Потребление алкоголя в России

Детерминанты потребления алкоголя в России и других странах мира. Характеристика основных методов избегания эндогенности. Использование панельных данных при исследовании аддитивных благ. Факторы, влияющие на употребление этанола, пива, вина и водки.

Рубрика Социология и обществознание
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 05.02.2017
Размер файла 138,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

work_drink

Вы пьете алкогольные напитки на работе, по месту учебы? {1 - да, 0 - нет}.

Gosti

Вы пьете алкогольные напитки в гостях? {1 - да, 0 - нет}.

База данных предоставляет нам возможность оценить модели с разными зависимыми переменными, представленных в Таблице 2:

Таблица 2 Описание зависимых переменных

Название переменной

Содержание

Drink

бинарная переменная факта употребления алкоголя за последние 30 дней: {1 - пьет, 0 - не пьет};

frequensy

Как часто Вы употребляли алкогольные напитки в течение последних 30 дней? 1 Каждый день

2 4-6 раз в неделю

3 2-3 раза в неделю

4 Один раз в неделю

5 2-3 раза в течение последних 30 дней

6 Один раз в течение последних 30 дней

drinkbeer

бинарная переменная факта употребления пива за последние 30 дней: {1 - пьет, 0 - не пьет};

m84011b

Сколько грамм пива Вы обычно выпивали за день?

fr_beer

Сколько дней в месяц Вы пили пиво ?

beer

объем потребления пива в граммах чистого спирта для лиц, употребляющих пиво;

pricebeer

Цена пива по данным РосСтата

drink_vino

бинарная переменная факта употребления вина за последние 30 дней: {1 - пьет, 0 - не пьет};

m84.2b

Сколько грамм вина Вы обычно выпивали за день?

fr_vino

Сколько дней в месяц Вы пили вино?

s_vino

объем потребления вина в граммах чистого спирта для лиц, употребляющих вино;

drink_kvno

бинарная переменная факта употребления вина за последние 30 дней: {1 - пьет, 0 - не пьет};

m84.3b

Сколько грамм вина Вы обычно выпивали за день?

fr_vinok

Сколько дней в месяц Вы пили вино?

k_vino

объем потребления вина в граммах чистого спирта для лиц, употребляющих вино;

drink_vodka

бинарная переменная факта употребления водки за последние 30 дней: {1 - пьет, 0 - не пьет};

m84.5b

Сколько грамм водки Вы обычно выпивали за день?

fr_vodka

Сколько дней в месяц Вы пили водку ?

vodka

объем потребления водки в граммах чистого спирта для лиц, употребляющих водку;

TAC

Общее потребление алкоголя в мл этилового спирта

потребление алкоголя за последние 30 дней, рассчитанное как общее потребление всех алкогольных напитков отдельного респондента, а именно суммарное количество алкоголя, выпиваемое индивидом в пересчете на чистый этиловый спирт. Пересчет производился исходя из содержания этилового спирта в основных употребляемых спиртных напитках: пиво (5%), сухое вино (12%), крепленое вино (20%), водка (40%).

Первоначальный анализ данных вышеперечисленных переменных, который подразумевает определение имеющихся выбросов в выборке, включает себя построение графиков распределения, представленных в Приложении 2.

Модели потребления спиртных напитков (пиво, водка, вино) существенно отличаются друг от друга, поэтому было бы не совсем корректно рассматривать потребление алкоголя в целом, сведя весь алкоголь к этиловому спирту и просуммировав, как было сделано в иных работах по исследуемой тематике. Поэтому далее отдельно изучаются факторы, влияющие на потребление разных категорий.

В первую очередь будет оценена модель бинарного выбора, пробит модель, уравнение участия:

,

где:

Di - дамми для решения участия (1 - респондент употреблял алкоголь за последние 30 дней, 0 - в другом случае),

- оцниваемые параметры,

Pt-цены на алкоголь,

Xt - индивидуальные характеристики индивида, такие как возраст, пол, доход, уровень образования и др.,

- стандартная ошибка.

Для оценивания модели близорукого поведения А.В. Немцов предлагает использовать случайный индивидуальный эффект, в работе так же используется, пробит модель со случайным эффектом.

Также было предположено, что переменную возраст имеет значение добавить в модель и в квадратичной форме, так как, вероятнее всего, после достижения респондентом определенного возраста, потребление им алкоголя будет иметь другой знак и коэффициент, как показывают более ранние исследования, имеет место быть U-образная зависимость.

Динамическая модель в работе используется для того, чтобы учесть аддитивный характер блага, в данном случае алкогольных напитков. Одна из известных моделей спроса Cook and Moor (1995) гласит, что агент признает зависимость текущего потребления от прошлого. Следовательно, в исследовании будет использована динамическая модель, которая будет выглядеть следующим образом:

,

где:

- потребление аддиктивного продукта в период t,

- потребление алкоголя в период t-1,

, - оцениваемые параметры.

Однако построение динамической модели влечет за собой некоторые последствия в применяемых методах, а также в интерпретации. Без лагированной переменной регрессоры выступают полным описанием зависимой переменной. Лагированная переменная в уравнении предполагает же введение предыстории регрессоров, поэтому оценивание такой модели невозможно с помощью тобит модели, так как они будут являться неэффективными из-за эндогенности (лагированная переменная будет коррелировать со случайным членом). Данную проблему помогает решить обобщенный метод моментов (GMM), а именно метод Ареллано-Бонда (Arellano and Bond, 1991). В данном случае используется уравнение в первых разностях, который позволяет исключить ненаблюдаемый индивидуальный эффект. Метод МНК и FE-оценки дают несостоятельные оценки.

Существуют и другие методы избегания эндогенности, М.С. Пономарева (2013) в своей работе предлагает метод, который использовали Becker et al. (1994). Авторы предполагают, что потребление в настоящий период не зависит от уровня цен в других периодах, тем самым, включая данные цены в модель, можно получить несмещенные оценки параметров. В ряде работ показано, что потребление аддитивных благ описывается эмпирической моделью, которая подтверждает теорию рационального привыкания, например (Becker et al., 1994; Chaloupka, 1991; Bardsley and Olekans, 1998).

