Размещено на http://www.Allbest.ru/

18

Введение

Актуальность исследования. На сегодняшний день кальян в современном российском обществе стал неотъемлемой частью массовой культуры. Кальян занимает самое главное место в культуре курения во всем мире. Кальянокурение претерпело долгое культурное формирование. В более позднюю эпоху кальян служил тем же чем и сейчас, а в ХХI в. он становится одним из неких брендов. Является «дженериком» - продуктом, имеющим в качестве наименования некое обобщение, это выражается в психологической ценности кальяна (сила бренда или «капитал в головах»), финансовой стоимости бренда и самое главное в его социокультурной ценности. Это обуславливает актуальность данного исследования.

В данной работе будут исследоваться генезис, социокультурная диффузия, «мейнстрим», культурообразующий фактор кальяна.

В целом, на сегодняшний день эволюция кальяна в культурном пространстве России не изучена, и учитывая тот факт, что кальян занял важную нишу в массовой культуре России, он требует пристального изучения с точки зрения культурного феномена. Поэтому существует насущная необходимость более глубокого изучения данной проблематики в рамках культурной антропологии.

Целью данной исследовательской работы является, выявление культурообразующего фактора, повлиявшего на формирование кальяна как «дженерика» в России.

Объектом исследования является социокультурная диффузия кальяна.

Предметом исследования является культурообразующий фактор кальяна в России.

Исходя из указанной цели, можно выделить частные задачи, поставленные в проектной работе:

- Проследить генезис кальяна в исторической ретроспективе;

- Выявить особенности социокультурной диффузии кальяна;

- Охарактеризовать «мейнтстрим» кальяна;

- Проследить и проанализировать культурообразующий фактор в плане гендерного аспекта;

Методы исследования:

- теоретическое изучение научной литературы;

- синтез использовался при формировании выводов в структурных блоках работы и в заключении;

классификация, обобщение;

анкетирование, опрос, интервьюирование;

наблюдение;

Проектная работа состоит из: оглавления, введения, теоретической и практической части, заключения, библиографического списка.

Глава 1. Кальян как феномен культуры

1.1 Генезис кальяна в исторической ретроспективе

Изучив генезис кальяна, мы выделим пять теорий его происхождения: индийскую, персидскую, африканскую, американскую и эфиопскую теории.

Индийская теория предполагает, что этот уникальный прибор для курения появился в Индии. Самые первые кальяны не были металлическим или стеклянными, и не походили на те, которые мы видим и ощущаем сегодня повсеместно, близкие и привычные для нас. Это был орех (кокос), растущей в Индии, пальмы Narcil. Аборигены индусы делали два отверстия в орехе, мякоть удаляли, смесь трав помещали внутрь очищенного ореха (вероятнее всего каннабис, бханг в смеси различных трав), в одно из отверстий вставляли полую соломину, для ее изготовления использовали полый тростник, шахту изготавливали из куска обычного дерева (вероятно это был ствол самой пальмы). В некоторых случаях, вместо кокоса, где его не было, использовали тыкву. Будем считать эту технологию первой формой кальяна в нашей работе. Аборигены индусы называли кальян «наргила», связывая его именно с индийским орехом пальмы Narcil.

Зададимся вопросом, почему аборигены индусы создали подобный предмет? Зачем он был им нужен? Индусы садху традиционно встречают праздник Маха-Шиваратри (праздник бога Шивы) курением марихуаны, предметом для курения они использовали Чиллум (ритуальная трубка), в шестидесятых годах трубка станет частью субкультуры хиппи. В религиозном представлении индусов бог Шива курит чиллум и медитирует, созерцая высшую истину. Курение чиллума для индуса садху является частью религиозной практики. Вероятнее всего именно от индусов садху идет знакомая нам технология курения.

В дальнейшем мы будем придерживаться данной теории происхождения кальяна.

Исследователи А. Данхилл и Дж. Филипс выдвинули африканскую теорию происхождение столь удивительного предмета для курения. Данхил изучал водную трубку дакка. Ее использовали для курения племена, живущие на юге Африки, он рассматривал эту трубку как предшественника современного кальяна. Филипс исследовал материалы, полученные на раскопках в Замбии, Кении, Танзании. Сделанные находки дали им возможность предположить, что именно на африканском континенте появились первые основоположники кальянов. Также существуют археологические находки в южной и восточной Африке, которые свидетельствуют об использовании водяных трубок для курения на этом континенте задолго до 1600 года.

