Рисунок 1.2. Меховые украшения (уборы)

Полупелерина представляет собой несколько измененный женский шалевый воротник на подкладке.. Изготавливаются из ценных видов меха: норка, белка, выхухоль, соболь, куница, колонок, горностай, серебристо-черная лисица, песец, ондатра, каракульча и т. д.

Палантины -- полоса различной длины (2-2,5 м) и ширины (30-50 см), сшитая из шкурок соболя, куницы, норки, горностая, каракуля, белки и т. д. Горжеты изготавливают круглыми из неразрезанных шкурок с головами, или плоскими в распластанном виде на шелковой подкладке [17].

Горжеты имеют вид целых шкурок с головами, хвостами и лапками на шелковой подкладке. Для горжетов используют шкурки лисиц, песцов, куниц, норок, соболя.

Муфты изготавливают из каракульчи, каракуля, хвостов и лап лисиц.

Меховые головные уборы. Ассортимент головных уборов разнообразен. Выпускают мужские, женские и детские головные уборы. Размер определяется длиной окружности по внутренней стороне нижнего борта. Размеры головных уборов для взрослых -- 54-63, для детей -- 50-60. Фасоны женских головных уборов изменяются достаточно часто в соответствии с модой (шляпа с полями, «фантази», ток, берет, «боярка», капор, шар и т. д.). Для них используются шкурки песца, соболя, лисицы, нутрии, каракуля, каракульчи, горностая, выдры, кролика, белки, нерпы, овчины и т. д.

Ассортимент мужских головных уборов более стабилен (боярка, московская, гоголь, шапка-ушанка, папаха, кубанка, спортивная, олимпийская, ленинградская). Изготавливаются мужские головные уборы из коротковолосых видов пушно-мехового полуфабриката: каракуля, смушки, мерлушки, шкур морского зверя, опойка, жеребка, кролика, овчины, а также норки и соболя [17].

К цельномеховым относят ушанки, гоголь, эскимоски, боярские, кепи, шляпы. К комбинированным шапкам относят ушанки с кожаным или тканевым верхом, финку, кубанку, боярскую.

Меховая галантерея. К меховой галантерее принято относить рукавицы и перчатки, изготовленные с применением меха (лямка, кролик). В последние годы стали популярны дамские сумки и муфты из норки, каракуля, кролика, овчины.

Меховая обувь. К меховой обуви относят меховые домашние туфли, унты. Для их изготовления используют недорогие виды шкурок.

Бытовые меховые изделия. Под бытовыми меховыми изделиями подразумеваются ковры, покрывала, пледы, одеяла, спальные мешки, подушки в основном из овчины, а также шкур медведя, леопарда, зебры и других экзотических видов меха, используемые для декорирования интерьера. Меховые одеяла и спальные мешки изготавливают из недорогих шкур с высокими теплозащитными свойствами.

Овчинно-шубные изделия. Изделия, изготовленные из шубной овчины без подкладки кожевой тканью наружу, называются нагольными (овчинно-шубными). Для этих товаров характерны высокие теплозащитные свойства и хорошая носкость. Эти изделия традиционны для России и распространены в сельской местности. Ассортимент их расширился в последние годы за счет использования шубной овчины цветного крашения с облагороженным волосяным покровом и кожевой тканью, отделанной под велюр. Современные конструкции изделий и улучшенная отделка отвечают возросшим требованиям потребителей к этой одежде, называемой в быту дубленками. Для них используются стриженые шубные овчины с длиной волоса в расправленном состоянии 30 мм. Овчинно-шубные изделия подразделяются по половозрастному признаку на: мужские женские и детские; по видам на: тулупы, полушубки, пиджаки, пальто, полупальто, жакеты, жилеты; по размерам [17].

1.3 Требования к качеству изделий из меха

Меховая верхняя одежда должна быть изготовлена в соответствии с требованиями стандартов по техническим описаниям.