Также для оценки частоты потребления А.В. Немцов предлагает оценить Тобит модель. Оценки Тобит регрессии также проводятся в STATA с помощью процедуры xttobit. Среди независимых переменных в уравнении потребления используются цены на различные виды спиртных напитков (водка, пиво, вино). Аналогичная модель будет построена для объема потребляемого алкоголя, так как зависимая переменная так же цензурирована слева.

где:

частота потребления алкогольных напитков в период t или объем потребляемого алкогольного напитка.

Для вероятности потребляемого алкоголя, частоты и объема потребляемого алкоголя будут построены также модели, оцененные МНК, для того чтобы сравнить качество моделей, но как было сказано ранее, оценки МНК часто дают несостоятельные оценки, так как зависимая переменная специфична (цензурирована).

В исследовании А.В. Немцова, Я.М. Рощиной и С.В. Арженовского предлагается использовать в качестве независимой переменной - цены, взятые с Росстата, так как предполагается, что они наиболее точны, в сравнении с данными РЛМС. Поэтому в данной работе принято решение взять данные с Росстата, аналогично предыдущим работам.

Для определения наилучших моделей, оцененных МНК и Тобит, будет применен информационный критерий Акаике, то есть наилучшей моделью будет являться та, для которой данный критерий наименьший. А также следует обратить внимание на коэффициент детерминации, который показывает на сколько точно могут быть интерпретированы результаты. В моделях будут использоваться робастные оценки, чтобы избежать проблемы гетероскедастичности.

Описание результатов

Перед построением модели было принято решение проверить выборку на устойчивость, для этого были оценены описательные статистики репрезентативной выборки из РМЭЗ ВШЭ за 2014 год и сформированной выборки в SPSS выборка за 4 года (2011-2014 года). Полученные результаты представлены в Таблице 3 и Таблице 4. Можно сделать вывод о том, что выборка не смещена, так как описательные статистики в целом неизменны при переходе от периода в 1 год к четырем годам.

Таблица 2. Сравнение описательных статистик. Проверка на робастность

Репрезентативная выборка, 2014 год

Выборка 2011-2014 год

Переменная

N

Среднее

SD

Min

Max

N

Среднее

SD

Min

Max

city

7196

-

0,492

0

1

28784

-

0,492

0

1

havepartner

7196

-

0,495

0

1

28784

-

0,495

0

1

vdova

7196

-

0,346

0

1

28784

-

0,334

0

1

rasveden

7196

-

0,265

0

1

28784

-

0,262

0

1

m_edu

7196

-

0,421

0

1

28784

-

0,417

0

1

h_edu

7196

-

0,413

0

1

28784

-

0,406

0

1

s_edu

7196

-

0,465

0

1

28784

-

0,462

0

1

no_edu

7196

-

0,408

0

1

28784

-

0,412

0

1

age

7196

47,60367

19,455

12

101

28784

46,10367

19,486

9

101

gender

7196

-

0,492

0

1

28784

-

0,491

0

1

work

7196

-

0,500

0

1

28784

-

0,5

0

1

goodjob

7196

0,3299055

0,470

0

1

28784

0,322888

0,468

0

1

work_days

7196

9,803502

10,686

0

30

28784

9,886743

10,706

0

30

wage

7196

10013,12

14597,270

0

200000

28784

8876,433

13112,33

0

200000

wage2

7196

9751,876

13809,200

0

160000

28784

8651,571

12207,1

0

160000

income

7196

16751,09

16271,080

0

200000

28784

14310,87

14374,81

0

200000

goodlife

7196

0,5019455

0,500

0

1

28784

0,490272

0,5

0

1

goodmoney

7196

0,2618121

0,440

0

1

28784

0,25

0,433

0

1

child

7196

-

0,439

0

1

28784

-

0,443

0

1

q_child

7196

1,340467

1,090

0

9

28784

1,323305

1,087

0

9

army

7196

-

0,419

0

1

28784

-

0,417

0

1

ipoteka

7196

-

0,065

0

1

28784

-

0,061

0

1

good_health

7196

0,3574208

0,479

0

1

28784

0,353009

0,478

0

1

smoke

7196

-

0,435

0

1

28784

-

0,441

0

1

smoke_life

7196

-

0,330

0

1

28784

-

0,314

0

1

home

7196

-

0,472

0

1

28784

-

0,482

0

1

bar

7196

-

0,271

0

1

28784

-

0,274

0

1

street

7196

-

0,117

0

1

28784

-

0,138

0

1

work_drink

7196

-

0,141

0

1

28784

-

0,155

0

1

gosti

7196

-

0,435

0

1

28784

-

0,452

0

1

Анализ зависимых переменных, который представлен в Таблице 3, показывает, что выборка репрезентативна и по данным показателям. Так как описательные статистики репрезентативной выборки за 2014 год совпадают по большей мере с показателями за четыре исследуемых года, а именно 2011-2014 года.

