Совершенствование товарных запасов в ООО "Омск Дом Комплект"

Размещено на http://www.allbest.ru/

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОГО ТРАНСПОРТА

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПУТЕЙ СООБЩЕНИЯ» (ОмГУПС (ОмИИТ))

ИНСТИТУТ МЕНЕДЖМЕНТА И ЭКОНОМИКИ

КАФЕДРА «МЕНЕДЖМЕНТ, МАРКЕТИНГ И КОММЕРЦИЯ»

«Совершенствование товарных запасов в ООО «Омск Дом Комплект»

Курсовая работа по дисциплине «Организация, технология и проектирование предприятия»

Студентка гр. № 53-Ц

___________ Т. Ю. Подольник

«___» ________ 2015

Руководитель - канд. эконом.наук, доцент

кафедры «Менеджмент, маркетинг и коммерция»

____________ Е.Л. Безрукова

«___» ________ 2015

Омск 2015



Содержание

продукция готовый запас управление

Введение

1 Теоретические аспекты управления товарными запасами готовой продукции на производственном предприятии

1.1 Виды и классификация запасов

1.2 Методы управления запасами готовой продукции на производстве

1.3 Показатели эффективности управления запасами готовой продукции

2 Анализ экономической деятельности ООО «Омск Дом Комплект»

2.1 Общая характеристика организации

2.2 Показатели эффективности ООО «Омск Дом Комплект»

2.3 Исследование запасов ООО «Омск Дом Комплект»

3 Разработка рекомендаций по совершенствованию товарных запасов ООО «Омск Дом Комплект»

3.1 Разработка рекомендаций по совершенствованию товарных запасов3.2 Особенности внедрения мероприятий

Заключение

Источники



Введение

Важной составной частью обеспечения хозяйственной деятельности предприятия - это запасы. Наличие товарных запасов является важным условием осуществления бесперебойной работы организации.

Запасы (материально-производственные) - активы, используемые в качестве сырья, материалов и т. п. при производстве продукции, предназначенной для продажи (выполнения работ, оказания услуг), приобретаемые непосредственно для перепродажи, а также используемые для управленческих нужд организации.

Основная экономическая причина образования запасов состоит в обеспечении непрерывности циклов производства, обращения и потребления продукции, то есть существование запасов обусловлено необходимостью обеспечения нормального процесса обращения.

Управление запасами представляет собой проблему, общую для предприятий любого сектора системы хозяйствования.

Исходя из вышесказанного, можно утверждать, что тема «совершенствование товарных запасов» актуальна для многих предприятий.

Объект исследования курсовой работы - ООО «Омск Дом Комплект», предмет исследования - товарные запасы.

Цель исследования:

изучить общие сведения о товарных запасах и их видах, проделать подробный анализ макро- и микросреды предприятия и разработать мероприятия по совершенствованию товарных запасов ООО «Омск Дом Комплект».

Необходимо выполнить следующие задачи:

изучить теоретические основы товарных запасов;

провести анализ эффективности использования запасов предприятия;

разработать рекомендации по совершенствованию товарных запасов в ООО «Омск Дом Комплект».

Структура курсовой: курсовая работа состоит из содержания, введения, трех глав, заключения, списка из 27 источников, использовавшегося для написания данной курсовой работы.

В первой главе рассмотрены общие сведения о товарных запасах, видах и группах товарных запасов, а также модели управления запасами предприятия. Последний параграф главы содержит формулы для расчета экономических показателей.

Вторая глава содержит общую характеристику предприятия ООО «Омск Дом Комплект», анализы макро- и микросреды данного предприятия (PEST-анализ, анализ пяти конкурентных сил модели Майкла Портера, SWOT-анализ, анализ организационной структуры предприятия), а так же включает расчеты экономических показателей.

В третьей главе разработаны рекомендации по совершенствованию товарных запасов ООО «Омск Дом Комплект» с описанием особенностей и проблемами при внедрении предложенных методов.

В заключении подведены итоги по курсовой работе и сформулированы общие выводы.



1 Теоретические аспекты управления товарными запасами готовой продукции на производственном предприятии

1.1 Виды и классификация запасов

Наличие товарных запасов является важным условием осуществления бесперебойной торговли предприятия. Чтобы лучше понять, что такое запасы, будет целесообразно рассмотреть понятие запасов.

Запасы (материально-производственные) - активы, используемые в качестве сырья, материалов и т. п. при производстве продукции, предназначенной для продажи (выполнения работ, оказания услуг), приобретаемые непосредственно для перепродажи, а также используемые для управленческих нужд организации [8,15].

Рисунок 1.1 - Материально-производственные запасы

Управление запасами представляет собой проблему, общую для предприятий любого сектора системы хозяйствования. На предприятиях и организациях различных форм собственности и направлений деятельности запасы создаются в промышленности, розничной, оптовой торговле [12].

Согласно п. 127 ГОСТ Р 51303-99 группа Т02 ОКСТУ 0131 «Торговля (термины и определения)», утвержденному Постановлением Госстандарта РФ от 11.08.99 № 242-ст., под товарными запасами понимается количество товаров определенного вида, находящихся в данный момент в сфере товарного обращения, в перевозке и на складах, в хранилищах.

Наличие товарных запасов служит важным условием непрерывности процесса производства и обращения товаров. Запасы, так же, не должны быть избыточными, потому что это приводит к увеличению издержек производства и обращения. Создание запасов всегда сопряжено с дополнительными финансовыми расходами [20].

Затраты, связанные с созданием и содержанием запасов можно разбить на следующие группы:



Рисунок 1.2 - Группы товарных запасов

Чрезмерные запасы прекращают движение капитала, нарушают финансовую стабильность, заставляя руководство предприятия в срочном порядке изыскивать необходимые для операционной деятельности денежные средства (как правило, дорогостоящие). В свою очередь отсутствие необходимого объема запасов приводит также к дополнительным расходам [19,20].

