Повышение конкурентоспособности турфирмы на основе качества продукции
Стратегия турфирмы – эффективный инструмент улучшения качества. Разработка программы качественного обслуживания в туризме. Комфорт как ключевой инструмент в создании качественного туристского продукта. Особенности конкуренции туристических фирм в России.
Рубрика | Спорт и туризм |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 07.02.2013 |
Размер файла | 44,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Для повышения экономической эффективности предприятия, для его экономической устойчивости все больше уделяется внимание качеству выпускаемых товаров, позволяющей обеспечить производство конкурентоспособной продукции.
Бедное население при покупках почти не обращает внимание на качество, а берёт услугу (товар) подешевле. Стараясь угодить покупателям в конкурентной борьбе за покупателя, турфирмы за счёт качества уменьшают цену.
Качество туристских услуг является основным фактором обеспечения конкурентоспособности фирмы.
Делая выводы из третьей главы важно отметить, что в условиях рынка удовлетворенность конкретного потребителя совокупностью предлагаемых ему свойств в товаре находит выражение в акте купли-продажи. Такое совпадение свойств, характеристик товара и требований потребителя, при котором соблюдаются интересы производителя и потребителя, означающее полное соответствие товара условиям рынка, называется его конкурентоспособностью.
Конкурентоспособность продукции - способность продукции отвечать требованиям данного рынка в рассматриваемый период.
Часто категорию «конкурентоспособность товара» приравнивают к категории «конкурентоспособность предприятия».
Однако конкурентоспособность товара является необходимым, но не достаточным условием конкурентоспособности предприятия. Предприятие может производить конкурентоспособную продукцию, но не быть конкурентоспособным.
Конкурентоспособность предприятия - это комплексная характеристика предприятия, характеризующая его возможность в любой момент времени обеспечивать свои конкурентные преимущества и прибыльность, а также адаптироваться к постоянно изменяющимся условиям внешней среды.
Также важно сказать, что конкурентоспособность предприятия зависит от ряда факторов, которые можно считать компонентами (составляющими) конкурентоспособности. Их можно разделить на три группы факторов:
* технико-экономические (качество, продажная цена и затраты на эксплуатацию (использование) или потребление продукции или услуги);
* коммерческие (конъюнктура рынка, предоставляемый сервис, реклама, имидж фирмы);
* нормативно-правовые (отражают требования технической, экологической и иной безопасности использования товара на данном рынке, а также патентно-правовые требования).
Немаловажно то, что в основном конкурентоспособность турфирмы связана с двумя показателями - уровнем цены и уровнем качества продукции. Причем второй фактор постепенно выходит на первое место. Производительность труда, экономия всех видов ресурсов уступают место качеству продукции.
Для повышения экономической эффективности предприятия, для его экономической устойчивости все больше уделяется внимание качеству выпускаемых товаров, позволяющей обеспечить производство конкурентоспособной продукции.
Качество туристских услуг является основным фактором обеспечения конкурентоспособности фирмы.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Итак, из первой главы можно сделать вывод: качество сервиса - ключ к коммерческому успеху. При одинаковых возможностях турфирм, качество их сервиса различно. Индустрия туризма характеризуется тем, что основное внимание в ней при создании системы качества продукта обращается на качество сервиса. Гостиницы и рестораны, экскурсионные бюро и туристские агентства зачастую при абсолютно идентичной материальной базе и направленности отличаются друг от друга лишь качеством сервиса, что является для некоторых основным козырем в конкурентной борьбе.
Обязательные требования к качеству турпродукта:
* безопасность жизни и здоровья;
* гарантия предоставления услуг, согласно путевке;
* сохранность имущества туристов;
* охрана окружающей среды.
Критерий качества выражается через систему показателей, отражающих различные виды деятельности по обслуживанию туристов.
На качество туристского обслуживания влияют такие факторы как:
* природно-климатические,
* культурно-исторические,
* психологические,
* специфические потребности туристов,
* культура труда и поведения сотрудников,
* имидж предприятия.
Также необходимо сказать, что важными показателями качества турпродукта являются гарантия безопасности и предоставление заранее оплаченных услуг. Элементами системы государственного регулирования туризма, обеспечения безопасности услуг и наиболее признанными в мире способами независимого подтверждения (оценки) их соответствия установленным требованиям являются стандартизация и сертификация.
