Проведение комплексного маркетингового исследования рынка коммерческой недвижимости г. Брянск.

Основные методы и технологии организации, проведения маркетинговых исследований. Анализ основных финансовых показателей деятельности производственного предприятия, оценка его ресурсного потенциала. Параметры конкурентоспособности предприятий отрасли.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 01.05.2019
Размер файла 479,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

СОДЕРЖАНИЕ

  • ВВЕДЕНИЕ
  • 1. Аналитическая часть
  • 2. Практическая часть
  • ЗАКЛЮЧЕНИЕ
  • СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
  • ВВЕДЕНИЕ
  • При исследовании состояния рынка следует учесть его несовершенство, за которой спрос и предложение не всегда диктуют цены; умение согласовывать условия сделки, количество и навыки участников, эмоции, стоимость и способы финансирования и некоторые другие менее значимые факторы также играют роль в установлении цен продажи. В долгосрочном плане предложение и спрос является относительно эффективными факторами в определении направления ценовых изменений, однако в короткие промежутки времени факторы спроса и предложения теряют свою эффективность на рынке недвижимости. Для эффективной рыночной деятельности, ведения целенаправленной конкурентной борьбы необходимая информация о рынке, которую можно получить с помощью маркетинговых исследований.
  • Маркетинговые исследования надо рассматривать как часть постоянно действующего информационного процесса. Необходимо разрабатывать и использовать систему постоянного наблюдения за окружающей средой и хранения данных для их анализа в будущем.
  • Актуальность настоящей работы обусловлена большим интересом к теме в современной науке. Рассмотрение вопросов связанных с данной тематикой носит как теоретическую, так и практическую значимость.
  • Теоретическое значение изучения проблемы анализа и оценки конъюнктуры товарного рынка заключается в том, что избранная для рассмотрения проблематика находится на стыке сразу нескольких научных дисциплин. маркетинговый конкурентоспособность финансовый
  • Предметом данного исследования является анализ конъюнктуры товарного рынка.
  • Объектом исследования является изучение анализ и оценка конъюнктуры рынка хлебобулочных изделий.
  • Целью исследования является анализ и оценка конъюнктуры товарного рынка с точки зрения новейших отечественных и зарубежных исследований по сходной проблематике.
  • Целью проведения данного исследования является проведение комплексного маркетингового исследования рынка коммерческой недвижимости г. Брянск.
  • Для достижения поставленной цели были поставлены и решены ряд ключевых задач:
  • - Теоретико-методологические основы разработки проекта маркетингового исследования, включая методы и технологии организации и проведения маркетинговых исследований, маркетинговую оценку среды рынка хлебобулочных изделий;
  • -- Организация и проведение маркетингового исследования рынка хлебобулочных изделий ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1».
  • - Оценка результатов проведенного маркетингового исследования рынка хлебобулочных изделий г. Брянска.
  • Источники информации: использование информации из специализированных печатных изданий по рынку хлебобулочных изделий, сайта компании.
  • 1. Аналитическая часть
  • Полное название предприятия Государственное унитарное предприятия «Брянский хлебокомбинат №1» или ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» берет свое начало с 1937 года. Стратегически важное предприятие нашего города.
  • Юридический адрес предприятия: Российская Федерация, 241020, г. Брянск, пр-т Московский, 85.
  • Телефоны: +7 (4832) 63-15-83;
  • факс: +7(4832) 74-72-12;
  • e-mail: hlebozavod1@list.ruhlebozavod1@bk.ru,
  • сайт: http://хлебокомбинат-1.рф.
  • Руководителем предприятия является Чепиков Павел Олегович.
  • На сегодняшний день хлебокомбинат является единственным в своем роде государственным предприятием Брянской области. За свою многолетнюю историю хлебокомбинат сумел сохранить все лучшие старые добрые традиции по технологии приготовления и высокое качество выпускаемых хлебобулочных изделий.
  • ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» каждый день производит более 100 наименований продукции.
  • С открытием нового завода в 2014 году, появилось новейшее оборудование от европейских производителей. Всего на хлебокомбинате 5 линий производства: линия по производству хлебобулочных изделий из пшеничной муки (батонов), линия по производству ржано-пшеничного хлеба, линия по производству слоеных изделий, линия по производству мелкоштучных изделий, а также кондитерский цех по выпечки мучных кондитерских и кремовых (торты, пирожные). В перспективе планируется запустить линию по производству изделий глубокой заморозки.
  • Новые линии полностью автоматизированы, что исключает влияние человеческого фактора, соответственно продукция, производимая на новом оборудовании «Брянского хлебокомбината № 1» соответствует самым строгим стандартам качества. Новые линии полностью адаптированы к российскому сырью, а к нему на хлебокомбинате самые высокие требования, все сырье и производимая продукция проходит строгий лабораторный контроль, продукция выпускается только из качественного натурального сырья. Собственная производственная лаборатория, оснащённая современным оборудованием, контролирует соблюдение всеми поставщиками требований, как к органолептическим, так и химико-физическим характеристикам сырья.
  • Люди ежедневно употребляют хлеб за завтраком, обедом и ужином, дома, на работе или на отдыхе. Именно хлебобулочные изделия присутствуют на столах в каждом доме и на самом скудном ужине, и на праздничном застолье. Вот почему ГУП «Брянский хлебокомбинта №1» ставит перед собой приоритетные задачи -- не только удовлетворить спрос каждого потребителя, но и обеспечить полезной и здоровой хлебобулочной продукцией.
  • Увеличился ассортимент хлебобулочных изделий, в частности заработал кондитерский цех, по производству пряников, печенья, бисквитных рулетов.
  • Продукция «Брянского хлебокомбината №1» каждый год занимает призовые места и получает дипломы конкурса на следующих выставках:
  • -- «Свенская Ярмарка»;
  • -- «Сто лучших товаров России»;
  • -- «Брянское качество».
  • Вся продукция ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» сертифицирована, долго сохраняет аромат и свежесть, неся в себе дух настоящего хлеба, который был выработан с любовью к людям.
  • Преимущества ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1»:
  • -- удобные способы заказа: CALL-Центр, электронная почта, технологии EDI;
  • -- гибкая система бонусов, скидок и индивидуальных цен;
  • -- рекламная поддержка - проведение промо-акций и дегустаций;
  • -- отсрочка платежа;
  • -- строгий график поставок продукции;
  • На сегодняшний день продукция «Брянского хлебокомбината №1» пользуется заслуженной популярностью у жителей Брянска и Брянской области. В ближайшем будущем хлебокомбинат ставит перед собой приоритетные задачи выйти на рынки соседних областей.
  • Таблица 1.1 - Анализ основных финансовых показателей деятельности ГУП Брянского хлебокомбината №1», тыс. руб.
  • Показатели

