкурентных преимуществ и выявленных слабых сторон, можно сделать вывод, что предприятие в настоящий момент является конкурентоспособным по отношению к своим конкурентам, но имеет возможности для дальнейшего развития. Для этого необходимо разрабатывать мероприятия, способствующие улучшению конкурентного положения торгового магазина "По карману", обратить внимание на его миссию, выработать цели и разработать конкурентную стратегию.
На исследуемом предприятии они никогда не определялись, а для эффективной деятельности торгового предприятия в современных условиях их выработка необходима. Кроме того, их нужно постоянно пересматривать, уточнять и дорабатывать, а также принимать управленческие решения для достижения желаемых результатов.
2.3 Оценка конкурентоспособности торгового предприятия
На основе проведенного маркетингового исследования, на базе торгового предприятия "По карману", были получены следующие данные о конкурентном положении магазина.
Анкетный опрос покупателей проходил на выходе из магазина . В анкетном опросе приняло 50 человек. Результаты данных полученных в ходе анкетирования потенциальных покупателей сети магазинов "По карману" сведем в таблицу7.
Таблица 7. Результаты обработки анкет
№ п/п |
Название критерия |
Важность критерия для покупателя |
Оценка степени удовлетворенности по пятибалльной шкале |
|
1 |
Комплекс дополнительных услуг |
2,5 |
4,7 |
|
2 |
Атмосфера магазина |
2,3 |
2,3 |
|
3 |
Уровень цен |
2,8 |
4,3 |
|
4 |
Ассортимент |
2,7 |
3,6 |
|
5 |
Длина очередей |
2,1 |
3,2 |
|
6 |
Удобство расположения товаров |
1,9 |
4,1 |
|
7 |
Уровень обслуживания и квалификации персонала |
2,6 |
3,5 |
|
8 |
Время работы |
2,8 |
4,6 |
Из представленных в ходе исследования данных, возможно сделать вывод, о достаточно высоком конкурентом преимуществе сети магазинов "По карману" в области ценовой политики, ассортимента и временном удобстве работы сети магазинов, в то же время необходимо отметить и такие слабые стороны, как уровень обслуживания, атмосфера внутри магазина, а также удобство расположения магазинов данной сети. Что наглядно представлено на диаграмме рисунка 2.1.
Рисунок 2.1. Критерии оценки конкурентоспособности сети магазинов "Наш магазин"
В отношении основного сегмента постоянных покупателей, по данным анкетирования можно сделать следующие выводы: (рисунок 2.2.)
Рисунок 2.2 Уровень дохода населения
На основе данных таблицы 7 и рисунков 2.1. и 2.2. можно сделать следующие выводы:
1. Для покупателей исследуемого магазина наиболее важны комплекс дополнительных услуг, предоставляемых на предприятии, атмосфера магазина и уровень цен.
2. Покупатели удовлетворены работой магазина в большей степени по наиболее важному критерию комплексу дополнительных услуг, и наименее важному - времени работы магазина.
3. В достаточной степени потребители удовлетворены ассортиментом предприятия и удобством расположения товаров.
4. Покупатели не удовлетворены по двум наиболее важным показателям: атмосфере магазина и длины очередей .
Исходя из полученных данных входе маркетингового исследования конкурентоспособности сети магазинов "По карману", для повышения конкурентоспособности сети магазинов необходимо в первую очередь существенно изменить:
- улучшить атмосферу предложения предприятия (провести капитальный ремонт здания и торгового зала, обновить вывеску, повысить освещенность торгового зала, установить новое оборудование, установить систему вентилирования и кондиционирования торгового предприятия);
- повысить уровень обслуживания и квалификации персонала (разработка кадровой политики, систем стимулирования и мотивации персонала, должностных инструкций в соответствии с рыночными требованиями, повышение квалификации персонала, проведение семинаров и обучающих курсов для персонала по разъяснению принципов работы с покупателями, ориентированные на рынок);
Заметим, что нельзя просто раздать опросные анкеты -- процент заполненных анкет будет весьма мал Нужно заполнить анкету совместно с посетителем, освобождая его от чтения пояснений в анкете, терпеливо разъясняя ему, что он должен сделать.
Недостатком данного метода оценки конкурентоспособности предприятия является то, что предприятие рассматривается без сопоставления с конкурентами.
Модель Портера предполагает также, что остальные конкурентные силы оказывают влияние на конкуренцию в торговли. Однако при проведении анализа и представлении таблицы 8 сил конкуренции по модели Портера все 5 сил равны в своем воздействии на конкурентное положение в торговли. Модель 5 сил конкуренции Портера отражает объективное состояние конкурентного окружения в конкретный момент времени. Динамический анализ по модели Портера невозможен. Однако возможно использование модели Портера для прогнозной оценки конкурентного положения на базе SWOT-анализа.