Важно было для нас обратиться к исследованиям американского ученого Л. Винера, создавшего американскую теорию происхождения кальяна. В результате исследований в начале 20 века им было установлено, что американские индейцы в качестве способа курения использовали тыкву. Через нее индейцы пропускали дым тлеющего табака. Винер выяснил и заявил, что именно из Америки было перемещено курение табака в Африку, и было это до колонизации американского континента. Еще один американский исследователь Сертима пытался дополнить эту теорию, утверждая и полагая, что африканские люди, жившие в Америки, еще до ее официального открытия перенесли способ курения табака через трубку, наполненную водой.

Ду Тойта занимался исследованиями происхождения гашиша и способами его курения. В его статьях мы находим теорию персидского происхождения Кальяна. Он пишет, что при курении гашиша использовалась водяная трубка дакка «dakka». Ученый обнаружил, что большинство названий кальянов имеют корни Персидского происхождения.

На основе исследованиям археологов в эфиопской пещере, дадим возможность себе выделить эфиопскую теорию происхождения. Археологами были обнаружены глиняные шары для водяной трубки и пепел от гашиша, датируемые XIV веком, на основе проведенных химическими методами исследований, исследователи говорят, что не все еще мы знаем о происхождении кальяна.

Само название кальян для нас индивидуально, также как и его сегодняшняя форма. В разных культурных пространствах, кальян именуется, в зависимости от культурных и антропологических особенностей этноса. На Западе (Хорватии, Сербии, Боснии, Герцеговине, Македонии, Болгарии) европейцы именуют кальян термином «хука» (hookah) т.е. трубку, колбу и чашу, а «шишой» (shisha) называется ароматизированный табак.

Распространенность индийского слова «hookah» в англоязычных странах - это результат британского колониального режима в Индии, где огромное число эмигрантов впервые увидели кальян. Уильям Хики после прибытия в Калькутту в 1775 году писал в своих воспоминаниях: Для меня приготовили самый лучший и роскошный кальян. Я попробовал его, но мне не понравилось. После нескольких попыток мне все так же было неприятно, со всей серьезностью я спросил так ли это было необходимо мне становиться курильщиком, на что получил не менее серьезный ответ: «Несомненно, если хочешь авторитетности, и не хочешь выпасть из моды и этого окружения.

Здесь каждый курит кальян, и без него невозможно добиться успеха в делах. ...Я часто слышал, как люди заявляли, что они лучше лишатся обеда, чем не покурят кальян».

В тоже время на Ближнем Востоке, в Евразии и Южной Азии где, собственно, и появился кальян в современном его виде, трубка и все остальное называется «шишой», а сам табак -- «муссалом», «моссалой» или «томбаком».

Например, в Турции курят «нарджил», а уже через границу, в Сирии, любой, зашедший в чайную, закажет «наргуйле». Еще дальше на восток, в чайной в Иране вам уже принесут «галин» (galyan). В Иране, так же и в Азербайджане кальян называется «qalyвn». Название устройства для курения, ?alyвn, очевидно, было заимствовано от арабского «galовn» (кипящий, корень в?lа -- кипеть). Это название используется в России, Казахстане и Белоруссии, где кальянные бары пользуются огромной популярностью.

Точных исторических фактов о том, где появился кальян, кто из народов его ввел в свою и чужую культуру, и каков был его первоначальный облик мы не нашли. На основе изучения поверхностных фактов, мы можем сказать, что кальян курили там, где было что курить, а курили в основном различные травы, листья и корни, обладающие лечебным или одурманивающим эффектом. Здесь следует указать важное отличие кальяна от других предметов курения. Под кальяном подразумевался именно некий сосуд, в который наливается жидкость и через который проходит дым от тлеющего «табака».

Так почему же людям так нравится этот сладкий ароматный дым? Почему кальян заимствовали из чужой культуры многие великие народы? И как кальян стал в своей и чужой культуре тем, что мы видим и ощущаем?

Попробуем ответить на этот вопрос в следующем этапе нашей работы.