    Годы

    Абс. отклонение

    Темп роста %

    2013

    2014

    2015

    2014 / 2013

    2015 / 2013

    2014 / 2013

    2015 / 2013

    Доход от реализации

    429289

    506732

    570349

    +77443

    +141060

    118,04

    132,86

    Чистый доход

    406101

    472258

    532014

    +66157

    +125910

    116,29

    131,00

    Себестоимость реализованной продукции

    336548

    406419

    457133

    +69871

    +120585

    120,76

    135,83

    Валовая прибыль

    69552,4

    65839,6

    74878

    -3712,8

    +5325,6

    94,66

    107,66

    Расходы на сбыт

    4099

    5028,1

    4580,1

    +929,1

    +481,1

    122,67

    111,74

    Финн.рез. от операционной деятельности

    26326,7

    26354,6

    27267,3

    +27,9

    +940,6

    100,11

    103,57

    Налог на прибыль

    6649,5

    7634

    7176

    +984,5

    +526,5

    114,81

    107,92

    Чистая прибыль

    22141,5

    22701,8

    24335,7

    +560,3

    +2194,2

    102,53

    109,91

    • В результате наблюдался прирост чистой прибыли(ЧП) в период 2013-2015рр. на 10% или 2,2 тыс. руб., основной причиной чего оказалось то, что финансовые расходы и другие расходы сокращались более быстрыми темпам сравнительно с финансовыми доходами и другими доходами.
    • Проведя анализ финансовых показателей развития компании, определено улучшение результатов деятельности, о чем свидетельствует рост таких основных показателей, как чистая прибыль, доход от реализации.
    • Работа предприятия в условиях рынка предусматривает нормальную финансовую деятельность. При этом учитывается способность предприятия осуществлять расчеты по всем видами обязательств: внутренним и внешним, краткосрочным и долгосрочным. Предприятие считается платежеспособным, если его общие активы больше, чем долгосрочные и краткосрочные обязательства. Предприятие ликвидно, если его текущие активы больше, чем краткосрочные обязательства. Все активы предприятия в зависимости от степени ликвидности, то есть скорости превращения на денежные средства, условно разделяются на такие группы.
    • Для оценки способности предприятия выполнять краткосрочныеобязательства применяются показатели ликвидности, которые дают представлениене только о его платежеспособности на данный момент, но ив случае чрезвычайных обстоятельств.
    • Анализ динамики показателей платежеспособности и финансовой стойкостиСК Стройза 2013-2015 годы представлено в таблице 1.2.
    • Таблица 1.2 - Анализ динамики показателей платежеспособности и финансовой стойкости ГУП Брянского хлебокомбината №1» за 2013-2015 года
    • Показатель