Таблица 3 Сравнение описательных статистик. Проверка на робастность

Репрезентативная выборка, 2014 год

Выборка 2011-2014 год

Переменная

N

Среднее

SD

Min

Max

N

Среднее

SD

Min

Max

drink_beer

7196

0,0130628

0,114

0

1

28784

-

0,114

0

1

frequensy

7196

1,806837

2,382

0

6

28784

1,95098

2,402

0

6

drinkbeer

7196

0,1770428

0,382

0

1

28784

-

0,4

0

1

m84011b

7196

157,3478

430,004

0

5000

28784

171,2668

434,707

0

6000

fr_beer

7196

0,6906615

2,434

0

30

28784

0,783665

2,577

0

30

beer

7188

35,43354

172,784

0

4500

28764

38,99014

178,453

0

7500

pricebeer

7196

142,4363

28,376

89,89125

209,6921

28783

129,6006

30,574

0

209,692

drink_vino

7196

0,0790717

0,270

0

1

28784

-

0,297

0

1

m842b

7196

20,79961

88,706

0

2000

28784

26,25292

100,543

0

3000

fr_vino

7196

0,1463313

0,778

0

30

28784

0,189133

0,92

0

30

s_vino

7196

5,017421

36,871

0

1680

28784

6,506356

38,7

0

1680

price_s_vino

7196

368,9022

73,228

256,5792

513,1975

28784

305,0209

76,913

126,057

513,198

drink_kvno

7196

0,0578099

0,233

0

1

28784

-

0,226

0

1

m843b

7196

15,91996

84,208

0

1500

28784

14,62028

80,851

0

2000

fr_vinok

7196

0,1448027

1,062

0

30

28784

0,14925

1,117

0

30

k_vino

7196

9,119511

81,657

0

2100

28784

10,36902

119,798

0

9000

price_k_vino

7196

142,4363

28,376

89,89125

209,6921

28784

129,6844

30,408

0

209,692

drink_vodka

7196

0,1992774

0,399

0

1

28784

-

0,416

0

1

m845b

7196

49,12034

124,528

0

1500

28784

53,78683

129,11

0

1600

fr_vodka

7196

0,6279878

2,112

0

30

28784

0,687639

2,221

0

31

vodka

7196

71,5025

299,258

0

6400

28784

75,10916

305,016

0

9000

price_vodka

7196

525,6429

56,611

449,4217

649,5742

28784

451,07

100,627

233,267

670,145

TAC

7196

121,0336

393,449

0

6400

28784

130,9476

412,604

0

9000

sport12

7196

0,2466648

0,431

0

1

28784

-

0,176

0

1

sport

7196

0,0355753

0,185

0

1

28784

-

0,421

0

1

Также для получения адекватных данных выборка была очищена от выбросов (Приложение 2). Данные РМЭЗ представляют собой информацию о репрезентативном населении страны, поэтому не включают в себя высокодоходные группы населения, что показывает диаграмма распределения доходов. Имеет смысл удалить индивидов, чей доход превышает 200 тысяч рублей. Таких наблюдений 16 штук за все 4 года.

Как говорилось ранее, было принято исключить индивидов младше 14 лет, так как среди них единицы употребляют алкогольные напитки. Удаляем тех индивидов, которые потребляют более 10 000 мл этилового спирта в течение года, так как данное значение является аномальной для данной выборки.

Был проведен анализ на наличие линейной зависимости между независимыми переменными, чтобы избежать мультиколлинеарности в моделях. Если значение коэффициента корреляции превышает 0,7, то данную переменную лучше исключить из модели. Результаты представлены в Приложении 1. В данном случае не было выявлено таких переменных.

2.3 Эмпирическая оценка детерминантов потребления алкоголя в целом

Модели, как показывает тест на общую значимость, являются значимыми на 1% уровне (p=0). Однако стоит отметить тот факт, что модели, оцененные МНК, описывают порядка 10% процентов значений, эта цифра не многим ниже, чем значение R-squared в аналогичных исследованиях. Далее будут подробно рассмотрены результаты каждой модели.

В моделях значимы константы (p<0.01; p<0.05; p<0.1), это значит, что присутствуют другие факторы, которые влияют на потребление. Полученные результаты отображены в Таблице 5.

Уравнение участия, оцененное методом Аррелано-Бонда, покаывает, что переменная «потребления в предыдущем периоде» значима на 5% уровне и имеет прямое влияние на вероятность того, что индивид потребляет алкоголь. То есть если индивид потреблял алкоголь в предыдущем периоде, то вероятность потребления им алкоголя в настоящем выше. Подтвердилась так же гипотеза о том, что вероятность потребления алкоголя среди людей, проживающих в городах и областных центрах выше, чем у жителей сельской местности. Предполагается, что это связано с тем, что с сельской местности меньше доходы, а также доступность магазинов.

Наличие партнера (супруга/супруги) переменная «havepartner» увеличивает вероятность потребления алкоголя. Данная переменная значима в пробит-модели участия и тобит-модели, оценивающей частоту потребления алкоголя, на 1% уровне. Влияние переменной, определяющей наличие партнера у индивида, на объем потребляемого алкоголя не выявлено. Наличие пары у индивида положительно сказывается на частоте потребления алкоголя, то есть индивиды пьют с большей вероятностью, но при этом частота потребления снижается. Влияние факта, что индивид является вдовцом, на вероятность потребления алкоголя в целом не определено. Однако объем потребления алкоголя среди вдовцов выше, нежели тех, кто ими не является.

Наличие высшего образования (h_edu) увеличивает вероятность потребления алкоголя в общем, а также частоту потребления, это следует из пробит модели уравнения участия и тобит модели учравнения частоты потребления. Однако объем потребления алкоголя у людей, имеющих диплом о высшем образовании, ниже, чем у людей, у кого образование ниже уровнем, это следует из тобит модели частоты потребления.

Согласно модели, существует обратная U-образная зависимость между вероятностью потребления алкоголя и возрастом (age), однако переменная возраста в квадрате принимает значение, которое близко к нулю. Объем потребления алкоголя так же до определенного возраста растет, потом начинает снижаться. Обратная U-образная зависимость выявлена в случае частоты потребления алкоголя. Согласно полученным результатам мужчины (gender) потребляют алкоголь с большей вероятностью, в больших объемах, однако реже чем женщины.

Работающие люди (work) пьют с большей вероятностью и чаще. Объем потребления алкоголя для людей, имеющих большее количество рабочих дней, ниже. Неудовлетворенность доходом увеличивает вероятность того, что индивид будет пить и частоту потребления алкоголя в целом.

Наличие детей (child) является сдерживающим фактором, если говорить об объеме потребления алкоголя. Однако люди, имеющие детей, пьют чаще, чем те, у кого детей нет.

Факт того, что индивид служил в армии (army), увеличивает вероятность, что он будет пить и объемы потребления алкоголя, однако снижает частоту потребления алкоголя в цело. Это может быть связано со стрессом, пережитым во время службы. А стресс в свою очередь повышает вероятность употребления алкоголя.

Влияние оценки здоровья индивидом(good_health) на потребления алкоголя не было определено, так как данный фактор не значим ни в одной модели. Переменные, отвечающие за цену различных алкогольных напитков (пиво, вино, водка) не значимы. Их влияние определить не удалось.

Индивиды, которые распивают алкоголь дома (home), как пьют больше и чаще. Данный фактор значим во всех моделях. Влияние фактора удовлетворенности жизнью не было определено. Следовательно, нельзя говорить о том, опровергалась или подтвердилась гипотеза.

2.4 Эмпирическая оценка детерминантов потребления водки

Таблица 6 иллюстрирует результаты оценки факторов, влияющих на потребление водки. Согласно полученным оценкам можно сделать следующие выводы.

