Организационно-управленческие аспекты деятельности ФГБОУ ВПО "Воронежский государственный университет инженерных технологий"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. История создания и развития вуза

2. Организационная структура управления вуза

3. Основные направления деятельности вуза

4. Характеристика внешней конкурентной среды вуза

5. Анализ нормативно-правовой базы деятельности вуза

6. Сравнительная характеристика ВГУИТ и ВУЗа

7. Образ вуза будущего

8. Отчет об экскурсии

Заключение

Список использованных источников

Введение

Учебная практика является важным этапом в процессе обучения, так как позволяет соизмерить теоретические знания с конкретной деятельностью предприятия.

Целью учебной практики является закрепление теоретических знаний, ознакомление с организационно-управленческими аспектами деятельности вуза в соответствии с программой практики.

Программа учебной практики включает в себя:

ознакомление с историей создания и развития вуза;

характеристику структурных подразделений вуза;

изучение основных направлений деятельности вуза;

исследование внешней конкурентной среды вуза;

изучение нормативно-правовой базы работы вуза;

выполнение индивидуального задания.

Учебная практика проходила с 09 февраля по 15 июня 2014 года в ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный университет инженерных технологий». Объектом исследования является ФГБОУ ВПО «ВГУИТ» - один из крупнейших научно-образовательных центров Черноземья, который входит в число ведущих университетов России по подготовке высококвалифицированных кадров для пищевой и химической промышленности.

1. История создания и развития вуза

воронежский университет инженерный

Воронежский государственный университет инженерных технологий - один из старейших и ведущих вузов России по подготовке высококвалифицированных кадров для пищевой и химической промышленности. Дата образования 23 июля 1930 г.

Является единственным вузом такого типа на образовательном поле России от Москвы до Краснодара.

Полное название вуза	Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежский государственный университет инженерных технологий" (ФГБОУ ВПО "ВГУИТ")
Название вуза на английском языке	Federal State Budget Educational Institution of Higher Professional Education "Voronezh State University of Engineering Technologies" (FSBEI HPE "VSUET")
Организационно-правовая форма	Государственное учреждение
Учредитель	Министерство образования и науки Российской федерации
Уровень подготовки, предлагаемый вузом	· Бакалавр · Дипломированный специалист (инженер) · Магистр · Последипломные степени повышенного уровня (подготовка кандидатов наук) · Докторантура высшего уровня (доктор наук)

Годом основания Воронежского государственного университета инженерных технологий считается 1930, когда был создан Воронежский институт пищевой промышленности.

Однако, его историю необходимо начинать с 1923 года, когда на агрономическом факультете Воронежского сельскохозяйственного института (ВСХИ) было создано технологическое отделение. Инициатором этого был директор ВСХИ проф. А. В. Думанский.

Перед новым отделением была поставлена задача подготовки специалистов для сахарной, крахмалопаточной, жировой, бродильной и кожевенной промышленности.

Отделение имело две кафедры - общей химии и сельскохозяйственной технологии. Первую возглавил проф. А. В. Думанский, вторую - инженер-керамик М. В. Евтеев.

В 1924 г. кафедру сельскохозяйственной технологии возглавил проф. П.М. Силин, который в 1925 г. возглавил технологическое отделение агрофака ВСХИ.

В 1929 г. технологическое отделение было реорганизовано в технологический факультет. Его деканом стал проф. П.М. Силин.

3 июня 1930 г. технологический факультет был преобразован в вуз - Воронежский институт пищевой промышленности народного комиссариата торговли РСФСР (ВИПП). В его составе было три отделения - механическое, технологическое, планово-экономическое. Задачей нового вуза стала подготовка инженерных кадров для крахмально-паточной, сахарной, бродильной и спиртовой промышленности. Его директором был назначен А.М. Павлов, а заместителем - П.М. Силин.

В июне 1931 г. было принято решение о реорганизации ВИППа для придания вузу узкоотраслевой специализации. Были утверждены факультеты: сахарный, крахмально-паточный, бродильный и спиртовой. Им предстояло готовить инженеров-технологов по специальностям химика, технолога и экономиста. По данным на 1 декабря 1931 г. в институте обучалось 712 студентов Воронежского сельскохозяйственного института.

В июне 1932 г. ВИПП был переименован в Воронежский химико-технологический институт (ВХТИ). В этом же году была предпринята попытка создать при вузе педагогический факультет. Имелось в виду подготовка преподавателей для вузов и техникумов пищевой промышленности. Однако новое начинание не получило развития. Потребность в инженерах-технологах и химиках была настолько велика, что всех новичков перевели на бродильный факультет.

Готовя кадры для предприятий пищевой и химической промышленности, институт постоянно поддерживал связь с ними, изучал и распространял их передовой опыт, разрабатывал руководства по различным вопросам технологии переработки сельскохозяйственной продукции. Большую работу в этом направлении проводила, например, кафедра технологии сахаристых веществ. Здесь сформировалась оригинальная физико-химическая школа, возглавляемая проф. П.М. Силиным. Им, в частности, была издана в 1933 г. книга "Химия сахарного производства", которая оказала большую помощь практическим работникам.

В 1936 г. по инициативе В.И. Попова в институте была создана экспериментальная лаборатория по производству спирта и других бродильных продуктов. Этот "маленький завод", как его называли студенты, давал наглядное представление о техническом оснащении предприятий, позволял осваивать оборудование в процессе его работы. В этом же году в связи с расформированием Полтавского механико-технологического института большая группа студентов была переведена в ВХТИ.

В 1940 г. в институте был создан механический факультет. Число студентов увеличилось до 1500 человек, укрепился профессорско-преподавательский состав. Подготовке кадров отдавали все свои силы и знания такие ученые, как А. В. Думанский, П. М. Силин, А. И. Борщевский, И. Д. Буромский, Н. Н. Розанов, М. В. Лихошерстов, В. Н. Стабников, С. Е. Харин, М. О. Омельяновский, В. И. Попов. С. В. Лебедев и многие другие.