1.2 Социокультурная диффузия кальяна

Ранее мы сказали, что будем придерживаться индийской теории происхождения кальяна, так как она является для нас более обоснованной. Второй этап нашего исследования начнем с нее. Распространившись по всей Индии кальян «наргила» начали использовать как мощное обезболивающее средство, при этом использовали вместо табака гашиш, добавляя различные специи и примеси лекарственных трав, полученную в результате горения этой смеси трав и специй индусы получали смолу.

Первые кто заинтересовались индийским предметом для курения «наргила» были путешественники и торговцы Персии. Что же было в новом виде курения у индусов удивительного? Что заставило Персов заимствовать это изобретение? Вся суть в иной концепции табака. При приготовлении кальяна использовался исключительно влажный табак, а не высушенный. На влажный табак клали горячий древесный уголь, что придавало сильный дурманящий аромат при курении, в отличие от курения сухого табака. Но главное не в этом.

Уже в самой Персии к XII веку курению завезенного кальяна придавалось огромное значение. Рассмотрим эту проблему с точки зрения гендерного аспекта. Женщины в Персии предавались курению кальяна, считая это отличным времяпрепровождением с мужчиной, а мужчины с женщиной. Кальян стал для персов, не просто предметом для курения и создания приятного аромата, он стал местом соединения мужской культуры и женской культуры, служил неким местом межкультурного диалога между мужчиной и женщиной.

В Персии сама технология кальяна и получила развитие. Здесь колбы стали изготавливать из фарфора, а вместо соломинки использовать гибкие долговечные шланги, сделанные из шкуры змеи. В это же время стал появляться специальный табак для курения кальяна, и над колбой был изобретен специальный поднос для табака, который изготавливался из бронзы. Спустя некоторое время традиция курения кальяна через Персию распространилась в страны Ближнего Востока, Северную и Восточную Африку, Египет, Аравию, Восточную Азию и Османскую империю.

Во всех странах, где бы не появлялся кальян, а это Восточная Азия, Египет, Африка и другие он становился чрезвычайно популярным и распространился по всему миру.

Кальян набрал быструю популярность в Азии. Здесь же и появился кальян, который мы все себе представляем и многие из нас сейчас смотрят на него у себя в комнате. По началу в Азии, как и в Индии кальян делали из камня и деревянных заготовок, с приходом технологии обработки металла - пришел кальян металлический.

В Азии появились разные виды кальянов, делали от очень маленьких до огромных. Для богатых людей кальян украшали камнями, кто-то заказывал его из золота или серебра. Кальян как таковой приобрел новую роль в культуре азиатских народов, помимо предмета для курения табака и социального места диалога, его использовали как символ достатка определенного человека или семьи, некий декоративным элементом в доме.

В основном люди курили черный табак - «тамбак». В верхушке аристократии появляются разные виды табака. Богатые семьи добавляли в смесь табака фруктовую патоку и гашиш. В колбу, как и сейчас, добавлялись соки, фрукты и ароматизированные масла.

Курение кальяна на Востоке становиться национальной традицией.

Существует легенда (восточная сказка), согласно которой, султан Мурад IV Кровавый запретил курить кальян, поскольку испугался, что подданные будут любить это развлечение больше, чем своего правителя. За ослушание грозила смертная казнь. Однако популярность кальяна в Турции была столь велика, что подданные продолжали курить кальян даже вопреки страху смертной казни. Поскольку казнить всех подданных султан не мог, то после четырнадцати лет гонений, кальян был официально разрешен. Именно во времена правления Мурада IV Кровавого, были созданы строгие правила изготовления, курения и даже разжигания кальяна. Тогда же кальян приобрел свой современный вид.

Так кальянокурение стало неотъемлемой частью культуры Турции, где кальян курили как мужчины, так женщины. Кальян являлся необходимой частью званого обеда или интеллектуальных бесед. Гостю предлагали выкурить кальян с хозяином дома. Если первый откажется это считалось неуважением. Между Францией и Турцией в 1842 году чуть не возник международный конфликт, поводом к которому мог стать приезд французского посола в Турцию, первому на приеме не было предложено выкурить кальян. Посол счел это за неуважительный и оскорбительный жест со стороны Турецкой стороны.

