Розробка змісту професійної підготовки фахівця

Елементи діяльності

Професія

Закрійник 5 розряду

1

2

Мета

Підготувати деталі для розкрою, виконати розкрій виробу. Забезпечити якісну посадку виробів з різних матеріалів, різних фасонів на фігурі

Суб'єкт

Закрійник 5 розряду

Предмет

Креслення деталей крою швейних виробів з різних матеріалів та різних форм та конструкцій.

Засоби

Швейне обладнання, стіл закрійника, голки, нитки, ножиці, шпильки

Процес

- зняти мірки за силуетними основами лекал, наданих моделюючими організаціями;

- розкроїти при пошитті і перекроювати під час ремонту, поновленні, перешиванні виробів одягу пальтово-костюмного та платтяного асортименту;

- вибрати фасони виробів, проводити примірку виробів на фігурі замовника, вміти ставити відповідні позначки та підрізувати деталі після примірки;

- видати готові вироби замовникам, узгоджувати з замовниками характер ремонту виробів пальтово-костюмного та платтяного асортименту;

- виявити дефекти матеріалів чи виробів принесених для ремонту, поновлення, перешивання - під час роботи під керівництвом закрійника більш високої кваліфікації;

- перевірити готові вироби за естетичними та конструктивними показниками;

- раціонально і ефективно організувати працю на робочому місці;

Продукт

Креслення базових основ та різноманітних форм та фасонів підготовлені до виготовлення деталей крою з різних матеріалів

Результат

Підготовлені деталі для розкрою, розкрій виробу. Якісна посадка виробів з різних матеріалів, різних фасонів на різних типах фігур

Код та назва професії, кваліфікація

Вимоги до освітнього рівня

Попередній рівень кваліфікації

Вимоги до стажу роботи

Навчальні заклади, що мають право здійснювати підготовку

Сфера професійного використання

1

2

3

4

5

6

7435 «Закрійник» 5 розряд

Попередній освітньо-кваліфікаційний рівень - споріднена професія 4-го розряду

За умови продовження навчання в ПТНЗ II та III рівнів без вимоги до стажу роботи; за умови підвищення кваліфікації стаж роботи за спорідненою професією 4 розряду - не менше одного року

ПТНЗ II та III атестаційного рівня

1. Виробництво верхнього одягу, виробів з хутра спеціалізованими підприємств під за індивідуальним замовленням населення.

2. Виробництво спіднього одягу для чоловіків, жінок, дітей.

3. Ремонт одягу

Функції діяльності

Назва конкретних операцій чи дій

Предмет діяльності

Матеріальні засоби діяльності

Продукт

Вимоги до

Знань

Вмінь

1

2

3

4

5

6

7

1.Підготовчо-організаційна

Скласти паспорт замовлення

Паспорт

Замовлення

Складений паспорт замовлення

Знати техніку замальовування моделей, діючу технічну документацію, норми ділової поведінки

Вміти видавати готові вироби замовникам, узгоджувати з замовниками характер ремонту виробів пальтово-костюмного та платтяного асортименту

1.Підготовчо-організаційна

зняти мірки за силуетними основами лекал, наданих моделюючими організаціями

Силуетні основи лекал надані моделюючими організаціями

Сантиметрова стрічка

зняті мірки за силуетними основами лекал, наданими моделюючими організаціями

Знати єдині методи зняття мірок

Вміти знімати мірки за силуетними основами лекал, наданих моделюючими організаціями

2.Проектно- конструкторська

виготовити лекала для розкрою

Креслення (лекала)

Олівець, лінійка, циркуль, зняті мірки, рорахунки

виготовлені лекала для розкрою

Знати основи конструювання та розкрою, нові технології розкрою та моделювання одягу; властивості застосування матеріалів, що використовуються

Вміти виготовляти деталі для розкрою різних форм та конструкцій, на різні фігури

2.Проектно- конструкторська

Виконати економічні розкладки лекала на тканині і розкрій тканини

Розкладка лекал на тканині і розкрій тканини

Ножиці, лінійка, крейда

Виконані економічні розкладки лекала на тканині і розкрій тканини

Знати економічні досягнення необхідні для успішного виконання професійних завдань і обов'язків;способи раціонального використання матеріалів і норми витрат матеріалів на вироби; методи розкроювання тканин