Начало Великой Отечественной войны (22 июня 1941 г.) резко изменило привычный ритм институтской жизни. Многие студенты и сотрудники ушли на фронт. Война внесла свои поправки не только в программу подготовки инженерных кадров, но и в тематику научно-исследовательской работы института. Сотрудники института приняли участие в изготовлении одной из деталей - так называемой трубки - для реактивной минометной установки (знаменитой "катюши"), в разработке противотанковых зажигательных средств.

Летом 1942 г. линия фронта подошла непосредственно к Воронежу. В ночь на 29 июня на институтский городок был совершен первый воздушный налет фашистских бомбардировщиков, в результате чего пострадало здание инженерного корпуса, повреждены многие другие постройки. Учебные занятия стали проводиться в подвальных помещениях. 5 июля бои развернулись на южной и западной окраинах Воронежа. Началась спешная эвакуация института. Студенты, преподаватели и их семьи, нагруженные личным и институтским имуществом, следуют в г. Борисоглебск, где происходит погрузка в вагоны. В ночь на 21 июля эшелон тронулся в путь. 20 августа он прибыл в г. Бийск Алтайского края. Институт разместили в поселке местного сахарного завода. Учебный год начался в положенный срок.

Весть о разгроме фашистов на Верхнем Дону вызвала в институте разговоры о скором возвращении в Воронеж. Однако учебные корпуса и жилые здания в городе были разрушены. Появился вариант временного размещения ВХТИ на территории Рамонского сахарного завода, еще не вернувшегося из эвакуации. Директором филиала был назначен доц. С.З. Иванов. Учебный год начался 1 ноября 1943 г. К занятиям приступили 220 человек (из них 150 первокурсников). 26 июня 1944 г. из Бийска прибыли первые четыре вагона с институтским имуществом и небольшим числом персонала. Через месяц пришел эшелон со студентами, сотрудниками, оборудованием, библиотекой. Разрозненные части ВХТИ объединились.

Налаживая учебный процесс и создавая материальную базу филиала, руководство института одновременно готовило почву для реэвакуации ВХТИ из Бийска в Воронеж. Одной из главных тогдашних забот были восстановительные работы в институтском городке. Руководил ими доц. Н. А. Чаянов, которого назначили директором строительства ВХТИ. В первую очередь поднимали из руин химический корпус.

Победный 1945 г. пришелся на 15-летний юбилей института. К началу нового учебного года завершились строительные работы в правом крыле химического корпуса. Здесь было создано Воронежское отделение химико-технологического института. Директором его стал доц. Н. А. Чаянов.

Одержав победу в Великой Отечественной войне страна приступила к возрождению разрушенного хозяйства. Поднимался из руин и Воронеж. Но в плане его восстановления было столько необходимых объектов, что на все не хватало ни денежных средств, ни строительных материалов, ни рабочих рук. Вполне понятно, что возрождение в тот момент корпусов ВХТИ не могло считаться первостепенной задачей. К тому же пришло время освобождать помещения сахарного завода в г. Рамонь.

8 ноября 1945 г. было принято решение о переводе ВХТИ в г. Ленинград. В 1950 г. в структуре института, который теперь именовался Ленинградским технологическим институтом пищевой промышленности (ЛТИПП), произошли некоторые изменения. Кафедра технологии сахара была ликвидирована, вновь создана кафедра общей технологии пищевых производств, а кафедра брожения разделилась на две самостоятельных - технологии спирта и технологии бродильных производств. Открылась еще одна кафедра - технологии хлеба, макарон и кондитерских изделий. Ее возглавил доцент П. М. Плотников.

На работу в институт пришли видные ученые: лауреат Государственной премии проф. А. М Малков (технология брожения), профессора М. И. Княгиничев (органическая химия), В. Я. Частухин (техническая микробиология), Б. В. Птицын (неорганическая химия), Ю. К. Новодранов (физическая и коллоидная химия), В. И. Иванников (техническая механика) и многие другие.

В 1951 г. ректором института был назначен доц. С.З. Иванов.

К концу ноября 1955 г. институт стал крупным высшим учебным заведением по подготовка инженерных кадров пищевой промышленности. Он имел два факультета -- технологический и механический (дневное и вечернее отделение), двадцать кафедр, четыре профилирующих кафедры:

- технологии хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств;

- бродильных производств;

- спиртового производства;

- механического оборудования пищевых производств.

Институт готовил специалистов широкого профиля по биохимической переработке углеводов. В распоряжении преподавателей и студентов имелось более 20 лабораторий - общей и аналитической химии, физической и коллоидной химии, микробиологии, биохимии, технологии металлов и другие, а также кабинеты строительного дела, иностранных языков. Библиотека института насчитывала свыше 12 тыс. томов. Коллектив института составлял около 1500 человек, в том числе 1300 студентов и 100 человек профессорско-преподавательского состава. Учебную и научную работу вели 12 докторов наук и профессоров, 42 кандидата наук и доцента, 58 ассистентов.

14 февраля 1959 г. Совет Министров СССР принял постановление о переводе ЛТИПП в г. Воронеж "в связи с упорядочением сети учебных заведений в стране и приближением их к производству". При этом имелось в виду коренная реорганизация вуза с учетом нового этапа развития народного хозяйства и его потребностей в инженерно-технических кадрах. Институт теперь назывался Воронежским технологическим и относился к высшим учебным заведениям второй категории. Для учебных целей вузу передавались два здания -- довоенного медицинского института, в котором временно размещался обком партии (проспект Революции, 19), и здание на улице Среднемосковской, 54. Под общежитие отводился корпус на улице Студенческой, 36.