В Россию кальян попал за счет межкультурного диалога с Турцией. Русские из Турции начали привозить табаки, которые были непригодны для культуры курения в России и не получили своего распространения, их называли «бесовским зельем». Только через некоторое время, когда в России поняли, что на табаке жевательном, курительном и нюхательном можно заработать денег, из Турции завезли кальян, который не получил своего распространения нежели на Востоке, в России он считался обычным сувениром в доме знатных людей, нежели прибором для курения. Особого значения в России кальяну не придавалось.

Со временем в России стали «дуть» турецкие табаки, потому что это было не наше курение, необычное курение, «чужое» курение не присуще нам, нашей культуре. Своей экзотикой кальян укоренился в России, основная этому причина его необычность, чуждость которого нас так привлекает и манит, а с другой стороны отталкивает. И сегодня это превратилось в целую индустрию, состоящую из сотен кальянных и табачных магазинов по всей России, также как суши баров и японских ресторанов.

В итоге обоснуем все выше сказанное и ответим на поставленный вопрос в первом этапе нашего исследования - почему кальян заимствовали из чужой культуры многие великие народы?

Выделим три этапа социокультурной диффузии кальяна и проследим их. Первый этап назовем «инаковость кальяна», второй «социальность кальяна», третий «мейнстрим кальяна».

Первый этап «инаковость кальяна» знаменуется нахождением и заимствованием кальяна Персами из Индии. На данном этапе проявляется та необычность и инаковость, чужесть технологии курения индусами, которая заставляет персидских путешественников и торговцев заимствовать предмет из чужой культуры.

Второй этап «социальность кальяна» охарактеризуем следующим образом. Происходит укоренение кальяна в культуре Персии, за счет его новой роли - место диалога мужчины и женщины. Происходит совершенствование технологии кальянокурения и распространения его повсеместно. Важно понимать, что теперь в культуре кальян рассматривается как социальное место, где люди обсуждают различные вопросы, такие как политика и местные события или просто общаются среди друзей. Именно это особенность - социальность кальяна и станет импульсом его социокультурной диффузии, то есть взаимное проникновение кальяна из одного общества в другое при их соприкосновении.

Третий этап «мейнстрим кальяна» будем считать завершающим. Кальян становиться на данном этапе иконой моды и символом высокого статуса. В связи с чем было проделано много работы в совершенствовании его стиля и дизайна, что позволило достигнуть его окончательной формы, которую мы встречаем сегодня. Кальян в культуре воспринимают уже как мейнстрим - нечто устойчивое, традиционное, общепринятое.

По выделенным нами трем этапам можно проследить проникновение кальянокурения (социокультурную диффузию) в любую из культур, вне зависимости от исторического времени.

В третий части нашего исследования мы попытаемся разобраться в «мейнстриме кальяна», проследить его сегодняшнюю культурную сущность.

генезис кальян социокультурный россия

Глава 2. Кальянный мейнстрим

В современной культуре мы постоянно встречаем кальянокурение. В детской сказке Льюиса Кэрролла «Алиса в Стране чудес» мы видим синюю гусеницу курящую кальян, сидя на шляпке гриба. В романе А. Дюма «Граф Монте-Кристо» кальян курит Гайде, наложница, затем возлюбленная графа Монте-Кристо. В фильме Игоря Масленникова «Сокровища Агры» один из близнецов, Тадеуш Шолто курит кальян, чтобы успокоить нервы перед тем, как они вместе с Шерлоком Холмсом и доктором Ватсоном отправятся к его брату Бартоломью. Еще одним экранным воплощением курения кальяна является фильм Чарльза Бэнда «Зловещий Бонг», где огромному кальяну, попавшего в руки студентов, отводиться роль мистического чудовища.

Вернемся к гендерному аспекту. Немного ранее в своей работе, когда мы разбирали начальное проникновение кальяна из Индии в Персию, мы говорили, что курение кальяна между женщиной и мужчиной служило местом диалога обеих культур. Затем курение кальяна между женской и мужской культурами разделилось, но сохраняя первою свою роль диалога мужчины и женщины.