Делая выводы из второй главы, необходимо отметить, что в настоящее время в России все больше внимания уделяется вопросам обеспечения качества турпродукта. И это понятно, так как качество - важнейший фактор в конкурентной борьбе на рынке туруслуг, которая выражается не столько в конкуренции между предприятиями, участвующими в создании туристского продукта как такового, сколько в конкуренции их профессионализма. Происходит жесткая сегментация рынка, конкуренция разворачивается внутри каждого сегмента, ниши. В то же время потребитель туруслуг становится все более информированным в области своих прав, а побывав в различных странах и увидев своими глазами, уровень качества туруслуг за рубежом, предъявляет повышенные требования к качеству услуг российского туризма.
Обеспечение качества -- планируемые и систематически выполняемые организацией действия, создающие уверенность в том, что качество турпродукта и услуг будет соответствовать определенным требованиям. Стратегия турфирмы - это эффективный инструмент улучшения качества, это метод изменения системы предприятия для достижения более качественных параметров производимых им товаров и услуг.
В задачи руководителя предприятия входит повышение уровня качества обслуживания, что необходимо для успешного функционирования турфирмы.
Программы качественного обслуживания включает совместные усилия маркетинга и организации работы. Для программы качественного обслуживания можно назвать 10 основных принципов:
1) Лидерство. Руководство турфирмы должно иметь ясное представление о предназначении и будущем развитии компании.
2) Внедрение маркетингового подхода во все подразделения организации.
3) Понимание потребностей потребителей. Клиент чувствует качество. Компании с высоким качеством обслуживания знают, что от них требует рынок.
4) Понимание бизнеса. Предоставление качественного обслуживания требует слаженной работы всей команды.
5) Применение в работе основных организационных принципов. Работа организации должна быть хорошо спланирована, и иметь хорошее управление.
6) Фактор свободы. В хороших гостиницах, турфирмах и ресторанах, гости ожидают получить обслуживание, ориентированное на клиента.
7) Использование соответствующих технологий. Технология должна использоваться, что бы контролировать изменение маркетинговой среды, помогать описывать систему, развивать базы данных клиентов и совершенствовать методы поддержания связей с ними.
8)Хорошее управление кадрами. Служащие высоко ценят работу, которая хорошо организована.
9) Установление стандартов, оценка выполненной работы и введение системы стимулирования. Наиболее важный способ улучшения качества обслуживания состоит в том, чтобы установить стандарты обслуживания и его цели, а затем обучить этому служащих и управленцев.
10) Обратная связь со служащими по результатам труда. Результаты исследований высшее руководство должно довести до всех служащих при общении с ними или в ходе совещания в отделах. Служащие должны знать, что гостям нравится и что они не любят, какие области обслуживания улучшить.
Также необходимо отметить, что основой в создании качественных туруслуг является четкое соблюдение параметров комфортности, которые выработаны практикой турбизнеса и являются универсальными как для гостиницы, так и для работы предприятия питания или туристской фирмы. В комплекс составляющих входят следующие элементы понятия «комфорт»:
* информационный;
* экономический;
* эстетический;
* бытовой
* психологический.
Делая выводы из третьей главы важно отметить, что в условиях рынка удовлетворенность конкретного потребителя совокупностью предлагаемых ему свойств в товаре находит выражение в акте купли-продажи. Такое совпадение свойств, характеристик товара и требований потребителя, при котором соблюдаются интересы производителя и потребителя, означающее полное соответствие товара условиям рынка, называется его конкурентоспособностью.
Конкурентоспособность продукции - способность продукции отвечать требованиям данного рынка в рассматриваемый период.
Часто категорию «конкурентоспособность товара» приравнивают к категории «конкурентоспособность предприятия».
Однако конкурентоспособность товара является необходимым, но не достаточным условием конкурентоспособности предприятия. Предприятие может производить конкурентоспособную продукцию, но не быть конкурентоспособным.
Конкурентоспособность предприятия - это комплексная характеристика предприятия, характеризующая его возможность в любой момент времени обеспечивать свои конкурентные преимущества и прибыльность, а также адаптироваться к постоянно изменяющимся условиям внешней среды.
