Проведение комплексного маркетингового исследования рынка коммерческой недвижимости г. Брянск.
Основные методы и технологии организации, проведения маркетинговых исследований. Анализ основных финансовых показателей деятельности производственного предприятия, оценка его ресурсного потенциала. Параметры конкурентоспособности предприятий отрасли.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 01.05.2019 |
Размер файла | 479,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
СОДЕРЖАНИЕ
- ВВЕДЕНИЕ
- 1. Аналитическая часть
- 2. Практическая часть
- ЗАКЛЮЧЕНИЕ
- СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
- ВВЕДЕНИЕ
- При исследовании состояния рынка следует учесть его несовершенство, за которой спрос и предложение не всегда диктуют цены; умение согласовывать условия сделки, количество и навыки участников, эмоции, стоимость и способы финансирования и некоторые другие менее значимые факторы также играют роль в установлении цен продажи. В долгосрочном плане предложение и спрос является относительно эффективными факторами в определении направления ценовых изменений, однако в короткие промежутки времени факторы спроса и предложения теряют свою эффективность на рынке недвижимости. Для эффективной рыночной деятельности, ведения целенаправленной конкурентной борьбы необходимая информация о рынке, которую можно получить с помощью маркетинговых исследований.
- Маркетинговые исследования надо рассматривать как часть постоянно действующего информационного процесса. Необходимо разрабатывать и использовать систему постоянного наблюдения за окружающей средой и хранения данных для их анализа в будущем.
- Актуальность настоящей работы обусловлена большим интересом к теме в современной науке. Рассмотрение вопросов связанных с данной тематикой носит как теоретическую, так и практическую значимость.
- Теоретическое значение изучения проблемы анализа и оценки конъюнктуры товарного рынка заключается в том, что избранная для рассмотрения проблематика находится на стыке сразу нескольких научных дисциплин. маркетинговый конкурентоспособность финансовый
- Предметом данного исследования является анализ конъюнктуры товарного рынка.
- Объектом исследования является изучение анализ и оценка конъюнктуры рынка хлебобулочных изделий.
- Целью исследования является анализ и оценка конъюнктуры товарного рынка с точки зрения новейших отечественных и зарубежных исследований по сходной проблематике.
- Целью проведения данного исследования является проведение комплексного маркетингового исследования рынка коммерческой недвижимости г. Брянск.
- Для достижения поставленной цели были поставлены и решены ряд ключевых задач:
- - Теоретико-методологические основы разработки проекта маркетингового исследования, включая методы и технологии организации и проведения маркетинговых исследований, маркетинговую оценку среды рынка хлебобулочных изделий;
- -- Организация и проведение маркетингового исследования рынка хлебобулочных изделий ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1».
- - Оценка результатов проведенного маркетингового исследования рынка хлебобулочных изделий г. Брянска.
- Источники информации: использование информации из специализированных печатных изданий по рынку хлебобулочных изделий, сайта компании.
- 1. Аналитическая часть
- Полное название предприятия Государственное унитарное предприятия «Брянский хлебокомбинат №1» или ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» берет свое начало с 1937 года. Стратегически важное предприятие нашего города.
- Юридический адрес предприятия: Российская Федерация, 241020, г. Брянск, пр-т Московский, 85.
- Телефоны: +7 (4832) 63-15-83;
- факс: +7(4832) 74-72-12;
- e-mail: hlebozavod1@list.ruhlebozavod1@bk.ru,
- сайт: http://хлебокомбинат-1.рф.
- Руководителем предприятия является Чепиков Павел Олегович.
- На сегодняшний день хлебокомбинат является единственным в своем роде государственным предприятием Брянской области. За свою многолетнюю историю хлебокомбинат сумел сохранить все лучшие старые добрые традиции по технологии приготовления и высокое качество выпускаемых хлебобулочных изделий.
- ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» каждый день производит более 100 наименований продукции.
- С открытием нового завода в 2014 году, появилось новейшее оборудование от европейских производителей. Всего на хлебокомбинате 5 линий производства: линия по производству хлебобулочных изделий из пшеничной муки (батонов), линия по производству ржано-пшеничного хлеба, линия по производству слоеных изделий, линия по производству мелкоштучных изделий, а также кондитерский цех по выпечки мучных кондитерских и кремовых (торты, пирожные). В перспективе планируется запустить линию по производству изделий глубокой заморозки.
- Новые линии полностью автоматизированы, что исключает влияние человеческого фактора, соответственно продукция, производимая на новом оборудовании «Брянского хлебокомбината № 1» соответствует самым строгим стандартам качества. Новые линии полностью адаптированы к российскому сырью, а к нему на хлебокомбинате самые высокие требования, все сырье и производимая продукция проходит строгий лабораторный контроль, продукция выпускается только из качественного натурального сырья. Собственная производственная лаборатория, оснащённая современным оборудованием, контролирует соблюдение всеми поставщиками требований, как к органолептическим, так и химико-физическим характеристикам сырья.
- Люди ежедневно употребляют хлеб за завтраком, обедом и ужином, дома, на работе или на отдыхе. Именно хлебобулочные изделия присутствуют на столах в каждом доме и на самом скудном ужине, и на праздничном застолье. Вот почему ГУП «Брянский хлебокомбинта №1» ставит перед собой приоритетные задачи -- не только удовлетворить спрос каждого потребителя, но и обеспечить полезной и здоровой хлебобулочной продукцией.
- Увеличился ассортимент хлебобулочных изделий, в частности заработал кондитерский цех, по производству пряников, печенья, бисквитных рулетов.
- Продукция «Брянского хлебокомбината №1» каждый год занимает призовые места и получает дипломы конкурса на следующих выставках:
- -- «Свенская Ярмарка»;
- -- «Сто лучших товаров России»;
- -- «Брянское качество».
- Вся продукция ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» сертифицирована, долго сохраняет аромат и свежесть, неся в себе дух настоящего хлеба, который был выработан с любовью к людям.
- Преимущества ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1»:
- -- удобные способы заказа: CALL-Центр, электронная почта, технологии EDI;
- -- гибкая система бонусов, скидок и индивидуальных цен;
- -- рекламная поддержка - проведение промо-акций и дегустаций;
- -- отсрочка платежа;
- -- строгий график поставок продукции;
- На сегодняшний день продукция «Брянского хлебокомбината №1» пользуется заслуженной популярностью у жителей Брянска и Брянской области. В ближайшем будущем хлебокомбинат ставит перед собой приоритетные задачи выйти на рынки соседних областей.
