Пср = 103 925,04 (руб),

= 125,39 %,

Кравн = 100 - 125,39 = 25,39 %

Таким образом, совокупность поставок нельзя признать однородной и равномерной.

б) Ритмичность поставки - соблюдение временных и количественных параметров поставки, с учетом сезонных и циклических особенностей производства, продажи, продвижения товарных потоков и потребления.

Для расчета ритмичности поставки необходимо определить коэффициент аритмичности поставки.

n

Кар = ? 1 - Пф / Пд

i

Кар - должен стремиться к нулю. Чем ниже его значение, тем ритмичнее поставка;

Пф - поставка по условиям договора за i - ый промежуток времени (в натуральных или стоимостных единицах);

Пд - фактическая поставка за i - ый промежуток времени.

Таблица 13 - Расчет коэффициента аритмичности поставок в ООО «ФинГуд» за одну декаду месяца (10 дней)

В столбце данных Пф - означает сумму размещенного заказа у поставщика, в столбце Пд - фактически поступившая на склад ООО «ФинГуд» поставка от этого поставщика. В соответствии с условиями договора поставки сумма фактической поставки должна соответствовать сумме размещенного заказа. Отклонение в сумме означает недопоставку / превышение количества товара либо изменение поставщиком в одностороннем порядке ранее согласованных цен. Оба варианта означают нарушение договорной дисциплины.

По итогам расчетов, представленных в таблице 13, следует, что коэффициент аритмичности поставок составляет 1,362. Это означает наличие существенных отклонений в исполнении заявок на поставку товаров со стороны поставщиков ООО «ФинГуд».

Резюмируя анализ организации хозяйственных связей и операций по поставкам товаров в ООО «ФинГуд» можно заключить, что состав и надежность текущих поставщиков торговой компании отвечают основным требованиям, однако есть ряд проблем по части соблюдения договорной дисциплины основными поставщиками.

Поскольку поставщики обеспечивают исследуемое торговое предприятие «ФинГуд» товарами надлежащего качества и ассортимента, то менять поставщиков не рекомендуется. Руководству магазина «ФинГуд» необходимо проводить ежемесячный анализ ритмичности поставок. При выявлении отклонений поступлений товаров от размещенных заказов следует ввести процедуру выставления штрафов и начисления пени за несоблюдение договорных условий на основании претензионных писем в адрес поставщиков продукции. Это позволит ужесточить соблюдение договорной дисциплины поставщиками ООО «ФинГуд».

5. Организация товародвижения и товароснабжения предприятия торговли

На процессы товароснабжения и товародвижения оказывают влияние существующие организационные формы торговли и уровень организации коммерческой работы производственных и торговых предприятий.

На торговом предприятии «Gedoni» реализуются транзитная форма товародвижения, означающая движение товара напрямую от производителя к клиенту без завоза на склад розничной торговой организации.

Преимущества транзитной формы товародвижения - доставка товаров клиентам магазина «Gedoni» осуществляется непосредственно из производственных предприятий (в случае импортных производителей - отргузка производится с их распределительного склада в г. Москва), что соответственно ускоряет обращение товаров, сокращаются издержки обращения.

Основанием для завоза партии товаров на торговое предприятие «Gedoni» служит заявка. Неотъемлемыми реквизитами заявки являются: наименование товара и его основные ассортиментные признаки (вид, сорт и т.д.), требуемое количество товара и цена за единицу. Заявка передается поставщику менеджером по закупке магазина «Gedoni» по электронной почте.

Товары доставляются в магазин «Gedoni» представителем поставщика.

Определим оптимальную партию поставки партии мебели по формуле Уилсона (расчетный метод):

qопт =

qопт - оптимальная партия поставки;

Стз - транспортно-заготовительные расходы в расчете на одну партию поставки;

Схр - издержки хранения в расчете на единицу продукции;

Q - годовая потребность в продукции.

- оптимальная периодичность поставки (Топт), определяется как отношение найденной оптимальной партии поставки товарной группы к ее годовой потребности:

Топт = 360* qопт / Q = 1,2 (дня)

- количество поставок в год N: определяется отношением годовой потребности в товарной группе к оптимальной партии поставки:

N = Q / qопт = 337.

Заключение

В результате выполненных в настоящей курсовой работе исследований показано, что оптимальные устройство, планирование и оборудование торгового предприятия розничной торговли напрямую связаны с эффективностью торговой деятельности предприятия.

Было исследованы торговые процессы на специализированном розничном предприятии «Gedoni». Магазин-салон «Gedoni» (ООО «ФинГуд») находится в городе Санкт-Петербург и располагается на 2 этаже ТРЦ «Галерея» по адресу: Лиговский пр, 30 А.

Режим работы с 10.00 до 21.00 без перерывов и выходных.

Типизация магазина - салон. Это специализированный магазин, реализующий такие предметы мебели, как кухни, гостиные и мягкую мебель.

Данный магазин организует торговлю известных брендов, имеет фирменное наименование, фирменный знак, фирменную вывеску.

