Исследование ассортимента упаковочных материалов для цветов на примере предприятия ООО Арт-Флора

Особенности товарного предложения упаковочных материалов на потребительском рынке России. Факторы, формирующие качество подарочной упаковки для цветов. Исследование ассортимента упаковочных материалов для цветов на примере предприятия ООО "Арт-Флора".

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 08.04.2020
Размер файла 1,8 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования

"Сибирский федеральный университет"

Торгово-экономический институт

Кафедра Товароведения и экспертизы товаров

Курсовая работа

на тему: Исследование ассортимента упаковочных материалов для цветов на примере предприятия ООО Арт-Флора

2017

Содержание

Введение

1. Особенности товарного предложения упаковочных материалов на потребительском рынке России

1.1 Особенности товарного предложения упаковочных материалов на потребительском рынке России

1.2 Классификация упаковки и упаковочных материалов

1.3 Факторы, формирующие качество подарочной упаковки для цветов

1.4 Новые способы печати и отделки на упаковки

2. Исследование ассортимента упаковочных материалов для цветов на примере предприятия ООО "Арт-Флора"

2.1 Краткая характеристика предприятия ООО "Арт-Флора"

2.2 Товароведная характеристика упаковочных материалов и подарочных материалов

2.3 Анализ показателей ассортимента упаковочных материалов и подарочной упаковки

Заключение

Список использованных источников

Введение

Упаковка стала неотъемлемой частью современной жизни. Потребителей на рынке цветов в России окружают различные упаковки - яркие, привлекающие внимание; оригинальные, облегчающие использование содержимого [21].

Предназначение упаковок самое разнообразное - защита и обеспечение сохранности цветов, облегчение их транспортирования, гарантия качества, реклама, придание еще больших декоративных свойств букету цветов и др.

Следовательно, в торговле упаковка обеспечивает удобство распределение товара - продукции, фасованной и упакованной в соответствующих условиях. Это представляет удобство для потребителя благодаря снижению времени при выборе тех же букетов цветов покупке [15]. упаковочный потребительский рынок

В товароведении потребительская тара считается неотъемлемой частью товара, она выполняет свою важнейшую функцию - сохранение качества и количества упакованного товара. Упаковка в товароведении рассматривается в качестве сохраняющего фактора [21].

Упаковка для цветов является неотъемлемой частью цветочной композиции. Это важное флористическое дополнение делает цветочный букет оригинальным и неповторимым, повышает эффективность эстетических потребительских свойств.

На сегодняшний день ассортимент упаковочных материалов для цветов значительно расширился: пленка для цветов, пленка для цветов в листах, салфетки для цветов, пакеты для цветов, бумага гофрирования, бумага крепированая, бумага упаковочная, бумага подарочная, бумага тишью, бумага рельефная, бумага глянцевая, упаковочный материал кружево, упаковочный материал паутинка Jungle, упаковочный материал Glossi, абака, сизалевое полотно, джут, сетка флористическая, органза, фетр флористический, пр. [18].

С целью ознакомления, изучения потребителем представленных упаковочных материалов для цветов (их особенностей), выбранная тема курсовой работы ("Исследование ассортимента упаковочных материалов для цветов") становится актуальной.

Целью курсовой работы является исследование ассортимента упаковочных материалов для цветов на примере предприятия ООО "Арт-Флора".

Предмет исследования в курсовой работе - упаковочные материалы для цветов, а объект исследования в курсовой работе - розничное торговое предприятие ООО "Арт-Флора".

В курсовой работе поставлены, исходя из плана, следующие основные задачи:

- характеристика особенностей товарного предложения упаковочных материалов на потребительском рынке России;

- оценка основных систем классификации упаковки и упаковочных материалов;

- анализ факторов, формирующих качество подарочной упаковки для цветов;

- исследование новых способов печати и отделки на подарочной упаковке;

- характеристика розничного торгового предприятия ООО "Арт-Флора";

- характеристика упаковочных материалов и подарочных материалов с позиции товароведения;

- анализ показателей ассортимента упаковочных материалов и подарочной упаковки: структуры, широты и полноты;

- разработка предложений по совершенствованию ассортимента упаковочных материалов для цветов в розничном торговом предприятии ООО "Арт-Флора".

1. Особенности товарного предложения упаковочных материалов на потребительском рынке России

1.1 Особенности товарного предложения упаковочных материалов на потребительском рынке России

По оценкам Национальной конфедерации упаковщиков России, оборот всего упаковочного рынка в России в 2016 году превысил 16,5 млрд. долларов [3].

На рынок упаковки, как практически и на все другие отрасли экономики России, в течение последних лет оказывает существенное влияние сложная экономическая и геополитическая ситуация. Негативная политическая обстановка на международной арене, влияние западных санкций в 2014-2015 гг. привели к ослаблению рубля и сокращению многих секторов народного хозяйства. Однако, к концу 2016 года ситуация стала в некоторой степени стабилизироваться, был отмечен рост цен на нефть, что привело к некоторому укреплению рубля. Тем не менее, реальные располагаемые доходы населения продолжают сокращаться, россияне переходят к сберегающей модели поведения (которая будет работать еще длительное время после восстановления экономики), снижается розничный товарооборот, что напрямую влияет и на снижение спроса на упаковочные материалы. При этом укрепление рубля помогло стабилизировать экспортные цены, а также обеспечить некоторый прирост спроса на упаковку. Негативное влияние на отрасль оказывают высокие процентные ставки по кредитам, сокращение объемов кредитования, рост издержек и снижение рентабельности производителей упаковки [13].

Структура рынка потребительской упаковки по типу в России в 2016 году представлена на рисунке 1.1 [8].

Рисунок 1.1 - Структура рынка потребительской упаковки по типу, %

Полимерная упаковка на фоне других отраслей экономики демонстрирует уверенный рост. Своему привилегированному положению упаковочная индустрия обязана санкциям и их последствиям: развитию рынка российского продовольствия и импортозамещению во многих отраслях промышленности. Дополнительные объемы отечественной продукции потребовалось срочно во что-то упаковывать, а импортным товарам из-за высокого валютного курса - искать альтернативу на месте. В результате упаковка поднялась, но чтобы удержаться, ей нужны дополнительные стимулы к развитию.

Большая конкуренция рынка упаковки заставляет производителей постоянно улучшать ее качество. Главной задачей мирового рынка упаковки на сегодняшний день стало уменьшение ее веса. Именно поэтому на смену картонным коробкам приходит термоусадочная пленка, а стеклянным бутылкам - пластиковая тара. Прочностные характеристики такой упаковки отвечают требованиям потребителей, а вот цена ее производства и перевозки существенно снижается.

Ужесточение экологических требований к упаковке заставляет использовать перерабатываемые материалы. Упаковкой будущего можно назвать экологически чистую упаковку. Особое внимание такой упаковке уделяются в европейских странах. Производители стремятся заменить полипропилен на сырье с меньшим сроком распада. Тем временем в России пропилен по-прежнему занимает лидирующие позиции. Эти требования заставляют производителей упаковочной индустрии постоянно совершенствовать производимое оборудование [8].

