"Методика використання фольклорних творів у процесі розвитку мовлення дітей у ЗДО"

Попередня робота: провести екскурсію на дитсадкову кухню, спостерігати за роботою кухаря; читати та обговорювати вірш Т. Коломійця "Кротів борщ".

Обладнання: овочі (або їх муляжі), картки із зображенням кухонного та столового посуду, лялька, аудіоапаратура.

Хід заняття

І. Організаційний момент.

Педагог приносить у групу ляльку, показує її дітям і розпочинає розмову.

Малята, у наших іграшок нова подружка. Як ми її назвемо? (Діти пропонують варіанти дівочих імен.) Добре, хай буде вона Олесею. Олеся прийшла в наш дитсадочок, познайомилась з усіма іграшками та запросила їх на вечерю. А почастувати гостей вирішила Олеся гарною українською стравою - борщем. От тільки не впевнена вона, що їх вдасться приготувати смачний борщ. Допоможемо Олесі, діти? (Малята дають стверджувальну відповідь.).

ІІ. Основна частина.

Дидактична гра "Український борщ"

Діти коригують зміст названих вихователем речень.

Борщ - це перша, друга і третя страва. (Борщ - це перша, а не друга чи третя страва.)

Борщ випікають, варять, тушкують. (Борщ не випікають, не тушкують, а варять.)

У борщ кладуть фрукти, крупу, овочі. (У борщ кладуть не фрукти, не крупу, а овочі.)

Овочі для борщу миють, перемелюють, ріжуть. (Овочі для борщу миють і ріжуть, а не перемелюють.)

Варять борщ у мисці, у тарілці, каструлі. (Варять борщ не в мисці чи тарілці, а в каструлі.)

Їдять борщ виделкою, ножем, ложкою. (Їдять борщ не виделкою і не ножем, а ложкою.)

Молодці. А зараз ми будемо розбиратися, які ж овочі знадобляться нашій куховарочці Олесі. Адже різних овочів у світі так багато! (Педагог розкладає на столі перед малятами овочі.) А щоб нам було цікавіше, ми про овочі, малята, будемо веселі загадки відгадувати. А хто відгадає загадку, хай покаже нам відгадку, назве овоч і про нього всім нам розповість. Згода? (Так.)

Гра "Відгадай загадку - опиши відгадку"

Дорослий читає дітям загадки про овочі. Після прослуховування кожної загадки хтось із бажаючих малят за проханням вихователя підходить до столу, бере відповідний овоч, показує його всій групі, чітко називає і за поданим зразком дорослого складає описову розповідь про нього.

І качаниста, й головаста,

А ще міцненька і куляста,

Листків-сорочок безліч має,

Її зайчисько полюбляє. (Капуста.)

Орієнтовний варіант розповіді

Ось цей овоч - капуста. Капуста кругла, салатового кольору. У капустяному качанові багато листків. Капуста соковита, міцна, туга, вона потрібна для борщу.

Загадки

Росте в землі хвостатий,

Гарненький, червоненький,

Буває він плескатий,

Буває і кругленький

Червоного такого

Шанують усі люди,

Якщо ти чистиш його -

Червоні й пальці будуть.

(Буряк.)

Викопала кущ лопата -

А там яблучок багато:

Овальних та коричневих,

З малесенькими вічками.

У пригоді нам вони

На пюре та деруни.

(Картопля.)

Зверху - стрілки зелененькі,

Знизу - вузлик золотенький.

Це усім корисно їсти,

Та коли будь-хто це чистить -

Хоч дорослий, хоч дитина -

Не одну проллє сльозину.

(Цибуля.)

Солодка оранжева дівчина мила

У темному льосі все літо сиділа,

Коли ж завітала хазяєчка-осінь,

То витягли дівку струнку цю за косу.

(Морква.)

Молодці, малята! Тепер наша Олеся вже точно знає, які овочі їй потрібні. Залишилося небагато дізнатися: як же борщик приготувати правильно.

Дидактична гра "Варимо борщ"

Малята відповідають на запитання дорослого, будуючи речення з описом послідовності дій.

Що спочатку: миють овочі, ріжуть чи чистять? (Спочатку овочі миють, чистять, а потім їх ріжуть.) Що спочатку: наливають у каструлю воду чи кладуть туди овочі? (Спочатку наливають у каструлю воду, а потім кладуть туди овочі.) Що спочатку: солять борщ чи куштують його? (Спочатку борщ куштують, а потім солять.)

Що спочатку: насипають борщ у тарілку чи варять його? (Спочатку борщ варять, а потім його насипають у тарілку.)

Що спочатку: їдять борщ чи беруть ложку? (Спочатку беруть ложку, а потім нею їдять борщ.)

Фізкультхвилинка "Наш борщик"

Вихователь читає потішку, діти виконують рухові дії відповідно до тексту.

В мене є кругленький горщик,

(Описують форму горщика заокругленими долонями.)

Я зварю у ньому борщик. ("Помішують" уявну страву.)

Все, що треба, я скоріше Мию добре, чищу, ріжу.

(Імітують виконання названих дій.)

Ось вже борщ кипить, малята, -

(Перебирають пальчиками зігнутих у ліктях рук, кисті поруч.)

Треба кришечку підняти,

Трохи вогник прикрутити…

(Зображують відповідні дії.)

