Влияние маркетинга на конкурентоспособность

Камеры хранения готовой продукции оснащены современным холодильным оборудованием, способным поддерживать необходимый температурный режим, с целью недопущения порчи готового продукта.

На предприятии создана автоматизированная система управления технологическим процессом (АСУ ТП), которая обеспечивает:

- точное соблюдение технологического регламента производства продукта и санитарной обработки оборудования для получения стабильно качественного продукта и улучшения санитарно-гигиенических показателей производства;

- контроль прохождения технологического процесса в реальном времени путем его визуализации на панели управления и персональном компьютере;

- ограничение возможности влияния обслуживающего персонала на ход технологических процессов;

- оперативное предупреждение обслуживающего персонала при сбое в технологическом процессе работы установки, что позволяет снизить риск поломок и выхода из строя оборудования;

- самодиагностику в работе системы управления;

- архивирование и обработку полученных данных о работе установки.

Можно с уверенностью сказат, что в ООО «Холод» есть все не только необходимые, но и достаточные условия для обеспечения качества продукции: необходимая материальная база (сырье, современное оборудование, здания и сооружения, транспорт); грамотное управление предприятием в целом и управление качеством в частности; квалифицированный персонал.

На предприятии существует система управления качеством. В настоящее время специалисты предприятия занимаются внедрением менеджмента безопасности продукции на основе принципов ХАССП [8].



2.2 Анализ маркетинговой деятельности предприятия ООО «Холод»

Маркетинговые исследования

1) Маркетинговые исследования

Маркетинговые исследования самим предприятием не проводятся и услугами сторонних компаний ООО «Холод» не пользуется.

2) Наличие маркетинговой информационной системы и ее характеристики

Маркетинговая информационная система на предприятии отсутствует.

В ООО «Холод» отдел маркетинга отстутсвует, его функции частично выполняются отделом сбыта.

Товарная политика

1) Обновление ассортимента

Ассортимент ООО «Холод» давно сформирован и является достаточно широким. За исследуемый период 2011-2015 гг. внесены следующие изменения в производимый ассортимент продукции:

- 2012 год: в ассортимент было добавлено молоко топленое, закваска (0,5кг), а также сыр Чеддер стал выпускаться в упаковке стандартного веса - по 120гр и по 150гр;

- 2013 год: предприятие начало выпуск сыворотки окрошечной, творожка альбуминного, а также закваску начали производить весом 0,9кг.

- 2014 год: выпуск нового продукта - сыра «Сметанкового», и появился новый йогурт со вкусом черники.

2) Рентабельность каждой ассортиментной группы товаров

Показатель рентабельности продукции представляет собой соотношение между получаемой от продажи товара прибылью и затратами на его производство. Рентабельность является оценочным показателем, так как на его основе можно определить эффективность производства каждой номенклатурной позиции и принять решение о целесообразности ее производства. Если рассчитывать этот показатель для группы товаров, то можно оценить эффективность изменений, происходящих в номенклатуре. Если рентабельность группы товаров увеличивается, то изменения ассортимента следует принять.

Рентабельность каждой ассортиментной группы товаров предприятия ООО «Холод» представлена за 2012-2014 гг. в таблице 3.

Таблица 3

Рентабельность ассортиментных групп товаров ООО «Холод» за 2011 - 2015 гг

Ассортиментная группа	Рентабельность ассортиментной группы по годам, %
	2011	2012	2013	2014	2015
Молоко	33,80	33,74	33,12	33,01	33,00
Кефир, бифидок	39,51	39,58	48,42	47,14	47,20
Кисломолочная продукция	46,25	47,21	47,34	47,28	47,32
Сливки, сметана	28,0	28,3	28,37	28,36	28,38
Творог, творожные изделия	22,14	24,31	58,86	57,11	57,54
Сыры твердые	3,10	3,12	3,37	3,03	3,08
Сыры мягкие	14,92	14,97	15,69	16,13	16,25
Сыры чеддеризованные	4,55	4,64	4,25	5,01	5,15
Колбасные сыры	-7,90	-7,87	-7,14	-6,99	-6,95
Сыры плавленые	-6,92	-6,91	-6,89	-6,87	-6,85
Масло (монолит)	24,65	24,79	25,19	24,88	25,00
Масло (фасовка)	25,22	25,24	25,73	25,56	25,70

Как видно из таблицы 3, наиболее рентабельная ассортиментная группа в 2015 году - творог, твороженные изделия (57,54 %). Наименее рентабельная - колбасные сыры (-6,95 %).

