Развитие розничной торговли Республики Беларусь

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Розничная торговля в народнохозяйственном комплексе РБ, задачи перспективного планирования и развития

1.1 Роль и значение розничной торговли в экономике РБ

1.2 Стратегическое планирование развития торговой отрасли

2. Состояние и тенденции развития розничной торговли Республики Беларусь

2.1 Состояние розничной торговой сети

2.2 Развитие розничного товарооборота

2.3 Формы, методы розничной продажи товаров

2.4 Экономические результаты деятельности розничной торговли РБ в целом

2.5 СВОТ - анализ состояния розничной торговли Республики Беларусь

3. Направления развития розничной торговли Республики Беларусь

Заключение

Список использованных источников

Введение

В результате реформирования экономики Республики Беларусь за последние годы в торговле объективно начали формироваться предпосылки цивилизованных рыночных отношений. В частности, развиваются современные формы обслуживания и торговые форматы, начался переход на европейские стандарты в технологии, ассортиментной насыщенности и уровне обслуживания покупателей, выходят на рынок новые отечественные и иностранные предпринимательские структуры.

Рыночные преобразования в торговой деятельности обеспечили развитие потребительского рынка с достаточно высоким уровнем насыщения товарами. Организации торговли получили хозяйственно - финансовую самостоятельность и перешли на рыночную модель функционирования.

Как опорная составляющая развитых экономических отношений розничная торговля способствует решению главной задачи общественного производства - удовлетворение разносторонних потребностей людей. Удовлетворение общественных потребностей в товарах и услугах создает прочную базу для экономической и политической стабильности, обеспечивает морально - психологический климат среди населения.

В настоящее время розничная торговля претерпевает кардинальные изменения. Большинство изменений, происходящих на потребительском рынке не потому, что розничной торговле присуща внутренняя тенденция к изменениям, а именно потому, что ее заставляет это делать окружающая среда.

Возникают новые потребности покупателей, появляются современные торговые форматы, стремительно и масштабно развиваются торговые сети, появляются новые методы торговли.

Именно торговля, реализуя произведенную потребительную стоимость, связывает производство с потреблением и поддерживает баланс между спросом и предложением.

Актуальность выбранной темы заключается в возрастающей важности развития и совершенствования розничной торговли и государственном регулировании этого процесса. Ведь благосостояние современной экономики напрямую зависит от состояния потребительского рынка.

Во - первых, розничная торговля, реализуя произведенную потребительную стоимость, связывает производство с потреблением и поддерживает баланс между спросом и предложением.

Во - вторых, розничная торговля позволяет не только динамично реагировать на изменения в рыночной среде, но и повышать качество жизни за счет своевременного удовлетворения запросов каждого потребителя.

В - третьих, в стоимости реализованных торговлей товаров народного потребления находят воплощение конечные результаты деятельности многих отраслей промышленности, сельского хозяйства, инфраструктуры. Только после того как созданный продукт пройдет сферу обращения и поступит в потребление, он получает общественное признание, что обеспечивает возмещение материальных издержек производства, формирование накоплений, выплату заработной платы работникам материального производства.

Особая роль розничной торговли выражается и - в том, что она является главным источником поступления денежных средств и потому оказывает решающее влияние на обеспечение устойчивости поступательного развития экономики, укрепление финансовой стабильности и пополнения бюджета. Поступления в бюджет создают экономические условия для развития важнейших социальных сфер.

Цель написания данной курсовой работы - изучить роль и значение розничной торговли по организации торгового обслуживания населения, экономические результаты ее деятельности и направления развития в Республике Беларусь.

Поставленная цель определила необходимость решения следующих задач:

- рассмотреть роль и значение розничной торговли в экономике республики;

- изучить подходы по организации планирования торговой отрасли;

- проанализировать состояние и тенденции развития торговой отрасли;

- провести анализ форм и методов розничной продажи товаров;

- определить направления развития розничной торговли Республики Беларусь на перспективу.

Информационной и методологической базой для написания курсовой работы явились законодательные акты Республики Беларусь, публикации отечественных и зарубежных авторов, материалы периодической печати по исследуемой тематике.

При написании курсовой работы использовались следующие методы исследования: монографический, анализа и синтеза, расчетно-конструктивный, сравнительный, экономико - статистический, SWOT-анализа и другие общенаучные методы.

1. Розничная торговля в народнохозяйственном комплексе РБ, задачи перспективного планирования и развития

1.1 Роль и значение розничной торговли в экономике РБ

Торговля выступает самостоятельной отраслью экономики, особым видом хозяйственной деятельности субъектов, занимающихся непосредственным обеспечением потребителей потребительскими товарами и услугами. Как отраслевая экономическая система, торговля представляет собой крупное и важное подразделение экономики. Оно включает совокупность торговых организаций, предприятий и торговых объектов и обладает общностью материально-технической базы, используемых кадров и торгово-технологического процесса [5, с. 210].

В соответствии с законом «О государственном регулировании торговли и общественного питания в Республике Беларусь» торговля - предпринимательская деятельность, направленная на приобретение и продажу товаров с оказанием или без оказания услуг, связанных с продажей товаров [6].

В процессе коммерциализации экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как, розничная торговля.

Розничная торговля - это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Коммерческая работа по продаже в розничных торговых предприятиях в отличии от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические формы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции.

Розничная торговля - вид торговли, связанный с приобретением и продажей товаров для личного, семейного, домашнего и иного подобного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью, если иное не установлено законодательными актами Республики Беларусь.