Также важно сказать, что конкурентоспособность предприятия зависит от ряда факторов, которые можно считать компонентами (составляющими) конкурентоспособности. Их можно разделить на три группы факторов:
* технико-экономические (качество, продажная цена и затраты на эксплуатацию (использование) или потребление продукции или услуги);
* коммерческие (конъюнктура рынка, предоставляемый сервис, реклама, имидж фирмы);
* нормативно-правовые (отражают требования технической, экологической и иной безопасности использования товара на данном рынке, а также патентно-правовые требования).
Немаловажно то, что в основном конкурентоспособность турфирмы связана с двумя показателями - уровнем цены и уровнем качества продукции. Причем второй фактор постепенно выходит на первое место. Производительность труда, экономия всех видов ресурсов уступают место качеству продукции.
Для повышения экономической эффективности предприятия, для его экономической устойчивости все больше уделяется внимание качеству выпускаемых товаров, позволяющей обеспечить производство конкурентоспособной продукции.
Качество туристских услуг является основным фактором обеспечения конкурентоспособности фирмы.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:
1. Александрова А.Ю. «Структура туристского рынка» - М: Пресс-Соло, 2002
2. Анна Токарева. Стратегия турфирмы - как эффективный инструмент улучшения качества турпродукта. http://www.bestreferat.ru/referat-22238.html
3. Studfiles.Вопросы по экономике http://www.studfiles.ru
4. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2001. 288 с.
5. Менеджмент туризма. Туризм как объект управления: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2002. 302 с.
6. Мишин В.М. Управление качеством: Учебное пособие. - М.: ЮНИТИ, 2004.
7. Управление качеством: Учебник/Под ред. С.Д.Ильенковой. - М.: ЮНИТИ, 2004.
8. Апишев А.А., Гапоненко А.В. Основы обеспечения конкурентоспособности предприятий: Монография / Кубан. гос. тех-нол. ун-т: Изд. Куб ГТУ, 2004. - 128 с.
9. Магомедов Ш.Ш. Конкурентоспособность товаров: Учеб. пособие - М.: Дашков и Ко. 2003г.
10. Круглов М.Г. «Менеджмент систем качества».
11. Чудновский А. Д. .Управление индустрией туризма. - М.:, 2005г. - 448с.
12. Фатхутдинов Р.А. Конкурентоспособность: экономика, стратегия, управление. - М.: ИНФРА-М, 2000. - 431с.
Размещено на www.allbest.
...Подобные документы
Технология обслуживания как инструмент качества в туризме. Пятиступенчатая модель качества обслуживания ее компоненты. Преимущества качественного обслуживания. Сокращение издержек качества. Разработка программы качественного обслуживания.
реферат [29,8 K], добавлен 05.05.2005Современная концепция маркетинга. Особенности туристических услуг. Виды печатной продукции в туризме. Буклет как эффективный вид печатной продукции в продвижении туристических услуг. Оценка качества и эффективности буклета по методике Моргана и Причарда.
курсовая работа [95,7 K], добавлен 14.01.2013Сущность маркетинга в индустрии туризма. Организационно-функциональная структура турфирмы "Сервис-Комфорт", финансово-экономические показатели и рекламная политика. Предложения по увеличению клиентской базы. Усовершенствование рекламы в сети Интернет.
дипломная работа [327,6 K], добавлен 24.11.2012Туристский продукт в работе туроператора. Понятие туристского продукта. Особенности туристского продукта. Разработка туристского продукта. Потребительские свойства и качества туристского продукта. Этапы разработки туристского продукта. Создание тура.
курсовая работа [45,0 K], добавлен 06.11.2008Маркетинг в туризме: понятие, содержание, характеристики. Анализ маркетинговой стратегии на примере туристических услуг компании. Краткая характеристика организации. Объемы и структура продаж турфирмы. Разработка плана маркетинговых коммуникаций.
курсовая работа [136,7 K], добавлен 23.04.2014Понятие конкурентоспособности предприятия, факторы её определяющие. Организационно-экономическая характеристика турфирмы "Pegas Touristik". Особенности маркетинговой деятельности турфирмы. Разработка и экономическое обоснование нового горнолыжного тура.