Одежда должна правильно сидеть на фигуре, соответствовать размеру и росту. Самые ответственные участки изделия -- полочки, спинка, воротник, лацкан, борт -- должны быть изготовлены из шкурок одного сорта, с волосяным покровом одинаковой густоты, высоты, блеска, цвета, оттенка. Вставки и приставки тщательно подбирают, чтобы они не выделялись на общем фоне изделия. Шкурки должны быть однородными по мягкости и толщине кожевой ткани. Окраска волосяного покрова крашеных шкурок должна быть равномерной, без пятен и непрокрашенных мест; рисунок на шкурках при многотонном крашении -- четким, равномерным по всей площади. Пороки на шкурках удаляют [4].

Верхнюю меховую одежду следует изготавливать из шкурок одного сорта, одинаковых по цвету, оттенку, блеску, высоте, густоте волос, толщине и мягкости кожной ткани.

Меховой верх из мелких и средних шкурок, а также из шкурок со слабой мездрой упрочняют путем приклеивания или пристегивания к кожевой ткани прокладочной хлопчатобумажной ткани.

По краю борта, лацкана, по плечевым швам, горловине, вытачкам и проймам для предохранения их от вытягивания приклеивают или приметывают продольные полоски либо бортовую тесьму. В зависимости от теплозащитных свойств шкурок мехового верха применяют утепляющую прокладку из ватина и других утеплителей (поролона, байки и фланели). Под воротник, манжеты ставят прокладку из льняной бортовой ткани.

Подкладка должна гармонировать с меховым верхом изделия по качеству и цвету. Допускается и контрастная подкладка в соответствии с утвержденной моделью (черное пальто с красной подкладкой).

Швы, соединяющие меховые детали, должны быть без захвата волоса, а шов -- высотой не более 2 мм. Требуется, чтобы поперечные швы полочек и спинки совпадали и не были перекошены.

Готовые изделия должны быть тщательно очищены от пыли, ваты, концов ниток, подсеченного волоса. Волосяной покров изделий, должен быть тщательно расчесанным, а в местах соединений деталей -- ровным.

Доброкачественные меховые изделия должны быть красивыми, прочными, не стесняющими движения человека, сшитыми добротно, без дефектов.

Приемка меховых изделий по качеству -- это заключительный этап в длинной технологической цепи скорняжного производства. Осуществляют приемку в специальном помещении, оборудованном столами длиной не менее 2 м и шириной 1,5 м и стеллажами для - укладки меховых изделий, рабочие места контролеров должны быть хорошо освещены (желателен естественный свет). В непосредственной близости от рабочих мест контролеров следует поставить манекены для мужских, женских и детских изделий разных размеров. На столах, кроме того, должны быть разложены принадлежности для измерения изделий (измерительная лента, линейки, измерительные кольца для проверки размеров головных уборов), лекала воротников различных моделей и размеров, утвержденные образцы моделей пальто, головных уборов, или их зарисовки, стандарты, технические условия, технические описания, методики и прейскуранты на все виды изделий [17].

Приемка изделий начинается с проверки правильности заполнения документов на них (спецификация, накладная). В спецификации должно быть указано полное наименование изделия, номер или модель вид меха, размер и рост изделия, площадь меха в квадратных дециметрах, сорт, группа пороков, сумма надбавки или скидки, розничная цена, количество и сумма. После ознакомления с документами проверяют состояние упаковки изделий и соответствует ли она требованиям стандартов. Затем приступают к осмотру изделий [4].