- Таблица 1.1 - Анализ основных финансовых показателей деятельности ГУП Брянского хлебокомбината №1», тыс. руб.
- В результате наблюдался прирост чистой прибыли(ЧП) в период 2013-2015рр. на 10% или 2,2 тыс. руб., основной причиной чего оказалось то, что финансовые расходы и другие расходы сокращались более быстрыми темпам сравнительно с финансовыми доходами и другими доходами.
- Проведя анализ финансовых показателей развития компании, определено улучшение результатов деятельности, о чем свидетельствует рост таких основных показателей, как чистая прибыль, доход от реализации.
- Работа предприятия в условиях рынка предусматривает нормальную финансовую деятельность. При этом учитывается способность предприятия осуществлять расчеты по всем видами обязательств: внутренним и внешним, краткосрочным и долгосрочным. Предприятие считается платежеспособным, если его общие активы больше, чем долгосрочные и краткосрочные обязательства. Предприятие ликвидно, если его текущие активы больше, чем краткосрочные обязательства. Все активы предприятия в зависимости от степени ликвидности, то есть скорости превращения на денежные средства, условно разделяются на такие группы.
- Для оценки способности предприятия выполнять краткосрочныеобязательства применяются показатели ликвидности, которые дают представлениене только о его платежеспособности на данный момент, но ив случае чрезвычайных обстоятельств.
- Анализ динамики показателей платежеспособности и финансовой стойкостиСК Стройза 2013-2015 годы представлено в таблице 1.2.
- Таблица 1.2 - Анализ динамики показателей платежеспособности и финансовой стойкости ГУП Брянского хлебокомбината №1» за 2013-2015 года
- Общий показатель ликвидности баланса показывает отношение суммы всех платежных средств к сумме всех платежных обязательств с учетом их ликвидности. Этот показатель дает возможность сравнивать балансы предприятий за разные периоды, балансы разных предприятий и определять наиболее ликвидные балансы.
- Для оценки платежеспособности и финансовой стойкости не только рассчитывают соотношение между текущим активами и текущими обязательствами, но также определяют и их разницу.
- Кроме этого, для характеристики финансовой стойкости предприятия целесообразно использовать коэффициент автономии (финансовой независимости), который показывает, какую часть в общих вложениях в предприятие складывает собственный капитал.
- Платежеспособность предприятий - это возможность предприятия имеющимися денежными средствами гасить свои срочные обязательства.
- Коэффициент покрытия в течение 2013-2015 лет ухудшился, с 2,02 в 2013 году(1,65 в 2014 году), до 1,21 в 2015 году, коэффициент покрытия СК Строй в 2015 году является выше(на 0,21) от нормативного значения - больше 1.
- Коэффициент быстрой ликвидности постоянно ухудшается в 2013 году он представлял 1,53, в 2014 году он был на уровне 0,92, в 2013 году он снизился на 0,35 до уровня 0,57, то есть ниже нормативного значения коэффициента представляет 0,6-0,8.
- Коэффициент абсолютной ликвидности в 2013 году представлял 0,01, в 2014 году он улучшился до уровня 0,08, в 2015 году он улучшился до уровня 0,31, или на 0,23.
- Чистый рабочий капитал в предприятия в 2013 году представлял 500,7 тыс. руб., в 2014 году он снизился до уровня 316,1 тыс. руб., в 2015 году несколько поднялся до уровня 441,9 тыс.руб., но все же остался ниже от значения 2013 года.
- Отсюда можно сделать вывод, чтоСК Строй является платежеспособным поскольку большинство показателей, за исключением коэффициента быстрой ликвидности, находятся пределах нормативного значения, однако уровень платежеспособности на сквозняке 2013-2015 годов снизился, поскольку показатели платежеспособности в течение этого периода ухудшились.
- Финансовая стойкость(независимость) - характеризует такое состояние финансовых ресурсов, при котором предприятие может свободно маневрировать денежными средствами для обеспечения непрерывного процесса финансово-хозяйственной деятельности, а также его обновления и расширения, то есть удовлетворяет потребностям развития предприятия и отвечает требованиям внешней среды.
- Коэффициент платежеспособности(автономии) за последние годы ухудшился с 0,57 в 2013 году до 0,27 в 2015 году (что на 0,21 ниже, чем в 2012 году), при том этот показатель на конец 2015 года не отвечает нормативному значению - больше 0,5.
- Таким образом можем сделать вывод, что на сегодня предприятие имеет нарушение финансовой стойкости, поскольку коэффициенты автономии не отвечают нормативным значением, а все показатели финансовой стойкости в течение 2011-2013 года ухудшились.ГУП «Брянскому хлебокомбинату №1» необходимо осуществлять более взвешенную финансовую политику, особенно в части привлеченного капитала.
- Управление ассортиментом на предприятии осуществляется на основании рыночных исследований о преимуществах и предпочтения потребителей, о динамике развития отдельных сегментов рынка. Анализируя рыночные изменения предприятие пытается оперативно приспосабливаться к ним, гибко изменяя структуру своего товарного портфеля.
- Производство хлебобулочных изделий на предприятии ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» базируется на традиционной классической технологии с длительным брожением полуфабрикатов, что обеспечивает накопление натуральных вкусовых и ароматических веществ. Вся продукция хлебокомбината изготавливается из натурального высококачественного сырья без добавления химических улучшителей и консервантов. Для приготовления теста используется чистая артезианская вода из собственной скважины. Технологический процесс, начиная от замешивания теста и до выхода из печи готовых буханок хлеба или батонов, длится 6-7 часов. I уже через час-два продукция поступает в торговую сеть.
- Сейчас ассортимент продукции хлебокомбината насчитывает более 60 наименований хлебобулочных и 20 наименований кондитерских изделий.
- Продукция массового потребления - хлеб "Пшеничный" из смеси ржаной и пшеничной муки, батон "Брянский" из муки высшего сорта, хлеб пшеничный киевский из муки первого сорта - предлагается покупателю упакованной и в упаковке, а также нарезанным.
- Для людей, которые нуждаются в специальном питании, изготавливаются диетические и диабетические изделия. Это хлебцы с эламином (для выведения из организма токсичных элементов и радионуклидов), изделия с пищевыми волокнами (рогалики с отрубями, хлебцы из отрубей, хлебцы докторские) для больных сахарным диабетом, ожирением, атеросклерозом, с добавлением сорбита (булочки диабетические "Грибок", печенье с сорбитом).