Вміти економічно розкладати лекала на тканині і розкрій тканини

2.Проектно- конструкторська

Виконати розкрій при пошитті і перекрій під

час ремонту

Деталі крою, лекала

Ножиці, лінійка, крейда

Розкроєні при пошиті та перекроєні під час ремонту деталі

Знати технологію розкрою, шиття, ремонту, поновлення і перешиття виробів пальтово-костюмного і платтяного асортименту;

технологію розкрою, пошиття і ремонт натільної та постільної білизни, корсетних виробів, одягу

Вміти розкроювати при пошитті і перекроювати під час ремонту, поновленні, перешиванні виробів одягу пальтово-костюмного та платтяного асортименту

2.Проектно- конструкторська

провести примірку виробів на фігурі замовника, поставити відповідні позначки та підрізати деталі після примірки

Вироб на манекені

Крейда, ножиці, манекен, розрахунки

поставлені відповідні позначки та підрізані деталі після примірки

Знати особливості вибору моделей, моделювання їх для замовників різного віку, фігур та зовнішності; основи конструювання та розкрою

вибирати фасони виробів, проводити примірку виробів на фігурі замовника, вміти ставити відповідні позначки та підрізувати деталі після примірки;

З.Технологіч-на

Визначити порядок операцій пошиву виробу

Операції пошиву виробу

Документація

Визначений порядок операцій пошиву

Знати норми ділової поведінки, порядок операцій та технологічну карту виробу

Вміти раціонально і ефективно організовувати працю на робочому місці, дотримуватись норм технологічного процесу, застосовувати способи і прийоми запобігання відмов технологічних систем і виникнення браку

З.Технологіч-на

Розподілити роботу між майстрами пошивної бригади

Майстри пошивної бригади

Технологічна карта

розподілена робота між майстрами пошивної бригади

Знати технологію розкрою, шиття, ремонту, поновлення і перешиття виробів пальтово-костюмного і платтяного асортименту

Вміти виконувати вимоги нормативних актів щодо охорони праці і навколишнього середовища, правил безпечної експлуатації устаткування, машин, механізмів

1

2

3

4

5

6

7

4.Контрольна

Перевірити готові вироби за естетичними та конструктивними показниками

Готові вироби

Паспорт замовлення, лінійка

Перевірені готові вироби за естетичними та конструктивними показниками

Знати особливості вибору моделей, моделювання їх для замовників різного віку, фігур та зовнішності за естетичними та конструктивними показниками

Вміти перевіряти готові вироби за естетичними та конструктивними показниками

4.Контрольна

усунути виявлені дефекти

Вироб з виявленими дефектами

Ножиці, нитки, голки

Вироб без дефектів

Знати способи усування дефектів та підготовки виробів для примірювання, підгонки виробів на фігурі

Вміти виявляти дефекти матеріалів чи виробів принесених для ремонту, поновлення, перешивання - під час роботи під керівництвом закрійника більш високої кваліфікації

Види підготовки (у відповідності з планом навчального процесу робочого навчального плану, колонка 2)

Кількість годин

Відсоток від загального обсягу навчального часу

Загально-професійна підготовка

18

5%

Професійно-теоретична підготовка

186

34%

Професійно-практична підготовка

333

61%

Загальна кількість годин

544

100%

Елементи структури особистості

Ціль у загальному вигляді

Конкретна мета

1

2

3

Досвід особистості

Професійна спрямованість

Показати значимість професії розкрійник в процесі виготовлення одягу,, сформувати інтерес до даної професії ,сформувати бажання учнів виконувати види робіт, визначені освітньо-кваліфікаційною характеристикою та змістом навчальної дисципліни "Конструювання одягу", сформувати прагнення до постійного професійного зростання та вдосконалення професійної майстерності.