Объем производства картонной упаковки в стоимостном выражении повторяет динамику производства в натуральном выражении. В первом квартале 2016 г. он имел более выраженный рост, увеличившись на 23% по сравнению с первым кварталом 2015 года. Среди разновидностей картонной упаковки основной объем производства приходится на упаковку из гофрированного картона: в 1 кв. 2016 г. было произведено свыше 1 млрд. кв.м такой упаковки, что составляет 85,2% от совокупного объема производства в натуральном выражении. По сравнению с начало 2015 г. доля гофротары несколько возросла, так как она дешевле и пользуется более широким спросом. В структуре производства по видам упаковки больше всего приходится на ящики (почти половина), на втором месте коробки (10%), на пачки приходится 6,7%.

В числе важнейших предприятий отрасли можно выделить: ЗАО "ГОТЭК", имеющее предприятие по всей России, ЗАО "ГОФРОН" из Московской области, ЗАО "ПЭКЭДЖИНГ КУБАНЬ" из Краснодарского края, ООО "РЭМОС-АЛЬФА" из Ленинградской области, ОАО ПЭФ "СОЮЗ" из Москвы и другие. Важную роль в развитии отрасли играют ОАО "АЦБК" из Архангельской области, АО "НАБЕРЕЖНОЧЕЛНИНСКИЙ КБК" из Татарстана, занимающиеся производством товарного гофрокартона. Наибольший объем производства среди всех федеральных округов приходится в 2016 году на Центральный федеральный округ: 48% от совокупного объема. На втором месте с долей 18% находится Приволжский федеральный округ, на третьем - Северо-Западный (15%). Стабильное распределение долей в совокупном объеме производства показывает равномерное внутригодовое использование мощностей во всех федеральных округах [8].

Основным потребителем рыка упаковки выступает пищевая промышленность. К упаковке пищевой продукции применяются особенно строгие требования. На долю упаковки продуктов питания и напитков приходится около 60% от всего объема производимой упаковки. Поэтому увеличение спроса на упаковочное оборудование ожидается именно в этой отрасли. Пятая часть всего упаковочного оборудования закупается фармацевтической отраслью. Спрос на фармацевтическую продукцию не подвергается экономическим спадам и колебаниям. Поэтому, спрос на качественную упаковку для данной отрасли только повышается.

Следующей по величине спроса после пищевой и фармацевтической промышленности стоит упаковка продукции химической промышленности. Все большую популярность приобретает упаковка текстильной и деревообрабатывающей промышленности.

Постоянно растущая конкуренция заставляет производителей улучшать качество производимых товаров. Все больше производителей из различных отраслей промышленности закупают современное технологичное упаковочное оборудование, позволяющее сохранить все качества товара [22].

Эксперты ожидают, что упаковочная индустрия в РФ сохранит темпы роста в пределах 3-4% в ближайшие три года.

Упаковка как отрасль и отдельные ее продукты, такие как различные виды пленок, ПЭТ-тара и прочие, оцениваются как перспективные с точки зрения роста потребления. Для развития упаковки на рынке России требуется открыть доступ к финансированию. Если говорить о потреблении, основным драйвером развития отрасли извне, то следует искать резервы роста в локализации упаковки для транснациональных компаний [5].

1.2 Классификация упаковки и упаковочных материалов

Классификацию упаковки и упаковочных материалов можно встретить в государственном стандарте, специализированных учебных пособиях, коммерческих источниках, системах ТН ВЭД ЕАЭС, ОКПД 2.

В ГОСТ 17527-2014 "Упаковка. Термины и определения" упаковка - это изделие, предназначенное для размещения, защиты, перемещения, доставки, хранения, транспортирования и демонстрации продукции (сырья и готовой продукции), используемое как производителем, пользователем или потребителем, так и переработчиком, сборщиком или иным посредником.

Упаковочный материал - материал, предназначенный для изготовления упаковки, тары и вспомогательных упаковочных средств.

Вид упаковки - классификационная единица, определяющая упаковку по форме.

Тип упаковки - классификационная единица, определяющая упаковку по материалу и конструкции.

По способу применения упаковка бывает:

- транспортная - упаковка, предназначенная для хранения и транспортирования продукции с целью защиты ее от повреждений при перемещении и образующая самостоятельную транспортную единицу;

- потребительская - упаковка, предназначенная для первичного упаковывания и реализации продукции конечному потребителю.

По назначению:

- коммерческая упаковка - оригинальная (фирменная) упаковка, которая по количеству содержимого, типу качеству и дизайну отвечает требованиям соответствующего уровня торговли;

- промышленная упаковка - упаковка для сырьевых материалов, деталей и полуфабрикатов или готовой продукции для доставки от изготовителя до потребителя и/или других посредников, таких как предприятия по переработке или сборке.

По состоянию:

- жесткая - упаковка, форма и размеры которой не изменяются при наполнении или удалении содержимого;

- мягкая - форма и размеры которой изменяются при наполнении или удалении содержимого [1].

Классификация упаковки и упаковочных материалов представлена в специализированных учебных пособиях.

В зависимости от кратности использования упаковка делится на разовую, возвратную и многооборотную.

1. Разовая упаковка предназначена для однократного использования при поставках товаров. К ней относится большинство видов потребительской упаковки, а также подлежащая утилизации после использования транспортная упаковка.

2. Возвратной является упаковка, бывшая в употреблении, используемая повторно. Она подлежит сдаче поставщику в обязательном порядке.

3. Многооборотная упаковка предназначена для многократного ее использования при поставках товаров, а потому, как правило, подлежит обязательному возврату поставщику [15].

В зависимости от принадлежности следует различать упаковку общего пользования и индивидуального пользования.

1. Упаковка общего пользования может применяться различными предприятиями и организациями.

2. К упаковке индивидуального пользования относится инвентарная упаковка, изготавливаемая по специальному заказу для централизованной доставки товаров на розничные торговые предприятия. Она является собственностью предприятий промышленности или оптовых торговых предприятий [21].

По функциональному назначению упаковку делят на универсальную, применяемую для затаривания различных товаров, и специализированную - только для определенных товаров.

По методам изготовления различают бондарную, клееную, штампованную, литую, сварную и другую упаковку.

По физико-механическим свойствам упаковка бывает жесткой (деревянные и полимерные ящики, бочки), полужесткой (картонные ящики, полимерные трубы), мягкой (мешки, пакеты), а также хрупкой (различные виды стеклянной упаковки).

В зависимости от устойчивости к внешним воздействиям упаковка бывает пыле-, свето-, жиро-, газо-, паро- и влагонепроницаемой.

По материалу изготовления упаковку подразделяют на деревянную, картонную, бумажную, текстильную, металлическую, стеклянную, керамическую, полимерную и комбинированную.

По виду упаковку классифицируют: пакет, пачка, коробка, бутылка, банка, туба, ампула, пробирка, стаканчик, ящик, бочка, барабан, фляга, канистра, мешок и другие виды транспортной и потребительской упаковки

По виду укупорочных и вспомогательных средств: пробка, кронен-пробка, колпачок, крышка, мюзле, скоба, а также прокладки, амортизаторы, вставки, решетки, обвязочные ленты, пломбы и другие [15].

По коммерческой классификации упаковка для оформления цветов по материалам изготовления может быть как синтетической, так и натуральной.