Подтвердилась гипотеза о влияние потребления алкоголя в предыдущем периоде на потребление в настоящем (Сt-1). Причем данный факт значим как для вероятности потребления алкоголя, так и для объема, и частоты потребления.

Факт проживания в городе (city) и в областных центрах является фактором, увеличивающим вероятность распития крепких алкогольных напитков и частоту потребления. Влияние на объемы потребления алкоголя оказалось так же положительным.

Наличие отношений (havepartner) у респондента снижает вероятность того, что индивид будет пить водку, однако влияние на объем и частоту потребления не было определено.

Люди, имеющие высшее, среднее образование (m_edu, h_edu) с меньшей вероятностью пьют водку и в меньших объемах. Это подтверждает факт дифференциации в характере потребления различных алкогольных напитков. Влияние на частоту потребления выявить не удалось.

Была выявлена образная U-образная зависимость между объёмом, вероятностью и частотой потребления водки и возрастом (age). То есть до какого-то возраста индивиды увеличивают потребление водки и после него, потребление начинает снижаться. Гипотеза не подтвердилась. При этом стоить обратить внимание, что коэффициент, отвечающий за нелинейную форму зависимости, стремится к нулю. Поэтому можно говорить о том, что с возрастом растет вероятность потребления водки, объемы и частота.

Влияние пола (gender) на потребление водки не было определено.

Наличие работы (work) увеличивает вероятность, что индивид будет пить. Неудовлетворенность работой уменьшает потребление алкоголя. Количество рабочих дней так же не выявлено.

Удовлетворенность жизнью (happy_live) не значима практически во всех моделях. Поэтому отследить влияние данного фактора не удалось. Удовлетворенность своим доходом снижает объем потребления алкоголя.

Факт того, что у индивида есть дети (child), никак не сказывается на потреблении алкоголя: вероятности и объеме. Однако частота потребления снижается, что частично подтверждает выдвинутую гипотезу.

Факт службы в армии (army) увеличивает потребление крепкого алкоголя, как вероятности, так и частоты. Возможно, это вызвано сформированными привычками на службе либо пережитым стрессом.

Люди, оценивающие свое здоровье как хорошее (health), с меньшей вероятностью пьют водку. Влияние на объемы потребления и частоту не было определено.

Потребление водки не эластично к изменению в цене, это касается как вероятности потребления, так объема и частоты.

2.5 Эмпирическая оценка детерминантов потребления пива

В таблице 7 представлены результаты оценки детерминантов потребления пива. Относительно потребления пива подтвердилась гипотеза об аддитивном характере блага. Потребление в предыдущем периоде (Се-1) увеличивает объем потребления пива в настоящем.

Подтвердилась гипотеза о том, что существует положительная зависимость между проживанием индивидов в городах и областных центрах (сity) вероятностью потребления пива, частотой и объемом.

Наличие партнера (havepartner) положительно сказывается на потреблении пива: как на вероятности, так и на объеме и частоте. В настоящее время это может быть вызвано популяризацией данного напитка среди молодежи и открытием большого количества пабов и баров.

Следует обратить внимание, на факт, что вдовы и вдовцы (vdova) потребляют больше пива, с большей вероятностью и чаще. Данная взаимосвязь выявлена во всех моделях.

Люди, с высшим образованием (h_edu) потребляют меньше пива, чем те, у кого его нет. Это может быть определено вкусовыми предпочтениями образованного населения.

Влияние пола (gender) на потребление пива не было определено. Так как переменная не значима во всех моделях. Обратная U-образная зависимость была выявлена относительно возраста(age). То есть люди с большей вероятностью начинают потреблять пиво до определенного возраста, потом она начинает уменьшаться. Это справедливо как для вероятности потребления, так и для частоты.

Работающие люди (work) пьют больше пива, однако удовлетворенность работой снижает вероятность потребления пива. Изменение в количестве дней(work_days) не влияет на потребление алкоголя, в частности пива, влияние не было определено, так как коэффициент не значим. Взаимосвязь с доходом (lnincome) не было определена.

Люди, удовлетворенные жизнью и доходом (goodmoney, goodlive), пьют меньше, то есть была выявлена обратная зависимостью. Это может быть связано с популяризацией здорового образа жизни. Занятия спортом (sport) не только влияют на самочувствие, которое формирует в большей части настроения индивидов, но и достаточно дорого.

Индивиды, имеющие детей (child) , потребляют алкоголь реже и в меньших объемах. А также снижается вероятность потребления алкоголя. Это может быть вызвано повышением социальной ответственности.

Факт служения в армии (army) увеличивает вероятность того, что люди потребляют алкоголь, влияние на другие показатели потребления алкоголя не выявлено.

Странно, что оценка здоровья (goodhealth) как положительное положительно коррелирует с объемом потребляемого пива. В то время как факт занятия спортом снижает частоту потребления пива. Данные результаты не согласуются со здравым смыслом.

Не выявлена зависимость между потреблением пива и изменением в его цене. Однако есть незначительная зависимость между ценой на водку и вино и потреблением пива. При увеличении цен на водку потребление пива снижается, как объем, так и вероятность. При увеличение цен на вино потребление пива наоборот увеличивается. Это может быть вызвано тем, что индивиды переходят от более дорогого алкоголя - вина, к более дешевому - пиву.

Индивиды, которые отвечают, что потребляют алкоголь дома, пьют чаще и больше. Данный коэффициент значим на 1% уровне во всех моделях.

2.6 Эмпирическая оценка детерминантов потребления вина

Результаты моделей, оценивающих потребление вина, представлены в Таблице 8.

Факт того, что индивид потреблял алкоголь в предыдущем периоде, а именно - вино, увеличивает вероятность потребления алкоголя в настоящем периоде. Однако на объем и частоту потребления факт того, что индивид пил в предыдущих периодах, не было определено, так как коэффициенты, отвечающие за потребление в периоде t-1 в модели Ареллано-Бонда, не значимы.

Проживание в городах (city) и областных центрах увеличивает вероятность потребления алкоголя, в данном случае вина.

Наличие партнера(havepartner) снижает объем потребления вина другим партнером и на вероятность потребления, при этом влияние на частоту потребления не было выявлено. В отличие от других алкогольных напитков, в данном случае подтвердилась гипотеза.