- Хлеб пшеничный киевский этого предприятия производится на новейшей автоматизированной линии, в состав которой входит современное оборудование отечественного и иностранного производства.
- По заказу выпекаются праздничные душистые караваи "Торжественный", "Верность", "Праздник", "Наше приветствие", "Каравай сдобный поздравительный" и "Нежность", искусно выполненные украшения которых подчеркивают торжественную атмосферу праздника.
- Срок реализации неупакованных хлебобулочных изделий из пшеничных сортов муки составляет 16-24 часа (в зависимости от массы изделия), а ржано-пшеничных сортов - до 36 часов.
- Ассортимент продукции хлебокомбината постоянно расширяется и обновляется. Так за последнее время налажено производство мелкоштучных изделий в ассортименте. Это витушки сдобные с ананасом, маком, вишней, корицей, повидлом и корицей, с кремом, сдобные пирожки с повидлом и корицей, с маком, сыром. Начат выпуск пирожных и тортов.
- Поставщиками завода есть мощные перерабатывающие предприятия. Только они могут обеспечить производство качественным сырьем. Мельницы и маслобойни, на которых перерабатывают свою продукцию сами сельскохозяйственные производители, высокое качество сырья гарантировать не могут. А вот отечественное мука является сегодня вне конкуренции.
- Данные таблицы 1.3 свидетельствуют об эффективном управления ассортиментом продукции - систематический анализ ассортиментного состава и его соответствующее изменение привели к росту реализации за три года почти на 12%.
- Таблица 1.3 - Объемы реализации продукции в ассортименте предприятия ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» за 2013 - 2015 гг. в тонах
- Комбинат производит широкий ассортимент хлебобулочных, бараночных, кондитерских, диабетических и диетических изделий - всего около 300 наименований. Ежесуточно предприятие производит до 100 видов хлебобулочной (всего 41 тонна) и почти 150 единиц мучной кондитерской (всего 7 тонн) продукции.
- Предприятие все время занимает лидирующие позиции на рынке хлебобулочных, кондитерских, а также диабетических и диетических продуктов, является флагманом отечественного хлебопечения, создателем уникальных рецептур с использованием новых видов сырья.
- Работая по новейшим прогрессивным, старинными и классическими, а также традиционными технологиями мастера высокой квалификации производят продукцию из высококачественных натуральных продуктов, красителей и добавок.
- Все они проходят обязательную экспертизу, строгий бактериологический контроль и тщательное соблюдение отраслевых и фирменных стандартов качества.
- Основными видами деятельности являются: производство и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий.
- Комбинат цеховую структуру производства. В эксплуатации находится 5 цехов основного производства: булочный цех №1; булочный цех №8; кондитерский цех; бараночный цех; картонажный цех.
- К вспомогательному производству относятся: котельная, компрессорная, участок холодильных установок, механические мастерские, транспортный участок.
- В своем составе комбинат 5 торговых точек (4 киоска и 1 магазин), где проводится реализация продукции собственного производства.
- Использование мощностей по комбинату таков:
- по хлебобулочным изделиям -50,9%
- по кондитерским изделиям -86,3%.
- Высокое качество продукции предприятия обеспечивает стабильный спрос на нее, что позволяет реализацию в полном объеме.
- Булочно-кондитерский комбинат постоянно принимает участие в выставках и ярмарках, где занимает призовые места и имеет сегодня много наград и медалей.
- Слабые стороны бизнеса:
- -нестабильность цен на производственное сырье,
- -задержка платежей со стороны покупателей.
- Сильные стороны бизнеса:
- -постоянный спрос на продукцию предприятия,
- -установление партнерских связей с поставщиками сырья и покупателями продукции,
- -государственная поддержка отрасли,
- -квалифицированный персонал предприятия.
- Ознакомившись с общей характеристикой предприятия рассмотрим его структуру управления.
- Управление предприятием осуществляется в соответствии с уставом ГУП, исполнительным органом предприятия - дирекцией, штат которой утверждается Председателем правления (Генеральным директором).
- Директор предприятия является высшим должностным лицом предприятия. В своей деятельности директор подчиняется непосредственно Председателю правления ГУП.
- Структурные подразделения, непосредственно подчиненные директору:
- Главный инженер;
- Заместитель директора по коммерческим вопросам;
- Главный бухгалтер;
- Начальник отдела экономики и производства;
- Начальник юридического отдела;
- Отдел сбыта.
- Главный инженер - организует работу и эффективное взаимодействие производственных единиц, цехов и других структурных подразделений предприятия; направляет их деятельность на достижение высоких темпов развития и совершенствования производства с целью полного обеспечения населения соответствующими видами продукции; постоянного роста производительности труда, эффективности производства и качества продукции на основе внедрения новой и прогрессивной технологии; производства и управления, совершенствования хозяйственного механизма. Обеспечивает выполнение программы обновления и усовершенствования ассортимента, повышение качества продукции, освоение новых видов продукции.
- Главный инженер подчиняет себе:
- 1.Отдел главного механика с ремонтно-механическим цехом;
- 2.Виддил главного энергетика;
- 3. Инженер по экологии;
- Эти структурные подразделения определяют техническую политику, перспективы развития предприятия и пути реализации комплексных программ усовершенствования, реконструкции и технического перевооружения действующего производства, его специализации, достижения высоких темпов роста производительности труда, обеспечивает постоянное повышение уровня технологической подготовки производства, его эффективности, уменьшения материальных, финансовых и трудовых затрат для производства продукции, высокое качество, надежность и выносливость в работе в соответствии с государственными стандартами технических условий, рациональное использование основных производственных фондов. Осуществляет разработку перспективных планов развития предприятия, реконструкции и модернизации мер по предотвращению вредных воздействий производства на окружающую среду. Соблюдение санитарных режимов производства. Осуществляет контроль за соблюдением проектной, конструкторской и технологической дикументации, правил-норм по охране труда и тому подобное.
- Заместитель директора по коммерческим вопросам выполняет следующие функции:
- Осуществляет руководство материально-техническим обеспечением и транспортным обслуживанием предприятия, обеспечивает эффективное использование материальных, финансовых и трудовых ресурсов, ускорение движения оборотных средств.
