курсовая работа Товароведческий анализ детского питания
Потребность детского организма в основных питательных веществах. Ассортимент наиболее распространенных продуктов детского питания отечественных фармацевтических изготовителей. Анализ ассортимента детского питания, реализуемого через аптечную сеть Москвы.
Нажав на кнопку "Скачать архив", вы скачаете нужный вам файл совершенно бесплатно.
Перед скачиванием данного файла вспомните о тех хороших рефератах, контрольных, курсовых, дипломных работах, статьях и других документах, которые лежат невостребованными в вашем компьютере. Это ваш труд, он должен участвовать в развитии общества и приносить пользу людям. Найдите эти работы и отправьте в базу знаний.
Мы и все студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будем вам очень благодарны.
Чтобы скачать архив с документом, в поле, расположенное ниже, впишите пятизначное число и нажмите кнопку "Скачать архив"
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 16.08.2014 |
| Размер файла | 164,4 K |
Подобные документы
Потребность детского организма в основных питательных веществах. Свойства и показатели пищевой ценности. Факторы, формирующие качество продуктов питания. Краткая характеристика сырья, классификация и ассортимент. Особенности производства консервов.
курсовая работа [49,1 K], добавлен 12.01.2014Плодоовощные консервы для детского питания. Состав и пищевая ценность продуктов детского питания. Способы фальсификации переработанной плодоовощной продукции и методы их обнаружения. Требования к качеству плодовых и овощных соков для детского питания.
курсовая работа [69,1 K], добавлен 16.12.2010Цели, задачи, направления маркетинговых исследований, анализ информационного обеспечения. Изучение товарного ассортимента на рынке детского питания в г. Красноярске, анализ ценовой политики. Изучение спроса и предпочтений потребителей детского питания.
курсовая работа [706,3 K], добавлен 03.03.2011Пищевая ценность продуктов детского питания, ее свойства и показатели. Особенности технологии производства детского питания в компании "Nestle": органолептическая оценка и показатели безопасности продукта, упаковка, условия и сроки хранения и доставки.
курсовая работа [49,3 K], добавлен 02.12.2010Методы и основные этапы проведения экспертизы качества продуктов детского питания в исследуемом гипермаркете. Исследование и оценка полученных результатов. Анализ обеспеченности торгового предприятия инвентарем и торгово-технологическим оборудованием.
дипломная работа [1,8 M], добавлен 27.07.2014Роль и место идентификации в товароведной деятельности, при экспертизе продуктов детского питания. Продукты на зерновой, фруктово-ягодной и овощной основе. Товароведная классификация консервов. Классификация и ассортимент консервов на рыбной основе.
курсовая работа [1,2 M], добавлен 10.07.2013Классификация и ассортимент плодоовощных консервов для детского питания СООО "Белинтерпродукт"; факторы, определяющие качество продукции, требования к упаковке и маркировке, фальсификация. Оценка потребительских свойств и конкурентоспособности товара.
дипломная работа [138,6 K], добавлен 14.04.2015Товароведная характеристика яблочного пюре. Ассортимент продуктов детского питания. Химический состав и пищевая ценность консервов на фруктовой основе. Оценка органолептических показателей и анализ соответствия маркировки. Реакция образцов на крахмал.
дипломная работа [8,7 M], добавлен 01.01.2017Обзор российского рынка мясных консервов для детского питания. Классификация типов и видов консервов, используемое сырье и технология их производства. Состав и пищевая ценность продукта, органолептические и физико-химические показатели его качества.
курсовая работа [73,1 K], добавлен 27.02.2014Особенности стилей и форм обслуживания для предприятия питания, анализ факторов, влияющих на технологию сервиса. Особенность концепции оформления детского кафе. Специфика формата меню, характеристика стиля и технология формы обслуживания посетителей.
курсовая работа [28,1 K], добавлен 19.03.2012Создание детского дома творчества "Вместе весело шагать по планете", организация его деятельности. Основные задачи детского дома творчества. Маркетинговый и финансовый план. Обоснование экономической эффективности проекта, оценка затрат на его реализацию.
бизнес-план [54,2 K], добавлен 25.05.2015Состояние рынка соков России, классификация и характеристика их ассортимента: натуральные; купажированные; концентрированные; для детского питания; с мякотью. Оценка качества упаковки и информации на маркировке соков, реализуемых "ПОБ Сафоновское райпо".
дипломная работа [652,7 K], добавлен 07.08.2012Пищевая, энергетическая, биологическая и физиологическая ценность продуктов питания. Луковые овощи, сравнительная характеристика лука репчатого и чеснока. Классификация, ассортимент и свойства мебельных товаров. Анализ стандартов на металлическую посуду.
контрольная работа [309,3 K], добавлен 28.07.2010Создание бизнес-проекта детского развлекательного комплекса. Источники финансирования, основные показатели эффективности проекта. Прайс-лист, набор столовых приборов и различной посуды для кафе. Анализ рисков, финансовый план. Обслуживающий персонал.
бизнес-план [27,4 K], добавлен 01.01.2010Проведение SWOT-анализа, направленного на изучение внутренней и внешней среды организации. Разработка комплекса маркетинга фирмы. Анализ динамики спроса на продукцию. Создание благоприятного положения товаров предприятия в сознании целевой аудитории.
курсовая работа [145,2 K], добавлен 17.01.2010Анализ организационной структуры кафе-бистро ООО "Ладушка". Анализ потенциальных потребителей кафе и конкурентной среды. План маркетинговой и финансовой деятельности. Правила производства и реализации продукции детского и общественного питания.
бизнес-план [198,9 K], добавлен 13.11.2015Направления деятельности, задачи и педагогические программы детского развивающего центра. Концепция ценообразования, расчет затрат и себестоимость услуг предприятия. Составление маркетингового и финансового плана, этапы внедрения и эффективность проекта.
бизнес-план [636,7 K], добавлен 03.01.2012Краткое резюме и обоснование перспективности открытия детского сада "Солнышко" в г. Зеленогорске. Преимущества и недостатки различных методов маркетинговых исследований. Сегментирование рынка, определение выборки, анализ конкурентов и емкости рынка.
курсовая работа [182,8 K], добавлен 16.01.2011Понятие и содержание, цели, задачи, направления маркетинговых исследований, основные этапы реализации данного процесса. Ассортиментная и ценовая политика на рынке детского питания, определение и оценка предпочтений потребителей на современном этапе.
курсовая работа [229,4 K], добавлен 23.08.2013Значение информационно-аналитической деятельности специалистов по PR в конструировании взаимоотношений между учреждениями образования и общественностью. Популяризация учреждения дополнительного образования "Дом детского творчества № 2" средствами PR.
дипломная работа [1,3 M], добавлен 10.06.2011