Розничная торговля является конечной стадией продвижения товара, замыкая ее. В этой сфере деятельности пересекаются интересы многих отраслей, предприятий и населения. Как опорная составляющая развитых экономических отношений торговля способствует решению главной задачи общественного производства - удовлетворение разносторонних потребностей населения. Именно торговля, реализуя произведенную потребительную стоимость, связывает производство с потреблением и поддерживает баланс между спросом и предложением.

Экономическое значение розничной торговли определяется ее достаточно высоким весом в валовом национальном продукте и занятости населения (второе место по уроню занятости).

Социальная роль определяется тем, что большая часть расходов населения приходится на товары и услуги, приобретаемые в розничной торговле. Степень удовлетворения покупательского спроса высококачественными товарами определяет важную политическую роль розничной торговли в любом государстве.

Особая роль и социальная значимость торговли выражается в том, что она является главным источником поступления денежных средств и потому оказывает решающее влияние на обеспечение устойчивости поступательного развития экономики, укрепление финансовой стабильности и пополнения бюджета. Поступления в бюджет создают экономические условия для развития важнейших социальных сфер - образования, здравоохранения, культуры, спорта.

Для выполнения своих функций по обслуживанию населения розничная торговля как отрасль хозяйства нуждается в определенной организации, характер которой во многом определяется формой собственности на средства производства, производственными отношениями, общественным и государственным устройством.

Наличие в экономике республики различных форм собственности предполагает существование и функционирование организаций розничной торговли нескольких форм собственности:

- организации с государственной формой собственности;

- организации с частной формой собственности.

Розничную торговлю как вид торговли отличают следующие признаки:

- специальные субъекты продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность по продаже товаров в розницу и покупатель;

- цель использования товара покупателем - личное, семейное, домашнее и иное подобное использование, не связанное с предпринимательской деятельностью;

- осуществление деятельности через торговые объекты - магазины, павильоны, киоски, палатки, лотки, торговые автоматы и иные торговые объекты;

- правовая основа - договор розничной купли - продажи [10 с. 141].

Основные функции розничной торговли обусловлены необходимостью создания для потенциальных покупателей наиболее благоприятных условий для удовлетворения их нужд и потребностей в отдельных товарах. Поэтому функции розничной торговли определяются ее сущностью и заключаются в следующем:

- исследование конъюнктуры, сложившейся на товарном рынке;

- определение спроса и предложения на конкретные виды товаров;

- удовлетворение потребностей населения в товарах;

- доведение товаров до покупателей путем организации пространственного их перемещения и подачи к местам продажи;

- поддержание баланса между спросом и предложением;

- воздействие на производство в целях расширения ассортимента и увеличения объема товаров;

- совершенствование технологии торговли и улучшение обслуживания покупателей.

Торговля взаимосвязана как с отдельными отраслями, так и со всей экономикой страны. По мере углубления рыночных отношений роль торговли возрастает. Усиливается влияние торговли и на эффективность общественного производства благодаря улучшению ее экономических показателей, что способствует улучшению показателей деятельности в других отраслях экономики и повышению уровня жизни населения.

В стоимости реализованных торговлей товаров народного потребления находят воплощение конечные результаты деятельности многих отраслей промышленности, сельского хозяйства, инфраструктуры. Только после того как созданный продукт пройдет сферу обращения и поступит в потребление, он получает общественное признание, что обеспечивает возмещение материальных издержек производства, формирование накоплений, выплату заработной платы работникам материального производства и т. д. Всякая задержка в реализации товаров населению замедляет процесс воспроизводства, что в конечном счете снижает его эффективность.

Розничная торговля относится к сфере услуг, поскольку важнейшей ее экономической функцией является обеспечение потребителей такими основными услугами, как:

- доступность местоположения - товары и услуги приобретают ценность для потребителей только тогда, когда они имеют возможность купить их. Успешные торговые предприятия обеспечивают доступ потребителей к различным товарам и услугам в одном месте;

- удобство выбора времени - успешные розничные предприятия гарантируют доступность товаров и услуг именно тогда, когда они требуются людям. Тенденция к увеличению продолжительности времени работы магазинов отражает социально - экономические изменения;

- выбор товаров;

- информация о товарах - во все более усложняющемся обществе объем необходимой людям информации непрерывно увеличивается. Данное положение применимо и к потреблению, и к выбору товаров.

Предоставление данных услуг - часть основной функции розничной торговли как связующего звена в цепочке поставок между производителями и потребителями [10, с. 178].

Они способствуют повышению эффективности потребления и продуктивности функционирования потребителя. Каждое торговое предприятие предоставляет услуги как часть своего товарного предложения.

Повышение уровня жизни обычно сопряжено с усложнением стиля жизни. Ведь наш покупательский опыт основывается на двух базисных элементах.

Первый элемент связан с результатами похода за покупками в отношении приобретаемых товаров. Они должны соответствовать стилям жизни и текущим потребностям, обеспечивая ценность за деньги. Поэтому покупателю может понадобиться ряд услуг типа информации относительно товара, доставки крупногабаритных товаров, а в некоторых случаях - гарантии работоспособности техники.

Второй элемент - непосредственно процесс осуществления покупки. Многие люди фокусируют внимание на приобретаемых товарах, проявляя заинтересованность, прежде всего в результате, в ценности, выраженной в деньгах и соответствии товара потребностям.