Вдовы и вдовцы (vdova) пьют вино реже и с меньшей вероятностью, это может быть связано с тем, что вино является более дорогим напитком в отличие от пива и водки, а так же с другими факторами, которые не был определены.

Наличие высшего образование (h_edu) значительно сказывается на вероятности потребления вина, объеме и частоте. Существует положительная зависимость. Это говорит о том, что образованные люди предпочитаю вино, пиву и водке.

Интересен факт, что существует обратная U-образная зависимость между возрастом (age) и вероятностью потребления вина. То есть до определенного возраста вероятность растет, потом начинает снижаться. В то время ка обратная ситуация обстоит с объемом потребления вина. Влияние пола на потребление вина не было определено.

Фактор, отвечающий за то, работает индивид или нет (work), не значим в модели. Не обнаружена зависимость от количества рабочих дней, как и от дохода.

Люди, более удовлетворенные своей жизнью (goodlive), потребляют больше вина, чем те, кто недоволен ею.

Оценка здоровья (goodhealth) как положительное сказывает на том, что люди с меньшей вероятностью потребляют алкоголя, в том числе вино. Факт занятия спортом также не сказывается на том, потребляет индивид вино или нет.

Факт наличия детей (сhild) увеличивает вероятность того, что индивид будет потреблять вино, что странно, как и в случае других алкогольных напитков.

Служившие в армии (army) чаще пьют вино и с большей вероятностью, чем те, кто в армии не служил, однако объем потребления вина ниже.

Повышение цен алкогольные напитки не выявлено, так как переменные не значимы. Как и в других случаях, потребление вина увеличивает факт распития дома.

Проверка выдвинутых гипотез. Возвращаясь к ранее выдвинутым гипотезам, можно сделать выводы о значимости влиянии факторов на потреблении алкоголя.

1. Не подтвердилась гипотеза о взаимосвязи возраста индивида и потребления алкоголя. Обратная U-образная зависимость была обнаружена для вероятности потребления как алкоголя в целом, так и вина, водки и пива. В данном случае не было выявлено дифференциации по типу алкогольного напитка.

2. Во-вторых, гипотеза о том, что индивиды в сельской местности пьют меньше также подтвердилась для всех алкогольных напитков. Это может быть связано с тем, что в городе алкоголь доступен в любое время, как в кафе, так и нелегально в сетевых магазинах.

3. В-третьих, подтвердилась гипотеза о том, что люди в браке потребляют меньше алкоголя, в частности в случае вина, не подтвердилась гипотеза в случае пива. Однако объем потребляемого алкоголя в целом и вина уменьшается, в то время как потребление пива и водки растет.

4. В-четвертых, наличие детей снижает потребление алкоголя. Однако вероятность потребления вина растет. Гипотеза подтвердилась.

5. Вдовы/вдовцы потребляют алкоголь с большей вероятностью, что может быть связано с большим стрессом в жизни. Однако данная зависимость не подтвердилась для вина.

6. В-шестых, подтвердилась гипотеза о том, что высшее образование снижает вероятность потребления алкоголя. Это свойственно для пива, водки, однако потребление вина увеличивается. Ежедневный прием красного вина в небольших количествах снижает вероятность возникновения ишемической болезни сердца и некоторых других болезней. Возможно, повышение вероятности потребления вина связанно именно с этим.

7. Индивиды, оценивающие свое здоровье как хорошее, потребляют меньше алкогольных напитков и с меньше вероятностью. Однако данная гипотеза не подтвердилась в случае оценки влияния на потребления пива.

8. Частично подтвердилась гипотеза о том, что с увеличением уровня удовлетворенностью жизни, снижается потребление алкоголя. Это утверждение верно для потребления алкоголя в целом, однако для вина действует обратная зависимость.

9. Во всех случаях подтвердилась гипотеза о том, что потребление в предыдущем периоде оказывает положительно влияние на потребление в настоящем, то есть потребление увеличивается.

10. Подтвердилась гипотеза о том, что работающие индивиды употребляют больше алкоголя. Это тесно связано выводами некоторых исследователей о том, что алкоголь используют как средство для снятия стресса после работы. В то время как люди, удовлетворённые доходом и работой, потребляют алкоголь реже и с меньшей вероятностью.

11. Потребление пива и водки для прошедших службу в армии выше, однако, данная гипотеза не подтвердилась для потребления вина. Факт службы в армии снижает объемы потребления вина, однако другие на другие зависимые переменные также остается положительное влияние.

12. Подтвердилась гипотеза о том, что влияние факторов разнонаправлено. Это часто является причиной того, что нельзя точно сказать, какое влияние оказывает тот или иной фактор.

Заключение

Данное исследование подтверждает тот факт, что существует проблема чрезмерного потребления алкоголя среди населения России, и еще нет ее решения. Поэтому в работе поднималась проблема определения факторов, влияющих на потребление алкогольных напитков.

Для достижения данной цели были решены поставленные задачи:

· Проведен анализ исследований факторов, влияющих на потребление алкоголя

· Собраны данные и сформирована сбалансированная модель методом средних величин

· Сформулированы гипотезы на основе исследований

· Построены эконометрические модели

· Проанализированы результаты.

В ходе работы были построены модели с использованием МНК (Ordinary Least Square), Тобит модели (Tobit-model), Пробит модель (Probit model), Модель Ареллано-Бонда (Arrelano-Bond model), которая позволяет оценить влияние потребления алкоголя в предыдущих периодах. В качестве зависимых переменных для каждой из моделей использовались факт потребления алкоголя, объем потребления и частота потребления как алкоголя в целом, так и отдельных алкогольных напитков (вина, пива, водки). Для интерпретации были выбраны лучшие модели, отобранные с помощью критерия Акаике и коэффициента детерминации.

Исследование позволило выявить факторы, определяющие потребление алкоголя в Российской Федерации. В последние десятилетия в России постепенно происходит смена характера потребления напитков: индивиды переходят с высоко алкогольных напитков на слабоалкогольные, такие как пиво, вино. Результаты показали, что существуют различия в структуре и характере потребления различных алкогольных напитков, однако не удалось определить влияние пола на выбор алкогольных напитков, что является странным. Различная структура потребления свидетельствует о том, что необходимо проводить анализ потребления каждого алкогольного напитка отдельно. Этот факт следует учитывать для проведения мер, направленных на снижение потребления алкоголя. Интересен тот факт, что изменения в цене на алкоголь незначительно сказываются на потреблении алкоголя индивидами, что говорит о низкой ценовой эластичности.

