Маркетинг в управлении развитием сферы общественного питания
Анализ маркетинговой среды в целях достижения положительных результатов хозяйственной деятельности предприятия. Описание исследования рынка и конкурентов. Методика составления маркетинговой программы предприятия. Потребительское поведение покупателей.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Предмет | Маркетинг |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Прислал(а) | Incognito |
Дата добавления | 03.05.2016 |
Размер файла | 172,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Сущность маркетинговой деятельности. Основные элементы маркетинговой деятельности. Особенности маркетинговой деятельности предприятия сферы общественного питания. Анализ и оценка маркетинговой деятельности ресторана "Фасоль", пути ее совершенствования.
дипломная работа [547,5 K], добавлен 29.08.2012Анализ внешней и внутренней среды, финансового состояния, структуры рынка сбыта, комплекса маркетинга предприятия. Возможные направления совершенствования товарной политики и маркетинговой деятельности организации в целях повышения конкурентоспособности.
дипломная работа [373,6 K], добавлен 17.12.2014Теоретические основы маркетинга. Организация службы маркетинга на предприятии. Информационное обеспечение маркетинговой деятельности, маркетинговая среда предприятия. Потребительское поведение покупателей. Анализ конъюнктуры рынка товаров и услуг.
тест [37,1 K], добавлен 09.04.2009Организация маркетинговой деятельности коммерческого предприятия, цели, функции, результаты деятельности. Стратегический маркетинг. Анализ маркетинговой деятельности ССМ на рынке строительных материалов Самарской области, основные тенденции рынка.
дипломная работа [364,3 K], добавлен 21.01.2009Описание предприятия общественного питания, предоставляющего посетителям ассортимент кулинарных и кондитерских изделий сложного приготовления и напитков. Организация маркетинговой службы кафе "Пикник". Анализ конкурентной среды предприятия на рынке.
отчет по практике [39,8 K], добавлен 01.03.2014Элементы, цели, задачи и уровни исследования маркетинговой среды предприятия, процесс и информационно-методическое обеспечение исследования. Разработка рекомендаций по возможной адаптации торгового предприятия к воздействию факторов маркетинговой среды.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 28.03.2019Исследование состояния рынка деятельности предприятия ОАО "Гомельдрев". Характеристика результатов хозяйственной деятельности предприятия. Анализ факторов внешней и внутренней среды. Разработка стратегических направлений маркетинговой деятельности.
курсовая работа [798,2 K], добавлен 24.12.2014Сущность маркетинговой деятельности. Человеческие потребности по А. Маслоу. Решение о товарном ассортименте и номенклатуре в деятельности коммерческих организаций. Значение исследования маркетинговой среды для успешного функционирования предприятия.
контрольная работа [27,7 K], добавлен 20.05.2009Изучение и анализ внешней маркетинговой среды предприятия. Описание и предварительный анализ хозяйственной ситуации. Определение потребности в дополнительной информации. Мероприятия по повышению конкурентоспособности предприятия ООО "Автокомплект".
курсовая работа [1,1 M], добавлен 27.12.2010Сущность маркетинга, свойства и схемы реализации. Методы оценки эффективности его работы. Анализ рынка поставщиков сырья, сбыта продукции, конкурентов предприятия. Исследование состояния его маркетинговой деятельности и рекомендации по ее улучшению.
дипломная работа [319,2 K], добавлен 10.11.2013Анализ внешней среды предприятия. Использование инструментов маркетинга в управлении организацией на примере ООО "Спецробот". Анализ сбытовой деятельности. Экспериментальное исследование влияния маркетинговой деятельности на поведение потребителей.
курсовая работа [272,5 K], добавлен 16.02.2013Особенности маркетинга в розничной торговле. Показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Анализ внешней и внутренней среды. Исследование предпочтений потребителей продукции, оценка конкурентов. Разработка плана маркетинговых мероприятий.
дипломная работа [6,4 M], добавлен 09.07.2015Понятие, сущность и основные характеристики маркетинговой среды предприятия. Микросреда, ее субъекты. Характеристика структуры внутренней и внешней маркетинговой среды предприятия. Предложения по совершенствованию направлений совершенствования этой сферы.
курсовая работа [218,1 K], добавлен 21.05.2016Значение, цели и задачи маркетинга в предпринимательской деятельности. Анализ товарооборота и динамики продаж ООО "Электротовары". Маркетинговый анализ рынка покупателей предприятия. Совершенствование программы маркетинга на исследуемом предприятии.
дипломная работа [234,6 K], добавлен 22.08.2011Маркетинговое исследование тенденций целевого рынка молотого карбоната кальция, анализ факторов макро- и микросреды предприятия. Разработке маркетинговой программы развития предприятия в области продуктовой, ценовой, сбытовой и коммуникационной политики.
дипломная работа [686,9 K], добавлен 08.04.2011Маркетинг как инструмент повышения конкурентоспособности предприятия, его цели и функции. Методика организации маркетингового отдела в организации. Анализ маркетинговой деятельности и ее влияния на конкурентоспособность предприятия УП "ГАМАР-СКГ".
дипломная работа [250,7 K], добавлен 31.08.2009Концепция маркетинговой информационной системы. Описание основных секторов рынка маркетинговой информации. Характеристика источников информации. Внутренняя отчетность. Выслеживание конкурентов. Российский рынок маркетинговой информации. Агрегирование.
реферат [93,0 K], добавлен 27.01.2009Характеристика компании ОАО Мясоптицекомбинат "Пензенский". Субъекты маркетинговой среды. Разработка рекламного бюджета на примере предприятия. Факторы, влияющие на поведение потребителей. Анализ конкурентов. Затраты на рекламную кампанию в 2014 году.
курсовая работа [52,4 K], добавлен 23.03.2016Анализ программы маркетинга: понятие, цели, задачи. Анализ маркетинговой деятельности на примере санаторно-курортного комплекса "Знание". Предполагаемые мероприятия по совершенствованию маркетинговой стратегии, исследуемого туристского предприятия.
курсовая работа [171,9 K], добавлен 08.04.2014Сущность, методы и инструменты разработки программы маркетинговой деятельности. Анализ системы маркетинга на предприятии "Шуба", показатели эффективности рекламного обращения. Совершенствование маркетинговой деятельности в целях увеличения объема продаж.
дипломная работа [191,7 K], добавлен 28.10.2011