Для того чтобы выполнить эти два требования, розничные предприятия предлагают два различных вида сервиса:

- Услуги, связанные с результатом (т.е. с приобретенными товарами) Они предлагаются до или после покупки и включают:

- предпокупочные консультационные и дизайнерские услуги (например, при приобретении кухонного гарнитура);

- расширенные гарантии на компьютерную, бытовую и электротехнику;

- услуги по доставке покупок на дом;

- организацию продаж в кредит;

- службу помощи по телефону.

- Услуги, связанные с процессом (т.е. с процессом посещения магазина). Связанный с процессом сервис связан с повышением качества посещения магазина и услугами встречи:

- обслуживание внутри магазина (помощь и советы со стороны персонала магазина);

- предоставление информации о товарах, рекламные проспекты и листовки;

- демонстрации и видеодисплеи;

- тестирование товаров (примерочные, проверка работоспособности электротоваров);

- упаковка подарков.

Факторы, влияющие на развитие розничной торговой сети:

- перспективы жилищного строительства;

- тенденции изменения численности населения;

- объем и структура спроса;

- формы продажи товаров;

- жизненный уровень и тенденции его изменения;

- возможность приобретения товарных ресурсов.

1.2 Стратегическое планирование развития торговой отрасли

В Республике Беларусь внутренняя торговля развивается динамичными темпами в соответствии с изменением потребительского спроса, ростом требований к качеству товаров и культуре обслуживания. В отрасли осуществляется структурная перестройка товародвижения, формируются торговые сети, происходит развитие специализированных и фирменных магазинов, обновление материально-технической базы, развитие новых форм и методов продажи товаров, внедрение информационных технологий. При этом развитие внутренней торговли носит выраженную социальную направленность [7].

Планирование развития и размещения розничной торговой сети является обязательным условием, которое обеспечивает соблюдение определенных пропорций между увеличением объема розничного товарооборота и ростом количества организаций розничной торговли, а также более полное удовлетворение потребностей населения в товарах и услугах и повышение уровня торгового обслуживания в целом.

При планировании развития и размещения розничной торговой сети должны решаться следующие задачи:

обеспечение благоприятных условий для обслуживания населения;

повышение уровня технической оснащенности магазинов;

улучшение условий труда работников магазинов;

обеспечение рационального использования торговых площадей;

создание условий для рентабельной работы продавцов.

План развития и размещения розничной торговой сети разрабатывается как составная часть генеральных планов развития города в целом или его отдельного района. Это требует установления непосредственной связи между планом развития розничной сети и планами развития промышленности, жилищно-коммунального и культурно-бытового строительства.

Разработка плана развития и размещения розничной торговой сети по области, городу или району производится управлениями торговли с учетом заявок торговых организаций и предприятий. В потребкооперации такие планы разрабатывают райпо, а сводные по областям -- облпотребсоюзы по согласованию с местными властями.

Процесс планирования включает этапы:

анализ состояния розничной сети;

анализ экономических условий развития города или района;

определение необходимой потребности в розничной торговой сети;

определение необходимого прироста торговой сети;

выбор типов магазинов и их размещение;

определение экономической эффективности инвестиций в строительство сети.

Анализ состояния розничной торговой сети -- исходный, важнейший этап планирования. Основная цель такого анализа -- выявление уровня развития торговой сети и изыскание резервов для эффективного использования ее в будущем. В процессе анализа определяются и анализируются следующие показатели:

1. Коэффициент плотности торговой сети (Кп) характеризует отношение количества магазинов к численности населения или размеру обслуживаемой территории

Кп = (К * 1000) / (Ч . П),

где К -- количество магазинов; Ч -- численность населения; П -- площадь территории, км2.

Как видно, коэффициент плотности не учитывает размеров магазинов, поэтому не в полной мере отражает действительную обеспеченность населения города или района торговой сетью. Он может применяться только при ориентировочных расчетах.

Показатель обеспеченности населения розничной торговой сетью выражается в показателе торговой площади (м2), приходящейся на 1000 (в некоторых странах на 100 000) жителей. Может применяться и обратный показатель, характеризующий среднюю численность населения, приходящуюся на 1 м2 торговой площади, а в европейских странах на 1 торговую единицу. Чем меньше этот показатель, тем выше обеспеченность торговой сетью.

Уровень специализации розничной торговой сети.

Средний радиус действия магазинов (Р). Этот показатель имеет важнейшее значение при размещении магазинов по территории застройки. Например, при размещении продовольственной торговой сети он должен быть не более 400--500 м. Для одного магазина он равен

Р=

где П -- площадь территории, обслуживаемой магазином, км2; = 3,14.

5. Эффективность использования торговых площадей определяется размером товарооборота, приходящегося на 1 м2 по всем магазинам исследуемого региона.

По результатам такого анализа определяются меры по совершенствованию структуры розничной торговой сети и ее рациональному использованию, по улучшению размещения, специализации предприятий и т.д.

Анализ экономических условий развития города, района позволяет определить развитие и размещение промышленного производства, демографический состав населения и размеры его прироста, темпы роста доходов населения и объема платежеспособного спроса, места строительства спортивных и культурных комплексов, административных зданий, вокзалов, жилья.

Определение необходимой потребности в розничной торговой сети может осуществляться различными методами: нормативным, технико-экономических расчетов, экономико-математическими и др.

Нормативный метод применяется повсеместно из-за своей простоты. Потребность определяется по нормативам торговой площади (м2), установленным на 1000 жителей

П = (Н * Ч) / 1000,

где П -- потребность в торговой сети на конец планового периода, м2; Н -- норматив торговой площади на 1000 человек на конец планового периода, м2; Ч -- плановая численность населения.