3) Оценка качества продукции, упаковки, маркировки

Так как рассматриваемая организация является предприятием пищевой промышленности, то неотъемлемой частью производства продукции, конечно же, будет являться оценка и контроль качества продукции, упаковки и маркировки.

Оценка качества продукции, упаковки и маркировки производится в лаборатории данного предприятия на этапе фасовки. Там тщательным образом проверяется целостность упаковки, четкость и правильность маркировки. Если речь идет, к примеру, о молоке в полиэтиленовой упаковке, то проверяется расположение рисунка. Он не должен быть перекошен или обрываться на середине. Шов не должен протекать. Что касается качества продукции, то его оценка производится как органолептически (при помощи органов чувств), так и в химических лабораториях (проверяется кислотность и жирность).

Коммуникационная политика

1) Наличие фирменного стиля

Элементами фирменного стиля ООО «Холод» являются:

- название фирмы (ООО «Холод»);

- торговая марка («Белый замок»);

- логотип (см. рис. 2)

Рис. 2 Логотип ООО «Холод»

- слоган («Натуральные продукты Алтая»);

- фирменные цвета (белый и синий).

2) Имидж продукции и предприятия

Имидж - известность и репутация предприятия как надежного партнера, способного обеспечить качество товаров, а также в срок выполнять свои обязательства. Имидж предприятия переносится и на его продукцию.

Что касается ООО «Холод», то репутация его среди поставщиков и партнеров сложилась исключительно положительная.

Положительная деловая репутация связана с позитивным отношением контрагентов к данному предприятию, с доверием к нему и уверенностью в положительном результате сотрудничества, так расчет с поставщиками всегда производится в срок, путаниц с документацией не возникает, и жалобы на продукцию крайне редко.

3) Лояльность потребителей к товарной марке, бренду

Потребительская лояльность -- приверженность покупателей к торговой марке, мотивированная прочно укоренившейся привычкой покупать одно и то же изделие, товар или пользоваться одной и той же услугой, отвержение альтернативы.

Лояльный покупатель не обращает внимание на увеличение цен. Если предприятию удается завоевать доверие покупателя и сделать его лояльным, то будет наблюдаться стабильность объема продаж.

ООО «Холод» уже давно закрепилось на рынке и позиционирует себя как фирму, производящую только натуральную и качественную продукцию. Фирма за время работы нашла своего покупателя и продолжает работать с ним. О том, что лояльность потребителей к товарной марке высока, можно судить по постоянно растущему объему продаж.

Конкуренты

В настоящее время на рынке молочной продукции представлены такие конкуренты, как:

1) Федеральные бренды:

- Юнимилк: «Простоквашино», «Летний день», «Для всей семьи»

- Вимм-Билль-Данн: «Домик в деревне», «Веселый молочник»

2) Региональные бренды: «Молочная сказка», «Лакт», «Анжерское молоко», «Скоморошка», «Киприно» (сыр).

Сбытовая политика

1) Наличие системы поиска новых каналов сбыта

Существующая система каналов сбыта ООО "Холод" определяется как качественная, так как существует отлаженный механизм обработки поступающих заказов, наличие активных продаж, стимулирование и мотивирование посредников, постоянный поиск новых каналов сбыта, грамотная система мотивация сотрудников отдела продаж.

В развитии каналов сбыта ООО "Холод" прослеживается следующая тенденция: совершенствование транспортной составляющей, контроль за ценовой политикой, сокращение числа посредников.

Кроме своей розничной сети ООО «Холод» осуществляет сбыт продукции через сторонние розничные сети и магазины, а также через дистрибьюторов.

Розничные сети магазинов: Ассоциация ООО «Лидер», компания «Мария-Ра», Торговый двор «Аникс», ООО «Продсибплюс», ООО «Производственно-коммерческая фирма Оникс», ООО «Торговый дом "Колибри», ООО "Альфа Ритейл Компани", ООО "Капитал", ООО "МЕТРО Кэш энд Керри", РС "Холидей".

