курсовая работа  Маркетинговая деятельность ресторана "Зимний сад"

Проблемы маркетинговой деятельности в ресторанном бизнесе в России и за рубежом. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Порядок соблюдения санитарно-гигиенических требований и качества кулинарной продукции. Формы и методы обслуживания.

Нажав на кнопку "Скачать архив", вы скачаете нужный вам файл совершенно бесплатно.
Перед скачиванием данного файла вспомните о тех хороших рефератах, контрольных, курсовых, дипломных работах, статьях и других документах, которые лежат невостребованными в вашем компьютере. Это ваш труд, он должен участвовать в развитии общества и приносить пользу людям. Найдите эти работы и отправьте в базу знаний.
Мы и все студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будем вам очень благодарны.

Чтобы скачать архив с документом, в поле, расположенное ниже, впишите пятизначное число и нажмите кнопку "Скачать архив"

#######  #####     #   #        #####  
#    #  #     #   ##   #    #  #     # 
    #         #  # #   #    #  #     # 
   #     #####     #   #    #   #####  
  #           #    #   ####### #     # 
  #     #     #    #        #  #     # 
  #      #####   #####      #   #####  
                                       

Введите число, изображенное выше:

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 04.02.2014
Размер файла 54,3 K

Подобные документы

  • Особенности управления качеством продукции в ресторанном бизнесе, их анализ на примере ресторана "Нижегородский". Недостатки каждого из компонентов обслуживания (встреча гостей, представление меню, прием заказов и подача блюд), меры по их устранению.

    дипломная работа [311,5 K], добавлен 10.01.2012

  • Изучение маркетинговых стратегий в ресторанном бизнесе. Анализ организационной структуры управления ресторана "Premium". Исследование конкурентной среды ресторана и оценка маркетинговой политики его продвижения. Способы повышения посещаемости ресторана.

    дипломная работа [441,4 K], добавлен 07.04.2013

  • Сущность маркетинговой деятельности. Основные элементы маркетинговой деятельности. Особенности маркетинговой деятельности предприятия сферы общественного питания. Анализ и оценка маркетинговой деятельности ресторана "Фасоль", пути ее совершенствования.

    дипломная работа [547,5 K], добавлен 29.08.2012

  • Общая характеристика и экономическая эффектность деятельности ресторана "Малибу". Сущность маркетинговой деятельности ресторана. Сервис как услуга, классификация видов услуг. Выбор стратегии продвижения социально-культурных услуг ресторана "Малибу".

    отчет по практике [138,8 K], добавлен 21.04.2013

  • Организация снабжения и хранения продуктов. Сырьевые базы ресторана. Организация хранения сырья. Производственно-торговая структура ресторана "Beer-ka". Характеристика производственного персонала. Контроль качества продукции. Методы и формы обслуживания.

    отчет по практике [38,2 K], добавлен 25.04.2015

  • Характеристика проектируемого предприятия. Строгогий учёт санитарно–гигиенических требований. Технология обслуживания и виды предлагаемой продукции. Требования к производственному персоналу. Выбор ценовой политики. Таблицы и графики загрузки зала.

    курсовая работа [91,9 K], добавлен 01.03.2009

  • Организационно-экономическая оценка и анализ аспектов маркетинговой деятельности предприятия. Анализ целевой аудитории и основных конкурентов ремонтно-строительного рынка. Разработка мероприятий по организации и планированию маркетинговой деятельности.

    курсовая работа [86,8 K], добавлен 08.12.2013

  • Теоретико-методологические основы маркетинговой деятельности. Аспекты маркетингового планирования на предприятии. Технико-экономическая характеристика предприятия ООО "ЦИП+". Рекомендации по совершенствованию маркетинговой деятельности в ООО "ЦИП+".

    дипломная работа [225,3 K], добавлен 12.07.2012

  • Роль маркетинга в деятельности предприятия. Сущность маркетинговой деятельности, принципы и методы ее разработки. Характеристика предприятия, маркетинговый анализ и проект совершенствования маркетинговой деятельности на примере СФ "Контакт плюс".

    дипломная работа [106,4 K], добавлен 26.02.2010

  • Место и роль маркетинга в деятельности предприятия. Принципы и методы разработки маркетинговой деятельности в организации. Анализ маркетинговой деятельности ООО СФ "Контакт Плюс". Пути совершенствования маркетинговой стратегии СФ "Контакт Плюс".

    курсовая работа [145,1 K], добавлен 26.03.2010

  • Состояние и перспективы развития маркетинговой деятельности в России. Основные принципы и функции маркетинга. Исследование влияния маркетинговой деятельности предприятия на потребителей продукции в ООО "Радин". Разработка ценовой стратегии предприятия.

    дипломная работа [144,0 K], добавлен 03.02.2012

  • Теоретические основы разработки маркетинговой стратегии в ресторанном бизнесе. Характеристика предприятия общественного питания ООО "ДиКафе". Товарная и ассортиментная политика, сбыт. Совершенствование организационной структуры управления предприятия.

    дипломная работа [1,3 M], добавлен 22.03.2013

  • Комплекс маркетингового обеспечения коммерческой деятельности предприятия. Организационно-экономическая характеристика предприятия, особенности управления маркетинговой деятельностью. Меры по совершенствованию организационной структуры ЧУП "Минималавто".

    курсовая работа [1,9 M], добавлен 11.11.2014

  • Сущность и концепции маркетинговой деятельности. Процесс управления маркетингом на предприятии, разработка комплекса и плана. Организация и совершенствование маркетинговой деятельности. Создание службы, проведение специальных маркетинговых мероприятий.

    курсовая работа [45,6 K], добавлен 05.10.2009

  • Маркетинг на предприятии: цели, задачи, методы, функции, типы и формы реализации. Роль соответствующей службы в деятельности предприятия. Организационно-экономическая характеристика и пути повышения эффективности маркетинговой деятельности организации.

    дипломная работа [137,1 K], добавлен 23.03.2016

  • Понятие и сущность маркетинговой деятельности. Основные инструменты и методы маркетинговой стратегии. Анализ эффективности проведения маркетинга на предприятии ОАО "Мясокомбинат "Балаковский"". Разработка основных направлений его совершенствования.

    дипломная работа [803,0 K], добавлен 24.03.2012

  • Сущность маркетинга в торговле, его место и роль в управлении торговой организацией. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Основные принципы осуществления его маркетинговой деятельности и выработка направлений по ее совершенствованию.

    курсовая работа [842,6 K], добавлен 21.12.2013

  • Исследование методических основ маркетинговой деятельности банка и специфики рынка банковских услуг. Разработка и обоснование механизма выявления резервов маркетинговой деятельности на примере ОАО "Сбербанк России". Развитие маркетинговой политики банка.

    дипломная работа [614,5 K], добавлен 08.02.2011

  • Организационно-правовая форма и структура управления предприятием ИП Александров - магазина розничной торговли для мам и малышей. Анализ финансовой и маркетинговой деятельности фирмы. Кадровый персонал предприятия и номенклатура выпущенной продукции.

    отчет по практике [818,0 K], добавлен 19.05.2013

  • Сущность понятия "маркетинг". Организационно-экономическая характеристика предприятия. Основные подходы к организации процесса маркетинговой деятельности на примере предприятия ООО "Транссвязьавтоматика". Перспективы маркетингового отдела компании.

    курсовая работа [768,9 K], добавлен 09.04.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.