      2013

      2014

      2015

      Норматив-ное значение

      Отклонение

      09/08

      10/09

      08/НЗ

      09/НЗ

      10/НЗ

      Коэффициент покрытия

      2,02

      1,65

      1,21

      > 1

      -0,37

      -0,44

      1,02

      0,65

      0,21

      Коэффициент быстрой ликвидности

      1,53

      0,92

      0,57

      0,6-0,8

      -0,61

      -0,35

      0,83

      0,22

      -0,13

      Коэффициент абсолютной ликвидности

      0,01

      0,08

      0,31

      > 0 увеличение

      0,07

      0,23

      0,01

      0,08

      0,31

      Коэффициент платежеспособности

      0,57

      0,48

      0,27

      > 0,5

      -0,09

      -0,21

      0,07

      -0,02

      -0,23

      • Общий показатель ликвидности баланса показывает отношение суммы всех платежных средств к сумме всех платежных обязательств с учетом их ликвидности. Этот показатель дает возможность сравнивать балансы предприятий за разные периоды, балансы разных предприятий и определять наиболее ликвидные балансы.
      • Для оценки платежеспособности и финансовой стойкости не только рассчитывают соотношение между текущим активами и текущими обязательствами, но также определяют и их разницу.
      • Кроме этого, для характеристики финансовой стойкости предприятия целесообразно использовать коэффициент автономии (финансовой независимости), который показывает, какую часть в общих вложениях в предприятие складывает собственный капитал.
      • Платежеспособность предприятий - это возможность предприятия имеющимися денежными средствами гасить свои срочные обязательства.
      • Коэффициент покрытия в течение 2013-2015 лет ухудшился, с 2,02 в 2013 году(1,65 в 2014 году), до 1,21 в 2015 году, коэффициент покрытия СК Строй в 2015 году является выше(на 0,21) от нормативного значения - больше 1.
      • Коэффициент быстрой ликвидности постоянно ухудшается в 2013 году он представлял 1,53, в 2014 году он был на уровне 0,92, в 2013 году он снизился на 0,35 до уровня 0,57, то есть ниже нормативного значения коэффициента представляет 0,6-0,8.
      • Коэффициент абсолютной ликвидности в 2013 году представлял 0,01, в 2014 году он улучшился до уровня 0,08, в 2015 году он улучшился до уровня 0,31, или на 0,23.
      • Чистый рабочий капитал в предприятия в 2013 году представлял 500,7 тыс. руб., в 2014 году он снизился до уровня 316,1 тыс. руб., в 2015 году несколько поднялся до уровня 441,9 тыс.руб., но все же остался ниже от значения 2013 года.
      • Отсюда можно сделать вывод, чтоСК Строй является платежеспособным поскольку большинство показателей, за исключением коэффициента быстрой ликвидности, находятся пределах нормативного значения, однако уровень платежеспособности на сквозняке 2013-2015 годов снизился, поскольку показатели платежеспособности в течение этого периода ухудшились.
      • Финансовая стойкость(независимость) - характеризует такое состояние финансовых ресурсов, при котором предприятие может свободно маневрировать денежными средствами для обеспечения непрерывного процесса финансово-хозяйственной деятельности, а также его обновления и расширения, то есть удовлетворяет потребностям развития предприятия и отвечает требованиям внешней среды.
      • Коэффициент платежеспособности(автономии) за последние годы ухудшился с 0,57 в 2013 году до 0,27 в 2015 году (что на 0,21 ниже, чем в 2012 году), при том этот показатель на конец 2015 года не отвечает нормативному значению - больше 0,5.
      • Таким образом можем сделать вывод, что на сегодня предприятие имеет нарушение финансовой стойкости, поскольку коэффициенты автономии не отвечают нормативным значением, а все показатели финансовой стойкости в течение 2011-2013 года ухудшились.ГУП «Брянскому хлебокомбинату №1» необходимо осуществлять более взвешенную финансовую политику, особенно в части привлеченного капитала.
      • Управление ассортиментом на предприятии осуществляется на основании рыночных исследований о преимуществах и предпочтения потребителей, о динамике развития отдельных сегментов рынка. Анализируя рыночные изменения предприятие пытается оперативно приспосабливаться к ним, гибко изменяя структуру своего товарного портфеля.
      • Производство хлебобулочных изделий на предприятии ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» базируется на традиционной классической технологии с длительным брожением полуфабрикатов, что обеспечивает накопление натуральных вкусовых и ароматических веществ. Вся продукция хлебокомбината изготавливается из натурального высококачественного сырья без добавления химических улучшителей и консервантов. Для приготовления теста используется чистая артезианская вода из собственной скважины. Технологический процесс, начиная от замешивания теста и до выхода из печи готовых буханок хлеба или батонов, длится 6-7 часов. I уже через час-два продукция поступает в торговую сеть.
      • Сейчас ассортимент продукции хлебокомбината насчитывает более 60 наименований хлебобулочных и 20 наименований кондитерских изделий.
      • Продукция массового потребления - хлеб "Пшеничный" из смеси ржаной и пшеничной муки, батон "Брянский" из муки высшего сорта, хлеб пшеничный киевский из муки первого сорта - предлагается покупателю упакованной и в упаковке, а также нарезанным.
      • Для людей, которые нуждаются в специальном питании, изготавливаются диетические и диабетические изделия. Это хлебцы с эламином (для выведения из организма токсичных элементов и радионуклидов), изделия с пищевыми волокнами (рогалики с отрубями, хлебцы из отрубей, хлебцы докторские) для больных сахарным диабетом, ожирением, атеросклерозом, с добавлением сорбита (булочки диабетические "Грибок", печенье с сорбитом).
      • Хлеб пшеничный киевский этого предприятия производится на новейшей автоматизированной линии, в состав которой входит современное оборудование отечественного и иностранного производства.
      • По заказу выпекаются праздничные душистые караваи "Торжественный", "Верность", "Праздник", "Наше приветствие", "Каравай сдобный поздравительный" и "Нежность", искусно выполненные украшения которых подчеркивают торжественную атмосферу праздника.
      • Срок реализации неупакованных хлебобулочных изделий из пшеничных сортов муки составляет 16-24 часа (в зависимости от массы изделия), а ржано-пшеничных сортов - до 36 часов.
      • Ассортимент продукции хлебокомбината постоянно расширяется и обновляется. Так за последнее время налажено производство мелкоштучных изделий в ассортименте. Это витушки сдобные с ананасом, маком, вишней, корицей, повидлом и корицей, с кремом, сдобные пирожки с повидлом и корицей, с маком, сыром. Начат выпуск пирожных и тортов.
      • Поставщиками завода есть мощные перерабатывающие предприятия. Только они могут обеспечить производство качественным сырьем. Мельницы и маслобойни, на которых перерабатывают свою продукцию сами сельскохозяйственные производители, высокое качество сырья гарантировать не могут. А вот отечественное мука является сегодня вне конкуренции.
      • Данные таблицы 1.3 свидетельствуют об эффективном управления ассортиментом продукции - систематический анализ ассортиментного состава и его соответствующее изменение привели к росту реализации за три года почти на 12%.
      • Таблица 1.3 - Объемы реализации продукции в ассортименте предприятия ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» за 2013 - 2015 гг. в тонах
      • Ассортимент хлебобулочных изделий предприятия

        2013 г.

        2014 г.

        2015 г.

        Отклонения 2013 г до 2015гр в %

        ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ в/с 500 г

        5728,3

        4661,7

        4630,3

        -19,17

        ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ из муки II сорта 550 г

        2595,1

        2842

        2821,4

        8,72

        БАТОН БРЯНСКИЙ НАРЕЗАННЫЙ 300 г

        748

        774,4

        696,4

        -6,9

        ХЛЕБ ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ НАРЕЗАННЫЙ 250 г

        178,7

        169,4

        51,6

        -71,12

        ХЛЕБ ДОРОЖНЫЙ НАРЕЗАННЫЙ 250 г

        -

        4,8

        68

        68,0

        ХЛЕБ УТРЕННИЙ НАРЕЗАННЫЙ 250 г

        10,7

        3,4

        7,2

        -32,71

        БАТОН ВЕСЕННИЙ 360 г

        28,5

        120,8

        198,4

        596,14

        Хлеб богатырь 630

        111

        130,9

        143

        28,83

        БАТОН БУТЕРБРОДНЫЙ 400 г

        16,6

        1172,5

        1228,5

        730,0

        ХЛЕБ «ДЕТСКИЙ» РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ЙОДИРОВАННЫЙ, 350 г