Курение кальяна между мужчиной и женщиной стало отличаться. Если мы рассмотрим кальнокурение в мужской культуре, то для мужчин кальянокурение стало развлечением, кальян мужчины курили исключительно на досуге, как тогда в Османской империи, так и сегодня. У мужчин курение кальяна, сопровождается неторопливой беседой, помогает им развлечься и провести свободное время. Кальян для мужчин - символ дружбы и единения. Даже простое созерцание процесса подготовки кальяна к курению доставляет удовольствие мужской аудитории, не зря в новой появившейся в России профессии кальянщик, мы встречаем только мужчин.

В женской культуре увлечение кальянокурением обстоит немного иначе. Женщины тоже пристрастились к этому времяпровождению, как и мужчины, ни больше, ни меньше. В женской компании женщины охотно курят кальян, соревнуясь, у кого это лучше, или даже сексуальнее получается. У женщин стало модным фотографироваться за курением кальяна, используя новое течение в культуре фотографии «селфи», подчеркивая при этом свою сексуальность, достаточно зайти в Google и убедиться. Кальян для женщин - предмет конкуренции в женской культуре, и один из способов привлечения мужчины.

На сегодняшний день по всему миру охотно развивается культура курения кальяна, некий «кальянный мейнстрим» - главное, основное направление в культуре курения.

Пришедший из Индии в Персию, усовершенствованный в Турции и получивший признание по всему миру кальян в современном мире напоминает об истоках философских размышлений, необходимого расслабления, отдыха в кругу друзей. Плюс к этому атмосфера уюта и доброжелательности отлично дополняет неспешное течение беседы, совместный просмотр очередной кино новинки или обсуждение совместных проектов.

Дадим понятие кальяну на данном этапе исследования, более подходящее нам. Кальян - это особая культура, которая имеет богатые традиции, является частью масскультуры. Трубки, сигары и сигареты не могут равняться с кальяном ни в этикете курения, ни по вкусовым качествам. Это еще одна из причин его столь уникальной социокультурной диффузии (распространения в разные культуры).

В культуре кальянокурения появляется особый этикет курения кальяна. В некоторых культурах этикет курения кальяна очень важен, и требует беспрекословного его соблюдения. Отклонение от правил этикета курения кальяна расценивается как неуважение к традициям. В крайней ступени нашего исследования мы разберем этикет курения кальяна в России на основе нашего поликультурного региона - Прикаспия.

Кальян в современных традициях России свободно развивается. Повсеместно открываются кальянные, кальян-бары и кафе. Где ранее общепит специализировался и предлагал свои гостям только алиментарную культуру (еду), танцы или спокойную обстановку для беседы, то теперь к этому примешался и кальян. В ресторанах, кафе и барах посетителям предлагают кальян в рамках стандартного меню. Сегодняшняя денежной формулой большинства общепитов является - еда, напитки и кальян.

Молодежь курят кальян в ночных клубах, домохозяйки - сидя на диване перед телевизором, ярые автолюбители заводят кальян у себя в машине, как питомца в доме. Одной из формул отдыха и развлечения людей стала: «Восток, диван и сладостный дурман».

Сегодня у курильщика просто глаза разбегаются - десятки марок табака, сотни вкусов и большой выбор угля для кальяна. Современные технологии, включая онлайн-магазины кальянов и табака, форумы, сайты, блоги, видео на You Tube - посвященные данной теме, еще больше возбуждают интерес к курению кальяна. Такое разнообразие напрямую связано с нашей человеческой сущностью - пристрастию к различным вкусам, запахам, цветам и т.д. В обществе не характерна однообразность в предпочтениях людей.

Кальян сегодня в массовой культуре из традиции превратился в «дженерик» - продукт, имеющий в качестве наименования некое обобщение, например, название продуктовой либо сортовой категории («Рис», «Молоко», «Шоколад»). Следовательно, кальян стал больше чем философия, выше, чем традиционность.

Производители со всех концов мира стараются внести свою лепту в дизайн кальянов, чтобы комфортное окружение было дополнено привлекательным по внешнему виду изделием. Среди разновидностей кальяна появились интересные модели.