Професійна компетентність

Сформувати вміння:

- будувати креслення деталей сучасних поясних виробів різних форм та конструкцій, жіночого одягу з ушивним рукавом, жіночого одягу різних покроїв та різного призначення, чоловічих брюк, базової основи сучасного чоловічого піджака, жилета, базової основи сучасних чоловічих пальт з ушивним рукавом, чоловічого одягу різних покроїв, одягу на різні типи фігур;

- робити технічне моделювання;

- забезпечувати безпеку праці при виконанні робіт;

- обирати прибавки та розраховувати їх залежно від фасону виробу, силуету і виду матеріалів;

- вміти підбирати фасон відповідно до фігури замовника і виду матеріалів;

- врахувати властивостей матеріалів при конструюванні чоловічого піджака жилета;

- використовувати базові основи, вносити зміни в базову основу залежно від особливостей фігури;

- створювати конструкції виробу певного асортименту з використанням базової основи на різні типи фігур;

- виготовлювати макет виробу, виконувати примірки, виявляти причини виникнення дефектів, усувати дефекти;

- робити технічний опис моделі одягу та заповнювати наряд-замовлення на виготовлення виробу;

- робити лекала основних деталей плечового верхнього виробу та деталей підкладки, наносити контрольні мітки та інші позначення.

Комунікативна готовність

Сформувати вміння користуватися термінологією конструювання та розкрою, пояснювати послідовність своїх дій, прийоми виконання операцій, розповідати технологічну послідовність виконання конкретних операцій, або видів робіт, вміння виконувати роботу в бригаді з розподілом праці

Економічна ерудиція, правова компетентність

Сформувати знання та вміння стосовно раціональної та ефективної організації праці на робочому місці, дотримання норм технологічного процесу, дбайливого використання матеріально-технічного оснащення майстерні, інструментів та пристосувань, економічного використання сировини, матеріалів,електроенергії, виконання вимог нормативних актів з охорони праці та навколишнього середовища, дотримання норм, методів і прийомів безпечного ведення робіт. Сформувати знання стосовно режиму праці, форм організації праці та правил внутрішнього розпорядку в навчальних майстернях, форм морального та матеріального стимулювання праці учнів.

Функціональні механізми в психіці

Професійна пам'ять

Сформувати вміння сприймати, усвідомлювати, запам'ятовувати та практично будувати креслення сучасних швейних виробів, використовувати прийоми моделювання, оформляти документацію.

Тип мислення

Сформувати теоретичний та практичний тип мислення стосовно теоретичного відтворення технологічної послідовності конструювання сучасних швейних виробів, використання прийомів моделювання, оформлювати лекала та документацію й практичного виконання перелічених дій.

Здатність творчого підходу в рішені технічних задач

Сформувати вміння визначати особливості конструкції у відповідності з з різними видами тканини та особливостями фігури замовника, використовувати прийоми технічного моделювання, обирати фасони, що можуть бути застосовані при виготовлені швейних виробів з неї, обирати необхідні інструменти та пристосування, обладнання.

Типологічні властивості

Здатність до саморегуляції і самоаналізу

Сформувати вміння самостійно контролювати свою діяльність стосовно конструювання сучасних швейних виробів різного асортименту, дотримання технічних умов, самостійно аналізувати дефекти або помилки та причини, що ризвели до їх появи, самостійно виправляти допущені помилки.

Номер та назва теми програми, кількість годин на її вивчення

Номер уроку

Тема уроку

Кількість годин на урок

1

2

3

4

1.Тема: "Особливості побудови деталей сучасних жіночих виробів з ушивними рукавами ( 12 годин з них 6 на лабораторно-практичні роботи)

1

Види та форми сучасних суконь та блуз, їх характеристика. Вихідні дані для конструювання.

1

2

Конструювання сукні

1

3

Конструювання блузи

1

4

Моделювання сучасних спідниць

1

5

Виконання вправ з побудови креслень деталей суконь різних форм та конструкцій, їх технічного моделювання . Охорона праці при виконанні робіт.

2

6

Виконання вправ з побудови креслень деталей суконь різних форм та конструкцій, їх технічного моделювання. Охорона праці при виконанні робіт.

2

7, 8

Види та форми сучасних блуз. Вихідні дані для конструювання.

Конструювання жіночих блуз різних форм, прийоми їх технічного моделювання.