Таблица 8 Влияние на "По карману" пяти сил конкуренции
Сила конкуренции |
Влияние |
|
1. Соперничество между имеющимися конкурентами |
В настоящее время на рынке г. Омска достаточно много предприятий розничной торговли Особенно острая конкуренция наблюдается между лидерами данного рынка Сарафан, Лимон ,Заходи, Смешные цены и т.д Таким образом, эта угроза имеет сильное влияние на данное предприятие. |
|
2. Угроза появления новых конкурентов |
Эта угроза также является одной из самых существенных для предприятия. Рынок Омска является довольно перспективным с точки зрения столичных сетей. |
|
3. Угроза появления товаров и услуг-заменителей |
В настоящее время развиваются Интернет-магазины и телефонные службы прямой доставки вещей на дом. Однако их удельный вес в общем товарообороте города доставки вещей на дом невысок, поэтому данная угроза сильного воздействия на предприятие не оказывает. |
|
4. Способность поставщиков торговаться |
Эта угроза также несущественна для "по карману", так как предприятие существует уже 9, имеет длительные связи с поставщиками, кроме того, поставщики предоставляют предприятию максимально возможные скидки и идут на уступки по условиям оплаты и доставки, о чем было сказано выше. |
|
5. покупатели |
Покупатели товаров компании стремятся к уменьшению цен на продукцию и повышению ее качества |
2.4 Безопасность труда, экологии и жизнедеятельности в розничном магазине "По карману"
Работа по охране труда в розничном магазине "По карману" организована в соответствии с Положением об организации работы по охране труда, разработанным с учетом действующего Отраслевого положения об организации работы по охране труда и утвержденным руководителем (владельцем) предприятия.
В Положении указано, что общее руководство и ответственность за организацию и проведение работы по охране труда в целом по предприятию возлагается на его руководителя (владельца), а в структурных подразделениях предприятия - на их руководителей.
Положением установлен порядок:
организации проведения и периодичность обучения работников
безопасности труда;
проведения и периодичность инструктажей по безопасности труда;
проведения работы по пожарной безопасности;
проведения работ повышенной опасности с выдачей наряда-допуска
проведения погрузочно-разгрузочных работ;
технического обслуживания оборудования;
закрепления оборудования за лицами, ответственными за его
правильную и безопасную эксплуатацию при использовании;
обеспечения и выдачи работникам спецодежды и средств
индивидуальной защиты;
контроля за соблюдением правил и норм по охране труда .
предприятию в целом и его структурным подразделениям.
Так как на предприятии имеются объекты и оборудование повышенной опасности (тепловое оборудование, электрохозяйство и т.п.) в положении указан перечень лиц, ответственных за их безопасную эксплуатацию и надзор, в соответствии с требованиями Правил на соответствующие виды оборудования или объекты.
Здоровые и безопасные условия труда в розничном магазине "По карману" в значительной степени обеспечиваются техническим прогрессом, совершенствованием техники и технологии производства (например, замена тяжелого физического труда машинами, внедрение роботов, заменяющих человека там, где это опасно для его жизни и здоровья). В случае если техника и технология сами по себе не исключают вредностей, то для их устранения применяются меры, предусмотренные в нормах трудового права об охране труда и направленные на предотвращение или нейтрализацию воздействия на работающих опасных и вредных производственных факторов.
...Подобные документы
Качество и конкурентоспособность продукции как основные факторы эффективности работы торгового предприятия, их значение в современных рыночных условиях. Проведение анализа конкурентоспособности товара торгового предприятия на примере магазина "Друть".
курсовая работа [59,8 K], добавлен 13.02.2011Характеристика предприятия оптовой торговли продуктами питания ООО "Бакалея". Внешняя среда предприятия. Анализ конкурентоспособности фирмы и конкурентов. Разработка рекомендаций по улучшению маркетинговой деятельности оптового торгового предприятия.
курсовая работа [338,4 K], добавлен 31.05.2012Конкурентоспособность как инструмент в развитии экономики. Пирамида конкурентных преимуществ и конкурентоспособности. Уровни регулирования конкурентоспособности торгового предприятия. Динамика изменения показателей деятельности ООО "Мебельный Мир".
дипломная работа [430,0 K], добавлен 09.03.2011Исследование профессиональной деятельности товароведа, его роли в торгово-технологическом процессе. Характеристика товарной политики розничного торгового предприятия. Разработка плана перспективной номенклатуры продукции с учетом ее конкурентоспособности.