- Организует участие подчиненных ему служб в подготовке текущих и перспективных планов производства продукции, материально-технического обеспечения предприятия.
- Принимает меры по своевременному заключению договоров с поставщиками, с автотранспортными предприятиями и расширения прямых хозяйственных связей с ними.
- Контролирует выполнение нормативов загрузки и разгрузки продукции, упорядочивает ее складирования и хранения.
- Разрабатывает мероприятия с целью улучшения экономических показателей.
- Обеспечивает своевременное составление необходимой отчетности по выполнению планов материально-технического обеспечения.
- Главный бухгалтер - осуществляет организацию бухгалтерского учета, хозяйственно-финансовой отчетности предприятия и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Обеспечивает рациональную организацию учета и отчетности на предприятии и в его подразделениях. Обеспечивает своевременное составление бухгалтерской отчетности на основе первичных документов и бухгалтерских записей и представление их с принятым порядком в соответствующие органы. Оказывает методическую помощь работникам подразделений предприятия по вопросам бухгалтерского учета, контроля, отчетности и экономического анализа.
- Начальник отдела экономики и производства осуществляет организацию и совершенствование экономической деятельности предприятия; направляет ее на повышение производительности труда, эффективности производства, качества продукции, снижение себестоимости. Обеспечивает достижение наиболее эффективных соотношений между затратами материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Осуществляет методическое руководство и координирует деятельность всех подразделений предприятия по вопросам составления бизнес-планов, экономического и социального развития в соответствии с заключенными договорами. Способствует повышению научной обоснованности планов, установлению плановых показателей на основе прогрессивных технико-экономических нормативов материальных и трудовых затрат с учетом достижений науки и техники. Проводит работу с совершенствованием планирования экономических показателей работы предприятия, достижения научного уровня их обоснование, создание и улучшение их нормативной базы, норм расхода товарно-материальных ценностей, оборотных средств и полное использование производственных мощностей. Осуществляет методическое руководство и организацию работы по внедрению, совершенствованию и повышению роли экономических методов управления, расширению сфер деятельности внутрихозяйственного расчета. Обеспечивает строгое соблюдение режима экономии материальных, трудовых и финансовых ресурсов на всех звеньях хозяйственной деятельности предприятия. Принимает участие в работе по совершенствованию организации производства, готовит предложения, направленные на повышение производительности труда и эффективности производства. Организует разработку рациональных форм плановой, учетной и отчетной документации, применяемой на предприятии, а также широкого внедрения автоматизированных систем управления.
- Начальник отдела кадров осуществляет руководство работой по разработке перспективных и различных планов комплектования предприятия кадрами согласно перспективами его развития, изменений в составе работающих, в связи с внедрением новой техники или технологии, механизации или автоматизации производства. Принимает участие в разработке бизнес-плана по прогнозирования и определения необходимого количества и квалификационного состава кадров. Организует своевременное принятие, перевод и увольнение работников в соответствии трудовых книжек и другой документации по кадрам. Принимает участие в подборе кадров, молодых специалистов по полученной профессии и квалификации. Принимает участие в аттестационных комиссиях по аттестации кадров. Принимает участие в мероприятиях по трудоустройству уволенных работников. Анализирует причины текучести кадров, прогулов и других нарушений трудовой дисциплины. Несет персональную ответственность за обеспечение предприятия кадрами необходимой квалификации.
- Анализ кадрового потенциала, который проводит отдел кадров, заключается в выявлении внутренних источников формирования персонала, то есть кадрового резерва.
- Кадровый резерв формируется из наиболее подготовленных работников, квалификация, опыт работы, способности и психологические качества которых позволяют занять должность, на которую эти работники претендуют. На основе кадрового резерва осуществляется набор до 30% персонала, в основном на руководящие должности.
- На предприятии проводится активная кадровая политика, поскольку планово-производственным отделом проводится качественная диагностика, а также обоснованный прогноз развития ситуации с персоналом и разрабатываются средства воздействия на нее. Этот отдел составляет прогноз кадровой ситуации на среднесрочный и долгосрочный периоды. На основе этого прогноза отдел кадров проводит набор персонала.
- Как уже было отмечено выше, набор работников проводится из внутренних резервов. Но это не единственный источник формирования человеческих ресурсов предприятия. Отдел кадров занимается поддержкой связей с учебными заведениями, студенты которых проходят практику на предприятии и после испытательного срока могут остаться работать. Таким образом проводится набор до 20% персонала. Отдел кадров также предоставляет рекламу в средствах массовой информации о вакантных должностях, которые могут быть замещены людьми с соответствующим образованием и опытом работы по специальности. На основе обращений по таким объявлениям отдел кадров набирает до 25% персонала. Оценка результатов деятельности работников осуществляется их непосредственным руководством, о чем сообщается руководителя высшего уровня. На основе этой оценки руководитель принимает решение о стимулировании, продвижения или возможном увольнении работника.
- Оценка ресурсного потенциала предприятия представлена в таблице (1.4)
- Таблица1.4 - Оценка ресурсного потенциала ГУП «Брянский хлебокомбинат №1»
- Характеристика
- Уровень прибыльности
- Таким образом, обобщенная оценка деятельности ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» показывает, что предприятие обладает в основном средними показателями.
- ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» имеет высокий потенциал в области производства и финансовой деятельности. Достаточно слабые позиции занимают маркетинговая деятельность и кадровая политика. ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» в дальнейшем стремится к улучшению своего положения, устраняя недостатки и более эффективно используя имеющиеся ресурсы.
- 2. Практическая часть
- Анализ емкости рынка хлебобулочных изделий России
- Емкость рынка - размер рынка определенного товара или услуги, выраженный в совокупном объеме продаж товара за расчетный период; или общий спрос на категорию товаров, выраженный в покупательской способности населения. Часто в маркетинге вместо понятия «емкость рынка» используются его синонимы: размер и объем рынка.
- ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» является лидером на рынке хлебобулочных изделий в Брянской области. Продукция предприятия продается в близлежащих районах и охватывает часть территории в радиусе 60 км.
- Хлебобулочные изделия реализуются оптовым и мелкооптовыми торговыми и частными предприятиями, а также часть продукции реализуется через собственную торговую сеть. Структура реализации продукции представлена в таблице 2.1.
- Таблица 2.1
- Потребители продукции ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» в 2015 году
- В своей торговой сети предприятие реализует 20-25 тонн всей продукции и это составляет около 20-24% объема продаж хлебобулочных изделий на рынке города.