Полученные результаты в большей части не противоречат исследованиям, проводимым ранее на аналогичную тематику, так как многие исследователи получали аналогичные результаты.

В ходе исследования были определены факторы, которые можно использовать в целях проведения кампаний, направленных на снижение потребления алкоголя. Так, например, одним из факторов, на которые стоит обратить внимания, является работа. Потому как люди, неудовлетворённые доходом и работой потребляют алкоголя больше.

В данном исследовании существует ряд ограничений, преодоление которых позволит улучшить качество полученных результатов, а именно:

· База данных, РЗМС, имеет большое количество пропусков, которые возникают в результате неправильного переноса данных или психологического дискомфорта при проведении интервью. Проведение собственного опроса в пределах региона позволит получить данные без пропусков, а также выявить более точные детерминанты потребления алкогольных напитков в определенно местности. Ведь как показали эмпирические результаты, потребление напитков в Москве и Санкт-Петербурге отлично от характера потребления в регионах. И дальше использовать результаты исследования, проведенного на региональных данных, для проведения политик на уровне региона.

· Методы, которые используются для оценки факторов, определяющих потребление алкоголя, не позволяют точно определить степень влияния того или иного фактора. Использование другого инструментария позволит снизить влияние таких проблем как эндогенность и гетероскедастичность и увеличит качество построенных моделей.

В дальнейшем для более детального определения факторов, влияющих на потребления каждого алкогольного напитка, имеет смысл разделить выборки по гендерному признаку: на мужчин и женщин, а также по доходным группам: высокодоходные группы и группы низкого дохода, и возрастным. Так как в ранее проведенных исследованиях фактор пола и дохода был значим, имеет смысл построения отдельных моделей для проверки этого факта. А также анализ межвременных предпочтений показывает, что с возрастом у индивидов меняется кривая полезности, соответственно, меняется тип потребления. На базе полученных результатов представляется возможным выдвинуть кампании, направленные на изменение в структуре потребления, как в других европейских странах (переход от высокоалкоголных напитков, на слабоалкогольные), а также направленные на снижение объемов потребления алкоголя.

Список использованных источников

Нормативно правовые акты

1. Федеральный закон, (2011). Федеральные законы и кодексы Российской Федерации. Доступно по: http://www.consultant.ru/ [Дата обращения: 2015].

2. Федеральный закон, (2014). Федеральный закон от 21.07.2014 N 253-ФЗ "О внесении изменений в Воздушный кодекс Российской Федерации" (21 июля 2014 г.).

3. Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ (ред. от 01.07.2011) "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции" (2011).

4. Андриенко, Ю.В., и Немцов, А.В., (2006). “Оценка индивидуального спроса на алкоголь”. .:Научные труды ЦЭФИР и РЭШ.

5. Арефьев, А., (2002). “Поколение которое теряет Россия”. Социологические исследования, Issue 8, с. 97-105.

6. Гордеева ,С.С., и Петухов , К.А., (2014). “Социально-экономические макрофакторы потребления алкоголя молодежью регионов россии”. Пермь, ФБГОУ ВПО «Пермский государственный национальный исследовательский университет».

7. Демьянова, А.А., (2005). “Факторы и типы потребления алкоголя и табака в России”. Экономическая социология, 6(1), c. 78-94.

8. Заиграев, Г., (1997). “Государственная политика как фактор алкоголизации населения”. Социологические исследования, № 4., c. 109-116.

9. Зотова, П., (2011). “Факторы, влияющие на потребление алкоголя личностью современного российского общества.” Вестник ПНИПУ. Социально-экономические науки.

10. Зангиева, И. К. , и Тимонина, Е. С. , ( 2014). “сравнение эффективности алгоритмов заполнения пропусков в данных в зависимости от используемого метода анализа”. Мониторинг общественного мнения, 1(119), c. 41-55.

11. Ильин, В., (2001). "Провинциальные студенты как потребители". Потребление алкогольных напитков.. Эксклюзивный маркетинг, 6, c. 1 - 68.

12. Козловский, А. В., Виницкая, А. Г., Лелевич, В. В., и Кондратьева, Е. Д., (2016). “Потребление алкоголя учащейся молодежью и его роль в приобщении к наркотикам”. Журнал Гродненского государственного медицинского университета, 4 30, c. 17.

13. Колосницына, М.Г., и Ситдиков, М.Т., (2012). “Макродетерминанты здорового образа жизни” Мировая экономика и международные отношения, 2,c.. 27-37.

14. Крайнов, Д., (2007). “Алкоголь, курение, доходы”. 2.

15. Лебедева-Несевря, Н., (2013). Социальные детерминанты потребления алкоголя в регионах россии, Пермь: Современные исследования социальных проблем (электронный научный журнал).

16. Немцов, А., (1995). “Алкогольная ситуация в России/ Доклад по политике в области общественного здоровья №2 Серии "Здоровье для всех - все для здоровья в России" под редакции А.К. Демина. Российская Ассоциация общественного здоровья, Фонд "Здоровье и окружающая среда". c. 126.

17. Мартыненко, П. А. , и Рощина, Я. М., (2014).” Структура потребления алкоголя как индикатор социальной группы в современных российских городах”.Экономическая социология, c. 20-42.

18. Пономарева, М., (2013). Кандидатская диссертация. Москва: НИУ ВШЭ.

19. Тапилина, В., (2006). “Сколько пьет россия: объем, динамика и дифференциация потребления алкоголя”. Социс : Научный и общественно - политический журнал Российской академии наук , 2(262), c. 85-94.

20. Харченко, В.И., Кошкина, Е.А., Вирин, М.М., Ундрицов, В.М., и Потиевский, Б.Г., (2005). “Показатели потребления алкоголя в России в сравнении с другими странами.” Проблемы прогнозирования, с. 147-157.

21. Arellano, M. and Bond, S. (1991). “Some Tests of Specification for Panel Data: Monte Carlo Evidence and an Application to Employment Equations”. Review of Economics and Statistics , pp. 277--297.