При внешнем осмотре в первую очередь обращают внимание, нет ли на изделиях повреждений. Дав оценку общему состоянию изделий, т.е. их товарному виду, проверяют правильность маркировки на навесных ярлыках, наличие контрольных ярлыков, правильность маркировки на кожевой ткани воротников, меха и пластин, в том числе четкость штампа. На навесных ярлыках и штампах кроме указанных в спецификации реквизитов должны быть проставлены дата выпуска изделий, номер государственного стандарта, а также клеймо контролера предприятия-изготовителя. При приемке по качеству проверяют каждое изделие в поступившей партии. Одежду осматривают на манекенах или столах. В качестве эталонов служат утвержденные образцы или технические описания. Проверяют правильность посадки пальто на манекене или манекенщице; симметричность расположения деталей (правильность посадки рукавов, воротника, лацканов, полочек); длину бортов совмещением левой и правой пол, ровноту низа пальто, а также соответствие подкладки и фурнитуры цвету мехового верха.

После осмотра внешнего вида изделия проверяют качество мехового верха (правильность подборки и расположения шкурок), определяют не имеет ли он каких-либо недостатков, устанавливают сорт и группу пороков, проверяют соответствие размера и роста изделия данным маркировки на навесном ярлыке. Размер одежды определяют, надев ее на манекен или сложив пополам по центру спинки волосяным покровом вверх. Сантиметром измеряют ширину изделия на уровне проймы под рукавом от середины спинки до края левого борта. Это измерение и будет соответствовать размеру пальто (допуск ± 1 см). Рост изделия определяют, измеряя длину его в сантиметрах посередине спинки от шва втачивания подворотника до низа. Кроме указанных двух основных измерений проводят еще ряд дополнительных согласно данным, приведенным в технических описаниях каждой модели.

Маркировка. Все меховые изделия маркируют в соответствии с требованиями стандартов. Меховые изделия, поступающие в магазины, должны иметь прикрепленный ярлык из плотного картона, размером не более 60x80 мм, с гладкой поверхностью с обеих сторон. Он должен быть художественно оформлен и четко отпечатан, в верхней части иметь отверстия диаметром 2--5 мм. На лицевой стороне товарного ярлыка наносят: изображение товарного знака предприятия-изготовителя; наименование организации, куда оно входит; наименование и местонахождение предприятия-изготовителя [4].

На оборотной стороне ярлыка указываются размер, рост, номер модели, площадь изделия в дм², вид меха, группа дефектности, цвет, сорт изделия, артикул, дата выпуска и розничная цена изделия. Здесь же должно быть клеймо контролера предприятия-изготовителя и товароведа магазина. Товарный ярлык к меховым изделиям прикрепляют прочными толстыми нитками и пломбируют пломбой предприятия-изготовителя с оттиском его наименования или условного обозначения.

Кроме подвесного товарного ярлыка ко всем меховым изделиям пришивают шелковую ленту с изображением товарного знака, отпечатанного методом шелкографии, нанесенного несмываемой краской или вытканного. В меховых пальто шелковую ленту нашивают на одну из сторон внутреннего кармана на уровне прорези.

Упаковка. Все меховые изделия упаковывают в соответствии с требованиями стандартов, от правильной и умелой упаковки зависят качество и товарный вид меховых изделий.

Меховую одежду складывают меховым верхом внутрь и укладывают в ящики, выстланные чистой бумагой, или в ящики из гофрированного картона без выстилания бумагой. Изделия из дорогостоящих видов меха (норки, песца, ондатры, соболя) предварительно упаковывают в полиэтиленовые пакеты или картонные коробки.

В углы ящика кладут нафталин в мешочках или бумажных пакетах (по 25 г), пересыпать изделия из меха нафталином не разрешается. Женские меховые уборы помещают в плотные картонные коробки, оформленные фирменной этикеткой. Горжеты из шкурок лисицы и песца, а также пелерины, полупелерины, шарфы, палантины упаковывают в коробки по одному изделию, а затем их укладывают в ящики. В заполненный ящик вкладывают упаковочный лист с реквизитами товарного ярлыка и указанием количества изделий, даты упаковки [4].