- Все процессы максимально автоматизированы. На предприятии имеется в наличии компрессорная, склад бестарного хранения муки, котельная и другие вспомогательные системы.
- Для обеспечения стабильной работы хлебозаводы имеют основное и резервное электро обеспечение, а также газопровод среднего давления, водопровод, канализационную систему, электросети (телефон, радио).
- Определение рыночной доли ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1»
- При оценке конкурентной позиции предприятия следует учитывать, что конкурентная среда состоит не только из конкурентов, а вмещает значительно больше факторов внешнего окружения предприятия (вспомним пять сил Портера).
- Внешнее окружение организации состоит из следующих факторов: состояние экономики, потребители, ситуация в других странах, поставщики, политические факторы, трудовые ресурсы, социокультурные факторы, законы и государственные органы, научно-технический прогресс, конкуренты. Рассмотрим их действие более подробно.
- Для оценки конкурентной позиции исследуемого предприятия на рынке рассмотрим основные факторы, ее определяющие (для ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» и основных его конкурентов). Для наглядности и возможности сравнения данные сведены в таблицу 2.2.
- Как видно из приведенных данных, лидирующее положение ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» заключается только в доле рынка. Однако, если учесть другие факторы конкурентоспособности и проанализировать имеющиеся тенденции, можно отметить, что наиболее сильная конкурентная позиция у Промхлебпродукта, который несмотря на то, что не обладает наибольшей долей рынка, характеризуется наибольшими темпами роста всех показателей деятельности, обладает приверженностью потребителей и имеет самый конкурентный потенциал.
- Таблица 2.2
- Параметры конкурентоспособности предприятий отрасли
- - Хлебобулочные изделия;
- - макаронные изд.;
- - Хлебобулочные изделия;
- - макаронные изд.;
- - кондитерские;
- - Хлебобулочные изделия;
- Присутствующие из-за:
- - Эффективного финансовый менеджмент
- Размещено на http://www.allbest.ru/
- Анализ показал, что одним из факторов, снижающих конкурентоспособность исследуемого предприятия, имеются значительные объемы неиспользуемых ресурсов, как то производственные площади, инфраструктура (200м2 неиспользуемых складских помещений), отдельные цеха (металлообрабатывающий, кондитерский). В то же время данный производственный потенциал обусловливает значительные объемы расходов на его обслуживание (плановые ремонты и техобслуживание, коммунальные услуги и др.). То есть, имеется производственный потенциал используется абсолютно неэффективно.
- Для устранения этой проблемы можно:
- - Реализовать частично имеющиеся производственные ресурсы;
- - Сдавать в аренду имеющиеся производственные ресурсы;
- - Разработать проект расширения деятельности предприятия, который позволил бы в большей степени использовать производственный потенциал предприятия
- Поскольку реализация и аренда имеющегося производственного потенциала предприятия потребуют затрат времени и принесут незначительный доход, наиболее целесообразным представляется третий вариант.
- Вместе с тем следует признать, что исследуемое предприятие ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» обладает определенными конкурентными преимуществами, эффективное использование которых возможно при условии:
- - Эффективного управления финансами для выделения свободных оборотных средств, которые можно было в инвестировать в расширение деятельности;
- - Разработки эффективной маркетинговой стратегии. Для компании сегодня маркетинговая деятельность сводится к рекламной деятельности, причем даже рекламная политика в ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» не является оптимизированной по ряду факторов;
- - Разработка стратегии деятельности предприятия.
- Основными конкурентными преимуществами ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» являются:
- - Мощный производственный потенциал предприятия и высококвалифицированные кадры технических специальностей;
- - Знание потребителями продукции предприятия, ее положительный имидж;
- - Наличие у предприятия собственной торговой сети;
- - Значительная доля рынка.
- Эффективность управления конкурентоспособностью компании можно оценить по ее количественно оценена конкурентоспособностью предприятия. Причем для наиболее объективной оценки следует анализировать показатель конкурентоспособности предприятия в динамике и по сравнению с аналогичными показателями конкурентов.
- Анализ спроса и предложения
- В данный момент наблюдается снижение потребления хлеба, сопровождающееся ростом потребления кондитерской продукции. Общей тенденцией развития рынка мучных кондитерских изделий является развитие «вглубь», т.е. не разработка каких-то принципиально новых видов изделий, а совершенствование, придание изысканности, «усложнение» уже имеющихся традиционных изделий. Примерами таких изделий являются пряники с начинкой, глазировка практически всех видов печенья, печенье с начинкой.
- Для анализа микросреды ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» очень важно изучить конкурентов.
- В настоящее время рынок хлебобулочных изделий в Брянске и области представлен более чем 30 компаниями. Но, не смотря на такое обилие производителей, спрос на товары хлебобулочных изделий не уменьшается, что создает объективные предпосылки для развития отрасли.
- Многие из этих фирм предоставляют большой выбор кондитерских изделий и различной выпечки, как и ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» . Часть компаний специализируется на чем-то одном (например, выпуске кондитерских изделий), большинство же занимается комплексно всеми видами хлебобулочных и кондитерских изделий.
- Конкурентная борьба на рассматриваемом рынке достаточно остра, и важнейшим условием успеха в ней является качество услуг, но высокое качество требует дополнительных затрат, а значит ведет к повышению себестоимости продукции. Покупатель хочет получить приемлемое качество, но не хочет или пока не готов платить за него больше, поэтому складывается ситуация неудовлетворенности. Положительный момент бизнеса - отсутствие какой бы то ни было сезонности, что делает его особенно привлекательным.
- Основными конкурентами ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» являются хлебокомбинат «Каравай» и ОАО «Хлебогор», т.к. продукция этих комбинатов занимает наибольшую рыночную долю в общем объеме реализации хлебобулочной продукции Брянской области.
- Для оценки конкурентных сил ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» отобраны ключевые факторы успеха в данной отрасли. Оценка конкурентной позиции рассматриваемых предприятий по 10-балльной школе представлена в табл. 2.3.
- Оценка конкурентоспособности предприятия происходит с помощью основных составляющих комплекса маркетинга: товарной политики, ценовой политики, политики товародвижения и распределения, коммуникативной политики по 5-бальной системе.Для того чтобы проанализировать конкурентоспособность ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» по отношению к предприятиям-конкурентам, заполним и проанализируем табл. 2.4-2.9.