Норматив потребности разрабатывается Белгипроторгом с учетом факторов социально-экономического развития республики. В настоящее время он равен 260 м2 на 1000 жителей.

Метод технико-экономических расчетов используется при планировании потребности в торговой сети на основе планируемого объема товарооборота в целом по городу или нормативов товарооборота на 1 м2 торговой площади. Этот метод может использоваться при стабильной экономике, когда объем товарооборота на протяжении ряда лет не подвергается резким колебаниям.

Экономико-математические методы используются для углубленного анализа состояния розничной торговой сети. В этом случае рассчитываются средние показатели темпов развития розничной торговой сети, численности населения или товарооборота за 5-10 лет и более и на этой основе устанавливаются формулы математической зависимости, на базе которых можно сделать прогноз потребности на перспективу.

Необходимый прирост торговой площади определяется по формуле

ДП = П - Ф + С,

где ДП -- прирост торговой площади в магазинах, м2; П -- общая потребность на конец планового периода, м2; Ф -- фактическая торговая площадь на начало планируемого периода, м2; С -- уменьшение размера торговой площади за счет сноса и реконструкции, м2.

Выбор типов магазинов и их размещение зависят от результатов анализа состояния обеспеченности розничной торговой сети и осуществляются на основе действующей номенклатуры типов магазинов.

Заключительным этапом планирования розничной торговой сети является определение объема капитальных вложений (инвестиций), их эффективности, срока окупаемости, а также источников финансирования.

Общий объем капитальных вложений, необходимых для строительства магазинов, определяется по формуле

К = ДП * У,

где К -- общий объем капитальных вложений, р.; ДП --прирост торговой сети, м2; У -- удельные капитальные вложения (стоимость строительства 1 м2), р.

Эффективность капитальных вложений характеризуется показателем общей эффективности и сроком окупаемости капитальных вложений

Эобщ. =Пр / К,

где Эобщ. -- коэффициент общей эффективности капитальных вложений; Пр -- торговая прибыль за год, р.; К -- объем капитальных вложений, р.

Срок окупаемости -- величина, обратная эффективности

Т = К / Пр

где Т -- срок окупаемости капитальных вложений, лет.

Для торговли нормативный показатель срока окупаемости в среднем составляет 5 лет.

Важным элементом планирования является определение источников финансирования. Если ранее основным источником финансирования капитальных вложений в торговлю были отчисления 5 - 7 % от жилищного строительства, т.е. государственные бюджетные средства, то в настоящее время эти источники значительно расширяются за счет производителей товаров, торгово-посреднических кооперативов, совместных предприятий, частных лиц, иностранных инвестиций.

В потребительской кооперации для каждого административного района, как и для городской торговли, разрабатываются схемы развития и размещения розничной торговой сети, согласованные с местными органами власти, органами АПК. Разработка таких схем основана на определении потребности в торговых площадях для населенных пунктов на перспективу.

Методика расчета потребности необходимого прироста торговых площадей, как и для городской торговой сети, основана на нормативах из расчета м2 на 1000 жителей [5, с. 74].

Концепцией развития торговли на период до 2015 года предусмотрено обеспечить рост показателя обеспеченности торговыми площадями до 600 кв. метров на 1 000 человек.

2. Состояние и тенденции развития розничной торговли Республики Беларусь

2.1 Состояние розничной торговой сети

Основным звеном, завершающим процесс обращения, является розничная торговая сеть, составляющая основную (около 2/3) часть материально-технической базы розничной торговли.

Розничная торговая сеть представляет собой совокупность торговых объектов, расположенных в пределах конкретной территории или находящихся под общим управлением.

В ее состав включаются магазины, палатки, павильоны, киоски, торговые автоматы, автомагазины.

Основными функциями розничной торговой сети являются:

- закупка товаров у поставщиков;

- организация завоза товаров в магазины;

- приемка и хранение товаров;

- подсортировка и подготовка к продаже;

- продажа товаров населению и мелкооптовым покупателям;

- наиболее полное удовлетворение спроса населения в товарах и услугах.

Основными требованиями, предъявляемыми к розничной торговой сети, являются:

- реализация товаров народного потребления с наименьшими затратами;

- обеспечение высокой культуры торгового обслуживания;

- сокращение издержек потребления, связанных с приобретением товаров;

- взаимосвязь с развитием сети предприятий культурно-бытового и коммунального обслуживания населения;

- тесная связь с принципами современного градостроительства.

Об экономической эффективности торговой сети можно судить но таким показателям, как:

- общая численность торговых объектов;

- количество торговых объектов и торговой площади, приходящихся на 1000 человек;

- численность населения на одну торговую организацию и на 1 м2 торговой площади;

- удельный вес специализированной торговой сети;

- средний размер торговой площади одного магазина.

Социальная эффективность может определяться:

- средним радиусом обслуживания одного магазина;

- затратами времени покупателей на ожидание обслуживании.

О количественном развитии розничной торговой сети судят и основном по показателю обеспеченности, выражающемуся в размере торговой площади на 1000 человек.

Количественное состояние розничной торговой сети определяется по следующим показателям:

- соотношение количества торговых объектов и торговой площади по продовольственным и непродовольственным товарам;

- удельный вес специализированных торговых объектов в общем количестве;

- удельный вес форм и методов продажи;

- соотношение торговых площадей, используемых для реализации отдельных групп товаров;

- соотношение торговой площади магазинов, расположенных в отдельно стоящих и встроенных зданиях;

- средний размер магазина.