Головные уборы из ондатры, нутрии, пыжика, котика, песца укладывают по одному изделию дном вверх в картонные коробки или в гнезда ящиков, а из овчины, искусственного меха, а также комбинированные с сукном, кожей и детские складывают в ящики по три изделия в гнездо. На крышке ящика краской указывают номер ящика, наименование получателя и отправителя, станции назначения и отправления, массу брутто и нетто.

Воротники, манжеты, отделки складывают в пачки (не более 20) волосяным покровом внутрь, в развернутом виде или предварительно сложенными по средней линии изделия. С верхней и нижней сторон пачки кладут картон, вырезанный по форме воротника, для предохранения от деформации. На картоне указывают данные маркировки, количество воротников в пачке. Плоские горжеты разрешено складывать по 10-15 шт. волосяным покровом внутрь, а трубчатые - по 10--15 шт. Связывают за заднюю лапку все дорогостоящие горжеты (из шкурок соболя, песца, куницы, норки) и складывают их по одному изделию в коробку.

Изделия из частей шкурок и лоскута складывают так же, как изделия, изготовленные из целых шкурок.

Перчатки складывают по паре большими пальцами внутрь в пакет или по 5, 10, 20, 30, 40 пар в коробку, предварительно связав их в пачки в двух местах и проложив с обеих сторон картон. На коробке с перчатками и рукавицами должна быть этикетка с реквизитами товарного ярлыка.

Транспортирование. Меховые пальто, жакеты, полупальто перевозят в пределах одного города в машинах с закрытыми кузовами, которые должны быть оборудованы металлическими штангами или кронштейнами. В последние годы меховые изделия перевозят в контейнерах, опломбированных на складе поставщика.

Меховые изделия, которые перевозят по железной дороге, речным или морским путем, должны быть упакованы в коробки или ящики, а затем в контейнеры. Перед отправкой товар взвешивают и маркируют. На каждую партию заполняется накладная, на которой указываются: вид перевозки, скорость доставки, станция отправления и назначения, наименование груза, адреса грузоотправителя и грузополучателя и т.д.

Хранение. Меховые товары требуют определенных условий для сохранения их качества. Они должны храниться в закрытых, чистых, вентилируемых, слабо освещенных помещениях, защищенных от атмосферных осадков и почвенной влаги. При хранении их следует защищать от воздействия прямого солнечного света, так как от него мех краснеет и выцветает, поэтому в складских помещениях меховые изделия развешивают и закрывают чехлами из ткани или полиэтилена. К вешалкам прикрепляют пакетики с нафталином [4].

Меховые изделия лучше всего хранить в каменных складах с хорошей вентиляцией, сухих, с относительной влажностью воздуха 40--65%, при температуре 0-8°С и не выше 25°С. Все меховые изделия нельзя хранить вблизи отопительных приборов. Меховые женские уборы, воротники и головные уборы в коробках хранят на стеллажах, которые размещают на расстоянии не менее 20 см от стен и 25 см от пола, на подтоварниках в штабелях высотой до 2 м.

В весенне-летний период при длительном хранении (более 1,5 месяца) меховые товары помещают в холодильные камеры, так как при повышенной температуре и относительно низкой влажности воздуха они становятся жесткими и ломкими, а при повышенной влажности плесневеют.

Необходимый температурный режим создается за счет регулярного проветривания помещения, в помещениях с повышенной влажностью применяют вещества, поглощающие влагу, при пониженной влажности разбрызгивают на полу воду, рассыпают влажные опилки.

Пушно-меховые товары могут повреждаться молью, жуком-кожеедом, крысами и мышами. Для борьбы с молью чистят меховые изделия пылесосом не реже одного раза в месяц, убирают помещения, где хранятся меха, с применением дезинфицирующих средств, например монохлорамина; перед тем как уложить вещи на хранение, их следует хорошо вычистить и высушить. Химическая чистка изделий также препятствует появлению моли. Вычищенные, сухие меховые изделия лучше всего хранить в полиэтиленовых пакетах или мешках, которые завязывают или заклеивают [17].