К первому типу относятся:

- прозрачная пленка - однотонная или покрытая орнаментом различных оттенков. Самый бюджетный и распространенный материал для оформления;

- органза - эта ткань ярких расцветок используется, как правило, для обмотки стеблей;

- искусственная сетка - разнообразный по цвету и форме материал. Может быть однотонной, украшенной люрексом и т.д.

Из натуральных материалов для упаковки цветов можно выделить такие решения:

- фетр - легкий и мягкий, создан для оформления россыпи цветов. Может быть как однотонным, так и украшенным принтом;

- сизаль получают из листьев агавы и используют преимущественно для соединения растений с короткими или средней длины стеблями;

- джутовая сетка и волокно - упаковка с естественным природным видом. Она придает композиции строгость и презентабельность [4].

В ОКПД 2 классифицируются только упаковочные материалы из бумаги и картона. Деление происходит следующим образом:

Группа: 17 Бумага и изделия из бумаги:

Подгруппа: 17.29 Изделия из бумаги и картона прочие:

Вид: 17.29.1 Изделия из бумаги и картона прочие:

Разновидность: 17.29.19 Бумага папиросная; бобины, катушки, шпули и аналогичные держатели; бумага и картон фильтровальные; изделия из бумаги и картона прочие, не включенные в другие группировки:

Позиция: 17.29.19.140 Упаковка печатная из бумаги и картона [6].

В ТН ВЭД ЕАЭС рассмотрим пример классификации упаковочных материалов из бумаги и картона. Деление происходит следующим образом:

Класс: 10 Масса из древесины или из других волокнистых целлюлозных материалов; регенерируемые бумага или картон (макулатура и отходы); бумага, картон и изделия из них:

Группа: 48 Бумага и картон; изделия из бумажной массы, бумаги или картона:

Подгруппа: 4819 Картонки, ящики, коробки, мешки, пакеты и другая упаковочная тара, из бумаги, картона, целлюлозной ваты или полотна из целлюлозных волокон; коробки для картотек, лотки для писем и аналогичные изделия, из бумаги или картона, используемые в учреждениях, магазинах или в аналогичных целях:

Виды и разновидности:

4819100000 Картонки, ящики и коробки, из гофрированной бумаги или гофрированного картона;

4819200000 Картонки, ящики и коробки, складывающиеся, из не гофрированной бумаги или не гофрированного картона [7].

1.3 Факторы, формирующие качество подарочной упаковки для цветов

К факторам, формирующим качество подарочной упаковки для цветов, относятся: материалы для изготовления и технология производства.

Рассмотрим сначала основные материалы для изготовления подарочной упаковки для цветов.

Бумага. К преимуществам бумажной упаковки для цветов относятся:

- низкая масса,

- возможность красочного оформления и дешевая полиграфия,

- простота и небольшие энергозатраты при формообразовании.

К недостаткам - легкая повреждаемость.

Бумага для упаковочных целей подразделяется на несколько групп.

Оберточная бумага служит внешней оболочкой для предварительно упакованных товаров.

Пакетная бумага служит для изготовления пакетов, плотность ее составляет от 40 до 125 г/м 2 .

Крафт-бумага производится путем переработки вторичного сырья, имеет белый или коричневый цвет, в изготовлении подарочной упаковки может применяться самостоятельно и в комбинации с другими материалами, например, при кашировке.

Широкое применение бумага нашла в комбинированных материалов [17].

Производство бумажной упаковки - это простой и быстрый процесс, который не требует значительных временных и денежных вложений. Используемая бумага имеет достаточно большую плотность и может применяться вторично. Весь процесс производства состоит из 6 последовательных этапов:

1. Изготовление заготовки по заранее разработанному проекту.

2. Нанесение логотипа или рисунка. Для этих целей используют различные современные методы нанесения - шелкография, офсетная печать, флексография.

3. Прошивка или склейка дна пакета.

4. Производство полуфабриката клапана, если предусмотрен выпуск пакетов закрытого типа.

5. Проведение скрепления дна.

6. Упаковка и транспортировка готовой продукции [12].

Ткани. Для изготовления подарочной упаковки для цветов широко применяют тару из ткани. Используются вязаные изделия в виде сеток или мешков. Исходными материалами служат: лубяные волокна (лен, конопля, джут, крапива, котонин), химические волокна (целлюлозный джут - вискозное полотно), синтетические волокна (полиамидные, полиэфирные, поли- виниловые, полиакриловые), перерабатываемые в пряжу, из которой изготавливают тарную ткань. Изготовленная из стекловолокна пряжа также перерабатывается в тарные ткани и, особенно в сочетании с бумагой и пленкой, дает высококачественные упаковочные материалы для цветов.

Полимерные материалы. Номенклатура пленочных материалов, применяемых в процессе изготовления подарочной упаковки для цветов, разнообразна.

Распространение того или иного индивидуального или комбинированного пленочного материала определяется комплексом его свойств, а также наличием сырьевой базы для производства, доступностью, стоимостью и другими факторами.

Внешний вид полиэтиленового пакета во многом зависит от способа и качества нанесения рисунка. Рисунки подразделяются по способу формирования изображения на растровые и плашечные, по количеству цветов - на одноцветные, многоцветные и полноцветные [16].

Плашечный рисунок - это рисунок, состоящий из элементов, монолитноокрашенных в один или несколько цветов. Каждый элемент рисунка имеет достаточно крупные размеры.

Растровый рисунок - это рисунок, изображение на котором формируется из массивов точек, которые, сливаясь, формируют изображение. Количество элементов на единицу площади определяется линиатурой растра. При полноцветной печати линиатура или разрешение печати является важным критерием: чем выше разрешение, тем выше качество, тем меньше глаз замечает точки, из которых состоит картинка.

Полноцветная печать производится в четыре краски (CMYK-система) [15].

К специальным упаковочным пленкам относят пленки, имеющие специфическое назначение: водорастворимые пленки, обладающие бактерицидными и фунгистатическими свойствами. Полимерные пленочные материалы по-разному противостоят действию микроорганизмов и вредителей. Большинство пленочных материалов, не имеющих повреждений при толщине 25 мкм и более, надежно защищает товары от микроорганизмов (бактерии, грибки, плесень, дрожжи). При введении в пленочные материалы некоторых композиций инсектицидов и пестицидов, например, пиретрина, получен высокий защитный эффект. Лучшие результаты получают при использовании многослойных пленок. Многослойные полимерные и комбинированные упаковочные материалы для товаров в последнее время получили широкое распространение. Одинарные пленки наряду с положительными свойствами имеют и ряд недостатков. Применение же комбинированных полимерных материалов дает возможность получать материал с целой гаммой нужных свойств. Зная требования к упаковке цветов и свойства упаковочных материалов, можно создавать упаковочные материалы с заранее заданными свойствами путем подбора одинарных пленок друг с другом или с другими материалами: бумагой, например. При создании многослойных упаковочных пленок подбор отдельных составляющих определяется конкретным назначением упаковки, определяемым видом цветочной композиции, сроком и условиями хранения; экономическими, технологическими, экологическими, потребительскими свойствами отдельных составляющих слоев. Многослойные полимерные пленки состоят только из слоев полимерных материалов. Количество слоев может быть два и более. В состав комбинированных упаковочных материалов могут входить два или более разных материала: например, полимерные материалы и ткань, бумага и полимерные материалы и т.п. [16].