Как правило, создавая запасы товарно-материальных ценностей, предприниматели руководствуется следующими мотивами [3]:



Рисунок 1.3 - Основные мотивы при создании материальных запасов

Поддержание непрерывности торгового процесса (запас должен обеспечить время транспортировки, время, которое затрачивается на входной контроль, предпродажную или предпроизводственную подготовку, комплектацию, предотвратить простой производственного (торгового) процесса в случае нарушения установленного графика поставки, изменения спроса и т.д.) [22].

Стоимость отрицательного уровня запасов (дефицита), т.е при наличии дефицита запасов существует три вида возможных дополнительных расходов (в порядке увеличения их отрицательного влияния) [23,24]:

расходы в связи с несвоевременным (запоздалым) выполнением заказа, когда его нельзя выполнить за счет имеющихся товарно-материальных запасов;

расходы в связи с потерей сбыта, когда постоянный заказчик обращается за данной покупкой в какую-то другую фирму (измеряются в показателях потерянной выручки);

расходы в связи с потерей заказчика, когда отсутствие запасов оборачивается не только потерей торговой сделки, но и тем, что заказчик начинает постоянно искать другие источники снабжения.

Сезонность (она важна,так как иногда только в определенный период времени можно доставить продукцию потребителю или произвести ее).

Наличие скидок при покупке крупной партии товаров, а также снижение издержек, связанных с размещением и доставкой крупного заказа:

постоянных издержек административного характера, связанных с поиском поставщика, переговорами и т.п.;

переменных издержек на транспортировку товара, снизить которые можно, сократив количество заказов (т.е. увеличив объем заказываемой партии).

Инфляция и возможные спекуляции на росте цен (при этом мотиве предприятия, предвидя рост цен, создают запасы, с целью получения прибыли в дальнейшем из-за роста цен).

Снижение издержек, связанных с производством единицы изделия (при производстве больших партий товара их себестоимость снижается даже, несмотря на возросший запас).

Упрощение процесса управления производством (наличие запасов на различных стадиях производственного процесса позволяет снизить требования к степени согласованности производственных процессов на различных участках, ииздержки на управление этими процессами) [24].

По этим причинам предприниматели отдают предпочтение созданию запасов. Вместо запасов можно создавать логистические технологии быстрого ответа, которые позволяют достигать те же торговые результаты [19].

Запасы можно классифицировать по большому количеству различных признаков [13].

Рисунок 1.4 - Классификация запасов по месту нахождения

Производственные запасы формируются в организациях-потребителях, предназначены для производственного потребления, их цель - обеспечить ритмичное функционирование производственного процесса.

Товарные запасы находятся у организаций-изготовителей на складах готовой продукции, а также в каналах сферы обращения [9].

Рисунок 1.5 - Классификация запасов по каналам сферы обращения

Более детальная классификация товарных запасов по месту их нахождения выделяет следующие товары [3]:

в пути (по акцептованным и оплаченным счетам);

на базах и складах оптовой торговли;

на предприятиях розничной торговли;

отгруженные (не оплаченные покупателями);

на ответственном хранении у покупателей.

Поскольку товары в пути и товары отгруженные - это промежуточный этап между хранением и передачей товаров покупателям, то они занимают незначительный объем в обороте. Наибольший удельный вес занимают товарные запасы на базах и складах, на предприятиях розничной торговли.

Следующая классификация по назначению [20].

Рисунок 1.6 - Классификация запасов по назначению

Их так же можно разделить на более дробные части.

По признаку соответствия фактических запасов нормативу можно выделить [20]:

запасы, соответствующие нормативу или находящиеся в пределах норматива;

запасы не соответствующие нормативу.

Классифицируя запасы по признаку соответствия потребительскому спросу можно выделить:

соответствующие спросу товары;

не соответствующие спросу товары (неликвидные, залежалые) - это неиспользуемые длительное время вследствие длительного хранения, морального износа и другие запасы.

По регулярности обновления:

Рисунок 1.7 - Классификация по регулярности обновления запасов

Товарные запасы текущего или нормального возобновления, которые призваны обеспечить нормальное протекание процесса товарного обращения.

Товарные запасы сезонного возобновления [22]:

товарные запасы сезонного поступлении - запасы, обеспечивающие нормальное снабжение населения труднодоступных районов, а также некоторые продукты питания, которые поступают в сферу товарного обращения за короткий период времени, а расходуются в течение года (например, сахарный песок);

товарные запасы сезонного расходования - эти товары поступают в сферу обращения в течение года, а расходуются за короткий промежуток времени, за сезон.

товарные запасы, возобновляемые периодически (стратегические запасы, резервы государства и т.п.).

Наличие запасов - это расходы, но и отсутствие запасов тоже расходы. Хотя содержание запасов и сопряжено с определенными затратами, предприниматели вынуждены их создавать, так как отсутствие запасов может привести к потери прибыли [23].

Хорошим действием будет грамотное управление товарными запасами, благодаря которому предприятие может достичь максимальный размер прибыли при минимальных затратах и потерях.

1.2 Методы управления запасами готовой продукции на производстве

Системы управления запасами можно классифицировать по характеру движения потока материалов от поставщика к покупателю[22].

Существуют две основные категории систем. Одна охватывает производство и поставки, где покупатель является конечным получателем товара. Другая связана с транспортировкой и сервисом, когда сам покупатель вносит вклад в искомый процесс [23].

Простейшая модель - когда материал от поставщика поступает в систему, перерабатывается и передается покупателю. Различие в моделях возникает из-за разного подхода к ведению запасов.

Модель1 - «Максимальная эффективность производственного процесса»

Рисунок 1.8 - Максимальная эффективность производственного процесса

Самая распространенная система. Ее преимущество для производства в том, что достигается максимальная эффективность производственного процесса, поскольку поставки сырья гарантированы и нет необходимости быстро реагировать на изменения покупательского спроса - для этого создаются запасы. Запасы в данном случае «изолируют» производство от превратностей как поставок, так и спроса. Такая же модель применяется в сфере розничного распределения, где запас товаров содержится на складе, выносится по мере необходимости на прилавки и хранится на них, опять же в виде запаса, пока не будет раскуплен [23].