Глава 2. Анализ рынка меховых товаров

2.1 Обзор рынка пушно-меховой промышленности

Российская пушнина всегда была популярна и пользовалась устойчивым спросом в мире. Сейчас в стране распространено клеточное пушное звероводство и основными пушными зверями в России являются норки, лисицы, соболи, песцы и нутрии. В небольших фермерских хозяйствах получает все большую популярность разведение шиншилл. Также традиционным для мини-ферм является разведение кроликов. Самым популярным и распространенным пушным зверем в России является норка - на ее долю приходится около 85% шкурок, которые производят в стране [6, c. 12].

В настоящее время значительно усиливается ценовая конкуренция с иностранными производителями мехов. Многие старые технологии пушного звероводства оказались неконкурентоспособными и требующими пересмотра. Практика современного звероводства показывает, что использование современных западных технологий разведения пушных зверей и приспособление их к нашим реалиям позволяет успешно конкурировать на рынке и по качеству и по цене.

Пушное клеточное звероводство России, зародившееся в начале 20-го века и добившегося наивысшего развития в 1970-1980-х годах, на протяжении десятилетий твердо обеспечивало России мировое первенство в производстве пушной продукции [6, c. 14].

В стране производство пушного сырья достигало 12 и более млн. шкурок в год и составляло до 40% общемирового производства. Процент рентабельности доходил до 80% среди отраслей агропромышленного комплекса страны (далее АПК).

В 1990 году пушнину производили 400 хозяйств системы Минсельхоза и Центросоюза, в которых насчитывалось более двух млн. голов самок основного стада пушных зверей. При этом стадо норки составляло 93% от всего зверопоголовья [6, c. 14].

Переход к рыночной экономике в 90-е годы, а также дефолт 1998-1999 годов привел к резкому сокращению производства шкуровой продукции.

В настоящее время звероводческую деятельность на территории России осуществляют 65 организаций. В 2000 году маточное стадо насчитывало всего 524,4 тысяч голов, что к уровню 1990 года составляло 25,5 %, как показано в таблице 2.1 [6].

Таблица 2.1.

Динамика численности маточного поголовья с 1990 по 2012 гг.(тыс. гол.)

В середине нулевых годов наметился рост производства продукции, началось восстановление ранее не функционирующих звероводческих хозяйств. Основное производство пушнины сосредоточилось в трех федеральных округах - Северо-Западный, Центральный и Приволжский.

Производство шкурок стабилизировалось на уровне 1,6-1,7 млн. штук в год. Существенную роль в стабилизации производства сыграл закон «О едином сельскохозяйственном налоге» Мировой кризис 2008-2010 годов привел к повторному резкому сокращению маточного стада и объемам производимой продукции. На мировых аукционах сложились закупочные цены ниже затрат на производство шкурок.

Произведенная пушнина была не востребована ни на мировом, ни на внутреннем рынках. Рентабельность упала до 1-1,5 процентов. Основное стадо товарного вида пушного зверя - серебристо-черной лисицы к 2013 году снизилось в 3,5 раза по отношению к 1990 году.

Общий выпуск шкуровой продукции с 1990г. по 2012г. сократился в 5 раз, что можно наблюдать в таблице 2.2, до 3% мирового производства [6].

Таблица 2.2

Динамика производства шкуровой продукции с 1990 по 2012 гг. (тыс. шт.)

Шкуровая продукция - лисица в общей структуре шкуровой продукции в России с 1990 года по 2012 год имела долю в диапазоне от 2,1% до 5,2%., при этом доля шкуровой продукции -- норка за этот период составляла от 86% до 91,2%.

Общее снижение производства продукции в России привело к заметному дефициту и в мировом балансе пушнины, который за короткое время был восполнен исключительно быстрым созданием мощностей по выращиванию пушных зверей в странах ЕС. Прежде всего в Дании, Финляндии, Польше.