Среди других материалов в искусстве упаковки подарков нужно отметить пакеты - упаковочные, бумажные, пластиковые, а также упаковочную ленту, оберточную бумагу и двусторонний скотч. Несмотря на то, что некоторые из них не несут какое-либо эстетическое значение в оформлении подарка, они все же порой являются обязательным условием надежной и качественной его упаковки, играя, в основном, вспомогательную роль.

При изготовлении подарочной упаковки картон и гофрокартон очень удобны по соотношению ценовых и качественных характеристик, но волновая структура гофрокартона и качество недорогих сортов обычного картона налагают определенные ограничения на качество полиграфического изображения, полученного на них прямой печатью (флексографией или офсетом). Если необходимо получить прочную картонную упаковку с изображением хорошего качества, выйти из положения можно только с помощью каширования. Хотя каширование увеличивает стоимость подарочной упаковки и сроки ее изготовления, оно позволяет получить требуемое качество, превращает коробку из картона в изысканную упаковку. При производстве подарочной упаковки запечатанный лайнер может иметь отделку в виде тиснения, лакирования или ламинации для придания индивидуальности, стильности и оригинальности упаковки.

Пленка пригодна для трафаретной и струйной печати, обычного тиснения и тиснения фольгой: офсетной печати, УФ-красками, холодной и горячей резки. Эту пленку можно шить, сшивать проволокой, сваривать, свинчивать, скреплять заклепками или даже формовать, что очень часто применяется в авангардных творениях дизайнеров и стилистов по картону. Для закрепления краски необходимо перед печатью обрабатывать его поверхность коронным разрядом. Наряду с большими тиражами печати УФ-офсетом и трафаретом, в том числе с использованием красок с содержанием серебряных и золотых частиц для придания перламутрового блеска и оттенков "металлик", можно также печатать небольшие партии УФ-струйной печатью с очень высоким качеством независимо от размера изображения [15].

1.4 Новые способы печати и отделки на упаковки

Технологии печати и отделки позволяют нанести изображение практически на любые поверхности, задать любые формы подарочной упаковки, изготовить функциональные детали: ручки, замки, вкладыши, сектора и др. [11].

Цифровая печать - достижение прогресса. Эта технология постоянно модернизируется и инновации применяются на практике.

Цифрoвая печать - это печать, которая осуществляется запуском файлов с компьютера, при этом вид печати может быть любым. Для цифровой печати не требуется проводить подготовительные работы (например, вывод плёнок и другие). Если печать на подарочной упаковке производится методом цифровой печати не так важно, в какой программе подготовлен файл. Печать можно запустить с компьютера из любой программы. При этом профессиональная цифровая печать осуществляется специальными промышленными принтерами. Чаще всего эти принтеры наносят изображение на бумагу методом электрографического переноса [20].

Выборочное УФ-лакирование. Может использоваться как самостоятельный способ нанесения изображения, так и как красивая и изысканная отделка напечатанного изображения. Помогает сделать акцент на определенных деталях изображения. Часто применяется в сочетании с тиснением [11].

Трёхмерные принтеры позволяют изготавливать пробные макеты подарочной упаковки. Прототипы могут быть цветными, с включением всех элементов дизайна. Готовые модели упаковки могут быть продемонстрированы заказчику перед запуском в массовое производство. Преимущество 3D прототипов: заказчик может подержать упаковку в руках, оценить её фактуру, текстуру, цветовое оформление и некоторые другие характеристики [14].

Передовые технологии флексографии: Full HD Flexo, HD Flexo. Это позволяет получать высокое качество печати и с линиатурами до 206 lpi, конкурирующее с глубокой печатью и офсетом.

В последние 20 лет технологии изменили характер флексографских формных процессов. В недавнем прошлом флексоформы изготавливали с помощью базового электромеханического оборудования. Затем, когда электроника проникла в промышленность, флексоформное производство также начало использовать ее преимущества. Системы контроля стали применяться для регулировки процессов и позволили сократить степень участия человека. Зачаточные формы автоматизации начали использоваться в формном оборудовании и сделали его чуть более сложным.

На сегодняшний день компьютеры, программы, средства связи и технологии стремительно развиваются, а роботизация устанавливает новые стандарты отрасли. Передовые, полностью автоматизированные линии для изготовления флексоформ, появившиеся в последнее время, позволили получать формы с высокой скоростью при отличных повторяемости и качестве. Передовая автоматика на базе робототехники в формном производстве - это интеграция оборудования для выполнения разнообразных функций, таких как запись изображения, экспонирование, пробивка приводочных отверстий, вымывание, сушка, финишинг, манипулирование пластинами, хранение и т. д. - и все за один цикл.

Нельзя не заметить растущую тенденцию использования УФ-светодиодных (UV-LED) технологий в системах отверждения (полимеризации) красок в производстве упаковки. Существовавшие ранее технические и экономические препятствия, которые мешали широкому распространению LED-технологий, в последнее время удалось успешно преодолеть. Английская компания "GEW", один из мировых лидеров в производстве оборудования для УФ-полимеризации, разработала новую систему с полным воздушным охлаждением и ламповой камерой LA1, которая позволяет осуществлять гибридную УФ-печать с использованием, как дуговых ламп, так и УФ-светодиодов в каждой секции печатной машины. Ламповая камера LA1 построена на том же модульном принципе сменных кассет, что и другие давно зарекомендовавшие себя ламповые камеры производства GEW: E2C, NUVA и др. Все существующие системы ArcLED GEW c традиционными дуговыми лампами можно модернизировать для работы с новой камерой LA1. По сравнению с LED-системами с водяным охлаждением новая светодиодная система GEW не требует дополнительного обслуживания и использования внешнего охлаждающего чиллера. Она послужит надежным энергосберегающим решением для клиентов, нацеленных на долгосрочную эффективную работу.

В линейке "Bobst" появилось два новых ламинатора: CL 750D с возможностью применения различных технологий и SL 750D, предназначенный для бессольвентного ламинирования.

В современном производстве упаковки клеевая ламинация уже давно стала одним из основных способов придания гибкой упаковке необходимых характеристик. В последние годы наметилась очевидная тенденция: комбинирование не только свойств материалов (что достигается ламинацией), но и возможностей различных процессов [10].

2. Исследование ассортимента упаковочных материалов для цветов на примере предприятия ООО "Арт-Флора"

2.1 Краткая характеристика предприятия ООО "Арт-Флора"

Общество с ограниченной ответственностью "Арт-Флора", именуемое в дальнейшем "Общество", создано в соответствии с Гражданским Кодексом Российской Федерации и Федеральным законом Российской Федерации "Об обществах с ограниченной ответственностью". Полное наименование Общества: Общество с ограниченной ответственностью "Арт-Флора". Сокращенное наименование: ООО "Арт-Флора".

Общество вправе в установленном порядке открывать банковские счета на территории Российской Федерации и за ее пределами. Общество имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на его место нахождения. Общество имеет штампы и бланки со своим наименованием, собственную эмблему и другие средства визуальной идентификации Общество является собственником принадлежащего ему имущества и денежных средств и отвечает по своим обязательствам собственным имуществом. Участники имеют предусмотренные законом и учредительными документами Общества обязательственные права по отношению к Обществу. Участники не отвечают по обязательствам Общества и несут риск убытков, связанных с деятельностью Общества в пределах стоимости внесенных ими вкладов

Место нахождения ООО "Арт-Флора": г. Красноярск, ул. Взлетная, 2а.