Использование запаса для изоляции разных этапов друг от друга значительно упрощает управленческую работу, но одновременно с этим вносит свои ограничения и неудобства. Самой очевидной проблемой является стоимость хранения запасов. Данная модель может применяться лишь в условиях, когда существует спрос на определенный ассортимент продуктов. В случае изготовления на заказ запас готовой продукции не может быть создан ни при каких условиях.

Модель 2 - «Отсутствие сырья и материалов»

Рисунок 1.9 - «Отсутствие сырья и материалов»

Большие затраты на хранение запасов вынудили многие организации сокращать или вовсе отказываться от запасов сырья и материалов, организуя поставки таким образом, чтобы они в точности соответствовали спросу со стороны производства. Производство теперь находится в критической зависимости от надежности источника поставок, а эта надежность обычно достигается за счет увеличения запасов у поставщика. Руководство процессом поставок при этом должно быть отлично налажено, так как вследствие ошибок в коммуникациях неизбежны дефицит либо накапливание сверхзапасов в производственной организации. Кроме того, в целом не происходит снижения стоимости хранения, поскольку теперь эти затраты перекладываются на плечи поставщика, а он не преминет включить их в стоимость своей продукции. Тем не менее, эта модель все же существует, например, при переработке скоропортящихся материалов, которые просто невозможно долгое время хранить на складе [23].

Так, горох необходимо заморозить непосредственно после сбора, через несколько часов он уже потеряет свои товарные качества. Поэтому модель 2 применяется во многих производствах, связанных с пищевыми продуктами.

Модель 3 - «Специальный заказ»

Рисунок 1.10 - «Специальный заказ»

Эта модель применима в любой ситуации, когда покупатель готов ждать поставки, когда процесс производства очень короткий или когда продукт изготавливается по спецификации покупателя и поэтому не может в готовом виде храниться в запасе. По этой модели работает большинство предприятий тяжелого машиностроения и гражданского строительства, хотя величина запасов сырья и материалов может быть различной. К числу прочих примеров можно отнести некоторые производства сферы услуг - индивидуальный пошив одежды или ручное производство мебели из ценных пород дерева. В последнем случае запас сырья является фактически частью производственного процесса, поскольку дерево должно «отлежаться» в запасе, для того чтобы высохнуть, и только потом оно становится пригодным к обработке [23].

Модель 4 - «Администрирование заказов»

Рисунок 1.11 - «Администрирование заказов»

Существуют фирмы посылочной торговли, которые принимают заказы на доставку товаров по почте. Они дают рекламу продукта, принимают заказы, передают их производителю, который затем изготавливает и доставляет продукт. Фирма просто занимается администрированием заказов и, если деньги за продукт платятся вперед, получает свой процент в период между получением заказа и оплатой счета производителя. Таким образом, данная модель применима в большинстве случаев позаказного производства, когда не требуется запас сырья и материалов. К примеру, в гражданском строительстве материалы обычно закупаются под конкретные проекты, вместо того чтобы создавать огромные запасы, а готовый продукт попасть в запас не может в принципе. Стремление сократить затраты на хранение и повысить скорость реакции системы привела к появлению стратегии производства под названием «точно - вовремя». Конечная цель этого подхода - нулевые запасы на всех стадиях [23].

Поведение процесса товарооборачиваемости обусловлено рядом следующих факторов [19, 21]:

Соотношение между спросом и предложением (превышение товарного предложения над спросом замедляет процесс товарооборачиваемости и приводит к затовариванию рынка. Обратное соотношение ведет к дефициту товаров);

Потребительские свойства товаров (время существования некоторых товаров в форме товарного запаса ограничено достаточно узким пределом. Например, хлебобулочные изделия, остающиеся в торговом предприятии на второй день после завоза, черствеют и теряют свое первоначальное качество. Скоропортящиеся товары (молоко, свежие ягоды и др.) также требуют быстрой реализации, а так как многие из них являются продуктами питания первой необходимости, то и частого завоза);

Сложность ассортимента товаров (оборачиваемость товаров сложного ассортимента, как правило, несколько ниже (медленнее), чем оборачиваемость товаров простого ассортимента. По товарам сложного ассортимента требуется постоянное наличие в магазинах широкого выбора по размерам, росту, фасону, расцветкам ткани и т. д.);

Организация завоза товаров (одни товары завозятся в розничную торговую сеть непосредственно с промышленных предприятий, другие товары сначала поступают на склады оптовых фирм, что удлиняет путь пробега товара);

Географические особенности местности и условия транспортировки товаров (завоз товаров, скажем, на Крайний Север, в высокогорные и отдаленные районы страны может производиться лишь на протяжении сравнительно ограниченного, периода времени в силу природных условий и трудностей транспортировки. Естественно, что товарооборачиваемость в этих районах гораздо медленнее, чем в других) [19,21].

Различают несколько методов планирования товарных ресурсов на предприятии [22,23]:

Рисунок 1.12 - Методы планирования товарных ресурсов на предприятии

Статистический - сущность статистического метода планирования и нормирования товарных ресурсов анализ товарооборачиваемости и фактических товарных ресурсов текущего хранения, сложившихся за последние 3-4 года. Величина товарных ресурсов берется в днях товарооборота. Анализ и выявление сложившихся тенденций проводится как по предприятию в целом, так и по товарным группам. Выявленные при анализе тенденции экстраполируют на плановый период с учетом возможного действия объективных и субъективных, факторов.

Технико - экономический - суть метода в следующем: вся масса товарных запасов разбивается на отдельные элементы, соответствующие стадиям пути товаров от момента поступления в предприятие до их реализации конечным потребителем. Планируются и нормируются эти элементы отдельно. Затем определяется норматив товарных ресурсов как сумма отдельных элементов. При использовании этого метода норма товарных запасов включает в себя следующие элементы: время для приемки, проверки и подготовки товаров к продаже; время пребывания товаров в форме запаса; гарантийный (страховой) запас товаров.

Экономико-математический. Он не применяется в современной повседневной деятельности предприятий из-за невысокой достоверности и большого объема вычислений.