отчет по практике [24,4 K], добавлен 11.06.2013Требования, предъявляемые к помещению торгового розничного предприятия. Организационно-экономическая характеристика ООО "Югпродукт" магазина "Гастрономчик". Планировка, взаимосвязь и устройство его помещений. Технологическая планировка торгового зала.
курсовая работа [1,2 M], добавлен 20.06.2011Анализ деятельности торгового предприятия ИП Шувалова Е.А., оценка его конкурентоспособности. Обзор состояния рынка парфюмерии и косметики. План организации работы магазина "Вита". Расчет и обоснование себестоимости. Экономическая эффективность проекта.
курсовая работа [85,1 K], добавлен 02.03.2011Расчет размеров неторговой площади розничного торгового предприятия. Организация материально-технической базы и коммерческой деятельности детского магазина. Особенности продажи текстильных, трикотажных, швейных и меховых товаров и обуви для детей.
курсовая работа [41,5 K], добавлен 18.05.2015Организационно-правовая и экономическая характеристика торгового предприятия. Общетехническое оснащение магазина. Анализ динамики показателей валового дохода. Оценка конкурентных позиций магазина. Анализ основных показателей хозяйственной деятельности.
реферат [128,5 K], добавлен 25.03.2012Основы торгового процесса, изучение документации по приемке, хранению и реализации товаров в ПО "Коломенский райпотребсоюз". Подготовка рабочего места и товаров к продаже. Методика учета, отчетности торгового предприятия, оценка его конкурентоспособности.
отчет по практике [62,7 K], добавлен 15.11.2013Экономическое содержание, источники формирования и основные направления использования доходов и прибыли торгового предприятия. Организационно-экономическая характеристика деятельности торгового предприятия. Динамика доходов и прибыли, оценка их влияния.
курсовая работа [1,9 M], добавлен 17.10.2008Анализ окружающей среды маркетинга в ООО "СЗК "Аврора". Анализ потребности на рынке продукции, ассортиментных групп, товарной единицы. Понятие торгового предприятия и его основные виды. Главные особенности маркетинга в розничной и оптовой торговле.
курсовая работа [257,8 K], добавлен 07.12.2015Технологическая планировка и устройство магазина на примере супермаркета "Семья". Дизайн магазина розничного торгового предприятия. Правила эксплуатации весов, их подготовка к работе. Определение суммарной стоимости нескольких взвешиваемых товаров.
контрольная работа [20,6 K], добавлен 28.03.2013Организационно-управленческая структура и планировка торгового предприятия. Основы торгового процесса. Оформление документации по приемке и реализации товаров. Работа в торговом зале. Работа на контрольно-кассовых машинах. Оборудование торговых залов.
отчет по практике [69,2 K], добавлен 17.11.2014Актуальность производства и реализации товаров под собственными торговыми марками розничного торгового предприятия. Маркетинг партнерских отношений. Типы контактных аудиторий. Понятие окружающей среды компании. Структура внешней и внутренней среды.
презентация [1,1 M], добавлен 19.12.2013Сущность, основные виды и компоненты конкурентной стратегии предприятия. SWOT-анализ и анализ внутренней и внешней среды торгового комплекса "Простор". Конкурентные стратегии, предлагаемые к использованию на предприятии, оценка их эффективности.
дипломная работа [122,1 K], добавлен 30.04.2011Теоретические и методические основы оценки конкурентоспособности предприятия. Сущность конкурентоспособности и основные методы оценки конкурентоспособности. Оценка собственной конкурентной позиции на рынке. Анализ финансовой деятельности предприятия.
дипломная работа [892,3 K], добавлен 22.03.2009Организационная характеристика торгового предприятия "Мамины блинчики". Функции, права и обязанности товароведа. Анализ торгового персонала. Правила приемки товара на хранение. Основные правила техники безопасности при работе торгового предприятия.
отчет по практике [48,0 K], добавлен 22.06.2012Общая характеристика коммерческой деятельности: сущность, цели, основные операции, принципы и механизмы оценки развития. Экономические показатели работы магазина, повышение его конкурентоспособности путем проведения рекламных акций и найма PR-специалиста.
дипломная работа [225,5 K], добавлен 11.06.2013Конкуренция в современном предпринимательстве. Маркетинговые модели описания конкурентных рынков. Анализ факторов конкурентоспособности ООО "Компания Петербургский фейерверк". Мероприятия, направленные на повышение конкурентоспособности организации.
дипломная работа [386,7 K], добавлен 30.03.2010Функции и значение, юридическая основа, хозяйственная структура и отраслевая основа торгового предприятия. Торгово-экономические показатели, характеризующие деятельность торгового предприятия. Максимальное использование рыночных и финансовых механизмов.
курсовая работа [382,9 K], добавлен 11.12.2011