Основной целью деятельности предприятия ООО "Арт-Флора" является удовлетворение требований покупателей и получение прибыли.

Для достижения имеющихся целей определены следующие задачи у предприятия ООО "Арт-Флора":

- расширение представленного ассортимента растений;

- повышение квалификации работников;

- рост конкурентоспособности предприятия;

- увеличение рентабельности продаж;

- стимулирование потребителей к покупке товаров в магазине;

- другое.

В ООО "Арт-Флора" представлен следующий ассортимент:

- живые цветы;

- горшечные растения;

- цветочная упаковка.

В ООО "Арт-Флора" оказываются следующие виды дополнительных услуг:

- подбор конкретного наименования растений по каталогу поставщи-ков;

- оплата по банковским картам;

- квалифицированная консультация продавцов по посадке и уходу за растениями;

- составление цветочных композиций с подбором подарочной упаковки.

Краткая характеристика предприятия ООО "Арт-Флора" представлена в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Краткая характеристика предприятия ООО "Арт-Флора"

Параметры

Характеристика

Наименование предприятия

"Арт-Флора"

Адрес

г. Красноярск, ул. Взлетная, 2а

Организационно-правовая форма

Общество с ограниченной ответственностью

Тип предприятия

Розничный магазин

Основные поставщики

ИП Соловьев И.В.; ООО "Растения для сада"; ИП Рощина Е.Н., прочие

Основные конкуренты

"Флора", "Цветы"

Численность работников (2016 год)

7 чел.

Выручка (2016 год)

4886,9

Метод обслуживания покупателей

Самообслуживание, через прилавок обслуживания, по образцам

Режим работы

Ежедневно с 09.00 до 21.00 часов, без перерыва на обед, суббота, воскресенье с 10.00 до 20.00 часов

Предприятие ООО "Арт-Флора" имеет линейно-функциональную организационную структуру, представленную на рисунке 2.1.

Все сотрудники подчиняются директору предприятия ООО "Арт-Флора", который осуществляется и контролирует все управленческие, а также коммерческие процессы.

Основные обязанности сотрудников предприятия ООО "Арт-Флора" представлены в таблице 2.2:

Таблица 2.2 - Основные обязанности сотрудников торгового предприятия ООО "Арт-Флора"

Сотрудник предприятия

Обязанности сотрудников предприятия

Директор

- управление работой персонала;

- составление бюджета;

- решение текущих организационных вопросов;

- обеспечение установленного режима работы магазина;

- поиск поставщиков;

- разработка должностных инструкций для работников и так далее

Товаровед

- договорная работа с поставщиками товаров;

- формирование ассортимента;

- контроль за работой продавцов;

- организация складской деятельности;

- учет поступления и реализации товаров;

- приемка товаров по количеству и качеству и так далее

Сотрудник предприятия

Обязанности сотрудников предприятия

Продавец

Продавцы в ООО "Арт-Флора" осуществляют консультацию покупателей, принимают участие в приемке и инвентаризации товаров, ведут расчет за покупки, формируют цветочные композиции, выкладывают товар на оборудование в торговом зале и на складе и так далее

Уборщица

Уборщица осуществляет уборку закрепленных за ней помещений, а также поддерживает на закрепленной территории чистоту в течение рабочего дня

Общая численность сотрудников в ООО "Арт-Флора" в настоящее время - 7 человек.

Основные экономические показатели предприятия ООО "Арт-Флора" представлены в таблице 2.3.

Таблица 2.3 - Основные экономические показатели предприятия ООО "Арт-Флора" за 2015-2016 гг.

Показатели

2015 год

2016 год

Измен. (+; -)

Темп изм., %

Выручка от продажи товаров и услуг,

тыс.руб.

4650,8

4886,9

236,1

105,08

Валовая прибыль, тыс.руб.

1701,2

1813,1

111,9

106,58

Издержки обращения, тыс.руб.

1093,0

1153,3

60,3

105,52

Прибыль от продажи товаров, тыс.руб.

608,2

659,8

51,6

108,48

Рентабельность продаж, %

13,1

13,5

0,4

-

Прибыль до налогообложения, тыс.руб.

604,1

612,8

8,7

101,44

Рентабельность предприятия, %

13,0

12,5

-0,5

-

Налоговые отчисления, тыс.руб.

119,4

125,9

6,5

105,44

Чистая прибыль предприятия, тыс.руб.

484,7

486,9

2,2

100,45

Рентабельность конечной деятельности предприятия, %

10,4

10,0

-0,4

-

Выручка предприятия ООО "Арт-Флора" в 2016 году составила 4886,9 тыс. руб., что на 236,1 тыс. руб. больше 2015 года, что произошло благодаря росту цен на товары. Валовая прибыль в ООО "Арт-Флора" в отчетном году увеличилась на 111,9 тыс. руб. или 6,58% за счет роста торговых надбавок. Издержки обращения ООО "Арт-Флора" в анализируемом периоде выросли на 60,3 тыс. руб. или 5,52%, так как увеличились расходы на аренду помещения, его содержание. Прибыль от продажи товаров в ООО "Арт-Флора" в 2016 году увеличилась на 51,6 тыс.руб., а рентабельность продаж на 0,4%. Абсолютный прирост суммы прибыли до налогообложения в ООО "Арт-Флора" достиг в 2016 году 8,7 тыс.руб., а рентабельность предприятия уже снизилась на 0,5%. Чистая прибыль предприятия "Арт-Флора" в 2016 году составила 486,9 тыс. руб., что на 2,2 тыс.руб. выше суммы 2015 года, снижение рентабельности конечной деятельности предприятия составило 0,4%.

2.2 Товароведная характеристика упаковочных материалов и подарочных материалов

В ООО "Арт-Флора" реализуется небольшой ассортимент упаковочных материалов и подарочных материалов для цветов.

Упаковочные материалы и подарочные материалы для цветов в ООО "Арт-Флора" представлены:

- бумагой упаковочной;

- гофрированной бумагой;

- текстильными материалами (органза);

- полимерной пленкой;

-сеткой;

- фетром;

- сизафлином.

Следовательно, упаковочные материалы и подарочные материалы для цветов в ООО "Арт-Флора" по материалам изготовления реализуются:

- синтетическими: пленка, органза, сетка;

- натуральными: фетр, бумага, сизафлин.

Вид представленных материалов изготовления упаковочных материалов и подарочных материалов для цветов в ООО "Арт-Флора":

- ткань;

- бумага;

- полимерные материалы.

По функциональному назначению упаковочные материалы и подарочные материалы для цветов в ООО "Арт-Флора" являются упаковкой для цветов.

Упаковочные материалы и подарочные материалы для цветов в ООО "Арт-Флора" представлены отечественными и зарубежными производителями:

- "УпакСити" (г. Новособирск);

- "КрасПак" (г. Красноярск);

- "Флора" (г. Красноярск);

- "Флористика" (г. Новосибирск);

- ИП "Гаврилов" (г. Красноярск);

- "Qingdao Sch" (Китай);

- "Yuert" (Китай);

- "Ouner" (Китай).