Управление запасами, включающими запасы сырья и материалов, необходимых для процесса производства,незавершенное производство, расходы будущих периодов и готовую продукцию на складе, означает прежде всего определение потребности в этих запасах, обеспечивающих бесперебойный процесс производства и реализации [4, 22].

Важнейшим элементом управления запасами является научно обоснованная оптимизация их объемов. В этих целях решаются задачи по минимизации затрат, авансируемых в указанные виды запасов товарно-материальных ценностей [23].

Основные принципы нормирования корректируются в зависимости от изменений условий хозяйствования, развития акционирования, а также самофинансирования и самоокупаемости.

Нормирование оборотных средств осуществляется на каждом предприятии в строгом соответствии со сметами затрат на производство и непроизводственные нужды, бизнес-планом, отражающим все стороны коммерческой деятельности. Тем самым обеспечивается взаимосвязь производственных и финансовых показателей, столь необходимая для успешного предпринимательства [24,25].

Норматив оборотных средств - это минимально необходимая сумма денежных средств, обеспечивающая предпринимательскую деятельность фирмы.

Существует модель управления производственными запасами. Производственные запасы - это комплексная группа, включающая сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, топливо, тару, запасные части, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы.

Нормирование оборотных средств в запасах сырья, основных материалов и покупных полуфабрикатов, - исчисляется на основании среднедневного их расхода (Р) и средней нормы запаса в днях. Средняя норма оборотных средств, в свою очередь, определяется как средневзвешенная величина, исходя из норм оборотных средств на отдельные виды или группы сырья, основных материалов и покупных полуфабрикатов и их однодневного расхода. [25]

В норме оборотных средств по каждому виду или однородной группе материалов учитывается время пребывания в текущем (Г), страховом (С), транспортном (М), технологическом (А) запасах, а также в подготовительном запасе, необходимом для выгрузки, доставки, приемки и складирования материалов (Д).

Таким образом, норматив оборотных средств в запасах сырья, основных материалов и покупных полуфабрикатов (Н) определяется по формуле:

Н = РЧ (Г+ С + М + А + Д)

Текущий запас - основной вид запаса, поэтому норма оборотных средств в текущем запасе является главной определяющей величиной всей нормы запаса в днях. На размер текущего запаса влияет периодичность поставок материалов по договору с поставщиками (цикл снабжения), а также объем их потребления в производстве [25].

Страховой запас - второй по величине вид запаса, определяющий общую норму. Он необходим на каждом предприятии для гарантии непрерывности процесса производства в случаях нарушении условий и сроков поставок материалов поставщиками, транспортом или отгрузки некомплектных партий [25].

Транспортный запас создается на период разрыва между сроком грузооборота и документооборота. При поставках материалов на дальние расстояния срок оплаты расчетных документов опережает срок прибытия материальных ценностей. На время нахождения материалов в пути после оплаты расчетных документов у покупателя возникает необходимость в средствах [25].

Технологический запас создается на период времени для подготовки материалов к производству, включая время на анализ и лабораторные испытания. Учитывается технологический запас в общей норме в том случае, если он не является составной частью процесса производства [25].

Подготовительный запас, необходимый на период выгрузки, доставки, приемки и складирования материалов, принимается также в расчет нормы запаса по сырью, основным материалам и покупным полуфабрикатам. Нормы этого времени устанавливаются по каждой операций на средний размер поставки, исходя из технологических расчетов или путем проведения хронометража [13,24].

Для большинства предприятий запасы ТМЦ представляют собой важнейшие активы. Запасы представляют собой или товары, приобретенные для последующей реализации, или запасы ТМЦ, используемые для производства новой продукции или других товаров [26].

Управление запасами подразумевает [4, 22,23]:

обеспечение общего размера необходимых ТМЦ,

обеспечение оптимальной структуры запасов,

минимизация затрат по их обслуживанию и обеспечению эффективного контроля за запасами.

Процесс управления запасами состоит из следующих этапов:

Первый этап: Анализ запасов ТМЦ в предшествующем периоде.

Этап подразумевает анализ оборачиваемости запасов и их достаточности (недостаточности) для обеспечения непрерывности производственного процесса).

Второй этап: Определение целей формирования запасов.

На втором этапе все запасы необходимо сгруппировать соответствующим образом с целью: обеспечения производственной деятельности, обеспечения непрерывного процесса реализации готовой продукции или запасов для перепродажи, накопления сезонных запасов.

В разрезе каждого вида выделяются группы [4, 18]:

запасы текущего хранения - постоянно обновляющаяся часть запасов, равномерно потребляемые в процессе производства или реализации продукции.

Третий этап: Оптимизация общей суммы запасов и отдельных их групп.

Третий этап управления это минимизация затрат, связанных с текущими запасами. Создание запасов обуславливается двумя обстоятельствами:

за маленькие партии товаров приходится платить высокие цены;

существует риск остановки в производственном процессе в случае нарушения сроков поставок сырья и материалов в соответствии с заключенными договорами [4,18].

Зачастую размер производственных запасов больше, чем потребность на каждый текущий день. Пэтому, необходимо найти оптимальный размер запаса с точки зрения риска и доходности предприятия.

Затраты на поддержание запасов состоят из следующих видов [9,19]:

Затраты на закупку ТМЦ, исходя из годовой производственной потребности предприятия (производственной программы);

Размещение или оформление заказов (связаны с организацией поступления ТМЦ на предприятие: договоры, поддержание штата, доставка, контроль поставки);

Расходы по хранению запасов (приемка, складирование, списание испорченных, похищенных ТМЦ, страхование).

Для минимизации затрат на поддержание текущих запасов на должном уровне используется подход, основанный на понятии оптимальной партии заказа (поставки). Чем больше заказов размещает предприятие, тем больше оно тратит средств на оформление заказов. Но, чем меньше заказов предприятие оформляет, тем крупнее заказ, что приводит к увеличению текущих затрат по хранению запасов. И все это при одном и том же уровне производства и потребления производственных запасов. Следовательно, можно найти оптимальную величину заказов, издержки на поддержание которых равны минимальной сумме этих двух видов издержек [19].