Дистрибьюторы: ООО "Компания «Арт», ООО «Юником», ИП Павленко В.А., компания «Век Импэкс» (Казахстан), ООО «Гранд» (Дальний Восток), ИП Семкин (Томск), ООО «Славянский продукт», ООО «Очаг».

2) Чистая прибыль по каждому каналу сбыта

Чистую прибыль можно считать итогом деятельности предприятия, за период в котором эта прибыль была продемонстрирована. Показатель чистой прибыли явно демонстрируют сумму средств, полученных предприятием после оплаты всех налоговых сборов, выплаты зарплаты, а также осуществления других платежей, носящих обязательный характер.

Чистая прибыль по каждому каналу сбыта за 2011-2015 гг. представлена в таблице 4.



Таблица 4

Чистая прибыль по каждому каналу сбыта ООО «Холод» за 2011 - 2015 гг

Каналы сбыта	Чистая прибыль по каждому каналу сбыта по годам, млн.руб.
	2011	2012	2013	2014	2015
Прямой канал (фирменные павильоны)	32,52	33,96	44,54	59,7	60,12
Косвенный канал (розничные магазины)	33,20	34,11	41,39	46,77	48,15
Косвенный канал (дистрибьюторы)	25,38	25,57	32,01	38,73	40,36
Итого	94,1	93,64	117,94	143,41	148,63

Как видно из таблицы 4, в 2011 году большая часть чистой прибыли была получена от сбыта продукции через розничную торговую сеть, а именно 33,20 млн. рублей, а в 2012-2015 годах ситуация изменилась в пользу фирменных магазинов. В 2015 г чистая прибыль полученная в фирменных магазинах составила - 60,12 млн. рублей.

3) Объем продаж по каждому каналу сбыта

Продажа - основная деловая операция, включающая поставку товаров и услуг в обмен на наличные или другие средства обращения. Большая часть продаж представляет собой нормальные и регулярные операции предприятия. Некоторые продажи могут носить эпизодический, нерегулярный характер и происходить от случая к случаю. Объем продаж - это важнейший результат деятельности предприятия.

Объем продаж по каждому каналу сбыта за 2011-2015гг. представлен в таблице 5.



Таблица 5

Объем продаж по каждому каналу сбыта в ООО «Холод» за 2011 - 2015 гг

Каналы сбыта	Объем продаж по годам, млн. руб.
	2011	2012	2013	2014	2015
Прямой канал (фирменные павильоны)	590,80	670,75	873,28	1126,53	1250,15
Косвенный канал (розничные магазины)	596,32	673,68	811,79	933,56	1056,35
Косвенный канал (дистрибьюторы)	497,12	505,1	627,49	752,91	810,85
Итого	1684,24	1849,53	2312,56	2813,00	3117,35

Анализируя данные, изложенные в таблице 5, можно сделать следующий вывод, что объем продаж увеличивается с каждым годом, так по итогам в 2011 г он составил 1684,24 млн. рублей, а в 2015 г - 3117,35, а это говорит о том, что продукция пользуется спросом у потребителей.

4) Доля каждого канала сбыта в общем объеме продаж фирмы

Доля каждого канала сбыта в общем объеме продаж фирмы за 2011-2015 гг представлена в таблице 6.

Таблица 6

Доля каждого канала сбыта в общем объеме продаж за 2011 - 2015 гг

Каналы сбыта	Доля канала в общем объеме продаж фирмы по годам, %
	2011	2012	2013	2014	2015
Прямой канал (фирменные павильоны)	35,08	36,27	37,77	40,04	40,1
Косвенный канал (розничные магазины)	35,4	36,42	35,1	33,19	33,89
Косвенный канал (дистрибьюторы)	29,52	27,31	27,13	26,77	26,01
Итого	100	100	100	100	100

Из таблицы 6 видно, что доля объемов продаж в фирменных павильонах с каждым годом увеличивается, и в 2015 г составила 40 % от общего объема продаж. А доли объемов продаж через косвенные каналы снижаются.