22. Asgeirsdottir, T. (2009). “Alcohol and labor supply: the case of Iceland”. The European Journal of Health Economics (Impact Factor: 2.1), July, pp. 455-465.

23. Ayer, L.A., Harder, V.S., Rose, G.L. and Helzer, J.E.(2011). “Drinking and stress: an examination of sex and stressor differences using IVR-based daily”. Drug and alcohol dependence, 1 June, pp. 205-212.

24. Bardsley, P., and Olekans, N, (1998). “Cigarette and tobacco consumption: Have anti-smoking policies made a difference?”., Working paper, Department of Economics, the University of Melbourne.

25. Becker, G.S, Grossman, ., M. and Murphy, K.M., (1994). “An empirical analysis of cigarette addiction”. American Economic Review , pp. 396-418.

26. Becker, G. and Murphy, K.M., (1988). A Theory of Rational Addiction. Journal of Political Economy, August.pp. 675-700.

27. Bobak M., Murphy M., Rose R., and Marmot M. (2003). “Determinants of adult mortality in Russia. A study based on siblings' survival”. Epidemiology, pp. 603-611.

28. Bobak, M., McKee ,M. , Rose, R. and Marmot, M. (1994). “Alcohol consumption in a national sample of the Russian population”. Addiction (Abingdon, England), pp. 857-66.

29. Chaloupka, F.J., and Wechsler, H., (1996). Binge drinking in college: the impact of price, availability, and alcohol control policies. Contemporary Economic Policy, October, pp. 112-124.

30. Chaloupka, F., (1991). “Rational addictive behavior and cigarette smoking”. Journal of political Economy, pp. 722-742.

31. Clark, A. E. and Loheac, Y., (2007). “It Wasn't Me, It Was Them!” Social Influence in Risky Behavior by Adolescents. Journal of Health Economics, pp. 763-784.

32. Cook, J. and Tauchen, G., (1982). “The effect of liquor taxes on heavy drinking”. Bell Journal of Economics, Issue 13, pp. 379-390.

33. Cutler, David M. and Adriana Lleras-Muney.,( 2010). “Understanding differences in health behaviors by education”.

34. Decker, S.L. and Schwartz, A.E., (2000). “Cigarettes and Alcohol: Substitutes or Complements?”. National Bureau of Economic Research.

35. Gutman, L.M., Eccles, J.S., Peck, S. and Malanchuk, O., (2011). “The influence of family relations on trajectories of cigarette and alcohol use from early to late adolescence”. Journal of adolescence, pp. 119-128.

36. Helzer, J.E., Badger, G.J., Searles, J.S., Rose, G.L. and Mongeon, J.A..,( 2006). “Stress and alcohol consumption in heavily drinking men: 2 years of daily data using interactive voice response” Alcoholism, clinical and experimental research, May, pp. 802-811.

37. Homish, G.G. and Leonard, E.K., (2007). “The drinking partnership and marital satisfaction: The longitudinal influence of discrepant drinking”. Journal of Consulting and Clinical Psychology, February, pp. 434-51.

38. Huerta, M.C and Borgonovi, F., (2010) . “Education, alcohol use and abuse among young adults in Britain”. Social science & medicine, Jul, pp. 143-51.

39. Kahler, C.W., Borland, R., Hyland, A., McKee, S.A. , O'Connor, R.J., Fong, G.T., and Cummings, K.M., (2010). “Quitting smoking and change in alcohol consumption in the International Tobacco Control (ITC) Four Country Survey”. Drug and Alcohol Dependence, pp. 101-107.

40. Le F., Ahern J., and Galea S., (2010). “Neighborhood education inequality and drinking behavior”. Drug and Alcohol Dependence. Vol. 112., pp. 18-26.

41. Leonard, K.E., and Mudar, P., (2003). “Peer and partner drinking and the transition to marriage: a longitudinal examination of selection and influence processe”.. Psychology of addictive behaviors : journal of the Society of Psychologists in Addictive Behaviors, June, pp. 115-125.

42. Levine, S.B. and Coupey, S.M., (2003). “Adolescent substance use, sexual behavior, and metropolitan status: is "urban" a risk factor?”. The Journal of adolescent health : official publication of the Society for Adolescent Medicine, May, pp. 350-355.

43. Suranovic, M.,. Goldfarb, R.S., Leonard , T.S., (1999). “An economic theory of cigarette addiction”. Journal of Health Economics, pp. 1-29.

44. Pacula, R., (2011). “Substance use and recessions: what can be learned from economic analyses of alcohol?”. International Journal of Drug Policy, September.pp. 326-334.

45. Roshchina , Y., and Roshchin, S., (2013). Factors of Alcohol Consumption in Modern Russia. Buenos Aires, Argentina,, Conference proceedings.

46. Ruhm, C.J., and Black , W.E., (2002). “Does Drinking Really Decrease in Bad Times?”. Journal of Health Economics, 4 July, pp. 659-678..

47. Sieving, R.E., Perry, C.L. and Williams ,C.L., (2000). “Do friendships change behaviors, or do behaviors change friendships? Examining paths of influence in young adolescents' alcohol use.”. The Journal of adolescent health : official publication of the Society for Adolescent Medicine, pp. 27-35.

48. Skorobogatov, A. S., (2012). “An effect of valuable skills on drinking patterns in contemporary Russia”. Высшая школа экономики, 4 Oct.

49. Vungkhanching, M., Sher,K.J., Jackson ,K.M. and Parra ,G.R., (2004). “Relation of attachment style to family history of alcoholism and alcohol use disorders in early adulthood”.. Drug and alcohol dependence, 15 july, pp. 47-

Аннотация

Злоупотребление алкоголем в России ежегодно приводит к невосполнимым потерям. Для того, чтобы решить проблему чрезмерного потребления алкоголя, нужно выявить факторы, оказывающие влияние на выбор потребителем алкогольных напитков. Результаты, полученные в ходе данного исследования, могут быть использованы в качестве главных рычагов давления на потребляющих алкогольные напитки. Исследование производилось на основе базы данных РМЭЗ (RLMS) за 2011 - 2014 года индивидов старше 14 лет. В ходе работы были построены модели с использованием МНК, Тобит модели, Пробит модель , Модель Ареллано-Бонда, которые позволяли выявить детерминанты вероятности потребления алкоголя, объема потребления и частоты потребления различных типов алкогольных напитков. В ходе исследования была выявлена Обратная U-образная зависимость обнаружена между потребле...