Четвертый этап: Построение эффективной системы контроля за движением запасов.

Ставится задача построения эффективной системы контроля за движением запасов - своевременное выявление излишков ТМЦ или запасов [9].

Основная цель управления запасами - достичь удовлетворенного уровня обслуживания потребителей, в то же время удерживая расходы на поддержание запасов в разумных пределах, а именно когда и сколько заказывать[9].

Используя вышеперечисленные методы управления товарными запасами, а также, применяя во внимание эффективность тех или иных методов, предприятие может четко и грамотно составить политику управления своими товарными запасами и успешно применять ее на практике в той или иной организации.

1.3 Показатели эффективности управления запасами готовой продукции

Запасы анализируются, планируются и учитываются в абсолютных и относительных показателях.

Абсолютные показатели представляют собой стоимостные (денежные) и натуральные единицы, удобны и используются при проведении инвентаризаций на предприятиях. Главный недостаток абсолютных показателей - невозможность с их помощью определить степень соответствия величины товарного запаса потребностям развития товарооборота. Поэтому более широкое распространение получили относительные показатели, позволяющие сопоставлять величину товарного запаса с товарооборотом предприятия. Уровень товарных ресурсов характеризует обеспеченность предприятия запасами на определенную дату и показывает на какое число дней торговли (при сложившемся товарообороте) хватит этого запаса [14].

Важным показателем является показатель рентабельности, которая комплексно отражает степень эффективности использования материальных, трудовых и денежных и других ресурсов [27].

Рентабельность = ((Чистая) прибыль/Себестоимость) * 100 %

Рентабельность производства = Прибыль / (Стоимость основных фондов + стоимость оборотных средств)

Рентабельность продаж - коэффициент рентабельности, который показывает долю прибыли в каждом заработанном рубле. Обычно рассчитывается как отношение чистой прибыли (прибыли после налогообложения) за определенный период к выраженному в денежных средствах объему продаж за тот же период [27].

Формула расчета показателя рентабельность продаж:

ROS=N1\NS x 100%

ROS - рентабельность продаж, %

NI - чистая прибыль, руб.

NS - выручка (нетто) от всех видов продаж, руб.

Рентабельность продаж является индикатором ценовой политики компании и ее способности контролировать издержки. Различия в конкурентных стратегиях и продуктовых линейках вызывают значительное разнообразие значений рентабельности продаж в различных компаниях. Часто используется для оценки операционной эффективности компаний [27].

Показатель рентабельности затрат:

Рз = П/ДР, где:

Рз - рентабельность затрат,

П - прибыль,

ДР - декапитализированные расходы.

Рентабельность валовой прибыли -демонстрирует долю валовой прибыли в объеме продаж предприятия. Рассчитывается по формуле:

GPM = GP/NS = Валовая прибыль/Суммарная выручка

Рентабельность чистой прибыли (NPM) - демонстрирует долю чистой прибыли в объеме продаж. Рассчитывается по формуле:

NPM = NI/NS = Чистая прибыль/Суммарная выручка

Вторым важнейшим показателем является товарооборачиваемость, - это один из показателей эффективности хозяйственной деятельности предприятия. Он позволяет оценить и количественно измерить два параметра, присущие товарным ресурсам: время и скорость их обращения [21].

Товарооборачиваемость в днях товарооборота показывает время, в течении которого товарные ресурсы находятся в сфере обращения, число дней, за которое оборачивается средний товарный ресурс [21].

Товарооборачиваемость в числе оборотов показывает количество оборотов среднего товарного ресурса за анализируемый период.

Изменения названных факторов могут влиять на величину товарных запасов и товарооборачиваемость, улучшая или ухудшая показатели [26].

С целью повышения своей конкурентоспособности коммерческие фирмы стараются минимизировать товарные запасы. Это можно сделать, ускорив процесс товарооборачиваемости, при условии неизменного товарооборота.

ОБдн = (ТЗср*Д)/*(Т/Об) или ОБдн = ТЗ/(Т/ОБодн),где

ОБдн - товарооборачиваемость в днях товарооборота;

ТЗср - средний товарный запас за исследуемый период (руб.);

Т/ОБодн - однодневный товарооборот за тот же период (руб.);

Т/Об - объем товарооборота за указанный период (руб.);

Д - число дней в этом периоде.

Товарооборачиваемость в днях товарооборота показывает время, в течение которого товарные запасы находятся в сфере обращения, т.е. число дней, за которое оборачивается средний товарный запас. Скорость товарного обращения рассчитывается по формулам [21]:

ОБр = (Т/Об)/ТЗср или ОБр = Д/ОБдн,где

ОБр - скорость товарного обращения в числе оборотов;

ОБдн - товарооборачиваемость в днях товарооборота;

Т/Об - товарооборот за определенный период (руб.);

ТЗср - средний товарный запас за тот же период (руб.);

Д - число дней в указанном периоде.

Товарооборот - это количество необходимых пополнений товарных запасов в течение определенного периода времени, как правило, одного года. Это одно из наиболее часто используемых соотношений в управлении товарными запасами, так как оно отражает общую эффективность цепи поставок, от поставщика к покупателю. Такое соотношение можно вычислить для товарных запасов любого типа (сырья и материалов, выполняемых работ, готовой продукции или сочетания перечисленных запасов) и использовать как в сфере розничной торговли, так и в сфере промышленного производства [21].

Соотношение вычисляется путем деления себестоимости реализованных товаров (COGS) на среднюю стоимость совокупных запасов (AAIV):

Товарооборот = COGS / AAIV

Компании нередко выражают свои товарные запасы в суточных или недельных нормах снабжения

Суточные нормы снабжения = (AAIV/COGS) x 365 суток = 365 / товарооборот[21]

Коэффициенты оборачиваемости запасов характеризуются значительной изменчивостью и существенно отличаются не только у преуспевающих и непреуспевающих компаний, но и у фирм различного типа. Последнее объясняется в основном спецификой структуры издержек, существующей в отраслях народного хозяйства, сезонными колебаниями сбыта, уровнем рентабельности, стилем руководства предприятиями и характером деловых операций.