Факторы, влияющие на развитие и состояние розничной торговой сети:

- экономические (развитие производства товаров, транспорта, жилищного строительства, социально-культурной сферы, рыночных отношений и т.д.);

- социальные (объем доходов населения и покупательского спроса, объем и структура розничного товарооборота и т.д.);

- градостроительные (величина города, численность и плотность населения, размещение предприятий промышленности и социально-культурной сферы и т.д.);

- транспортные (направления и интенсивность транспортных потоков).

Рациональное построение розничной торговой сети должно осуществляться с учетом климатических, демографических, экономических и социальных особенностей. В связи с этим торговая сеть включает объекты торговли, отличающиеся друг от друга характером обслуживания, товарной специализацией, формами собственности и другими признаками.

Розничная торговая сеть - это торговая сеть, представленная розничными торговыми объектами.

Розничный торговый объект - это торговый объект, используемый для осуществления розничной торговли.

Важнейшим признаком классификации объектов розничной торговой сети является организация торгового обслуживания. В зависимости от этого признака розничная торговая сеть делится на стационарную и нестационарную.

Стационарная розничная торговая сеть - это совокупность стационарных торговых объектов, включающих магазины и торговые центры, через которые реализуется основная масса потребительских товаров. Размещают магазины в отдельно стоящих зданиях или на первых этажах жилых или административных зданий.

Магазин - специально оборудованное стационарное торговое здание или его часть, предназначенное для продажи товаров и оказания услуг покупателям и имеющее торговое помещение.

Торговый центр - комплекс взаимосвязанных предприятий торговли, общепита и бытового обслуживания.

Преимущества стационарной торговой сети:

- обеспечение более широкого ассортимента товаров;

- применение прогрессивных форм продажи и дополнительного обслуживания покупателей;

- обеспечение условий для хранения и сохранности товарно-материальных ценностей;

- создание оптимальных условий для подготовки к продаже, сортировки, обработки товаров;

- расширение возможностей для механизации и автоматизации торгово-технологических процессов;

- обеспечение более высокой культуры обслуживания и создание условий труда для работников торговли.

Основной недостаток стационарной торговой сети заключается в относительной удаленности ее от обслуживаемого населения.

Нестационарная торговая сеть - совокупность нестационарныx торговых объектов (без заглубленных фундаментов), независимо от присоединения к инженерным коммуникациям, используемых строительных конструкций и габаритов, в том число передвижных.

Нестационарная торговая сеть включает в себя мелкорозничную торговую сеть, представленную павильонами, киосками, палатками, а также передвижными средствами развозной и разносной торговли.

К мелкорозничной сети относятся:

- павильон - оборудованное строение модульного типа, имеющее торговый зал (или без него) и помещение для хранения запаса товаров. Может иметь одно или несколько рабочих мест;

- киоск - оснащенное торговым оборудованием строение, не имеющее торгового зала и складских помещений. В киоске имеется одно рабочее место продавца и товарный запас размещён на его площади;

- палатка - сборно-разборная легко возводимая конструкция с прилавком, без торгового зала и места для хранения товарного запаса. Товары завозятся на день торговли и размещаются на рабочем месте продавца.

Преимущества мелкорозничной сети: большая подвижность, возможность быстро развертываться и перемещаться, на ее строительство и эксплуатацию не требуется больших затрат. К недостаткам ее следует отнести: узость ассортимента, трудности хранения товаров и контроля за соблюдением правил торговли, неудобства в работе продавцов, высокая трудоемкость торгово-технологического процесса.

Передвижная торговая сеть предназначена для организации торговли в тех местах, где отсутствует сеть магазинов, автоматов, павильонов, киосков, и делится на развозную и разносную.

Развозная торговая сеть - часть нестационарной торговой сети, характеризующаяся размещением торговых объектов на транспортных средствах.

Средствами развозной торговли являются автомагазины, автофургоны, вагоны-магазины, судомагазины, автоцистерны. Радиус обслуживания - до десятков, а вагонов-магазинов -- до нескольких сотен километров. В Республике Беларусь преимущественное развитие получили автомагазины, особенно в потребительской кооперации (около 400 единиц), они широко используются промышленными предприятиями для реализации своей продукции в городах.

Разносная торговая сеть - часть нестационарной торговой сети, характеризующаяся продажей товаров с переносных приспособлений. Применяется для обслуживания в местах массового отдыха, на железнодорожных платформах, стадионах, в поездах, самолетах гражданской авиации, при продаже цветов, газет, книг, мороженого и некоторых других товаров.

К передвижным средствам развозной и разносной торговли относятся также торговые автоматы [5, с. 232].

Анализ наличия торговых объектов в Республике Беларусь по типам и их торговые площади по состояние на 01. 01. 2017г. приведены в таблице 2.1

Таблица 2.1 - Наличие торговых объектов в Республике Беларусь и их торговые площади

	Годы	2014г. В % к 2010г.
	2010	2011	2012	2013	2014
1	2	3	4	5	6	7
Всего розничных торговых объектов, ед.	45657	47149	47819	49228	53628	117,5
Магазины	40402	41930	42947	44346	49088	121,5
Продовольственные	12069	12187	12019	11693	16973	140,6
Непродовольственные	20320	22072	23197	25064	32115	158
Смешанные	8013	7671	7731	7589	-	-
Палатки, киоски	5255	5219	4872	4882	4540	86,4
Передвижные	975	2260	2117	2388	3135	321,5
Интернет-магазины, ед.	1198	1253	1744	1988	3072	256,4
Торговая площадь магазинов, тыс. кв.м.	3705	3940	4164	4504	5005	135,1
В среднем на один магазин, м.кв.	92	94	97	98	102	110,9
На 10000 населения, м.кв.	3908	4163	4400	4757	5279	135,1
Из общего числа торговых объектов, расположенных в сельской местности	11023	10717	10527	10240	10172	92,3
Торговая площадь магазинов, расположенных в сельской местности, м.кв.	767,2	760,8	753,5	747,1	751,7	98