        1,6

        30,9

        126

        777,0

        КАЛАЧ ЯРМАРОЧНЫЙ С КУНЖУТОМ И МАКОМ 190 г

        -

        -

        508,1

        508,1

        ПРЯНИКИ «ПОДМОСКОВНЫЕ» новые, весовые

        -

        -

        39,5

        39,5

        Вместе

        9418,5

        9910,8

        10518,4

        11,68

        • Комбинат производит широкий ассортимент хлебобулочных, бараночных, кондитерских, диабетических и диетических изделий - всего около 300 наименований. Ежесуточно предприятие производит до 100 видов хлебобулочной (всего 41 тонна) и почти 150 единиц мучной кондитерской (всего 7 тонн) продукции.
        • Предприятие все время занимает лидирующие позиции на рынке хлебобулочных, кондитерских, а также диабетических и диетических продуктов, является флагманом отечественного хлебопечения, создателем уникальных рецептур с использованием новых видов сырья.
        • Работая по новейшим прогрессивным, старинными и классическими, а также традиционными технологиями мастера высокой квалификации производят продукцию из высококачественных натуральных продуктов, красителей и добавок.
        • Все они проходят обязательную экспертизу, строгий бактериологический контроль и тщательное соблюдение отраслевых и фирменных стандартов качества.
        • Основными видами деятельности являются: производство и реализация хлебобулочных и кондитерских изделий.
        • Комбинат цеховую структуру производства. В эксплуатации находится 5 цехов основного производства: булочный цех №1; булочный цех №8; кондитерский цех; бараночный цех; картонажный цех.
        • К вспомогательному производству относятся: котельная, компрессорная, участок холодильных установок, механические мастерские, транспортный участок.
        • В своем составе комбинат 5 торговых точек (4 киоска и 1 магазин), где проводится реализация продукции собственного производства.
        • Использование мощностей по комбинату таков:
        • по хлебобулочным изделиям -50,9%
        • по кондитерским изделиям -86,3%.
        • Высокое качество продукции предприятия обеспечивает стабильный спрос на нее, что позволяет реализацию в полном объеме.
        • Булочно-кондитерский комбинат постоянно принимает участие в выставках и ярмарках, где занимает призовые места и имеет сегодня много наград и медалей.
        • Слабые стороны бизнеса:
        • -нестабильность цен на производственное сырье,
        • -задержка платежей со стороны покупателей.
        • Сильные стороны бизнеса:
        • -постоянный спрос на продукцию предприятия,
        • -установление партнерских связей с поставщиками сырья и покупателями продукции,
        • -государственная поддержка отрасли,
        • -квалифицированный персонал предприятия.
        • Ознакомившись с общей характеристикой предприятия рассмотрим его структуру управления.
        • Управление предприятием осуществляется в соответствии с уставом ГУП, исполнительным органом предприятия - дирекцией, штат которой утверждается Председателем правления (Генеральным директором).
        • Директор предприятия является высшим должностным лицом предприятия. В своей деятельности директор подчиняется непосредственно Председателю правления ГУП.
        • Структурные подразделения, непосредственно подчиненные директору:
        • Главный инженер;
        • Заместитель директора по коммерческим вопросам;
        • Главный бухгалтер;
        • Начальник отдела экономики и производства;
        • Начальник юридического отдела;
        • Отдел сбыта.
        • Главный инженер - организует работу и эффективное взаимодействие производственных единиц, цехов и других структурных подразделений предприятия; направляет их деятельность на достижение высоких темпов развития и совершенствования производства с целью полного обеспечения населения соответствующими видами продукции; постоянного роста производительности труда, эффективности производства и качества продукции на основе внедрения новой и прогрессивной технологии; производства и управления, совершенствования хозяйственного механизма. Обеспечивает выполнение программы обновления и усовершенствования ассортимента, повышение качества продукции, освоение новых видов продукции.
        • Главный инженер подчиняет себе:
        • 1.Отдел главного механика с ремонтно-механическим цехом;
        • 2.Виддил главного энергетика;
        • 3. Инженер по экологии;
        • Эти структурные подразделения определяют техническую политику, перспективы развития предприятия и пути реализации комплексных программ усовершенствования, реконструкции и технического перевооружения действующего производства, его специализации, достижения высоких темпов роста производительности труда, обеспечивает постоянное повышение уровня технологической подготовки производства, его эффективности, уменьшения материальных, финансовых и трудовых затрат для производства продукции, высокое качество, надежность и выносливость в работе в соответствии с государственными стандартами технических условий, рациональное использование основных производственных фондов. Осуществляет разработку перспективных планов развития предприятия, реконструкции и модернизации мер по предотвращению вредных воздействий производства на окружающую среду. Соблюдение санитарных режимов производства. Осуществляет контроль за соблюдением проектной, конструкторской и технологической дикументации, правил-норм по охране труда и тому подобное.
        • Заместитель директора по коммерческим вопросам выполняет следующие функции:
        • Осуществляет руководство материально-техническим обеспечением и транспортным обслуживанием предприятия, обеспечивает эффективное использование материальных, финансовых и трудовых ресурсов, ускорение движения оборотных средств.
        • Организует участие подчиненных ему служб в подготовке текущих и перспективных планов производства продукции, материально-технического обеспечения предприятия.
        • Принимает меры по своевременному заключению договоров с поставщиками, с автотранспортными предприятиями и расширения прямых хозяйственных связей с ними.
        • Контролирует выполнение нормативов загрузки и разгрузки продукции, упорядочивает ее складирования и хранения.
        • Разрабатывает мероприятия с целью улучшения экономических показателей.
        • Обеспечивает своевременное составление необходимой отчетности по выполнению планов материально-технического обеспечения.
        • Главный бухгалтер - осуществляет организацию бухгалтерского учета, хозяйственно-финансовой отчетности предприятия и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Обеспечивает рациональную организацию учета и отчетности на предприятии и в его подразделениях. Обеспечивает своевременное составление бухгалтерской отчетности на основе первичных документов и бухгалтерских записей и представление их с принятым порядком в соответствующие органы. Оказывает методическую помощь работникам подразделений предприятия по вопросам бухгалтерского учета, контроля, отчетности и экономического анализа.
        • Начальник отдела экономики и производства осуществляет организацию и совершенствование экономической деятельности предприятия; направляет ее на повышение производительности труда, эффективности производства, качества продукции, снижение себестоимости. Обеспечивает достижение наиболее эффективных соотношений между затратами материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Осуществляет методическое руководство и координирует деятельность всех подразделений предприятия по вопросам составления бизнес-планов, экономического и социального развития в соответствии с заключенными договорами. Способствует повышению научной обоснованности планов, установлению плановых показателей на основе прогрессивных технико-экономических нормативов материальных и трудовых затрат с учетом достижений науки и техники. Проводит работу с совершенствованием планирования экономических показателей работы предприятия, достижения научного уровня их обоснование, создание и улучшение их нормативной базы, норм расхода товарно-материальных ценностей, оборотных средств и полное использование производственных мощностей. Осуществляет методическое руководство и организацию работы по внедрению, совершенствованию и повышению роли экономических методов управления, расширению сфер деятельности внутрихозяйственного расчета. Обеспечивает строгое соблюдение режима экономии материальных, трудовых и финансовых ресурсов на всех звеньях хозяйственной деятельности предприятия. Принимает участие в работе по совершенствованию организации производства, готовит предложения, направленные на повышение производительности труда и эффективности производства. Организует разработку рациональных форм плановой, учетной и отчетной документации, применяемой на предприятии, а также широкого внедрения автоматизированных систем управления.
        • Начальник отдела кадров осуществляет руководство работой по разработке перспективных и различных планов комплектования предприятия кадрами согласно перспективами его развития, изменений в составе работающих, в связи с внедрением новой техники или технологии, механизации или автоматизации производства. Принимает участие в разработке бизнес-плана по прогнозирования и определения необходимого количества и квалификационного состава кадров. Организует своевременное принятие, перевод и увольнение работников в соответствии трудовых книжек и другой документации по кадрам. Принимает участие в подборе кадров, молодых специалистов по полученной профессии и квалификации. Принимает участие в аттестационных комиссиях по аттестации кадров. Принимает участие в мероприятиях по трудоустройству уволенных работников. Анализирует причины текучести кадров, прогулов и других нарушений трудовой дисциплины. Несет персональную ответственность за обеспечение предприятия кадрами необходимой квалификации.
        • Анализ кадрового потенциала, который проводит отдел кадров, заключается в выявлении внутренних источников формирования персонала, то есть кадрового резерва.
        • Кадровый резерв формируется из наиболее подготовленных работников, квалификация, опыт работы, способности и психологические качества которых позволяют занять должность, на которую эти работники претендуют. На основе кадрового резерва осуществляется набор до 30% персонала, в основном на руководящие должности.
        • На предприятии проводится активная кадровая политика, поскольку планово-производственным отделом проводится качественная диагностика, а также обоснованный прогноз развития ситуации с персоналом и разрабатываются средства воздействия на нее. Этот отдел составляет прогноз кадровой ситуации на среднесрочный и долгосрочный периоды. На основе этого прогноза отдел кадров проводит набор персонала.
        • Как уже было отмечено выше, набор работников проводится из внутренних резервов. Но это не единственный источник формирования человеческих ресурсов предприятия. Отдел кадров занимается поддержкой связей с учебными заведениями, студенты которых проходят практику на предприятии и после испытательного срока могут остаться работать. Таким образом проводится набор до 20% персонала. Отдел кадров также предоставляет рекламу в средствах массовой информации о вакантных должностях, которые могут быть замещены людьми с соответствующим образованием и опытом работы по специальности. На основе обращений по таким объявлениям отдел кадров набирает до 25% персонала. Оценка результатов деятельности работников осуществляется их непосредственным руководством, о чем сообщается руководителя высшего уровня. На основе этой оценки руководитель принимает решение о стимулировании, продвижения или возможном увольнении работника.
        • Оценка ресурсного потенциала предприятия представлена в таблице (1.4)
        • Таблица1.4 - Оценка ресурсного потенциала ГУП «Брянский хлебокомбинат №1»
          • Характеристика

