Конкурентоспособность производства молока и пути её повышения
Изучение теоретических основ конкурентоспособности производства молока. Анализ современного состояние конкурентной среды и конкурентоспособности молочного скотоводства. Разработка основных направлений повышения конкурентоспособности и качества молока.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Предмет | Маркетинг |
Вид | контрольная работа |
Язык | русский |
Прислал(а) | Оксана |
Дата добавления | 25.10.2016 |
Размер файла | 80,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Понятие, классификация и ассортимент молока, его химический состав и пищевая ценность, технологическая схема производства, дефекты и виды порчи. Оценка органолептических и физико-химических показателей продукта, исследования его конкурентоспособности.
курсовая работа [511,7 K], добавлен 24.06.2015Понятие конкурентоспособности товара. Исследование конкурентоспособности продуктов и эффективности маркетинговой деятельности. Конкурентоспособность и качество, их место в стратегии маркетинга. Вицы конкуренции и оценка состояния конкурентной среды.
курсовая работа [119,9 K], добавлен 09.10.2004Понятие и параметры конкурентоспособности предприятия, классификация факторов ее повышения. Виды конкуренции и характеристика типов структуры рынка. Методы оценки конкурентоспособности, анализ маркетинговой деятельности и конкурентной среды предприятия.
курсовая работа [68,8 K], добавлен 02.05.2011Пищевая ценность, потребительские свойства молока питьевого, его ассортимент. Хранение, транспортировка, маркировка и упаковка молока. Анализ показателей качества молока, поступившего для реализации в ООО "АШАН", оценка его конкурентоспособности.
курсовая работа [2,8 M], добавлен 04.01.2015Понятие, сущность и виды конкурентоспособности. Анализ характеристики потребителей. Особенности договорных отношений с поставщиками. Оценка конкурентной среды ресторана "Сабвэй", экономической эффективности его деятельности. Пути повышения прибыли.
дипломная работа [611,1 K], добавлен 02.10.2013Понятие, факторы и стратегии конкурентоспособности. Основные маркетинговые методы оценки и повышения конкурентоспособности компании. Состояние конкуренции на рынке строительных услуг. Рекламная политика как инструмент повышения конкурентоспособности.
дипломная работа [571,2 K], добавлен 22.01.2015Определение понятия конкурса. Рассмотрение основных функций конкурса товаров и услуг. Обзор российской практики конкурсов качества товаров. Ценовые и неценовые методы конкурентной борьбы. Обеспечение сервиса как средства повышения конкурентоспособности.
курсовая работа [25,2 K], добавлен 13.05.2015Факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия, основные методы и критерии ее оценки. Анализ конкурентоспособности на примере ООО "Торговый дом БЭСТ". Пути повышения конкурентоспособности. Усиление продвижения за счет изменения рекламной политики.
дипломная работа [596,1 K], добавлен 05.07.2011Экономическая роль конкуренции. Сущность и факторы конкурентоспособности товаров и предприятий, основные методы ее оценки. Характеристика выпускаемого товара и анализ конкурентной среды. Оценка конкурентоспособности продукции и пути ее повышения.
курсовая работа [419,1 K], добавлен 28.04.2012Пищевая ценность продукта молока. Классификация и ассортимент молока. Технология производства молока питьевого пастеризованного жирностью 3,5%. Приемка молока, идентификация и проведение экспертизы качества. Товарная обработка, упаковка и маркировка.
курсовая работа [731,3 K], добавлен 20.11.2013Содержание понятия и факторы конкурентоспособности фирмы. Особенности конкуренции и оценки конкурентоспособности фирмы в сфере услуг. Разработка конкурентной стратегии фирмы. Максимизация прибыли и расширение масштабов хозяйственной деятельности.
дипломная работа [209,2 K], добавлен 23.05.2012Анализ рынка сухого обезжиренного молока г. Магнитогорска и разработка мероприятий по обеспечению качества продукта. Требования к качеству и технология производства. Маркетинговый и SWOT-анализ конкурентной среды рынка сухого молока г. Магнитогорска.
презентация [2,3 M], добавлен 28.03.2015Характеристика критериев и факторов, влияющих на конкурентоспособность торговых предприятий. Анализ внешней и внутренней среды, выявление конкурентов и оценка качества работы магазина "Домашний очаг на Мухина". Этапы повышения его конкурентоспособности.
дипломная работа [250,3 K], добавлен 17.12.2011Анализ рынка сухого обезжиренного молока города Магнитогорска. Требования, предъявляемые к сырью для производства товаров, характеристика технологического процесса. SWOT–анализ конкурентной среды рынка. Рекомендации на основе слабых сторон производства.
курсовая работа [665,1 K], добавлен 28.03.2015Понятие конкуренции и конкурентоспособности, определение основных факторов, на них влияющих. Методика и этапы сравнительного анализа конкурентов. Анализ конкурентоспособности ООО "Хаб Тех Комплект", план проведения мероприятий по стимулированию сбыта.
дипломная работа [520,4 K], добавлен 09.11.2011Методологические основы изучения конкурентоспособности товаров и услуг на внутреннем рынке. Факторы, определяющие конкурентоспособность товаров и услуг. Пути повышения конкурентоспособности товаров и услуг. Методы оценки конкурентоспособности.
курсовая работа [74,8 K], добавлен 27.12.2006Состояние и проблемы потребительского рынка молока. Специфика химического состава молока. Факторы, формирующие качество молока. Принципы классификации и оценки ассортимента молока. Анализ ассортимента и качества молока, реализуемого в магазине "Мария-Ра".
курсовая работа [34,8 K], добавлен 03.10.2012Сущность и основные показатели конкурентоспособности продукции: понятие, факторы, методы оценки. Анализ конкурентоспособности продукции РУП "МАЗ". Организационно-экономическая характеристика предприятия. Повышение качества выпускаемой продукции.
дипломная работа [244,8 K], добавлен 10.12.2009Общая характеристика принципов исследования конкурентоспособности. Знакомство с финансово-хозяйственной и маркетинговой деятельностью МБДОУ детский сад №48 "Солнечный Зайчик", особенности создания комплексной программы повышения конкурентоспособности.
дипломная работа [597,8 K], добавлен 24.10.2015Объективная необходимость обеспечения конкурентоспособности банка в условиях рыночной экономики. Управление маркетингом как фактор повышения рентабельности. Исследование уровня конкурентоспособности услуг АО "Нурбанк" и разработка путей ее повышения.
дипломная работа [219,4 K], добавлен 26.02.2011