Так, в 1959 г. в Воронеже появился девятый по счету вуз. Начался новый этап в развитии Воронежского технологического института (ВТИ). Он становится одним из крупнейших технологических вузов страны, Если в Ленинграде готовились кадры по трем специальностям, то теперь -- по двенадцати. Число факультетов возросло с двух до шести, кафедр -- с 20 до 32. Контингент студентов увеличился с 1300 до 5000 человек, а преподавателей -- со 110 до 300. Соответствующим образом расширялись учебная и хозяйственная базы, штат обслуживающего персонала.

Структура ВТИ

Химический факультет	Технологический факультет	Механический факультет
· технология основного органического и нефтехимического синтеза; · технология синтетического каучука; · технология резины.	· технология сахаристых веществ; · технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства; · технология бродильных производств; · технология молока и молочных продуктов; · технология мяса и мясных продуктов.	· машины и аппараты химически производств; · машины и аппараты пищевых производств; · автоматизация и комплексная механизация химико-технологических процессов.

Теперь институту предстояло готовить специалистов трех направлений: инженеров-химиков, инженеров-технологов и инженеров-механиков по двенадцати профилям. Этой задаче соответствовала и специализация кафедр.

План развития института требовал значительных учебно-лабораторных площадей. Поскольку стало ясно, что надстройка старого корпуса не решит этой проблемы, было признано целесообразным построить новый. Строительство первой очереди учебно-лабораторного корпуса началось рядом с институтом, на месте взорванного фашистами Дворца пионеров.

С 1962 г. в институте начал функционировать четвертый по счету факультет - среднетехнический. Им стал Воронежский механико-технологический техникум, органически вошедший в состав ВТИ. Это обеспечивало более благоприятные условия для подготовки специалистов среднего звена. На среднетехническом факультете готовились техники по семи специальностям: аналитическая химия, технология органического синтеза, технология резины, оборудование химических и нефтегазоперерабатывающих заводов, эксплуатация химических устройств химических производств, технология синтетического каучука, контрольно-измерительные и регулирующие приборы.

1 января 1964 г. вышел первый номер институтской многотиражной газеты "За науку" (редактор В. М. Фефелов).

На кафедре технологии основного органического синтеза и синтетического каучука была создана первая в институте отраслевая лаборатория, которую возглавил проф. И. И. Юкельсон. Коллектив лаборатории вскоре передал для внедрения в промышленность результаты трех экономически эффективных научно-исследовательских работ.

Продолжала совершенствоваться структура института, улучшался учебный процесс. В январе 1964 г. был образован вечерний факультет. Его деканом стал ст. преп. кафедры начертательной геометрии А. Н. Чаянов.

В 1965 г. Воронежский технологический институт получил статус вуза первой категории. К этому времени в основном завершились мероприятия по расширению профиля и укреплению его материальной базы. Если по прибытии в Воронеж институт получил в свое распоряжение три учебных помещения, три общежития и несколько квартир, то теперь вошли в строй большой учебный корпус, два студенческих общежития, жилой дом. Учебная площадь расширилась в три раза, а число мест в общежитиях - в четыре. Количество сотрудников увеличилось с 90 до 435 человек. Общая численность студентов, преподавателей, рабочих и служащих института возросла до восьми тысяч человек.

К ранее существовавшим технологическому и механическому факультетам добавились новые - химический, среднетехнический, вечерний и заочный. В четырех учебных и учебно-лабораторных корпусах разместилось шесть факультетов, 32 кафедры, 68 лабораторий, три кабинета и четыре зала дипломного проектирования. На пяти инженерных факультетах институт готовил кадры для пищевой и химической промышленности по двенадцати специальностям.

В 1965 г. в институте появилась первая обучающая машина К-54. Этим был сделан первый шаг на пути программированного обучения.

С 1 января 1967 г. окрылись еще две отраслевые лаборатории. Первую - физико-химическую пищевой промышленности - возглавил проф. С. Е. Харин. Коллектив лаборатории вел исследования по снижению химических потерь сахара в сахарном и крахмалопаточном производстве, изучал физико-химические свойства ферментов и микроорганизмов, занимался проблемой условий разделения трехкомпонентных жидких смесей путем перегонки и ректификации.

Вторая отраслевая лаборатория по исследованию свойств синтетических каучуков и разработке рецептуры резиновых смесей ни их основе, руководимая доц. А. Д. Слукиным, занялась комплексной темой для шинных заводов. Основное направление - исследование свойств блок-сополимеров бутадиена и стирола, изыскание путей применения их для производства резиновых изделий.

С сентября 1975 г. при ВТИ начал функционировать подготовительный факультет для иностранных граждан (декан - доц. И. П. Палаш). На нем начали заниматься 120 человек из стран Азии, Африки, Латинской Америки.

С первых дней нового учебного года в коллективе развернулось соревнование за достойную встречу 60-летия Советского государства. Студенты и преподаватели, все сотрудники института из месяца в месяц добивались все более высоких результатов в учебе, труде, научно-исследовательской работе. Условия для этого имелись прекрасные. В трех просторных институтских корпусах размещалось 55 аудиторий, 70 лабораторий, 3 кабинета, 4 зала дипломного проектирования, вычислительный центр, оснащенный новыми ЭВМ.

Новым свидетельством успехов коллектива в повышении качества подготовки специалистов явился выпуск инженеров в 1978 году: из 969 дипломных проектов 578 рекомендовались к внедрению в производство.

Во второй половине семидесятых годов институт не раз занимал призовые места. Так, за изобретательскую работу он был отмечен медалью Центрального совета Всесоюзного общества изобретателей и рационализаторов, дипломом и денежной премией Минвуза РСФСР. Призовые места также присуждались институту и за работу санатория-профилактория и оздоровительно-спортивного лагеря.

1980 год - юбилейный год Воронежского технологического института. Ему исполнилось 50 лет. Годы, прошедшие после обоснования вуза в Воронеже, были периодом его реконструкции, роста численности студентов и сотрудников, широкого капитального строительства, расширения учебной базы, оснащения новым оборудованием, разработки более совершенных форм учебного процесса и многих других преобразований, обусловленных техническим прогрессом и возросшими требованиями к качеству подготовки специалистов для пищевой и химической промышленности.

