Реверсивная логистика мясокомбината (на примере АО "Мясокомбинат Клинский")
Роль логистики для устранения сбоев в работе компании при обслуживании клиентов. Реверсивная логистика как неотъемлемая часть логистической системы компании. Анализ и оценка применимости мировой практики управления возвратными потоками готовой продукции.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 08.06.2023 |
| Размер файла | 141,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
|
Показатели |
Значимость, доли от единицы |
|
|
Стоимость логистической цепочки |
0,35 |
|
|
Отсутствие ошибок в комплектации партии поставки |
0,35 |
|
|
Отсутствие порчи товаров в процессе доставки конечному покупателю |
0,10 |
|
|
Удельные затраты на возвратную логистику |
0,20 |
|
|
Итого |
1,00 |
Предлагаемая система RFID позволит автоматизировать логистические процессы, в том числе отслеживать обратное движение товаров от покупателей на склад предприятия.
Заключение
В структуре управления АО «Мясокомбинат Клинский» присутствует отдел логистики, численность которого составляет 2 человека - это руководитель отдела логистики и логист. В структуре затрат на функционирование отдела логистики наибольший удельный вес приходится на заработную плату - 66,6% в 2018 г.
Система логистики АО «Мясокомбинат Клинский» включает в себя следующие элементы:
транспортная логистика;
складская логистика;
закупочная логистика;
Транспортная логистика включает в себя доставку сырья для производства мясных полуфабрикатов. Данный вид логистической деятельности передан на аутсорсинг транспортной компании. Доставка материалов и комплектующих осуществляется на склад предприятия, после чего распространяется по покупателям.
АО «Мясокомбинат Клинский» имеет в своем составе складское хозяйство, хранение товаров на котором осуществляется с использованием адресной системы хранения, что существенно упрощает процесс управления запасами, а также позволяет своевременно формировать заявки на закупку.
Закупочная логистика заключается в формировании запасов для производства мясных полуфабрикатов, а также их пополнения в случае необходимости. Для управления запасами в АО «Мясокомбинат Клинский» используется система АВС-анализа, что позволяет оптимизировать размер запасов. В результате проведенный анализ показал, что доля запасов в структуре активов имеет невысокие значения.
За анализируемый период затраты на логистику увеличились с 8014 тыс. руб. в 2016 г. до 8399 тыс. руб. в 2018 г. При этом в структуре логистических затрат наибольший удельный вес приходится на транспортную логистику и складскую логистику.
Оценка логистических затрат показала, что в динамике за три года наблюдался рост эффективности логистической деятельности предприятия. Это выразилось в росте выручки и прибыли в расчете на 1 руб. логистических затрат. При этом снизилась доля логистических затрат в себестоимости с 18,9% в 2016 г. до 16,4% в 2018 г. или на 2,5%.
Однако, не смотря на положительную динамику, логистические затраты занимают существенный удельный вес в структуре себестоимости. Одним из элементов затрат выступают затраты на обратную логистику.
В АО «Мясокомбинат Клинский» существуют расходы, связанные с возвратом готовой продукции от клиентов. В качестве причин такого возврата можно назвать следующие:
заводской брак;
ошибки в комплектации партии поставки;
порча товара в процессе транспортировки товара до склада предприятия;
порча товара в процессе доставки товара конечному покупателю.
При этом в структуре расходов наибольший удельный вес приходится на ошибки в комплектации партии поставки. Это приводит к дополнительным потерям предприятия, связанным с доставкой товаров обратно, их складированием.
Это говорит о необходимости совершенствования управления процессами возврата готовой продукции от клиентов в целях оптимизации операционных затрат АО «Мясокомбинат Клинский».
Список использованных источников
1. Алямовская Н.С., Кольчугин Д.М. Теоретические аспекты управления возвратными потоками в интернет-ритейле. Логистика и управление цепями поставок. 2018. № 6 (89). С. 97-111.
2. Алямовская Н.С., Кольчугин Д.М., Винокурова В.О. Возвратные потоки в розничной интернет-торговле: общая характеристика и причины возникновения. Логистика и управление цепями поставок. 2017. № 6 (83). С. 64-80.
3. Аникин Б.А. Коммерческая логистика: учебник / Б.А. Аникин, А.П. Тяпухин. - М.: Инфра-М, 2018. - 432 с.
4. Аникин Б.А. Логистика: учебное пособие для бакалавров / Б.А. Аникин, Т.А. Родкина. - М.: Инфра-М, 2019. - 408 с.