Сейчас меховая промышленность России включает в себя около 20 крупных и 150 мелких предприятий. При этом ее производственные мощности, по данным информационного портала легкой промышленности, загружены только на 30-40% и выпускают меховую продукцию на 1,5 - 2 млрд. рублей в год [6, c. 22].

В конце 80-х годов Россия была лидером пушного звероводства, занимая ведущие позиции не только по масштабам (30-35% мирового производства пушнины), но и по ассортименту и качеству продукции.

В российском звероводстве за последние 10-15 лет произошел спад, объемы выращивания норки, песца и лисицы уменьшились более чем в 5 раз. Из страны-экспортера меха Россия постепенно превратилась в импортера. Из более 250 звероводческих хозяйств сохраняют свое положение всего порядка 30 предприятий. Освободившуюся нишу на мировом рынке быстро заняли другие страны, все эти годы активно развивавшие производство пушнины. Например, Дания, производившая в начале 90-х годов около 7 млн. шкурок, уже достигла цифры в 10 млн. Семь лет назад Китай производил всего 800 тыс. шкурок норки, а в настоящее время, производит порядка 15 млн. штук в год. Все зарубежные производители сегодня стремятся на российский рынок [6, c. 25].

Рынок пушно-меховой продукции подразделяется на области представленные на рисунке 2.1 [6].

Рис. 2.1. Рынок пушно-меховой продукции

Основное производство меховой индустрии расположено традиционно в Греции. Так же множество предприятий пущно-меховой продукции находятся в России. Крупнейшие производители меха представлены в таблице 2.3 [23].

Таблица 2.3

Крупнейшие производители меховых изделий

Несмотря на то, что Россия теряет лидирующие позиции на мировом рынке меха, уступая по уровню поставок пушнины Дании и Финляндии, отечественные компании, после заметного спада в период 1990 -х годов, в настоящее время увеличивают свою активность на международных меховых выставках и аукционах.

В год проводится около 150 международных пушных аукционов. Такой способ реализации меха признан наиболее выгодным и эффективным. Самыми авторитетными считаются пять центров: аукционы Нью-Йорка, Сиэтла, Копенгагена, Хельсинки и Санкт-Петербурга. Кроме того, меховые аукционы есть в Осло, Торонто, Ванкувере, Лейпциге, Гонконге и т. д. На них продаются меха соболя, норки, песца, лисы, енота, шиншиллы, каракуля, нерпы и т. п. [20].

Несмотря на большой ассортимент, каждый аукцион ориентируется на какой-то конкретный мех. Например, Санкт-Петербургский называют соболиным. Хотя основными товарами там считаются также белка, песец и норка. Цены на норку, как правило, мало отличаются от уровня цен Копенгагена и Хельсинки. На февральском аукционе выставляют лучший сортовой товар, а в апреле - главным образом нереализованный ранее. Он проходит под брендом «Союзпушнина».

Основным товаром Копенгагенского пушного центра (Copenhagen Fur Center) является норка. Там продается около 14 млн. шт. ее шкурок в год, или более 50% мирового производства. Аукционы проводятся в феврале, апреле, июне, сентябре и декабре, причем цены февральского аукциона по норке считают определяющими на сезон. В дальнейшем цену пытаются удержать, снимая товар при слабом спросе [20].

Основные товары финского аукциона (Finnish Fur Sales, Turkistuottajat Oyj) - песец и лиса. Их продают около двух млн. шт. в год. Аукционы проводятся в феврале, апреле, мае, сентябре и декабре. Цены февральского аукциона FFS по песцу также считаются определяющими на сезон.