Как показывают приведенные в таблице данные, за исследуемый период численность розничных торговых объектов в Республике Беларусь увеличилась на 17,1% или на 7971 объект и составила в 2014 году 53628. Наибольшее количество розничных торговых объектов представлено магазинами, их численность по состоянию на 01.01.2015 года насчитывает 49088 единиц. За исследуемый период рост наблюдается как по продовольственным, так и непродовольственным магазинам - на 40,6 и 58% соответственно. Следует отметить, что число объектов передвижной торговли (развозная и разносная сеть) увеличилось более чем в три раза и составило в 2014 году 3135 единиц. Число интернет-магазинов возросло на 156,4% и составило в 2014 году 3072 единицы против 1198 единиц в 2010 году. Численность торговых центров возросла и составила 432 единицы в 2014 году.

Наряду с ростом числа торговых объектов, увеличился и такой показатель, как торговая площадь магазинов, а также торговая площадь на 10000 населения (кв.м/чел.) - на 35,1%. По Республике Беларусь на 10000 жителей приходится 5279 кв.м. против 3908 кв.м в 2010 году.

Что касается тенденций развития торговой сети в сельской местности, за анализируемый период наблюдается снижение численности торговой сети на 7,7%, а торговые площади снижены на 2%.

Что касается распределения розничных торговых объектов по формам собственности, то мы наблюдаем тенденцию снижения государственной формы собственности и увеличение доли частной. Так доля государственной собственности в 2014г. составила 8,6% против 11,9% в 2010г. Наблюдается рост числа объектов иностранной собственности - на 1,6 п.п., или 2,8% в 2014г. против 1,2% в 2010 году.

В таблице 2.2 приведем анализ распределения розничных торговых объектов по регионам республики.

Таблица 2.2 - Распределение розничных торговых объектов по регионам республики по состоянию на 01.01.2015г.

	Годы	2014г. В % к 2010г.
	2010	2011	2012	2013	2014
Республика Беларусь и г. Минск	45657	47149	47819	49228	53628	117,5
Брестская	7672	8554	8680	8833	9136	119,1
Витебская	6703	6929	7057	7071	7378	110,1
Гомельская	6597	6791	7063	7240	7959	120,6
Гродненская	5678	5777	5923	6143	6596	116,2
Г. Минск	4927	5136	5456	6206	7880	159,9
Минская	7758	7567	7313	7315	7725	99,6
Могилевская	6322	6395	6327	6420	6954	110,0

Данные таблицы 2.2 показывают, что наибольшее число розничных торговых объектов расположено в Брестской, Гомельской, Минской областях и г. Минске - 9136, 7959, 7725 и 7880 единиц объектов в 2014 году. Что касается тенденций за исследуемый период, то наибольший процент роста наблюдается по г. Минску и Гомельской области - 59,9 и 20,6%, а вот число розничных торговых объектов по Минской области снизилось на 0,4%.

2.2 Развитие розничного товарооборота

Основным показателем работы торгового предприятия является объем товарооборота. Товарооборот - это стоимость всех реализованных товаров за отчетный период, который может выражаться как в текущих, так и в сопоставимых ценах. Объем товарооборота дает общее представление о масштабах деятельности торгового предприятия. От выполнения плана по данному показателю зависят: сумма и уровень издержек обращения, сумма и уровень валового дохода, прибыль, рентабельность, финансовое состояние и др.

При прочих равных условиях, рост товарооборота свидетельствует об улучшении деятельности фирмы и позволяет получать больший объём прибыли.

Розничный товарооборот - количественный показатель, характеризующий объем продаж. Он выражает экономические отношения, возникающие на заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в личное потребление путем их обмена на денежные доходы.

Розничный товарооборот учитывается в розничных ценах, включающих торговую надбавку, налог на добавленную стоимость и налог с продаж по моменту отпуска товаров покупателям независимо от времени уплаты денег и сдачи торговой выручки в банк.

Состав розничного товарооборота:

1. Продажа товаров населению.

2. Стоимость стеклянной посуды, проданной населению с товаром и принятой в обмен на товар.

3. Стоимость упаковки, не входящей в цену товара, и стоимость проданной порожней тары.

4. Стоимость проданных по подписке печатных изданий.

5. Стоимость товаров, выданных населению по всем видам выигрышей.

6. Продажа рабочим и служащим фирменной одежды.

7. Продажа по безналичному расчету товаров исправительно-трудовым учреждениям.

В состав розничного товарооборота не включается:

- продажа по безналичному расчету товаров юридическим лицам, их обособленным подразделениям, индивидуальным предпринимателям;

- выдача товаров рабочим и служащим своей организации в счет заработной платы и в погашение заработной платы;

- стоимость возвращенных покупателям товаров и др.

Розничный товарооборот является одним из основных показателей, отражающих конечный результат деятельности торговых организаций и определяет все остальные показатели развития торговли: состояние материально-технической базы, потребность в персонале, в финансовых ресурсах и др.

Розничный товарооборот отражает состояние национальной экономики, эффективность производства и управления процессом товародвижения, степень развития рынка и его конъюнктуру.