Ценовая политика

1) Методы ценообразования

К методам ценообразования, используемого при установке цены на продукцию ООО «Холод», относится такой рыночный метод ценообразования, как метод на основе анализа безубыточности и обеспечения целевой прибыли. При использовании данного метода фирма стремится установить цену, которая обеспечит ей желаемый объём прибыли. Важное значение имеет расчёт количества произведённого продукта. Такой метод ценообразования требует от фирмы рассмотрения разных вариантов цен, их влияние на объём сбыта, необходимый для преодоления уровня безубыточности и получения целевой прибыли, а также анализа вероятности достижения всего этого при каждой возможной цене товара.

2) Доля прибыли от реализации товаров каждой ценовой аудитории

По данному показателю произвести анализ работы предприятия не удается, так как вся продукция выпускаемая ООО "Холод" рассчитана на покупателей со средним уровнем дохода.

Маркетинговый анализ деятельности предприятия.

Для более четкого понимания о сложившейся ситуации на предприятии, мною были проведены следующие маркетинговые анализы:

1. SWOT- анализ.

Сильные стороны предприятия:

· Большой ассортимент предлагаемой продукции;

· Большой опыт компании в данной сфере, опытные кадры;

· Стабильное качество выпускаемой продукции;

· Качественное молоко-сырьё;

· Наличие программы производственного контроля;

· Переодическое обновление оборудования;

Слабые стороны предприятия:

· Цены выше, чем на аналогичные товары конкурентов;

· Текучесть кадров из- за сезонного характера работы;

· Мало информативный сайт предприятия в Интернете;

· Неспособность качественного проведения рекламной компании;

· Слабая маркетинговая политика;

Возможности:

· При создании новинок возможность внедрения наружной рекламы и рекламы по телевидению, с целью повышения осведомленности потребителей и стимулировании спроса;

· Снижение цены на товары, за счет установления нового, более рационального оборудования;

· Создание самообслуживающихся супермаркетов, с наличием продавцов - консультантов;

· Проведение акций, дегустаций, презентаций;

· Расширение объёмов продаж путем выхода на новые географические рынки.

Угрозы:

· Ухудшение экономической ситуации, что может привести к снижению уровня продаж на товары, не являющиеся товарами первой необходимости (йогурт и т. д.);

· Увеличение спроса на товары - заменители, вследствие улучшения их качественных характеристик;

· Приход сильных конкурентов;

· Увеличение цен на сырье поставщиков, что ведет к увеличению цены конечного продукта.

Распределим полученные результаты по полям матрицы (таблица 7).



Таблица 7

Матрица SWOT- анализа ООО «Холод» за 2015 г

	Внешняя среда
Внутренняя среда		Возможности: 1. При создании новинок возможность внедрения наружной рекламы и рекламы по телевидению, с целью повышения осведомленности потребителей и стимулировании спроса; 2. Снижение цены на товары, за счет установления нового, более рационального оборудования; 3. Создание самообслуживающихся супермаркетов; 4. Проведение акций, дегустаций, презентаций; 5. Расширение объёмов продаж путем выхода на новые географические рынки.	Угрозы: 1. Снижение уровня продаж на товары, не являющиеся товарами первой необходимости (йогурт); 2. Увеличение спроса на товары - заменители, вследствие улучшения их качественных характеристик; 3. Появление на рынке сильных конкурентов; 4. Увеличение цен на сырье поставщиков, что ведет к увеличению цены конечного продукта.
	Сильные стороны: 1. Большой ассортимент предлагаемой продукции; 2. Большой опыт компании в данной сфере, опытные кадры; 3. Стабильное качество выпускаемой продукции; 4. Качественное молоко-сырьё; 5. Наличие программы производственного контроля; 6. Переодическое обновление оборудования;	СиВ: 1. Благодаря опытным кадрам, предприятие может создать новинки, расширить ассортимент продукции; 2. Стабильное качество сырья и конечного продукта позволяет расширить объемы продаж и выйти на новые рынки. 3. Предприятие переодически заменяет старое оборудования на более рациональное и современное, значит в ближайшее время можно будет добиться снижения цен на продукцию.	СиУ: 1. Большой ассортимент и качество продукции способны удержать потребителей, не смотря на появляение более сильных конкурентов на рынке.
	Слабые стороны: 1. Цены выше, чем на аналогичные товары конкурентов; 2. Текучесть кадров из- за сезонного характера работы; 3. Малоинформативный сайт предприятия в Интернете; 4. Неспособность качественного проведения рекламной компании; 5. Слабая маркетинговая политика;	СлВ: 1. Проведение необходимых акций и презентаций затрудняет малоинформативный Интернет - сайт предприятия, а значит его необходимо усовершенствовать и постоянно обновлять информацию о предстоящих акциях. 2. Слабая маркетинговая политика отрецательно влияет на развитие предприятия, внедрение наружной рекламы по телевидению способно улучшить ситуацию.	СлУ: 1. Для того, чтобы спрос на товары заменители других производителей не увеличивался, необходимо проводить качественную рекламную компанию.