5. Ардатова М. М. Логистика в вопросах и ответах: учеб. пособие для вузов / М. М. Ардатова. - М.: Проспект, 2017. - 272 с.
6. Ареян Л.О. Логистика возвратных потоков. В сборнике: ADVANCED SCIENCE сборник статей Международной научно-практической конференции: в 3 частях. 2017. С. 199-201.
7. Барняк, Ю. В. Возвратная логистика: новый центр прибыли [Электронный ресурс] / Ю. В. Барняк.
8. Ванифатьева М.В. Направления совершенствования логистических процессов интернет-ритейлера. Вестник современных исследований. 2018. № 10.4 (25). С. 51-55.
9. Гончаров П.П. Повышение конкурентоспособности предприятий за счет снижения логистических затрат / П.П. Гончаров, И.А. Федорова // Вестник Удмуртского университета. - 2019. - Вып. 4. - С. 26-31
10. Григорьев М.Н. Логистика: краткий курс лекций / М.Н. Григорьев, С.А. Уваров. - М.: Юрайт, 2017. - 207 с.
11. Дирко С.В., Войтко А.В. Проблема разграничения понятий в сфере управления обратными потоками. В сборнике: Современные тенденции развития социально-экономических систем. Материалы международной научно-практической конференции. 2018. С. 812-814.
12. Друкер П. Менеджмент / П. Друкер, Дж.А. Карьярелло. - М.: Вильямс, 2018. - 704 с.
13. Дыбская В.В. Логистика / В.В. Дыбская, Е.И. Зайцев, В.И. Сергеев, А.Н. Стерлигова. - М.: Эксмо, 2018. - 944 с.
14. Дыбская В.В. Логистика: интеграция и оптимизация логистических бизнес-процессов в цепях поставок / В.В. Дыбская, Е.И. Зайцев, В.И. Сергеев, А.Н. Серлигова. - М.: Эксмо, 2018. - 944 с.
15. Жвирблинская С.В. Проблемы практического применения методов управления возвратными потоками в России. Системный анализ и логистика. 2018. № 1 (16). С. 10-17.
16. Иванов Д.А. Управление цепями поставок / Д.А. Иванов. - СПб.: Политехнический ун-т, 2019. - 660 с.
17. Калашников Я.А., Шепелин Г.И. Обратная логистика - как важнейшая составляющая эффективной политики предприятия, фирмы. В сборнике: Традиционная и инновационная наука: история, современное состояние, перспективы. Сборник статей Международной научно-практической конференции: в 5 частях. 2018. С. 124-129.
18. Каменев Н.Г. Логистика: учебное пособие / Н.Г. Каменев. - М.: Инфра-М, 2017. - 202 с.
19. Канке А.А., Александров О.А. Реверсивная логистика в российских организациях: теоретические и практические аспекты. Вестник Университета (Государственный университет управления). 2017. № 5. С. 21-29.
20. Карулева Е.А., Кулагина Е., Польская Е.И. Реверсивная логистика как средство современного ведения бизнеса. Академия педагогических идей Новация. 2019. № 3. С. 137-143.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Стандартное понимание логистики и ее принципы. Внедрение зеленой логистики в продовольственные и непродовольственные сети. Особенности логистической системы компании Х5 RetailGroup. Экологическая составляющая работы отдела логистики в компании "Максидом".
дипломная работа [2,2 M], добавлен 29.10.2017Услуги, предоставляемые фирмой. Особенности распределительной логистики. Доставка товаров. Логистика запасов. Емкость складов. Суммирование проблем логистической системы предприятия. Экономический эффект от реорганизации логистической системы.
курсовая работа [19,9 K], добавлен 24.03.2005Роль и функции транспорта в логистической системе предприятия. Процесс транспортировки готовой продукции как элемент логистической системы. Анализ качества и эффективности транспортировки готовой продукции предприятия на примере РУПП "Витебскхлебпром".
курсовая работа [320,2 K], добавлен 15.05.2014Логистика как ключевая стратегическая сфера компетентности. Логистика и планирование жизненного цикла продукта. Роль логистики в удовлетворении потребителей и деловом успехе: пример компании Bergen Brunswig.
реферат [22,4 K], добавлен 07.11.2002Понятие, задачи и компоненты логистики. Принципиальные положения универсальной логистической концепции. Особенности логистического подхода. Функции и объекты управления маркетинговой логистики. Развитие электронной торговли с помощью сети Интернет.