"Не збіжи!" - прохають діти.

(Погрожують вказівним пальчиком.)

Підсумок.

Діти, наша Олеся дуже вдячна вам за допомогу. Ви знаєте, вона хоче в борщ покласти ще й зелень, щоб він був смачнішим. Яку зелень можна використати для цього? (Кріп та петрушку.) Молодці. Педагог пропонує малятам пригадати веселу гру, в якій згадується петрушка, і разом погратися у неї. У супроводі однойменної української пісеньки проводиться народна рухлива гра "Дрібушечки".

Заняття закінчується.

Заняття 6

Тема: "Ким бути?"

Мета: удосконалювати уміння складати розповіді і розповідати їх від першої особи; стимулювати вживання прислів'їв; вчити розуміти їх і пояснювати зміст; закріплювати вміння добирати слова-назви професій на заданий звук; розширювати уявлення дітей про професії, їх значення; виховувати інтерес і повагу до трудівників, бажання працювати; розвивати логічне мислення, вміння доводити свою точку зору; вправляти у вживанні іменників-назв інструментів, назв людей за фахом.

Матеріал: лялька Пустунчик, загадки про професії, олівці, картки із зображенням людей різних професій та інструментів, прислів'я, різноманітні предмети (іграшки, посуд, одяг).

Хід заняття

І. Організацйний момент.

У гості до дітей завітав Пустунчик.

Сьогодні до нас завітав Пустунчик. Він вирішив обрати собі якусь професію. Але Пустунчик не знає навіть назв професій. Давайте йому допоможемо. Я буду називати дії, які виконує людина, а ви будете називати її професію.

* Ваш одяг буде, як картинка: все по вас - рукав і спинка.

Пришиє рівно комірець. Хто так старається? (Кравець.)

* Ще до зорі прокидатися звик, першим стрічає сонце у місті. Двір наш і вулиця, щоб були чисті, трудиться з раннього ранку… (двірник).

Як у народі називають того, хто землю обробляє,

Хто ниви житом засіває, високі врожаї збирає. (Хлібороб.)

* Робить ліки й продає.

Відгадали, хто він є? (Аптекар.)

* Від хвороб людей лікує,

З ліками на них чатує. (Лікар.)

* Є паличка в нього в руках чарівна, за мить всі машини зупинить вона.

І він на дорозі з нею працює, і за порядком у місті пильнує. (Регулювальник.)

ІІ. Основна частина.

Ось професії ми з вами назвали. А тепер спробуйте визначити, кому що потрібно для роботи. Допоможе вам у цьому звичайний олівець.

(Робота в парах.)

(Діти повинні з'єднати олівцем предмет із представником професії, який його використовує.)

? Кому що потрібно для роботи, ми визначилися, а Пустунчик хоче знати, що роблять тим чи іншим предметом.

Дидактична гра "Що роблять цим предметом?"

Пензликом - (що роблять?) - малюють, (хто?) - художники, діти.

Ножицями - (що роблять?) - ріжуть, (хто?) - закрійники, витинальниці, перукарі

Голкою - (що роблять?) - шиють, (хто?) - швачки, вишивальниці.

Лопатою - (що роблять?) - копають, (хто?) - садівники.

Ручкою - (що роблять?) - пишуть, (хто?) - вчителі, письменники,

бухгалтери.

Сокирою - (що роблять?) - рубають, (хто?) - теслі, лісники.

Термометром - (що роблять?) - вимірюють температуру, (хто?) - лікарі, синоптики.

Лінійкою - (що роблять?) - вимірюють, (хто?)- інженери, конструктори, школярі.

Віником - (що роблять?) - замітають, (хто?) - двірники тощо.

?Діти, погляньте, Пустунчик приніс із собою багато предметів і бажає з нами погратися. Він пропонує кожному з вас обрати предмет і від імені предмета розказати про нього.

Вправа "Що предмет розповість про себе?"

Дитина бере відповідний предмет і від імені предмета намагається цікаво розказати, чим він є, з чого зроблений, хто його зробив, для чого цей предмет призначений.

? Народ склав дуже багато прислів'їв про працю. Поясніть, чому в одних прислів'ях вживається слово робітники, а в інших -

робітнички?

Р о б і т н и к и. Діло майстра боїться.

Хто багато робить, той багато вміє.

Добре в світі тому жити, хто працьовитий.

Р о б і т н и ч к и. Без роботи і день роком видається.

Робить, як мокре горить.

На чужу роботу дивитись - ситому не бути.

? Пустунчик дякує вам за добрі поради. Він тепер знає, яку професію обрати. Хочете знати, яку саме?

(Відповіді дітей)

П у с т у н ч и к. Назва цієї професії починається на звук [а].

Д і т и. Аптекар, агроном.

П у с т у н ч и к. А, може, на звук [м].

Д і т и. Медсестра, масажист, муляр.

(Пустунчик називає звуки, а діти добирають слова-назви професій на заданий звук: [б] - бібліотекар; [в] - водій, вихователь, вчитель; [д] - двірник; медсестра; [с] - сторож, стюардеса, садівник тощо.)

Підсумок

В и х о в а т е л ь. Як ви вважаєте, чи визначився Пустунчик із вибо-

ром професії? Чи може змінитися ваш вибір? Чому? Щоб ви порадили нашому другові?

Размещено на Allbest.ru

...