Современная культура курения меняет даже вид кальяна, превращая его в электронную сигарету или электронный кальян, создает альтернативу обычному курению папиросы. Нужно упомянуть тот факт, что распространение курение сигарет по всему миру отодвинуло кальянокурение на задний план. Только после времен Второй мировой войны, мир начинает заботиться о своем здоровье и экологии, отказываясь от вредной папиросы, в этот момент кальянокурение и начинает набирать свою популярность и становиться тем, что мы видим и ощущаем сегодня, то есть «дженериком».

Современные любители кальяна похожи на ценителей хорошего вина - они уважают и наслаждаются им.

В итоге можем сказать, что в России кальян как «дженерик» развивается довольно успешно. Что этому способствует? Какой культурообразующий феномен? Ответим на вопрос на крайней ступени нашей работы.

2.2 Культурообразующий фактор. Социальность или экзотика кальяна?

На основе изучения генезиса, социокультурной диффузии и современного положения кальяна в Российской масскультуре, проведем практическое исследование и создадим в нашем исследовании эмпирическое представление культурообразующего фактора, то есть выберем из двух маркеров «социальность кальяна» и «экзотика кальяна» основной, либо же поставим их на равное положение.

В исследовании приняли участие обычные любители кальянокурения, профессионалы в этике приготовления кальяна и ценители настоящего кальянного дыма - кальянщики, а также заведения города Астрахани.

Заведения попавшие под изучение, являются: ООО «Арт-ресторангрупп Даир», кофейня «Шоколадница» (Бабефа), Кальянный клуб «Smoking», новое DJ-кафе «JetSet» («Реактивный самолет для богатых путешественников»).

За основу в исследовании мы так же, как и в теоретической части взяли гендерный аспект, и изучали два культурнообразующих фактора кальяна «социальность» и «экзотика» отдельно у мужчин, и отдельно у женщин.

В исследовании нами были использованы следующие методики:

1. Авторская анкета «Кальян - символ».

Чтобы определить отношение мужчин и женщин к кальянокурению, мы провели анкетирование (опрос), с помощью которого выявили, чем больше привлекает нас кальян, своей «экзотикой» или «социальностью».

В опросе приняло участие 10 девушек и 10 юношей, в возрасте от 1927 лет. Анкеты отличались в зависимости от пола анкетируемого.

Опрос показал, что женщины больше склонны к «экзотике» кальяна нежели его «социальности». Женщины тяготеют больше курить кальян в мужской аудитории, нежели в женской компании. По мнению большинства, на первое место роли кальяна отводят развлечение и расслабление, а на второе местом общения «диалога» с противоположным полом. Главную роль в курении кальяна женщины отводят мужчинам. С оной стороны, женщин привлекает кальянокурение, с другой - отталкивает их от кальяна, является для них явлением плохим.

Мужчины, по результату опроса, склонны, как и женщины к «экзотике» кальяна, некому альтернативному предмету для курения. Мужчины расположены курить кальян в мужской компании. На первое место роли кальяна мужчины, в отличие от женщин, отводят общение «диалог» с противоположным полом, а уже на второе развлечение и расслабление. Главную роль в курении кальяна мужчины отводят мужчинам. Кальянокурение не отталкивает мужчин, является для них явлением положительным, в отличие от женщин.

Также в анкету вводились отдельные вопросы, затрагивающие этикета курения и приготовления кальяна кальяна. В результате об этикете в культуре кальянокурения большинство не слышали, и не склонны его соблюдать. Большинство согласны с тем, что хорошо приготовленный кальян можно сравнить с дорогим и качественным вином.

2. Интервью «Кальянщики. Взгляд не со стороны».

Чтобы ввести в нашу работу взгляд не со стороны, мы обратились к четырем кальянщикам, и взяли у них интервью - сослались на их мнение и наблюдение.

На основе результатов интервьюирования мы выявили, что кальян для многих это одновременно интересное «экзотическое» занятие и в плане приготовления, и в плане курения, а также кальян - это банальный способ заработка. У всех людей вкусы в выборе кальяна разнообразны. Кальянщики отводят основную роль в курении кальяна мужчине, подчеркивая то, что они не встретили еще не одной кальянщицы, хотя исходя из нашего личного опыта, таковые есть. В большинстве своем кальян курят и женщины и мужчины в равных пропорциях и количествах, и неоспоримо то, что и для тех, и для других кальян является символом объединения в определенном месте и времени. «Постоянным нашим гостям и просто любителям кальяна нужна еда, секс и кальян».