курсовая работа [3,4 M], добавлен 27.05.2013Общая характеристика индустрии туризма и особенности ее развития в современных условиях. Разработка рекламной стратегии для турфирмы: определение целевой аудитории концепции предоставляемых услуг, выбор видов и форм рекламы, средства ее распространения.
курсовая работа [3,3 M], добавлен 03.03.2012Понятие системы качества обслуживания и исследование особенностей организации обслуживания клиентов в индустрии туризма. Анализ технологии предоставления услуг в турфирме "Маклай" и разработка программы обслуживания клиентов при реализации турпродукта.
дипломная работа [426,2 K], добавлен 27.07.2013Особенности организации и проблемы управления деятельностью на предприятии "Коминтерн". Рациональная организация туристических служб и проблемы качественного обслуживания клиентов. Затраты на мероприятия для повышения прибыли в период сезонных колебаний.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 18.06.2011Понятие, особенности и структура туристского продукта. Тур как основной элемент туристского продукта. Сущность дополнительного туристского продукта и туристских товаров, их экономические особенности для качественного удовлетворения потребностей туриста.
контрольная работа [150,5 K], добавлен 01.06.2010Изучение понятия туристского продукта. Исследование требований к качеству туристских услуг и условиям обслуживания. Характеристика основных способов подтверждения качества туристических услуг. Анализ задач стандартизации и сертификации в сфере туризма.
контрольная работа [28,7 K], добавлен 02.12.2016Характеристика, перспективы развития рынка туристических услуг. Рынок туристических услуг в г. Челябинске (Челябинской области). Место турфирмы "Cпутник" в рынке туристических услуг. Определение статуса турфирмы "Cпутник", особенности её функционирования.
курсовая работа [27,6 K], добавлен 04.10.2008Организационная структура, должностные обязанности сотрудников и характеристика деятельности турфирмы при формировании туристского продукта, на примере ООО ТФ "Мир". Международный туризм в деятельности турфирм, его документальное оформление и организация.
отчет по практике [54,7 K], добавлен 09.12.2009Промышленный туризм - инструмент экономического развития городов. Сегментация туристского рынка, классы туристского обслуживания. Особенности разработки туристического продукта по видам туризма. Приоритетные направления развития промышленного туризма.
курсовая работа [185,7 K], добавлен 17.11.2014Учредительные и нормативные документы турфирмы "Шам". Внутренняя и внешняя среда предприятия. Финансово-экономическая деятельность турфирмы, обслуживание клиентов. Технология безопасности туристского маршрута. Принципы организации сельского туризма.
отчет по практике [89,6 K], добавлен 20.05.2014Туристическое обслуживание, особенности и сущность. Показатели качества обслуживания на предприятиях. Оценка качества и его значение. Факторы, влияющие на качество обслуживания на туристических предприятиях. Влияние качества на развитие отрасли.
курсовая работа [47,7 K], добавлен 21.01.2009Психологические типы клиентов турфирм. Характеристика клиентов турфирмы как потребителей туруслуг. Специфика деятельности турфирмы "Планета" с учетом психологии ее клиентов. Разработка мероприятий по совершенствованию работы турфирмы с клиентами.
дипломная работа [254,2 K], добавлен 23.11.2012Исследование особенностей туроператорской деятельности, понятия туристической индустрии. Расчет стоимости туристского продукта для иностранных туристов. Анализ деятельности турфирмы "Виллем Баренц". Работа с поставщиками услуг. Договорные отношения.
курсовая работа [56,9 K], добавлен 25.11.2012Понятие и особенности туристского продукта. Роль страховых компаний в туризме и в финансовой деятельности страны, понятие страхования, страхование туристских фирм и туристов. Характеристика санатория как одного из предприятий гостеприимства и туризма.
контрольная работа [34,8 K], добавлен 06.06.2010Специфика и методика проведения презентации туристических услуг. Технология подготовки и особенности проведения туристической презентации. Разработка проекта презентации туристического продукта - индивидуальный тур по Доминикане "Райский остров".
курсовая работа [44,1 K], добавлен 18.11.2014