Подобные документы

  • Происхождение слова "алкоголь". Продолжительность жизни женщин и мужчин и потребление алкоголя в России. Корреляция между доступностью водки и смертностью. Социальные последствия алкоголизма. "Безопасное" употребление алкоголя в Европейских государствах.

    презентация [2,5 M], добавлен 14.05.2015

  • Проблема потребления алкоголя в разных странах и его воздействие на здоровье. Исследование влияния факторов ("тип населенного пункта", "пол", "возраст", "курение" и "доход") на употребление алкоголя среди населения РФ. Построение нелинейной пробит-модели.

    курсовая работа [350,7 K], добавлен 07.07.2016

  • Изучение истории появления алкоголя и характерные черты его потребления в России. Анализ динамики потребления алкоголя в исторической ретроспективе. Тенденции негативного развития алкоголизма в России и его влияние на личность и на общество в целом.

    курсовая работа [543,6 K], добавлен 22.01.2014

  • Проблемы повышения потребления алкоголя среди студенческой молодежи. Осведомленность студентов о вреде алкоголя. Последствия, вызванные потреблением алкогольных напитков в раннем возрасте. Сущность эффективных методов профилактики по борьбе с алкоголем.

    курсовая работа [944,7 K], добавлен 30.01.2018

  • Социально-экономические факторы алкоголизма в России, структура потребления алкоголя. Основные последствия алкоголизации населения России. Экономические и социальные потери страны от употребления алкоголя. Принципы и стратегии алкогольной политики.

    курсовая работа [37,4 K], добавлен 27.06.2014

  • Особенности и тенденции употребления алкоголя в молодежной среде, характеристика его причин. Проведение социологического опроса среди обучающейся молодежи г. Пенза. Анализ данных об употреблении алкоголя и спиртосодержащей продукции молодыми людьми.

    курсовая работа [131,8 K], добавлен 10.04.2017

  • Социальная стоимость употребления алкоголя для общества, эпидемиологическая ситуация в отношении алкоголизма в России. Объем и структура потребления спиртных напитков. Статистические данные о смертности населения от чрезмерного употребления алкоголя.

    реферат [27,2 K], добавлен 12.07.2013

  • Оценка воздействия основных факторов на рост смертности в России. Анализ данных Российского мониторинга экономического положения и здоровья населения. Причины повышения потребления алкоголя. Психологический стресс как важный фактор повышения смертности.

    реферат [17,2 K], добавлен 24.12.2012

  • Исследование расстройств у детей, выросших в семьях, где родители страдают алкогольной зависимостью. Определение и анализ значения выявления семей с присутствием алкогольной зависимости. Характеристика основных причин злоупотребления алкоголя в семье.

    реферат [28,4 K], добавлен 27.04.2020

  • Характеристика алкоголизации в России. Структура потребления алкоголя в России: частота употребления, объемы, предпочтения. Злоупотребление алкоголем, как основная причина низкой рождаемости и высокого уровня смертности в России. Алкогольная политика РФ.

    курсовая работа [72,8 K], добавлен 18.05.2012

  • Причины алкоголизма и его особенности в России. Негативные последствия хронического потребления алкоголя. Предпосылки, стимулирующие рост потребления спиртных напитков. Социальные методы борьбы с алкоголизмом, его диагноз и профилактическая работа.

    контрольная работа [29,3 K], добавлен 25.04.2013

  • Статистика потребления табачной продукции индивидами, проживающими на территории Российской Федерации. Гендерное различие в отношении вероятности потребления табачных изделий. Влияние высшего образования на вероятность потребления табачного блага.

    дипломная работа [622,8 K], добавлен 17.10.2016

  • Анализ структуры потребления алкоголя в России: частоты употребления, объемов и предпочтений. Характеристика экономических потерь от злоупотребления населения алкоголем. Изучение правовых основ, принципов и стратегии алкогольной политики государства.

    курсовая работа [2,8 M], добавлен 18.05.2012

  • Алкоголизм как социальная угроза. Причины алкоголизма и особенности проблемы. Предпосылки, стимулирующие рост потребления алкоголя. Социально-медицинские аспекты заболевания. Действие алкоголя на организм. Симптомы и стадии алкогольной зависимости.

    презентация [1,3 M], добавлен 08.10.2014

  • Ключевые аспекты употребления алкоголя, определение безопасной доли. Сущность экзогенного этанола, способы воздействия на организм. Характеристика предопределённости алкоголизма у детей пьющих родителей. Польза эндогенного этанола для организма человека.

    реферат [59,9 K], добавлен 09.03.2012

  • Понятие и закономерности процесса планирования семьи как обеспечения здоровья женщины для рождения желанных и здоровых детей. Репродуктивное здоровье и его факторы, влияющие вредные привычки: курение, чрезмерное употребление алкоголя, наркомания.

    презентация [1005,4 K], добавлен 15.12.2015

  • Экономические рычаги удовлетворения потребностей человека. Взаимосвязь производства и потребления. С экономической точки зрения - потребление как получение благ (материальных и духовных). Четыре основных типа потребления. Новые сервисные технологии.

    реферат [19,8 K], добавлен 08.02.2009

  • В работе делается попытка рассмотреть специфику экономико-статистического подхода к анализу потребления. Целью работы является изучение основных характерных черт потребительского поведения населения России. Потребительское поведение: основные подходы.

    курсовая работа [507,7 K], добавлен 05.01.2009

  • Изучение продолжительности жизни в России. Анализ частоты бесплодных браков. Исследование социальных последствий употребления алкогольных напитков. Структура алкогольной смертности. Тенденции сглаживания национальных особенностей потребления алкоголя.

    презентация [2,3 M], добавлен 30.03.2015

  • Актуальность проблемы употребления алкоголя подростками. Губительность злоупотребления алкоголем в молодежной среде. Развитие болезней при систематическом употреблении алкоголя, а также сохранение высокого уровеня заболеваемости алкогольными психозами.

    практическая работа [16,5 K], добавлен 04.01.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.