Чистая прибыль ООО «ФинГуд» в 2015 году по сравнению с 2014 годом увеличилась на 11,11 % при одновременном снижении уровня по отношению к товарообороту на 0,25%. Это свидетельствует об общем падении рентабельности хозяйственной деятельности торгового предприятия. Мероприятия по её росту заключаются в совершенствовании товарной политики и за счет увеличения качества обслуживания.

Вся общая площадь магазина-салона образует торговый зал, который занимает центральное место в общей совокупности помещений магазина. Площадь торгового зала составляет 140 квадратных метра. Площадь, форма и пропорции торгового зала в значительной степени обусловливает уровень обслуживания покупателей, оказывают влияние на построение торгово-технологического процесса в магазине, на экономические показатели его работы. Торговый зал в магазине «Gedoni» занимает всю общую площадь магазина. Он служит для размещения рабочего и выставочного запаса товаров, здесь производится выбор товаров покупателями, осуществляются расчетные операции за отобранные товары, оказываются различные дополнительные услуги покупателям. В торговом зале организованы рабочие места продавцов и кассиров. Поэтому устройство и планировка торгового зала отвечают требованиям рациональной организации совершаемых здесь операций. Важнейшими из этих требований являются: свободное движение покупательского потока; создание условий хорошей просматриваемости и удобства для ориентации покупателей, все эти требования соблюдаются в торговой компании «Gedoni». Торговый зал магазина имеет прямоугольный периметр глухих стен и перегородок, что очень важно для расширения возможности установки торгового оборудования.

Продажа мебели в магазине «Gedoni» осуществляется физическим и юридическим лицам для конечного потребления и сочетает в себе сразу несколько форм продажи:

1. Продажа по «образцам»

2. Продажа «по заказам».

Продажа товаров «по образцам» - форма розничной продажи товаров, когда покупатель сначала знакомится с товаром в демонстрационном зале, а потом делает покупку.

Основными преимуществами продажи товаров по образцам являются:

- минимальные расходы на закупку товара;

- небольшие торговые площади;

- мало торгового персонала (продавцов и менеджеров);

- не нужны большие складские помещения;

- возможность доставки товара непосредственно от производителя покупателю;

- большие обороты и соответственно большая прибыль.

Продажу товаров по образцам ООО «ФинГуд» осуществляет в соответствии со статьей 497 «Продажа товара по образцам и дистанционный способ продажи товара» Гражданского кодекса РФ.

Форма торговли «по заказам» представляет собой продажу товаров на основании предварительного заказа покупателя, который производится в устной или письменной форме.

В магазине-салоне «Gedoni» предоставляется следующий спектр дополнительных услуг:

- услуга изготовления товаров по индивидуальному заказу покупателей (бесплатно);

- бесплатная консультация дизайнера (ее предоставляет администратор магазина, имеющий высшее образование дизайнера-проектировщика);

- услуга доставки товаров до адреса покупателя (условно-бесплатная);

- услуга отдыха, угощение чаем и кофе покупателя в процессе формирования заявки;

- услуга сборки мебели на адресе клиента. Услуга предоставляется сборщиками мебели, сотрудничающими с ООО «ФинГуд» по договору подряда. Услугу сборки клиентам на платных условиях предоставляет ООО «ФинГуд» и несет ответственность по качеству и срокам ее исполнения.

Весь перечень платных и бесплатных услуг магазина «Gedoni» призван обеспечивать надлежащий уровень сервиса обслуживания клиентов розничного салона. Структура и состав услуг оптимальные для розничного салонного типа торговли и применяемой формы самообслуживания.

Ку - коэффициент установочной площади равен 0,69, то есть 30% торгового зала не занято образцами мебели и используется для обслуживания покупателей. Его оптимальное значение для магазина с данным типом обслуживания составляет около 0,8.

Таким образом, коэффициент установочной площади находится на относительно низком уровне. Это свидетельствует о низкой эффективности использования торговых площадей в магазине «Gedoni». Поэтому требуется более рациональное размещение большего количества образцов мебели.

На основании этого можно сделать вывод, что торговая площадь магазина-склада ООО «Gedoni» имеет резерв к ее более эффективному и рациональному использованию.

Технологические процессы в магазине «Gedoni» организованы в достаточной мере рационально и эффективно за исключением сервиса произведения оплаты покупателями товара. С учетом специфики ассортимента и выбранной формы обслуживания в магазине «Gedoni» рационально было бы организовать услугу предоставления товаров в кредит.

Руководству ООО «ФинГуд» следует иметь в виду, что продажа товаров в кредит требует организации учета договоров кредитования как средств оплаты товара при оформлении покупки на кассе и проведения соответствующих расчетов с банком после продажи товара покупателю.

Для включения данного сервиса в список услуг ООО «ФинГуд» потребуется заключить договор с банком (например, банк «Хоум Кредит» работает по подобной схеме с юридическими лицами), на основании которого банк выделит своего представителя, оформляющего договоры кредитования конечных покупателям на индиувидуальных условиях.