- Таблица 2.3
- Оценка конкурентной (позиции) силы предприятия
- Под товарной политикой понимают многомерную и сложную сферу деятельности предприятия, требующую принятия решения о конкретных особенностях товарной номенклатуры, товарного ассортимента, а также разработки и производстве нового продукта (табл. 2.4).
- Таблица 2.4
- Оценка товарной политики предприятия
- Далее проведем оценку ценовой политики предприятий-конкурентов в табл. 2.5.
- Таблица 2.5
- Оценка ценовой политики предприятий-конкурентов
- Хлеб ржаной (16-00)
- Хлеб ржаной (15-00)
- 4,5
- Хлеб ржаной (14-92)
- В табл. 2.6. дадим оценку товародвижения предприятий-конкурентов.
- Таблица 2.6
- Оценка политики товародвижения предприятий-конкурентов
- Мотивирование
- Оценка деятельности
- Оценку политики продвижения и стимулирования сбыта проведем в табл. 2.7.
- Таблица 2.7
- Оценка политики продвижения и стимулирования сбыта
- Характеристика предприятий по состоянию хозяйственной системы дана в табл. 2.8.
- Таблица 2.8
- Характеристика предприятий по состоянию хозяйственной системы
- Оснащенность и эффективность
- Финансово-экономическое
- В табл. 2.9. дана оценка деятельности предприятий-конкурентов в отношении общественных связей и создания благоприятного имиджа на территории Брянской области.
- Таблица 2.9
- Оценка деятельности предприятий-конкурентов в отношении общественных связей и создания благоп...
Показатели |
Годы |
Абс. отклонение |
Темп роста % |
|||||
2013 |
2014 |
2015 |
2014 / 2013 |
2015 / 2013 |
2014 / 2013 |
2015 / 2013 |
||
Доход от реализации |
429289 |
506732 |
570349 |
+77443 |
+141060 |
118,04 |
132,86 |
|
Чистый доход |
406101 |
472258 |
532014 |
+66157 |
+125910 |
116,29 |
131,00 |
|
Себестоимость реализованной продукции |
336548 |
406419 |
457133 |
+69871 |
+120585 |
120,76 |
135,83 |
|
Валовая прибыль |
69552,4 |
65839,6 |
74878 |
-3712,8 |
+5325,6 |
94,66 |
107,66 |
|
Расходы на сбыт |
4099 |
5028,1 |
4580,1 |
+929,1 |
+481,1 |
122,67 |
111,74 |
|
Финн.рез. от операционной деятельности |
26326,7 |
26354,6 |
27267,3 |
+27,9 |
+940,6 |
100,11 |
103,57 |
|
Налог на прибыль |
6649,5 |
7634 |
7176 |
+984,5 |
+526,5 |
114,81 |
107,92 |
|
Чистая прибыль |
22141,5 |
22701,8 |
24335,7 |
+560,3 |
+2194,2 |
102,53 |
109,91 |
Показатель |
2013 |
2014 |
2015 |
Норматив-ное значение |
Отклонение |
|||||
09/08 |
10/09 |
08/НЗ |
09/НЗ |
10/НЗ |
||||||
Коэффициент покрытия |
2,02 |
1,65 |
1,21 |
> 1 |
-0,37 |
-0,44 |
1,02 |
0,65 |
0,21 |
|
Коэффициент быстрой ликвидности |
1,53 |
0,92 |
0,57 |
0,6-0,8 |
-0,61 |
-0,35 |
0,83 |
0,22 |
-0,13 |
|
Коэффициент абсолютной ликвидности |
0,01 |
0,08 |
0,31 |
> 0 увеличение |
0,07 |
0,23 |
0,01 |
0,08 |
0,31 |
|
Коэффициент платежеспособности |
0,57 |
0,48 |
0,27 |
> 0,5 |
-0,09 |
-0,21 |
0,07 |
-0,02 |
-0,23 |
Ассортимент хлебобулочных изделий предприятия |
2013 г. |
2014 г. |
2015 г. |
Отклонения 2013 г до 2015гр в % |
|
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ в/с 500 г |
5728,3 |
4661,7 |
4630,3 |
-19,17 |
|
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ из муки II сорта 550 г |
2595,1 |
2842 |
2821,4 |
8,72 |
|
БАТОН БРЯНСКИЙ НАРЕЗАННЫЙ 300 г |
748 |
774,4 |
696,4 |
-6,9 |
|
ХЛЕБ ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ НАРЕЗАННЫЙ 250 г |
178,7 |
169,4 |
51,6 |
-71,12 |
|
ХЛЕБ ДОРОЖНЫЙ НАРЕЗАННЫЙ 250 г |
- |
4,8 |
68 |
68,0 |
|
ХЛЕБ УТРЕННИЙ НАРЕЗАННЫЙ 250 г |
10,7 |
3,4 |
7,2 |
-32,71 |
|
БАТОН ВЕСЕННИЙ 360 г |
28,5 |
120,8 |
198,4 |
596,14 |
|
Хлеб богатырь 630 |
111 |
130,9 |
143 |
28,83 |
|
БАТОН БУТЕРБРОДНЫЙ 400 г |
16,6 |
1172,5 |
1228,5 |
730,0 |
|
ХЛЕБ «ДЕТСКИЙ» РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ЙОДИРОВАННЫЙ, 350 г |
1,6 |
30,9 |
126 |
777,0 |
|
КАЛАЧ ЯРМАРОЧНЫЙ С КУНЖУТОМ И МАКОМ 190 г |
- |
- |
508,1 |
508,1 |
|
ПРЯНИКИ «ПОДМОСКОВНЫЕ» новые, весовые |
- |
- |
39,5 |
39,5 |
|
Вместе |
9418,5 |
9910,8 |
10518,4 |
11,68 |
потенциала |
Экспертная оценка |
|||
сильная |
средняя |
слабая |
||
Маркетинговая деятельность |
||||
Ассортимент продукции |
+ |
|||
Рыночная доля основных продуктов |
+ |
|||
Уровень качества продукции |
+ |
|||
Уровень сервиса |
+ |
|||
Уровень затрат на рекламу |
+ |
|||
Репутация организации |
+ |
|||
Организация сбыта |
+ |
|||
Философия маркетинга |
+ |
|||
Производство (оказание услуг) |
||||
Уровень производственных издержек |
+ |
|||
Состояние основных фондов |
+ |
|||
Использование современных технологий |
+ |
|||
Уровень НИОКР и нововведений |
+ |
|||
Использование информационных технологий |
+ |
|||
Процент загрузки производственных мощностей |
+ |
|||
Качество производственного управления |
+ |
|||
Своевременность поставок сырья |
+ |
|||
Гибкость производственных линий |
+ |
|||
Финансы |
||||
(рентабельность) |
+ |
|||
Финансовая стабильность |
+ |
|||
Рентабельность инвестиций |
+ |
|||
Доля собственного капитала |
+ |
|||
Возможность получения кредита |
+ |
|||
Финансовый баланс |
+ |
|||
Кадры |
||||
Возрастная структура работников |
+ |
|||
Квалификация персонала |
+ |
|||
Квалификация руководства |
+ |
|||
Уровень образования |
+ |
|||
Менеджмент |
||||
Предпринимательская культура |