Закупка товароведом ООО "Арт-Флора" упаковочных материалов и подарочных материалов для цветов ведется у главного и единственного поставщика, метод закупки: по мере необходимости (чаще всего 2 раза в месяц): "ЦветыОптТорг" (г. Красноярск).

Подробный анализ ассортимента упаковочных материалов и подарочных материалов для цветов в ООО "Арт-Флора" представлен ниже.

Бумага для цветов в ООО "Арт-Флора" представлена в трех цветах: желтом, зеленом и красном (рис.2.2), производителя: ООО "УпакСити" (г. Новосибирск). Вид материала изготовления: бумага. Ширина: 47см. Длина: 10 метров. Способ отделки: окрашивание в один тон.

Рисунок 2.2 - Бумага для цветов

По жесткости конструкции упаковки (стабильности формы) - мягкая (изготовлена из бумаги малой плотности). Функциональное назначение: упаковка для цветов. Тип материала изготовления: рулонный. Артикул: 6873-6874. Розничная цена в магазине: 50 руб. за 1 метр.

Гофрированная бумага для упаковывания цветов в ООО "Арт-Флора" представлена:

Производитель: ООО "Флора" (г. Красноярск).

Вид материала изготовления: бумага с мелким рисунком гофры (рис. 2.3). Ширина: 50 см. Длина: 3.5 метров. Тип материала изготовления: рулонный.

Рисунок 2.3 - Гофрированная бумага для цветов

По жесткости конструкции упаковки (стабильности формы) - мягкая (изготовлена из бумаги малой плотности). Способ отделки на упаковке: флексографическая печать. Гофрированная бумага представлена в разнообразных вариациях цветов: красном, фиолетовом, синим. Артикул: 6510-6511. Функциональное назначение: упаковка для цветов. Розничная цена в магазине: 135 руб. за 1 метр.

Производитель: ООО "УпакСити" (г. Новосибирск).

Вид материала изготовления: бумага с мелким рисунком гофры (рис.2.4). Ширина: 50 см. Длина: 2.5 метра. Артикул: 6500-6498. Тип материала изготовления: рулонный. Способ отделки на упаковке: окрашивание в один тон. Функциональное назначение: упаковка для цветов.

Рисунок 2.4 - Гофрированная бумага для цветов

По жесткости конструкции упаковки (стабильности формы) - мягкая (изготовлена из бумаги малой плотности). Гофрированная бумага представлена в разнообразных вариациях цветов: фиолетовом, бежевом, зеленом, розовом. Розничная цена в магазине: 75 руб. за 1 метр.

Рисунок 2.5 - Гофрированная бумага для цветов

Производитель: ООО "УпакСити" (г. Новосибирск).

Вид материала изготовления: бумага с мелким рисунком гофры (рис.2.5). Ширина: 50 см. Длина: 2.5 метра. Артикул: 8612-8615. Тип материала изготовления: рулонный. Способ отделки: окрашивание в один тон с металлизированным покрытием.

По жесткости конструкции упаковки (стабильности формы) - мягкая (изготовлена из бумаги малой плотности). Гофрированная бумага представлена в разнообразных комбинациях цветов: зеленого с серебряным, голубого с золотистым, синий с серебряным. Функциональное назначение: упаковка для цветов. Розничная цена в магазине: 130 руб. за 1 метр.

Рисунок 2.6 - Гофрированная бумага для цветов

Производитель: ООО "Флора" (г. Красноярск).

Вид материала изготовления: бумага с мелким рисунком гофры (рис. 2.6). Ширина: 50 см. Длина: 4 метра. Артикул: 8622-8625. Тип материала изготовления: рулонный. Способ отделки на упаковке: флексографическая печать.

По жесткости конструкции упаковки (стабильности формы) - мягкая (изготовлена из бумаги малой плотности). Гофрированная бумага представлена в разных комбинациях цветов: белого с синим, белого с красным. Функциональное назначение: упаковка для цветов. Розничная цена в магазине: 100 руб. за 1 метр.

В ООО "Арт-Флора" для упаковывания цветов применяются разнообразные полимерные пленки:

Рисунок 2.7 - Полимерная пленка для оформления цветов

Производитель: ООО "КрасПак" (г. Красноярск).

Вид материала изготовления: полимерный материал (влагоустойчивый плёночный материал, получаемый из полипропилена). Ширина: 70 см. Длина: 5 метров. Артикул: 9009. Тип материала изготовления: рулонный.

Способ отделки на упаковке: флексографическая печать. По жесткости конструкции упаковки (стабильности формы) - мягкая. Полимерная пленка

для оформления цветов является непрозрачной. Функциональное назначение: упаковка для цветов. Розничная цена в магазине: 90 руб. за 1 метр.

Рисунок 2.14 - Полимерная пленка для оформления цветов

Производитель: "Ouner" (Китай).

Вид материала изготовления: полимерный материал (влагоустойчивый плёночный материал из полипропилена). Ширина: 66 см. Длина: 8 метров. Артикул: 100-Т-01. Тип материала изготовления: рулонный.

Способ отделки на упаковке: флексографическая печать. По жесткости конструкции упаковки (стабильности формы) - мягкая. Полимерная пленка является прозрачной. Функциональное назначение: упаковка для цветов. Розничная цена в магазине: 85 руб. за 1 метр.

Разнообразен ассортимент флористических сеток для упаковывания цветов в ООО "Арт-Флора".

Рисунок 2.8 - Сетка флористическая для упаковывания цветов

Производитель: ООО "Флористика" (г. Новосибирск).

Вид материала изготовления: полиэстер. Ширина: 48 см. Длина: 6 метров. Артикул: 1072-1073. Тип материала изготовления: рулонный. Способ отделки на упаковке: пестротканая отделка. По жесткости конструкции упаковки (стабильности формы) - полужесткая. Сетка флористическая для упаковывания цветов представлена разных цветов: зеленого, фиолетового, белого, оранжевого. Функциональное назначение: упаковка для цветов. Розничная цена в магазине: 140 руб. за 1 метр.

Сизафлин для упаковывания цветов в ООО "Арт-Флора" представлен в трех цветах: желтый, зеленый, бордовый. Вид материала изготовления: сизалевое волокно (получают из травянистого кустарника семейства агавовых, растущего в тропических странах). Производитель: ООО "Флористика" (г. Новосибирск). Ширина: 48 см. Длина: 8,5 метров. Артикул: 1055-1066. Тип материала изготовления: рулонный.

Рисунок 2.9 - Сизафлин для упаковывания цветов

По жесткости конструкции упаковки (стабильности формы) - мягкая. Способ отделки на упаковке: окрашивание в один тон. Функциональное назначение: упаковка для цветов. Розничная цена в магазине: 170 руб. за 1 метр.

Имеются и в реализации в ООО "Арт-Флора" фетровые упаковки для цветов.

Производитель: ООО "Флористика" (г. Новосибирск).

Вид материала изготовления: фетр (90% шерсть, 10% полиэстер). Ширина: 50 см. Длина: 6 метров. Артикул: 11801-11802. Тип материала изготовления: рулонный.