Таким образом, из SWOT- анализа можно сделать следующий вывод, предприятию необходимо обратить внимание на свою ценовую политику, отсутсвие рекламной компании и слабую маркетинговую политику. Если удасться устранить эти недостатки, компания сможет выйти на новые географические рынки и завевать доверие большего числа потребителей.

Для того чтобы определить дальнейшую стратегию предприятия необходимо провести анализ с помощью матрицы Мак - Кинзи.

Для начала, оценим фирму по наиболее важным критериям (см. таблицу 8)

Таблица 8

Оценка ООО «Холод» по критериям конкурентноспособности

Критерии	Ранг(вес),%	Балл	Результат
Качество продукции	25	9	2,25
Доля на рынке	9	4	0,36
Квалификация работников	11	6	0,66
Конкурентоспособность цен	12	5	0,6
Активность рекламной компании	10	1	0,1
Широта ассортимента	18	8	1,44
Имидж фирмы	15	7	1,05
Итого	100		6,46

Из Таблицы 8 видно, что наибольший удельный вес имеет критерий «Качество продукции», а наименьший - «Активность рекламной компании»

Далее, оценим привлекательность отрасли для молокоперерабатывающих предприятий.

Таблица 9

Оценка привлекательности отрасли для молокоперерабатывающего предприятия за 2015 г

Критерии	Ранг (вес), %	Балл	Результат
1. Количество конкурентов	10	7	0,7
2.Темпы роста рынка	10	6	0,6
3. Обьем продаж сегмента	15	8	1,2
4. Прибыльность	25	9	2,25
5.Законодательное регулирование	10	2	0,2
6.Темпы технологических изменений в отрасли	10	5	0,5
7. Постоянность спроса	20	10	2
Итого:	100		7,45

По данным Таблицы 9 можно сделать вывод, что наибольший удельный вес имеет критерий «Прибыльность», а наименьший - «Законодательное регулирование».

Посторим Матрицу Мак- Кинзи, на основе вышеполученных данных (см. таблицу 10)

Таблица 10

Матрица Мак - Кинзи

Привлекательность отрасли на рынке	Высокая (8-10)	Рост	Развитие	Поддержка
	Средняя (4-7)	Подкрепление	Поддержка или сохранение	"Жатва"
	Низкая (0-3)	Сохранение	"Жатва"	"Жатва"
	Прочное (8-10)	Среднее (4-7)	Слабое (0-3)
		Положение фирмы

Таким образом, из таблицы 10 видно, что предприятие занимает положение в матрице «Поддержка или сохранение», а это значит, что дальнейшее успешное развитие ООО «Холод» возможно, но для этого нужно увеличивать долю на рынке, за счет повышения квалификации персонала, проведения акций и рекламных компаний.

2.3 Оценка конкурентноспособности предприятия ООО «Холод»

В предыдущих пунктах данной курсовой работы были рассмотренны основные показатели конкурентноспособности ООО «Холод» (см. п. 2.1, 2.2) На основании полученных данных можно провести анализ конкурентноспособности данного предприятия. Рассмотрим, как выглядит ООО «Холод» на фоне конкурирующих с ним товаропроизводителей, построив таблицу 11 - Анализ конкурентных преимуществ предприятия ООО «Холод» за 2015 гг.