          потенциала

          Экспертная оценка

          сильная

          средняя

          слабая

          Маркетинговая деятельность

          Ассортимент продукции

          +

          Рыночная доля основных продуктов

          +

          Уровень качества продукции

          +

          Уровень сервиса

          +

          Уровень затрат на рекламу

          +

          Репутация организации

          +

          Организация сбыта

          +

          Философия маркетинга

          +

          Производство (оказание услуг)

          Уровень производственных издержек

          +

          Состояние основных фондов

          +

          Использование современных технологий

          +

          Уровень НИОКР и нововведений

          +

          Использование информационных технологий

          +

          Процент загрузки производственных мощностей

          +

          Качество производственного управления

          +

          Своевременность поставок сырья

          +

          Гибкость производственных линий

          +

          Финансы

          • Уровень прибыльности

          (рентабельность)

          +

          Финансовая стабильность

          +

          Рентабельность инвестиций

          +

          Доля собственного капитала

          +

          Возможность получения кредита

          +

          Финансовый баланс

          +

          Кадры

          Возрастная структура работников

          +

          Квалификация персонала

          +

          Квалификация руководства

          +

          Уровень образования

          +

          Менеджмент

          Предпринимательская культура

          +

          Организационная структура управления

          +

          Цели и стратегии

          +

          • Таким образом, обобщенная оценка деятельности ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» показывает, что предприятие обладает в основном средними показателями.
          • ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» имеет высокий потенциал в области производства и финансовой деятельности. Достаточно слабые позиции занимают маркетинговая деятельность и кадровая политика. ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» в дальнейшем стремится к улучшению своего положения, устраняя недостатки и более эффективно используя имеющиеся ресурсы.
          • 2. Практическая часть
          • Анализ емкости рынка хлебобулочных изделий России
          • Емкость рынка - размер рынка определенного товара или услуги, выраженный в совокупном объеме продаж товара за расчетный период; или общий спрос на категорию товаров, выраженный в покупательской способности населения. Часто в маркетинге вместо понятия «емкость рынка» используются его синонимы: размер и объем рынка.
          • ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» является лидером на рынке хлебобулочных изделий в Брянской области. Продукция предприятия продается в близлежащих районах и охватывает часть территории в радиусе 60 км.
          • Хлебобулочные изделия реализуются оптовым и мелкооптовыми торговыми и частными предприятиями, а также часть продукции реализуется через собственную торговую сеть. Структура реализации продукции представлена в таблице 2.1.
          • Таблица 2.1
          • Потребители продукции ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» в 2015 году
          • Категория

            тонн в сутки

            Доля, %

            Частные предприятия

            50,0

            59,6%

            Торговые организации

            27,7

            33,0%

            Лечебные заведения

            1,9

            2,3%

            Учебные заведения

            0,4

            0,5%

            Другие заведения

            3,9

            4,6%

            • В своей торговой сети предприятие реализует 20-25 тонн всей продукции и это составляет около 20-24% объема продаж хлебобулочных изделий на рынке города.
            • Все процессы максимально автоматизированы. На предприятии имеется в наличии компрессорная, склад бестарного хранения муки, котельная и другие вспомогательные системы.
            • Для обеспечения стабильной работы хлебозаводы имеют основное и резервное электро обеспечение, а также газопровод среднего давления, водопровод, канализационную систему, электросети (телефон, радио).
            • Определение рыночной доли ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1»
            • При оценке конкурентной позиции предприятия следует учитывать, что конкурентная среда состоит не только из конкурентов, а вмещает значительно больше факторов внешнего окружения предприятия (вспомним пять сил Портера).
            • Внешнее окружение организации состоит из следующих факторов: состояние экономики, потребители, ситуация в других странах, поставщики, политические факторы, трудовые ресурсы, социокультурные факторы, законы и государственные органы, научно-технический прогресс, конкуренты. Рассмотрим их действие более подробно.
            • Для оценки конкурентной позиции исследуемого предприятия на рынке рассмотрим основные факторы, ее определяющие (для ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» и основных его конкурентов). Для наглядности и возможности сравнения данные сведены в таблицу 2.2.
            • Как видно из приведенных данных, лидирующее положение ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» заключается только в доле рынка. Однако, если учесть другие факторы конкурентоспособности и проанализировать имеющиеся тенденции, можно отметить, что наиболее сильная конкурентная позиция у Промхлебпродукта, который несмотря на то, что не обладает наибольшей долей рынка, характеризуется наибольшими темпами роста всех показателей деятельности, обладает приверженностью потребителей и имеет самый конкурентный потенциал.
            • Таблица 2.2
            • Параметры конкурентоспособности предприятий отрасли
            • Показатель