В 1984 году институт стал пионером среди вузов страны по использованию машин К-57 для обучения математике, а также во время приема вступительных экзаменов по данной дисциплине. За это новаторство вуз был удостоен двух бронзовых медалей ВДНХ.

1986 год начался для коллектива вуза сменой руководства. На основании приказа МВ м ССО РСФСР № 30-4 от 12 июня 1986 г. профессор Б. И. Кущев передал руководство института профессору В.К. Битюкову.

За время ректорства Б.И. Кущева в институте было подготовлено и защищено более 380 докторских и кандидатских диссертаций. Число докторов наук, профессоров увеличилось в два раза и составило 22 человека; кандидатов наук, доцентов - в три раза и составило 285 человек. К середине семидесятых годов по количеству преподавателей с учеными степенями и званиями среди технических вузов Черноземья ВТИ занял первое место.

10 ноября 1991 года коллегия Государственного комитета РСФСР по делам науки и высшей школы приняла решение (№10/11) по итогам проведенной аттестации: «Учитывая потребность в специалистах ВТИ, удовлетворительное состояние материально-технической базы института и его научно-педагогический кадровый потенциал, аттестовать Воронежский технологический институт и его специальности до 1996 года».

В 1992 году Воронежский технологический институт лицензирован по 11 специальностям инженеров и 6 специальностям техников.

В 1993 году был создан факультет довузовской подготовки.

В июне 1994 года в жизни коллектива института произошло событие, значимость которого трудно переоценить. Приказом Госкомитета Российской Федерации по высшему образованию от 23 июня 1994 года № 615 «О переименовании высших учебных заведений» Воронежский технологический институт получил новый статус и был переименован в Воронежскую государственную технологическую академию. Основанием для этого послужило то, что ВТИ стал к этому времени одним из крупных технологических вузов.

В сентябре 1994 года при вузе было создано Воронежское отделение Международной академии холода с центром в г. Санкт-Петербурге. Председателем отделения избран профессор С.Т. Антипов. Задача отделения - возрождение и развитие важнейших отраслей народного хозяйства, в первую очередь тех, которые обеспечивают население продовольствием.

В 1995 году был создан еще один факультет - факультет гуманитарного образования и воспитания.

А ТАКЖЕ НА БАЗЕ ВГТА БЫЛИ СОЗДАНЫ:

· центр социогуманитарного образования и воспитания реорганизован в факультет гуманитарного образования и воспитания;

· центр повышения квалификации и переподготовки кадров преобразован в Международный институт прогрессивных технологий и повышения квалификации;

· для осуществления международных связей и внешнеэкономической деятельности ВГТА создан Институт международного сотрудничества;

В 1996 году Воронежская государственная технологическая академия была аттестована по 11 специальностям с законченным циклом обучения.

В 1997 году Воронежской государственной технологической академии подключена к сети Internet, в академии создан спортивный клуб «Технолог», сокращены военная кафедра и вечернее отделение.

В 1998 году созданы кафедры организации труда и маркетинговой деятельности, прикладной математики и экономико-математических методов, студенческая столовая реорганизована в учебно-производственное предприятие общественного питания академии, за успехи в научной и педагогической работе профессор И.Т. Кретов награжден орденом Почета.

В 1999 г. открыта аспирантура по специальности «Экономика предпринимательства», состоялась первая научно-методическая конференция академии по современным технологиям обучения в высшей школе.

В 2000 г. открыты новые специальности «Прикладная информатика (в экономике)», «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», профессору Ю.А. Красовицкому присвоено звание заслуженного деятеля науки РФ и профессору В.Н. Колодежнову - заслуженного работника высшей школы РФ, за успехи в научно-педагогической и военно-патриотической работе профессор А.С. Паневин награжден орденом Дружбы, а также Воронежская государственная технологическая академия отметила 70 лет своей деятельности.

В 2001 г. открыты новые специальности «Пищевая биотехнология», «Финансы и кредит», «Пищевая инженерия малых предприятий», награждены медалью А.Ю. Гагарина профессора В.К. Битюков, В.Е. Добромиров, И.А. Дободейч, А.Н. Остриков, В.Н. Колодежнов.

В 2002 г. создан институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки слушателей, открыты новые специальности: «Управление и информатика в технических системах», «Технология рыбы и рыбных продуктов», издан «Комплексный план воспитания студентов Воронежской государственной технологической академии на весь период обучения», за успехи в научной и педагогической работе и плодотворную деятельность по развитию ВГТА профессор В.К. Битюков награжден орденом Почета.

В 2003 г. на базе ВГТА проведена Всероссийская научно-методическая конференция «Проблемы практической подготовки студентов», ученый совет академии установил студентам именные стипендии: академика А.В. Думанского, профессора П.М. Силина, профессора С.Е. Харина, профессора В.И. Попова.

В 2004 г. столовая академии преобразована в научно-производственный центр технологии гостеприимства ФСПО, создан «Центр управления качеством образования».

В 2005 г. впервые осуществлен выпуск по специальностям: «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», «Организация общественного питания», коллектив ученых под руководством профессора Т.А. Кучменко выиграл первый Воронежский областной конкурс «Старт 05», проводимый фондом содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере по проекту «Электронный нос». В свой юбилейный 75 год ВГТА имела в своем составе около 580 человек профессорско-преподавательского состава. Из них с учеными степенями и званиями 63 %, в т.ч. 77 докторов наук, профессоров.

В 2006 г. открыта новая специальность «Социально-культурный сервис и туризм».

В 2007 г. решением ученого совета академии создано Управление науки и инноваций (УН и И) как структурное подразделение вуза, заключено соглашение ВГТА с администрацией Воронежской области по созданию финансовых и экономических условий по развитию научного и инновационного потенциала академии, коллектив академии на конференции 6 декабря избрал на должность ректора профессора Е.Д. Чертова.