Сиэтлский пушной аукцион (Seattle Fur Exchange) хотя и торгует дикой лисой, ондатрой, куницей, бобром и т. д,, в основном ориентирован на норку клеточного разведения. Вся продаваемая там норка носит торговую марку American Legend (Американская легенда). Она отличается от российской и скандинавской короткой остью и необыкновенно густой подпушью. Во всем мире эта норка считается самым высококачественным продуктом клеточного разведения. Высокое качество и сравнительно небольшое количество американской норки (15-20% мирового производства) делают цены на нее достаточно высокими и устойчивыми [20].

Кроме черной норки Blackglama (в России ее называют «черный жемчуг»), в Сиэтле продают также 13 других цветных категорий норки.

В год в мире может проводиться около 150 аукционов: например, «Союзпушнина» в 2014 году провела три сессии - 26-28 января, 27-29 апреля и 14 декабря, столько же назначено на 2015 год - 31 января - 2 февраля, 27-29 апреля, 25 сентября. Согласно результатам торгов, опубликованным на сайте, если в январе 2014 года шкурка баргузинского соболя стоила в среднем $170,23, то в январе 2015-го - $121,05, то есть на 28,9% дешевле. Снизились цены и на другие виды меха: на куницу - с $80,43 до $39,50, на норку - с $34,42-62,61 (черная и пастель) до $30,08 (продавалась только темно-коричневая) [21].

Снижение цен отмечалось и на других площадках: на финской Saga Furs голубая норка в декабре 2014 года стоила $70,52 за шкурку в сравнении с $79,63 и $129,92 в декабре 2013 и 2012 годов соответственно, финский енот - $171,7 против $254,8 и $177,57, голубая лиса - $153,3 против $226,5 и $237,98. А по данным China Fur Association, средняя цена шкурки китайской норки в 2013 году составляла около 300 юаней ($48), а в 2014-м - не более 180 юаней ($28,7) [21].

Еще одним инструментом реализации пушно-меховых изделий для производителя являются выставки и ярмарки. Основные функции любой выставки/ярмарки - свести вместе спрос и предложение, дать информацию, продемонстрировать тенденции и разработки - это место для заключения сделок. Выставки и ярмарки являются индикатором экономических трендов и тенденций развития рынков, поскольку отражают процессы, происходящие на рынке, его изменения, а также направление и скорость его развития [6, c. 32].

Участие в выставках является одним из наиболее мощных инструментов в комплексе маркетинга. Оно включает в себя возможность представления всего ассортиментного ряда компании в сочетании с личным контактом с клиентами.

2.2 Анализ рынка розничной торговли пушно-меховыми изделиями

Анализ рынка оптовой торговли пушно-меховыми изделиями показывает степень активности регионов России по исполнению перераспределительной функции, где производитель пушно-меховых изделий также может быть представлен в качестве оптового продавца пушно-меховых изделий.

Рассмотрим рынок меховых изделий России в разрезе регионов по критериям: «Розничная торговля изделиями из меха» и «Оптовая торговля изделиями из меха», данные по которым представлены в Приложении 1.

Из анализа данных рынка розничной торговли пушно-меховыми изделиями по выручке от реализации меховых изделий, в результате розничной торговли в разрезе субъектов Российской Федерации, можно заключить, что в 2011 и 2012 годах основные объемы продаж отмечены в г.Москве. Практически равнозначны по объемам продаж Республика Башкортостан, г. Санкт - Петербург и Новосибирская область.

Лидирующей территорией по данному показателю является г. Москва (рис. 2.2), существенное увеличение её доли в объеме общероссийской выручки розничной торговли меховыми изделиями произошло с 11,2% до 27%, темп роста данного показателя составил 239,6%, а количество предприятий увеличилось с 7 до 12 (в 1,7 раза) [6, c. 35].

Рисунок 2.2. Доля выручки от розничной продажи пушно-меховых изделий по субъектам Российской Федерации, %.