              ГУП «Брянский хлебокомбинат №1»

              Промхлебпродукт

              Хлебозавод № 2, филиал ОАО "Бежицкийхлебокомбинат"

              МТП «Брянский Каравай»

              Добрушский Хлебозавод Филиал РуппхпГомельхлебпром

              1

              2

              3

              4

              5

              6

              7

              1

              Доля регионального рынка, %

              37

              26

              8

              9

              5

              2

              Рост продаж в 2015 г., %

              2

              12

              4

              5

              5

              3

              Качество предложенных товаров

              Высокой и средний уровень

              Высокой и средний уровень

              Средний уровень

              Средний уровень

              Высокой и средний уровень

              4

              Цена

              Средний уровень

              Высокий уровень

              Средний уровень

              Средний уровень

              Высокий уровень

              5

              Ассортимент

              • - Хлебобулочные изделия;
              • - макаронные изд.;

              - кондитерские изделия;

              • - Хлебобулочные изделия;
              • - макаронные изд.;
              • - кондитерские;

              - вафли, печенье.

              - Хлебобулочные изделия.

              - Хлебобулочные изделия.

              • - Хлебобулочные изделия;

              - кондитерские изделия

              6

              Собственная торговая сеть

              неразвита

              неразвита

              отсутствует

              неразвита

              отсутствует

              7

              Имидж у потребителей

              Посредственный. Отсутствие четкого отношения

              Позитивный, хорошо знание марки

              Посредственный. Отсутствие четкого отношения

              Негативный или посредственный

              Посредственный

              1

              2

              3

              4

              5

              6

              7

              8

              Наличие свободных оборотных средств (инвестиционный потенциал)

              Отсутствуют из-за недостаточно эффективную деятельность финансового менеджмента

              • Присутствующие из-за:
              • - Эффективного финансовый менеджмент

              - Плодотворное сотрудничество с банком "Сбербанк"

              Отсутствуют

              Данные отсутствуют

              Имеющиеся, так как предприятие имеет ряд высокодоходных активов, не связанных с его операционной деятельностью

              9

              Маркетинговый потенциал, маркетинговая поддержка

              Разработана достаточно перспективная маркетинговая стратегия, однако недостаточное финансирование маркетинговых мероприятий.

              Активные маркетинговая политика. Агрессивная стратегия. Значительный бюджет и эффективность маркетинговых мероприятий.активное развитие бренда.

              Абсолютно отсутствует какая-либо маркетинговая поддержка своей продукции. Не развиваются каналы сбыта, отсутствует маркетинговая стратегия.

              Мощная маркетинговая поддержка своей продукции.

              Средняя маркетинговая поддержка собственной продукции, периодические маркетинговые мероприятия с незначительным бюджетом.

              10

              Кадровый потенциал

              Хорошие технологи и другие специалисты производственной сферы. Отсутствие профессиональных менеджеров.

              Молодая профессиональная команда.

              Данные отсутствуют

              Молодая команда, однако хороших профессионалов нет.

              Данные отсутствуют.

              • Размещено на http://www.allbest.ru/
              • Анализ показал, что одним из факторов, снижающих конкурентоспособность исследуемого предприятия, имеются значительные объемы неиспользуемых ресурсов, как то производственные площади, инфраструктура (200м2 неиспользуемых складских помещений), отдельные цеха (металлообрабатывающий, кондитерский). В то же время данный производственный потенциал обусловливает значительные объемы расходов на его обслуживание (плановые ремонты и техобслуживание, коммунальные услуги и др.). То есть, имеется производственный потенциал используется абсолютно неэффективно.
              • Для устранения этой проблемы можно:
              • - Реализовать частично имеющиеся производственные ресурсы;
              • - Сдавать в аренду имеющиеся производственные ресурсы;
              • - Разработать проект расширения деятельности предприятия, который позволил бы в большей степени использовать производственный потенциал предприятия
              • Поскольку реализация и аренда имеющегося производственного потенциала предприятия потребуют затрат времени и принесут незначительный доход, наиболее целесообразным представляется третий вариант.
              • Вместе с тем следует признать, что исследуемое предприятие ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» обладает определенными конкурентными преимуществами, эффективное использование которых возможно при условии:
              • - Эффективного управления финансами для выделения свободных оборотных средств, которые можно было в инвестировать в расширение деятельности;
              • - Разработки эффективной маркетинговой стратегии. Для компании сегодня маркетинговая деятельность сводится к рекламной деятельности, причем даже рекламная политика в ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» не является оптимизированной по ряду факторов;
              • - Разработка стратегии деятельности предприятия.
              • Основными конкурентными преимуществами ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» являются:
              • - Мощный производственный потенциал предприятия и высококвалифицированные кадры технических специальностей;
              • - Знание потребителями продукции предприятия, ее положительный имидж;
              • - Наличие у предприятия собственной торговой сети;
              • - Значительная доля рынка.
              • Эффективность управления конкурентоспособностью компании можно оценить по ее количественно оценена конкурентоспособностью предприятия. Причем для наиболее объективной оценки следует анализировать показатель конкурентоспособности предприятия в динамике и по сравнению с аналогичными показателями конкурентов.
              • Анализ спроса и предложения
              • В данный момент наблюдается снижение потребления хлеба, сопровождающееся ростом потребления кондитерской продукции. Общей тенденцией развития рынка мучных кондитерских изделий является развитие «вглубь», т.е. не разработка каких-то принципиально новых видов изделий, а совершенствование, придание изысканности, «усложнение» уже имеющихся традиционных изделий. Примерами таких изделий являются пряники с начинкой, глазировка практически всех видов печенья, печенье с начинкой.
              • Для анализа микросреды ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» очень важно изучить конкурентов.
              • В настоящее время рынок хлебобулочных изделий в Брянске и области представлен более чем 30 компаниями. Но, не смотря на такое обилие производителей, спрос на товары хлебобулочных изделий не уменьшается, что создает объективные предпосылки для развития отрасли.
              • Многие из этих фирм предоставляют большой выбор кондитерских изделий и различной выпечки, как и ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» . Часть компаний специализируется на чем-то одном (например, выпуске кондитерских изделий), большинство же занимается комплексно всеми видами хлебобулочных и кондитерских изделий.
              • Конкурентная борьба на рассматриваемом рынке достаточно остра, и важнейшим условием успеха в ней является качество услуг, но высокое качество требует дополнительных затрат, а значит ведет к повышению себестоимости продукции. Покупатель хочет получить приемлемое качество, но не хочет или пока не готов платить за него больше, поэтому складывается ситуация неудовлетворенности. Положительный момент бизнеса - отсутствие какой бы то ни было сезонности, что делает его особенно привлекательным.
              • Основными конкурентами ГУП «Брянский хлебокомбинат №1» являются хлебокомбинат «Каравай» и ОАО «Хлебогор», т.к. продукция этих комбинатов занимает наибольшую рыночную долю в общем объеме реализации хлебобулочной продукции Брянской области.
              • Для оценки конкурентных сил ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» отобраны ключевые факторы успеха в данной отрасли. Оценка конкурентной позиции рассматриваемых предприятий по 10-балльной школе представлена в табл. 2.3.
              • Оценка конкурентоспособности предприятия происходит с помощью основных составляющих комплекса маркетинга: товарной политики, ценовой политики, политики товародвижения и распределения, коммуникативной политики по 5-бальной системе.Для того чтобы проанализировать конкурентоспособность ГУП «Брянскийхлебокомбинат №1» по отношению к предприятиям-конкурентам, заполним и проанализируем табл. 2.4-2.9.
              • Таблица 2.3
              • Оценка конкурентной (позиции) силы предприятия
              • Ключевые факторы успеха в отрасли