+ |
|||
Организационная структура управления |
+ |
|||
Цели и стратегии |
+ |
Категория |
тонн в сутки |
Доля, % |
|
Частные предприятия |
50,0 |
59,6% |
|
Торговые организации |
27,7 |
33,0% |
|
Лечебные заведения |
1,9 |
2,3% |
|
Учебные заведения |
0,4 |
0,5% |
|
Другие заведения |
3,9 |
4,6% |
Показатель |
ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» |
Промхлебпродукт |
Хлебозавод № 2, филиал ОАО "Бежицкийхлебокомбинат" |
МТП «Брянский Каравай» |
Добрушский Хлебозавод Филиал РуппхпГомельхлебпром |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
1 |
Доля регионального рынка, % |
37 |
26 |
8 |
9 |
5 |
|
2 |
Рост продаж в 2015 г., % |
2 |
12 |
4 |
5 |
5 |
|
3 |
Качество предложенных товаров |
Высокой и средний уровень |
Высокой и средний уровень |
Средний уровень |
Средний уровень |
Высокой и средний уровень |
|
4 |
Цена |
Средний уровень |
Высокий уровень |
Средний уровень |
Средний уровень |
Высокий уровень |
|
5 |
Ассортимент |
- кондитерские изделия; |
- вафли, печенье. |
- Хлебобулочные изделия. |
- Хлебобулочные изделия. |
- кондитерские изделия |
|
6 |
Собственная торговая сеть |
неразвита |
неразвита |
отсутствует |
неразвита |
отсутствует |
|
7 |
Имидж у потребителей |
Посредственный. Отсутствие четкого отношения |
Позитивный, хорошо знание марки |
Посредственный. Отсутствие четкого отношения |
Негативный или посредственный |
Посредственный |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
8 |
Наличие свободных оборотных средств (инвестиционный потенциал) |
Отсутствуют из-за недостаточно эффективную деятельность финансового менеджмента |
- Плодотворное сотрудничество с банком "Сбербанк" |
Отсутствуют |
Данные отсутствуют |
Имеющиеся, так как предприятие имеет ряд высокодоходных активов, не связанных с его операционной деятельностью |
|
9 |
Маркетинговый потенциал, маркетинговая поддержка |
Разработана достаточно перспективная маркетинговая стратегия, однако недостаточное финансирование маркетинговых мероприятий. |
Активные маркетинговая политика. Агрессивная стратегия. Значительный бюджет и эффективность маркетинговых мероприятий.активное развитие бренда. |
Абсолютно отсутствует какая-либо маркетинговая поддержка своей продукции. Не развиваются каналы сбыта, отсутствует маркетинговая стратегия. |
Мощная маркетинговая поддержка своей продукции. |
Средняя маркетинговая поддержка собственной продукции, периодические маркетинговые мероприятия с незначительным бюджетом. |
|
10 |
Кадровый потенциал |
Хорошие технологи и другие специалисты производственной сферы. Отсутствие профессиональных менеджеров. |
Молодая профессиональная команда. |
Данные отсутствуют |
Молодая команда, однако хороших профессионалов нет. |
Данные отсутствуют. |
Ключевые факторы успеха в отрасли |
Вес |
ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» |
Конкуренты |
|||||
ОАО «Брянский Хлебокомбинат «Каравай» |
ОАО «Хлебогор» |
|||||||
Финансовая устойчивость |
0,30 |
5 |
1,5 |
7 |
2,1 |
6 |
1,8 |
|
Наличие в ассортименте высококачественной продукции |
0,25 |
10 |
2,5 |
7 |
1,75 |
8 |
2 |
|
Удовлетворение разнообразных потребностей и предпочтений потребителей |
0,10 |
9 |
0,9 |
8 |
0,8 |
8 |
0,8 |
|
Внедрение инновационных технологий в области менеджмента и маркетинга |
0,10 |
5 |
0,5 |
7 |
0,7 |
7 |
0,7 |
|
Профессионализм сотрудников и знание потребителя |
0,25 |
8 |
2 |
8 |
2 |
7 |
1,75 |
|
Взвешенная оценка |
1,00 |
7,4 |
7,35 |
7,05 |
Показатель |
Хлебокомбинат «Каравай» |
ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» |
ОАО «Хлебогор» |
|
Качество продукции |
4,5 |
5 |
4,5 |
|
Упаковка (дизайн, информация, объём) |
4,5 |
5 |
4 |
|
Известность торговой марки |
4 |
5 |
3,5 |
|
Ассортимент |
4,5 |
5 |
4 |
Название фирмы-конкурента |
Ценовая стратегия фирмы |
Предоставление скидок |
|
Хлебокомбинат «Каравай» |
Хлебобулочные изделия (батон) (16-20) |
4 |
|
ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» |
Хлебобулочные изделия (батон) (13-35) |
|
|
ОАО «Хлебогор» |
Хлебобулочные изделия (батон) (12-15) |
3,5 |
Показатель |
Хлебокомбинат «Каравай» |
ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» |
ОАО «Хлебогор» |
|
участников канала |
3 |
3,5 |
3 |
|
участников канала |
4 |
4 |
4 |
|
Обработка заказов |
4,5 |
5 |
4 |
|
Складирование |
4 |
4,5 |
4 |
|
Транспортировка |
4,5 |
5 |
4 |
Показатель |
Хлебокомбинат «Каравай» |
ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» |
ОАО «Хлебогор» |
|
Реклама на ТВ |
3 |
4 |
2 |
|
Реклама на радио |
3,5 |
4 |
2,5 |
|
Реклама в прессе |
3 |
4 |
2 |
|
Щитовая реклама |
2 |
3 |
1 |
|
Реклама в Internet |
2 |
3 |
1 |
|
Стимулирование сбыта |
3,5 |
4,5 |
3 |
Показатель |
Хлебокомбинат «Каравай» |
ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» |
ОАО «Хлебогор» |
|
Кадры |
3,5 |
4 |
3 |
|
использования ОФ |
3 |
4 |
2 |
|
положение |
3,5 |
4 |
3 |
Подобные документы
Основные направления и методы маркетинговых исследований. Понятие, классификация и структура рынков. Исследование рынка недвижимости. Исследование рынка недвижимости республики Хакасия. Проведение маркетингового исследования и анализ полученных данных.