Рисунок 2.10 - Фетр для упаковывания цветов

Способ отделки на упаковке: окрашивание в один тон. По жесткости конструкции упаковки (стабильности формы) - мягкая. Фетр для упаковывания представлен в разных цветах: розовый, красный, синий. Функциональное назначение: упаковка для цветов. Розничная цена в магазине: 155 руб. за 1 метр.

Покупатель в ООО "Арт-Флора" может выбрать для упаковывания цветов и органзу:

Производитель: ООО "Флористика" (г. Новосибирск).

Вид материала изготовления: органза (100% полиэстер). Ширина: 48см. Длина: 5 метров. Артикул: 13204-13205. Тип материала изготовления: рулонный. Способ отделки на упаковке: однотонное окрашивание. По жесткости конструкции упаковки (стабильности формы) - мягкая. Органза для упаковывания представлена в разнообразных цветовых решениях: зеленого цвета, коричневого цвета, пр. Функциональное назначение: упаковка для цветов. Розничная цена в магазине: 160 руб. за 1 метр

Рисунок 2.11 - Органза для упаковывания цветов

Производитель: ООО "Флористика" (г. Новосибирск).

Вид материала изготовления: органза (100% полиэстер). Ширина: 70 см. Длина 8 метров Артикул: 13315-13320. Тип материала изготовления: рулонный. Способ отделки на упаковке: флексографическая печать. По жесткости конструкции упаковки (стабильности формы) - мягкая. Органза для упаковывания представлена в разнообразных цветовых решениях: сиреневого, розового цветов с перламутровым цветочным рисунком (рис.2.12). Функциональное назначение: упаковка для цветов. Розничная цена в магазине: 180 руб. за 1 метр.

Рисунок 2.12 - Органза для упаковывания цветов

Потребительская тара в ООО "Арт-Флора" представлена: "коробочками для цветов", "корзинками для цветов" и "рукавами".

"Коробочки для цветов":

Рисунок 2.13 - "Коробочка" для упаковывания цветов

Производитель: ИП "Гаврилов" (г. Красноярск)

Вид материала изготовления: картон. Диаметр: 25см. Высота: 30см. Толщина стенок: 2мм. Представленные цвета: розовый, голубой, белый. Материал корпуса: бархат (рис.2.13). Конструкция: с крышкой. Форма: цилиндрическая. Функциональное назначение: упаковка для цветов. По жесткости конструкции упаковки (стабильности формы) - полужесткая. Артикул: 8522-8335. Розничная цена в магазине: 380 руб. за одну штуку.

Производитель: ИП "Гаврилов" (г. Красноярск).

Вид материала изготовления: картон. Диаметр: 35см. Высота: 10см. Толщина стенок: 3мм. Представленные цвета: розовый, красный. Конструкция: с крышкой. Форма: круглая. Функциональное назначение: упаковка для цветов. По жесткости конструкции упаковки (стабильности формы) - полужесткая. Артикул: 1682-4645. Розничная цена в магазине: 250 рублей за одну штуку.

Рисунок 2.14 - "Коробочка" для упаковывания цветов

Производитель: ИП "Гаврилов" (г. Красноярск)

Вид материала изготовления: картон. Диаметр: 15см. Высота: 25см. Толщина стенок: 2мм. Представлены в 3 цветах: красный, синий, фиолетовый. Конструкция: без крышки. Форма: цилиндрическая. Функциональное назначение: упаковка для цветов. По жесткости конструкции упаковки (стабильности формы) - полужесткая. Артикул: 9622-8725. Цена: 300 рублей за одну штуку.

Рисунок 2.15 - "Коробочка" для упаковывания цветов

"Корзинка" для цветов:

Рисунок 2.16- "Корзинка" для упаковывания цветов

Производитель: "Qingdao Sch" (Китай). Вид материала изготовления: бамбук. Размер: 18 см Ч 18 см Ч 28 см. Вес: 35 грамм. Цвет: бежевый, зеленый. Функциональное назначение: упаковка для цветов. По жесткости конструкции упаковки (стабильности формы) - полужесткая. Артикул: 4322-1625. Розничная цена в магазине: 150 рублей за одну штуку.

"Рукава" для упаковывания цветов:

Рисунок 2.17- "Рукава" для упаковывания цветов

Производитель: "Ouner" (Китай).

Вид материала изготовления: полимерный материал (влагоустойчивый плёночный материал из полипропилена). Ширина: 20 см. Длина: 60 см. Артикул: 1532 -2201. Способ отделки на упаковке: флексографическая печать. По конструктивной форме полимерная пленка для оформления цветов с корпусом в форме рукава, по жесткости конструкции упаковки (стабильности формы) - мягкая. Полимерная пленка является прозрачной. Функциональное назначение: упаковка для цветов. Розничная цена в магазине: 40 руб. за 1 штуку.

Рисунок 2.18- "Рукав" для упаковывания цветов

Производитель: "Ouner" (Китай).

Вид материала изготовления: полимерный материал (влагоустойчивый плёночный материал из полипропилена). Ширина: 40 см. Длина: 70 см. Артикул: 1012 -0451. Способ отделки на упаковке: флексографическая печать. По конструктивной форме полимерная пленка для оформления цветов с корпусом в форме рукава, по жесткости конструкции упаковки (стабильности формы) - мягкая. Полимерная пленка является прозрачной.

Функциональное назначение: упаковка для цветов. Розничная цена в магазине: 80 руб. за 1 штуку.

2.3 Анализ показателей ассортимента упаковочных материалов и подарочной упаковки

Исследуется структура ассортимента упаковочных материалов и подарочной упаковки в ООО "Арт-Флора" за 2016 год, форма оценки: в натуральном выражении (в метрах), оцениваемые признаки: производитель, вид рулонных материалов, вид потребительской тары, способ отделки на упаковке.

Таблица 2.4 - Структура ассортимента рулонных упаковочных материалов в ООО "Арт-Флора" за 2016 год по производителям

Производитель

Предложение

Реализация

Уровень реализации, %

м

доля, %

м

доля, %

"УпакСити" (г. Новособирск)

271

27,97

235

33,10

86,72

"КрасПак" (г. Красноярск)

198

20,43

139

19,58

70,20

"Флора" (г. Красноярск)

245

25,28

176

24,79

71,84

"Флористика" (г. Новосибирск)

79

8,15

42

5,92

53,16

"Yuert" (Китай)

40

4,13

31

4,37

77,50

"Ouner" (Китай)

136

14,04

87

12,24

63,97

Всего

969

100,00

710

100,00

73,27

Производителями рулонных материалов, реализуемых в ООО "Арт-Флора", в 2016 году были российские (новосибирские, красноярские фирмы) и китайские производители: "УпакСити", "КрасПак", "Флора", "Флористика", "Yuert" (Китай) и "Yuert" (Китай). Большинство предложенных, а также реализуемых рулонных материалов в ООО "Арт-Флора" были от производителя ООО "УпакСити": 271 м (доля: 27,97%) и 235 м (33,10%), уровень реализации - 86,72%. Продукция от производителя ООО "УпакСити" имеет низкую цену, в ассортименте предприятия широко представлены полимерные пленки и гофрированная бумага. Практически в равной степени в ООО "Арт-Флора" представлены и реализованы упаковочные материалы и подарочная упаковка производителя ООО "Флора".