                Вес

                ГУП «Брянский хлебокомбинат №1»

                Конкуренты

                ОАО «Брянский Хлебокомбинат «Каравай»

                ОАО «Хлебогор»

                Финансовая устойчивость

                0,30

                5

                1,5

                7

                2,1

                6

                1,8

                Наличие в ассортименте высококачественной продукции

                0,25

                10

                2,5

                7

                1,75

                8

                2

                Удовлетворение разнообразных потребностей и предпочтений потребителей

                0,10

                9

                0,9

                8

                0,8

                8

                0,8

                Внедрение инновационных технологий в области менеджмента и маркетинга

                0,10

                5

                0,5

                7

                0,7

                7

                0,7

                Профессионализм сотрудников и знание потребителя

                0,25

                8

                2

                8

                2

                7

                1,75

                Взвешенная оценка

                1,00

                7,4

                7,35

                7,05

                • Под товарной политикой понимают многомерную и сложную сферу деятельности предприятия, требующую принятия решения о конкретных особенностях товарной номенклатуры, товарного ассортимента, а также разработки и производстве нового продукта (табл. 2.4).
                • Таблица 2.4
                • Оценка товарной политики предприятия
                • Показатель

                  Хлебокомбинат «Каравай»

                  ГУП «Брянский хлебокомбинат №1»

                  ОАО «Хлебогор»

                  Качество продукции

                  4,5

                  5

                  4,5

                  Упаковка (дизайн, информация, объём)

                  4,5

                  5

                  4

                  Известность торговой марки

                  4

                  5

                  3,5

                  Ассортимент

                  4,5

                  5

                  4

                  • Далее проведем оценку ценовой политики предприятий-конкурентов в табл. 2.5.
                  • Таблица 2.5
                  • Оценка ценовой политики предприятий-конкурентов
                  • Название фирмы-конкурента

                    Ценовая стратегия фирмы

                    Предоставление скидок

                    Хлебокомбинат «Каравай»

                    • Хлеб ржаной (16-00)

                    Хлебобулочные изделия (батон) (16-20)

                    4

                    ГУП «Брянский хлебокомбинат №1»

                    • Хлеб ржаной (15-00)

                    Хлебобулочные изделия (батон) (13-35)

                    • 4,5

                    ОАО «Хлебогор»

                    • Хлеб ржаной (14-92)

                    Хлебобулочные изделия (батон) (12-15)

                    3,5

                    • В табл. 2.6. дадим оценку товародвижения предприятий-конкурентов.
                    • Таблица 2.6
                    • Оценка политики товародвижения предприятий-конкурентов
                    • Показатель

                      Хлебокомбинат «Каравай»

                      ГУП «Брянский хлебокомбинат №1»

                      ОАО «Хлебогор»

                      • Мотивирование

                      участников канала

                      3

                      3,5

                      3

                      • Оценка деятельности

                      участников канала

                      4

                      4

                      4

                      Обработка заказов

                      4,5

                      5

                      4

                      Складирование

                      4

                      4,5

                      4

                      Транспортировка

                      4,5

                      5

                      4

                      • Оценку политики продвижения и стимулирования сбыта проведем в табл. 2.7.
                      • Таблица 2.7
                      • Оценка политики продвижения и стимулирования сбыта
                      • Показатель

                        Хлебокомбинат «Каравай»

                        ГУП «Брянский хлебокомбинат №1»

                        ОАО «Хлебогор»

                        Реклама на ТВ

                        3

                        4

                        2

                        Реклама на радио

                        3,5

                        4

                        2,5

                        Реклама в прессе

                        3

                        4

                        2

                        Щитовая реклама

                        2

                        3

                        1

                        Реклама в Internet

                        2

                        3

                        1

                        Стимулирование сбыта

                        3,5

                        4,5

                        3

                        • Характеристика предприятий по состоянию хозяйственной системы дана в табл. 2.8.
                        • Таблица 2.8
                        • Характеристика предприятий по состоянию хозяйственной системы
                        • Показатель

                          Хлебокомбинат «Каравай»

                          ГУП «Брянский хлебокомбинат №1»

                          ОАО «Хлебогор»

                          Кадры

                          3,5

                          4

                          3

                          • Оснащенность и эффективность

                          использования ОФ

                          3

                          4

                          2

                          • Финансово-экономическое

                          положение

                          3,5

                          4

                          3

                          • В табл. 2.9. дана оценка деятельности предприятий-конкурентов в отношении общественных связей и создания благоприятного имиджа на территории Брянской области.
                          • Таблица 2.9
                          • Оценка деятельности предприятий-конкурентов в отношении общественных связей и создания благоп...