В 2008 г. впервые в истории ВГТА ученый совет избрал президентом академии профессора В.К. Битюкова, коллектив ученых под руководством профессора О.С. Корнеевой впервые выиграли конкурс НИОКР в рамках Федеральной целевой программы «Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития научно-технологического комплекса России на 2007-2012 годы», создана кафедра сервисной технологии, получена лицензия на право подготовки бакалавров, ученый совет академии учредил почетный наградной знак «За заслуги перед ВГТА». Его первыми получили на основании решения ученого совета профессора Б.И. Кущев, И.Т. Кретов, А.С. Паневин.

В 2009 г. получена лицензия на право подготовки магистров, коллектив кафедры технической механики по руководством про-фессора Е.Д. Чертова выиграл грант «Развитие Центра коллективного пользования научным оборудованием для обеспечения исследований в области метрологии систем централизованного контроля и управления оборудованием электрических сетей зданий и сооружений», коллектив кафедры ПАХПП под руководством профессора А.Н. Острикова выиграл конкурс НИР в рамках аналитической ведомственной целевой программы «Развитие научного потенциала высшей школы», на базе ВГТА создан общественно-профессиональный экспертный совет с участием ведущих компаний региона по совместному проведению научной, образовательной и производственной деятельности для пищевой и химической промышленности,была проведена III Международная научно-техническая конференция, посвященная 80-летию ВГТА «Инновационные технологии и оборудование для пищевой промышленности» (приоритеты развития), созданы научно-образовательные центры с целью объединения и координации усилий подразделений академии по проведению научных исследований и учебно-методической работы по приоритетным направлениям развития академии:

· «Живые системы» - научное направление «Живые системы в технологиях переработки сельскохозяйственного сырья» (директор д.т.н., проф. Л.В. Антипова);

· «НаноБиоТех» - научное направление «Биотехнологии и наносистемы в производстве биоматериалов и пищевых продуктов» (директор д.б.н., проф. О.С. Корнеева);

· «Информационные системы» - научное направление «Информационные системы, моделирование управления в технологических процессах и производствах» (директор д.т.н., проф. В.К. Битюков);

· «Энергоресурс» - научное направление «Энергоресурсосберегающие технологии, процессы и оборудование пищевых производств» (директор д.т.н., проф. А.Н. Остриков);

· «МашСпецТех» - научное направление «Технологии и оборудование для подготовки производства новых поколений технических систем и систем их жизнеобеспечения» (директор д.т.н., проф. В.Г. Егоров);

· «Экопром» - научное направление «Экология и рациональное природопользование в процессах, технологиях и оборудовании химической промышленности» (директор д.х.н., проф. П.Т. Суханов);

· «Познание общества» - научное направление «Исследование социальных, экономических, политических и духовных процессов в обществе: история и современность» (директор д.и.н., проф. Г.А. Быковская);

В 2010 г. ВГТА отметила свое 80-летие. Главный итог ее деятельности - создание за десятилетия значительного научно-педагогического потенциала, подготовка квалифицированных инженерных и научных кадров, способных успешно решать сложные задачи нового времени.

Приказом Минобрнауки России от 30.09.2011 г. № 2419 ФГБОУ ВПО «Воронежская государственная технологическая академия» переименована в ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»

Для достижения стратегической цели Воронежский государственный университет инженерных технологий решает следующие задачи.

· В области образовательной политики:

o реализация личностно-ориентированной системы образования, основанной на многолетних традициях высококачественной подготовки специалистов;

o создание единого организационного и методического сопровождения непрерывной и непрерывной многоступенчатой подготовки: школа - вуз (начальное + среднее + высшее профессиональное образование; среднее + высшее; высшее) - аспирантура - докторантура; школа - вуз (начальное + среднее +высшее профессиональное образование; среднее + высшее; высшее) - повышение квалификации и профессиональная переподготовка. Развитие системы элитной целевой подготовки специалистов для предприятий и организаций;

o поэтапная реализация образовательного процесса в соответствии с принципами единого образовательного пространства государств-участников СНГ и участие в общеевропейской интеграции образования: нелинейная организация учебного процесса, введение системы зачетных единиц, многоуровневое образование. Выбор и разработка учебно-методического сопровождения многоуровневого образования (по направлению или специальности). Обеспечение академических свобод и прав личности;

o внедрение новых направлений опережающей подготовки для кадрового обеспечения потребностей производства и науки; разработка индивидуальных образовательных программ подготовки и переподготовки специалистов;

o воспитание у обучающихся потребности в постоянном обновлении и совершенствовании знаний и практических навыков как в период освоения основных образовательных программ, так и в послевузовской профессиональной деятельности;

o поддержка инновационного характера научно-педагогического потенциала; развитие новых форм, методов обучения, широкое использование информационных технологий;

o сохранение, создание и развитие широкодоступных информационных научно-образовательных ресурсов;

o обеспечение высокого качества образования как одного из главных условий жизнедеятельности университета.

· В области научных исследований:

o научно-техническое сотрудничество с предприятиями пищевой и химической промышленности страны и региона в области разработки инновационных и совершенствования современных технологий, оборудования, средств автоматизации и управления производственными процессами. Обеспечение и поддержка программ социально-экономического развития региона;

o поддержка лидирующих позиций в области технологий, оборудования, систем автоматизации и управления пищевых и химических производств;

o содействие развитию новых актуальных научных направлений, отвечающих запросам общества и способствующих решению задач образовательной политики;

o целевая подготовка по актуальным научным направлениям высококвалифицированных кадров через аспирантуру и докторантуру;

o активное участие в фундаментальных и прикладных научно-исследовательских работах, финансируемых российскими научными фондами, учредителем, субъектами Российской Федерации, местными бюджетами и из других источников;

o развитие имеющихся и установление новых плодотворных международных научных связей;

o развитие фундаментальных и прикладных НИР инициативного характера за счет собственных средств;

o вовлечение студентов в научно-исследовательский процесс, ориентированный на достижение целей и удовлетворение потребностей личности, общества и государства в социально-экономической сфере.