В итоге интервью, на самый главный вопрос кальянщики отвечают, что «экзотика» и «социальность» кальяна привлекает людей - это секрет успеха рекламы кальяна в любом заведении. Чем необычнее вкусы и вид самого кальяна, да и комфортность обстановки в помещении тем больше гостей придет к вам.

Таким образом, исходя из проведенного исследования, можно сделать общий вывод о том, что культурообразующим фактором кальяна является в основном его «экзотика», но и немаловажное значение играет и его «социальность». Поставить на равное место «экзотику» и «социальность» исходя из нашего исследования, мы не можем, следовательно, на первое место определим «экзотику» кальяна, а на второе «социальность». Мы не отрываем эти две причины социокультурной диффузии кальяна друг от друга.

Заключение

В итоге мы выявили генезис, социокультурную диффузию, «мейнстрим», культурообразующий фактор кальяна.

Изучая генезис кальяна в исторической ретроспективе можем сказать, что кальян, как феномен культуры претерпел долгую историю своего развития и формирования. Точных сведений, где он появился, мы не выявили, самой доказательной из теорий появления является индийская.

В социокультурной диффузии кальяна в своем исследовании мы выделили три этапа: первый «инаковость кальяна», второй «социальность кальяна», третий «мейнстрим кальяна». Это позволяет проследить социокультурную диффузию в любую из культур, вне зависимости от исторического времени.

Мы рассматривали на теоретическом и практическом уровне курение кальяна в плане гендерного аспекта, это позволило нам выделить культурообразующий фактор в социокультурной диффузии кальяна. В теоретической части мы выделили два культурообразующих фактора это «экзотика» и «социальность». Экзотичность кальяна мы выделили в плане его альтернативы курения, «инаковости», «чужести» курения в тоже время необычности. Социальность кальяна мы рассмотрели в плане места общения «диалога» между мужчиной и женщиной. Поставили социальность кальяна на первое место.

В практической части мы подтвердили, что культурообразующими факторами кальяна как «дженерика» в России являются «экзотика» и «социальность», правда, главную роль нужно отвести экзотичности, нежели социальности. В итоге эти две причины социокультурной диффузии кальяна связаны друг с другом и являются формулой сегодняшнего «дженерика» в России. Не случайно в исследовании мы сравнили кальян с вином, ведь вино сегодня считается «дженериком» во всем мире, и у него есть своя формула. Формулу «дженерика» вина мы, конечно, выводить на исходе исследования не будем, а формула «дженерика» кальяна в России такова: «Курение кальяна может быть только там, где есть экзотика, и есть диалог, ну не совсем экзотика и диалог, чтобы обязательно они были, а нет - и хрен с ним».

Библиографический список

1. А.П. Панкрухин и др. «Маркетинг: Большой Толковый Словарь». 2-е изд. М.: Издательство «Омега-Л», 2010. -- С. 29

2. Абушенко В.Л. Социология культуры // Социология: Энциклопедия / Сост. А.А. Грицанов, В.Л. Абушенко

3. Джесси Рассел. Кальян. - М., Изд: Книга по Требованию, 2010

4. Дэвид А. Аакер. Создание сильных брендов = Building strong brands. -- М.: Издательский дом «Гребенников», 2003, 2007 (переиздание). -- С. 440

5. Инга Лисицкая. Кальяны. Благовония. - М., АСТ, Астрель-СПб, 2009

6. Максим Мантулин. Кальяны. - М., Изд: Издательство Антона Жигульского, 2008

7. С.Ф. Ольденбурга, Ф.И. Щербатского, Е.Е. Обермиллера, А.И. Вострикова, Б.В. Семичова. Артхашастра, или Наука политики / пер. с санскрита М.-Л.: Изд: Академии наук СССР, 1959. 796 с.

8. Феликс Ручаевский. Все о кальяне. - М., Изд: Астрель, Времена 2, 2011

9. Электронные ресурсы

10. История происхождения кальяна

11. История происхождения кальяна

12. Кальян в современных традициях в Москве

13. Культура кальяна. Этикет

14. Культура курения кальяна

15. Происхождение кальяна -- где и когда появился кальян?

Размещено на Allbest.ru