2

9

Виконання вправ з побудови креслень деталей жіночих блуз різних форм та конструкцій, їх технічного моделювання. Охорона праці при виконанні робіт.

2

№ тижня

Конструювання одягу

Технологія розкрою

Обладнання швейного виробництва

Виробниче навчання

Назва теми

К-ть годин

Назва теми

К-ть годин

Назва теми

К-ть годин

Назва теми

К-ть годин

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1

Види та форми сучасного жіночого одягу. Вихідні дані для конструювання.

1

Нове в технології виготовлення одягу Характеристика способів обробки окремих вузлів та деталей із застосуванням сучасних прокладкових матеріалів. Обробка окремих вузлів та деталей одягу сучасного асортименту.

1

Автоматизований розкрій матеріалу різаками.

1

Вступне заняття. Охорона праці

6

Конструювання різних видів жіночого одягу з ушивними рукавами.

1

ЛПР: Виконання вправ з побудови креслень деталей жіночого одягу з ушивними рукавами різних форм та конструкцій, їх технічного моделювання .

2

Моделювання сучасно жіночого одягу з ушивними рукавами.

1

ЛПР: Виконання вправ з побудови креслень деталей жіночого одягу з ушивними рукавами різних форм та конструкцій, їх технічного моделювання.

2

Види та форми сучасного жіночого одягу з ушивними рукавами. Вихідні дані для конструювання.

2

2

ЛПР: Виконання вправ з побудови креслень деталей жіночого одягу з ушивними рукавами різних форм та конструкцій, їх технічного моделювання.

3

Раціональні методи обробки швейних виробів в умовах виконання індивідуальних замовлень та при виготовленні сучасних моделей одягу.

1

Каткове, ротаційне обладнання.

1

Метод визначення розмірних ознак і аналіз знятих мірок залежно від особливостей фігури

6

Види та форми жіночого сучасного одягу з ушивними рукавами. Вихідні дані для конструювання.

1

Вибір прибавок, їх розрахунок залежно від фасону виробу, силуету і виду матеріалів

1

Особливості конструювання сучасного жіночого легкого одягу з ушивними рукавами.

2

Особливості конструювання сучасного жіночого верхнього одягу з ушивними рукавами.

2

3

Прийоми технічного моделювання виробів. Підбір фасону відповідно до фігури замовника і виду матеріалів.

2

Технічні вимоги до розкроювання деталей виробів легкого одягу та пальтово-костюмного асортименту з тканин в клітку, смужку, з набивним малюнком, ворсом. Величини припусків на шви в готовому вигляді. Напрямок нитки основи та допустимі відхилення.

1

Вирубування деталей на пресах (ПВГ-8, ПВГ-12 тощо).

1

Розкрій деталей різних моделей на різні типи фігур

6

ЛПР: Виконання вправ з побудови креслень деталей сучасного жіночого легкого одягу з ушивними рукавами. Технічне моделювання виробів.

2

ЛПР: Виконання вправ з побудови креслень деталей сучасного жіночого верхнього одягу з ушивними рукавами. Технічне моделювання виробів.

2

Популярні покрої сучасного жіночого одягу, їх характеристика.

2

Особливості конструювання жіночого одягу покрою реглан та його різновидів.

1

4

Особливості конструювання жіночого одягу та його різновидів.

5

Технічні вимоги до розкроювання деталей

1

Розкрій матеріалу методом

1

Розкрій деталейрізних

6

ЛПР: Виконання вправ з конструювання сучасного жіночого одягу. Технічне моделювання виробів.

4

підкладки і прикладу виробів легкого одягу та пальтово-костюмного асортименту.

штампування.

моделей на різні типи фігур

Дидактична мета: ознайомлення з особливостями конструювання базової основи сукні, формування знань та вмінь щодо побудови креслень деталей сукні різних форм та конструкцій, їх технологічного моделювання.