Подобные документы

  • Основные направления и методы маркетинговых исследований. Понятие, классификация и структура рынков. Исследование рынка недвижимости. Исследование рынка недвижимости республики Хакасия. Проведение маркетингового исследования и анализ полученных данных.

    курсовая работа [206,2 K], добавлен 08.10.2010

  • Понятие и задачи маркетинговых исследований, их разновидности и методы проведения. Разработка и проведение маркетингового исследования на примере ООО "Стиллейс". Оценка экономического эффекта и пути совершенствования маркетинговой политики предприятия.

    дипломная работа [418,1 K], добавлен 29.08.2012

  • Современные теории комплексных маркетинговых исследований. Понятие и методы маркетингового исследования. Алгоритм его проведения. Результаты маркетинговых исследований и их анализ. Приемы и методы реализации технологии исследования на предприятии.

    контрольная работа [40,3 K], добавлен 06.07.2010

  • Структура маркетинговой информационной системы, изучение методов зондирующих, дескриптивных и казуальных исследований. Проведение маркетингового анализа рынка недвижимости: конъюнктура, емкость и сегментация рынка, состояние конкуренции и барьеры.

    курсовая работа [94,6 K], добавлен 08.10.2010

  • Теоретические аспекты проведения маркетинговых исследований. Разработка миссии и стратегических ориентиров Торгового Дома "Премьер". Проведение маркетингового исследования деятельности фирмы. Разработка комплексного плана маркетинга для предприятия.

    дипломная работа [283,7 K], добавлен 08.10.2010

  • Теоретические основы исследования потребителей. Процедура маркетинговых исследований. Статистический анализ современного рынка недвижимости республики Хакасия. Проведение маркетингового исследования предпочтений потребителей и анализ полученных данных.

    курсовая работа [192,6 K], добавлен 08.10.2010

  • Основные направления и методы маркетинговых исследований. Понятие, классификация и структура рынка недвижимости. Сегментация и характеристика емкости сферы недвижимости, ее рыночные возможности и риски. Оценка состояния конкуренции и барьеры рынка.

    курсовая работа [33,2 K], добавлен 27.05.2014

  • Общая характеристика последовательности этапов проведения маркетинговых исследований. Определение потребности в проведении маркетингового исследования и его целей. Направления выявления проблем-причин. Выбор методов проведения маркетинговых исследований.

    курсовая работа [1,8 M], добавлен 15.11.2010

  • Разработка программ маркетингового исследования. Региональный маркетинг в исследовании рынков недвижимости. Инструменты сбора информации. Исследование и анализ спроса на рынке недвижимости. Сегментация по результатам маркетинговых исследований.

    курсовая работа [789,0 K], добавлен 26.01.2015

  • Понятия и основные параметры конкурентоспособности продукта. Характеристика рынка шоколада. Оценка конкурентоспособности продукта с помощью интегрального коэффициента. Товар как главный объект рынка. Принципы проведения маркетингового исследования.

    курсовая работа [42,6 K], добавлен 08.04.2015

  • Анализ основных экономических показателей деятельности. Финансовый анализ деятельности предприятия. Понятие, задачи и роль маркетинговых исследований в деятельности предприятия. Основные направления маркетинговых исследований. Сбор и анализ информации.

    дипломная работа [753,1 K], добавлен 22.03.2009

  • Понятие маркетингового исследования. Необходимость, виды и этапы проведения маркетинговых исследований на предприятии. Основные источники информации, анализ маркетинговой деятельности ООО "Майкопское такси". Пути совершенствования маркетинга услуг.

    курсовая работа [43,0 K], добавлен 09.02.2010

  • Классификация исследований в области маркетинга, способы их организации. Сбор первичных данных. Расчёт затрат на проведение маркетингового исследования. Оценка экономической и социальной эффективности деятельности компании до и после его проведения.

    курсовая работа [156,0 K], добавлен 18.05.2015

  • Теоретические основы маркетингового исследования: понятие и роль в деятельности предприятия, процедуры проведения. Метод экспертных оценок как база для оценки конкурентоспособности услуг предприятий торговли. Расчет коэффициентов весомости показателей.

    курсовая работа [367,1 K], добавлен 20.01.2012

  • Классификация и особенности основных методов маркетинговых исследований. Характеристика качественных и количественных методик. Оценка ёмкости и доли рынка "ОАО Минский мясокомбинат" посредством проведения маркетинговых исследований и анализа результатов.

    контрольная работа [48,5 K], добавлен 21.09.2011

  • Сущность, цели и принципы маркетинга, комплекс маркетинга. Основные направления маркетинговых исследований, организация и проведение маркетинговых исследований, характеристика основных этапов маркетингового исследования, качественные методы сбора данных.

    шпаргалка [463,1 K], добавлен 26.04.2009

  • Этапы проведения маркетинговых исследований. Количественные и качественные исследования рынка телекоммуникаций. Особенности использования метода интернет-опросов. Анализ двух основных типов качественного исследования: фокус-группы и глубинного интервью.

    реферат [102,6 K], добавлен 03.11.2011

  • История компании BMW Group. Описание исследуемого предприятия, товара, применяемых маркетинговых стимулов. Результаты проведенного маркетингового исследования рынка. Оценка уровня конкурентоспособности товара. Перспективы для автомобильной промышленности.

    курсовая работа [628,2 K], добавлен 17.04.2009

  • Изучение сущности и функций маркетинга. Особенности организации и технологии проведения маркетинговых исследований торгового предприятия. Исследование потребителей, конкурентов и фирменной структуры рынка. Товарная, ценовая, сбытовая политика предприятия.

    курсовая работа [48,5 K], добавлен 17.09.2010

  • Сущность, методы, цели и задачи маркетинговых исследований конкурентов. Анализ конкуренции на рынке отопительных приборов. Организация и проведение маркетингового исследования для поиска путей повышения конкурентоспособности ОАО предприятия "Ратон".

    курсовая работа [222,5 K], добавлен 29.04.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.