реферат [36,6 K], добавлен 21.12.2011Состояние развития логистики в Республике Беларусь. Служба логистики в ИП "БелВиллесден", взаимоотношения с клиентами, поставщиками и покупателями. Закупочная логистика как управление материальными потоками в процессе обеспечения материальными ресурсами.
отчет по практике [579,0 K], добавлен 14.11.2014Значение и направления совершенствования логистики интернет-магазина. Оценка сильных и слабых сторон организации. Процесс выполнения заказов клиентов в интернет-магазине ЗАО "ЛВ-Трейд". Импорт и экспорт данных. Анализ проблем и сбоев в бизнес-процессе.
курсовая работа [167,9 K], добавлен 15.05.2014Понятие информационной логистической системы. Логистика производственных процессов, организация материальных потоков в производстве. Логистика закупок, распределения и сбыта, складирования, сервисного обслуживания. Организация логистического управления.
книга [208,6 K], добавлен 06.03.2010Характеристика направлений логистики: закупка, распределение, запасы, складирование, транспортная логистика. Оптимизация, синхронизация и интеграция производственных процессов в пространстве и во времени. Информационное обеспечение логистической системы.
реферат [33,2 K], добавлен 24.01.2010Исследование теоретических аспектов логистики торговых предприятий и сервиса в торговле. Регулирование информационных потоков. Анализ логистической деятельности предприятия ООО "Алания-Трейд". Совершенствование системы обслуживания с помощью логистики.
курсовая работа [55,8 K], добавлен 13.10.2015Сквозной материальный поток как объект управления логистики. Причины изменения качественного состава материального потока по мере продвижения по логистической цепи. Функции логистического управления. Взаимосвязь логистической и корпоративной стратегий.
контрольная работа [526,1 K], добавлен 27.09.2013Общая характеристика компании "Adidas Group", ее организационная структура. Коммерческая деятельность предприятия по сбыту продукции. Организация транспортно-складского хозяйства. Цели и задачи специалистов в отделе логистики, автоматизация их работы.
отчет по практике [178,1 K], добавлен 11.02.2015Понятие логистики. Виды логистики. Логистика движения ресурсов. Структура логистики движения ресурсов. Структура предпринимательской логистики. Структура и области исследования логистики движения ресурсов. Управление логистическими потоками.
реферат [214,3 K], добавлен 20.02.2004Сущность понятия "логистика" и "глобальная логистика". Определение движущих сил глобализации и основные проблемы глобальной логистики. Характерные черты глобальной логистической стратегии. Интеграция организаций России в мировую логистическую сеть.
реферат [110,3 K], добавлен 22.08.2012Составляющие экономического эффекта от интеграции функций логистики и маркетинга в процессе управления организацией. Анализ управления движением материалов и разработка рекомендаций по оптимизации логистической системы на основе управления запасами.
курсовая работа [102,6 K], добавлен 07.08.2011Логистика как важнейший фактор повышения конкурентоспособности организации. Маркетинговая логистика: цели, функции. Концепция интегрированного управления логистикой. Логистика и маркетинг как основа конкурентоспособности. Эффективный уровень издержек.
курсовая работа [61,1 K], добавлен 04.02.2010Понятие денежного потока как объекта логистики. Анализ денежных потоков ОАО "Рудгормаш" прямым и косвенным методом. Формулировка задач по повышению эффективности системы управления денежными потоками. Применение экономико-математических методов анализа.
курсовая работа [479,1 K], добавлен 29.03.2011Логистика как ключевая стратегическая сфера компетентности, анализ ее роли в удовлетворении потребителей и достижении конкурентных преимуществ на примере компании Bergen Brunswig. Характеристика стадий и особенности планирования жизненного цикла продукта.
курсовая работа [21,8 K], добавлен 02.12.2010Логистика предприятия: функции, виды, роль и значение в современной экономике. Методика, анализ и оценка логистики ООО "Лесхоз". Преимущества использования харвестеров и форвардеров в лесозаготовительных работах. Логистический подход к оптимизации работы.
курсовая работа [118,2 K], добавлен 16.11.2019Украинские перспективы немецкой METRO. Развитие бренда во времени. Экономическая оценка логистических затрат. Аутсорсинг. Задачи логистики и построение бизнес-моделей компании. Матричная проекция. Процессное описание. Возврат в матричную модель.
статья [256,7 K], добавлен 01.11.2003