Таблица 11

Анализ конкурентных преимуществ предприятия ООО «Холод» за 2015 гг

Показатели	Белый замок балл 1-5	Коровкино балл 1-5	Молочная сказка балл 1-5	Веселый молочник балл 1-5
Широта ассортимента	5	5	4	4
Качество продукции	5	3	4	3
Уровень цен	4	5	4	3
Дизайн упаковки	4	4	4	5
Реклама	2	3	4	5
Фирменные магазины	5	3	3	3
Интернет - сайт	3	4	5	5
Удобство упаковки	4	3	4	5
Срок годности продукции	4	4	4	4
Представленность продукции в розничных магазинах	3	5	5	4
Итого	43	39	41	46

Вывод: ООО «Холод» имеет ряд преимуществ перед своими конкурентами, а именно у предприятия широкий ассортимент, качественная продукция и наличие фирменных магазинов.

Для большей наглядности вышенаписанного построю Паутину Портера (рис. 3)

Рис. 3 Паутина Портера 2015 г

Проанализировав Паутину Портера и таблицу 11, можно сделать следующие выводы:

1. Основны конкурентом ООО «Холод» является предприятие с торговой маркой «Веселый молочник», набравшее большее количество баллов. ООО «Холод» занимает вторую позицию.

2. Конкурентными преимуществами «Белого замка» являются высокое качетсво, вырабатываемой продукции и наличие фирменных магазинов.

3. Отсутствие активной рекламной деятельности, малоинформативный Интернет - сайт и огранниченность ассортимента продукции в других розничных магазинах - конкурентные недостатки прдприятия.

ООО «Холод» является конкурентноспособным предприятием относительно предприятий с торговыми марками: «Коровкино», «Молочная сказака», «Веселый молочник» и занимает одно из лидирующих мест на рынке среди предприятий подобного профиля.



3. Рекомендации по повышению конкурентноспособности предприятия на основе маркетинговой деятельности

Повышения конкурентноспособности предприятия можно добиться путем улучшения маркетинговой деятельности, в связии с этим рекомендую следующее.

1. Усиление рекламной деятельности.

· Активное участие в выставках-ярмарках, проводимых в Алтайском крае, так как там можно найти не только новых потребителей и поставщиков, но и инвесторов, а также выиграть различные награды, что повысит престиж фирмы;

· Проведение дегустаций продукции, в том числе новинок, как в своих торговых точках так и в крупных продуктовых магазинах, например, в Мария - Ра, Магнит, Холди, с целью расширить сегмент рынка путем привлечения дополнительного количества покупателей;

· Проведение акций в фирменных магазинах. Например, временное снижение цены до уровня или ниже цены конкурента: рекомендуется проводить краткосрочное, но значимое снижение цены, чтобы стимул попробовать товар был максимальным; скидка на покупку второго и последующего товара или скидка за покупку двух товаров: такая акция также способствуют увеличению доходности с 1 клиента [14].

· Печатная рекламная продукция (листовки). Посетителям фирменных магазинов, крупных торговых центров (ТЦ Сити - Центр, ТЦ Огни - г. Барнаул; ТЦ Европа - г. Заринск) можно раздавать листовки. Листовки должны содержать полезную информацию с расценками на продукты, выпускаемые ООО «Холод», контактными телефонами. Также, листовки можно положить на стенд, на прилавки специализированных фирм.

· Применение наружной рекламы. Можно порекомендовать рекламные щиты на улицах сибирских городов (Заринск, Барнаул, Бийск), плакаты на фирменных магазинах ООО «Холод», рекламу на транспорт [15].

2. Усовершенствование Интернет - сайта предприятия. А именно:

· Размещение подробной информации о деятельности предприятия (ассортимент вырабатываемой продукции, проведение акций), с указанием адресов торговых точек и контактных телефонов;

· Еженедельное обновление информации на сайте;

· Разработка яркого, привлекающего внимание дизайна сайта;

· Упрощение навигации по сайту.

Вышеперечисленные рекомендации помогут предприятию увеличить число покупателей, сформировать положительное мнение о продукции ООО «Холод», увеличить товарооборот, повысить рейтинг среди предприятий, занимающихся аналогичной деятельностью.



Заключение

Вся курсовая работа базируется на утверждении о том, что грамотно построенная маркетинговая деятельность, может не только повлиять на улучшение внутреннего климата на предприятии, но также, коренным образом повлиять на состояние предприятия на конкурпентном рынке, значительно усилив его позиции, и тем самым, увеличив его конкурентноспособность.