курсовая работа [206,2 K], добавлен 08.10.2010Понятие и задачи маркетинговых исследований, их разновидности и методы проведения. Разработка и проведение маркетингового исследования на примере ООО "Стиллейс". Оценка экономического эффекта и пути совершенствования маркетинговой политики предприятия.
дипломная работа [418,1 K], добавлен 29.08.2012Современные теории комплексных маркетинговых исследований. Понятие и методы маркетингового исследования. Алгоритм его проведения. Результаты маркетинговых исследований и их анализ. Приемы и методы реализации технологии исследования на предприятии.
контрольная работа [40,3 K], добавлен 06.07.2010Структура маркетинговой информационной системы, изучение методов зондирующих, дескриптивных и казуальных исследований. Проведение маркетингового анализа рынка недвижимости: конъюнктура, емкость и сегментация рынка, состояние конкуренции и барьеры.
курсовая работа [94,6 K], добавлен 08.10.2010Теоретические аспекты проведения маркетинговых исследований. Разработка миссии и стратегических ориентиров Торгового Дома "Премьер". Проведение маркетингового исследования деятельности фирмы. Разработка комплексного плана маркетинга для предприятия.
дипломная работа [283,7 K], добавлен 08.10.2010Теоретические основы исследования потребителей. Процедура маркетинговых исследований. Статистический анализ современного рынка недвижимости республики Хакасия. Проведение маркетингового исследования предпочтений потребителей и анализ полученных данных.
курсовая работа [192,6 K], добавлен 08.10.2010Основные направления и методы маркетинговых исследований. Понятие, классификация и структура рынка недвижимости. Сегментация и характеристика емкости сферы недвижимости, ее рыночные возможности и риски. Оценка состояния конкуренции и барьеры рынка.
курсовая работа [33,2 K], добавлен 27.05.2014Общая характеристика последовательности этапов проведения маркетинговых исследований. Определение потребности в проведении маркетингового исследования и его целей. Направления выявления проблем-причин. Выбор методов проведения маркетинговых исследований.
курсовая работа [1,8 M], добавлен 15.11.2010Разработка программ маркетингового исследования. Региональный маркетинг в исследовании рынков недвижимости. Инструменты сбора информации. Исследование и анализ спроса на рынке недвижимости. Сегментация по результатам маркетинговых исследований.
курсовая работа [789,0 K], добавлен 26.01.2015Понятия и основные параметры конкурентоспособности продукта. Характеристика рынка шоколада. Оценка конкурентоспособности продукта с помощью интегрального коэффициента. Товар как главный объект рынка. Принципы проведения маркетингового исследования.
курсовая работа [42,6 K], добавлен 08.04.2015Анализ основных экономических показателей деятельности. Финансовый анализ деятельности предприятия. Понятие, задачи и роль маркетинговых исследований в деятельности предприятия. Основные направления маркетинговых исследований. Сбор и анализ информации.
дипломная работа [753,1 K], добавлен 22.03.2009Понятие маркетингового исследования. Необходимость, виды и этапы проведения маркетинговых исследований на предприятии. Основные источники информации, анализ маркетинговой деятельности ООО "Майкопское такси". Пути совершенствования маркетинга услуг.
курсовая работа [43,0 K], добавлен 09.02.2010Классификация исследований в области маркетинга, способы их организации. Сбор первичных данных. Расчёт затрат на проведение маркетингового исследования. Оценка экономической и социальной эффективности деятельности компании до и после его проведения.
курсовая работа [156,0 K], добавлен 18.05.2015Теоретические основы маркетингового исследования: понятие и роль в деятельности предприятия, процедуры проведения. Метод экспертных оценок как база для оценки конкурентоспособности услуг предприятий торговли. Расчет коэффициентов весомости показателей.
курсовая работа [367,1 K], добавлен 20.01.2012Классификация и особенности основных методов маркетинговых исследований. Характеристика качественных и количественных методик. Оценка ёмкости и доли рынка "ОАО Минский мясокомбинат" посредством проведения маркетинговых исследований и анализа результатов.
контрольная работа [48,5 K], добавлен 21.09.2011Сущность, цели и принципы маркетинга, комплекс маркетинга. Основные направления маркетинговых исследований, организация и проведение маркетинговых исследований, характеристика основных этапов маркетингового исследования, качественные методы сбора данных.
шпаргалка [463,1 K], добавлен 26.04.2009Этапы проведения маркетинговых исследований. Количественные и качественные исследования рынка телекоммуникаций. Особенности использования метода интернет-опросов. Анализ двух основных типов качественного исследования: фокус-группы и глубинного интервью.
реферат [102,6 K], добавлен 03.11.2011История компании BMW Group. Описание исследуемого предприятия, товара, применяемых маркетинговых стимулов. Результаты проведенного маркетингового исследования рынка. Оценка уровня конкурентоспособности товара. Перспективы для автомобильной промышленности.
курсовая работа [628,2 K], добавлен 17.04.2009Изучение сущности и функций маркетинга. Особенности организации и технологии проведения маркетинговых исследований торгового предприятия. Исследование потребителей, конкурентов и фирменной структуры рынка. Товарная, ценовая, сбытовая политика предприятия.
курсовая работа [48,5 K], добавлен 17.09.2010Сущность, методы, цели и задачи маркетинговых исследований конкурентов. Анализ конкуренции на рынке отопительных приборов. Организация и проведение маркетингового исследования для поиска путей повышения конкурентоспособности ОАО предприятия "Ратон".
курсовая работа [222,5 K], добавлен 29.04.2014