Продукция китайских производителей в ООО "Арт-Флора" пользуется меньшим спросом из-за однообразного ассортимента упаковочных материалов и подарочной упаковки.

Таблица 2.5 - Структура ассортимента потребительской тары в ООО "Арт-Флора" за 2016 год по производителям

Производитель

Предложение

Реализация

Уровень реализации, %

шт

доля, %

шт

доля, %

"Qingdao Sch" (Китай)

624

30,31

540

28,83

86,54

ИП "Гаврилов" (г. Красноярск)

559

27,15

473

23,34

84,61

"Ouner" (Китай)

876

42,55

804

42,93

91,79

Всего

2059

100,00

1873

100,00

90,97

Производителями потребительской тары, реализуемой в ООО "Арт-Флора", в 2016 году были красноярские фирмы и китайские производители: ИП "Гаврилов" (г. Красноярск), "Ouner" (Китай) и "Qingdao Sch" (Китай). Большинство предложенных, а также реализуемых материалов в ООО "Арт-Флора" было от производителя ООО "Ouner" 876 шт. (доля: 42,55%) и 804 шт. (42,93%), уровень реализации - 91,79%.

В 2016 году в ООО "Арт-Флора" предложение упаковочных материалов и подарочной упаковки в натуральной форме было 969 м, реализуемых материалов - 710 м, а уровень их реализации - 73,27%.

...

Подобные документы

  • Исследование мирового рынка упаковочных материалов. Анализ функциональности упаковки потребительских товаров. Использование полимеров, пластмасс и каучуков для производства упаковочных материалов. Выбор между устойчивыми и биоразлагаемыми полимерами.

    презентация [3,8 M], добавлен 27.01.2016

  • Функциональное назначение, методы изготовления и конструктивные особенности тары и упаковки. Изучение устойчивости их к внешним воздействиям. Виды укупорочного средства и вспомогательных средств. Физико-химические свойства упаковочных материалов.

    презентация [111,6 K], добавлен 18.02.2015

  • Упаковка как средство продвижения товаров на рынок, фактор принятия потребителем решения о покупке. Исследование защитных и экологических свойств упаковочных материалов. Особенности упаковки отдельных видов товаров, реализуемых в магазине "Василек".

    курсовая работа [2,6 M], добавлен 13.12.2016

  • Разновидности упаковочных материалов, их характеристика и отличительные особенности, свойства и сферы применения. Требования, предъявляемые к конкретному упаковываемому товару. Анализ реализации функций упаковки на примере товара - микроволновой печи.

    контрольная работа [20,0 K], добавлен 08.08.2009

  • Определение целей и задач маркетинговых исследований на потребительском рынке. Исследование конкурентной среды предприятия ООО "Пирамида" на потребительском рынке строительных материалов. Пути совершенствования ценовой и ассортиментной политики фирмы.

    курсовая работа [1012,8 K], добавлен 22.12.2015

  • Назначение и функции складов, их классификация. Планировка складских помещение. Зоны приемки и выдачи продукции. Особенности хранения фармацевтических материалов (активных субстанций, вспомогательных веществ, полупродуктов и упаковочных материалов).

    презентация [1,4 M], добавлен 25.05.2015

  • Особенности коммерческой работы по продажам на цветочном рынке, показатели коммерческой деятельности. Анализ маркетинговой деятельности салона цветов "Эдельвейс". Анализ внутренней и внешней среды предприятия (рынка цветов, конкуренции и клиентов).

    дипломная работа [1,7 M], добавлен 25.03.2015

  • Факторы, формирующие ассортимент и качество ювелирных украшений, их классификация. Товароведная характеристика ювелирных изделий на примере магазина "585", анализ структуры ассортимента по основным классификационным признакам и результатам анкетирования.

    курсовая работа [2,6 M], добавлен 09.12.2014

  • Основные принципы, этапы и методы формирования ассортимента товаров на предприятии розничной торговли. Анализ маркетинговой среды салона-магазина цветов. Проведение правильной ассортиментной политики организации как основы стабильности, рентабельности.

    курсовая работа [197,4 K], добавлен 30.08.2015

  • Основные показатели деятельности и организационная структура предприятия. Анализ видов рекламы и расходов на нее. Маркетинговое исследование потребителей и спроса на рынке строительных материалов. Разработки новой рекламной политики и стратегии фирмы.

    дипломная работа [529,9 K], добавлен 15.01.2014

  • Сущность и содержание планирования торгового ассортимента предприятия розничной торговли. Анализ формирования и планирования товарного ассортимента на примере регионального торгового представительства ООО "Ювелирная сеть–585" на основе "директ-костинга".

    курсовая работа [821,3 K], добавлен 07.03.2011

  • Анализ ассортимента канцелярских товаров на современном потребительском рынке. Проведение экспертизы качества и оценки потребительских свойств образцов принадлежностей для письма, черчения, рисования, мелкоофисного оборудования и средства оргтехники.

    курсовая работа [151,8 K], добавлен 19.12.2014

  • Понятие и основные функции упаковки. Сырье для производства металлической тары. Производство металлических банок для мясных консервов. Динамика производства различной консервированной продукции. Преимущества и недостатки использования металлической тары.

    реферат [32,0 K], добавлен 09.10.2010

  • Современное состояние рынка мяса птицы в мире. Химический состав мяса птицы, факторы, определяющие качество. Процессы происходящие при хранении. Исследование ассортимента рынка мяса птицы в Челябинской области. Анализ органолептических показателей.

    дипломная работа [2,5 M], добавлен 18.12.2012

  • Особенности химического состава и пищевой ценности молочных продуктов. Факторы, формирующие качество молочных товаров. Характеристика и анализ ассортимента и потребительских свойств молочных товаров, реализуемых на потребительском рынке в городе Брянске.

    курсовая работа [220,2 K], добавлен 26.08.2017

  • Современные направления в развитии ассортимента и улучшения качества изделий из пластических масс. Факторы, формирующие их качество и спрос. Классификация и характеристика ассортимента изделий, особенности их маркировки, упаковки, транспортирования.

    курсовая работа [35,2 K], добавлен 28.11.2014

  • Сущность ассортиментной политики, принципы формирования ассортимента предприятия. Исследование организационно-экономических показателей деятельности предприятия. Анализ существующего товарного ассортимента, пути повышения эффективности товароснабжения.

    курсовая работа [44,3 K], добавлен 03.02.2012

  • Характеристика потребительских свойств, ассортимента и качества кофе. Анализ химического состава сырого кофе. Факторы, формирующие и сохраняющие качество продукта. Фальсификация и идентификация кофе. Исследование ассортимента и качества образцов кофе.

    курсовая работа [1,0 M], добавлен 01.10.2014

  • Понятие ассортимента, его виды. Основные методы, этапы и принципы планирования ассортимента предприятия на примере ЗАО "Хлеб". Факторы влияния на процесс планирования ассортимента. Оценка по методу наименьшего процента для хлебобулочных изделий.

    курсовая работа [389,5 K], добавлен 31.10.2014

  • Понятие, классификация и показатели ассортимента. Исследования конкурентов на рынке бытовой техники. Особенности ассортимента холодильников в ООО "Таир". Основные направления повышения эффективности финансово-экономических показателей предприятия.

    дипломная работа [507,5 K], добавлен 25.01.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.