Рівні засвоєння

Конкретизація дидактичної мети

I

Формування вмінь правильно розпізнавати та називати деталі крою сучасного жіночого легкого одягу з ушивними рукавами

II

Формування вмінь відтворювати технологічну послідовність побудови креслень деталей сучасного жіночого легкого одягу з ушивними рукавами різних форм та конструкцій під керівництвом викладача

III

Формування вмінь здійснювати порівняльну характеристику різних видів одягу жіночого; виконувати розрахунки для різних розмірів, будувати креслення та визначати й усувати дефекти самостійно

IV

---------

Розвивальна мета: розвиток уваги, спостережливості, логічного, просторового та технологічного мислення, пізнавальної активності.

Виховна мета: виховання акуратності, працьовитості, дисципліни.

Назва навчальної дисципліни

Теми дисципліни з якими існують зв'язки

Базові знання та вміння

Тип зв'язків

Метод актуалізації базових знань

Засіб актуалізації базових знань

1

2

3

4

5

6

Конструю-вання одягу

Види жіночого легкого одягу, їх характеристика. Вихідні дані для конструювання

Знання різноманіття видів жіночого легкого одягу і методів їх конструювання

Попередній за єдністю трактування знань і понять

Усне опитування (фронтальне, індивідуальне)

1. Які види жіночого легкого одягу вам відомі?

2. Дайте загальну характеристику видам жіночого легкого одягу.

3. Які вихідні дані необхідні для конструювання ?

Конструювання суконь.

Знання послідовності побудови сукні, її технічне моделювання. Вміння будувати креслення суконь

Попередній за єдністю трактування знань і понять

Усне опитування (фронтальне, індивідуальне)

1.Які вихідні дані необхідні для побудови сукні?

2. В чому полягає особливість побудови креслень сукні?

4. З чого починають будувати сукню?

5. Які методи технічного моделювання суконь вам відомі?

Моделювання та художнє оформлення одягу

Моделювання суконь

Вміння моделювати сукні за допомогою різноманітних засобів з урахуванням напрямку моди

Супутній, за використанням знань різних предметів

Усне опитування (фронтальне, індивідуальне)

1. Які засоби моделювання сучасних суконь найбільш модні?

2. У якій послідовності виконується опис моделі?

Виробниче навчання

Метод визначення розмірних ознак і аналіз знятих мірок залежно від особливостей фігури

Вміння якісно проводити обмір фігури та аналізувати зняті мірки залежно від особливостей фігури

Супутній, за використанням знань різних предметів

Усне опитування (фронтальне, індивідуальне)

1. Які розмірні ознаки вам відомі?

2. Які обміри необхідно проводити для побудови поясних виробів?

3. Чим відрізняються методи визначення розмірних ознак чоловіків та жінок?

4. Назвіть особливості визначення обхвату грудей.

Розкрій суконь різних моделей на різні типи фігур

Вміти виконувати розкрій суконь на різні типи фігур якісно та послідовно,виявляти та усувати дефекти

Супутній, за використанням знань різних предметів

Усне опитування (фронтальне, індивідуальне)

1. Які мірки необхідні для побудови сукні?

2. Які розрахунки необхідні для побудови сукні?

3. Які засоби моделювання суконь вам відомі?

№ з/п

Назва показника

Коефіцієнт значущості

Констр. жіночого одягу: Навч. посібник/ Л. І. Трутченко

Констр. одягу, Гурьянова Н.І., 1974

Констр. одягу, навч. Посібник/ Е. К. Амірова

1

2

3

4

5

6

1. Характеристика поставленої мети підручника

1.1

Наявність найменувань спеціальностей для яких застосовується підручник

1

1

0,5

0,5

1.2

Наявність переліку вмінь, які формуються в результаті навчання за підручником, згідно з рівнями засвоєння