Коэффициент оборачиваемости запасов - отношение себестоимости продукции, реализованной за отчетный период, к средней величине запасов в этом периоде [10].

Формула расчета коэффициента оборачиваемости запасов:

ITR = CS / S, где

ITR - коэффициент оборачиваемости запасов, раз;

CS - себестоимость проданных товаров, рублей;

S - запасы, рублей.

Определение фактической себестоимости материальных ресурсов на производство проводят следующими методами оценки запасов [26]:

Рисунок 1.15 - Методы оценки запасов

Первый способ оценки материальных ресурсов является традиционным для отечественной учетной практики. В течение отчетного месяца материальные ресурсы списывают на производство (как правило, по учетным ценам), а в конце месяца списывают соответствующую долю отклонений фактической себестоимости материальных ресурсов от стоимости их по учетным ценам [26].

При методе ФИФО применяют правило: первая партия на приход - первая на расход. Это означает, что независимо от того, какая партия материалов отпущена в производство, сначала списывают материалы по цене (себестоимости) первой закупленной партии, затем по цене второй партии и т.д. в порядке очередности, пока не будет получен общий расход материалов за месяц.

При методе ЛИФО применяют другое правило: последняя партия на приход - первая в расход, т.е. сначала списываются материалы по себестоимости последней партии, затем по себестоимости предыдущей и т.д.

Применение указанных методов оценки материальных ресурсов ориентирует предприятия на организацию аналитического учета материалов по отдельным партиям (а не только по видам материалов). Можно оценить израсходованные материалы расчетным путем, используя следующую формулу [26]:

Р = Ои + П - Ок,где

Р - стоимость израсходованных материалов;

Ои и Ок - стоимость начального и конечного остатков материалов;

П - поступление за месяц.

Материальные ценности, на которые цена в течение года снизилась, если они морально устарели или частично потеряли свое первоначальное качество, отражаются в бухгалтерском балансе на конец отчетного года по цене возможной реализации, когда она ниже первоначальной стоимости заготовления (приобретения), с отнесением разницы в ценах на результаты хозяйственной деятельности.

Проектом положения,по учету материально-производственных запасов предусмотрено использование дополнительно к перечисленным нового способа оценки фактической себестоимости материальных ресурсов, списываемых на производство - по прямой стоимости единиц изделия.

Наряду с определением твердой учетной цены очень важно установить единицу учета материальных ценностей. Такой единицей являются каждый вид, сорт, марка, размер материалов, т.е. каждый номенклатурный номер[14].

В соответствии с международным учетным стандартом № 2 «Оценка и отражение в учете товарно-материальных запасов на основе фактических издержек в прошлом» оценка и представление товарно-материальных запасов в финансовых отчетах осуществляются на основе фактических издержек (система, наиболее распространенная в финансовой отчетности).

Под товарно-материальными запасами понимается реальное (осязаемое) имущество, которое [7]:

предназначено для продажи в ходе обычной коммерческой деятельности (готовая продукция, товары);

находится в процессе производства с целью такой продажи (полуфабрикаты, часто именуемые как незавершенное производство);

должно быть потреблено в ходе производства товаров или услуг, предназначенных для продажи (материалы).

Составными частями фактических издержек товарно-материальных запасов (фактической себестоимости запасов) являются [14]:

Рисунок 1. 16 - Составные части фактических издержек ТМЗ

Фактическая себестоимость запасов - совокупные издержки, связанные с приобретением, обработкой, перемещением и иными операциями по приведению запасов в их нынешнее местоположение и состояние[1].

Затраты на приобретение - цена покупки, включая импортные и иные пошлины, транспортные расходы и другие расходы, связанные с приобретением, за исключением торговых скидок и субсидий [1].

Затраты на обработку (по полуфабрикатам) - издержки, непосредственно связанные с элементами производства (живой труд, прямые затраты и субподрядные работы и другие производственные издержки, определяемые на основе метода калькуляции по переменным издержкам или метода калькуляции с полным распределением затрат).

Чистая реализуемая стоимость - расчетная рыночная цена за вычетом затрат на комплектование и затрат, необходимых для продажи.

Рисунок 1.17 - Методы оценки товарно-материальных запасов

В формулах ФИФО средневзвешенного значения стоимости, базового запаса и детализации издержек учитываются издержки, произведенные предприятием в тот или иной период. При этом с помощью метода детализации конкретные суммы издержек относят к конкретным установленным предметам запасов (применяется к предметам запасов закупленным или произведенным, а затем отделенным для особых целей). Сущность метода «базового запаса» заключается в учете всех потребленных запасов по их текущим закупочным ценам в момент потребления [7].

Формулы ЛИФО и последней покупной цены предусматривают затраты, которые еще не осуществлены и поэтому не являются оценкой стоимости по фактическим издержкам в прошлом [7].

Из всего вышесказанного можно подвести итог: для грамотного обращения товарных запасов на предприятии, руководству организации необходимо отслеживать показатели товарооборота запасов, а так же использовать наиболее подходящий метод реализации товаров.



2 Анализ экономической деятельности ООО «ОмскДомКомплект»

2.1 Общая характеристика организации

Фирма начала свое существование с 2007 года под организационной формой ИП, В 2010 году изменила форму на ООО «Омск Дом Комплект».

Компания занимается производство Теплоблока, стендового блока, пенопластовой крошки (отход от заготовки для вкладыша), реализация его и строительство объектов из Теплоблока[17].

Обслуживает заказчиков, специализирующихся на строительстве любого масштаба.

Партия блока зависит от потребности в нем, в среднем 1000 штук делается 3-4 дня.

На арендованном помещении 400 м2 имеет линию по производству смеси для производства тепло блока «рифей-2», ряд пресформ для формирования Теплоблока, капсулятор для смешивания химического состава для добавки в блок - с33, помещение для пропарки блока.