· В области социальной и воспитательной работы:

o формирование учебно-воспитательной среды, базирующейся на партнерских, взаимоуважительных отношениях между преподавателями и студентами, на принципах гуманизма, демократии и нравственности, общекультурных человеческих ценностях;

o сохранение и развитие корпоративной культуры университета как системы академических ценностей;

o создание необходимых условий для раскрытия жизненных устремлений обучающихся, их лучших человеческих качеств для формирования гражданской позиции, ориентированной на утверждение социально-значимых общественных ценностей;

o становление и всемерная поддержка студенческого самоуправления;

o формирование воспитательной среды: поддержка вузовских традиций, использование воспитательного характера учебных занятий, полноценное развитие культурно-массовой, спортивной, трудовой, общественно-политической сфер студенческой жизни, использование большого жизненного опыта ветеранов;

o полнокровная забота о нравственном и физическом здоровье преподавателей, студентов и других обучающихся; забота о ветеранах;

o эффективная поддержка на конкурсной основе молодых преподавателей;

o достижение высокого уровня социальной обеспеченности сотрудников университета.

· В области управления:

o целесообразное и эффективное разграничение функций, полномочий и ответственности всех управляющих структур университета в быстро меняющихся правовых, экономических и социально-политических условиях. Подбор, расстановка и систематическое повышение квалификации кадров в сфере управления. Совершенствование нормативно-правового обеспечения управления и оптимизация документооборота;

o совершенствование информационной системы управления университетом;

o создание и поддержка на основе новых информационных технологий полноценного информационного образа университета как обучающего, воспитывающего, исследовательского и предпринимательского Центра.

2. Организационная структура управления вуза

СТРУКТУРА ВГУИТ

· Ректорат

· Административно-управленческие подразделения

o Департамент управления имущественным комплексом

o Отдел договоров и государственных закупок

o Отдел по связям с общественностью

§ Газета "За науку"

o Отдел правового обеспечения и документооборота

o Управление анализа и стратегии развития университета

o Управление бухгалтерского учета и финансового контроля (УБУиФК)

o Управление кадров

o Учебно-методическое управление

§ Центр управления качеством образования

§ Центр содействия трудоустройству выпускников

o Финансово-экономическое управление

o Центр по работе с технологическими платформами и государственными органами исполнительной власти (ЦРТП и ГОИВ)

o Юридический отдел

· Факультеты и институты

o Факультет управления и информатики в технологических системах

§ Кафедра высшей математики

§ Кафедра информационных и управляющих систем

§ Кафедра информационных технологий, моделирования и управления

§ Кафедра управления качеством и машиностроительных технологий

§ Кафедра информационной безопасности

o Факультет гуманитарного образования и воспитания

§ Кафедра иностранных языков

§ Кафедра истории и политологии

§ Кафедра философии

§ Кафедра физического воспитания

§ Спортивный клуб "Технолог"

§ Музей истории университета

o Факультет пищевых машин и автоматов

§ Кафедра машин и аппаратов пищевых производств

§ Кафедра промышленной энергетики

§ Кафедра технической механики

§ Кафедра физики

§ Базовая кафедра пищевой инженерии

o Технологический факультет

§ Кафедра технологии жиров, процессов и аппаратов химических и пищевых производств

§ Кафедра технологии хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств

§ Кафедра биохимии и биотехнологии

§ Кафедра технологии бродильных и сахаристых производств

§ Кафедра технологии продуктов животного происхождения

o Факультет экологии и химической технологии

§ Кафедра физической и аналитической химии

§ Кафедра машин и аппаратов химических производств

§ Кафедра неорганической химии и химических технологий

§ Кафедра инженерной экологии

§ Кафедра химии и химической технологии органических соединений и переработки полимеров

§ Базовая кафедра технологии органического синтеза и высокомолекулярных соединений

§ Базовая кафедра технологии неорганических веществ

o Факультет экономики и управления

§ Кафедра бухгалтерского учета и бюджетирования

§ Кафедра управления, организации производства и отраслевой экономики

§ Кафедра сервиса и ресторанного бизнеса

§ Кафедра теории экономики, товароведения и торговли

§ Кафедра туризма и гостиничного дела

§ Кафедра экономической безопасности и финансового мониторинга

o Факультет безотрывного образования

§ Представительства

o Факультет среднего профессионального образования

o Факультет довузовской подготовки

§ Курсы по подготовке к поступлению в ВУЗ

o Институт международного сотрудничества (ИМС)

§ Подготовительный факультет для иностранных граждан

§ Кафедра русского языка

§ Кафедра естественных дисциплин

§ Сайт ИМС

· Центр новых информационных технологий

· Научные и научно-производственные подразделения

o Центр развития научной деятельности ВГУИТ (ЦРНД)

§ Центр коллективного пользования «Индустрия наносистем» (ЦКП "ИН")

§ Центр коллективного пользования «Контроль и управление энергоэффективных проектов» (ЦКП "КУЭП")

§ Орган по сертификации продукции ВГУИТ

§ Центральное Конструкторское Бюро

§ Отдел стандартизации и метрологии

§ Редакция журнала "Вестник ВГУИТ"

o Центр трансфера технологий

§ Бизнес-инкубатор

o Центр дополнительного образования

§ Аспирантура

§ Институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки специалистов

· Подразделения обслуживания и обеспечения учебного процесса

o Научная библиотека

o Редакционно-издательский отдел

o Отдел полиграфии и технических средств

o Учебные мастерские

· Подразделения социальной инфраструктуры

o Санаторий-профилакторий

o Спортивно-оздоровительная база "Сосновый бор"

· Студенческий городок

o Общежития

· Общественные организации

o Профсоюзный комитет сотрудников

o Профсоюзный комитет студентов

o Совет обучающихся

o Центр молодежных инициатив

o Штаб Студенческих отрядов

o Клубы, кружки

АДМИНИСТРАЦИЯ ВГУИТ

Президент

Битюков Виталий Ксенофонтович

Ректор

Чертов Евгений Дмитриевич

Первый проректор

Попов Геннадий Васильевич

Проректор по учебной работе

Суханов Павел Тихонович

Проректор по научной и инновационной деятельности

Антипов Сергей Тихонович

Проректор по общим вопросам

Оробинский Юрий Иванович.

ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ

Финансово-экономическое управление является структурным подразделением ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный университет инженерных технологий».

Планово-финансовый отдел как самостоятельное подразделение создано по приказу Министерства высшего и среднего специального образования РСФСР в 1970 году, переименовано в Планово-финансовое управление и отнесено к одному из основных структурных подразделений вуза приказом ректора № 568 от 29.12.92. В декабре 2008 года по решению Ученого совета переименовано в Финансово-экономическое управление.

Финансово-экономическое управление (ФЭУ) создано в целях совершенствования организации финансово-хозяйственной деятельности и повышения контроля за соблюдением финансовой и штатной дисциплины в университете.

Главными задачами Финансово-экономического управления являются:

· участие в перспективном и текущем планировании процесса подготовки специалистов, бакалавров, магистров и др. категорий обучающихся по профилю университета;

· планирование и организация финансово-хозяйственной деятельности университета;

· разработка Плана финансово-хозяйственной деятельности на очередной финансовый год и плановый период; ежегодных проектов смет расходов из федерального бюджета, смет доходов и расходов от приносящей доход деятельности;

· составление штатных расписаний всех категорий персонала в пределах выделенных на оплату труда бюджетных ассигнований и внебюджетных источников;

· организация и проведение мероприятий по совершенствованию системы планирования и финансирования университета, оплаты труда и стимулирования работников, стипендиального обеспечения и других форм материальной поддержки студентов, аспирантов и слушателей;

· разработка локальных методических, нормативных и информационных документов по вопросам финансовой деятельности;

· обеспечение совместно с Управлением бухгалтерского учета и финансового контроля и другими подразделениями целевого и эффективного использования бюджетных ассигнований и средств от приносящей доход деятельности.

УПРАВЛЕНИЕ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА И ФИНАНСОВОГО КОНТРОЛЯ

Управление бухгалтерского учета и финансового контроля (УБУиФК) является структурным подразделением ФГБОУ ВПО «Воронежского государственного университета инженерных технологий», осуществляющим ведение бухгалтерского учета в соответствии с требованиями действующего законодательства Российской Федерации и нормативно-правовых актов.

УБУиФК существует с момента создания Университета и отнесено к одному из основных структурных подразделений вуза приказом ректора №568 от 29.12.92г.

УБУиФК осуществляет учет расходования средств, полученных из разных источников финансирования, инвентаризацию имущества, отвечает за составление бухгалтерской, налоговой и статистической отчетности, выполняет иные виды работ по бухгалтерскому учету.

Основными задачами УБУиФК являются:

· формирование полной и достоверной информации о деятельности Университета и его имущественном положении, необходимой внутренним и внешним пользователям бухгалтерской отчетности;

· предотвращение отрицательных результатов хозяйственной деятельности, выявление внутрихозяйственных резервов и обеспечение финансовой устойчивости;

· способствование наиболее эффективному и рациональному использованию бюджетных и внебюджетных средств для обеспечения укрепления материально-технической базы Университета.

ЮРИДИЧЕСКИЙ ОТДЕЛ

Юридический отдел является структурным подразделением ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный университет инженерных технологий».

Юридический отдел как самостоятельное подразделение создан приказом ректора ВГУИТ от 31.10.2013 г.

Отдел создан с целью правового обеспечения деятельности Университета.

Основными задачами юридического отдела являются:

· укрепление законности в деятельности Университета;

· защита прав и законных интересов Университета, сотрудников и студентов Университета;

· внутреннее нормотворчество (внутренние приказы, распоряжения, визирование проектов приказов), в том числе правовая экспертиза локальных актов;

· консультирование работников по юридическим вопросам, связанным с деятельностью университета.

ФАКУЛЬТЕТ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ - СРАВНИВАЯ, ВЫБИРАЮТ НАС!

Образован экономический факультет в 1998 году и в настоящее время является самым многочисленным факультетом в составе университета. Это дружный коллектив преподавателей и, конечно же, студентов.

В деканате работают:

· декан - профессор, д.т.н. Родионова Наталья Сергеевна;

· заместитель декана по учебной работе - доцент, к.э.н. Леонтьева Екатерина Владимировна;

· заместитель декана по воспитательной работе - доцент, к.т.н. Веретенников Антон Николаевич;

· инженер Скворцова Анна Васильевна;

· инженер Шитакова Елизавета Викторовна.

Кадры факультета:

· 19 - профессоров;

· 59 - кандидатов наук;

· 87,1 % преподавателей имеют ученую степень, 46 % - ученое звание.

Кафедры факультета:

· Кафедра управления, организации производства и отраслевой экономики

· Кафедра сервиса и ресторанного бизнеса

· Кафедра туризма и гостиничного дела

· Кафедра теории экономики, товароведения и торговли

· Кафедра экономической безопасности и финансового мониторинга

· Кафедра бухгалтерского учета и бюджетирования

Направление подготовки специалистов:

· 080101 Экономическая безопасность

Направления подготовки бакалавров:

080100 «Экономика»

080200 «Менеджмент»

100700 «Торговое дело»

100800 «Товароведение»

100100 «Сервис»

100400 «Туризм»

101100 «Гостиничное дело»

260800 «Технология продукции и организации общественного питания»

Направления подготовки магистров:

· 080100.68 Экономика

· 080200.68 Менеджмент

· 260800.68 Технология продукции и организация общественного питания

· 100100.68 Сервис

· 100800.68 Товароведение

Наши выпускники работают на предприятиях России, стран СНГ, Азии и Африки.