2

1

1

0

1.3

Наявність критеріїв оцінки отриманих знань та вмінь

1

0

0

0

2. Характеристика змісту підручника

2.1

Зовнішнє оформлення

1

1

0,5

1

2.2

Відповідність логіки побудови базової науки та матеріалу предмета

3

3

3

3

2.3

Відповідність розділів та

1

1

1

1

тем підручника темам програми навчальної дисципліни

2.4

Простота мови та доступність викладу навчального матеріалу

4

4

4

4

2.5

Відповідність визначень, термінів та символів навчального предмета базовій науці

4

4

4

4

2.6

Висвітлення досліджуваних понять у їхній різнобічності та розвитку

4

4

4

4

2.7

Відповідність термінів діючим державним стандартам та нормативній документації

3

3

3

4

2.8

Відповідність змісту пізнавальним можливостям учнів

3

3

3

3

2.9

Логічна послідовність матеріалу

4

4

3

3

2.10

Наявність правильного фактичного матеріалу

1

1

1

1

2.11

Одноманітність написання найменувань

1

1

1

1

2.12

Наочність

3

3

3

3

2.13

Зв'язок з практикою

3

3

3

1. Характеристика організаційно-методичної структри

3.1

Наявність орієнтовної основи діяльності

4

4

2

2

3.2

Наявність виконавчих дій

4

1

0

1

3.3

Наявність контрольних дій

5

0

0

4

3.4

Наявність корекційних дій

5

0

0

0

Загальна кількість балів

57

42

37

39,5

Назва

Сторінки на яких наведено навчальний матеріал і теми

Конструирование женской одежды: Учеб. пособие / Л. И. Трутченко, А. В. Пантелеева, О. Н. Каратова и др.; Под общ. Ред. Л. И. Трутченко. - Мн.: Выш. Шк., 2001. - 303 с .: мл.

143-181

Допоміжна навчальна література

Конструирование одежды: Учебник для студ. Учреждений сред. Проф.. образования: Учеб. Пособие для нач. Проф.. образования / э. К. Амирова, О. В. Сакулин, А. Т. Труханова. - 2-е узд., стер. - М.: Издательский центр «Академия», 2005. 0 496 с.

36-56

Конструирование одежды. М., «Легкая индустрия», 1974, Гурьянова Н. И., Зуйкова В. Н.

161-176

Засоби навчання

Вид й найменування засобів навчання

Кількість

1. Плакат «Побудова креслення деталей сучасного жіночого легкого одягу з ушивними рукавами»

1

2. Плакат «Побудова креслення деталей сучасної сукні»

1

3. Плакат «Побудова креслення деталей сучасної жіночої блузи»

1

4. Електронна презентація уроку на тему «Побудова креслення деталей сучасного жіночого легкого одягу з ушивними рукавами»

1

5. Комп'ютер

1

6. Екран

1

Види мотивації

Методи або прийоми здійснення

Текст мотивації

Вступна мотивація

Мотивований вступ з використанням прийому «віднесення до особистості»

Сьогодні на уроці ми будемо вивчати види жіночого легкого одягу з ушивними рукавами та їх конструювання. Ця тема дуже важлива для професійної діяльності працівника швейного профілю, зокрема закрійника, тому що цей асортимент одягу найпоширеніший. Ця тема формує професійні знання та вміння; розвиває творчі здібності учнів за рахунок творчого підходу до конструювання та моделювання різних видів жіночого одягу (виготовлення декоративних деталей), дозволяє розробити практичні та водночас модні речі у жіночому гардеробі.

Поточна мотивація

Вирішення учнями практичних завдань, самостійна робота учнів

Для закріплення навчального матеріалу та формуванню у вас учнів) практичних вмінь та навичок стосовно побудови креслення ,пропоную вам самостійно побудувати базову основу сукні. Для цього вам надана послідовність виконання конструкції за методикою ЦНІІШП.

За дану роботу ви отримаєте бали. Оцінюватись буде правильність, акуратність та знання термінології

Тому під час побудови креслення слід звернути увагу на всі деталі та особливості побудови сукні.

Щоб отримати максимальний бал вам треба відповідати грамотно на питання стосовно цього.

Орієнтація на конкретну професійну діяльність

Пам'ятайте, що гарний спеціаліст має не тільки відмінно конструювати, але й професійно висловлюватись.

Заключна мотивація

Показ учням їх навчальних досягнень

Сьогодні на уроці ви ознайомились з видами та ассортиментом легкого жіночого одягу та навчились конструювати пряму базову основу сукні. Отриманні знання ви змогли застосувати для вирішення практичного завдання. Отримали бали.. Вміння отримані на сьогоднішньому уроці дозволить вам ще на крок приблизитись до звання спеціаліста своєї справи.