Розничный товарооборот используется также для:

- определения мощности торговой организации, так как по его величине можно судить об объеме ее деятельности;

- характеристики эффективности использования ресурсов организации и общей суммы расходов на реализацию товаров, так как в обобщенном виде показатель эффективности отражает соотношение результата и затрат;

- расчета трудоемкости, фондоемкости, затратоемкости, капиталоемкости ресурсов, что позволяет определить потребность организации в дополнительных ресурсах для обеспечения прироста товарооборота.

Развитие розничного товарооборота должно быть тесно увязано с такими экономическими категориями, как спрос, поступление товаров, товарные запасы, прибыль, численность работников, расходы на оплату труда. При этом оптимальным считается такое соотношение в развитии этих показателей, которое представлено в моделях стратегического регулирования товарооборота.

Розничный товарооборот измеряется:

- стоимостными и натуральными показателями;

- показателями его изменения (прироста, снижения);

- показателями объема продаж на душу населения.

Структура розничного товарооборота отражает соотношение между продовольственными и непродовольственными товарами, ассортиментный состав продаж. Кроме того, розничный товарооборот характеризуется показателями товарных запасов и поступления (закупки) товаров.

Анализ структуры розничного товарооборота является продолжением, детализацией анализа его общего объема. Структуру товарооборота характеризует сумма и удельный вес товарных групп и отдельных товаров в розничном товарообороте.

Анализ структуры товарооборота дает возможность вскрыть процессы и изменения, происходящие в потреблении товаров, тенденции в его развитии, и служит экономически обоснованной базой для планирования товарооборота.

Изменение структуры товарооборота влияет также на количественные и качественные показатели деятельности торговых организаций - расходы на реализацию, прибыль, уровень рентабельности, оборачиваемость товаров, размер доходов, финансовое состояние и др. [15, с.214].

Далее в таблицах проведем анализ развития товарооборота организаций торговли Республики Беларусь на основе статистических данных.

Таблица 2.3 - Динамика розничного товарооборота организаций торговли по формам собственности, млрд. руб.

Наименование показателей	Годы	2014г. В % к 2010г.
	2010	2011	2012	2013	2014
Розничный товарооборот предприятий торговли	47584	87033,8	157641,8	210299,4	254646,6	535,2
В том числе по формам собственности
Государственная	7703	12829,3	21371,7	24813,5	27263	353,9
Республиканская	5161,9	9249,5	15945,5	18983,9	21116,3	409,1
Коммунальная	2541,1	3579,8	5426,2	5829,6	6146,7	241,9
Частная	36711,3	67802,8	123870,5	153085,8	180642,4	492,1
Иностранная	3169,7	6401,7	12399,6	32400,1	46741,2	1474,6

Как видно из приведенных в таблице данных, розничный товарооборот предприятий торговли в фактически действующих ценах за исследуемый период увеличился на 435,2% и составил в 2014 году 254646,6 млрд. руб. против 47584 млрд. руб. за 2010г.

Анализ динамики объемов товарооборота по формам собственности показывает рост объемов по всем формам собственности. Наибольшие темпы роста сложились по предприятиям иностранной формы собственности - рост составил 1374,6%. Товарооборот иностранной формы собственности в 2014 году составил 46741,2 млрд.руб. против 3169,7 в 2010 году. По частной форме собственности темп роста за исследуемый период составил 392,1%, по республиканской - 309,1%.

Далее в таблице 2.4 проведем анализ структуры товарооборота по формам собственности.

Таблица 2.4 - Структура розничного товарооборота организаций торговли по формам собственности, %.

Наименование показателей	Годы	2014г. в п.п. к 2010г.
	2010	2011	2012	2013	2014
Розничный товарооборот предприятий торговли	100	100	100	100	100	-
В том числе по формам собственности
Государственная	16,1	14,7	13,6	11,8	10,7	-5,4
Республиканская	10,8	10,6	10,1	9,0	8,3	-2,5
Коммунальная	5,3	4,1	3,5	2,8	2,4	-2,9
Частная	77,2	77,9	78,5	72,8	70,9	-6,3
Иностранная	6,7	7,4	7,9	15,4	18,4	+11,7

Проведенный анализ показывает, что в структуре товарооборота наибольший удельный вес приходится на частную форму собственности - в 2014 году 70,9%, однако за исследуемый период удельный вес организаций с частной долей собственности снизился на 6,3 процентных пункта. Товарооборот торговых организаций иностранной формы собственности составил в 2014году 18,4% и на протяжении анализируемого периода мы наблюдаем тенденцию увеличения данного показателя на 11,7 процентных пункта. Таким образом, мы наблюдаем мировые тенденции развития данного показателя по республике.

Таблица 2.5 - Динамика товарооборота организаций торговли по областям и г. Минску, млрд. руб.

	Годы	2014г. В % к 2010г.
	2010	2011	2012	2013	2014
Республика Беларусь и г. Минск	47584	87033,8	157641,8	210299,4	254646,6	535,2
Брестская	6116,4	11359,2	20427,3	26442,5	31865,8	521
Витебская	5444,4	10311,2	18834,7	24484,0	28572,2	524,8
Гомельская	5871,5	11051,8	20030,8	26609,1	32390,5	551,7
Гродненская	5091	8886,6	16072,5	21605,8	25903,8	508,8
Г. Минск	13563,4	24821,5	43884,2	60477,4	74090,7	546,3
Минская	6808,1	12140,7	22936,3	30240,9	37484	550,6
Могилевская	4689,2	8452,8	15456	20439,7	24339,6	519,1

Как видно из приведенных данных при росте общего объема товарооборота на 435,2% практически по всем регионам также наблюдается рост более чем в четыре раза.