Информационная система предприятия и кассовая программа, установленная на расчетном узле магазина «Gedoni» позволяют сделать необходимые настройки.

Такое сервисное расширение позволит торговой компании увеличить объемы реализации и охватить дополнительную аудиторию покупателей.

Коэффициент аритмичности поставок составляет 1,362. Это означает наличие существенных отклонений в исполнении заявок на поставку товаров со стороны поставщиков ООО «ФинГуд».

Резюмируя анализ организации хозяйственных связей и операций по поставкам товаров в ООО «ФинГуд» можно заключить, что состав и надежность текущих поставщиков торговой компании отвечают основным требованиям, однако есть ряд проблем по части соблюдения договорной дисциплины основными поставщиками.

Поскольку поставщики обеспечивают исследуемое торговое предприятие «ФинГуд» товарами надлежащего качества и ассортимента, то менять поставщиков не рекомендуется. Руководству магазина «ФинГуд» необходимо проводить ежемесячный анализ ритмичности поставок.

При выявлении отклонений поступлений товаров от размещенных заказов следует ввести процедуру выставления штрафов и начисления пени за несоблюдение договорных условий на основании претензионных писем в адрес поставщиков продукции. Это позволит ужесточить соблюдение договорной дисциплины поставщиками ООО «ФинГуд».

Список использованной литературы

1. Гражданский кодекс РФ, ч.1,2 и 3. М. Омега - 2007.

2. ФЗ РФ от 28.12.2009 № 381 - ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации».

3. Правила торговли («Правила продажи отдельных видов товаров», «Правила продажи товаров по образцам», «Правила продажи алкогольной продукции», «Правила комиссионной торговли непродовольственными товарами»)

4. ФЗ РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.92 с изменениями. 11-е изд. - М.: «Ось-89», 2008.- 48с.

5. ФЗ РФ «О техническом регулировании». - М.: «Омега-Л», 2011.-55с.

6. Егоров В.Ф. «Организация, технология и проектирование предприятий торговли». Учебник. СПб, Первый класс, 2011.

7. Дашков Л. П. Коммерция и технология торговли / Л. П.Дашков - 9-е изд.- М.: "Дашков и Ко",2008 стр.396.

8. Иванова М. Ситуация в российской экономике: оценки и прогнозы / Белый мир, 2008. № 11. с.7-8.

9. Кент Тони. Розничная торговля: учебник: пер. с англ. / Тони Кент, Оджени Омар. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. Гл.1.

10. Короткова Т. Л. О некоторых тенденциях развития рынка в России / Т. Л.Короткова // Маркетинг в России и за рубежомN 6. - С. 125-131.

11. Лебедев О. Т. Экономика отраслевых рынков / О. Т. Лебедев. -- М.: Бослен,2008. Гл.1,3.

12. Никишкин В. В. Маркетинг розничной торговли: теория и методология В. В. Никишкин. - М.: Экономика, 2003 стр. 210.

13. Памбухчиянц О. В. Организация и технология коммерческой деятельности: Учебник / О. В. Памбухчиянц - 3-е изд. М.: "Дашков и К", 2007 стр.272.

14. Половцева Ф. П. Коммерческая деятельность: учебник / Ф. П.Половцева изд-во: ИНФРА-М, 2006 стр.197;

15. Сысоева С. В. Стандарт розничного магазина. Разработка инструкций и регламентов / С. В. Сысоева. - 2-е изд., перераб. - СПб. : Питер, 2009 стр. 144.

16. Ферни Джон. Принципы розничной торговли: пер. с англ. пер. У. Сапцина. - М.: Олимп-Бизнес, 2008.

17. Щетинин О. Развитие малого бизнеса в России / О. Щетинин. - М.: Сфера, 2008 стр. 5-12;

18. Половцева Ф. П. Коммерческая деятельность: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 20с.

19. Леви М. Основы розничной торговли : Учеб. пособие / М. Леви, Б. А. Вейтц. - СПб.: Питер, 2006.

20. Ньюман Э. Розничная торговля : Учебник / Э. Ньюман, П. Кален. - СПб.: Питер, 2005.

21. Парамонова Т. Н. Маркетинг в розничной торговле : Учеб. пособие / Т. Н. Парамонова, И. Н Красюк. - М.: Пресс, 2006.

22. Щур Д. Л. Основы торговли. Розничная торговля. 3-е изд., перераб. и доп. : Учебник для ВУЗов / Д. Л. Щур, Л. В. Труханович. - М: Дело и сервис, 2006.

23. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учеб.пособие / Под общ.ред. Соломатина А.Н. М: ИНФРА-М, 2009. - 109 с.

24. Клюев И.У. Показатели ассортимента товаров как характеристики сбалансированности спроса и предложения Маркетинг. - 2012. - №4- С.52-61.

25. Эрдавец М.С. Российский рынок розничной торговли // Современная торговля, 2014 №4, стр.12-19.

26. Формирование услуг розничной торговли в условиях рыночной экономики Д. А. Карх // Вестник РГТЭУ, 2012, №3.

Приложение

Размещено на Allbest.ur