В данной курсовой работе был проведен анализ деятельности предприятия ООО «Холод» Заринского района Алтайского края, на основании которого сделаны следующие выводы:

ООО «Холод» выпускает свою продукцию под торговой маркой «Белый замок». Основной упор в производстве продукции делается на качество и натуральность продукта. Благодаря совершенствованию технологий, модернизации производства, существующей системе управления качеством вырабатываемой продукции, заинтересованности всех сотрудников предприятия в выработке качественной продукции, молочные продукты «Белый замок» завоевали доверие покупателей и признание профессионалов, что подтверждают многочисленные награды различных конкурсов российского и международного уровня.

Широкий ассортимент, стабильное качество выпускаемой продукции, ее своевременная и бесперебойная доставка в специальных рефрижераторах позволяют комбинату удержать лидирующие позиции на рынке Западной Сибири.

Но всё же есть и некоторые отрицательные факторы:

В ООО «Холод» отутсвует активная рекламная деятелность, не прводятся акции, дигустации, что негативно влияет на продвижение товара и расширение круга потребителей. Поэтому, рекомендуется обратить на это внимание, ведь хорошая реклама способствует повышению конкурентноспособности предприятия.

В наш век информационных технологий трудно представить себе какое-нибудь крупное предприятие, желающее максимизировать прибыль и выйти на новые рынки и не имеющее сайта. Сайт должен содержать полную информацию о компании, ее работниках и продукции, быть ярким и привлекающим внимание. У ООО «Холод» есть свой сайт, но, к сожалению, информация представленная там крайне скудная и обновляеться редко. Дизайн сайта не привлекает внимание, информативность сайта оставляет желать лучшего, навигация не удобна для пользователей. Поэтому доработка сайта должна стать одной из первостепенных задачь для руководства на ближайшее время [13].

Предложения носят исключительно прикладной характер и могут быть рекомендованы к внедрению.

В заключении хочется отметить, что каждое предприятие обязанно уделять должное внимание маркетинговой деятельности, а иначе предприятие может упустить многие возможности на конкурентном рынке. Важно помнить также, что самое главное в борьбе за потребителя, это иметь как можно больше конкурентных преимуществ, и как можно меньше слабых сторон.

Маркетинг на предприятии - это самое главное конкурентное преимущество.



Список использованной литературы

1. Гражданский кодекс (ГК РФ) Статья 51. Государственная регистрация юридических лиц.

2. Федеральный закон №88-ФЗ от 12.06.2008г.

3. ГОСТ Р 52054-2003 Молоко натуральное коровье -сырье. Технические условия.

4. Абдуллаева Л. В. Контроль показателей безопасности молочной проодукции (Журнал Молочная промышленность № 9, 2013 г), стр. 53.

5. Беляев В. И. Маркетинговые исследования: сбор данных и производство знаний: учебник / Беляев В. И. Барнаул: Азбука, 2010. 802 с.

6. Борщенко А. С. Развитие кадровой политики на современных предприятиях // Соврем. наукоемкие технологии. 2013. № 10-2. С. 188-189 ;

7. Одегов Ю. В. Кадровая политика и кадровое планирование / Ю. В. Одегов, М. Г. Лабарджян. М., 2014. 444 с.

8. Ханумян А. А. Современные подходы к вопросам гигиены молочных производств (Журнал Переработка молока № 7, 2014 г.), стр. 46.

9. Чемис А. А. Вопросы санитарии на производстве (Журнал Переработка молока №7, 2014 г), стр. 42.

10. Шевелёва С. А. Актуальные вопросы безопасности и качества молочных продуктов (Журнал Переработка молока №7, 2014) стр. 6-7.

11. Шиповских И. Ю. ОСНОВЫ МАРКЕТИНГА. Краткий курс Учебное пособие. Ульяновск: УлГТУ, 2010.

12. http://xolodok.3dn.ru/.

13. http://bzm.me/razrabotka-i-sozdanie-sayta-kompanii.html.

14. http://konspekts.ru/marketing/celxozmarketing/kanaly-sbyta-tovarov/.

15. http://bibliofond.ru/view.aspx?id=20168.

Размещено на Allbest.ru

...