Новосибирская область имеет долю в общероссийском объеме выручки, от розничной торговли изделиями из меха составляющую 11% в 2012 году, по сравнению с 2011 годом и долей равной 13,9%, уменьшение составило 2,9%, при этом количество действующих предприятий на данном рынке также уменьшилось на 1 предприятие. В целом, отмечен рост объема выручки на 12,2%, при этом рост объема общероссийской выручки от розничной торговли пушно-меховыми изделиями составил 41,4%.

Рынок Санкт-Петербурга по количеству предприятий не изменился-5 предприятий в 2011 и 2012 годах, доля в объеме выручки от розничной продажи пушно-меховых изделий составляла 20,6 в 2011 году и снизилась до 9,5% - отмечено снижение доли более чем в 2 раза [6, c. 36].

Из анализа данных рынка оптовой торговли пушно-меховыми изделиями по выручке от реализации меховых изделий, в результате оптовой торговли в разрезе субъектов Российской Федерации, можно заключить, что в 2011 и 2012 годах основные объемы продаж отмечены в г.Москве. Практически равнозначны по объемам продаж Республика Башкортостан, г. Санкт - Петербург и Новосибирская область. (Приложение 2).

Город Москва исполняет перераспределительную функцию на оптовом рынке изделий из меха, как Российский центр торговли (внутренний рынок и экспорт). Внутренний (российский) рынок - закупка и продажа по регионам. По сравнению с 2011 годом, в 2012 перераспределительная функция города Москвы усилилась. Свердловская область в 2011 году выполняла перераспределительную функцию и в 2012 году уступила место городу Москве [6, c. 37].

Сегодня меховой потребительский рынок можно назвать достаточно насыщенным. В оптовой и розничной торговле представлены изделия из меха как российского, так и иностранного производства. Качество меховых вещей значительно повысилось по сравнению с серединой 2000-х годов. В последние годы изменились требования покупателей: если раньше на первом месте стояла практичность, то теперь больше внимания уделяется оригинальности дизайна.

Традиционно самыми активными среди покупателей данной категории товаров являются женщины, желающие приобрести не только комфорт, но и подчеркнуть свой статус. Женщинам важна эстетическая составляющая, поэтому они предпочитают товары из категории «благородная пушнина». Мужчины, выбирая вещи для своего гардероба, предпочитают более практичные товары (к примеру, из дубленой овчины) [19].

Эксперты рынка меховых изделий делят всех потенциальных покупателей на четыре типологические категории. В первую очередь, это элита, которая образовалась за последние 10-15 лет и не ограничена в средствах. Вторая категория включает в себя покупателей, которые следят за модными тенденциями - «новаторы». Наибольшее количество потенциальных покупателей составляют консерваторы и прагматики. Среди представленных категорий доли распределены образом, представленным на рисунке 2.3.

1. Элита, 2. Новаторы, 3. Консерваторы, 4. Прагматики

Рис. 2.3. Типологические категории покупателей меховых товаров

Мех на крупнейших мировых аукционах дешевеет с 2014 года: валютные цены в отдельных случаях снизились на 30-40%. Но российские покупатели почти не замечают данного снижения из-за слабого рубля [24].

В исследовании «РБК.research» отмечается, что розничные продажи меховых изделий в России в 2014 году сократились в сравнении с 2013-м на 0,1%, до 115,3 млрд. руб. По данным Российского пушно-мехового союза, российский меховой рынок зависит от импорта: поставки из-за рубежа в 2013 году обеспечили не менее 80% проданных изделий на $3,1 млрд. (около 99 млрд. руб.; данные за 2014 год не публиковались). Россия занимает второе место в мире после Китая по потреблению меховых изделий, отмечают в союзе. В розничных продажах одежды в стране на товары из меха приходится 5,7% в денежном выражении [24].

Цены на шубы из натурального меха и дубленки в России в 2014 году выросли на 6,1%, до 38,87 тыс. руб. за изделие, женские меховые шапки подорожали на 6,4%, до 7,54 тыс. руб., отмечается в исследовании «РБК.research» [24].