Далее проведем анализ структуры товарооборота по продовольственным и непродовольственным товарам в таблице 2.6.

Таблица 2.6 - Розничный товарооборот продовольственных и непродовольственных товаров (в фактически действующих ценах)

Годы	Все товары, млрд. руб.	В том числе	Удельный вес продовольственных товаров в розничном товарообороте, %
		продовольственные	непродовольственные
2010	64864,9	32926,9	31938	50,8
2011	112898,8	52637,9	60260,9	46,6
2012	202309	98061,3	104247,7	48,5
2013	268018,7	128626,4	139392,3	48
2014	318100,0	156727,3	161372,7	49,3
2014г. в %, п.п. к 2010г.	490,4	476	505,3	-1,5

За анализируемый период рост продажи продовольственных и непродовольственных товаров на 390,4% обеспечен за счет роста продажи как продовольственных, так и непродовольственных товаров - на 376 и 405,3% соответственно. За пять лет наблюдается снижение доли продажи продовольственных товаров в общем объеме реализации на 1,5 процентных пункта и удельный вес составил в 2014 году 49,3% против 50,8% в 2010 году. Это свидетельствует о положительной тенденции, так как население тратит свои доходы не только на приобретение продуктов питания, но и на покупку непродовольственных товаров.

2.3 Формы, методы розничной продажи товаров

Розничная торговля осуществляется в стационарных, нестационарных торговых объектах, без (вне) торговых объектов.

Требования к осуществлению розничной торговли устанавливаются правилами продажи отдельных видов товаров и правилами продажи товаров при осуществлении торговли в определенной форме, утверждаемыми Советом Министров Республики Беларусь.

При организации и осуществлении торговли субъекты торговли вправе определять:

- виды торговли (розничная, оптовая);

- формы торговли (комиссионная торговля, торговля в стационарных торговых объектах, нестационарных торговых объектах, без (вне) торговых объектов, в том числе на ярмарках, развозная торговля, разносная торговля и иные формы торговли), виды и типы розничных торговых объектов в соответствии с классификациями, утверждаемыми Министерством торговли Республики Беларусь;

- порядок и условия осуществления торговли, в том числе: ассортимент товаров; перечень оказываемых услуг, связанных с продажей товаров; приемы и способы, с помощью которых осуществляется продажа товаров; количество, типы, модели торгового оборудования, инвентаря, используемые при осуществлении торговли; способы доведения до покупателей информации о товарах и об оказываемых услугах, связанных с продажей товаров;

- цены (тарифы) на товары, оказываемые услуги, связанные с продажей товаров, если иное не установлено законодательством Республики Беларусь;

- порядок размещения рекламы внутри торгового объекта;

- условия заключения договоров купли-продажи товаров, договоров возмездного оказания услуг.

Формы продажи товаров - это специфические условия доведения товаров до населения, включающие совокупность элементов построения розничной торговой сети, методов продажи товаров, принципов ценообразования, торгового обслуживания, размещения торговых объектов, их устройства и планировки.

Магазинные формы применяются торговыми объектами, осуществляющими розничную продажу товаров в стационарных магазинах. По объему товарооборота, количеству торговой площади эта форма является преобладающей. Она позволяет организовать торговое обслуживание населения на высшем организационном и культурном уровне.

К магазинной форме организации розничной торговли относится фирменная торговля. Фирменным магазином считается торговое предприятие, учредителем которого является субъект хозяйствования любой формы собственности и ведомственной принадлежности, выпускающий товары.

Фирменный магазин может быть открыт предприятием-изготовителем как по месту его нахождения, так и в других регионах республики и за ее пределами.

К внемагазинным формам относятся:

- мелкорозничная торговля - активная форма предложения товаров повседневного и наиболее частого спроса и оказания услуг вне магазина. Развитие этой формы продажи товаров (особенно в последние годы) способствует росту товарооборота, ускорению торгового обслуживания, экономии времени покупателей, улучшению удовлетворения их потребностей. Высокая подвижность мелкорозничной торговой сети, возможность ее быстрого развертывания и перемещения представляют большие удобства для организации сезонной торговли овощами и фруктами, безалкогольными напитками, мороженым, табачными изделиями, сувенирами, печатными изданиями, цветами и т.д.;

- продажа товаров через автоматы - одно из важнейших направлений в торговле. Торговые автоматы в подавляющем большинстве случаев дают не экономический, а социальный эффект, проявляющийся в экономии времени покупателей, облегчении условий работы, устранении трудоемких процессов. Реализация товаров через автоматы в корне изменяет характер труда работников торговли, так как при этом полностью устраняются функции по оказаниям услуг покупателям. В тоже время получают развитие функции организационно-технического обслуживания автоматов. Заметно повышается производительность труда при одновременном снижении его затрат.

- посылочная торговля представляет собой одну из форм реализации населению товаров народного потребления на основе предварительных заказов покупателей и доставки заказанных изделий, как правило, средствами почтовой связи. Как и торговля через автоматы, посылочная торговля не получила существенного развития в республике из-за слабости материально-технической базы, несовершенства технической оснащенности предприятий, высоких тарифов на услуги почтовой связи и т.д.

Перспективность развития посылочной торговли определяется ее социальными и экономическими преимуществами. Социальный эффект посылочной торговли характеризуется возможностями более полного удовлетворения спроса населения при экономном использовании его свободного времени, значительная часть которого в настоящее время расходуется на пр...