Анализ маркетинговой деятельности филиала "Столбцы" УП "Минский мясокомбинат"

состояние сбытовой сети: материально-техническая база, динамика продаж, товарные запасы, охват рынка;

известность и репутация: имидж и торговая марка, профессиональная подготовка персонала, членство в ассоциациях и объединениях.

Основными потребителями продукции филиал «Столбцы» УП « Минский мясокомбинат» являются: предприятия торговли, бюджетные организации, индивидуальные предприниматели.

По многим торговым точкам создаются кольцевые заявки, которые за день до поставки при необходимости корректируются. Для фирменных магазинов филиал «Столбцы» УП « Минский мясокомбинат» более характерны магазины с полным обслуживанием, но есть и магазины с ограниченным обслуживанием.

Предприятие филиал «Столбцы» УП « Минский мясокомбинат» осуществляет предпродажный (относятся реклама продукции, информирование о ее потребительских свойствах, и т.д.) и продажный сервис (предполагает формирование торгового ассортимента для доставки продукции небольшими партиями, обеспечение надежности доставки).

На предприятии хорошо развита транспортная база, большинство отгрузок продукции осуществляется на собственном транспорте, мелкие индивидуальные предприниматели и предприятия, имеющие свой транспорт, продукцию забирают со склада предприятия своим транспортом. Время и даты поставки осуществляются по согласованию с покупателями. Количество пунктов поставки зависит от количества заказанной продукции и вместимости, грузоподъемности транспорта. Место расположения пунктов разгрузки зависит от количества товара, сроков поставки и оптимальности одной ездки. Упаковка товаров для транспортировки осуществляется в картонных коробках или пластиковых ящиках на поддонах.

Контроль над правильным распределением продукции осуществляется руководством предприятия и руководителями подразделений.

Таким образом, можно сказать, что предприятие активно проводит свою деятельность в области создания каналов распределения, которые призваны решать ряд задач: исследование спроса, потребностей и предложения товаров; доработка товаров в соответствии с запросами рынка; хранение товаров на складах; доставка товаров к местам продажи и др.

Продвижение продукта. Основные усилия в маркетинговых коммуникациях предприятие филиал «Столбцы» УП «Минский мясокомбинат» сосредотачивает на двух направлениях: стимулирование сбыта и реклама.

Основными целями коммуникационной политики на предприятии являются:

обеспечение осведомленности покупателей о товарах;

создание позитивного отношения к товару;

склонение потенциального покупателя к приобретению товара и апробирование данного товара.

Среди важнейших целевых аудиторий на предприятии выделяют:

сотрудники самой фирмы - достижение поставленных перед ней целей в огромной степени зависит от того, насколько руководство достигло взаимопонимания с персоналом, насколько сильна мотивация сотрудников, какой психологический климат царит в коллективе. Наиболее часто используемыми средствами коммуникаций в данном случае являются материальные стимулы результатов работы, система продвижения по службе, система привилегий;

действительные и потенциальные потребители (целевой рынок);

контактные аудитории - в качестве ответной реакции контактных аудиторий предприятие ожидает содействия ее деятельности, формирования и поддержания положительного имиджа предприятия ими.

Филиал «Столбцы» УП « Минский мясокомбинат» использует следующие мероприятия по стимулированию продаж:

использование метода активных продаж;

проведение дегустаций продукции в торговых предприятиях г.Минск, области и в целом по республике, что позволяет ознакомить покупателя с новым ассортиментом, а также с выпускаемой продукцией и за счет этого увеличить объемы реализации;

участие в выставках в Республике Беларусь и Российской Федерации. Цель участия - определение спроса на выпускаемую продукцию и изучения новых видов мясной продукции; расширение рынков сбыта, поиск новых клиентов;

реклама в СМИ, направленная на формирование общественного мнения - имиджевая реклама (институционная реклама);

распространение печатной рекламы (воблеры, проспекты, красочные наклейки, плакаты, листовки, плакаты календари и другие виды печатной продукции), а также сувенирная продукция с нанесением фирменной символики предприятия;

организация рекламы в местах продаж (наружные и внутренние витрины предприятий розничной торговли, вывески, планшеты в торговом зале);

постоянное обновление ассортимента, производство новых видов продуктов.

Для расширения рынков продаж колбасных изделий, копченостей и полуфабрикатов филиал «Столбцы» УП « Минский мясокомбинат» использует возможности ценовой и неценовой конкуренции.

Для покупателей используются различные виды скидок на продукцию. Для посредников также используется система скидок при отгрузках определенного количества продукции.

Предприятие активно участвует в различных выставках, что способствует расширению существующей сбытовой сети, а также новым контактам.

Цели, которые ставит предприятие, участвуя в выставках, следующие:

определение возможного спроса на разрабатываемую и готовую продукцию;

ориентация в ситуации по отрасли;

инициация действующих и поиск новых клиентов;

завязывание новых контактов в деловом мире;

изучение конкурентов.

Торговая сеть снабжена рекламными листовками и проспектами, информирующими об ассортименте производимой продукции, о свойствах продукта, с рецептами приготовления продуктов. Кроме этого информацию о деятельности филиал «Столбцы» УП « Минский мясокомбинат», его достижениях, а также новинках производимой продукции можно найти в Интернете на сайте предприятия www.mkstolbcy.by

Наибольший удельный вес из всех видов рекламы и продвижения товаров занимают участие в выставках и ярмарках (33%) и дегустации (28%).

Таким образом, можно сделать ряд выводов по организации рекламы на филиал «Столбцы» УП « Минский мясокомбинат»:

реклама имеет место в деятельности предприятия;

планирование рекламы отсутствует;

результативность, прежде всего достижение клиента - проблематично;

затраты на рекламу свидетельствуют что приоритет отдается выставкам и ярмаркам и дегустациям.

профессионализм ответственных за использование рекламы в целях стимулирования сбыта недостаточен.

Таким образом, можно сделать вывод, что процесс организации коммуникационной политики на предприятии находится на невысоком уровне. Сдерживающим фактором для улучшения политики продвижения является слабое финансирование маркетинговых мероприятий. Для увеличения объёмов продаж предприятие должно развивать имиджевую рекламу, которая должна создать предприятию известность как производителю качественной, полезной и вкусной продукции. На основании выше изложенного можно выявить, что самые оптимальные каналы распространения рекламного объявления является участие в выставках, проводимых как в республике, так и за её пределами, поэтому коммуникационный комплекс главным образом представлен элементами: стимулирование сбыта и реклама.

Размещено на Allbest.ru