Для производства блока используется песок фракции 2,2, фибра волокно, пластификатор с33, цемент портланд марки500, вкладыш из пенополистирола по технологии ласточкин хвост, который держится в Цементном растворе, а не на арматуре, как остальные.

Рисунок 2.1 - Омск Дом Комплект

ООО" ОмскДомКомплект",

г.Омск,644041, ул. 1-я Железнодорожная, дом 1

Тел.: 50-70-49

Сайт: http://odk55.ru

Для того, чтобы лучше проанализировать макро- и микро- среды фирмы, необходим провести несколько анализов: PEST-анализ - это анализ макросреды,анализ микросреды, проведенный с помощью анализа пяти конкурентных сил модели Майкла Портера; SWOT-анализ (анализ внутренней среды); Анализ организационной структуры предприятия.

Период исследования включает три года, то есть 3 рассматриваемых периода.

В первую очередь, необходимо провести PEST-анализ:

Таблица 2.1 - PEST-анализпредприятия ООО «Омск Дом Комплект»

Политические факторы	Экономические факторы
1) Изменение законодательства	1) Снижение покупательной способности потребителей
2) Государственное регулирование в отрасли	2) Повышение цен поставщиков
3) Государственное регулирование конкуренции	3) Затраты предприятия (на энергетику, на сырье, на коммуникации и т.д.)
	4) Динамика ВВП
	5) Динамика занятости
	6) Инфляция
	7) Динамика курса рубля
Социальные факторы	Технологические факторы
1) Изменение в стиле	1) Новые разработки
2) Изменение в уровне жизни	2) Новые патенты
3) Демографические изменения	3) Развитие технологий
4) Влияние СМИ	4) Тенденции НИОКР
5) Религиозные факторы

Самое сильное влияние на организацию оказывают технологические факторы, потому что любые новые разработки способны переманить потребителей к конкурентам, реализующим технологически новые товары или услуги.

Так же сильное воздействие оказывают экономические факторы, малейшие колебания в экономической ситуации в стране могут пошатнуть данный рынок: с ростом доходов населения (положительная тенденция) спрос на продукцию организации будет расти, а в случае снижения доходов (отрицательная тенденция) спрос значительно снизится.

Наименьшее влияние оказывают социальные и политические факторы, так как продукция компании не является специфической, а так же потому, что ее использует большая доля потребителей.

Необходимо дать оценку каждому из факторов, оказывающих влияние на ООО «Омск Дом Комплект», приведенных в таблице 2.1.

Таблица 2.2 - Факторы макросреды

Значимые факторы внешней среды, которые могут оказать влияние на деятельность предприятия	Оценка (от 1 - до 9 баллов)
1. Политические факторы
1) Изменение законодательства	6
2) Государственное регулирование в отрасли	8
3) Государственное регулирование конкуренции	6
2. Экономические факторы
1) Снижение покупательной способности потребителей	8
2) Повышение цен поставщиков	9
3) Затраты предприятия (на энергетику, на сырье, на коммуникации и т.д.)	9
4) Динамика ВВП	7
5) Динамика занятости	8
6) Инфляция	9
7) Динамика курса рубля	8
3. Социальные факторы
1) Изменение в стиле	8
2) Изменение в уровне жизни	5
3) Демографические изменения	7
4) Влияние СМИ	5
5) Религиозные факторы	4
4. Технологические факторы
1) Новые разработки	9
2) Новые патенты	6
3) Развитие технологий	9
4) Тенденции НИОКР	8

Сильнейшее влияние на организацию ООО «Омск Дом Комплект» оказывают экономические факторы - это связано с тем, что потребители готовы пользоваться продукцией и услугами компании если их экономическое положение им это позволяет, а также технологические, так как новейшие разработки лучше внедряются в современное строительство, тогда как старые технологии и средства забываются и перестают использоваться.

Политические и социальные факторы на деятельность фирмы влияют в меньшей степени, и могут негативно отражаться на деятельности организации только в «особых» редких случаях: политические - ужесточение законодательства и гос.регулирования отрасли, социальные - «модные» или демографические изменения.

Следующий анализ, который необходимо провести - это анализ микросреды организации ООО «Омск Дом Комплект». Проводиться он будет с помощью Пяти конкурентных сил Майкла Портера.

Таблица 2.3. - Уровень угрозы со стороны товаров-заменителей

Параметр оценки	Оценка	Оценка параметра
Товары-заменители «цена-качество»	2	Существуют, но их доля мала
Итоговый балл	2
Средний уровень угрозы со стороны товаров-заменителей

Часть продукции, реализуемая фирмой ООО «Омск Дом Комплект», не является уникальной и потребитель может найти этот же товар у фирм-конкурентов, другая часть продукции уникальна и ее производит только данная организация. Поэтому уровень угрозы со стороны товаров-заменителей средний.

Таблица 2.4 - Уровень внутриотраслевой конкуренции

Параметр оценки	Оценка	Оценка параметра
Количество игроков	2	Средний уровень насыщения рынка (3-10)
Темп роста рынка	2	Замедляющийся, но растущий
Уровень дифференциации продута на рынке	2	Товар на рынке стандартизирован по ключевым свойствам, но отличается по дополнительным преимуществам
Ограничение в повышении цен	3	Жесткая ценовая конкуренция на рынке, отсутствуют возможности в повышении цен
Итоговый балл	9
Высокий уровень внутриотраслевой конкуренции

Строительство на территории города Омска в последние годы активно развивается, к обслуживанию строительства активно привлекаются производственные фирмы, которые, обслуживая большие проекты максимизируют свою прибыль. Высокий уровень конкуренции.

Таблица 2.5 - Уровень угрозы ухода клиента

Параметр оценки	Оценка	Оценка параметра
Доля покупателей с большим объемом продаж	1	Объем продаж равномерно распределен между всеми покупателями
Склонность к переключению на товары субституты	2	Товар компании частично уникален
Чувствительность к цене (с помощью эластичности спро-са)	3	Покупатель всегда будет переключаться на товар с более низкой ценой
Удовлетворенность качеством товара	2	Неудовлетворенность второ-степеннымихарактеристи-ками товара
Итоговый балл	8
Средний уровень угрозы ухода клиента

Товар фирмы ООО «Омск Дом Комплект» частично уникален, поэтому некоторые аналогичные товары потребитель может найти у фирмы-конкурента по более низкой цене или с качеством, превосходящим характеристики продукции «Омск Дом Комплект». Средний уровень угрозы ухода клиента.