В процессе обучения студенты участвуют в конференциях, форумах, конкурсах, посещают профессиональные выставки. Регулярно организуются учебные экскурсии по России и за рубеж, проводятся мастер-классы, профессиональные семинары, практика - на крупных отраслевых предприятиях, в банках, страховых компаниях, предприятиях ресторанной индустрии и гостиничного бизнеса не только Воронежа и области, но также Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи. Студенты получают сертификаты о дополнительном образовании.

КАФЕДРА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ И ФИНАНСОВОГО МОНИТОРИНГА

Кафедра основана в 1961 году и является выпускающей кафедрой экономического факультета. Возглавляет высококвалифицированный состав сотрудников Заслуженный деятель науки, доктор экономических наук, профессор А.И. Хорев.

В настоящее время основной тенденцией развития социума является усиление роли социально-экономических процессов, как на уровне государства, так и на уровне отдельного предприятия, что обусловливает высокий спрос на профессионалов в данной сфере на рынке труда. Однако в условиях мирового экономического кризиса быть просто хорошим специалистом недостаточно, необходимо быть лучшим, конкурентоспособным, смотреть перспективно, планировать будущее в настоящем. Именно таких профессионалов готовит кафедра экономики, финансов и учета ВГУИТ.

На кафедре осуществляется подготовка выпускников по следующим образовательным программам:

· специальность 080101 «Экономическая безопасность»

o специализация «Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности организации»

· бакалавриат 080100 «Экономика»:

o профиль «Финансы и кредит»

· магистратура 080300 «Финансы и кредит»

Достижению высокого уровня профессионализма по указанным направлениям подготовки способствует симбиоз теоретического обучения и возможности реализации полученных знаний эмпирически, в ходе прохождения учебной, производственной и преддипломной практик более чем на 40 предприятиях ЦЧР РФ, многие из которых впоследствии приглашают выпускников кафедры для дальнейшего сотрудничества и трудоустройства.

Гордостью кафедры являются ее выпускники - талантливые руководители, профессионалы и ведущие специалисты по экономическим вопросам в органах государственного, регионального, муниципального управления, в сфере госбюджета и внебюджетных структурах, институциональных структур финансового рынка, налоговых структур, системы социальной защиты населения, финансово-экономических, аналитических, внешнеэкономических подразделениях предприятий и учреждений на должностях, требующих высшего экономического образования: О.П. Королев - губернатор Липецкой области, В.И. Штефан - заместитель генерального директора ОАО «Концерн Созвездие», И.А. Бутовецкий - заместитель директора по финансам ЗАО «Риконэнерго», А.Н. Астанин - заместитель генерального директора по маркетингу и сбыту ОАО «Комбинат мясной «Калачеевский», Е.Р. Труфанова - начальник бюро маркетинга и рекламы ОАО «Воронежская кондитерская фабрика», А.А. Денисов - генеральный директор ООО «Вкладбанк».

НОВАЯ ПЕРСПЕКТИВНАЯ СПЕЦИАЛЬНОСТЬ - 080101 «ЭКОНОМИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ»

Специальность 080101 «Экономическая безопасность» - высшее экономическое образование в лучших отечественных традициях.

Специалистов в сфере экономической безопасности крайне мало, также как и специальностей в российских ВУЗах.

В процессе обучения студенты получают фундаментальную подготовку в области экономики и права, приобретают практические навыки экономической, правоохранительной, контрольно-ревизионной, информационно-аналитической и управленческой деятельности. В учебном процессе предусмотрены профессиональные и научные семинары по криминологии и криминалистике, судебной экономической экспертизе, страхованию, рынку ценных бумаг и др.

Выпускники данной специальности востребованы в государственных структурах, осуществляющих контрольно-надзорные функции в финансовой и экономической сферах деятельности, в службах внутреннего контроля государственных и коммерческих компаний, обеспечивающих финансовую и экономическую безопасность предприятия.

Практика - в налоговых органах, аудиторских фирмах, банках, страховых компаниях, ведущих отраслевых предприятиях.

БАКАЛАВРИАТ 080100 «ЭКОНОМИКА»

ПРОФИЛЬ «ФИНАНСЫ И КРЕДИТ»

Профессионально важные качества:

развитая логическая память, интеллектуальная работоспособность, умение работать с большими объемами информации, наличие абстрактно-символического мышления, склонность к исследовательским видам деятельности.

Экономист (финансист, кредитный инспектор, страховой брокер) должен уметь:

· свободно ориентироваться в сфере финансов, денежного обращения, банковского дела, на рынке ценных бумаг;

· рассчитывать финансовые показатели деятельности организаций;

· определять уровень кредитоспособности и доходности предприятий;

· ориентироваться в основах организации страхового дела;

· анализировать преимущества и недостатки валютного регулирования и валютного контроля.

Бакалавр должен иметь: высокий уровень подготовки по основам математики, информационных технологий, денежно-кредитного обращения, финансового менеджмента.

Профиль «Финансы и кредит» - один из динамично развивающихся и актуальных, позволяющий получить знания в области финансового менеджмента, финансов и кредита, банковского и страхового дела, денежного обращения, рынка ценных бумаг, налогообложения.

Подготовку выпускников кафедра ведет с 2001 года по дневной и заочной формам обучения.

Освоение данного профиля предполагает изучение процессов формирования и исполнения бюджетов разных уровней, порядка планирования, учета и отчетности в организациях, организации и управления денежными потоками. Специалисты в области финансов осуществляют профессиональную деятельность в учреждениях финансовой и кредитной системы, включая внешнеэкономическую сферу, способны успешно работать на должностях, требующих аналитического подхода, решают нестандартные задачи, прогнозируют экономические процессы в сфере денежных, финансовых и кредитных отношений. Выпускники по профилю «Финансы и кредит» могут работать в промышленных организациях, в банках, инвестиционных фондах, биржах, страховых компаниях, консалтинговых фирмах и других организациях.

...