Таблица 2.6 - Уровень угрозы входа новых конкурентов

Параметр оценки	Оценка	Оценка параметра
Экономия на масштабе при производстве товаров или услуг	2	Существует у некоторых игроков рынка
Сильные марки с высоким уровнем знания и лояльности	2	2-3 крупных предпринимателя держат около 50% рынка
Дифференциация продукта	2	Существуют микро-ниши
Уровень инвестиций и затрат для входа в отрасль	2	Средний (окупается за 6-12 месяцев работы)
Доступ к каналам распре-деления	3	Доступ к каналам распределения полностью открыт
Политика правительства	3	Нет ограничивающих актов со стороны государства
Готовность существующих игроков к снижению цен	2	Крупные игроки не пойдут на снижение цен
Темп роста отрасли	2	Замедляющийся
Итоговый балл	18
Высокий уровень угрозы входа новых игроков

Из-за развивающегося строительства данный рынок становится все более привлекательным для бизнесменов и инвесторов. Высокий уровень угрозы входа новых игроков.

Таблица 2.7 - Уровень влияния поставщиков

Параметр оценки	Оценка	Оценка параметра
Количество поставщиков	1	Большое количество
Ограниченность ресурсов по-ставщиков	1	Неограиченность в объемах
Издержки переключения	1	Низкие издержки к пе-реключению на дру-гих поставщиков
Приоритетность направления для поставщика	1	Низкая приоритет-ность отрасли для пос-тавщика
Итоговый балл	4
Низкий уровень влияния поставщиков

Многие компаниями занимаются поставками сырья и материалов, необходимых для производства фирме «Омск Дом Комплект», у фирмы не возникнет проблемы в поиске нового поставщика в случае прекращения сотрудничества со старыми. Низкий уровень влияния поставщиков.

Сводный анализ пяти конкурентных сил Майкла Портера позволит более наглядно пронаблюдать ситуацию фирмы «Омск Дом Комплект».

Таблица 2.8 - Сводный анализ 5 конкурентных сил модели М. Портера

Параметр	Значение	Описание
Угроза со стороны товаров - замени-телей	Средний	Предложение фирмы уникально с технологической точки зрения, однако существуют если не аналоги, то заменители предлагаемых товаров и услуг
Угрозы внутриот-раслевой конку-ренции	Высокий	Рынок компании является конкурентным и перспективным. Невозможно полностью сравнить товары и услуги разных фирм. Есть ограничения в повышении цен.
Угроза со стороны новых игроков	Средний	Риск входа новых игроков не рынок не высок. Новые компании появляются не часто, и их не много ввиду того, что на рынке присутствуют сильные игроки, конкурировать с которыми достаточно сложно.
Угроза потери те-кущих клиентов	Высокий	Клиенты выбирают фирму, товары которой будет соответствовать их текущим требованиям. Если товары фирмы по каким-либо свойствам не подойдут потребителю, он моментально уйдет к фирме-конкуренту.
Угроза нестабиль-ности поставщиков	Низкий	Предприятие не нуждается в оп-ределенном поставщике. Организация в достаточно легко может найти необходимых поставщиков для поставки необходимых материалов и сырья.

Высокий уровень влияния на ООО «Омск Дом Комплект» оказывают: угроза внутриотраслевой конкуренции, так как рынок для предпринимателей привлекательный ввиду активно развивающегося строительства в регионе, а также угроза потери текущих клиентов, что связано с выходом новых игроков на рынок, которые предоставляют технологически новые разработки строительных материалов, которые становятся наиболее привлекательными для потребителей.

Немного меньшее влияние оказывают: угроза со стороны товаров-заменителей, так как при значительной цене на аналогичные товары потребитель будет переключаться на более дешевые, и угроза выхода на рынок новых игроков, что может привести к потере текущих и потенциальных клиентов в случае, если условия фирм-конкурентов будут для потребителей более привлекательными или удобными.

Совсем незначительна угроза со стороны поставщиков, так как организация без особого труда и потерь сможет переключиться на новых и продолжить свою деятельность.

Для полного представления о деятельности ООО «Омск Дом Комплект» целесообразно провести анализ ее микросреды, то естьSWOT-анализ предприятия.

Таблица 2.9- Микросреда организации ООО «Омск Дом Комплект»

		Сильные стороны	Слабые стороны
		- технологически новое оборудование; - материалы хорошего качества; - высокий спрос на продукцию фирмы; -цены ниже, чем у кон-курентов; - высокое качество обслуживания.	- неустойчивая клиент-ская база; - узконаправленный спектр оказываемых ус-луг; - не развита рекламная политика.
Возможности	- привлечение новых потребителей; - замена оборудо-ванияна более совре-менное; -выход на большие объемы предостав-ления услуг.	СиВ	СлВ
		-завоевание новых сег-ментов потребителей; -внедрение новых ви-дов услуг для завое-вания рынка; - разработка техноло-гическиновых про-дуктов.	- внедрение нового оборудования; - укрепление клиент-ской базы за счет спе-циальных предложений и возможностей; - развитие рекламной политики.
Угрозы	- быстрый износ обо-рудования; - повышение цен на сырье; - противодействие со стороны конкурен-тов.	СиУ	СЛУ
		- продвижение продук-ции и услуг фирмы с акцентированием на до-стоинствах; - замена старого обору-дование на новейшее; - снижение цены за счет увеличения оборачиваемости.	- износ и поломка оборудования; - снижение спроса на товары фирмы; - уход клиентов к кон-курентам; - банкротство.

Наиболее значимые факторы, оказывающие сильно влияние на организацию, - это узконаправленный спектр предоставляемых товаров и ...